Biofach 2023 Erleben Sie die kreative Davert Bio-Vielfalt
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Biofach 2023 Erleben Sie die kreative Davert Bio-Vielfalt Von der Unternehmensführung bis zu den Produkten – Davert überzeugt mit einem umfassenden Nachhaltigkeitskonzept. Der Bio-Pionier steht für echte Bio-Expertise und zeigt mit seinen Produktneuheiten, der We Care-Zertifizierung und nachhaltigen Projekten, er meint es ernst. Im Gepäck für die diesjährige Biofach befinden sich einige neue, attraktive Naturtalente ohne Firlefanz. Ein exklusiver Einblick vorab auf die leckeren Bio-Innovationen: Hafer Porridge Vorratspackung: Davert launcht zwei beliebte Klassiker und einen exotischen Neuzugang in XL Fans des warmen Frühstücks haben ab dem 1. Februar Grund zur großen Freude: Dann endlich wird es die beliebten Porridge-Sorten „Vanille“ und „Schokolade & Kakao Nibs“ von Davert als Großpackung für sieben Portionen geben. Außerdem kommt mit „Aprikose-Chai“ eine neue, exotische Geschmacksrichtung dazu, die für mehr Würze am Morgen sorgt. Alle Sorten sind Bioland-zertifiziert, nur mit Datteln gesüßt und kommen ganz ohne Firlefanz wie beispielsweise Aromazusätze aus. Die leckeren Porridges lassen sich in kürzester Zeit vegan oder klassisch zubereiten: Einfach 65 g mit heißer Milch oder pflanzlicher Alternative aufgießen, umrühren und nach fünf Minuten das warme Porridge genießen. Hier steckt mehr drin! Die drei Neuen überzeugen nicht nur mit ihrem Geschmack, sondern auch mit ihren Zutaten: So stammen die zarten Vollkorn-Porridge-Flocken zu 100 % aus Deutschland und bringen von Natur aus wertvolle Beta-Glucane mit sich. Diese speziellen Ballaststoffe tragen zum Erhalt eines normalen Cholesterinspiegels bei. Dank der Haferflocken und weiteren Zutaten sind die Porridges außerdem reich an Mineralstoffen wie Magnesium, das zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung beiträgt. Zusammen mit der warmen Zubereitung ergibt sich so ein besonderes Frühstück für jede Jahreszeit, das gut schmeckt und gut tut – auch wenn es mal schnell gehen muss.
Auch der Zuckergehalt der drei Seelenwärmer kann sich sehen lassen, denn hier setzt Davert
auf die natürliche Süßkraft von Dattel & Co. statt auf Kristallzucker. Das Ergebnis: Im
Durschnitt enthalten die drei Sorten auf 100 g Trockenprodukt nur 8 g Zucker.
Die Davert Porridge Vorratspackungen sind ab 01. Februar im dm-Onlineshop sowie im
Davert-Onlineshop erhältlich. UVP für 455 g: 5,99 €.
Produktinfos:
Hafer Porridge Vanille
Der feine Genuss für die ganze Familie: zarte Vollkorn-Haferflocken aus
deutschem Bioland-Anbau, kombiniert mit mild aromatischem Erdmandelmehl
und veredelt mit echter Vanille. Mit der Süße aus Datteln, enthält Beta-Glucane,
Magnesium und Zink. Dieser Klassiker kann nach Belieben mit frischem Obst oder
leckerem Nussmus verfeinert werden. UVP für 455 g: 5,99 €.
Hafer Porridge Schokolade & Kakao Nibs
Hier können sich Schoki-Liebhaber:innen doppelt freuen, denn für den extra
schokoladigen Geschmack stecken im Seelenschmeichler sowohl Kakao Nibs als
auch Kakao. Außerdem setzt die Rezeptur auf zarte Vollkorn-Haferflocken aus
deutschem Bioland-Anbau, braune Leinsamen und auf die Süße aus Datteln.
Enthält Beta-Glucane, Magnesium und Eisen. UVP für 455 g: 5,99 €.
Hafer Porridge Aprikose-Chai
Für alle, die den Tag mit etwas Besonderem starten wollen, sorgen zarte Vollkorn-
Haferflocken aus deutschem Bioland-Anbau, gehackte Aprikosen, Goldleinsamen
und Chai-Gewürze für den abwechslungsreichen Frühstücksgenuss. Die
angenehme Süße stammt aus den Aprikosen, Datteln und weiteren Zutaten.
Enthält Beta-Glucane, Magnesium und Mangan. UVP für 455 g: 5,99 €.
Purer Ge-Nuss: Der Bio-Hersteller launcht Nussmuse und Schokoladen-Aufstriche und erweitert die Range um Neuprodukte Bewährte Nuss-Expertise im neuen Look: Davert integriert die Nussmuse und Schokoladen-Aufstriche der Markenschwester Eisblümerl ins eigene Portfolio. Damit erweitert der Bio-Hersteller sein Sortiment um eine neue Kategorie. Die Aufstriche im neuen Design werden sukzessive eingeführt und erstmals komplett im Rahmen der Biofach präsentiert. Die erste Sortimentserweiterung kündigt Davert zum März an: Mit den Neuprodukten Davert Erdnussmus und Davert Peanutbutter Crunchy kommt frischer Wind ins Aufstrich-Regal. Marke und Produkte profitieren von langjähriger Expertise Der Nussmus & Aufstrich Hersteller Eisblümerl produziert in seinem in Bayern ansässigen Betrieb cremige Bio- Produkte ohne Palmfett und ausschließlich mit natürlichen Zutaten. Seit 2019 gehört die Marke mit Davert zur Midsona Deutschland GmbH und bringt seine jahrelange Erfahrung ein. „Wir wollen unser volles Potential nutzen, um den tollen Aufstrichen mehr Sichtbarkeit zu verschaffen”, sagt Erk Schuchhardt, CEO Midsona Deutschland GmbH. Durch das Davert- Design mit starken Farbcodes soll höhere Strahlkraft im gesamten Regalspiegel erreicht werden. Gleichzeitig ist eine breitere Listung geplant. Von der Umstellung profitieren aber nicht nur die Produkte: „Davert steht für innovative Produkte und eine kreative Küche – die vielseitigen Rezepturen der Nussmuse und Schoko-Aufstriche passen hervorragend zu unserer Marke", so Anne-Sophie Thies, Produktmanagerin. Alle Aufstriche und Nussmuse schmecken wunderbar aromatisch und verfeinern Müsli, Porridge, Brot, Pfannkuchen und sind ein veganer Geheimtipp zum Verfeinern von Saucen, Dips oder Gebäck. Neue Sorten: Davert Erdnussmus und Davert Peanutbutter Crunchy Neben der Integration der Eisblümerl-Produkte ins eigene Sortiment, hat Davert zum März 2023 zwei Neuprodukte geplant. Auch diese Neuprodukte bestehen zu 100 % aus natürlichen Zutaten und 0% Palmfett. Die Zutatenlisten ist so kurz wie transparent, denn für richtig guten Geschmack braucht es keine Zusätze. ● Davert Erdnussmus: 100 % Erdnuss (UVP für 250 g: 3,99 €)
● Davert Peanutbutter Crunchy: 99 % Erdnuss geröstet und blanchiert, Steinsalz (UVP für 250 g: 3,99 €) Durch beste Bio-Erdnüsse und die besonders schonende Verarbeitung gelingt ein besonders aromatischer Geschmack. Diese Muse und Aufstriche ergänzen die Davert-Produktfamilie: ● Davert Mandelmus weiß ● Davert Mandelmus braun ● Davert Cashewmus ● Davert Tahin dunkel ● Davert Honey & Sea Salt (zuvor: Eisblümerl Honig Salz) ● Davert gebrannte Mandel ● Davert Chocolate Peanutbutter (zuvor: Eisblümerl Schoko Erdnuss) ● Davert Erdnussmus (Neulistung ab März 2023) ● Davert Peanutbutter Crunchy (Neulistung ab März 2023).
Reis ist nicht gleich Reis. Davert Langkorn & Jasmin Spitzenreis jetzt im Vorratspack Davert erweitert das Kochbeutel-Sortiment nun um zwei weitere klassische Reis-Sorten: Langkorn und Jasmin Spitzenreis. Die Produkte im Kochbeutel sind schnell zubereitet, leicht zu portionieren und gelingen garantiert. Das Ergebnis: locker körniger Reis ohne Anbrennen, dazu noch aromaschonend gekocht. Die Produkte im praktischen Kochbeutel sind ab dem 15.02. zu einem UVP von 3,49 € für den Langkorn Spitzenreis (6x 500 g) und einem UVP von 3,99 € für den Jasmin Spitzenreis (6x 500 g) im Handel verfügbar. Beide Sorten stammen aus zwei nachhaltigen Anbauprojekten von Davert: Der Langkorn Spitzenreis kommt aus Khaddar. Dort bauen über 70 Reisbauer Familien im Nordosten Indiens biologisch-dynamisch Fairtrade-zertifizierten Reis an. Davert begleitet dieses Projekt als Partner für Reis seit der Entstehung und ist regelmäßig zur Unterstützung vor Ort. Der Jasmin Spitzenreis stammt aus der Ibis Rice Initiative in Kambodscha. Innerhalb dieser wird von eigenständigen Bauern feinster, biologischer und duftender Jasmin Reis angebaut. Neben bester Rohwarenqualität stehen dort vor allem der Tier- und Umweltschutz im Fokus, besonders der des Namensgebers Giant Ibis. Davert Cares! Klimaschutzmanagement wird nicht nur am Standort in Deutschland gelebt, sondern auch in den Anbaugebieten vor Ort. Denn schon seit vielen Jahren unterstützt Davert mit Leidenschaft Projekte in den Anbaugebieten, unter anderem durch Maßnahmen zur Reduktion der Emissionen in den Reisanbaugebieten. Und tatsächlich werden 40 % der Reisprodukte bereits aus solchen Anbauprojekten bezogen. Für das Reis- Projekt Kotwa am Fuße des Himalayas, hat Davert sogar die Patenschaft übernommen. Die Nachhaltigkeitsmanagerin, Madeleine Kröger, teilt in den nachfolgenden Fragen ihre Eindrücke:
Was ist das Besondere am Kotwa Reis-Projekt? Dieses Projekt beweist, dass es möglich ist, dass ein ganzes Dorf nach den strengen Demeter- Kriterien Fairtrade-Reis anbauen kann und gleichzeitig sowohl alle Bewohner:innen und die Umwelt davon profitieren. Warum engagiert Davert sich in Kotwa? Das indische Dorf Kotwa liegt in einer der wirtschaftsschwächsten Regionen Indiens. Die Lebensbedingungen sind hier sehr schwer: die Wasserversorgung ist unzureichend, es mangelt an sanitären Einrichtungen und Stromversorgung. Auf der anderen Seite gibt es hier klimatisch ideale Bedingungen für Reisanbau, hohe Rohstoffqualität durch fruchtbare Böden, Liefersicherheit hochwertiger biodynamischer Produkte. Mit Reis aus dieser Region hat Davert nicht nur ein Spitzenprodukt, sondern kann auch den Menschen vor Ort helfen und die besonderen ökologischen Verhältnisse bewahren: Schutz der Biodiversität, Erhalt der Artenvielfalt, Sicherung der fruchtbaren Böden für zukünftige Generationen, Reduktionen der hohen Emissionen im Reisanbau / Engagement für einen klimafreundlichen Reisanbau. Wie sieht das weitere Engagement im nachhaltigen Handeln bei Davert aus? Seit bald zwei Jahren ist das We Care-Siegel Bestätigung und Ansporn zugleich für die ganzheitlich gelebte Nachhaltigkeit entlang der gesamten Lieferkette. So pflegt Davert mit den Anbaupartnern in aller Welt nicht nur langfristige und faire Handelsbeziehungen, sondern übernimmt auch Verantwortung vor Ort. Haben Sie weitere Fragen an Madeleine Kröger und möchten Sie mehr über das nachhaltige Engagement von Davert erfahren? Oder wollen Sie die Bio-Innovationen probieren und beim Live-Cooking Ihren Favoriten entdecken? Dann besuchen Sie Davert auf der Biofach 2023 in Halle 7 / Stand 7-439. Über Davert: Mit 30 Jahren Naturkosterfahrung steht Davert für den kontrolliert biologischen Anbau, die kontinuierliche Weiterentwicklung der Verarbeitungsverfahren, für Transparenz, sorgfältige Kontrolle jeden Abschnitts und garantiert ökologische Produkte – vom Anbau bis zur Verpackung. Davert ist Spezialist für Reis, Hülsenfrüchte, Ölsaaten und Getreideprodukte in bester Bio-Qualität. Die leckeren Nussmuse und Aufstriche schmecken köstlich als Brotaufstrich und runden herzhafte Gerichte ab. Mit den innovativen Kochbeutelprodukten, Suppen-, Pfannen-, Convenience- und Soja-Gerichten liefert der Bio-Hersteller frische Ideen für die kreative Küche. Pressekontakt: Véronique Menzel | PR-Beraterin T: +49 40 71 661 33 - 30 Mail: vm@lauffeuer-kommunikation.de
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