BROTAUFSTRICHE UND FÜLLUNGEN - Sortiment 2021 - Delikant Feinkost ...
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2021 Delikant Feinkost Seit mehr als 20 Jahren entwickeln und produzieren wir Aufstriche und Füllungen für den Snackmarkt. Unsere Innovationsleistung ist der Garant für erstklassige Produkte in gleichbleibend bester Qualität. Wir sichern unsere hohen Produktionsstandards durch ein ausgeprägtes Qualitätsmanagement, durch nachhaltigen Einkauf und standardisierte Workflows. Die IFS Zertifizierung auf Höherem Niveau ist Ausdruck unserer unternehmerischen Überzeugung. Dabei sind unsere Produkte grundsätzlich ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und Farbstoffe. Ihr intensiver und sortentypischer Geschmack resultiert aus hochwertigsten natürlichen Rohstoffen, erstklassigen Rezepturen und schonenden Produktionsverfahren. Unsere Entwicklungsabteilungen setzten Trends des to-go-Marktes in attraktive Brotsnacklösungen und Verkaufskonzepte um. Die Kompetenz unserer Snackberater und Kundenbetreuer zielt auf rechenbaren Mehrwert für unsere Kunden. Inhalt Leichte Mayonnaisecreme-Aufstriche 05 Frischkäse und Joghurt-Rahm-Aufstriche 07 Pesto Brotaufstriche (tropffrei) 09 Füllungen für Wraps & Co. 10 Pikante und exotische Aufstriche 11 Grillgemüse, Toppings und Auflagen 12 Backstabile Aufstriche und Füllungen 13 Tiefgefrorene Aufstriche, Füllungen und Pestos 14 TK Snacks, Wrapfladen 16 Kundeninformation 17 Delikant Feinkost GmbH • 20357 Hamburg Telefon 040 8000 610 - 10 • Fax 040 8000 610 - 98 Mail info@delikant.de • www.delikant.de 2
Der Delikant Lösungsansatz Unsere Berater verkaufen nicht nur Aufstriche und Füllungen, sie bringen Lösungen für das Snackgeschäft. Das können Sie erwarten: SNACKBERATUNG • Analyse des Kundenbedarfs • Beratung zum Einzelsnack • Beratung zum Sortiment • Beratung zur Jahresplanung • Beratung zu Aktionen und Promo- tions mit Marketingunterstützung • Aktuelle Marktkenntnisse durch eigene Studien SNACKENTWICKLUNG • Individuell erstellte Snacklösungen • Entwicklung des Tresensortiments • Optimierung bestehender Sortimente zu höherer Wertschöpfung • Schulungskonzepte und Umsetzung DELIKANT PRODUKTE • Große, marktgerechte Auswahl mit mehr als 50 verschiedenen Aufstrichen und Füllungen • Gleichbleibend höchste Produktqualität: IFS zertifiziert auf höherem Niveau • Optimale Haltbarkeit • Permanente Produktinnovationen • Professionelle Verpackungslösungen • Bedarfsgerechte Gebindegrößen 3
Vegetarisch & vegan Vegetarische und vegane Produkte erlangen, vor dem Hintergrund bewussterer Lebensgewohnheiten weiter Teile der Bevölkerung, immer größere Bedeutung. Unsere vegetarischen und veganen Angebote sind deutlich gekennzeichnet und sind für die vegetarische und vegane Ernährung geeignet. So finden Sie übersichtlich alle Informationen, die Sie für Ihre Snackproduktion benötigen. Vegetarische Produkte bei Delikant Vegane Produkte bei Delikant Die mit diesem Zeichen versehenen Produkte Die mit diesem Zeichen versehenen Produkte sind ohne Fleisch, Fisch, Gelatine und ohne tie- bestehen aus rein pflanzlichen Zutaten und sind rische Fette hergestellt. Milchprodukte und Eier für die vegane Ernährung geeignet. können in den Produkten enthalten sein. Spanische Salsa PERFEKT FÜR DEN SOMMER Die Spanische Salsa ist ein mediterraner Genuss, leicht pikant und doch verleiht sie dem Snack eine sommerliche Frische. Mit diesem veganen Aufstrich und wenigen Zutaten kreieren Sie geschmackvolle Sommersnacks! Gebinde 500 g, Artikelnr.: 447228 4
Leichte Mayonnaisecreme-Aufstriche Mindest- Produkt Art.-Nr. Gebinde RLZ/Tage Avocadoaufstrich Herrliche Creme mit dem Flair südamerikanischer Rezepturen. Mit vollem 403590 0,5 kg 16 Avocadogeschmack und leichter Chili Note. Für vielfältige Anwendung in vegetarischen aber auch fleischhaltigen Snacks. Basilikumcreme* 310218 0,5 kg Mit intensivem und frischem Basilikumgeschmack, hervorragend geeignet 16 310232 5 kg für Tomate und Mozzarella. Brotaufstrich Thunfisch Besonders saftiger Aufstrich mit mehr als 50% Thunfisch Anteil. Rote Paprika 371714 0,5 kg 16 geben eine attraktive Optik. Die ideale Snackalternative zu Käse und Wurstwaren. Chipotle Creme mit TABASCO® Chipotle Sauce Spannender Brotaufstrich mit feurigen geräucherten Chilis. 410093 0,5 kg 16 Gibt Brotsnacks mit und ohne Fleisch ein typisches südamerikanisches Flair. U NE Delikant Bester Eiersalat Ein würzig, cremiger Genuss mit großen Eistücken. Perfekt abgestimmt mit 444425 0,5 kg 16 knackigen Gürkchen und frischem Schnittlauch. Delikant Beste Mayo* 392795 0,5 kg 90 Tage Pflanzliche Salatmayonnaise ohne Ei, ohne konservierende Zusatzstoffe, ohne 392719 5 kg ungekühlt Geschmacksverstärker, ohne Farbstoffe, aber mit 100% Geschmack. Delikant BesteRemou 15 x 750 ml 150 Tage Delikant BesteRemou ist die Premium Remoulade für herausragende Snack 406324 Flaschen im ungekühlt Standards. Voller, Remoulade typischer Geschmack geht auch ohne Ei. Karton Delikant Burgersauce* Die ideale Sauce für viele Burgerrezepte. Mit einer ausgewogenen 397691 0,5 kg 16 Geschmacksbalance zwischen Süße und Säure, sorgt sie für das perfekte 397615 5 kg Burgererlebnis. Delikant Trüffel-Mayo* Das Non-plus-Ultra der veganen Mayonnaise: Herrliche Textur mit langem 400797 0,5 kg 90 Schmelz und ausgeprägtem Trüffelgeschmack. Für außergewöhnliche Brot- 403019 5 kg Snacks und vielfältige Anwendung in der anspruchsvollen Gastronomie. Dijoncreme* Mit echtem Dijon Senf sowie braunen und schwarzen Senfkörnern entsteht 310119 0,5 kg 16 ein angenehmer Aufstrich mit typischem Senfgeschmack und leichter 310133 5 kg Schärfe. *Dieses Produkt hat eine vegane Salatmayonnaise als Basis und ist für eine vegane Ernährung geeignet. 5
Leichte Mayonnaisecreme-Aufstriche Mindest- Produkt Art.-Nr. Gebinde RLZ/Tage Feigen-Honig-Senf-Creme 312212 0,5 kg Eine spannende Kombination mit Fruchtigkeit und leichter Schärfe, eignet sich 16 312236 5 kg besonders für Camembert, Lachs und Pute. Jalapenocreme* 310812 0,5 kg Mit echten Jalapenos für ein mexikanisches Aroma, passt zu kräftigem 16 310836 5 kg Aufschnitt oder auch Gemüsepatties. Leichter Gemüseaufstrich* Die Remoulade 3.0, natürlich vegan und voll im Trend, mit knackigen Stücken 392894 0,5 kg 16 von Cornichons, Karotten und frischem Weißkohl. Mit dem Remoulade 392818 5 kg typischen Crunch, aber nur 32% Fett. U Olivenölcreme NE Echtes Olivenöl als Aufstrich: ein vollmundiges Geschmackserlebnis für jeden 431722 0,5 kg 16 Liebhaber von hochwertigen Brotsnacks. Mit ihrem feinen Aroma von Olivenöl ist sie vielfältig einsetzbar und dadurch ein richtiger Allrounder. Remoulade Basisprodukt in Premiumqualität für viele Anwendungen. Mit kleinen 310737 5 kg 16 Gewürzgurkenwürfeln und abgerundetem Geschmack, einsetzbar für eine große Bandbreite an Brotsnacks. Senfaufstrich mit Gurke* 373312 0,5 kg Eine süßlich scharfe Senfnote verfeinert mit Gurkenstückchen, passt gut 16 373336 5 kg zu Hot Dogs und Burgern. U Spanische Salsa* 447228 0,5 kg NE Die Spanische Salsa ist ein mediterraner Genuss, leicht pikant und doch 16 verleiht sie dem Snack eine sommerliche Frische. Ein besonderes Highlight 447211 5 kg für vegetarische und vegane Snacks. ab 150 kg** Süße Senfcreme* Mit ausgewählten Senfsaaten und einem würzig-süßen 310010 0,5 kg 16 Geschmack. Lecker zu kombinieren mit Geflügel oder Ei. Tomatencreme 310416 0,5 kg Mit reichlich sonnengetrockneten Tomaten und mediterranem Flair, lecker 16 310430 5 kg kombiniert z.B. mit Schinken. *Dieses Produkt hat eine vegane Salatmayonnaise als Basis und ist für eine vegane Ernährung geeignet. **Abnahme ab der genannten Mindestbestellmenge pro Bestellung. 6
Frischkäse und Joghurt-Rahm-Aufstriche Mindest- Produkt Art.-Nr. Gebinde RLZ/Tage U Bunter Pfeffer Rahmaufstrich NE In unserem Rahmprodukt befinden sich ganze Körner vom Schwarzem, Grünem 452727 0,5 kg 16 und Rosa-Pfeffer. Jede Pfeffersorte bringt ihren eigenen Charakter ins Produkt, ab 150 kg* wodurch ein würzig, erfrischender Geschmack entsteht. Elsässer Brotaufstrich, backstabil 452628 0,5 kg Mit dem Geschmack von Flammkuchen eignet sich dieser Aufstrich für die 16 Verwendung mit oder ohne Aufschnitt. 452611 5 kg ab 120 kg* Frischkäse Natur Die Doppelrahmstufe verwandelt unser Basisprodukt in Premiumqualität. Mit 360619 0,5 kg 16 mildem, cremigen Geschmack zum universellen Einsatz in vielen verschiedenen 303432 5 kg Brotsnacks. Joghurt-Rahm-Aufstrich Caesars Durch Parmesan, Meerrettich und Kapern ein echter amerikanischer Klassiker, 452321 0,5 kg 16 mit Römersalat und Hähnchenbrust im Brot-Snack ergibt sich ein leckerer 452314 5 kg Caesar Salad to go. Joghurt-Rahm-Aufstrich Curry 452529 0,5 kg Mit typisch leuchtender Farbe und intensivem Curry-Geschmack, geeignet für 16 452413 5 kg exotische Snackkreationen mit Geflügel oder Falafel. Joghurt-Rahm-Aufstrich Feta Mediterraner Aufstrich mit echtem Feta Käse, getrockneten Tomaten und 451928 0,5 kg 16 herrlichem Oregano. Joghurt-Rahm-Aufstrich getr. Tomate & Basilikum 451027 0,5 kg Cremiger Aufstrich mit sonnengetrockneten Tomaten und einem 16 451218 5 kg mediterranen Flair, eignet sich gut in der Kombination mit Salami. Joghurt-Rahm-Aufstrich Gurke & Meerrettich Mit frischer Gurke und pikantem Meerrettich eine köstliche Kombination, 452024 0,5 kg 16 die sehr gut zu Lachs passt. Joghurt-Rahm-Aufstrich Jalapenos Die scharfen Jalapenos und der milde Joghurt-Rahm ergänzen sich zu einem 455926 0,5 kg 16 harmonischen Geschmack, zusammen mit Geflügel eine optimale Kombination ab 150 kg* im Brotsnack. *Abnahme ab der genannten Mindestbestellmenge pro Bestellung. 7
Frischkäse und Joghurt-Rahm-Aufstriche Mindest- Produkt Art.-Nr. Gebinde RLZ/Tage Joghurt-Rahm-Aufstrich Schnittlauch & Petersilie 452222 0,5 kg Der Klassiker unter den Aufstrichen mit sichtbar grünen Kräutern und frischem 16 452215 5 kg Geschmack, eignet sich hervorragend für Laugengebäck. Knackgemüse 451829 0,5 kg Das knackt! Porree, Karotten und Staudensellerie machen den Biss. Dazu milder 16 451812 5 kg Rahm für die Cremigkeit. U Kräuterfrischkäse NE 424120 0,5 kg Dieser Frischkäse hat seinen Namen wahrhaftig verdient – bestückt mit 11 16 verschieden Kräuter-Arten haben wir ein Standardprodukt in seiner besten 424113 5 kg Ausführung. ab 150 kg* Rahm-Sauerkraut, backstabil Feines Sauerkraut gepaart mit mildem Rahm, abgestimmt mit Senfkörnern, 450921 0,5 kg 16 Zitronensaft, Majoran und Kümmel. Ein besonders herzhafter Aufstrich für kernige Snacks mit rustikaler Note. Saisonartikel erhältlich von September – November. *Abnahme ab der genannten Mindestbestellmenge pro Bestellung. 8
Pesto Brotaufstriche (tropffrei) Mindest- Produkt Art.-Nr. Gebinde RLZ/Tage U Basilikum Pesto NE Farbintensiv und leuchtend frisch strahlt unser Basilikum Pesto. Optimiert in 429620 0,5 kg 16 Geschmack, Farbe und Konsistenz verwandelt es jeden Snack zu einem absoluten Highlight. Bärlauch Pesto Mit sortentypischem Bärlauchgeschmack und würzigen Cashewkernen 327315 0,5 kg 16 ein feinherbes Pesto, verleiht als Topping jedem Brotsnack ein gewisses Etwas. Grünkohl Pesto Das beliebte Superfood als Brotaufstrich. Gibt sowohl deftigen als auch leichten 443329 0,5 kg 16 Snacks den grünen Kick und überzeugt durch seinen typischen Geschmack. Saisonartikel erhältlich von November - Februar. Nuss Pesto Ein besonders hochwertiges Pesto aus Walnüssen und Mandeln, 304613 0,5 kg 16 köstlich zu Käse. Pesto Genovese Mit über 50% Basilikum ein echter Genuss, der Erfolgsgarant im Snack mit 311017 0,5 kg 16 Tomate und Mozzarella. Pesto Rosso Ein intensiver Klassiker mit unvergleichlichem Tomatenaroma und mediterranen 310911 0,5 kg 16 Kräutern, sowohl kalt im Brotsnack als auch warm auf Pasta ein Genuss. Spargel Pesto Cremiges, würziges Pesto aus über 60% feinstem, weißen Spargel und 366215 0,5 kg 16 Cashewkernen, einmalig als Aufstrich oder Füllung im Wrap. 366239 5 kg Saisonartikel erhältlich von April – Juni. je ab 150 kg* Steinpilz Walnuss Pesto Der ideale Aufstrich für herbstliche Snacks. Ausgesprochen hochwertig mit 387197 0,5 kg 16 intensivem Steinpilzaroma und crunchig-nussiger Textur. ab 80 kg* *Abnahme ab der genannten Mindestbestellmenge pro Bestellung. 9
Füllungen für Wraps & Co. Mindest- Produkt Art.-Nr. Gebinde RLZ/Tage Curry-Huhn-Ananas-Füllung 451324 0,5 kg Unsere beliebteste Füllung mit Hühnerfleischstückchen und Ananas, besonders 16 451614 5 kg einfach zu verarbeiten. Orientalische Gemüsefüllung Eine reichhaltige Füllung mit Tomaten, Aprikosen, Kichererbsen und 382413 0,5 kg 16 CousCous, mit Gewürzen des Orients ein wahres Erlebnis. Rote Thai Huhn-Füllung Genau die richtige Füllung zum aktuellen Asia Trend. Wunderbar harmonisch 451126 0,5 kg 16 abgestimmt mit feinem Hühnerfleisch und den typischen Gewürzen aus Fernost. Tex-Mex-Füllung 0,5 kg Mexikanische Füllung auf Tomatenbasis mit Huhn, Mais, Kidneybohnen 300516 16 ab 150 kg* und Jalapenos. Thunfisch-Paprika-Füllung Die klassische Kombination mit würzigem Geschmack 300219 0,5 kg 16 und fester Konsistenz. ab 150 kg* *Abnahme ab der genannten Mindestbestellmenge pro Bestellung. 10
Pikante und exotische Aufstriche Mindest- Produkt Art.-Nr. Gebinde RLZ/Tage Balsamico-Zwiebeln Super Aufstrich, vor allem für Flammkuchen und warme Snacks. Herzhaftes 408298 0,5 kg Topping aus milder Zwiebel und feinem Balsamico mit einem hohen Anwen- 16 408311 5 kg dungsgrad im Snack. Passt hervorragend zu Käse, aber auch zu Burger oder Pulled Pork. U BBQ Kraut** NE Mit der herzhaften Frische von knackigem Krautsalat und dem herrlichen 413629 0,5 kg 16 Raucharoma eines Grillabends. Das neue BBQ Kraut bringt die Grillsaison in den Snacktresen und toppt einfach alles! BBQ-Rauch-Sauce Auf der Basis von Mango und Tomate und in Kombination mit typischem 381812 0,5 kg 16 Raucharoma ergibt sich eine schmackhafte Creme z.B. für Burger. Bruschetta, backstabil Mit reifen Tomatenstücken abgeschmeckt und typisch 357510 0,5 kg 16 italienischen Kräutern verfeinert, ein Hauch mediterrane Frische für jeden Snack. Goldener Kürbis Die transparente Textur mit Senfkörnern, gepaart mit leichter Stückigkeit und 395697 0,5 kg echten Kürbiskernen ergibt eine interessante Optik. Schöne Fruchtnote. 16 395611 5 kg Besonders gut zu Frisch- oder Hüttenkäse. je ab 150 kg* Saisonartikel erhältlich von September – November. Hummus Im Trend der orientalischen Küche, traditionell aus Kichererbsen, Sesam, 412998 0,5 kg 16 Zitronensaft und Knoblauch hergestellt passt er hervorragend zu Grillgemüse und hellen Brotsorten wie z.B. Fladen, aber auch Stullenkonzepten. Mango-Curry-Aufstrich 314216 0,5 kg Exotischer Aufstrich mit ganzen Fruchtwürfeln für den 16 314230 5 kg ausgefallenen Brotsnack. Rote Beete Aufstrich Sattes, intensives Rot, ausgewogen in Süße und Säure, dazu deutliche Stückigkeit 416095 0,5 kg 16 und ein unvergleichlicher Geschmack wie frisch vom Land. In unserem Rote Beete Aufstrich ist der Trend zum regionalen Produkt wahrhaft umgesetzt. Rotes Asia Kraut Die leicht säuerlich, scharfe Vitaminbombe für jede Jahreszeit. Ein leichter 439728 0,5 kg 16 Genuss für alle Fans der asiatischen Küche. ab 150 kg* Tomatensalsa 379710 0,5 kg Mit feurigen Jalapenos und fruchtigen Tomaten ein sehr pikanter 16 379796 5 kg Aufstrich, lecker nicht nur zum Burger. *Abnahme ab der genannten Mindestbestellmenge pro Bestellung. **Bitte beachten Sie den gesonderten Bestellvorlauf von 72 Stunden. 11
Grillgemüse, Toppings und Auflagen Mindest- Produkt Art.-Nr. Gebinde RLZ/Tage Farmersalat in Streifen 312519 0,5 kg Mit knackigem Weißkohl und farbintensiven Karotten eine gute Alternative zu 16 312533 5 kg* konventionellem Krautsalat, ohne Wasserabsatz. Getrocknete eingelegte Tomatenhälften Besonders weiche und saftige getrocknete Tomaten mariniert 315015 0,5 kg 16 in mediterranen Kräutern und Rapsöl abgetropft verpackt, 315039 4 kg einzeln entnehmbar. Getrocknete eingelegte Tomaten in Streifen Besonders weiche und saftige getrocknete Tomaten mariniert 358753 0,25 kg 16 in mediterranen Kräutern und Rapsöl abgetropft verpackt, 315138 4 kg einzeln entnehmbar. Grillgemüse Aubergine Gegrillte, marinierte Aubergine. Mittelgroße Scheiben gereifter Aubergine, gegrillt, 413803 0,4 kg 24 mit schönen Grillstreifen und optimaler Konsistenz. Die leichte Salzung unterstrei- cht den Sorten typischen Eigengeschmack. Grillgemüse Rote Paprika Gegrillte, marinierte rote Paprika. Der Klassiker unter den Grillgemüsen, ohne Haut, 414206 0,4 kg 24 in Snack optimierten Stücken gegrillt. Leicht gesalzen und mit dem typischen süd- ländischen Gewürzen verfeinert ist diese Paprika für viele verschiedene Snacks. Grillgemüse Zucchini Gegrillte, marinierte Zucchini. Knackige Zucchinistreifen im Längsschnitt, gegrillt 413704 0,4 kg 24 und mit Thymian und Oregano mediterran abgeschmeckt. Snack optimierte Kalibrierung. 12
Backstabile Aufstriche und Füllungen Frische Aufstriche und Füllungen zur Verarbeitung in Backwaren. Zum Einfrieren und Aufbacken geeignet. Die Gefrier- und Backstabilität ist abhängig von verschiedenen Faktoren. Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gern! Mindest- Produkt Art.-Nr. Gebinde RLZ/Tage Bruschetta, backstabil Mit reifen Tomatenstücken abgeschmeckt und typisch italienischen Kräutern 357510 0,5 kg 16 verfeinert, ein Hauch mediterrane Frische für jeden Snack. Curry-Huhn-Ananas-Füllung, backstabil 301414 0,5 kg Unsere beliebteste Füllung mit Hühnerfleischstückchen und 16 371226 5 kg Ananas, besonders einfach zu verarbeiten. je ab 150 kg* Elsässer Brotaufstrich, backstabil 452628 0,5 kg Mit dem Geschmack von Flammkuchen eignet sich dieser Aufstrich für die 16 452611 5 kg Verwendung mit oder ohne Aufschnitt. ab 120 kg* Frischkäsezubereitung Natur, backstabil 351815 0,5 kg Basisprodukt in Premiumqualität mit einem milden Geschmack zum universellen 16 Einsatz in vielen verschiedenen Brotsnacks. 308017 5 kg je ab 150 kg* Joghurt-Rahm-Aufstrich getr. Tomate & Basilikum, backstabil 451225 0,5 kg 16 Cremiger Aufstrich mit sonnengetrockneten Tomaten und einem mediterranen ab 150 kg* Flair, eignet sich gut in der Kombination mit Salami. Rahm-Sauerkraut, backstabil Feines Sauerkraut gepaart mit mildem Rahm, abgestimmt mit Senfkörnern, 450921 0,5 kg 16 Zitronensaft, Majoran und Kümmel. Ein besonders herzhafter Aufstrich für kernige Snacks mit rustikaler Note. Saisonartikel erhältlich von September – November. Senfaufstrich mit Gurke, backstabil 373312 0,5 kg Eine süßlich scharfe Senfnote verfeinert mit Gurkenstückchen, passt gut 16 373336 5 kg zu Krustenbraten. *Abnahme ab der genannten Mindestbestellmenge pro Bestellung. 13
Tiefgefrorene Aufstriche, Füllungen und Pestos Mindest- Produkt Art.-Nr. Gebinde RLZ/Tage Basilikumcreme Mit intensivem und frischem Basilikumgeschmack, hervorragend geeignet 365676 12 x 500 g 210 für Tomate und Mozzarella. ab 1 Palette U Basilikum Pesto NE Farbintensiv und leuchtend frisch strahlt unser Basilikum Pesto. Optimiert in 431333 12 x 500 g 120 Geschmack, Farbe und Konsistenz verwandelt es jeden Snack zu einem ab 1 Palette absoluten Highlight. Bärlauch Pesto Mit sortentypischem Bärlauchgeschmack und würzigen Cashewkernen ein 361869 12 x 500 g 240 feinherbes Pesto, verleiht als Topping jedem Brotsnack ein gewisses Etwas. ab 1 Palette Brotaufstrich Thunfisch Besonders saftiger Aufstrich mit mehr als 50% Thunfisch Anteil. Rote Paprika 367076 12 x 500 g 120 geben eine attraktive Optik. Die ideale Snackalternative zu Käse und Wurstwaren. ab 1 Palette Dijoncreme Mit echtem Dijon Senf sowie braunen und schwarzen Senfkörnern entsteht ein 365577 12 x 500 g 210 angenehmer Aufstrich mit typischem Senfgeschmack und leichter Schärfe. ab 1 Palette Feigen-Honig-Senf-Creme Eine spannende Kombination mit Fruchtigkeit und leichter Schärfe, eignet sich 365874 12 x 500 g 210 besonders für Camembert, Lachs und Pute. ab 1 Palette Leichter Gemüseaufstrich Die Remoulade 3.0, natürlich und voll im Trend, mit knackigen Stücken von 12 x 500 g 387074 120 Cornichons, Karotten und frischem Weißkohl. Mit dem Remoulade ab 1 Palette typischen Crunch. Nuss Pesto 12 x 500 g Ein besonders hochwertiges Pesto aus Walnüssen und Mandeln, 361265 240 ab 1 Palette köstlich zu Käse. Pesto Rosso Ein intensiver Klassiker mit unvergleichlichem Tomatenaroma und mediterranen 365973 12 x 500 g 240 Kräutern, sowohl kalt im Brotsnack als auch warm auf Pasta ein Genuss. ab 1 Palette 14
Tiefgefrorene Aufstriche, Füllungen und Pestos Mindest- Produkt Art.-Nr. Gebinde RLZ/Tage Oliven-Basilikum-Creme Alle Aromen Italiens in einem Aufstrich, passt vorzüglich zu Fleischaufschnitt 338861 12 x 500 g 210 wie Salami. ab 1 Palette Paprika Lemon Pesto Paprika Pesto mit frischen Zitronengeschmack und einer leichten 362668 12 x 500 g 240 Parmigiano-Note, schmeckt sehr gut zu Geflügel. ab 1 Palette Pesto Genovese Mit über 50% Basilikum ein echter Genuss, der Erfolgsgarant im Snack 365775 12 x 500 g 240 mit Tomate und Mozzarella. ab 1 Palette Süße Senfcreme Mit ausgewählten Senfsaaten und einem würzig-süßen Geschmack, lecker 356766 12 x 500 g 210 zu kombinieren mit Geflügel oder Ei. ab 1 Palette 15
TK Snacks Mindest- Produkt Art.-Nr. Gebinde RLZ/Tage U NE Laugenzopf Bombay 40 x 100 g Attraktiver Laugenzopf mit herzhafter Curry, Huhn und Ananas Füllung. Nach 424427 ab 1 Palette 120 kurzer Auftauzeit ready to eat! auf Anfrage U NE Laugenzopf Elsass 40 x 100 g Attraktiver Laugenzopf mit herzhafter Schinken und Lauch Füllung. Nach kurzer 424526 ab 1 Palette 120 Auftauzeit ready to eat! Wrapfladen Mindest- Produkt Art.-Nr. Gebinde RLZ/Tage Tortilla Fladen, TK Palette auf 8 x 18 Stück 270 Vorgebackene Tortilla Fladen in der Sorte Natur mit 30 cm Durchmesser. Anfrage ab 1 Palette 16
Lieferbedingungen Wir liefern bei einer Bestellmenge ab 40 kg frei Haus innerhalb Deutschlands. Ab 20 kg liefern wir zuzüglich eines Versandkostenanteils. BESTELLVORLAUF Wochentag Uhrzeit Anlieferung Montag Bis 8 Uhr Mittwoch Dienstag Bis 8 Uhr Donnerstag 40 kg Mittwoch Bis 8 Uhr Freitag Donnerstag Bis 8 Uhr Montag Freitag Bis 8 Uhr Dienstag frei Haus Gesonderte Bestellvorlaufzeit von 72 Stunden ( +1 Werktag) bei folgenden Produkten: BBQ Kraut 413629 0,5 kg Farmersalat 312533 5 kg Kennzeichnung von Spuren Vielleicht haben Sie sich schon einmal gefragt, warum wir auf den Etiketten unserer veganen Produkte mögliche Spuren von Ei und Milch angeben? Bei Delikant werden die unterschiedlichsten Lebensmittel in den Produkten verarbeitet. Einige dieser Zutaten sind tierischen Ursprungs und/oder kennzeichnungspflichtige Allergene. Diese finden natürlich nur Anwendung in den Rezepturen der entsprechenden Produkte. Trotz unseres ausgeprägten Allergenmanagements und einer sorgfältigen Trennung der Verfahrensschritte, ist es aber nicht vollkommen ausgeschlossen, dass produktionsbedingt Spuren von Ei und Milch auch in andere Produkte gelangen könnten. Aus diesem Grund weisen wir im Sinne einer proaktiven Verbraucherinformation darauf hin. 17
Bestellung VON AN Delikant Feinkost GmbH Sternstraße 108 20357 Hamburg FAX 040 8000 610 98 I MAIL bestellung@delikant.de I TELEFON 040 8000 610 11 Auftragsdatum: Bestellung zum: Artikel-Nr. Bezeichnung Einheit Menge * = Bitte beachten Sie bei derart gekennzeichneten Artikeln eine Mindestabnahme von 120 KG. Geschäftsführender Gesellschafter Vladimir Muska Stempel / Unterschrift: HypoVereinsbank Hamburg IBAN DE53200300000359635398 BIC HYVEDEMM300 Hamburger Volksbank IBAN DE39201900030012276200 BIC GENODEF1HH2 USt-IdNr. DE814277538 Handelsregister Hamburg HRB 92596 Kontakt Zentrale 040 – 8000 610-10 www.delikant.de info@delikant.de 18
Datenblatt Neukunde Lieferanschrift Firma Straße PLZ Lieferort Warenannahmezeiten Rechnungsanschrift Firma Straße PLZ Ort Ust-ID-Nummer Handelsregister oder Gewerbeanmeldung Kontaktdaten Ansprechpartner Telefon Fax E-Mail Art der Entsorgung Hausmüll Standortentsorgung Besonderheiten Nur intern auszufüllen!! Großhändler Ja Nein Wenn Großhändler: Wer ist der Endkunde? Art der Ware Frischware TK-Ware 19
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