DAS VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 ALS UNTERNEHMEN ERFOLGREICH AN DER KAMPAGNE TEILNEHMEN - ANSEHEN - UMSATZ - WACHSTUM MIT VEGANUARY
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VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023
ANSEHEN – UMSATZ – WACHSTUM MIT VEGANUARY
DAS VEGANUARY BUSINESS
SUPPORT TOOLKIT 2023
ALS UNTERNEHMEN ERFOLGREICH
AN DER KAMPAGNE TEILNEHMEN
VORLAGEN UND LOGOS
FÜR EINE ERFOLGREICHE
VEGANUARY-KAMPAGNE
BEFINDEN SICH HIER!VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – WILLKOMMEN IM VEGANUARY SEITE 2
INHALT
WILLKOMMEN TEILNAHME AM UNSER GEMEINSAMER
IM VEGANUARY VEGANUARY 2023 VEGANUARY 2023
03 Wie Unternehmen von 13 Teilnahme: Einzelhandel, 24 Wie Veganuary Unternehmen
Veganuary profitieren Supermärkte, Discounter unterstützt
und Bäckereien
04 Die Kampagne 2022 in Zahlen 25 Stichtage im Veganuary 2023
15 Teilnahme: Marken und darüber hinaus
05 Kampagnenhighlights
2022 in Deutschland 16 Teilnahme: Restaurants 26 Vorlagen & Hilfsmittel
und Hotellerie
06 Prominente Unterstützung 27 Kontakt
für Veganuary 18 Teilnahme: Mode, Kosmetik
und Haushalt
07 Der „Veganuary-Effekt“
19 Kommunikation: Social Media
08 Der Veganuary-Impakt
21 Kommunikation: Website
09 Warum sich Mitmachen lohnt
und E-Mail-Marketing
10 Veganer Markt:
22 Kommunikation: PR
Wachstumsstrategie
23 Die Veganuary Workplace
11 Reichweitenstarke Kommunikation
Challenge
12 5 wichtige Tipps für eine
erfolgreiche Veganuary-KampagneVEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – WILLKOMMEN IM VEGANUARY SEITE 3
WIE UNTERNEHMEN VON
VEGANUARY PROFITIEREN
629 000 4 351
Über 629 000 Mehr als 4 351
Teilnehmende Medienberichte
meldeten sich 2022 erwähnten unsere
EINE GLOBALE BEWEGUNG für Veganuary an. Kampagne 2022.
Willkommen im Veganuary – eine
MIT GROSSEN CHANCEN
der aufsehenerregendsten Kampagnen
der Welt! Unternehmen profitieren von Der vegane und flexitarische Markt verzeichnet ein
den spannenden Marketing- und PR- immenses Wachstum. Allein in Deutschland, wo der
Möglichkeiten unseres Aktionsmonats rund Veganuary erstmals 2020 stattfand, haben im Januar 2022
um eine pflanzliche Ernährung: Veganuary mehr als 426 Unternehmen am Veganuary teilgenommen.
1500
ermöglicht Unternehmen, neue Zielgruppen In unseren Kampagnenländern wurden insgesamt mehr Mehr als 1500 neue vegane Produkte
zu erschließen, Umsätze zu steigern und als 1500 neue vegane Produkte und Gerichte auf den und Menüs wurden 2022 zum Veganuary
optimal aufzutreten im Einklang mit den Markt gebracht. auf den Markt gebracht.
geänderten Markenerwartungen und Im Januar 2023 starten wieder Hunderttausende rein
Konsumgewohnheiten insbesondere der pflanzlich ins neue Jahr. Dabei sind neue, spannende
jüngeren Generationen – mit Rücksicht vegane Produkte ein Schlüssel zum Erfolg der Kampagne
auf Klima, Gesundheit, Tiere und unseren — und damit auch all ihrer positiven Auswirkungen für die
gesamten Planeten. Konsumentinnen und Konsumenten, die Unternehmen und 98 % 228
unseren gesamten Planeten. 98 % der Menschen aus
Veganuary verbindet Konsumentinnen und Konsumenten Teilnehmenden 228 Ländern und
Veganuary ist eine gemeinnützige Organisation und würden Veganuary
mit Unternehmen, deren neue Angebote den Veganuary Regionen weltweit
Kampagne, die Menschen weltweit dazu inspiriert, sich im weiterempfehlen.
zum attraktiven Event machen. nahmen teil.
Januar und darüber hinaus vegan zu ernähren. Seit Start der
Kampagne im Januar 2014 haben sich mehr als 2 Millionen
Menschen über die Veganuary-Website registriert und sind JETZT LOSLEGEN
vegan in das neue Jahr gestartet, mehr als 629 000 allein im Dieses Business Support Toolkit bietet einen Rahmen,
Rahmen des Veganuary 2022. Marktforschungsunternehmen viele Vorschläge und Hilfestellungen für eine erfolgreiche
zufolge nehmen sogar 8- bis 10-mal so viele Menschen Teilnahme am Veganuary 2023. Teilnehmende Unternehmen,
teil. Der Veganuary bietet eine einzigartige Möglichkeit, die Veganuary in ihre Marketing- und Presseaktivitäten
neue Produkte einzuführen und zu etablieren sowie integrieren, können auf unserer Website und innerhalb
bereits verfügbare Produkte zu fördern. Veganuary ist der unseres täglichen Mailings im Januar aufgenommen
Aktionszeitraum mit Fokus auf rein pflanzliche Produkte, von werden. So können sie reichweitenstark unsere große
dem Marken, Handel und Restaurants kostenfrei profitieren. Zielgruppe ansprechen und neu erschließen.VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – WILLKOMMEN IM VEGANUARY SEITE 4
SO ERFOLGREICH WAR DIE KAMPAGNE 2022
MEHR ALS 629.000 MENSCHEN
meldeten sich in diesem Kampagnenjahr MEHR ALS 4.351 MEDIENBEITRÄGE
weltweit offiziell zum Veganuary an,
wurden weltweit über Veganuary
um es mit uns einen Monat lang
veröffentlicht.
vegan zu probieren.
MEHR ALS 800 NEUE MEHR ALS 740 NEUE VEGANE
VEGANE PRODUKTE GERICHTE UND MENÜOPTIONEN
kamen zum Veganuary auf den Markt. führten Restaurants zum Veganuary ein.
19,6 MILLIONEN E-MAILS 2,4 MILLIONEN MENSCHEN
mit nützlichen Infos und Rezepten rund
besuchten die Veganuary-Website
um vegane Ernährung wurden während
und erhielten hilfreiche Tipps für eine
des Kampagnenzeitraums an unsere
pflanzliche Lebensweise.
Teilnehmenden verschickt.
Der Hashtag #Veganuary
348 MILLIONEN MENSCHEN hatte Ende Januar 2022
erreichte Veganuary über die ÜBER 550 MILLIONEN VIEWS
Social-Media-Kanäle. auf TikTok.VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – WILLKOMMEN IM VEGANUARY SEITE 5
KAMPAGNENHIGHLIGHTS SILKE KRÜGER, HEAD OF BRAND
BEI DOMINO’S PIZZA DEUTSCHLAND:
2022 IN DEUTSCHLAND LIEFERANDO
führte gemeinsam mit
„Die Anfang Januar gelaunchte Pizza ‚Las Vega‘, unsere vegane
Salami-Pizza, die in Zusammenarbeit mit The Vegetarian Butcher
kreiert wurde, hat bis dato alle Erwartungen übertroffen! Wir haben
ausschließlich positives Feedback aus der Community erhalten,
Mehr als 426 Marken, Restaurants taste&soul die exklusive die Pizza verkauft sich sogar doppelt so gut wie erwartet. Auch
und Einzelhändler zelebrierten den „Jimi Orange Bowl“ ein, auf Social Media feiern unsere Kund:innen die neue Kreation, wir
Veganuary 2022 mit Produkteinführun- 301 NEUE 307 NEUE kreiert von Schauspieler und entdecken immer wieder neue Posts und Videos dazu. Es macht
VEGANE VEGANE Veganuary-Teilnehmer Jimi uns sehr stolz, den Geschmack so vieler Kund:innen mit unserer
gen, neuen Menüangeboten, Werbeaktionen in PRODUKTE veganen Salami-Pizza getroffen zu haben!“
den Geschäften, digitalen Marketingkampag-
GERICHTE Blue Ochsenknecht.
UND MENÜS KAMEN AUF
nen und Veganuary-Specials wie Podcasts und
WURDEN DEN MARKT
Magazinen für ihre Kundinnen und Kunden. EINGEFÜHRT
Im ganzen Land standen Veganuary-Gerichte
und -Optionen in beliebten Restaurants als 426
Specials auf den Speisekarten. Zum ersten Mal UNTERNEHMEN
WAREN BEIM RÜCKER /
beteiligten sich auch acht große Lebensmittel- VEGALECKER
dienstleister und Catering-Unternehmen am
VEGANUARY RÜGENWALDER Insa Rücker, Teilhaberin des
DABEI MÜHLE bewarb die Molkereiunternehmens Rücker, DOMINO’S PIZZA
Veganuary und versorgten Hunderte Betriebs-
pflanzliche Produktlinie mit nahm am Veganuary teil und DEUTSCHLAND
restaurants mit rein pflanzlichen Optionen – einem berührenden Clip zum richtete die Aufmerksamkeit auf hat eine neue vegane Pizza
vielfach bleiben diese Angebote auch über den Veganuary 2022. die VegaLecker-Produktlinie. auf die Speisekarte gesetzt.
SUBWAY
Veganuary hinaus erhalten. Insgesamt brach Das Meatless Chicken Fajita kam pünktlich zum
der Veganuary in Deutschland mit insgesamt Veganuary auf den Markt.
über 600 neu eingeführten veganen Gerichten
LAURA KRISTIN KAISER, MANAGERIN CORPORATE DR. ANNETT WERNY,
RESPONSIBILITY/QUALITY ASSURANCE GERMANY MANAGERIN CORPORATE
und Produkten und der gigantischen Unterneh- BEI ALDI NORD: RESPONSIBILITY BEI ALDI SÜD:
mensbeteiligung alle bisherigen Rekorde. „ALDI unterstützt den Veganuary bereits seit der „Insgesamt konnten wir im
Deutschland-Premiere im Jahr 2020: Die Initiative wird von Vergleich zu 2019 unser Angebot
Jahr zu Jahr größer und war auch in diesem Jahr wieder an rein pflanzlichen Produkten
ein voller Erfolg.“ seither verdoppeln.“
BURGER KING
brachte exklusiv für Veganuary den Plant-based
Credit: Dussmann Service/Joanna Nottebrock Long Curry Burger in die Restaurants.
Food-Services und Catering-Unternehmen wie
ARAMARK, DUSSMANN, BJÖRN KUSE, MANAGING
EUREST, TRANSGOURMET, DIRECTOR DACH BEI
SV GROUP, KLÜH, KRUSCHINA HELLOFRESH: KATJES verkündete mit
UND UNILEVER FOOD SOLUTIONS führ- „31 Prozent der bestellten Kochboxen enthielten Influencerin Bonnie Strange:
ten zahlreiche neue vegane Menüoptionen ein. in der ersten Januarwoche mindestens ein „veggie goes vegan“! Die EDEKA, ALDI, LIDL, KAUFLAND, REWE
In hunderten Betriebsrestaurants und Kantinen veganes Rezept – das ist eine großartige Bilanz! Süßwarenmarke plant, einen UND PENNY Alle großen deutschen Einzelhändler und
hatten so tausende Mitarbeitende zum Vega- Die Rezepte aus dem Veganuary und viele Großteil ihrer Produkte Einzelhandelskonzerne nahmen an Veganuary teil, führten viele neue
nuary 2022 und darüber hinaus die Möglichkeit, weitere vegane Rezepte werden wir auch in im Jahr 2022 auf vegan Angebote ein und konzentrierten sich darauf, ihr wachsendes veganes
auch im Arbeitsalltag rein pflanzlich zu essen. Zukunft in unserem Menü sehen.“ umzustellen. Produktsortiment zu fördern.VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – WILLKOMMEN IM VEGANUARY SEITE 6
PROMINENTE UNTERSTÜTZUNG
FÜR VEGANUARY
PROMINENTE AUS ALLER WELT
VERBREITEN UNSERE BOTSCHAFT
Die Zahl der internationalen Supporter von Veganuary
wächst in jedem Jahr: Arzt und Klimaschützer Dr. Eckart
von Hirschhausen, Hollywood-Start Joaquin Phoenix,
Musiklegende Paul McCartney, Schauspielerin Anne Menden
und New York Citys Bürgermeister Eric Adams gehören zu
Credit: Julian Feldmann
den vielen, die die Kampagne unterstützen. Venus Williams,
DERRICK GREEN, ERIC ADAMS, DR. ECKART VON HIRSCHHAUSEN, ARZT,
Jane Goodall und Bryan Adams kreierten vegane SÄNGER DER BAND BÜRGERMEISTER WISSENSCHAFTSJOURNALIST UND GRÜNDER DER
Lieblingsrezepte für das Veganuary-Kochbuch 2022, das SEPULTURA VON NEW YORK CITY STIFTUNG GESUNDE ERDE – GESUNDE MENSCHEN
alle Teilnehmenden erhalten. Jimi Blue Ochsenknecht
kreierte gemeinsam mit Lieferando und taste&soul die Jimi
Orange-Bowl exklusiv zum Veganuary, Rammstein-Sänger
Till Lindemann setzte sich für die Veganuary-Kampagne von
LikeMeat als Karl Lagerfeld in Szene.
ANNE MENDEN,
SCHAUSPIELERIN
TIMO HILDEBRAND, EHEMALIGER NATIONALTOR-
HÜTER UND GESCHÄFTSFÜHRER DES VEGANEN
RESTAURANTS VHY!
LAURA MALINA
SEILER,
SCHRIFT-
STELLERIN MARIE VON DEN
UND BENKEN, MODEL LUCAS REIBER,
COACHIN UND AUTORIN SCHAUSPIELERVEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – WILLKOMMEN IM VEGANUARY SEITE 7
DER „VEGANUARY-EFFEKT“
Mehr als 629 000 MENSCHEN 74 % WOLLEN FLEISCH-
meldeten sich in diesem KONSUM HALBIEREN,
Kampagnenjahr weltweit offiziell 40 % BLEIBEN VEGAN
zum Veganuary an,
Nach der Teilnahme an Veganuary
um es mit uns einen Monat lang
planten 30 %, über ihre Teilnahme
vegan zu probieren.
hinaus vegan zu bleiben, nach
der Teilnahme planten 36 %, auch
weiterhin vegan zu leben.
74 % derjenigen, die nicht vegan
bleiben, haben vor, ihren Konsum
26 % EMPFANDEN ESSEN von tierischen Produkten in Zukunft
AUSSERHALB ALS mindestens zu halbieren. 76 % sind
„sehr oder extrem wahrscheinlich”
HERAUSFORDERUNG
bereit, eine vegane Ernährung auch
Große Chancen für Restaurants: künftig erneut auszuprobieren.
26 % der von uns befragten
Teilnehmenden empfanden
das Essen außerhalb als größte 98 % WEITEREMPFEHLUNG RIA REHBERG, TOP 10 DER
Herausforderung, wenn sie nach GESCHÄFTSFÜHRERIN VEGANUARY-LÄNDER
Veganuary ist eine tolle
veganen Gerichten suchten. Sie
Erfahrung: Mehr als 98 % unserer
VON VEGANUARY: # LAND
wünschen sich mehr Alternativen. „Wir freuen uns sehr, dass der
befragten Teilnehmenden gaben 1 USA
2022 an, dass sie Veganuary rasant wachsende Veganuary
2 Großbritannien
weiterempfehlen würden. für viele Teilnehmende eine so
tolle Erfahrung ist. Der Großteil 3 Indien
unserer Teilnehmenden möchte 4 Deutschland
ihren Konsum von Tierprodukten
mindestens halbieren oder 5 Italien
50 % BERICHTEN VON MEHR WOHLBEFINDEN
gleich ganz vegan bleiben. 6 Mexiko
Die Hälfte der nachträglich befragten Teilnehmenden gab eine allgemein
Diese tollen Ergebnisse zeigen, 7 Argentinien
verbesserte Gesundheit an. Mehr Energie (49 %), bessere Stimmung (48 %),
welch nachhaltige Effekte eine
bessere Haut (39 %) und eine gewünschte Veränderung des 8 Kolumbien
einmonatige Challenge auf alle
Körpergewichts (37 %) waren die am häufigsten genannten Vorteile.
Teilnehmenden, aber auch Umwelt 9 Chile
und Tiere haben kann!“
10 BrasilienVEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – WILLKOMMEN IM VEGANUARY SEITE 8
DER VEGANUARY-IMPAKT
ZWEI MILLIONEN
MENSCHEN 810 TONNEN
PHOSPHAT-ÄQUIVALENTE
NAHMEN BISHER
12,4 MILLIONEN
LITER WASSER EINGESPART
EINGESPART(2) (PO₄³-EQ, EUTROPHIERUNG)
AM VEGANUARY Das entspricht etwa
3.290 Tonnen Abwasser, Gülle und
Düngemittel, die nicht in Gewässer
TEIL – WAS
und Böden gelangen und dort zu
Überdüngung führen(2)
KONNTEN SIE
ERREICHEN? 207.680 TONNEN
CO₂-ÄQUIVALENTE
EINGESPART 6,7 MILLIONEN TIERE
One-Way-Flug München (MUC) nach Paris (CDG):
(1)
Das entspricht mehr als WENIGER MÜSSEN FÜR
195 kg CO2 pro Person (atmosfair.de) einer Million Flüge zwischen UNSER ESSEN LEIDEN
München und Paris (1)
Basierend auf den Berechnungen
(2) Laut Rechner der
von Poore & Nemecek (Science 2018) Vegan Society (UK)VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – WILLKOMMEN IM VEGANUARY SEITE 9
WARUM SICH MITMACHEN LOHNT
12 % WENIGER FLEISCH 19 % MEHR
56 % FLEXITARISCH Der Fleischkonsum pro Kopf in FLEISCHALTERNATIVEN
56 % der Menschen in Deutschland Deutschland sinkt seit Jahren, laut Der Markt für Fleischalternativen
ernähren sich flexitarisch, Bundesanstalt für Landwirtschaft wuchs laut Statistischem
verzichten also bewusst häufiger und Ernährung (BLE) ging er im Bundesamt im Jahr 2021 erneut
auf Fleisch. Jahr 2021 um 12 % gegenüber deutlich um 19 % im Vergleich
2011 zurück. zum Vorjahreszeitraum.
26 % MASSGEBLICH
60 % ALLER DEUTSCHEN 1,5 MILLIONEN BEEINFLUSST
Mehr als die Hälfte aller Deutschen Mehr als 1,5 Millionen Menschen
26 % der Britinnen und Briten
halten vegane Ernährung laut einer in Deutschland ernähren sich
gaben an, dass Trends wie
Kantar-Studie für wichtig im Kampf rein pflanzlich, jeden Tag kommen
Veganuary ihr Einkaufsverhalten
gegen den Klimawandel. etwa 200 Menschen dazu.
maßgeblich beeinflussen.
Laut BMEL-Ernährungsreport
2021 ist der Anteil vegan lebender
Menschen in Deutschland von
1 % auf 2 % gestiegen.
750 % WACHSTUM 97 % UMSATZWACHSTUM
Die Werbeausgaben rund um
Rein pflanzlicher Boom:
den Aktionsmonat Veganuary
Von 2018 bis 2020 steigerte sich
sind seit Start der Kampagne
RASANTER ANSTIEG der Umsatz rein pflanzlicher
2020 in Deutschland um etwa
Noch im Jahr 2008 ernährten sich Produkte um mehr als 97 %.
750 % gewachsen.
erst etwa 80.000 Menschen vegan.VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – WILLKOMMEN IM VEGANUARY SEITE 10
VEGANER MARKT: WACHSTUMSSTRATEGIE
ZUSAMMENARBEIT
ZWISCHEN VEGANUARY UND AUFMERKSAMKEIT 1. ZIELGRUPPE 2.
UNTERNEHMEN SCHAFFEN AKTIVIEREN
Veganuarys Aktivitäten im Wahrnehmung der Veganuary- Gemeinsame Ansprache und
Kampagnenzeitraum 2023 lenken Kampagne 2023 im Vorlauf des Aktivierung der Zielgruppe unter
Aufmerksamkeit auf Ernährungs- Kampagnenzeitraums und im Laufe Einbezug von Gründen für eine
und Lifestyle-Themen. Sie inspirieren des Januars vegane Lebensweise
Konsumentinnen und Konsumenten, im
Januar verstärkt vegane Produkte zu probieren.
Markteinführungen neuer Produkte und
entsprechende Kommunikation durch EINKAUFSVERHALTEN ANGEBOT
Unternehmen bieten Handlungsimpulse VERSTETIGEN ERWEITERN
für alle Interessierten. Sie inspirieren diese
Folgeaktivitäten und Verfügbarkeit Neue vegane Produkte und Optionen
letztendlich zum Kauf von schmackhaften
veganer Produkte für die neu in Begleitung entsprechender
veganen Produkten.
gewonnene Zielgruppe 3. Marketingaktivitäten 4.
KAMPAGNENZIELE 2023
Hunderttausende Veganuary-
Teilnehmende über unsere Website
Eine deutlich größere Verfügbarkeit
veganer Produkte
Merkliche Umsatzsteigerung
durch vegane Produkte
Nachhaltiges Wachstum des
veganen Marktes auch über den
Januar 2023 hinausVEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – WILLKOMMEN IM VEGANUARY SEITE 11
REICHWEITENSTARKE KOMMUNIKATION
REICHWEITE UND FOLLOWER
VON VEGANUARY
MEHR ALS 4 351
Medienberichte über
Veganuary 2022
348 MILLIONEN MENSCHEN
2022 via Social Media erreicht
#Veganuary Views auf TikTok:
550 MILLIONEN
19,6 MILLIONEN E-MAILS
an Teilnehmende im Veganuary 2022
2,4 MILLIONEN MENSCHEN
besuchten die Veganuary-Website
Facebook: 360K
(12 000 Veganuary Deutschland)
Instagram: 442K
(67 000 Veganuary Deutschland)
Twitter: 80K *Stand Mai 2022VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – WILLKOMMEN IM VEGANUARY SEITE 12
5 WICHTIGE TIPPS FÜR EINE
ERFOLGREICHE VEGANUARY-KAMPAGNE DOWNLOAD ALLER
VEGANUARY-LOGOS
UND MATERIALIEN
1 2 3 4 5
EINFÜHRUNG ZUSAMMENARBEIT PROMOTIONS UND KLARE BESCHILDERUNG KLARES MESSAGING
Einführung von neuen Enge Zusammenarbeit ANGEBOTE Klarer Bezug zu Veganuary Klare Bezugnahme zu
veganen Produkten, die zwischen Unternehmen, Spezielle Aktionen und durch Beschilderung Veganuary auf allen
die erhöhte Nachfrage Marken, Einzelhandel und Sonderangebote im in Geschäften und Kanälen, zum Beispiel
bedienen Restaurants Kampagnenzeitraum Restaurants durch Nutzung des
Veganuary-Logos oder
unseres Hashtags
#Veganuary2023VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – TEILNAHME AM VEGANUARY SEITE 13
TEILNAHME: EINZELHANDEL, SUPERMÄRKTE,
DISCOUNTER UND BÄCKEREIEN
PRODUKTPROBEN PROMOTIONS
Produktproben werden während Besonders sichtbar
Veganuary noch dankbarer ausgezeichnete Produkte sowie
NEUE PRODUKTE VEGANUARY angenommen, eine tolle Produkte im Sonderangebot PLAKATE UND SCHAU-
Produktveröffentlichungen STORE-TOUR Möglichkeit für Einzelhandel und erhöhen die Aufmerksamkeit für FENSTERWERBUNG
im Januar profitieren vom Vegane Produkte sollten klar Marken! die neu zu erschließende vegane Die Platzierung entsprechender
Veganuary-Effekt und lassen sich ersichtlich platziert sein, sodass Zielgruppe. Werbemittel, zum Beispiel mit
hervorragend und erfolgreich Interessierte nicht danach suchen Nach einem herausfordernden Verwendung des Veganuary-
innerhalb der Kampagne müssen. Klar ausgezeichnete
EVENTS Logos, weist effektiv auf vegane
Jahr möchten wir es für alle
platzieren. Allein im Januar Ware vereinfacht den Einstieg in Thematische Veganuary- Teilnehmenden noch einfacher Produkte und die Teilnahme an
2022 gab es über 800 vegane den veganen Einkauf! Veranstaltungen, zum machen, rein pflanzlich in den Veganuary hin.
Produkteinführungen. Beispiel unter Einbeziehung Veganuary zu starten. Und das
von Presse und Influencern, ganz ohne die Sorge, dafür viel
können die Aufmerksamkeit Geld ausgeben zu müssen.
für die vorhandene vegane
Produktpalette enorm steigern.VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – TEILNAHME AM VEGANUARY SEITE 14 EINZELHANDEL, SUPERMÄRKTE UND DISCOUNTER: POS-BEISPIELE
VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – TEILNAHME AM VEGANUARY SEITE 15
TEILNAHME: MARKEN
NEUE PRODUKTE ZUSAMMENARBEIT MIT PRODUKT- PROMOTIONS EVENTS
Produktveröffentlichungen DEM EINZELHANDEL VERPACKUNGEN Sonderangebote und besondere Eine Veranstaltung unter
im Januar profitieren vom Eine enge Zusammenarbeit Produkte mit klarer Platzierungen im Handel erhöhen Einbezug von Presse und
Veganuary-Effekt und erfreuen mit dem Handel ermöglicht Kennzeichnung lassen sich die Aufmerksamkeit für neue Influencerinnen und Influencern
sich größter Aufmerksamkeit eine breite Verfügbarkeit schneller finden. Durch oder bereits etablierte vegane kann eine Produktneuheit
durch unsere gemeinsame veganer Produkte und eine Verwendung des Veganuary- Produkte. ins Rampenlicht rücken und
Zielgruppe. 360°-Kampagne mit Veganuary. Logos auf der Produktverpackung reichweitenstark kommunizieren.
Ein Angebot von Produktproben wird das Produkt im
in Supermärkten kann die Kampagnenzeitraum besonders
Aufmerksamkeit für das Produkt eindeutig für alle Teilnehmenden
nochmals steigern. platziert.VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – TEILNAHME AM VEGANUARY SEITE 16
TEILNAHME: GASTRONOMIE, HOTELLERIE
UND TAKE-AWAY
Veganuary 2021
26 % der von uns befragten
Teilnehmenden empfanden
das Essen außerhalb als die
größte Herausforderung bei
einer veganen Lebensweise.
DIE KLARE
KENNZEICHNUNG
VEGANER
ALTERNATIVEN IST
ENTSCHEIDEND FÜR
DEN GEWINN DER NEUE SPEISEKARTE SPEISEKARTEN POINT-OF-SALE EVENTS
NEUEN ZIELGRUPPE, Neue vegane Gerichte auf der Das Veganuary-Logo und Auch auf allen weiteren Veranstaltungen und Tastings
DIE NACH VEGANEN Speisekarte erlangen im Januar ein Aufruf zur Teilnahme an Werbemitteln in Restaurants ist unter Einbezug von Medien sowie
GERICHTEN SUCHT. besondere Aufmerksamkeit und Veganuary sollten innerhalb die Verwendung des Veganuary- Influencerinnen und Influencern
werden dankend angenommen. der Speisekarte deutlich Logos und entsprechender verbreiten die Nachricht
So können Teilnehmende und platziert werden. Vorlagen eine effiziente über neue Optionen auf der
Interessierte zum Beispiel von Eine aktuelle Studie bestätigt, Möglichkeit, um Konsumentinnen Speisekarte.
einer veganen Version des dass Gäste vermehrt zu und Konsumenten anzusprechen.
beliebtesten Gerichts überrascht fleischfreien, klimafreundlichen Dies erhöht die Aufmerksamkeit
werden – Kreativität wird belohnt! Alternativen greifen – besonders zur Teilnahme an der Kampagne.
wenn diese Gerichte ganz
oben auf der Speisekarte oder
besonders hervorgehoben waren.VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – TEILNAHME AM VEGANUARY SEITE 17 RESTAURANTS: BEISPIELE
VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – TEILNAHME AM VEGANUARY SEITE 18
TEILNAHME: MODE,
KOSMETIK UND HAUSHALT
Veganuary motiviert Menschen, im • Verwendung des Veganuary-Logos
Januar einen Monat lang eine rein am POS, um die Unterstützung und
pflanzliche Ernährung auszuprobieren. Teilnahme an der Kampagne zu zeigen
Aber natürlich begrüßen und
• Besondere Angebote und Aktionen
unterstützen wir auch den Verzicht auf
im Veganuary
tierische Inhaltsstoffe in allen weiteren
Lebensbereichen, darunter Kleidung, • Aktivitäten auf Website und Social
Kosmetik und Haushaltsprodukte. Vegane Media, unter Verwendung des
Mode und Kosmetik sind Kleidung, Veganuary-Logos
Schuhe, Accessoires, Make-Up und • Teilen aller PR-News mit uns, damit
Hautpflegeprodukte, die keinerlei tierische wir diese gegebenenfalls an unsere
Inhaltsstoffe beinhalten. Zielgruppe kommunizieren können
Unternehmen aus den Bereichen Fashion
und Beauty mit veganen Produkten
können daher liebend gern ebenfalls Teil
der Veganuary-Bewegung werden. Hier DER MARKT FÜR
sind einige Vorschläge zur erfolgreichen VEGANES LEDER WIRD
Teilnahme: LAUT BERICHT VON
GRAND VIEW RESEARCH*
• Veröffentlichung neuer veganer BEREITS 2025 EINEN WERT
Produkte im Veganuary: Im Januar VON 85 MILLIARDEN
2022 wurden über 800 neue Produkte DOLLAR AUFWEISEN.
gelauncht, der perfekte Zeitpunkt also,
um vegane Produkte einer breiten und
begeisterten Zielgruppe zu präsentieren. *https://www.livekindly.co/vegan-leather-market-set-worth-85-billion-2025/VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – TEILNAHME AM VEGANUARY SEITE 19
KOMMUNIKATION: SOCIAL MEDIA
INSTAGRAM LIVES BEITRÄGE SOCIAL-MEDIA-PROFILE INTERAKTIONEN UND GEWINNSPIELE UND
Instagram Lives – spannende Beiträge in Social Media, zum Header oder Profilbilder im ENGAGEMENT MIT DER AKTIONEN
Interviews und/oder Cookalongs Beispiel mit Verwendung des Veganuary-Design zeigen die KAMPAGNE Wettbewerbe und Gewinnspiele
– erhöhen die Sichtbarkeit und Veganuary-Logos, erhöhen Teilnahme an der Veganuary- Das Teilen und Kommentieren beziehen die Zielgruppe
Engagement mit der Zielgruppe die Aufmerksamkeit für die Kampagne. von Veganuary-Inhalten, die direkt ein und aktivieren die
im Aktionsmonat. Kampagne und vegane Produkte. Verwendung des Hashtags Aufmerksamkeit zur Teilnahme
#Veganuary2023 und das Folgen an Veganuary 2023!
aller relevanten Kanäle geben
der Kampagne einen noch
größeren Buzz.VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – TEILNAHME AM VEGANUARY SEITE 20 SOCIAL MEDIA: BEISPIELE
VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – TEILNAHME AM VEGANUARY SEITE 21
KOMMUNIKATION:
WEBSITE + E-MAIL-MARKETING
INTEGRATION DES REZEPTE NEWSLETTER BLOGS
VEGANUARY-LOGOS Rezepte bieten tolle Infos zur Infos und Sonderaktionen rund Externe Blogs können
Die Integration des Verwendung von neuen veganen um Veganuary 2023 lassen durch Bemusterungen auf
Veganuary-Logos auf der Produkten und vereinfachen sich hervorragend über einen Produktneuheiten hingewiesen
eigenen Website weist den Einstieg! Egal ob eigene Newsletter kommunizieren! werden. Über einen eigenen
prägnant auf die Teilnahme Rezepte kreiert oder bestehende Blog lässt sich die Teilnahme
an der Kampagne hin. So wird Veganuary-Rezepte verwendet an Veganuary 2023 sogar
die vegane Produktkategorie werden, die praktischen noch weiter vertiefen, indem
deutlich hervorgehoben und Vorschläge zur Verwendung von Mitarbeitende selbst von ihrer
die Zielgruppe entsprechend Produktneuheiten erfreuen sich Erfahrung im Januar berichten.
aktiviert. großer Beliebtheit.VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – TEILNAHME AM VEGANUARY SEITE 22
KOMMUNIKATION: PR
DIE INTEGRATION
VON VEGANUARY 2023
IN SÄMTLICHEN
PR-AKTIVITÄTEN ERHÖHT
DIE AUFMERKSAMKEIT
FÜR DIE KAMPAGNE.
Eine exklusive Pressemitteilung
zum Kampagnenstart stellt
Produktneuheiten ins Rampenlicht
des Veganuary-Effekts. Natürlich
können im Rahmen aller
Presseaktivitäten das Veganuary-
Logo und entsprechende Inhalte
von uns verwendet werden.
PRODUKTE, DIE FÜR AUFMERKSAMKEIT SORGEN AUSSERGEWÖHNLICHE KAMPAGNEN
Ein 100 % veganes Angebot im Januar, große Außenwerbekampagnen
Spektakuläre Produktneuheiten sprechen für sich und sorgen
und Platzierungen in Print und TV? All das kann im Rahmen der Kampagne
für reichweitenstarke Features online und offline. Die Integration
Veganuary 2023 große Aufmerksamkeit erzeugen. Eine Integration des
des Veganuary-Logos zeigt den direkten Bezug zur Kampagne.
Veganuary-Logos zeigt die direkte Verbindung zur Kampagne und holt die
Kreativität zahlt sich auch hier aus!
Zielgruppe genau dort ab, wo Veganuary 2023 sie aktiviert!VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – TEILNAHME AM VEGANUARY SEITE 23
VEGANUARY ALLE RESSOURCEN
ZUR VEGANUARY
WORKPLACE
STOFFEL THIJS, GESCHÄFTSFÜHRER VON
WORKPLACE DOMINO’S PIZZA DEUTSCHLAND:
CHALLENGE GIBT
CHALLENGE
„Bei Domino’s Deutschland wurden alle
ES HIER Mitarbeiter:innen in der Hamburger Zentrale
eingeladen, im Januar eine vegane Ernährung
auszuprobieren – unterstützt und motiviert durch
ein Veganuary-Webinar sowie eine vegane Gruppe
Mehr als 100 Unternehmen weltweit – darunter IKEA,
im Domino’s Intranet, in der viele Informationen
Unilever, Domino’s, EWR, Harrods, Aveda, Volkswagen Group
ausgetauscht wurden und alle Mitglieder aktiv ihre
UK, Superdrug, Sky, Adept Care Homes, Papa John’s, PWC,
veganen Lieblingsgerichte teilten.“
Allianz Deutschland, EY, M&S, Higgidy und Quorn – nahmen
während der Kampagne 2022 an der Veganuary Workplace
Challenge teil. Mit Tübingen war zum ersten Mal sogar eine
PETER DEKKERS, EXECUTIVE VICE
ganze Stadt beim Veganuary dabei! Sie alle ermutigten
PRESIDENT BEI UNILEVER FÜR
ihre Mitarbeitenden, im Januar vegan zu essen, und
MITTELEUROPA:
begleiteten den Aufruf vielfach mit mehr pflanzlichen
Optionen am Arbeitsplatz. „Pflanzenbasierte Ernährung ist besser für uns und AVEDA – BARBARA DE LAERE,
für unseren Planeten. Diese Überzeugung spiegelt GLOBAL BRAND PRESIDENT:
sich nicht nur in unserem Portfolio wider – Unilever „Aveda wurde auch mit der Motivation gegründet,
DEN VEGANUARY ALS TOLLE CSR-
plant, den Umsatz mit pflanzenbasierten Produkten die Umwelt zu schützen – und jedes Jahr setzen
MASSNAHME AUFNEHMEN
in den nächsten Jahren auf 1 Mrd. Euro zu steigern wir uns eine Reihe von Zielen, die uns dabei
ETWAS FÜR UMWELT UND –, auch unsere Mitarbeitenden sind dieser Meinung. helfen sollen, negative Auswirkungen auf unseren
KLIMA TUN Viele haben, so wie auch ich, bereits im letzten Planeten zu verringern. Obwohl wir tierische
EINE SPANNENDE UND Jahr mit Begeisterung an der Veganuary-Challenge Inhaltsstoffe (vor allem Bienenwachs) bereits zuvor
SPASSIGE CHALLENGE FÜR ALLE teilgenommen.“ nur in sehr begrenztem Umfang eingesetzt haben,
MITARBEITENDEN VERANSTALTEN war es uns wichtig, im Januar 2021 zu 100 % auf
GESUNDHEIT UND WOHLBEFINDEN vegane Produkte umzusteigen. So erleichtern wir
auch den Verbraucher:innen die Entscheidung.
DER MITARBEITENDEN FÖRDERN
Wir waren begeistert, in diesem Jahr erneut mit
EINE GROSSARTIGE PR- Veganuary für die jährliche Workplace Challenge
MÖGLICHKEIT NUTZEN zusammenzuarbeiten. Denn wir glauben, dass dies
LIEFERANDO – KATHARINA HAUKE,
eine der effektivsten Möglichkeiten ist, unseren
MANAGING DIRECTOR:
individuellen Einfluss zu verstehen und uns daran zu
„Auch ich selbst bin, wie im letzten Jahr, wieder erinnern, die von uns alltäglich genutzten Produkte
zu 100 Prozent dabei und bin auf einen komplett genauer unter die Lupe zu nehmen und zu schauen,
veganen Januar schon sehr gut vorbereitet. woraus sie bestehen – über das hinaus, was auf
Ehrensache!” unseren Tellern liegt.“VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – UNSER GEMEINSAMER VEGANUARY 2022 SEITE 24
WIE VEGANUARY UNTERNEHMEN
UNTERSTÜTZT
ERFOLGSGESCHICHTEN:
INTEGRATION AUF
UNSEREN KANÄLEN: LIEFERANDO:
„4,7 Prozent aller Essensbestellungen im Januar waren
NEUIGKEITEN TEILEN vegan. Zum Vergleich: 2021 waren es 3,2 Prozent, im
Wir freuen uns über alle Infos zu Produktneuheiten! Jahr davor nur 1,9 Prozent. Das sei für den Januar
Gerne teilen wir diese auf unseren verschiedenen eine Zunahme um 58 Prozent in nur einem Jahr, wie
reichweitenstarken Kanälen, wann immer sie Lieferando watson gegenüber mitteilte.”
spannend und relevant für unsere Zielgruppe sind.
Zu einem Austausch zu weiterer Integration und
Teilnahme an Veganuary 2023 sind wir jederzeit PENNY:
„Der Veganuary 2021 war einvoller Erfolg. Wir hatten
bereit.
in einigenPenny-Märkten einen regelrechtenAnsturm
SPECIALS HERVORHEBEN auf unsere Food for Future-Produkte. Das hat unsere
Erwartungenzum Teil bei weitem übertroffen.“
Sonderangebote, Events und Aktionen – gern
teilen und integrieren wir alle für unsere Zielgruppe
relevanten Inhalte auf unseren Kanälen und listen
LIKEMEAT:
diese im Rahmen des Veganuary in unserer „Im Vergleich zumVorjahreszeitraum konnten wir ein
beliebten Kategorie „Aktionen und Angebote”. Wir zweistelliges Wachstum verzeichnen.“
freuen uns über Mitteilungen aller Aktivitäten im
Rahmen der Kampagne.
ALDI NORD UND ALDI SÜD:
GEMEINSAM INHALTE ERSTELLEN: „ALDI unterstützt den Veganuary bereits seit der
Deutschland-Premiere im Jahr 2020: Die Initiative wird
PR KOORDINIEREN
von Jahr zu Jahr größer und war auch in diesem Jahr
Wir freuen uns auf gemeinsame strategische
wieder ein voller Erfolg.“
Gestaltung der Kommunikation und PR, zum
„Insgesamt konnten wir im Vergleich zu 2019 unser
Beispiel in gemeinsamen Pressemitteilungen Angebot an rein pflanzlichen Produkten seither Veganuary erschien in den ZDFheute-Nachrichten mit
und der Übermittlung wirksamer Zitate. verdoppeln.“ einer Zuschauerzahl von etwa 3,7 Millionen.
Wir beraten gerne und jederzeit!VEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – UNSER GEMEINSAMER VEGANUARY 2022 SEITE 25
STICHTAGE IM VEGANUARY 2023
UND DARÜBER HINAUS
DEZEMBER 2022 ENDE JANUAR 2023
MÄRZ BIS NOVEMBER 2022 Offizieller Launch Veröffentlichung von JAHRESVERLAUF 2023
Planungen zur Teilnahme der Kampagne Erfolgsmeldungen und Weitere Kampagnen und
am Veganuary 2023 Veganuary 2023 ersten Ergebnissen Themenschwerpunkte
ENDE NOVEMBER 2022 1. JANUAR 2023 MÄRZ 2023
Finale Abstimmung aller Beginn des Veganuary Veröffentlichung der
Produktneuheiten und 2023, Hunderttausende offiziellen Umfrageergebnisse
(Kommunikations-) Aktivitäten im Menschen starten rein pflanzlich des Veganuary 2022
Veganuary 2023 mit uns in das neue JahrVEGANUARY BUSINESS SUPPORT TOOLKIT 2023 – UNSER GEMEINSAMER VEGANUARY 2022 SEITE 26
VORLAGEN UND HILFSMITTEL
VORLAGEN UND LOGOS
FÜR EINE ERFOLGREICHE
VEGANUARY-KAMPAGNE
BEFINDEN SICH HIER:
HERUNTERLADENWIR FREUEN UNS AUF EINE
GUTE ZUSAMMENARBEIT
UND EINE ERFOLGREICHE
VEGANUARY-KAMPAGNE 2023!
Christopher Hollmann Kristine Bakhturidze
LEITUNG VEGANUARY DEUTSCHLAND UNTERNEHMENSKOMMUNIKATION
Tel.: +49 (0)172 5620840 Tel.: +49 151 15100636
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Veganuary ist eine in England und Wales registrierte Charity (no. 1168566).Sie können auch lesen