G enuss HÖHEPUNKTE APRIL BIS AUGUST SOMMER 2021

Die Seite wird erstellt Norbert Bartels
 
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G enuss HÖHEPUNKTE APRIL BIS AUGUST SOMMER 2021
G enu ss
HÖHEPUNKTE
 APRIL BIS AUGUST
  SOMMER 2021
G enuss HÖHEPUNKTE APRIL BIS AUGUST SOMMER 2021
Liebe Gäste
    und Freunde
  unseres Hauses !
  Buntes Treiben, blauer Himmel und lebendige Far-
  benpracht – das SCHWARZWALD PANORAMA bietet
  den idealen Ausgangspunkt für abwechslungs- und
  entdeckungsreiche Ausflüge. Für die persönlichen
  oder familiären Höhepunkte und Feiern empfehlen wir
  Ihnen jetzt den ultimativen Kraftort der Entspannung,
  des Genießens, Lachens und Glücklich-Seins – kurz
  eine Oase der Heiterkeit, Inspiration und Sinnlichkeit.
  Umso größer ist die Freude, Ihnen nun wieder unsere
  Gastfreundschaft entgegenbringen zu dürfen.

  Dazu richten wir uns nach den aktuellsten Vorgaben
  und Entscheidungen der Landesregierung von Baden-
  Württemberg – immer mit dem richtigen Maß für Ge-
  nussfreude und Urlaubsentspannung unserer Gäste.

  Was auch immer Sie bei uns sehen, schmecken,
  riechen, fühlen und hören, unser Nachhaltigkeits-
  gedanke ist stets präsent: Von upgecycelter Deko,
  Bio-Köstlichkeiten über unseren Naschgarten mit
  Biodiversitätsprogramm bis hin zu E-Ladestationen.
  Das, Bewährtes und viel Neues – u. a. Erweiterung
  des SPA-Außenbereiches mit großer Terrasse,
  Sonnenliegen und Außensauna – gibt es bei uns ab
  Frühjahr/Sommer 2021 zu entdecken, zu probieren
  und zu genießen – reservieren Sie also rechtzeitig!

  Wir freuen uns auf Sie und wünschen Ihnen einen von
       erfüllten Aufenthalt bei uns!

  Ihre Gastgeber Stephan Bode und Team
G enuss HÖHEPUNKTE APRIL BIS AUGUST SOMMER 2021
FÜR FRÜHLINGSSTARTER.
  Ein ganzes Reich voller Frühlingsfrische aus würzigen Wild-
 und Gartenkräutern, knackigem Frühgemüse und den ersten
 süßen Früchten des Jahres legen wir Ihnen ab April zu Tisch.
   Lassen Sie sich bei Gelegenheit von der Kraft der ersten
wärmenden Sonnenstrahlen auf unserer Panoramaterrasse und
    der Kochkunst unserer Frühjahrs-Bioküche verwöhnen!
Aktuelle Angebote finden Sie in der Restaurantkarte – auch auf unserer Webseite einsehbar.

                         FÜR DANKSAGER.
Am 09. Mai ist Muttertag – der beste Anlass Danke zu sagen.
 Überraschen Sie Ihre „Mama“ und schenken Sie ihr Zeit und
  Freude! Ob mit Muttertags-Brunch in unserem Restaurant
 La Vie zum miteinander Schlemmen und Lachen oder mit ei-
nem ruhig-entspannenden Wellness- & Beauty-Wochenende.
                  Unsere Angebote dazu finden Sie auf Seite 14.

                FÜR PFINGSTAUSFLÜGLER.
   Die Pfingstzeit ist vielerorts die Zeit zum Naturgenießen.
   Ob traditionell in Familie oder zusammen mit Freunden,
    ob Wanderung, Biking-Tour oder einfach nur Relaxen –
  das Pfingstwochenende ist ideal für einen Kurztrip in den
           herrlich aufgrünenden Nordschwarzwald.
  Nutzen Sie die Gelegenheit, um die Lebensgeister für den
               kommenden Sommer zu beleben!
                   Unsere Angebote dazu finden Sie ab Seite 16.

              FÜR PERSPEKTIVWECHSLER.
   Ob Tagesausflug oder langes Genusswochenende, das
 SCHWARZWALD PANORAMA ist die beste Entscheidung,
die Sie für Ihre lang ersehnte kleine oder große Auszeit 2021
   treffen können. Genießen Sie bei uns eine erfrischende
   Abwechslung aus traditioneller Regionalität, mediterran
 angehauchtem Flair und internationalen Geschmacksnoten!
                   Unsere Angebote dazu finden Sie ab Seite 22.
G enuss HÖHEPUNKTE APRIL BIS AUGUST SOMMER 2021
FEIERN, WO STIL, ELEGANZ
    UND GENUSS AUF EINEN GANZ
     BESONDEREN ORT TREFFEN

Familienfeiern, Jubiläen, Hochzeiten oder Firmenevents
… es gibt im Laufe eines Jahres immer wieder Anlässe, die
   nach einem außergewöhnlichen Ambiente verlangen.
 In unserem Restaurant La Vie und unserem großzügigen
 Raum Albtal wird Ihr persönlicher Anlass zum unvergess­
    lichen Erlebnis. Hier vereinen sich Naturnähe, weiter
Panoramablick, stilvolles Ambiente und herzlicher Service
zu einer besonderen Atmosphäre. Kulinarische Kreationen
unseres Küchenchefs verfeinern wir nach Ihren Wünschen,
 z. B. mit regionalen Spezialitäten, BBQ, vegetarisch oder
 auf ein ganz bestimmtes Thema ausgerichtet. Lassen Sie
      sich von unseren Veranstaltungsexperten beraten!

   Mehr unter www.schwarzwald-panorama.com/feiern
           oder per Telefon +49 7083 927-0

Impressionen finden Sie auf www.facebook.com/SchwarzwaldPanorama im Fotoalbum „Hochzeit“

GRATIS

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PHOTO
BOOTH

              und frö hl ich sei n.
G enuss HÖHEPUNKTE APRIL BIS AUGUST SOMMER 2021
100 %

Green WEDDING
                                              NACHHALTIG
                                                  HEIRATEN
                                              ÖKOLOGISCH / BIO ·
                                                                 FAIR

                                             Wenn, dann richtig.
                                                 KLIMANEUTRAL

✚   Mit dem Küchenchef individuell
    abgestimmtes Menu oder Buffet
✚   Getränkepauschale für 4 Stunden: Getränke,
    Sekt & erlesene Weine aus der Region
✚   Champagnerempfang, Hochzeitstorte, Mitternachtssnack
✚   Blumen-Tischdekoration in Ihrer Wunschfarbe, Upcycling-
    Dekoration (auf Wunsch), SinnLicht Kerzen sowie
    Menu- & Tischkarten aus 100 % Recyclingpapier
✚   Hochzeitssuite für das Brautpaar
✚   15-minütige Meditation für ein entspanntes Ja-Wort
✚   Tischplan, Raummiete & Service bis 1 Uhr
✚   Technik, Tanzfläche, Kinderspielecke & Photo Booth
✚   Ausgleich der entstehenden CO2-Restemissionen

Buchbar ab 20 Personen

Weitere Leistungen zubuchbar, z. B. Kutschfahrt, Gastgeschenke,
Mädels Wellness-Abend, Polterabend u.v.m. Gerne unterbreiten
wir Ihnen ein individuelles Angebot. Senden Sie hierfür bitte Ihre
Anfrage an campus@schwarzwald-panorama.com. Alle Hochzeits­
pauschalen finden Sie in unserer Hochzeitsbroschüre und online
unter www.schwarzwald-panorama.com/feiern/hochzeiten

                                 Investition p. Person ab 179,- €

Jetzt telefonisch reservieren!
                                                                        5
Telefon +49 7083 927-0
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Wir freuen
 uns auf Ihre
              !
Reservierung

                                                                Alle Angebote setzen wir gemäß der aktuellsten Vorgaben und Entscheidungen der Landesregierung von Baden-Württemberg um.
                  Brunch Spezial
     Immer am 2. Sonntag im Monat laden wir Sie zu
      einem Sonntagsbrunch-Buffet der besonderen
      Art ein, immer unter einem anderen Motto mit
    passenden Köstlichkeiten – seit Anfang 2019 nach
     neuer Bioland Gold Zertifizierung. Das bedeutet,
       mindestens 90 % der sorgfältig ausgewählten
     Zutaten unserer kulinarischen Zubereitungen und
      Getränke sind Produkte in ausgezeichneter Bio-
    Qualität. Damit bieten wir Bio-Küche für höchsten
       Anspruch, mit regionaler Herkunft, saisonaler
    Frische, Transparenz und handwerklich schonender
                       Zubereitung.

                  Geprüft durch Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
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„FRÜHLINGSERWACHEN“
                  Sonntag, 11.04.2021,
             ab 11.30 Uhr inkl. Sektempfang
   Ganz nach dem Motto „Vom Eise befreit sind Strom
 und Bäche, des Frühlings holden belebenden Blick …“
  servieren wir Ihnen die Vorfreuden auf die ergrünende
 Natur: mit heimischem Fisch aus dem Eyachtal, frischen
Frühlingskräutern und -gemüsen, Waldmeister, Rhabarber,
             Erdbeeren, Heidelbeeren u.v.m.

                  „SCHWÄBISCH“
                  Sonntag, 13.06.2021
             ab 11.30 Uhr inkl. Sektempfang
 Kommen Sie mit uns auf eine kulinarische Reise durch den
 Schwarzwald mit Zwiebelrostbraten, Herrgotts Bscheiserle,
              Butterspätzle und Schupfnudeln.
    Freuen Sie sich auf frische Raffinessen aus regionaler
 Herkunft, kombiniert mit heimischen Steckrüben, Spitzkohl,
    Kohlrabi und aromatischen Kräutern und Gewürzen.

                 „IT’S BBQ TIME!“
           Sonntag, 11.07.2021 + 08.08.2021
            ab 11.30 Uhr inkl. Sektempfang
An diesen Sommer-Sonntagen im Juli und August bringen
 wir Ihre Sinne zum Beben – mit dem Duft des Smokers.
        Genießen Sie gegrillte Geschmacksvielfalt:
   Hochrippe Weiderind, Chicken Drum Stick, Burger,
     Bratwurstvariation, Weideochse, Kalb Spare Rips
        u.v.m. warten darauf, entdeckt zu werden.

             Investition p. Person jeweils 39 €
     inkl. Hausführung und musikalischer Begleitung

Wir bitten um rechtzeitige Reservierung.
www.schwarzwald-panorama.com
                                                         7
Telefon +49 7083 927-0
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DAS SCHWARZWALD
                       PANORAMA

    z&
         MIT
HerVERSTAND
ZUM KLIMANEUTRALEN HOTEL 2020

Nachhaltiges Handeln liegt in unseren Genen und
ist nahezu 100%ig in unserer Wertschöpfungskette
implementiert. Nach­haltigkeit verstehen wir als stetige
Weiterentwicklung – für eine höhere Qualität auf allen
Ebenen, ein emotional-sinnliches Erleben und ein
wertschätzendes Miteinander.

Dabei erfüllen wir nicht nur unsere Gastfreundschaft und
Zusammenarbeit mit purer Herzlichkeit, Leidenschaft
und Lebensfreude, sondern treiben auch einen
gemeinschaftlichen Beitrag zum Erhalt unserer Erde und
unseres wunderschönen Schwarzwaldes voran.

Seit Juni 2020 sind wir mit GreenSign, dem führenden
Nachhaltigkeits-Zertifikat für die Hotellerie in Europa,
ausgezeichnet. Dabei konnten wir das höchste Level 5
erreichen, womit wir zu den nachhaltigsten Hotels mit
Vorbildcharakter in Europa zählen.

             UNSERE KLIMABILANZ 2019
                                            Gesamtemissionen

+ + +
			   + + = 900CO
               .860,23
            kg
			               2

                                             EN
          VERMEIDEN VOR KOMPENSIER

                                        nahmen
        Durch über 100 nachhaltige Maß
                  über 50% Senkung
                                            g
           der Emissionen pro Übernachtun
                          kg CO   (zum Vorjahr).
        von 47,2 auf 22,5       2
G enuss HÖHEPUNKTE APRIL BIS AUGUST SOMMER 2021
Mehr Infos zum nachhaltigen Hotelkonzept unter
www.schwarzwald-panorama.com/nachhaltiges-hotel

    WO NACHHALTIGKEIT
   EIN ECHTER MEHRWERT
        FÜR ALLE IST.
G enuss HÖHEPUNKTE APRIL BIS AUGUST SOMMER 2021
OSTERBRUNCH-BUFFETS

  Genießen Sie ein unverwechselbares, kulinarisches
     Erlebnis im liebevoll dekorierten Ambiente
             unseres Restaurants La Vie!

  Sie starten um 11.30 Uhr mit einem prickelnden Aperitif
  in die Oster­feiertage. Es erwartet Sie ein bereits festlich
     gerichtetes Frühstücks- und Vorspeisenbuffet – mit
 knackigem Obst, duftenden Brötchen, Salaten, Bio-Säften
 und vielem mehr. Genießen Sie ab 12.15 Uhr eine frische
  Auswahl warmer Köstlichkeiten und Saisonspezialitäten.
   Mit frühlings­haften Dessertkreationen verführen wir Sie
        ab 13.00 Uhr und lassen den „Osterschmaus“
                    sinnlich-süß ausklingen.

            Ostersonntag, 04.04.2021 und
             Ostermontag, 05.04.2021,
              jeweils 11.30 – 14.00 Uhr

                 Investition p. Person 44 €
inkl. Aperitif, Hausführung und musikalische Begleitung

        Wir bitten um rechtzeitige Reservierung.
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        Telefon +49 7083 927-0
Osterbrunch 2021
           Auszug vom Buffet

         Alles für das Frühstücks♡
    Verschiedene Blatt- & Rohkostsalate
         Gebratene Jakobsmuschel
           Wakame-Algen-Salat
        Räucherlachs, Forellenkaviar
    Millefeuille Zucchini & Lila Kartoffel

            Bärlauchcremesuppe

        Geschmorte Lammschulter
       Glacierter Kalbshaxenbraten
         Duett Seeteufel & Lachs
      Spargelragout, Bärlauchstreifen

             Kräuterpfannkuchen
Kartoffel-Selleriepüree, Gebackene Kartoffeln
       Buntes Marktgemüse der Saison
     Ravioli, Grüner Spargel, Grapefruit

      Rhabarber-Waldmeister-Grütze
       Erdbeer-Tonkabohnentörtchen
          Kokos-Mango-Mousse
               Schichtcreme
          Karamellisierte Ananas
     Schokobrunnen zum Selberdippen
OSTERSONNTAGSDINNER

     Ostersonntag – 04.04.2021 um 18.00 Uhr

       Österliches 4-Gang Menu inkl. Aperitif
          Konfierte Eyachtaler Lachsforelle
          Sesam-Spinat, Rote Bete-Espuma

               Bärlauch-Cremesuppe
        Schwarze Olivennocken, Tomatenpesto

       Lammhüfte sousvide, Rosmarin, Knoblauch
               Thymian-Rotweinessenz
           Breite Bohnen, gegrillte Paprika
         Gelbwurz, Chili-Polenta, Mascarpone

      Mousse von weißer Schokolade, Waldmeister
          Crumble, Erdbeere, Rhabarbereis

               Investition p. Person 59 €

      Eine vegetarische Variante bieten wir selbst-
      verständlich gerne auf vorherige Anfrage an.

      Wir bitten um rechtzeitige Reservierung.
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      Telefon +49 7083 927-0
ARRANGEMENT OSTERZEIT

✚   3x klimaneutral Übernachten, Wohnen & Träumen
✚   3x Zero-Waste Frühstück vom reichhaltigen Buffet
✚   2x 3-Gang Genussdinner (serviert oder als Buffet)
✚   1x 4-Gang Ostermenu am Ostersonntag
✚   1x Waldbaden (Tanken Sie Sauerstoff & Energie beim
    Eintauchen in das Reich des Waldes, ca. 120 min.)
✚   1x Yoga-Schnupperstunde (ca. 45 min.)
✚   Baden, Erholen & Entspannen im SPA-Bereich
✚   Mind. 90 % aller Speisen & Getränke in zertifizierter
    Bio-Qualität
✚   Verleih von Wanderrucksäcken & Yogamatten auf Anfrage

Buchbar vom 02. bis 05.04.2021

                     Investition p. Person im DZ ab 409 €
                       Investition p. Person im EZ ab 484 €

Eine Übersicht aller INKLUSIVLEISTUNGEN unserer Arrangements
finden Sie am Ende dieser Broschüre.

www.schwarzwald-panorama.com
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Telefon +49 7083 927-0
Muttertagsbrunch
 Sonntag – 09.05.2021, 11.30 – 14.00 Uhr

            Auszug vom Buffet
           Alles für das Frühstücks♡
      Verschiedene Blatt- & Rohkostsalate
             Spargel-Creme Brulee
       Wildlachsröllchen, Kräutermantel
       Hähnchenbrust aus dem Smoker
      Gebackener Spargel, Tempura-Teig

                   ****

             Spargel-Cremesuppe

                   ****

     Weißer Stangenspargel aus dem Sud
       Holländische Soße, Nußbutter
          Grüner Spargel, gebraten
        Tomatenravioli, Bärlauchsoße

                   ****

            Neue bunte Kartoffeln
   Tranchen vom Kalbsrücken & Schweinefilet
           Schwarzwälder Schinken
    Heublumenschinken, Rindersaftschinken

                   ****

          Aprikosen-Quark-Strudel
  Erdbeermousse, Mango, Rosenwasserbaiser
     Erdbeer-Minzsalat, Erdbeer-Tiramisu
      Schokobrunnen zum Selberdippen

           Investition p. Person 44 €
inkl. Hausführung und musikalische Begleitung
BB
                       Samstage
              DAS GENUSSDINNER MIT ECHTEM
                    SMOKER-FEELING

                       am 1. + 3. Samstag im Monat!

             Unser Küchenchef und sein Team heizen am
             1. und 3. Samstag bei schönem Wetter den
            Smoker für Sie an. Dann wird das abendliche
          Genussdinner im SCHWARZWALD PANORAMA

                                                              Alle Angebote setzen wir gemäß der aktuellsten Vorgaben und Entscheidungen der Landesregierung von Baden-Württemberg um.
          zum echten BBQ-Highlight. Unsere Küchenprofis
           bringen dabei nicht nur klassische Grillgerichte
          auf den Rost, sie experimentieren vor allem auch
            und interpretieren traditionelle Gerichte neu.
          Lassen Sie sich von der Kombinationsvielfalt aus
           Aromen, Düften und rauchigen Köstlichkeiten
                             überraschen!

                               Ab Juni 2021

     TIPP
                           Jeweils ab 18.00 Uhr
                         Investition p. Person 39 €
  Verschenken Sie
               öhe-
diesen Genussh
                hein
punkt als Gutsc
  für gemeinsame
        Zeit!
PFINGSTBRUNCH-BUFFET

 Genießen Sie ein unverwechselbares, kulinarisches
    Erlebnis im liebevoll dekorierten Ambiente
            unseres Restaurants La Vie!

 Sie starten um 11.30 Uhr mit einem prickelnden Aperitif
in die Pfingst­feiertage. Es erwartet Sie ein bereits festlich
    gerichtetes Frühstücks- und Vorspeisenbuffet – mit
knackigem Obst, duftenden Brötchen, Salaten, Bio-Säften
und vielem mehr. Genießen Sie ab 12.15 Uhr eine frische
 Auswahl warmer Köstlichkeiten und Saisonspezialitäten.
  Mit frühlings­haften Dessertkreationen verführen wir Sie
 ab 13.00 Uhr und lassen den „Pfingstsonntagsschmaus“
                   sinnlich-süß ausklingen.

             Pfingstsonntag, 23.05.2021
                  11.30 – 14.00 Uhr

                Investition p. Person 44 €
     inkl. Hausführung und musikalische Begleitung

       Wir bitten um rechtzeitige Reservierung.
16
       Telefon +49 7083 927-0
Pfingstbrunch
        Auszug vom Buffet

       Alles für das Frühstücks♡
 Verschiedene Blatt- & Rohkostsalate
                Anti Pasti
        Marinierter Schafskäse
       Blumenkohl-Panna Cotta
         Hausgebeizter Lachs
      Putenterrine, Lauchmantel
      Marinierte Riesengarnelen

               ****

         Spargel-Cremesuppe

               ****

 Glacierte Kalbsnuss, Kräuterseitlinge
Medaillons Schweinefilet, Portweinglace
 Lachsforelle, auf der Haut gebraten
Ragout von grünem & weißem Spargel

               ****

         Petersilientagliatelle
            Neue Kartoffeln
   Glacierte Karotten, Zuckererbsen
  Auberginen-Tomatenlasagne, Pesto

               ****

    Erdbeer-Rhabarbersüppchen
       Mascarpone, Erdbeere
      Holunderblüten-Mousse
      Warme Schokoladentarte
          Creme Caramel
  Schokobrunnen zum Selberdippen
PFINGSTDINNER

     Pfingstsonntag – 23.05.2021 um 18.00 Uhr

              4-Gang Menu inkl. Aperitif
            Gebeiztes Eismeer-Saiblingsfilet
      Wildkräutersalat, Limetten-Vinaigrette, Kaviar
                         ****
                 Pochiertes Ei, Hollandaise
                     Schwarzer Trüffel
                        Blattspinat
                        ****
 Kalbsmedaillons, Pistazienkruste, Pfeffer-Cognacrahm
     Gebratene Kräuterseitlinge, Gemüsebrunoise
                  Lila Kartoffelcreme
                         ****
                    Millefeuille-Strudel
                  Himbeere, Mascarpone

                Investition p. Person 59 €

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       verständlich gerne auf vorherige Anfrage an.

       Wir bitten um rechtzeitige Reservierung.
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       Telefon +49 7083 927-0
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                                                   oder PKW)

Spirit            AN PFINGSTEN

✚   Klimaneutrale An- und Abreise
✚   3x klimaneutral Übernachten, Wohnen & Träumen
✚   3x Zero-Waste Frühstück vom reichhaltigen Buffet
✚   1x 4-Gang Pfingstmenu
✚   1x Das Buch „Der Klimawandel“
✚   1x „Umwelttütchen für Umweltschützer“
    der Tourismus GmbH Nördlicher Schwarzwald
✚   1x Eintritt für den Baumwipfelpfad Schwarzwald
    oder die Wildline Hängebrücke in Bad Wildbad
✚   1x Waldbaden
✚   Baden, Erholen & Entspannen im SPA-Bereich
✚   Mind. 90 % aller Speisen & Getränke in zertifizierter
    Bio-Qualität
✚   Verleih von Wanderrucksäcken & Yogamatten auf Anfrage

Buchbar vom 21. bis 24.05.2021

                      Investition p. Person im DZ ab 359 €
                        Investition p. Person im EZ ab 429 €

Eine Übersicht aller INKLUSIVLEISTUNGEN unserer Arrangements
finden Sie am Ende dieser Broschüre.

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   Bei uns im Restaurant La Vie is(s)t man mit der Natur
 verbunden. Naturbelassene Zutaten und eine raffinierte,
schonende Zubereitung sorgen für unverfälschten Genuss.
   Erstklassige Qualität, saisonale Frische und regionale
 Herkunft sind die entscheidenden Kriterien bei Auswahl
   und Einkauf unserer Zutaten. Unsere Lieferanten sind
dabei die Top-Anbieter in der Region, die wir Ihnen gerne
                   vorstellen möchten!

Mehr unter www.schwarzwald-panorama.com/kulinarium

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Faller Konfitüren

                       Faller Konfitüren

                                                         Faller Konfitüren
Weingut Sauer

                        Weingut Sauer

                                           Seit 1913 kocht die Familie Faller im
                                           Wiesental ihre Konfitüren noch im
                                           offenen Kupferkessel ein. Große Men-
                                           gen an Früchten und Beeren kommen
                                           auch heute noch aus Südbaden, wie
die „Badische Schwarzkirsche“. Hingabe zum Produkt, Liebe zur Region
und das einzigartige „Squitch-Verfahren“, nach dem die Konfitüren
eingekocht werden, lassen die Produkte aus der Konfitürenmanufaktur
zu einem großartigen Genusserlebnis werden. Faller-Konfitüren finden
Sie in guten Hotels und im klassischen Lebensmittel-Einzelhandel.
www.fallerkonfitueren.de

                                           Das Weingut Sauer gehört zu den
                                           Bio-Weinbaupionieren der Pfalz.
                                           Seit unserer Gründung im Jahre
1987 widmen wir uns der Herstellung von hochwertigen Weinen nach
streng ökologischen Richtlinien. Gesunde Böden, die Biodiversi-
tät unserer Weinberge, der minimalistische Weinausbau sowie das
Engagement unseres Teams stehen für uns im Mittelpunkt. Dies alles
zusammen ergibt eine herausragende Qualität, die man schmecken
kann. Darüber hinaus haben wir uns 1998 in Spanien einen Jugend-
traum erfüllt. Einmaliges Terroir, karger Boden, alte Rebstöcke, das
gute Klima mit viel Sonne und kühlen Nächten sowie konsequenter
ökologischer Weinbau: das ist unsere Bodegas Palmera im Herzen der
Region Utiel -Requena. | www.weingut-sauer.de

www.schwarzwald-panorama.com
                                                                               21
Telefon +49 7083 927-0
Arranengueems ent
                                                Wir klima-
                                            neutralisieren Ihr
                                                              e
                                             An- und Abreise
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                                                            hn

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                                               oder PKW)

Summer
                    KLIMANEUTRALER
                    SOMMERURLAUB
✚   Klimaneutrale An- und Abreise
✚   6x klimaneutral Übernachten, Wohnen & Träumen
✚   6x Zero-Waste Frühstück vom reichhaltigen Buffet
✚   3x 3-Gang Genussdinner (serviert oder als Buffet)
✚   1x BBQ-Dinner an jedem 1. und 3. Samstag im Monat
    (bei schönem Wetter, sonst 3-Gang Genussdinner)
✚   1x Lunchpaket für Ihre Wanderung
✚   1x „ALBTAL.Wandern“ oder „ALBTAL.Biken“
✚   1x Das Buch „Der Klimawandel“ als Willkommensgeschenk
✚   1x Schwarzwälder Überraschung
✚   1x „Umwelttütchen für Umweltschützer“
    der Tourismus GmbH Nördlicher Schwarzwald
✚   1x Grüne Hausführung, Feedbackgespräch und
    Berechnung des ökologischen Fußabdrucks (optional)
✚   1x Eintritt für den Baumwipfelpfad Schwarzwald
    oder die Wildline Hängebrücke in Bad Wildbad
✚   Mind. 90 % aller Speisen & Getränke in zertifizierter
    Bio-Qualität
✚   Verleih von Wanderrucksäcken & Yogamatten auf Anfrage

Buchbar vom 01.04. bis 12.09.2021

                     Investition p. Person im DZ ab 695 €
                       Investition p. Person im EZ ab 845 €
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                                                 genießen

LANGES GENUSSWOCHENENDE

✚   3x klimaneutral Übernachten, Wohnen & Träumen
    im Panorama Deluxe-Zimmer
✚   3x Zero-Waste Frühstück vom reichhaltigen Buffet
✚   2x 3-Gang Genussdinner (serviert oder als Buffet)
✚   1x Flasche Sekt Hausmarke auf dem Zimmer bei Anreise
✚   Baden, Erholen & Entspannen im SPA-Bereich
✚   Mind. 90 % aller Speisen & Getränke in zertifizierter
    Bio-Qualität
✚   Verleih von Wanderrucksäcken & Yogamatten auf Anfrage

Tipp: Nutzen Sie die Feiertags-Wochenenden, z. B.
13.05. – 16.05.2021 (Christi Himmelfahrt),
03.06. – 06.06.2021 (Fronleichnam)

Buchbar nach Verfügbarkeit
(außer Ostern und Weihnachten)

                      Investition p. Person im DZ ab 393 €
                        Investition p. Person im EZ ab 529 €

Eine Übersicht aller INKLUSIVLEISTUNGEN unserer Arrangements
finden Sie am Ende dieser Broschüre.

www.schwarzwald-panorama.com
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Telefon +49 7083 927-0
BASENFASTEN KUR

✚   6x klimaneutral Übernachten, Wohnen & Träumen
✚   6x Vollpension (Zero-Waste Frühstück, Mittagessen,
    Abendessen) mit basenreicher Kost
✚   Basenfasten Kur mit Betreuung, tägliches Fastengespräch
    sowie Vorträge über eine gesunde Lebensweise
✚   Kräutertee-Bar (aus biologischem Anbau), ionisiertes
    (basisch pH 8,2) Bad Herrenalber Quellwasser
✚   Unterstützung der gesamten Fastenkur durch mineralische
    Nahrungsergänzungen (Schüssler-Salze) und Aroniasaft
✚   Geführte Wanderungen (ca. 1,5 bis 3 Stunden)**
✚   Meditative Texte und Musik zur Entspannung**
✚   Yoga (ca. 1,5 Stunden, nach Verfügbarkeit)
✚   2x Teilkörpermassagen (à 30 min)           ** nicht samstags
                                                    und sonntags

Buchbar nach Verfügbarkeit. Gerne senden wir Ihnen
ein individuelles Angebot zu. Senden Sie hierfür bitte
Ihre Anfrage an info@schwarzwald-panorama.com

                     Investition p. Person im DZ ab 1.239 €

         Durch ausgebildete Fastenleiter und unser Selfness-Zen-
         trum können wir Ihre Fastenkur von Anfang an begleiten.

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FASTENKUR nach Dr. Buchinger

✚   6x klimaneutral Übernachten, Wohnen & Träumen
✚   Buchinger Fastenkur mit Betreuung, tägliches Fasten-
    gespräch sowie Vorträge über eine gesunde Lebensweise
✚   Frisch gepresste biologische Säfte und Gemüsesuppen,
    Kräutertee-Bar (aus biologischem Anbau), ionisiertes
    (basisch ph 8,2) Bad Herrenalber Quellwasser
✚   Unterstützung der gesamten Fastenkur durch mineralische
    Nahrungsergänzungen (Schüssler-Salze) und Aroniasaft
✚   Geführte Wanderungen (ca. 1,5 bis 3 Stunden)**
✚   Meditative Texte und Musik zur Entspannung**
✚   Yoga (ca. 1,5 Stunden, nach Verfügbarkeit)
                                              ** nicht samstags
                                                 und sonntags
Buchbar nach Verfügbarkeit. Gerne senden wir Ihnen
ein individuelles Angebot zu. Senden Sie hierfür bitte
Ihre Anfrage an info@schwarzwald-panorama.com

                      Investition p. Person im DZ ab 825 €

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    Körper wird es Ihnen mit Gesundheit danken. André
       Weber verfügt über Wissen aus über 10 Jahren
    Erfahrung als Heilpraktiker und Dozent für TCM. Mit
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     Ausführliche TCM und Selfness Angebote unter
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INKLUSIVE LEISTUNGEN

Das ist in Ihren Arrangements enthalten:
✚ Herzliche Mitarbeiter, lachende Gesichter

✚ Wohnen und Entspannen im komfortablen Zimmer mit

  Flatscreen (TV-, Radio- & SKY-Senderauswahl), Minibar,
  Safe, WLAN-Internetzugang
✚ Geräumige Badezimmer mit Föhn und beleuchtetem

  Schminkspiegel, teilweise mit Bidet
✚ Balkon- oder Terrassennutzung mit herrlichem Ausblick

  in die Naturumgebung und absoluter Ruhe
✚ 1x Flasche Black Forest Mineralwasser

  auf dem Zimmer bei Anreise
✚ SPA-Tasche mit Saunahandtüchern, flauschigem Bade-

  mantel (leihweise) und Badeslipper
✚ Reichhaltiges Zero-Waste Frühstücksbuffet

✚ Vegetarische / vegane / glutenfreie Küche auf Wunsch

✚ Kostenfreie Nutzung unseres Selfness- und SPA-

  Bereiches mit Mineral-Thermal-Schwimmbad und
  Whirlpool, Sonnenterrasse, Finnischer Nasssauna und
  Biosauna mit Farblicht, Dampfbad, Solarium, Ruheraum
  mit Teestation und Fitness-Suite
✚ Heilklimatische Luft

✚ Shuttleservice vom Bahnhof Bad Herrenalb auf Anfrage

  vor Anreise

Kinder:
✚ Für Kinder berechnen wir für die Übernachtung

   (inkl. Frühstück) pro Kind im Zimmer der Eltern:
   0 bis 3 Jahre 15 € pro Nacht (Zustellbett)
   4 bis 11 Jahre 65 € pro Nacht (Zustellbett), für das
   3-Gang Genussdinner berechnen wir 19,50 €
✚   Kinder ab 12 Jahren sind Vollzahler

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