DAS VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 ALS UNTERNEHMEN ERFOLGREICH AN DER KAMPAGNE TEILNEHMEN - ANSEHEN - UMSATZ - WACHSTUM MIT VEGANUARY
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VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 ANSEHEN – UMSATZ – WACHSTUM MIT VEGANUARY DAS VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 ALS UNTERNEHMEN ERFOLGREICH AN DER KAMPAGNE TEILNEHMEN VORLAGEN UND LOGOS FÜR EINE ERFOLGREICHE VEGANUARY-KAMPAGNE BEFINDEN SICH HIER!
VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – WILLKOMMEN IM VEGANUARY SEITE 2 INHALT WILLKOMMEN TEILNAHME AM UNSER GEMEINSAMER IM VEGANUARY VEGANUARY 2023 VEGANUARY 2023 03 Wie Unternehmen von 13 Teilnahme: Einzelhandel, 24 Wie Veganuary Unternehmen Veganuary profitieren Supermärkte, Discounter unterstützt und Bäckereien 04 Die Kampagne 2022 in Zahlen 25 Stichtage im Veganuary 2023 15 Teilnahme: Marken und darüber hinaus 05 Kampagnenhighlights 2022 in Deutschland 16 Teilnahme: Restaurants 26 Vorlagen & Hilfsmittel und Hotellerie 06 Prominente Unterstützung 27 Kontakt für Veganuary 18 Teilnahme: Mode, Kosmetik und Haushalt 07 Der „Veganuary-Effekt“ 19 Kommunikation: Social Media 08 Der Veganuary-Impakt 21 Kommunikation: Website 09 Warum sich Mitmachen lohnt und E-Mail-Marketing 10 Veganer Markt: 22 Kommunikation: PR Wachstumsstrategie 23 Die Veganuary Workplace 11 Reichweitenstarke Kommunikation Challenge 12 5 wichtige Tipps für eine erfolgreiche Veganuary-Kampagne
VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – WILLKOMMEN IM VEGANUARY SEITE 3 WIE UNTERNEHMEN VON VEGANUARY PROFITIEREN 629 000 4 351 Über 629 000 Mehr als 4 351 Teilnehmende Medienberichte meldeten sich 2022 erwähnten unsere EINE GLOBALE BEWEGUNG für Veganuary an. Kampagne 2022. Willkommen im Veganuary – eine MIT GROSSEN CHANCEN der aufsehenerregendsten Kampagnen der Welt! Unternehmen profitieren von Der vegane und flexitarische Markt verzeichnet ein den spannenden Marketing- und PR- immenses Wachstum. Allein in Deutschland, wo der Möglichkeiten unseres Aktionsmonats rund Veganuary erstmals 2020 stattfand, haben im Januar 2022 um eine pflanzliche Ernährung: Veganuary mehr als 426 Unternehmen am Veganuary teilgenommen. 1500 ermöglicht Unternehmen, neue Zielgruppen In unseren Kampagnenländern wurden insgesamt mehr Mehr als 1500 neue vegane Produkte zu erschließen, Umsätze zu steigern und als 1500 neue vegane Produkte und Gerichte auf den und Menüs wurden 2022 zum Veganuary optimal aufzutreten im Einklang mit den Markt gebracht. auf den Markt gebracht. geänderten Markenerwartungen und Im Januar 2023 starten wieder Hunderttausende rein Konsumgewohnheiten insbesondere der pflanzlich ins neue Jahr. Dabei sind neue, spannende jüngeren Generationen – mit Rücksicht vegane Produkte ein Schlüssel zum Erfolg der Kampagne auf Klima, Gesundheit, Tiere und unseren — und damit auch all ihrer positiven Auswirkungen für die gesamten Planeten. Konsumentinnen und Konsumenten, die Unternehmen und 98 % 228 unseren gesamten Planeten. 98 % der Menschen aus Veganuary verbindet Konsumentinnen und Konsumenten Teilnehmenden 228 Ländern und Veganuary ist eine gemeinnützige Organisation und würden Veganuary mit Unternehmen, deren neue Angebote den Veganuary Regionen weltweit Kampagne, die Menschen weltweit dazu inspiriert, sich im weiterempfehlen. zum attraktiven Event machen. nahmen teil. Januar und darüber hinaus vegan zu ernähren. Seit Start der Kampagne im Januar 2014 haben sich mehr als 2 Millionen Menschen über die Veganuary-Website registriert und sind JETZT LOSLEGEN vegan in das neue Jahr gestartet, mehr als 629 000 allein im Dieses Business Support Toolkit bietet einen Rahmen, Rahmen des Veganuary 2022. Marktforschungsunternehmen viele Vorschläge und Hilfestellungen für eine erfolgreiche zufolge nehmen sogar 8- bis 10-mal so viele Menschen Teilnahme am Veganuary 2023. Teilnehmende Unternehmen, teil. Der Veganuary bietet eine einzigartige Möglichkeit, die Veganuary in ihre Marketing- und Presseaktivitäten neue Produkte einzuführen und zu etablieren sowie integrieren, können auf unserer Website und innerhalb bereits verfügbare Produkte zu fördern. Veganuary ist der unseres täglichen Mailings im Januar aufgenommen Aktionszeitraum mit Fokus auf rein pflanzliche Produkte, von werden. So können sie reichweitenstark unsere große dem Marken, Handel und Restaurants kostenfrei profitieren. Zielgruppe ansprechen und neu erschließen.
VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – WILLKOMMEN IM VEGANUARY SEITE 4 SO ERFOLGREICH WAR DIE KAMPAGNE 2022 MEHR ALS 629.000 MENSCHEN meldeten sich in diesem Kampagnenjahr MEHR ALS 4.351 MEDIENBEITRÄGE weltweit offiziell zum Veganuary an, wurden weltweit über Veganuary um es mit uns einen Monat lang veröffentlicht. vegan zu probieren. MEHR ALS 800 NEUE MEHR ALS 740 NEUE VEGANE VEGANE PRODUKTE GERICHTE UND MENÜOPTIONEN kamen zum Veganuary auf den Markt. führten Restaurants zum Veganuary ein. 19,6 MILLIONEN E-MAILS 2,4 MILLIONEN MENSCHEN mit nützlichen Infos und Rezepten rund besuchten die Veganuary-Website um vegane Ernährung wurden während und erhielten hilfreiche Tipps für eine des Kampagnenzeitraums an unsere pflanzliche Lebensweise. Teilnehmenden verschickt. Der Hashtag #Veganuary 348 MILLIONEN MENSCHEN hatte Ende Januar 2022 erreichte Veganuary über die ÜBER 550 MILLIONEN VIEWS Social-Media-Kanäle. auf TikTok.
VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – WILLKOMMEN IM VEGANUARY SEITE 5 KAMPAGNENHIGHLIGHTS SILKE KRÜGER, HEAD OF BRAND BEI DOMINO’S PIZZA DEUTSCHLAND: 2022 IN DEUTSCHLAND LIEFERANDO führte gemeinsam mit „Die Anfang Januar gelaunchte Pizza ‚Las Vega‘, unsere vegane Salami-Pizza, die in Zusammenarbeit mit The Vegetarian Butcher kreiert wurde, hat bis dato alle Erwartungen übertroffen! Wir haben ausschließlich positives Feedback aus der Community erhalten, Mehr als 426 Marken, Restaurants taste&soul die exklusive die Pizza verkauft sich sogar doppelt so gut wie erwartet. Auch und Einzelhändler zelebrierten den „Jimi Orange Bowl“ ein, auf Social Media feiern unsere Kund:innen die neue Kreation, wir Veganuary 2022 mit Produkteinführun- 301 NEUE 307 NEUE kreiert von Schauspieler und entdecken immer wieder neue Posts und Videos dazu. Es macht VEGANE VEGANE Veganuary-Teilnehmer Jimi uns sehr stolz, den Geschmack so vieler Kund:innen mit unserer gen, neuen Menüangeboten, Werbeaktionen in PRODUKTE veganen Salami-Pizza getroffen zu haben!“ den Geschäften, digitalen Marketingkampag- GERICHTE Blue Ochsenknecht. UND MENÜS KAMEN AUF nen und Veganuary-Specials wie Podcasts und WURDEN DEN MARKT Magazinen für ihre Kundinnen und Kunden. EINGEFÜHRT Im ganzen Land standen Veganuary-Gerichte und -Optionen in beliebten Restaurants als 426 Specials auf den Speisekarten. Zum ersten Mal UNTERNEHMEN WAREN BEIM RÜCKER / beteiligten sich auch acht große Lebensmittel- VEGALECKER dienstleister und Catering-Unternehmen am VEGANUARY RÜGENWALDER Insa Rücker, Teilhaberin des DABEI MÜHLE bewarb die Molkereiunternehmens Rücker, DOMINO’S PIZZA Veganuary und versorgten Hunderte Betriebs- pflanzliche Produktlinie mit nahm am Veganuary teil und DEUTSCHLAND restaurants mit rein pflanzlichen Optionen – einem berührenden Clip zum richtete die Aufmerksamkeit auf hat eine neue vegane Pizza vielfach bleiben diese Angebote auch über den Veganuary 2022. die VegaLecker-Produktlinie. auf die Speisekarte gesetzt. SUBWAY Veganuary hinaus erhalten. Insgesamt brach Das Meatless Chicken Fajita kam pünktlich zum der Veganuary in Deutschland mit insgesamt Veganuary auf den Markt. über 600 neu eingeführten veganen Gerichten LAURA KRISTIN KAISER, MANAGERIN CORPORATE DR. ANNETT WERNY, RESPONSIBILITY/QUALITY ASSURANCE GERMANY MANAGERIN CORPORATE und Produkten und der gigantischen Unterneh- BEI ALDI NORD: RESPONSIBILITY BEI ALDI SÜD: mensbeteiligung alle bisherigen Rekorde. „ALDI unterstützt den Veganuary bereits seit der „Insgesamt konnten wir im Deutschland-Premiere im Jahr 2020: Die Initiative wird von Vergleich zu 2019 unser Angebot Jahr zu Jahr größer und war auch in diesem Jahr wieder an rein pflanzlichen Produkten ein voller Erfolg.“ seither verdoppeln.“ BURGER KING brachte exklusiv für Veganuary den Plant-based Credit: Dussmann Service/Joanna Nottebrock Long Curry Burger in die Restaurants. Food-Services und Catering-Unternehmen wie ARAMARK, DUSSMANN, BJÖRN KUSE, MANAGING EUREST, TRANSGOURMET, DIRECTOR DACH BEI SV GROUP, KLÜH, KRUSCHINA HELLOFRESH: KATJES verkündete mit UND UNILEVER FOOD SOLUTIONS führ- „31 Prozent der bestellten Kochboxen enthielten Influencerin Bonnie Strange: ten zahlreiche neue vegane Menüoptionen ein. in der ersten Januarwoche mindestens ein „veggie goes vegan“! Die EDEKA, ALDI, LIDL, KAUFLAND, REWE In hunderten Betriebsrestaurants und Kantinen veganes Rezept – das ist eine großartige Bilanz! Süßwarenmarke plant, einen UND PENNY Alle großen deutschen Einzelhändler und hatten so tausende Mitarbeitende zum Vega- Die Rezepte aus dem Veganuary und viele Großteil ihrer Produkte Einzelhandelskonzerne nahmen an Veganuary teil, führten viele neue nuary 2022 und darüber hinaus die Möglichkeit, weitere vegane Rezepte werden wir auch in im Jahr 2022 auf vegan Angebote ein und konzentrierten sich darauf, ihr wachsendes veganes auch im Arbeitsalltag rein pflanzlich zu essen. Zukunft in unserem Menü sehen.“ umzustellen. Produktsortiment zu fördern.
VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – WILLKOMMEN IM VEGANUARY SEITE 6 PROMINENTE UNTERSTÜTZUNG FÜR VEGANUARY PROMINENTE AUS ALLER WELT VERBREITEN UNSERE BOTSCHAFT Die Zahl der internationalen Supporter von Veganuary wächst in jedem Jahr: Arzt und Klimaschützer Dr. Eckart von Hirschhausen, Hollywood-Start Joaquin Phoenix, Musiklegende Paul McCartney, Schauspielerin Anne Menden und New York Citys Bürgermeister Eric Adams gehören zu Credit: Julian Feldmann den vielen, die die Kampagne unterstützen. Venus Williams, DERRICK GREEN, ERIC ADAMS, DR. ECKART VON HIRSCHHAUSEN, ARZT, Jane Goodall und Bryan Adams kreierten vegane SÄNGER DER BAND BÜRGERMEISTER WISSENSCHAFTSJOURNALIST UND GRÜNDER DER Lieblingsrezepte für das Veganuary-Kochbuch 2022, das SEPULTURA VON NEW YORK CITY STIFTUNG GESUNDE ERDE – GESUNDE MENSCHEN alle Teilnehmenden erhalten. Jimi Blue Ochsenknecht kreierte gemeinsam mit Lieferando und taste&soul die Jimi Orange-Bowl exklusiv zum Veganuary, Rammstein-Sänger Till Lindemann setzte sich für die Veganuary-Kampagne von LikeMeat als Karl Lagerfeld in Szene. ANNE MENDEN, SCHAUSPIELERIN TIMO HILDEBRAND, EHEMALIGER NATIONALTOR- HÜTER UND GESCHÄFTSFÜHRER DES VEGANEN RESTAURANTS VHY! LAURA MALINA SEILER, SCHRIFT- STELLERIN MARIE VON DEN UND BENKEN, MODEL LUCAS REIBER, COACHIN UND AUTORIN SCHAUSPIELER
VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – WILLKOMMEN IM VEGANUARY SEITE 7 DER „VEGANUARY-EFFEKT“ Mehr als 629 000 MENSCHEN 74 % WOLLEN FLEISCH- meldeten sich in diesem KONSUM HALBIEREN, Kampagnenjahr weltweit offiziell 40 % BLEIBEN VEGAN zum Veganuary an, Nach der Teilnahme an Veganuary um es mit uns einen Monat lang planten 30 %, über ihre Teilnahme vegan zu probieren. hinaus vegan zu bleiben, nach der Teilnahme planten 36 %, auch weiterhin vegan zu leben. 74 % derjenigen, die nicht vegan bleiben, haben vor, ihren Konsum 26 % EMPFANDEN ESSEN von tierischen Produkten in Zukunft AUSSERHALB ALS mindestens zu halbieren. 76 % sind „sehr oder extrem wahrscheinlich” HERAUSFORDERUNG bereit, eine vegane Ernährung auch Große Chancen für Restaurants: künftig erneut auszuprobieren. 26 % der von uns befragten Teilnehmenden empfanden das Essen außerhalb als größte 98 % WEITEREMPFEHLUNG RIA REHBERG, TOP 10 DER Herausforderung, wenn sie nach GESCHÄFTSFÜHRERIN VEGANUARY-LÄNDER Veganuary ist eine tolle veganen Gerichten suchten. Sie Erfahrung: Mehr als 98 % unserer VON VEGANUARY: # LAND wünschen sich mehr Alternativen. „Wir freuen uns sehr, dass der befragten Teilnehmenden gaben 1 USA 2022 an, dass sie Veganuary rasant wachsende Veganuary 2 Großbritannien weiterempfehlen würden. für viele Teilnehmende eine so tolle Erfahrung ist. Der Großteil 3 Indien unserer Teilnehmenden möchte 4 Deutschland ihren Konsum von Tierprodukten mindestens halbieren oder 5 Italien 50 % BERICHTEN VON MEHR WOHLBEFINDEN gleich ganz vegan bleiben. 6 Mexiko Die Hälfte der nachträglich befragten Teilnehmenden gab eine allgemein Diese tollen Ergebnisse zeigen, 7 Argentinien verbesserte Gesundheit an. Mehr Energie (49 %), bessere Stimmung (48 %), welch nachhaltige Effekte eine bessere Haut (39 %) und eine gewünschte Veränderung des 8 Kolumbien einmonatige Challenge auf alle Körpergewichts (37 %) waren die am häufigsten genannten Vorteile. Teilnehmenden, aber auch Umwelt 9 Chile und Tiere haben kann!“ 10 Brasilien
VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – WILLKOMMEN IM VEGANUARY SEITE 8 DER VEGANUARY-IMPAKT ZWEI MILLIONEN MENSCHEN 810 TONNEN PHOSPHAT-ÄQUIVALENTE NAHMEN BISHER 12,4 MILLIONEN LITER WASSER EINGESPART EINGESPART(2) (PO₄³-EQ, EUTROPHIERUNG) AM VEGANUARY Das entspricht etwa 3.290 Tonnen Abwasser, Gülle und Düngemittel, die nicht in Gewässer TEIL – WAS und Böden gelangen und dort zu Überdüngung führen(2) KONNTEN SIE ERREICHEN? 207.680 TONNEN CO₂-ÄQUIVALENTE EINGESPART 6,7 MILLIONEN TIERE One-Way-Flug München (MUC) nach Paris (CDG): (1) Das entspricht mehr als WENIGER MÜSSEN FÜR 195 kg CO2 pro Person (atmosfair.de) einer Million Flüge zwischen UNSER ESSEN LEIDEN München und Paris (1) Basierend auf den Berechnungen (2) Laut Rechner der von Poore & Nemecek (Science 2018) Vegan Society (UK)
VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – WILLKOMMEN IM VEGANUARY SEITE 9 WARUM SICH MITMACHEN LOHNT 12 % WENIGER FLEISCH 19 % MEHR 56 % FLEXITARISCH Der Fleischkonsum pro Kopf in FLEISCHALTERNATIVEN 56 % der Menschen in Deutschland Deutschland sinkt seit Jahren, laut Der Markt für Fleischalternativen ernähren sich flexitarisch, Bundesanstalt für Landwirtschaft wuchs laut Statistischem verzichten also bewusst häufiger und Ernährung (BLE) ging er im Bundesamt im Jahr 2021 erneut auf Fleisch. Jahr 2021 um 12 % gegenüber deutlich um 19 % im Vergleich 2011 zurück. zum Vorjahreszeitraum. 26 % MASSGEBLICH 60 % ALLER DEUTSCHEN 1,5 MILLIONEN BEEINFLUSST Mehr als die Hälfte aller Deutschen Mehr als 1,5 Millionen Menschen 26 % der Britinnen und Briten halten vegane Ernährung laut einer in Deutschland ernähren sich gaben an, dass Trends wie Kantar-Studie für wichtig im Kampf rein pflanzlich, jeden Tag kommen Veganuary ihr Einkaufsverhalten gegen den Klimawandel. etwa 200 Menschen dazu. maßgeblich beeinflussen. Laut BMEL-Ernährungsreport 2021 ist der Anteil vegan lebender Menschen in Deutschland von 1 % auf 2 % gestiegen. 750 % WACHSTUM 97 % UMSATZWACHSTUM Die Werbeausgaben rund um Rein pflanzlicher Boom: den Aktionsmonat Veganuary Von 2018 bis 2020 steigerte sich sind seit Start der Kampagne RASANTER ANSTIEG der Umsatz rein pflanzlicher 2020 in Deutschland um etwa Noch im Jahr 2008 ernährten sich Produkte um mehr als 97 %. 750 % gewachsen. erst etwa 80.000 Menschen vegan.
VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – WILLKOMMEN IM VEGANUARY SEITE 10 VEGANER MARKT: WACHSTUMSSTRATEGIE ZUSAMMENARBEIT ZWISCHEN VEGANUARY UND AUFMERKSAMKEIT 1. ZIELGRUPPE 2. UNTERNEHMEN SCHAFFEN AKTIVIEREN Veganuarys Aktivitäten im Wahrnehmung der Veganuary- Gemeinsame Ansprache und Kampagnenzeitraum 2023 lenken Kampagne 2023 im Vorlauf des Aktivierung der Zielgruppe unter Aufmerksamkeit auf Ernährungs- Kampagnenzeitraums und im Laufe Einbezug von Gründen für eine und Lifestyle-Themen. Sie inspirieren des Januars vegane Lebensweise Konsumentinnen und Konsumenten, im Januar verstärkt vegane Produkte zu probieren. Markteinführungen neuer Produkte und entsprechende Kommunikation durch EINKAUFSVERHALTEN ANGEBOT Unternehmen bieten Handlungsimpulse VERSTETIGEN ERWEITERN für alle Interessierten. Sie inspirieren diese Folgeaktivitäten und Verfügbarkeit Neue vegane Produkte und Optionen letztendlich zum Kauf von schmackhaften veganer Produkte für die neu in Begleitung entsprechender veganen Produkten. gewonnene Zielgruppe 3. Marketingaktivitäten 4. KAMPAGNENZIELE 2023 Hunderttausende Veganuary- Teilnehmende über unsere Website Eine deutlich größere Verfügbarkeit veganer Produkte Merkliche Umsatzsteigerung durch vegane Produkte Nachhaltiges Wachstum des veganen Marktes auch über den Januar 2023 hinaus
VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – WILLKOMMEN IM VEGANUARY SEITE 11 REICHWEITENSTARKE KOMMUNIKATION REICHWEITE UND FOLLOWER VON VEGANUARY MEHR ALS 4 351 Medienberichte über Veganuary 2022 348 MILLIONEN MENSCHEN 2022 via Social Media erreicht #Veganuary Views auf TikTok: 550 MILLIONEN 19,6 MILLIONEN E-MAILS an Teilnehmende im Veganuary 2022 2,4 MILLIONEN MENSCHEN besuchten die Veganuary-Website Facebook: 360K (12 000 Veganuary Deutschland) Instagram: 442K (67 000 Veganuary Deutschland) Twitter: 80K *Stand Mai 2022
VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – WILLKOMMEN IM VEGANUARY SEITE 12 5 WICHTIGE TIPPS FÜR EINE ERFOLGREICHE VEGANUARY-KAMPAGNE DOWNLOAD ALLER VEGANUARY-LOGOS UND MATERIALIEN 1 2 3 4 5 EINFÜHRUNG ZUSAMMENARBEIT PROMOTIONS UND KLARE BESCHILDERUNG KLARES MESSAGING Einführung von neuen Enge Zusammenarbeit ANGEBOTE Klarer Bezug zu Veganuary Klare Bezugnahme zu veganen Produkten, die zwischen Unternehmen, Spezielle Aktionen und durch Beschilderung Veganuary auf allen die erhöhte Nachfrage Marken, Einzelhandel und Sonderangebote im in Geschäften und Kanälen, zum Beispiel bedienen Restaurants Kampagnenzeitraum Restaurants durch Nutzung des Veganuary-Logos oder unseres Hashtags #Veganuary2023
VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – TEILNAHME AM VEGANUARY SEITE 13 TEILNAHME: EINZELHANDEL, SUPERMÄRKTE, DISCOUNTER UND BÄCKEREIEN PRODUKTPROBEN PROMOTIONS Produktproben werden während Besonders sichtbar Veganuary noch dankbarer ausgezeichnete Produkte sowie NEUE PRODUKTE VEGANUARY angenommen, eine tolle Produkte im Sonderangebot PLAKATE UND SCHAU- Produktveröffentlichungen STORE-TOUR Möglichkeit für Einzelhandel und erhöhen die Aufmerksamkeit für FENSTERWERBUNG im Januar profitieren vom Vegane Produkte sollten klar Marken! die neu zu erschließende vegane Die Platzierung entsprechender Veganuary-Effekt und lassen sich ersichtlich platziert sein, sodass Zielgruppe. Werbemittel, zum Beispiel mit hervorragend und erfolgreich Interessierte nicht danach suchen Nach einem herausfordernden Verwendung des Veganuary- innerhalb der Kampagne müssen. Klar ausgezeichnete EVENTS Logos, weist effektiv auf vegane Jahr möchten wir es für alle platzieren. Allein im Januar Ware vereinfacht den Einstieg in Thematische Veganuary- Teilnehmenden noch einfacher Produkte und die Teilnahme an 2022 gab es über 800 vegane den veganen Einkauf! Veranstaltungen, zum machen, rein pflanzlich in den Veganuary hin. Produkteinführungen. Beispiel unter Einbeziehung Veganuary zu starten. Und das von Presse und Influencern, ganz ohne die Sorge, dafür viel können die Aufmerksamkeit Geld ausgeben zu müssen. für die vorhandene vegane Produktpalette enorm steigern.
VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – TEILNAHME AM VEGANUARY SEITE 14 EINZELHANDEL, SUPERMÄRKTE UND DISCOUNTER: POS-BEISPIELE
VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – TEILNAHME AM VEGANUARY SEITE 15 TEILNAHME: MARKEN NEUE PRODUKTE ZUSAMMENARBEIT MIT PRODUKT- PROMOTIONS EVENTS Produktveröffentlichungen DEM EINZELHANDEL VERPACKUNGEN Sonderangebote und besondere Eine Veranstaltung unter im Januar profitieren vom Eine enge Zusammenarbeit Produkte mit klarer Platzierungen im Handel erhöhen Einbezug von Presse und Veganuary-Effekt und erfreuen mit dem Handel ermöglicht Kennzeichnung lassen sich die Aufmerksamkeit für neue Influencerinnen und Influencern sich größter Aufmerksamkeit eine breite Verfügbarkeit schneller finden. Durch oder bereits etablierte vegane kann eine Produktneuheit durch unsere gemeinsame veganer Produkte und eine Verwendung des Veganuary- Produkte. ins Rampenlicht rücken und Zielgruppe. 360°-Kampagne mit Veganuary. Logos auf der Produktverpackung reichweitenstark kommunizieren. Ein Angebot von Produktproben wird das Produkt im in Supermärkten kann die Kampagnenzeitraum besonders Aufmerksamkeit für das Produkt eindeutig für alle Teilnehmenden nochmals steigern. platziert.
VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – TEILNAHME AM VEGANUARY SEITE 16 TEILNAHME: GASTRONOMIE, HOTELLERIE UND TAKE-AWAY Veganuary 2021 26 % der von uns befragten Teilnehmenden empfanden das Essen außerhalb als die größte Herausforderung bei einer veganen Lebensweise. DIE KLARE KENNZEICHNUNG VEGANER ALTERNATIVEN IST ENTSCHEIDEND FÜR DEN GEWINN DER NEUE SPEISEKARTE SPEISEKARTEN POINT-OF-SALE EVENTS NEUEN ZIELGRUPPE, Neue vegane Gerichte auf der Das Veganuary-Logo und Auch auf allen weiteren Veranstaltungen und Tastings DIE NACH VEGANEN Speisekarte erlangen im Januar ein Aufruf zur Teilnahme an Werbemitteln in Restaurants ist unter Einbezug von Medien sowie GERICHTEN SUCHT. besondere Aufmerksamkeit und Veganuary sollten innerhalb die Verwendung des Veganuary- Influencerinnen und Influencern werden dankend angenommen. der Speisekarte deutlich Logos und entsprechender verbreiten die Nachricht So können Teilnehmende und platziert werden. Vorlagen eine effiziente über neue Optionen auf der Interessierte zum Beispiel von Eine aktuelle Studie bestätigt, Möglichkeit, um Konsumentinnen Speisekarte. einer veganen Version des dass Gäste vermehrt zu und Konsumenten anzusprechen. beliebtesten Gerichts überrascht fleischfreien, klimafreundlichen Dies erhöht die Aufmerksamkeit werden – Kreativität wird belohnt! Alternativen greifen – besonders zur Teilnahme an der Kampagne. wenn diese Gerichte ganz oben auf der Speisekarte oder besonders hervorgehoben waren.
VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – TEILNAHME AM VEGANUARY SEITE 17 RESTAURANTS: BEISPIELE
VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – TEILNAHME AM VEGANUARY SEITE 18 TEILNAHME: MODE, KOSMETIK UND HAUSHALT Veganuary motiviert Menschen, im • Verwendung des Veganuary-Logos Januar einen Monat lang eine rein am POS, um die Unterstützung und pflanzliche Ernährung auszuprobieren. Teilnahme an der Kampagne zu zeigen Aber natürlich begrüßen und • Besondere Angebote und Aktionen unterstützen wir auch den Verzicht auf im Veganuary tierische Inhaltsstoffe in allen weiteren Lebensbereichen, darunter Kleidung, • Aktivitäten auf Website und Social Kosmetik und Haushaltsprodukte. Vegane Media, unter Verwendung des Mode und Kosmetik sind Kleidung, Veganuary-Logos Schuhe, Accessoires, Make-Up und • Teilen aller PR-News mit uns, damit Hautpflegeprodukte, die keinerlei tierische wir diese gegebenenfalls an unsere Inhaltsstoffe beinhalten. Zielgruppe kommunizieren können Unternehmen aus den Bereichen Fashion und Beauty mit veganen Produkten können daher liebend gern ebenfalls Teil der Veganuary-Bewegung werden. Hier DER MARKT FÜR sind einige Vorschläge zur erfolgreichen VEGANES LEDER WIRD Teilnahme: LAUT BERICHT VON GRAND VIEW RESEARCH* • Veröffentlichung neuer veganer BEREITS 2025 EINEN WERT Produkte im Veganuary: Im Januar VON 85 MILLIARDEN 2022 wurden über 800 neue Produkte DOLLAR AUFWEISEN. gelauncht, der perfekte Zeitpunkt also, um vegane Produkte einer breiten und begeisterten Zielgruppe zu präsentieren. *https://www.livekindly.co/vegan-leather-market-set-worth-85-billion-2025/
VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – TEILNAHME AM VEGANUARY SEITE 19 KOMMUNIKATION: SOCIAL MEDIA INSTAGRAM LIVES BEITRÄGE SOCIAL-MEDIA-PROFILE INTERAKTIONEN UND GEWINNSPIELE UND Instagram Lives – spannende Beiträge in Social Media, zum Header oder Profilbilder im ENGAGEMENT MIT DER AKTIONEN Interviews und/oder Cookalongs Beispiel mit Verwendung des Veganuary-Design zeigen die KAMPAGNE Wettbewerbe und Gewinnspiele – erhöhen die Sichtbarkeit und Veganuary-Logos, erhöhen Teilnahme an der Veganuary- Das Teilen und Kommentieren beziehen die Zielgruppe Engagement mit der Zielgruppe die Aufmerksamkeit für die Kampagne. von Veganuary-Inhalten, die direkt ein und aktivieren die im Aktionsmonat. Kampagne und vegane Produkte. Verwendung des Hashtags Aufmerksamkeit zur Teilnahme #Veganuary2023 und das Folgen an Veganuary 2023! aller relevanten Kanäle geben der Kampagne einen noch größeren Buzz.
VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – TEILNAHME AM VEGANUARY SEITE 20 SOCIAL MEDIA: BEISPIELE
VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – TEILNAHME AM VEGANUARY SEITE 21 KOMMUNIKATION: WEBSITE + E-MAIL-MARKETING INTEGRATION DES REZEPTE NEWSLETTER BLOGS VEGANUARY-LOGOS Rezepte bieten tolle Infos zur Infos und Sonderaktionen rund Externe Blogs können Die Integration des Verwendung von neuen veganen um Veganuary 2023 lassen durch Bemusterungen auf Veganuary-Logos auf der Produkten und vereinfachen sich hervorragend über einen Produktneuheiten hingewiesen eigenen Website weist den Einstieg! Egal ob eigene Newsletter kommunizieren! werden. Über einen eigenen prägnant auf die Teilnahme Rezepte kreiert oder bestehende Blog lässt sich die Teilnahme an der Kampagne hin. So wird Veganuary-Rezepte verwendet an Veganuary 2023 sogar die vegane Produktkategorie werden, die praktischen noch weiter vertiefen, indem deutlich hervorgehoben und Vorschläge zur Verwendung von Mitarbeitende selbst von ihrer die Zielgruppe entsprechend Produktneuheiten erfreuen sich Erfahrung im Januar berichten. aktiviert. großer Beliebtheit.
VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – TEILNAHME AM VEGANUARY SEITE 22 KOMMUNIKATION: PR DIE INTEGRATION VON VEGANUARY 2023 IN SÄMTLICHEN PR-AKTIVITÄTEN ERHÖHT DIE AUFMERKSAMKEIT FÜR DIE KAMPAGNE. Eine exklusive Pressemitteilung zum Kampagnenstart stellt Produktneuheiten ins Rampenlicht des Veganuary-Effekts. Natürlich können im Rahmen aller Presseaktivitäten das Veganuary- Logo und entsprechende Inhalte von uns verwendet werden. PRODUKTE, DIE FÜR AUFMERKSAMKEIT SORGEN AUSSERGEWÖHNLICHE KAMPAGNEN Ein 100 % veganes Angebot im Januar, große Außenwerbekampagnen Spektakuläre Produktneuheiten sprechen für sich und sorgen und Platzierungen in Print und TV? All das kann im Rahmen der Kampagne für reichweitenstarke Features online und offline. Die Integration Veganuary 2023 große Aufmerksamkeit erzeugen. Eine Integration des des Veganuary-Logos zeigt den direkten Bezug zur Kampagne. Veganuary-Logos zeigt die direkte Verbindung zur Kampagne und holt die Kreativität zahlt sich auch hier aus! Zielgruppe genau dort ab, wo Veganuary 2023 sie aktiviert!
VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – TEILNAHME AM VEGANUARY SEITE 23 VEGANUARY ALLE RESSOURCEN ZUR VEGANUARY WORKPLACE STOFFEL THIJS, GESCHÄFTSFÜHRER VON WORKPLACE DOMINO’S PIZZA DEUTSCHLAND: CHALLENGE GIBT CHALLENGE „Bei Domino’s Deutschland wurden alle ES HIER Mitarbeiter:innen in der Hamburger Zentrale eingeladen, im Januar eine vegane Ernährung auszuprobieren – unterstützt und motiviert durch ein Veganuary-Webinar sowie eine vegane Gruppe Mehr als 100 Unternehmen weltweit – darunter IKEA, im Domino’s Intranet, in der viele Informationen Unilever, Domino’s, EWR, Harrods, Aveda, Volkswagen Group ausgetauscht wurden und alle Mitglieder aktiv ihre UK, Superdrug, Sky, Adept Care Homes, Papa John’s, PWC, veganen Lieblingsgerichte teilten.“ Allianz Deutschland, EY, M&S, Higgidy und Quorn – nahmen während der Kampagne 2022 an der Veganuary Workplace Challenge teil. Mit Tübingen war zum ersten Mal sogar eine PETER DEKKERS, EXECUTIVE VICE ganze Stadt beim Veganuary dabei! Sie alle ermutigten PRESIDENT BEI UNILEVER FÜR ihre Mitarbeitenden, im Januar vegan zu essen, und MITTELEUROPA: begleiteten den Aufruf vielfach mit mehr pflanzlichen Optionen am Arbeitsplatz. „Pflanzenbasierte Ernährung ist besser für uns und AVEDA – BARBARA DE LAERE, für unseren Planeten. Diese Überzeugung spiegelt GLOBAL BRAND PRESIDENT: sich nicht nur in unserem Portfolio wider – Unilever „Aveda wurde auch mit der Motivation gegründet, DEN VEGANUARY ALS TOLLE CSR- plant, den Umsatz mit pflanzenbasierten Produkten die Umwelt zu schützen – und jedes Jahr setzen MASSNAHME AUFNEHMEN in den nächsten Jahren auf 1 Mrd. Euro zu steigern wir uns eine Reihe von Zielen, die uns dabei ETWAS FÜR UMWELT UND –, auch unsere Mitarbeitenden sind dieser Meinung. helfen sollen, negative Auswirkungen auf unseren KLIMA TUN Viele haben, so wie auch ich, bereits im letzten Planeten zu verringern. Obwohl wir tierische EINE SPANNENDE UND Jahr mit Begeisterung an der Veganuary-Challenge Inhaltsstoffe (vor allem Bienenwachs) bereits zuvor SPASSIGE CHALLENGE FÜR ALLE teilgenommen.“ nur in sehr begrenztem Umfang eingesetzt haben, MITARBEITENDEN VERANSTALTEN war es uns wichtig, im Januar 2021 zu 100 % auf GESUNDHEIT UND WOHLBEFINDEN vegane Produkte umzusteigen. So erleichtern wir auch den Verbraucher:innen die Entscheidung. DER MITARBEITENDEN FÖRDERN Wir waren begeistert, in diesem Jahr erneut mit EINE GROSSARTIGE PR- Veganuary für die jährliche Workplace Challenge MÖGLICHKEIT NUTZEN zusammenzuarbeiten. Denn wir glauben, dass dies LIEFERANDO – KATHARINA HAUKE, eine der effektivsten Möglichkeiten ist, unseren MANAGING DIRECTOR: individuellen Einfluss zu verstehen und uns daran zu „Auch ich selbst bin, wie im letzten Jahr, wieder erinnern, die von uns alltäglich genutzten Produkte zu 100 Prozent dabei und bin auf einen komplett genauer unter die Lupe zu nehmen und zu schauen, veganen Januar schon sehr gut vorbereitet. woraus sie bestehen – über das hinaus, was auf Ehrensache!” unseren Tellern liegt.“
VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – UNSER GEMEINSAMER VEGANUARY 2022 SEITE 24 WIE VEGANUARY UNTERNEHMEN UNTERSTÜTZT ERFOLGSGESCHICHTEN: INTEGRATION AUF UNSEREN KANÄLEN: LIEFERANDO: „4,7 Prozent aller Essensbestellungen im Januar waren NEUIGKEITEN TEILEN vegan. Zum Vergleich: 2021 waren es 3,2 Prozent, im Wir freuen uns über alle Infos zu Produktneuheiten! Jahr davor nur 1,9 Prozent. Das sei für den Januar Gerne teilen wir diese auf unseren verschiedenen eine Zunahme um 58 Prozent in nur einem Jahr, wie reichweitenstarken Kanälen, wann immer sie Lieferando watson gegenüber mitteilte.” spannend und relevant für unsere Zielgruppe sind. Zu einem Austausch zu weiterer Integration und Teilnahme an Veganuary 2023 sind wir jederzeit PENNY: „Der Veganuary 2021 war einvoller Erfolg. Wir hatten bereit. in einigenPenny-Märkten einen regelrechtenAnsturm SPECIALS HERVORHEBEN auf unsere Food for Future-Produkte. Das hat unsere Erwartungenzum Teil bei weitem übertroffen.“ Sonderangebote, Events und Aktionen – gern teilen und integrieren wir alle für unsere Zielgruppe relevanten Inhalte auf unseren Kanälen und listen LIKEMEAT: diese im Rahmen des Veganuary in unserer „Im Vergleich zumVorjahreszeitraum konnten wir ein beliebten Kategorie „Aktionen und Angebote”. Wir zweistelliges Wachstum verzeichnen.“ freuen uns über Mitteilungen aller Aktivitäten im Rahmen der Kampagne. ALDI NORD UND ALDI SÜD: GEMEINSAM INHALTE ERSTELLEN: „ALDI unterstützt den Veganuary bereits seit der Deutschland-Premiere im Jahr 2020: Die Initiative wird PR KOORDINIEREN von Jahr zu Jahr größer und war auch in diesem Jahr Wir freuen uns auf gemeinsame strategische wieder ein voller Erfolg.“ Gestaltung der Kommunikation und PR, zum „Insgesamt konnten wir im Vergleich zu 2019 unser Beispiel in gemeinsamen Pressemitteilungen Angebot an rein pflanzlichen Produkten seither Veganuary erschien in den ZDFheute-Nachrichten mit und der Übermittlung wirksamer Zitate. verdoppeln.“ einer Zuschauerzahl von etwa 3,7 Millionen. Wir beraten gerne und jederzeit!
VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – UNSER GEMEINSAMER VEGANUARY 2022 SEITE 25 STICHTAGE IM VEGANUARY 2023 UND DARÜBER HINAUS DEZEMBER 2022 ENDE JANUAR 2023 MÄRZ BIS NOVEMBER 2022 Offizieller Launch Veröffentlichung von JAHRESVERLAUF 2023 Planungen zur Teilnahme der Kampagne Erfolgsmeldungen und Weitere Kampagnen und am Veganuary 2023 Veganuary 2023 ersten Ergebnissen Themenschwerpunkte ENDE NOVEMBER 2022 1. JANUAR 2023 MÄRZ 2023 Finale Abstimmung aller Beginn des Veganuary Veröffentlichung der Produktneuheiten und 2023, Hunderttausende offiziellen Umfrageergebnisse (Kommunikations-) Aktivitäten im Menschen starten rein pflanzlich des Veganuary 2022 Veganuary 2023 mit uns in das neue Jahr
VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – UNSER GEMEINSAMER VEGANUARY 2022 SEITE 26 VORLAGEN UND HILFSMITTEL VORLAGEN UND LOGOS FÜR EINE ERFOLGREICHE VEGANUARY-KAMPAGNE BEFINDEN SICH HIER: HERUNTERLADEN
WIR FREUEN UNS AUF EINE GUTE ZUSAMMENARBEIT UND EINE ERFOLGREICHE VEGANUARY-KAMPAGNE 2023! Christopher Hollmann Kristine Bakhturidze LEITUNG VEGANUARY DEUTSCHLAND UNTERNEHMENSKOMMUNIKATION Tel.: +49 (0)172 5620840 Tel.: +49 151 15100636 E-Mail: christopher@veganuary.com E-Mail: kristine@veganuary.com FOLGEN SIE UNS Veganuary Deutschland Veganuary Global Veganuary PO Box 771 York, YO1 0LJ Vereinigtes Königreich Veganuary ist eine in England und Wales registrierte Charity (no. 1168566).
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