Catering-Formular 2020 ob Foodtruck, Buffet oder reine Speisenanlieferung. Schon ab 10 Personen
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Catering-Formular 2020
ob Foodtruck, Buffet oder reine
Speisenanlieferung.
Schon ab 10 Personen
Informationen zu unserem
Catering
Sehr geehrte Kunden und Freunde der vietnamesischen Küche,
wir freuen uns, Sie mit unserem Catering-Service unterstützen zu
dürfen.
Ob geschäftliche oder private Besprechungen mit einer Auswahl an
köstlichen Fingerfood Variationen, Buffet-Kreationen für Feiern &
Empfängen, Veranstaltungen am POS mit unserem Foodrunner oder
anderen Projekten - für jeden Anlass haben wir das passende Menü
für Sie.
Sie legen die Richtung fest, bei der weiteren Planung stehen wir Ihnen
dann gerne zur Seite.
Profitieren Sie von unserer Erfahrung, Leidenschaft und die Liebe
zum Detail!
Unsere Produkte und Speisen sind alle stets hausgemacht und wir
legen sehr viel Wert auf Authentizität und Qualität- das ist kein
Vorhaben, sondern ein Versprechen!
Eine kleine Bitte vorweg, je eher Sie mit Ihren Vorhaben an uns
herantreten, desto besser sind die Möglichkeiten deren Umsetzung.
Cross Over Catering
an di Gastronomie & Partner
Sie können auf den heimischen Schweinebraten nicht
verzichten oder möchten
zusätzlich eine Sushiplatte aus Nigiri und California
Rolls?
Dank unseren Geschäftspartnern können wir auch hierfür
auf authentische und
qualitativ hochwertige Produkte zurückgreifen.
Sprechen Sie uns an!
Das Team an di Gastronomie & Partner freut sich
darauf!
Veranstaltungsinformationen Name/Firma: Adresse: Telefonnummer: Email: Anlass: Veranstaltungstag: Veranstaltungsort: Gästeanzahl: Dauer der Speisenausgabe (Uhrzeit): Ausgabe der Speisen über… Foodtruck klein (3,70 m) Foodtruck groß (6,70 m) Buffet Anlieferung Sonstige Anmerkung:
Speisenauswahl:
Fingerfood
Speise Auswahl Portionsmenge
haus- & selbstgemachte
Frühlingsrollen Hähnchen & Gemüse
mit Gemüse (Vegan)
Sommerrolle mit Hähnchen
mit Rinderhack
mit Garnele
mit Tofu (Vegan)
haus- & selbstgemachte
Wan Tan
(frittierte Teigtaschen)
mit Hähnchen-Krabbe
Dim Sum mit Schwein
(gedämpfte Teigtaschen)
mit Krabbe
Vegetarisch
Bemerkung / eigene Vorschläge:
Speisenauswahl:
Salate
Portions- Portions-
Speise Auswahl
größe menge
Karotten - mit Hähnchen-Saté kleine Portion
Kohlrabi - Salat mit Garnelenspieß
Tofuwürfel (Vegan)
normal Portion
ohne Topping
Mangosalat mit Hähnchen-Saté kleine Portion
mit Garnelenspieß
Tofuwürfel (Vegan)
normal Portion
ohne Topping
Reisnudelsalat mit Hähnchen-Saté kleine Portion
mit Garnelenspieß
Tofuwürfel (Vegan)
normal Portion
ohne Topping
Sojasprossen- mit Hähnchen-Saté kleine Portion
salat mit Garnelenspieß
Tofuwürfel (Vegan)
normal Portion
ohne Topping
Bemerkung / eigene Vorschläge:
Speisenauswahl:
warme Speisen
Portions- Portions-
Speise Auswahl
größe menge
Nudelsuppe / nur mit Rind kleine Portion
Pho Bo
Rind & Sojasprossen normal Portion
gebratene Nudeln mit Hähnchen
mit Gemüse mit Garnelenspieß kleine Portion
(Vegan)
mit knusprige Ente
mit gegrilltem Lachs normal Portion
ohne Topping
WOK-Gemüse mit Hähnchen
dazu Hoisinsauce mit Garnelenspieß kleine Portion
& Reis (Vegan) mit knusprige Ente
mit gegrilltem Lachs normal Portion
ohne Topping
an di's Special
mit Hähnchen
Curry mit
mit Garnelenspieß kleine Portion
Gemüse & Reis
Scharf! mit knusprige Ente
mit gegrilltem Lachs normal Portion
ohne Topping
Tomatensauce mit Rinderbällchen
dazu Reis mit… & Aubergine kleine Portion
mit Tofuwürfel &
normal Portion
Aubergine (Vegan)
Speisenauswahl:
warme Speisen
an di`s Special-Gerichte
Portions- Portions-
Speise Auswahl
größe menge
Geschmorter Schweinebauch & Ei
in Karamellsauce dazu Reis kleine Portion
normal Portion
vietn. Barbecue mit Rinder-
(Vorort gegrillt) hackbällchen
mit gegrilltem
Schweinebauch NUR BUFFET
mit Reisnudeln,
Karotten-Kohlrabi-
Salat, Kräuter
HOT POT
mit Fleisch Variation
(asiat. Fondue)
mit Fisch Variation
Gemüse Variation
NUR BUFFET
mit Reisnudeln,
Karotten-Kohlrabi-
Salat, Kräuter
Bemerkung / eigene Vorschläge:
Speisenauswahl:
Dessert
Portions- Portions-
Speise Auswahl
größe menge
gebackenes Vanilleeis mit heißer
Himbeersauce kleine Portion
normal Portion
gebackene Banane
Früchte Ananas kleine Portion
sonstige Früchte:
normal Portion
Eissorte:
frische Sahne
Bemerkung / eigene Vorschläge:
Anfahrt & sonstige
Bereitstellungskosten
Nbg/Gebersdorf - km hin:
- Nbg/Gebersdorf km zurück:
Gesamt hin- & zurück km:
Veranstaltungspauschale für Stunden enthalten sind:
2x Personal, Verpackung, Entsorgung Pauschal
Strom ist Vorort vorhanden? Ja Nein falls ja:
1x 230 V Schuko (einzeln gesichert) 2x 230 V Schuko (einzeln gesichert)
Geschirr & Besteck pro Person
Ja Nein
(+19% MwSt.)
weiteres Equipment wie Stehtische etc. auf Anfrage
Bemerkung / sonstiges:
Alle angegebenen Preise verstehen sich zuzüglich
7/19% Mehrwertsteuer.
Bei Fragen und Wünschen stehen wir Ihnen gerne
jederzeit zur Verfügung.
Ort, Datumweitere
Informationen…
Sie haben andere Speisenwünsche?!
Kein Problem!
Sprechen Sie uns einfach an!
Wir bieten für Caterings auch gerne
ein Probeessen
für bis zu 8 Personen in unserem
Bistro an!
Ja Probeessen Nein Probeessen
Kontakt:
an di Gastronomie
Bibertstraße 145
90449 Nürnberg
0174 386 12 68
info@andi-gastronomie.deOption: Foodtruck als
Cocktailmobil
Unser Foodtruck kann auch in Kombination mit Cocktails
gebucht werden. Getränke können nach Kundenwunsch
individuell angepasst werden!
Barkeeper pro Stunde: auf Anfrage
Cocktail- & Longdrinkkarte
mit Alkohol 0,3 l ohne Alkohol 0,3 l
Mojito Refresher
weißer Rum, Sodawasser, Limettensaft,
Zucker, Limette & Minze Himbeersirup, Soda
Caipirinha Ipanema
Cachaca, brauner Rohrzucker Limette, Rohrzucker,
Limette Ginger Ale
Aperol Spritz Longdrinks:
Aperol, Prosecco, Wodka Lemon, Orange
Orange & Orangenscheide Gin Tonic
Cuba Libre
Pro Cocktail/Longdrink Pro Cocktail
mit Alkohol 7,50 € ohne Alkohol 6,50 €
Equipment und Trinkbecher sind in den Cocktailpreisen
bereits enthalten.Allgemeine Geschäftsbedingungen
an di Gastronomie
§ 1 Ausschließlichkeitsklausel
Für die gesamten Geschäftsbeziehungen gelten ausschließlich die folgenden
Allgemeinen Geschäftsbedingungen der an di Gastronomie,im folgenden an
di Gastronomie genannt.
§ 2 Gültigkeit von Angeboten/Auftragserteilung
Alle Angebote der Firma an di Gastronomie haben eine Gültigkeit von 10
Tagen, ausgehend vom Verfassungsdatum des Angebots.Jeder Auftrag muss
vom Kunden schriftlich (Brief oder Scan) bestätigt werden und gilt erst dann
für beide Parteien als verbindlich. Abweichungen hiervon werden in den
Angeboten gesondert dargestellt.
§ 3 Bereitstellung der Ware
Die Ware wird nach Vereinbarung bereitgestellt.
§ 4 Zahlungsbedingungen
Unsere Preise sind Netto-Preise zuzüglich der jeweils gültigen
Mehrwertsteuer. Die Bezahlung erfolgt per Rechnung - sofort ohne Abzug,
gegen Barzahlung oder nach individueller schriftlicher Vereinbarung.
§ 5 Personenzahl
Geringfügige Änderungen der Personenanzahl müssen bis sechs Werktage vor
Veranstaltungsbeginn schriftlich bestätigt werden. Danach ist eine durch die
Firma an di Gastronomie geduldete Änderung nur noch gegen Gebühr
möglich. Bei Änderungen der Personenzahl behält sich die Firma an di
Gastronomie vor, eventuelle Preisanpassungen gemäß der veränderten
Personenzahl vorzunehmen. Die bestätigte Personenzahl ist gleichsam
ausschlaggebend für die Rechnungsstellung, unabhängig wie viele Personen
tatsächlich bei der Veranstaltung anwesend waren.
§ 6 Lieferpauschale
Berechnet sich nach Aufwand, wie Lieferung in Etagen ohne Fahrstuhl etc. .
Zusatzleistungen wie Auf- und Abbau sowie Vertragen und Einsammeln des
Leihguts sind im Liefergrundpreis nicht enthalten.§ 7 Personalkosten Servicepersonal ist buchbar mit einem minimalen Zeitblock von 4 Stunden. Die Berechnung der tatsächlichen Arbeitszeit erfolgt je angefangene halbe Stunde. § 8 Leihware Das zur Präsentation/Transport nötige Equipment (Tabletts, Platten, Schüsseln etc.) wird dem Kunden leihweise, teilweise gegen Gebühr, überlassen. Wenn nicht anders vereinbart, ist und bleibt die Leihware Eigentum der Firma an di Gastronomie Die Leihware ist grob gereinigt (von Resten befreit!) zurückzugeben. Die Rücknahme erfolgt unter Vorbehalt, da diese erst bei uns im Haus auf Vollständigkeit und Beschaffenheit geprüft wird. Für Beschädigung oder in Verlust geratenes Leihgut haftet der Kunde in Höhe des Wiederbeschaffungswertes. § 9 Getränke in Kommission Eine Getränkelieferung in Kommission ist für bestimmte Produkte nach Vereinbarung möglich. Bei der Rückgabe von ungeöffneten Getränken behalten wir uns vor, Ihnen pro Flasche eine Aufwandsentschädigung in Höhe von 0,50 Euro für AFG und Bier und 1,50 Euro für Sekt, Prosecco und Wein zu berechnen. Getränke, die nicht zu unserem Sortiment gehören und von uns als Sonderwunsch des Kunden eingekauft werden, sind von der Kommission ausgenommen. § 10 Auftrags-Stornierung Schriftlich bestätigte Aufträge sind vom Kunden zu folgenden Konditionen stornierbar.bis zu 10 Tage vor Veranstaltungsbeginn gegen eine Gebühr von 5% des Auftragswertes, mindestens jedoch 50,00 €.bis zu 5 Tage vor Veranstaltungsbeginn gegen eine Gebühr von 20% des Auftragswertes, mindestens jedoch 80,00 €.bis zu 3 Tage vor Veranstaltungsbeginn gegen eine Gebühr von 50% des Auftragswertes,mindestens jedoch 150,00 € (bei Überschreitung der Auftragssumme in Höhe der Auftragssumme) Die auf den Vorgängen gesondert ausgewiesenen Veranstaltungsplanungspauschalen sind von den Stornierungsregeln ausgenommen und auf jeden Fall in voller Höhe zu entrichten.
§ 11 Änderung des Rechnungsadressaten Die Firma an di Gastronomie weist darauf hin, dass für etwaige Änderungen des Rechnungsadressaten nach Vertragsabschluss bzw. nach Rechnungslegung eine Gebühr von 35,00 € erhoben werden kann. Darüber hinaus bleibt der ursprüngliche Vertragspartner (Schuldner) der gleiche. § 12 Witterungs- und Fremdeinflüsse Bei Witterungs- und Fremdeinflüssen, die es unmöglich machen unseren Auftrag auszuführen, haftet die Firma an di Gastronomie nicht. Eventuell geleistete Vorauszahlungen werden zurückerstattet. § 13 Verspätung Die Firma an di Gastronomie kann für eventuelle Verspätungen nicht verantwortlich gemacht werden, ausgenommen die Verspätungen sind auf das Verschulden von der Firma an di Gastronomie zurückzuführen. § 14 Haftung Die Firma an di Gastronomie haftet nur für Vorsatz und grobe Fahrlässigkeit und darüber hinaus nur soweit ihre Vorlieferanten ihr gegenüber haften. § 15 Salvatorische Klausel Sollte eine Bestimmung dieser Allgemeinen Geschäftsbedingungen oder eine Bestimmung im Rahmen sonstiger Vereinbarungen unwirksam sein oder werden, so wird hiervon die Wirksamkeit aller sonstigen Bestimmungen nicht berührt. § 16 Gerichtsstand und anzuwendendes Recht Ausschließlicher Gerichtsstand für alle Rechtsstreitigkeiten ist der Sitz der an di Gastronomie. Abweichende Vereinbarungen oder Nebenabreden zu diesen Allgemeinen Geschäftsbedingungen bedürfen zu ihrer Wirksamkeit der Schriftform. Stand Januar 2020
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