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Das Geschäftsreisemagazin von CWT | Deutschland/Österreich | Frühling 2020

                                                   Mehr Hotel für
                                                   weniger Geld
                                                   Die Strategie des
                                                   Continuous Sourcing

                                                   Sicherheit auf Reisen
                                                   Die Travel Risk Map hilft,
                                                   Risiken rund um den Globus
                                                   zu erkennen

                                                   Nehmen Sie’s
                                                   persönlich
                                                   Wie Big Data und KI
                                                   das Reisen verändern

  AUF GEHT’S, WIEN!
   Die smarte Zukunft der
   österreichischen Metropole
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14                                                                  connect 1/2020 – Destination

Die Hofburg, Palast der                                                                                                                                                            Radikal modern entwarf Zaha Hadid die
ehemaligen Habsburger Kaiser                                                                                                                                                       Wiener Wirtschaftsuniversität.

Wien                                        E
                                                 inst das Herz des mächtigsten Reiches in           fiel, rückte die einstige Weltmetropole mit ihren        zum Verkauf ihrer Autos zu bewegen, zählt Wien
                                                 Europa, war Wien eine Hauptstadt, die wie eine     prächtigen Bauten und der musikalischen Hochkultur       heute zu den wohl fußgängerfreundlichsten Haupt-
                                                 glorreiche, mit Juwelen geschmückte Krone          wieder ins internationale Scheinwerferlicht. Plötzlich   städten der Welt. In der Innenstadt flaniert man viel-
                                            funkelte. Eine Stadt, die die führenden Denker,         befand man sich mitten in Europa und viele Unter-        fach durch Fußgängerzonen und „Begegnungszonen“
                                            Musiker und Künstler der Welt anzog. In jüngster Zeit   nehmen wählten Wien als zentralen Standort für ihre      (in denen zwar Autos fahren dürfen, die Fußgänger
                                            war sie jedoch eher eine „schlafende Schönheit“,        Geschäfte in Osteuropa.                                  aber Vorrang haben). Selbst in den übrigen Stadt-
                                            die nur darauf wartete, wiederbelebt zu werden. Jetzt   Geht es nach den Analysten der Unternehmens-             teilen sind die Distanzen für eine Millionenstadt ver-

Ganz schön smart!                           scheint genau das passiert zu sein. Sie ist erwacht
                                            und es gibt Anzeichen, dass die Stadt an der Donau
                                            so etwas wie ein cleveres Topmodel wird. Nicht
                                                                                                    beratung Roland Berger, dann hat die Stadtregierung
                                                                                                    ganz besonders clever auf diese neue Situation
                                                                                                    reagiert: Im aktuellen „Smart City Index“ führt Wien
                                                                                                                                                             gleichsweise gering. Das Netz der öffentlichen Ver-
                                                                                                                                                             kehrsmittel ist überdies vorbildlich, häufig ist man mit
                                                                                                                                                             den Wiener Linien sogar schneller als mit dem Auto.
In Wien begegnet man der Vergangenheit      nur wegen der unzähligen Besucher, die sich an ihrer    als „smarteste Stadt der Welt“ eine Liste von mehr       An Wochenenden verkehren die fünf U-Bahn-Linien
auf Schritt und Tritt. Aber die Stadt       Geschichte und Pracht erfreuen, sondern auch            als 150 Zentren an. Zu den Konzepten der Donau-          und die Schnellbahnen die ganze Nacht hindurch, die
                                            wegen der Veränderungen einer „intelligenteren“         metropole zählt die Stärkung von Branchen, die           Nachtbusse fahren sogar auch unter der Woche.
blickt auch mit sehr viel mehr Selbstver-   Stadtphilosophie.                                       aufgrund ihrer Umweltverträglichkeit gut in ein
trauen in die Zukunft als manch andere                                                              städtisches Umfeld passen. Erst kürzlich wurden          Gute Lösung für Mobilität und Umwelt
europäische Metropole. Kein Wunder,         Starke Branchen, innovative Start-ups                   7,5 Millionen Euro für innovative Medien-Start-ups       Im „Smart City Index“ wurde Wien gelobt, und zwar
denn sie hat sich zu einer der „klügsten“   Lange Zeit stand die österreichische Hauptstadt –       bereitgestellt, um nur ein Beispiel zu nennen.           nicht nur für die Tatsache, „dass es integrierte Lösun-
                                            politisch zwar im Westen, geografisch aber östlicher                                                             gen für Mobilität und Umwelt, einen fortschrittlichen
Städte der Welt entwickelt.                 als Prag – im Schatten des Eisernen Vorhangs. Daran     Natürlich profitieren auch Wiens Besucher von der        E-Health-Ansatz und offene Verwaltungsdaten bietet.
TEXT: Stephan Burianek                      konnte auch ihre diplomatische Sonderstellung als       durchdachten Entwicklungsplanung. Weil von den           Es hat auch ein standardisiertes Überwachungssys-
                                            ein Sitz der Vereinten Nationen wenig ändern. Erst      Stadtvätern in den vergangenen Jahrzehnten so            tem für ihre Smart-City-Projekte eingeführt. Alles wird
                                            als der Stacheldrahtzaun entlang der Ostgrenze          ziemlich alles dafür getan wurde, um die Einwohner       von der zentralen Smart City Agency koordiniert, ››
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einer Einheit, die technisches Fachwissen bündelt und                      noch vergleichsweise moderat, was wohl gar nicht                    Neue Gebäude mit Flussblick (l.) bilden Kontraste zur kaiserlichen Architektur (r.)
die Verbindungen zwischen Stadtverwaltung, For-                            so sehr mit alternativen Vermietungsplattformen wie                 und zeigen den Besuchern eindrucksvoll, wie Wien sich weiterentwickelt.

schung, Wirtschaft und Industrie fördert.“                                 Airbnb zu tun hat, die auch in Wien von Behörden
                                                                           und Hotelverbänden bekämpft werden, sondern eher
Die Begründung der Stadt für ihr fortschrittliches                         mit der Tatsache, dass in den vergangenen Jahren
Denken ist so einfach wie clever: Die Stadt wächst
extrem schnell und eine kluge Strategie war notwen-
dig, damit Wien wieder florieren kann. Vor einigen
Jahren löste die Donaumetropole sogar Hamburg als
zweitgrößte Stadt im deutschsprachigen Raum ab:                                  Wiener Abende
Zwar hatte auch Wien in den 1990er-Jahren 1,6                                     1 Klassische Musik/Oper: Wien sieht sich als Welt-
Millionen Einwohner, aber demografische Studien                                  hauptstadt der klassischen Musik und verfügt über
sagen, dass die Zwei-Millionen-Marke in etwa einem                               drei Opernhäuser (Staatsoper, Theater an der Wien,
Jahrzehnt überschritten wird. Dann wird die einstige                             Volksoper) sowie zwei große Konzerthäuser (Musikverein
                                                                                 und Konzerthaus). Im Juli und August sind diese Häuser
Habsburgermetropole wieder so viele Bewohner                                     allerdings geschlossen bzw. an fremde Veranstalter
haben wie zu ihrer letzten Hochblüte um 1900.                                    vermietet – dann locken das Filmmusik-Festival auf dem
Natürlich haben sich die Bedürfnisse der Menschen                                Rathausplatz und das neue FreudeNOW-Festival auf der
verändert, sie benötigen heute mehr Platz. Vor allem                             historischen Galopprennbahn Freudenau.
in der Ebene östlich der Donau, früher abschätzig                                www.freudenow.com
                                                                                 2 Essen im Museum: Jeden Donnerstag von 18.30 bis
„Transdanubien“ genannt, wird fleißig gebaut, aber                               22.00 Uhr verwandelt sich die marmorne Kuppelhalle des
auch auf den ehemaligen Gleisen des Nordbahnhofs                                 Kunsthistorischen Museums in ein Gourmetrestaurant –
beim Praterstern oder rund um das Areal eines                                    zwischen den Gängen kann man individuell durch die
früheren Schlachthauses in St. Marx sind neue                                    vergleichsweise leeren Ausstellungsräume flanieren. An
Stadtviertel mit einer ansehnlichen, modernen                                    einem Dienstag im Monat wird die Kuppelhalle zudem
                                                                                 zur „Kunstschatzi“-Cocktailbar. www.khm.at
Architektur entstanden, die in der Stadt für einen                               3 Heurige: Ihre Zahl ist in den vergangenen beiden Jahr-
spannenden Gegensatz aus alter und neuer Bausub-                                 zehnten zurückgegangen, dafür ist die Qualität ge-
stanz sorgt. Der von Zaha Hadid entworfene Campus                                stiegen – in den traditionellen Heurigen am Fuße der
der Wirtschaftsuniversität nördlich des Praters ist                              Weinberge am Rande der Stadt wird hauseigener Wein
seit der Eröffnung vor sechs Jahren eine Touristen-                              ausgeschenkt. Warmes, bodenständiges Essen holt man           viele neue Betten in den Kategorien von drei bis fünf                                 über „ins Ausland entsandte Mitarbeiter“, die von
                                                                                 sich am Buffet. Empfehlenswert sind u. a. Weinbau Ober-
attraktion.                                                                      mann (Grinzing), Hengl-Haselbrunner (Oberdöbling),
                                                                                                                                               Sternen auf den Markt gekommen sind, z. B. auf dem                                    Klima, Krankheit und Kommunikationsfähigkeit bis
                                                                                 Fuhrgassl-Huber (Neustift am Walde), Zahel (Mauer) und        neuen Areal rund um den Wiener Hauptbahnhof.                                          hin zu Kriminalität, Umwelt und politischer Situation
Viele Betten, moderate Preise                                                    Gerhard Klager (Stammersdorf). Aber Achtung:                  Auch die Meeting-Industrie lässt die Korken knallen:                                  reichen. Wien ist stolz auf das frische Trinkwasser aus
Der Tourismus boomt ebenso. Im Jahr 2018 verzeich-                               Die Öffnungszeiten variieren stark und sollten vor dem        4.685 Kongresse, Firmenveranstaltungen und                                            den österreichischen Alpen und auf die funktionieren-
nete man 16,5 Millionen Übernachtungen, so viele                                 Besuch überprüft werden.                                      Incentives sorgten im Jahr 2018 mit rund 631.000                                      de Infrastruktur. Außerdem ist man rasch im Grünen:
wie nie zuvor. Trotzdem sind die Hotelpreise immer                                                                                             Tagungsteilnehmern und über 1,9 Millionen Über-                                       Zu den Weinbergen nach Grinzing und den dort
                                                                                                                                               nachtungen für einen neuen Rekord in diesem Bereich                                   angesiedelten Heurigen (traditionelle Weinbars)
                                                                                                                                               – jede achte Nacht geht somit auf einen Tagungs-                                      benötigt die Straßenbahn von der Innenstadt           ››
                                                                                                                                               gast zurück.

                         Die Wiener Staatsoper ist ein Opernhaus von Weltrang,                  Das Kunsthistorische Museum ist das perfekte   Wiens internationale Beliebtheit ist nicht zuletzt
                         das jedes Jahr rund 350 Vorstellungen anbietet.                        Ambiente für ein festliches Diner.             auf das reiche Kultur- und Kulinarikangebot zurück-
                                                                                                                                               zuführen, denn die Stadt lebt ihre zahlreichen                                           Unterwegs nach und in Wien
                                                                                                                                               Klischees auf authentische Art: Die legendäre Kaffee-                                   Flugzeug: Vom Flughafen Wien-Schwechat fahren
                                                                                                                                               hauskultur ist trotz zunehmender Verdrängung                                            regelmäßig Regionalzüge und die Schnellbahn S7 in die
                                                                                                                                               durch internationale Modeketten immer noch höchst                                       Stadt. Die schnellste Verbindung liefert der Privat-
                                                                                                                                               lebendig, es gibt mehr erstklassige Opernaufführun-                                     anbieter City-Airport-Train (CAT) in 16 Minuten nonstop
                                                                                                                                                                                                                                       zur Station Wien-Mitte.
                                                                                                                                               gen und klassische Konzerte als in jeder anderen                                        Öffis: Eine einfache Fahrt kostet € 2,40, eine Tages-
                                                                                                                                               Stadt von vergleichbarer Größe und in prunkvollen                                       karte € 5,80, ein 24-Stunden-Ticket € 8,00.
                                                                                                                                               Gebäuden besucht man Werke weltbekannter Maler.                                         www.wienerlinien.at
                                                                                                                                               Außerdem lockt neben der bodenständigen Wirtshaus-                                      Fahrräder/Roller: Die Stadt verfügt über zahlreiche
                                                                                                                                               küche à la Wiener Schnitzel und Gulasch ein gutes                                       Fahrradwege. Leihradanbieter sind Citybike Wien und
                                                                                                                                                                                                                                       der dänische Anbieter Donkey Republic (www.donkey.
                                                                                                                                               Angebot an Haute Cuisine und hippen Bars. Und dann                                      bike, www.citybikewien.at). Auch E-Scooter sind
                                                                                                                                               sind da natürlich noch die österreichischen Weine,                                      beliebt, u. a. von Lime (www.li.me), Bird (www.bird.co)
                                                                                                                                               die längst zur Weltspitze aufgeschlossen haben.                                         und Tier (www.tier.app).
                                                                                                                                                                                                                                       Uber/Taxis: Uber funktioniert derzeit noch, wird aber
                                                                                                                                               Offiziell beglaubigte Lebensqualität                                                    von den eingesessenen Taxi-Unternehmen mit zuneh-
                                                                                                                                                                                                                                       mendem Erfolg bekämpft.
                                                                                                                                               Passend dazu wurde Wien in der jährlichen Mercer-                                       Per pedes: Wien ist sehr fußgängerfreundlich. In der
                                                                                                                                               Lebensqualitätsstudie 2019 zum zehnten Mal in                                           Innenstadt kommt man auf den eigenen zwei Beinen ge-
                                                                                                                                               Folge zur lebenswertesten Stadt der Welt erklärt (vor                                   nerell am besten voran – und man sieht noch dazu mehr.
                                                                                                                                               Zürich und Vancouver). Die Studie bewertet Daten
Connect - Stephan Burianek
18                                                                                   connect 1/2020 – Destination

                                                            Alternativer Citytipp:
                                                            unterirdisches Wien
                                                           Unterirdische Kirchen, Gräber, alte Keller und das Kanal-
                                                           system: Das „unsichtbare“ Wien ist unter der Erde. Manche
                                                           verborgenen Schätze sind öffentlich zugänglich, wie die
                                                           Virgilkapelle in der U-Bahn-Station Stephansplatz oder die
                                                           Kellergewölbe des Feinkostladens Haas & Haas in der Ertl-
     Die Virgilkapelle an der                              straße (wo sich zur Römerzeit ein Stadttor des Legionslagers
     U-Bahn-Station Stephansplatz                          Vindobona befand). Andere Orte wie die Gruft unter der
                                                           Michaelerkirche oder Kanaltouren auf den Spuren des Film-
                                                           klassikers „Der dritte Mann“ sind bei Führungen zu besich-
                                                           tigen (www.michaelerkirche.at, www.drittemanntour.at).

gerade einmal 20 Minuten. Und doch scheinen              Standl“ („Einen anderen Würstelstand“). Die Erklärung:
die Schönheit der Stadt und ihre Lebensqualität nur      Ein Wirt kann alle seine Produkte empfehlen, eine
schwer erträglich zu sein, denn die Wiener mögen         derartige Frage kränkt ihn. Manche Vertreter dieser
smart sein, sie gelten aber als mäkelsüchtig.            Urwiener Institution stemmen sich überdies heroisch
Auch das ist quasi offiziell, denn die jüngste Inter-    gegen den Lauf der Zeit: „Haben Sie etwas Vegeta-
Nations-Expat-Studie listet Wien als drittunfreund-      risches?“ – Antwort: „Jo, a Serviett’n konnst hobm“
lichste Stadt der Welt, nur übertroffen von Paris        („Ja, eine Serviette kannst du haben“). Man sollte
und Kuwait-Stadt. Die Wiener selbst nahmen die           solche Äußerungen mit Humor nehmen, denn sie
                                                                                                                          Fotos: iStock (3), Shutterstock, imago images/allOver, KHM-Museumsverband

ihnen nachgesagte Unfreundlichkeit schon immer           sind nicht persönlich gemeint. Zum Schmäh gesellt
mit Selbstironie: „Wie schön wäre Wien ohne die          sich in Wien die verbale Doppeldeutigkeit, mit
Wiener!“, sang der legendäre Wiener Kabarettist          der Neuankömmlinge nur wenig vertraut sind: Wenn
Georg Kreisler in einem humorigen Lied in den            Ihnen ein Wiener sagt, Sie sähen „gut aus“, dann
1960er-Jahren.                                           könnte er damit meinen, dass Sie seit dem letzten
                                                         Zusammentreffen einige Kilogramm zugelegt haben.
Nicht alles persönlich nehmen                            Oder er meint es tatsächlich als Kompliment. Der
Allerdings basiert das harte Urteil der in Wien leben-   Schlüssel zum richtigen Verständnis liegt im Tonfall,
den Expats wahrscheinlich auf einem Missverständnis,     und der erfordert Übung und Geduld. Wer in ein
genauer gesagt auf dem sogenannten Wiener                traditionelles Wiener Kaffeehaus geht, der sollte
Schmäh. Darunter versteht man eine von hoher Schlag-     noch eine weitere kulturelle Besonderheit kennen:
fertigkeit geprägte Art, seinem Gegenüber die            Der Kellner ist ein „Sir“, dem man mit dem ihm
Grenzen aufzuzeigen. Zu beobachten ist das häufig        gebührenden Respekt oder besser noch mit einer
im Dienstleistungsgewerbe. Wenn ein hungriger            Spur Unterwürfigkeit begegnet. Wer sich diesem
Passant den Inhaber eines der zahlreichen Würstel-       Wiener Naturgesetz widersetzt, der bekommt es
stände fragt: „Was können Sie denn empfehlen?“,          freilich mit dem Wiener Schmäh zu tun – ein cleveres
dann lautet dessen Antwort womöglich: „A ondares         Topmodel darf seine Allüren haben.
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