Funktionale Energy Drinks - plan + impuls
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50 ware energydrinks LZ direkt ⋅ 09/2020 Shopper-Insights Funktionale Energy Drinks B CAA-Drinks („Branched-Chain Amino Neue Funktionale Energy Drinks: Acids“, umgangssprachlich: „Fitness Dynamik bei Energy Bindeglied zu Iso-Getränken Energy Drinks“) enthalten Aminosäu- Obwohl Funktionsgetränke aus Shoppersicht Drinks: Funktionsprodukte ren, die Muskelregeneration fördern. Anders also keine eigene Produktkategorie im klassi- als klassische Wachmacher-Sorten mit Taurin, mit Aminosäuren kommen auf schen Sinne sind und auch keinen eindeuti- zielen sie auf die Verwendung beim Sport ab. den deutschen Markt. Eine gen Warengruppen-Namen haben, bilden Noch ist BCAA eine Nische, im Gegensatz Shopperstudie zeigt, wie Käufer intuitiv vier Obergruppen: Energy, zum Trendmarkt USA. Im Mai 2020 lag der Sport, Gesundheit und Kaffee & Co. Das ist Kaufleute sie sinnvoll Absatzanteil in Deutschland bei gut 2 Pro- wichtig für die Detail-Platzierung von BCAA. zent. Klassische Energy Drinks machen mehr platzieren. Denn die neuen Trendartikel werden von als 60 Prozent aus, die ebenfalls relativ Shoppern gedanklich als Übergangsprodukte neuen „Flavour“-Sorten knapp 30 Prozent. von Energy zu Sport – im Wesentlichen BCAA-Vorreitermarke ist „Nocco“ (No Carbs isotonische Getränke – angesehen. Company). Produkte von Rockstar (Pepsi), Reign (Monster) oder Effect (MBG) sind Regalaufbau: Eigener Baustein – hinzugekommen. Eine Shopper-Studie, ini- oder mit Flavours tiiert von Red Bull und durchgeführt von den Je nach individuellem Sortiment empfehlen Marktforschern Plan + Impuls zeigt, wie die Studienmacher zwei Platzierungen: Wer Händler BCAA sinnvoll platzieren können. als Kaufmann die Warenklasse Energy Drinks stark anbietet und über mehr funktionale Funktionsgetränke: Sorten nachdenkt, kann einen eigenen, Zuordnung bevorzugt neuen BCAA-Baustein zusammen mit Für eine bestmögliche Platzierung von BCAA Sport-/isotonischen Getränken im direkten wurden zunächst Shopper nach ihrem gene- Anschluss an das Energy-Regal schaffen. Bei rellen Verständnis von Functional Drinks, kleinerem Sortiment mit weniger Artikeln also Funktionsgetränken, befragt. Denn fühlt sich BCAA dagegen innerhalb der vor allem in der Warenklasse alkoholfreie Flavour-Energy-Drinks wohl. Dort sollten Getränke passiert derzeit viel, wie etwa Händler über Markenanbindung aufbauen. Aloe-Vera-, Mate-, Kakao-Drinks oder Wasser mit Koffein zeigen. Aus Shoppersicht gibt es Allgemeine Energy-Regeln: allerdings keine Kategorie „Functional Markenblöcke und Ankermarke Drinks“ (obwohl sie sie kaufen), folglich auch Daneben gelten die klassischen Regeln fürs keine gemeinsame, zusätzliche Platzierung Energy-Regal weiterhin: Abgrenzung von Foto: Shutterstock/M Studio für solche Produkte. Stattdessen bevorzugen Classic gegenüber Flavour, Markenblöcke Kunden es, wenn Händler sie dem jeweiligen bilden sowie marktgerechte Platzanteile je Segment zuordnen. Im Klartext: Wasser ist Marke. Ankermarke auf Augenhöhe, Abfolge Wasser, ob mit oder ohne Funktion, und es von Groß nach Klein. Flaschen abgrenzen von gehört im Supermarkt zusammen platziert – Dosen und keine Einzelfacings. damit man es besser findet. Andreas Hösch
52 ware energydrinks Shopper LZ direkt ⋅ 09/2020 Insights Classic-Sorten dominieren den Markt 61,6 % Energy Drinks: Classic immer mehr Absatz BCAA steht für „Branched-Chain Amino Acids“. Es sind essentielle Aminosäuren Flavours für die Muskulatur, die durch Nahrung zugeführt werden. +11,3% (513 Mio. Liter) 27,1% BCAA (funktional) Zuckerfrei +3,6% 9% +1,9% 2,3% AfG Frucht- Cola- Energy säfte mix Drinks Quelle: IRI, Verkäufe in Liter, LEH+Discount+Tankstellen, Monat Mai 2020 -3,3% Quelle: IRI, Gesamtmarkt Deutschland, MAT Mai 2020 Fast jeder vierte Shopper greift zu Energy Drinks. Die Shopper geben dabei Der durchschnittliche im Jahr rund Energy-Drink-Käufer ist 38 Euro 30 Jahre alt für Energy Drinks aus. und meist männlich. Die durchschnittliche Einkaufsdauer Quelle: GfK Consumer Panel, MAT April 2020 am Regal beträgt 14 Sekunden. Quelle: Plan + Impuls/Red Bull
LZ direkt ⋅ 09/2020 ware energydrinks 53 Gruselige Energiehaltige Birne mit Würzig-süßer Mit Saft oder Blutorange Wassermelone BCAA-Plus Monster Mule Aminosäuren Die Calidris 28 Deutschland Der Geschmack von Wasser- MBG setzt mit „Effect Ripped Monster gibt sich inspiriert Pepsi erweitert die Produkt- GmbH bringt ab September melone mit der Funktionalität Pear Boost“ auf den BCAA- vom Spirit des Wilden Westens palette von Rockstar Energy eine limitierte Blutorange- eines Energy Drinks – so Trend. Das bedeutet, dass und bringt mit „Monster Mule um die zwei Neuzugänge Edition von „28 Black“ in den präsentiert sich die neue „Red besonders viele muskelregene- Ginger Brew“ eine alkoholfreie „Rockstar Baja Machu Peachu“ Handel. Die neue Sorte im Bull Red Edition“. Den Neu- rierende Aminosäuren ent- Hommage an den Kult-Drink (Pfirsich) und „XDPower Origi- Halloween-Design ist vegan, zugang für 1,39 Euro pro Dose halten sind. In diesem Fall „Moscow Mule“. Mit würzig- nal“. Ersterer kombiniert taurin-, laktose- und gluten- (UVP) haben die Österreicher 2.500 Milligramm pro 0,5- süßem Ingwer-Geschmack und Koffein mit acht Prozent frei. UVP pro Dose: 1,49 Euro. schon im Sommer getestet. Liter-Dose. Der Drink mit Limetten-Finish. Auch hier: Saftanteil. XD setzt auf den Beworben wird „28 Black Ergebnis: „Eine der beliebtes- Birnengeschmack ist zucker-, kein Zucker, keine Kalorien. BCAA-Trend (Aminosäuren) Blood Orange“ mit einem Spot ten Special Editions der ver- kalorien-, kohlehydrate- und Die unverbindliche Preis- und Vitamin B6. 500 Milliliter im Kino und auf YouTube. gangenen Jahre“. fettfrei. UVP: 1,49 Euro. empfehlung beträgt 1,69 Euro. kosten je 1,69 Euro (UVP). ● Einführung: Sept. 2020 ● Einführung: Sept. 2020 ● Einführung: Mai 2020 ● Einführung: Oktober 2020 ● Einführung: August 2020 ● Info: www.28black.com ● Info: www.redbull.com ● Info: effect-energy.com ● Info: monsterenergy.com ● Info: rockstarenergydrink.de ANZEIGE
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