BIKINI ISLAND & MOUNTAIN HOTEL MALLORCA - Hyperion München Andaz Schwabinger Tor Ameron Neuschwanstein - Bikini Island & Mountain Hotels

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BIKINI ISLAND & MOUNTAIN HOTEL MALLORCA - Hyperion München Andaz Schwabinger Tor Ameron Neuschwanstein - Bikini Island & Mountain Hotels
Mai/Juni 2019                                ISSN: 1865-5130    13,–   76592
Heft 3, Jahrgang 13

BIKINI ISLAND & MOUNTAIN HOTEL MALLORCA
Hyperion München • Andaz Schwabinger Tor • Ameron Neuschwanstein
BIKINI ISLAND & MOUNTAIN HOTEL MALLORCA - Hyperion München Andaz Schwabinger Tor Ameron Neuschwanstein - Bikini Island & Mountain Hotels
Mallorca-Special

                                                                             Konvertiertes Musterhotel der Zukunft:
                                                                             Bikini Island & Mountain Hotel Port de Sóller
                                                                             Ein ehemaliger Bettenbunker, in dem wertvolle Flächen
                                                                             ungeschickt genutzt und atmosphärischen Aspekten
                                                                             lediglich eine subalterne Rolle zugewiesen wurden,
                                                                             erstrahlt heute in diskret-selbstsicherem neuem Glanz.
                                                                             Dezente Farbtöne schmeicheln dem Auge, schränken das
                                                                             Interior dadurch in seiner Ausgelassenheit jedoch nicht
                                                                             ein. Die Gäste werden in eine Welt der Sixties und
                                                                             Hippie-Bewegung entführt. Auch im Exterior wabern
                                                                             Entspanntheit und Ferienstimmung. Ein Prototyp der
                                                                             Ferienhotellerie von morgen: Abgewohnten All-inclusive
                                                                             Burgen wird durch eine kreativ-progressive Konvertie-
                                                                             rung ein zweites Leben geschenkt.
                                                                             (Eine ausführliche Reportage über das Bikini finden Sie
                                                                             auf den darauffolgenden Seiten 60-65.)
                                                            Bild: S. Herud

HOTELTRENDS MALLORCA

Viertägige Trendreise in das
Balearen-Meer
N
         icht selten eilt der größten Insel
         der Balearen, Mallorca, noch
         immer ihr Ruf rund um den Bal-                                                                                                              ernational

lermann voraus. Doch seit der Einfüh-
rung von Benimmregeln und der Regle-
                                                                                                                                   Bild: Marriott Int

mentierung des Alkoholkonsums brö-
ckelt das „Reich“ des selbsternannten
„Königs von Mallorca“ Jürgen Drews.
Dass die rund 3.600 km² große Insel
weit mehr als diese Partymeile zu bieten      Bewährte
hat, ist selbsterklärend. Eine Delegation     Klassiker: Castillo Hotel Son Vida (Bild)
von Hospitality-Management Lehrenden          und The St. Regis Mardavall Mallorca Resort
und Studierenden der Fakultät für Touris-     Herrschaftlich-mondän empfangen die etablierten Platzhirsche der Insel ihre
mus der Hochschule München begab              Gäste. Mit Flächen wird unaufgeregt großzügig umgegangen, die gastgebende
sich im November 2018 auf eine Trend-         Belegschaft agiert unaufdringlich, indes zuvorkommend. Luxus und Eleganz strah-
reise an die Westküste des Wintereldora-      len allerorts ein hohes Selbstverständnis aus und verkörpern ein vertrautes Terrain
dos im Mittelmeer. Auf ihrer Route von        für den weitgereisten Gast. Zeitlose Werte der Insel gepaart mit den immanenten
Palma bis Port de Sóller erkundeten sie       Wesenszügen Mallorcas – Meer und Sonnenschein – spiegeln sich in Ausstattung
eine Vielzahl inspirierender Orte.            und Design. Eine mustergültige und bleibende Form der internationalen Hotellerie.

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BIKINI ISLAND & MOUNTAIN HOTEL MALLORCA - Hyperion München Andaz Schwabinger Tor Ameron Neuschwanstein - Bikini Island & Mountain Hotels
Mallorca-Special

                                                                                                             Der Blick von der Klippe als USP:
                                                                                                             Jumeirah Port Soller & Spa
            Hotel Singular

                                                                                                             “Form follows function”. Bei objektiver Betrach-
                                                                                                             tung der Funktion eines Hotels in solch expo-
     Bild: Sant Francesc

                                                                                                             nierter Lage wie jener des Jumeirah Port Soller
                                                                                                             kann erstere de facto nur das Eröffnen unikaler
                                                                                                             Ausblicke sein. Das ausgedehnte Anwesen er-
                                                                                                             streckt sich majestätisch auf den Klippen von
                                                                                                             Port de Soller. Die unverbaubare Sicht auf das
                                                                                                             tiefblaue Balearen-Meer einerseits und auf das
                                 Auferstanden aus Ruinen:                                                    UNESCO-Weltkulturerbe der Tramuntana-Berge
                                 Sant Francesc Hotel Singular                                                andererseits ist ein langfristig verfügbares,
                                 Auf eine Zeitreise ins Palma vergangener Jahrhun-                           nicht-imitier- sowie -substituierbares Alleinstel-
                                 derte begibt sich der Mallorca-Reisende beim Schlen-                        lungsmerkmal wie aus dem Bilder- respektive
                                 dern durch das Viertel rund um die zweitgrößte Ka-                          Fachbuch. Architektur und Design sind in der
                                 thedrale der Balearen, die Basilica Sant Francesc. Die                      Folge Diener dieser omnipräsenten Funktion des
                                 Westfassade des Sakralbaus wird flankiert von einem                         Luxusresorts. Ein Musterbeispiel für das Begrei-
                                 unaufdringlichen Zeitzeugen, der sich still seiner                          fen des Mikrostandorts als gesetzte Kulisse, an-
                                 neuen und bedeutungsvollen Rolle erfreut. Sorgfälti-                        hand derer Story und Requisiten auserkoren
                                 ge und behutsame Restaurierungsarbeiten transfor-                           und in Szene gesetzt werden.

                                                                                                                                                                                      a
                                                                                                                                                                     Soller Hotel & Sp
                                 mierten den einstigen Wohnpalast zu einem Hotel-
                                 Juwel der Gegenwart. Architektur und Design gehen
                                 dabei eine prickelnde Symbiose ein, die zum Entde-

                                                                                                                                                                                             rt
                                 cken und Einatmen einlädt. Auf profanerer Ebene fin-

                                                                                                                                                                           Bild: Jumeirah Po
                                 det auch das Bedürfnis nach Nahrungsaufnahme be-
                                 geisternde Erfüllung im Gartenrestaurant oder auf
                                 der Dachterrasse mit einzigartigem Blick auf Sant
                                 Francesc. Ein Idealbild jener Hotellerie, die unbeach-
                                 teten Gemäuern wieder eine Seele einhaucht.

                             Sehnsuchtsort Hotel und Umgebung:
                             Belmond La Residencia
                             Zahlreichen Serpentinen folgend, hoch erhaben über der Küste und „off-mainstream“,
                             erwarten im einzigen Belmond Spaniens zwei zusammengehörige Herrenhäuser den acht-
                                                          samen Naturliebhaber. Die von duftenden Orangenbäumen
Bild: Belmond

                                                                                      gesäumte Hotelauffahrt weckt
                                                                                      augenblicklich die Sehnsüchte
                                                                                         eines Mittelmeerreisenden.            D I E       A U T O R I N
                                                                                           La Residencia verschmilzt           Laura Schmidt
                                                                                         träumerische Romantik mit             ist Managerin
                                                                                     realem Pläsier, süßes Nichtstun           Quality &
                                                                                    mit klagloser Agilität, Sehnsucht          Communication
                                                                                      mit Erfüllung. Eine Vielzahl an          der Cocoon
                                                                                     Aktivitäten innerhalb des weit-           Hotels, Buchautorin und Lehrbe-
                                                                                          läufigen Hotelareals laden           auftragte für Strategisches Hotel-
                                                                                        selbst den Rastlosesten zum            management und Innovations-
                                                                                        reuelosen Verweilen ein. Ein           management an der Hochschule
                                                                                                                               München.
                                                                           Paradebeispiel für emotionale Hotellerie.

                             www.hotelbau.de                                              Mai/Juni 2019                                                         59
BIKINI ISLAND & MOUNTAIN HOTEL MALLORCA - Hyperion München Andaz Schwabinger Tor Ameron Neuschwanstein - Bikini Island & Mountain Hotels
BIKINI ISLAND & MOUNTAIN HOTEL PORT DE SÓLLER, MALLORCA

„Bohemian Rhapsody“
                                       Der Style: maßgeschneidert wie Haute
                                       Couture. Die Attitude: „Come as you are”
                                       wie 25hours. Und über allem steht das
                                       Motto: Hippie meets Bohème. Wird das
                                       Bikini Island & Mountain Hotel Port de
                                       Sóller das neue „It-Peace” Mallorcas?

                                                                                  Bild: Design Hotels (9)
BIKINI ISLAND & MOUNTAIN HOTEL MALLORCA - Hyperion München Andaz Schwabinger Tor Ameron Neuschwanstein - Bikini Island & Mountain Hotels
Mallorca-Special

Mit Queen hat der Mallorca-Streich
der 25hours-Macher nichts zu tun,
   nur fühlt sich fast königlich, wer
     – die Serra de Tramuntana im
Rücken, das Mittelmeer zu Füßen –
    im „Bikini Island“ über Port de
       Sóller thront. Von strengem
  Hofzeremoniell aber keine Spur –
              it’s a Hippie-Holiday ...

                                             Von außen hat sich der 70er-Jahre-Bau, in den das „Bikini Island“ eingezogen ist, komplett
                                             verändert. Die Fassade wurde mit Pinienholz verkleidet und die im Zug des Umbaus ver-
                                             größerten Balkone fungieren als Outdoor-Separees: in Daybeds und Hängematten lässt
                                             sich der Urlaub genießen. Für mehr Privatsphäre: Vorhang zu. Die Dachterrasse ganz oben
                                             teilen sich Donkey Bar und Restaurant Neni.

W
           äre dieser Bikini ein modischer   hochgelegt hat. Nicht mehr nur Design,         von Port de Sóller. Der Weg vom Hotel
           Zweiteiler und säße am Kör-       sondern Story. Und vor allem: „Alles –         führt zu Fuß in wenigen Minuten hinun-
           per einer Frau, sagte er: Die     nur nicht 08/15“.                              ter zu Strand und Promenade. Von hier
mich trägt, ist eine „Bohème“. Tatsäch-                                                     aus können Gäste mit einer historischen
lich aber sitzt dieser Bikini auf anderen    08/15 ist es gewiss nicht, dieses Leisure-     Straßenbahn ins Zentrum Sóllers fahren.
Hügeln. Sagen würde er trotzdem: Die         Debüt von Kai Hollmann, Christoph              Sie zieht vorbei an zahlreichen Orangen-
bei mir ein- und ausgehen, sind              Hoffmann und Stephan Gerhard. Für den          und Zitronenbäumen, für die das „gol-
„Bohème“. Die Modebranche versteht           Ferienableger der 25hours-Business-            dene Tal“ bekannt ist. Ein traumhaftes
unter „Bohemians“ Anhänger des Boho-         hotels haben sich die drei mit einem           Setting für Hollmann & Co., wollen sie
Chics – eines Kleidungsstils, der die Welt   weiteren Bruder im Geiste – dem Ham-           doch für ihre Bikini Island & Mountain
der Hippies mit der der Bohème1) ver-        burger Christian Zenka – zusammenge-           Hotels „an bekannten Orten Spots
eint. Nach dieser Devise kleiden sich die    tan. Letzterer verantwortet als geschäfts-     finden, die sich ihren ursprünglichen
Blumenkinder dieser Welt schon seit den      führender Gesellschafter nun die Geschi-       Zauber bewahrt haben“.
60ern und auch wenn die Flower-Power-        cke der neuen Linie. Dass das erste Haus
Welle immer mal stärker und mal weni-        auf Mallorca entstehen sollte, war für         Go Boho
ger stark durch die Gesellschaft rollt –     den Hamburger Hotelier Hollmann von            Beim Design ihres Ferienerstlings setzten
ganz abgeebbt ist der Wunsch, diesem         Anfang an klar. Er kennt die Insel seit        die vier auf bewährte Kontakte: Sie be-
individuellen und entspannten Lebensstil     mehr als 30 Jahren und als sich die            auftragten die Couturiers von Dreimeta.
auch formal Ausdruck zu verleihen, nie.      Gelegenheit in Port de Sóller bot, griffen     Die Augsburger Innenarchitekten haben
In den Köpfen und Herzen derer, die den      die vier Ende 2017 zu: Das zum Verkauf         schon 25hours-Modelle in Wien, Ham-
mallorquinischen Bikini, um den es hier      stehende Gebäude hatte zuletzt das             burg, München und Paris erfolgreich auf
geht, auf den Weg gebracht haben,            3-Sterne-Hotel Porto Sóller beherbergt,        den Laufsteg geschickt und sollten jetzt
brandet er gar heftigst, der Wunsch nach     das zu Sentido Hotels & Resorts von            das aus der Mode gekommene Vintage-
individueller Lässigkeit – eine mitreißen-   Thomas Cook gehört hatte. Enge, steile         Piece auf Mallorca umkrempeln. Inspira-
de Kreativkraft, die mitunter das Phäno-     Gässchen hinauf liegt der 70er-Jahre-          tion schöpfte Dreimeta-Designer Armin
men der 25hours in die Hotelwelt ge-         Bau inmitten eines privaten Wohnge-            Fischer aus der Entstehungszeit des
spült und so die gestalterische Messlatte    biets über der natürlichen Hafenbucht          Gebäudes: Dank 70er-Jahre lag – zeitge-

www.hotelbau.de                                           Mai/Juni 2019                                                             61
BIKINI ISLAND & MOUNTAIN HOTEL MALLORCA - Hyperion München Andaz Schwabinger Tor Ameron Neuschwanstein - Bikini Island & Mountain Hotels
Mallorca-Special

Beachbar-Hippie-Feeling an einem             mäß und „balearisch“ gestylt, versteht        Zeitgeist und dem persönlichen Betrei-
„bekannten Ort“, der sich seinen
„ursprünglichen Zauber bewahrt“ hat.
                                             sich – das Motto Hippie nahe. Das pass-       bergusto gefolgt waren, gab es hier
Solche Orte suchen die 25hours-Macher        te auch zu der Forderung: Wir bringen         durchaus die ein oder andere „Applika-
auch für ihre neue Resort-Marke Bikini       auf die Insel, was die Insel so noch nicht    tion“, deren Cut nicht schmerzt. Von
Island & Mountain Hotels. Für ihr lässiges
Leisure-Debüt haben sie in Sóller bzw.       hat; wobei die Auftraggeber diesen An-        außen wurde das Hotel mit neuem Stoff
Port de Sóller solch einen Ort gefunden.     satz nicht als „wir bringen Ibiza nach        bezogen: einer Verschalung aus Pinien-
                                             Mallorca“, sondern „wir bringen spiele-       holz. An den Balkonen sind die aus den
                                             risch Tiefe ins Projekt“ begreifen. So        90ern stammenden Betonbrüstungen
                                             wurden die Blumenkinder mit ihrem             zugunsten eines kunstvoll gestalteten
                                             hedonistischen Lebensstil, ihrem friedli-     Stahlgeländers gewichen. Die relativ
                                             chen Protest – make love, not war – und       neuen Glasbrüstungen aus dem Bestand
                                             ihrem kreativen Schaffen zum Grundge-         wurden im Gegenzug an neuer Stelle
                                             rüst für die Story, die das Hotel heute er-
                                             zählt. Beigemischt hat Fischer formale
                                             Zitate, die an Beachbars erinnern. So fin-
                                             den sich um den Pool z. B. Strohleuchten
                                             und Sonnenschirme aus wuscheligen
                                             Farnmatten, während auf der Rooftop-
                                             Bar ein Dach aus geflochtenen Palmwe-
                                             deln Schatten spendet. Ebenfalls ganz
                                             im Stil einer Beachbar sind in diesen Be-
                                             reichen die Böden mit Holz beplankt.

                                             Insgesamt wollte Fischer einen coolen,
                                             entspannt-luxuriösen Look kreieren, der
                                             Lebensfreude atmet. Zuvor stand jedoch
                                             der Reset des Bestands an: Im Zuge des
                                             Umbaus musste alles weg, was nicht
                                             zum Gebäude passte – und dank einer
                                             Vielzahl an zwischenzeitlich „genosse-
                                             nen“ Renovierungen, die dem jeweiligen

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BIKINI ISLAND & MOUNTAIN HOTEL MALLORCA - Hyperion München Andaz Schwabinger Tor Ameron Neuschwanstein - Bikini Island & Mountain Hotels
Mallorca-Special

                                                                                       Bild Mitte: Das Hotel bietet 114 Zimmer,
                                                                                       neun davon sind Suiten. Das Interieur
                                                                                       spiegelt den Hippie-Zeitgeist, lässt aber
                                                                                       auch mallorquinischen Lokalkolorit
                                                                                       einfließen. Typisch für die Hauptinsel der
                                                                                       Balearen ist etwa der Lamellenschrank,
                                                                                       typisch für die Hippie-Ära sind die Peace-
                                                                                       Zeichen, die jede Zimmerdecke und auch
                                                                                       andere Winkel des Hotels zieren.

                                                                                       Ebenfalls Mallorca-typisch: Die wie kleine
                                                                                       Sonnen geformten Spiegel zieren zuhauf
                                                                                       sämtliche Wände im Bikini Island in Port
                                                                                       de Sóller. Der Treppenbereich mit Sitzecke
                                                                                       liegt ums Eck von der Rezeption und führt
                                                                                       hinunter zur Pool-Area.

                                                                                       Unten links: Die Raumumfassungsflächen
                                                                                       sind gedeckt gehalten; unaufgeregt gesel-
                                                                                       len sich Accessoires aus Naturmaterialien
                                                                                       hinzu, die für die Baleareninsel oder das
                                                                                       Thema „Hippie am Strand“ stehen. Es gibt
                                                                                       aber auch viele bunte Akzente, die laut
                                                                                       „Hurra“ rufen und mit dem Entwurfs-
                                                                                       gedanken spielen. Etwa die hölzernen
wieder in die Hotelanlage eingearbeitet.   sind Suiten – sind ansonsten mehr oder      Eselsköpfe an der Wand der Donkey Bar,
Um auf den Balkonen mit der Renovie-       weniger erhalten geblieben.                 die mit einer gestrickten „Ringelsocke“
rung zugleich mehr Raum für Daybeds                                                    ummantelte Stütze am Tresen ...

und/oder Hängematten zu schaffen, ließ     Peace-Brother
Dreimeta die neuen, raumhohen Schie-       Beim „Futter“ innen im Hotel ließen die
                                                                                       ... oder das Empfangskomitee aus
betüren rund 80 cm weiter nach innen       Designer zum Stil passende Materialien      knallroten Sitzmöbeln, bunten Palm-
ins Zimmer setzen. Wer gefühlt draußen,    und Oberflächen aufbereiten und ent-        blättern und Trash-Elefant. Im ganzen
                                                                                       Haus finden sich auch immer wieder
optisch aber doch abgeschirmt sein will,   sprechend ergänzen. Während beispiels-      Einrichtungsgegenstände oder Accessoires
bleibt einfach auf dem Daybed liegen,      weise die Raumdecken in den öffent-         aus geflochtenem Naturmaterial.
zieht aber die weißen Vorhänge ganz        lichen Bereichen heute großteils roh, le-   Hier noch als Ausschnitt im Bild:
                                                                                       der geflochtene Rezeptionstresen.
außen am Balkon zu. Die Grundrisse der     diglich weiß gestrichen, daherkommen,       Dahinter wuchern Blumen als Tattoos
insgesamt 114 Zimmer – neun davon          sind sie in den Zimmern glatt und bunt.     an der Wand.

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BIKINI ISLAND & MOUNTAIN HOTEL MALLORCA - Hyperion München Andaz Schwabinger Tor Ameron Neuschwanstein - Bikini Island & Mountain Hotels
Mallorca-Special

Die Dachterrasse von Donkey Bar und
Restaurant Neni kredenzt ein Feuerwerk
an blickheischenden Hinguckern.
Dschungel-Beach-Feeling unter Palmwedel-
Dach und wieder: Blumen. Und zwar fast
überall. Wer den Blick von diesem
Potpourri loseisen kann, ist gleich wieder
platt, denn nun wartet der Blick vom Dach
auf Mittelmeer und Tramuntana-Gebirge.

         S T E C K B R I E F                    Obligatorisch findet sich in jedem Gäste-     kleine Sonnen geformten Spiegel, die in
                                                zimmer, aber auch sonst in vielen Berei-      der gesamten Anlage die Wände zieren
 Adresse:               Bikini Island &
                                                chen des Hotels, eines der berühmten          wie Ansteckbuttons eine Jeansjacke.
                        Mountain Hotel
                                                Peace-Symbole – als überdimensionales         Einen Großteil der Einrichtungsgegen-
                        Mallorca,
                                                Mosaik sogar im Pool. An manchen Stel-        stände ließen die Auftraggeber eigens
                        Carrer de Migjorn, 2,
                        07108 Port de Sóller,   len haben sich zudem neue mallorquini-        für das Hotel entwerfen und anfertigen.
                        Spanien                 sche, ebenso aber die bunten, kleinfor-       Auch das entspricht dem Protest beken-
 Klassifizierung:       4 Sterne Superior       matigen Retro-Fliesen eingefunden, die        nender Hippies gegen industriell gefer-
                                                an die Wandverkleidung alter U-Bahn-          tigte Massenware. Zwar kommt ein Teil
 Segment:               Ferienhotel
                        (Saisonbetrieb, 270-    Stationen erinnern und seit einiger Zeit      der Stücke aus der ganzen Welt, z. B. aus
                        300 Öffnungstage)       wieder en vogue sind. Sie zieren heute        Indien oder Bali, sehr vieles aber wurde
 Betreiber:             Bikini Island           die ein oder andere Stütze im Hotel –         direkt in Mallorca produziert. Hinzu
                        Port Sollér S. L.       wenn sich diese nicht gerade kopfüber in      kommen ausgewählte Einzelstücke und
 Bauzeit:               6 Monate
                                                einen bunten Strickbody, der an eine          Kunst von lokalen wie internationalen
                                                Ringelsocke erinnert, gehüllt hat. Wer        Kunsthandwerkern. So gibt es überall
 Eröffnung:             1.7.2018
                                                noch modische Inspiration sucht – die         viel Humoriges zu entdecken – etwa
 Eigentümer:            Porto Sollér
                                                stylishe Stütze hängt am Holztresen der       einen großen, trashigen Elefanten
                        Immobilien S. L.
                                                Donkey Bar ab ...                             oder einen thronartigen Korbsessel mit
 Projektentwickler:     C. Zenka
                                                                                              hyperausladender Lehne, die schon im
 Architekten:           ICAZAR.architects,
                                                Neben dieser gehörigen Portion Ver-           Eingangsbereich den Schaulauf der
                        Dreimeta
                                                spieltheit waren die Stoffe, aus denen        Kuriositäten eröffnen.
 Innenarchitekt:        Dreimeta
                                                die Innenarchitekten den neuen Look
 Zimmeranzahl:          114 (7 Kategorien,      des Hotels geschneidert haben, mög-           Blumen, aber keine Kinder
                        davon 9 Suiten in 2
                                                lichst viel Lokalkolorit und Naturmateria-    Kulinarisch wartet Bikini Island mit drei
                        unterschiedl. Typen)
                                                lien, die eine gute Patina ansetzen. Mit-     F&B-Outlets auf: der Pikkini Bar am Pool
 Zimmergrößen:          18-38 m²                einander verwoben haben sie daher vor         sowie der Donkey Bar und dem Restau-
 Restaurants:           1                       allem Holz, Stein, Terrakotta, Leinen, Rat-   rant Neni. Letztere schließen auf Ein-
 Bars:                  2                       tan, Weiden oder Palmblätter. Muster-         gangsebene an die offene Lobby an. Sie
 Spa/Fitness:           Spa mit 2 Behand-       technisch surft dieser Bikini ganz klar       sind manchem aus den 25hours-Hotels
                        lungsräumen,            auf der Ethno-Welle – Patchwork hier,         bereits bekannt bzw. erinnern an ein
                        Hamam, Dampfsauna,      Flechtwerk da könnte er am Ende des           „tierisches 25hours-Pendant“: Während
                        Fitness-Bereich         Tages als happy Hippie auf Festivals wie      Gäste auf der Insel ihren Drink beim
 Sonstiges:                                     Coachella & Co. den Sonnenuntergang           Donkey nehmen, kehren sie im 25hours
 Das Hotel bietet Gästen für den Strand-        begießen. Was den Lokalkolorit anbe-          Hotel Bikini Berlin in der Monkey Bar ein.
 besuch in jedem Zimmer tragbare Wi-Fi-         langt, finden sich beispielsweise in den      Gemein haben die beiden Bars zudem
 Lautsprecher und Strandtaschen. Zudem          Zimmern die für die Insel typischen Türen     den Anschluss an eine Dachterrasse.
 stehen kostenlos drei Autos für Ausflüge
                                                und Lamellenschränke. Ebenso aus              Allerdings müsste Berlin schon einen
 zur Verfügung.
                                                Mallorca nicht wegzudenken: die wie           sehr guten Walk hinlegen, um auf dem

64                                                           Mai/Juni 2019                                           www.hotelbau.de
BIKINI ISLAND & MOUNTAIN HOTEL MALLORCA - Hyperion München Andaz Schwabinger Tor Ameron Neuschwanstein - Bikini Island & Mountain Hotels
Mallorca-Special

                                                                       Der fröhliche Dschungel breitet sich aus: Blumen in Makramee-
                                                                       Ampeln erobern das Restaurant Neni und halten einen span-
                                                                       nungsvollen Dialog mit den urban wirkenden Rohdecken und
                                                                       Retro-Fliesen an Wänden und Stützen. Stylish auch die Hairpin-
                                                                       Beine von Stühlen und Tischen, die wieder „in“ sind. Hinter
                                                                       dem per Glaswand abgetrennten Raum ganz hinten sitzt eine
                                                                       Print- und Vinyl-Bibliothek mit Plattenspieler.

                                                                       1)
Laufsteg neben der mallorquinischen Bikini-Terrace noch die              Bohème: Subkultur intellektueller Randgruppen mit betont un- oder gegen-
                                                                       bürgerlichen Einstellungen und Verhaltensweisen. Diese Art zu leben ist vor allem in
Blicke auf sich zu ziehen: Im Bikini Island flankieren Neni und        Künstlerkreisen, aber auch bei Studenten verbreitet. Bürgerliche Töchter und Söhne
                                                                       rebellierten oft gegen die Stereotype des Elternhauses/Bürgertums. Entsprechende Werte
Donkey Bar gemeinsam eine weitläufige Dachterrasse, die eigent-        wurden als einschränkend erlebt, der Wunsch nach Identitätsfindung,
lich einen fantastischen Blick auf Berge, Meer und Pool freigäbe –     Selbstverwirklichung und kreative Freiheit standen im Fokus.
                                                                       (Quelle: Wikipedia)
wäre hier zugleich nicht auch ein wahres Feuerwerk an Eindrücken
gezündet: It-Beach-Restaurant, Style-Lounge, Strandbar, Dschun-
gel, Gewächshaus ... Was ist diese Outdoor-Area denn nun?

Schuld an diesem „was denn nun?“ ist das „mehr ist mehr“, das
ganz gut zur Hippie-Mentalität passt. Fast scheint es, als habe sich
hier ein Weltenbummler eingerichtet, der aus allen Winkeln der
Erde Kostbarkeiten mitgebracht und hier vereint hat: Solch ein
Meer an Gestaltungselementen braucht schon zwei oder drei Bli-
                                                                                                                                             The European
cke, um es fassen zu können – Eindruck macht es schon auf den
                                                                                                                                             Hotel Development
ersten. Augenscheinlichstes Gestaltungsmerkmal: Blumen, Blu-                                                                                 Conference
men, Blumen. Blumen wachsen aus überdimensionalen Korbtöp-
fen, Blumen quellen aus mit Strohmatten gesäumten Holzhoch-
beeten, Blumen spitzeln aus einem raumhohen „Holzsetzkasten“
und Blumen baumeln in unzähligen Makramee-Ampeln an Wän-
                                                                            QO Amsterdam, @ TodaysBrew.

den und Decken.

Ähnlich naturverbunden präsentiert sich die gesamte neue Pool-
Area. Dank der Hanglage des Gebäudes, vier Etagen unter der
floralen Dachterrasse liegend, orientieren sich hier in unterschied-
lichen Ebenen angelegte Terrassen wie viele kleine Rückzugsorte                                           Gesucht:
zu Pool und Meer hin – alles eingebettet in einen wildromanti-
schen Garten mit Palmen, Olivenbäumen, Kräutern und – Blumen.                                             Die Hotelimmobilie
Und Blumen sind es wiederum, die – am Pool vorbei – neben
Songtexten aus den 60er-Jahren als bunte Bilder die Stufen der                                            des Jahres 2019
Treppe zieren, die hinunter zum Hafen führt. Blumen also wahrlich                                         Heben Sie sich durch ein gelungenen Gesamtkonzept
überall – was sich nicht findet, sind Kinder. Die dürfen erst ab                                          aus Architektur, Gestaltung und Innovation von Ihren
14 Jahren auf die Bikini-Wiese. Eröffnet hat das mallorquinische                                          Hotelmitbewerbern ab? Bewerben können sich euro-
                                                                                                          päische Hotels, die ab Januar 2018 eröffnet wurden.
Happy-Hippie-Land für Erwachsene, das Mitglied der Kooperation
Design Hotels ist, am 1. Juli 2018. Nun warten die Bohos dieser                                            Teilnahmebedingungen und Informationen:
Welt schon gespannt, wann und wo die nächste „Boutique“ der                                               www.hotelforum.org/auszeichnungen
kreativen vier ihre Tore öffnet ...                                                                       Die Preisverleihung findet im Rahmen der
                                                                                                          hotelforum-Fachkonferenz statt.
                                              Sandra Hoffmann n

                                                                                                          Mittwoch, 9. 10. 2019             Hotel Bayerischer Hof
www.hotelbau.de                                                                                           www.hotelforum.org                            München
BIKINI ISLAND & MOUNTAIN HOTEL MALLORCA - Hyperion München Andaz Schwabinger Tor Ameron Neuschwanstein - Bikini Island & Mountain Hotels
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