Gut versorgt - Stadtwerke Schwäbisch Gmünd
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I N F O M A G A Z I N 2020 | 03
gut
versorgt
Als innovativer Rundumversorger
machen die Stadtwerke Gmünd
die Region noch attraktiver und
lebenswerter. | S. 4
Mitmachen und
attraktive Preise
GEWINNEN.
Seite 16
G M Ü N D B E W E G T ! Erleben Sie die elektromobile Zukunft schon heute. | S. 6
E F F I Z I E N T E L I C H T E R Neue LED-Technik für die Straßenbeleuchtung in Spraitbach. | S. 10
I N H A LT
EDITORIAL
04 | RUNDUMVERSORGER
Mit den Stadtwerken Gmünd sind Sie rundum gut versorgt.
Wir stellen Ihnen unsere Produkte und Dienstleistungen vor.
Peter Ernst,
Geschäftsführer der
06 | E-MOBILITÄT
Mit unseren E-Autos kommen Sie nachhaltig von A nach B.
Stadtwerke Gmünd
Jetzt elektromobile Zukunft erleben.
AUCH IN DEN HEUTIGEN SCHWIERIGEN
ZEITEN können Sie sich auf unsere sichere
08 | AZUBIS IM EINSATZ
Diese Ausbildung steht unter Spannung: Im Rahmen der Aktion
Versorgung mit Energie und Wasser
„Gmünder helfen Gmündern“ verlegten Azubis selbst einen Strom-
verlassen. Doch wir sehen uns nicht nur als
anschluss für die Hütte an der Waldkugelbahn in Wetzgau.
Energieversorger, wir setzen uns als Rundum-
versorger für die Menschen in unserer Region
ein. Mit unseren Produkten und Dienst-
leistungen tragen wir zur Erhöhung Ihrer 10 | VOLLE LEUCHTKRAFT
Die Straßenbeleuchtung in Spraitbach strahlt dank
Lebensqualität bei. Mit E-Carsharing,
Gmünder SonnenDach, GmünderSprudler, LED-Leuchten nicht nur heller, sondern auch deutlich effizienter.
Gmünder Mietbox und vielem mehr
begleiten wir Sie auf dem Weg zur Energie-
wende und bieten Ihnen praktische Hilfe. 12 | GMÜNDER SCHIESSTALSEE
Maßnahmen wurden ergriffen, um eine gute Wasserqualität im
Einen ersten Überblick geben wir Ihnen in
dieser Ausgabe. Gmünder Schießtalsee zu erhalten.
Was können wir für Sie tun? Melden Sie sich,
wir beraten Sie gerne.
Mein Team und ich bedanken uns für Ihre
Treue und wünschen Ihnen ein schönes
06
Weihnachtsfest und einen guten Start ins
kommende Jahr.
Bleiben Sie gesund!
04
IMPRESSUM
08
Miteinander –
Infomagazin der Stadtwerke Schwäbisch Gmünd GmbH,
Bürgerstraße 5, 73525 Schwäbisch Gmünd,
Telefon: 07171/603-8502, verantwortlich: Aimée Fischer,
10
E-Mail: aimee.fischer@stwgd.de, www.stwgd.de, Datenschutz-
beauftragter: www.stwgd.de/datenschutz.html
Verlag: trurnit Stuttgart GmbH,
Curiestraße 5, 70563 Stuttgart, Telefon: 0711/253590-0,
E-Mail: redaktion.stuttgart@trurnit.de,
12
www.trurnit.de, Titelbild: Klaus Sachs
Druck: hofmann infocom, Nürnberg
Die Rechte am Titel „Miteinander“ liegen beim Verlag.
2
WA S S E R
Die neu verlegte
Leitung versorgt
Weiler künftig
zusätzlich mit Wasser
von der Landeswasser-
versorgung und
ergänzt so die
Eigenwasserver-
sorgung im Stadtteil.
Fotos: Tom
WASSERVERSORGUNG IM INFORMATIONEN:
Gmünder Stadtteil
Grundsätzlich pflegen die
Stadtwerke auch die eigenen
Quellen, aber „reine Eigenwas-
serversorgung“ ohne zusätzliche
Weiler
Einspeisung durch die Landeswas-
serversorgung gibt es nur noch in
Weiler. Einige Stadtteile werden
anteilig mit Eigenwasser versorgt.
Dazu zählen Bargau, Unterbett-
ringen, Degenfeld, Teile von
Die Stadtwerke Gmünd schließen Weiler an das WASSERNETZ an, Großdeinbach, Kleindeinbach und
um die Versorgung auch in trockenen Sommern sicherzustellen. Hangendeinbach.
Das kostbare Nass erhalten die
Stadtwerke Gmünd zum größten
Teil von der Landeswasserversor-
D
ie Stadtwerke Gmünd wasser reicht im Sommer Durch diese Maßnahme ist gung, zu einem Zehntel wird es
verlegten in Weiler nicht mehr aus, um ganz die Wasserversorgung auch selbst gefördert. Das Leitungs-
wasser wird von den Stadtwerken
eine neue Hauptver- Weiler zu versorgen. Daher in Dürresommern sicherge- ständig kontrolliert und lückenlos
sorgungsleitung vom Trink- wird das Ortsnetz Weiler in stellt und die notwendige überwacht. Zusätzlich nimmt das
wasserbehälter Lauchhof bis zwei Zonen aufgeteilt. Eine Löschwasserkapazität wird Gesundheitsamt in unregelmä-
nach Weiler. Grund für den der beiden Zonen wird mit geschaffen. ßigen Abständen an der Über-
Leitungsausbau sind die zu- Wasser von der Landeswas- Die Stilllegung der Eigen- prüfung teil. Damit ist eine hohe
nehmend trockenen Sommer serversorgung versorgt, die wassergewinnung ist aber Wasserqualität gesichert.
der letzten Jahre. Das Eigen- andere mit Eigenwasser. nicht geplant.
3
I H R E S TA D T W E R K E
STADTWERKE GMÜND
ALS RUNDUMVERSORGER
Als Stadtwerke sind wir mehr als Ihr regionaler Energieversorger – wir sind IHR RUNDUM-
VERSORGER VOR ORT! Durch die Vielfalt unserer neuen Produkte und Dienstleistungen möchten wir
Sie in allen Lebenslagen unterstützen und Schwäbisch Gmünd und die Umgebung NOCH ATTRAKTIVER
UND LEBENSWERTER GESTALTEN. Mit unseren Innovationen tauchen wir in den Alltag unserer Bürger ein.
Unsere
PRODUKTE
und DIENST-
LEISTUNGEN
auf einen Blick.
E-CARSHARING: Gmünder erleben
die elektromobile Zukunft schon heute!
Mit Gmünd bewegt! sind Sie jederzeit nach-
haltig und bequem unterwegs. Außerdem
tanken Sie die E-Autos an unseren Lade-
säulen mit zertifiziertem Ökostrom der
Stadtwerke. Das Carsharing-Angebot trägt
dazu bei, dass Schwäbisch Gmünd nach-
haltiger lebt.
Mehr Infos zum Carsharing finden Sie
auf den Seiten 6 und 7.
GMÜNDER SONNENDACH: Ihr Bei-
trag zum Klimaschutz und Energiekosten-
sparen mit dem Gmünder SonnenDach der
Stadtwerke. Produzieren Sie selbst Strom
und machen Sie sich unabhängiger von
den Strompreisen. Wir bieten Ihnen eine
maßgeschneiderte PV-Lösung. Auf Wunsch
auch mit Batteriespeicher. Mit einem Spei-
cher nutzen Sie noch mehr Ihres selbst er-
zeugten Stroms und können Ihre Energie-
kosten weiter senken.
Berechnen Sie mit wenigen Schritten
Ihr Gmünder SonnenDach:
www.stwgd.de/photovoltaik.html
Foto: Stadtwerke Gmünd
4
I H R E S TA D T W E R K E
GMÜNDERSPRUDLER: Was könn-
te einfacher und bequemer sein, als
hochwertiges Wasser direkt zu Hause zu
beziehen? Der GmünderSprudler ist ein
intelligentes System, das Trinkwasser in
einen reinen, durstlöschenden Genuss
verwandelt. Ein leistungsstarker Filter,
der Kühler und der Karbonisierer liefern
gemeinsam ein pures Geschmackserleb-
nis. Mit dem GmünderSprudler treffen
wir ganz sicher Ihren persönlichen Ge-
schmack! Und das Beste: Sie können den
Sprudler auch mit unserer Mietkauf-Option
bequem über 48 Monate in Raten abbe-
zahlen. Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Mehr zum Sprudler finden Sie unter: GMÜNDER MIETBOX: Bei uns sind
www.shop.stwgd.de/gmuendersprudler/ Ihre Sachen in den besten Händen. Die
Gmünder Mietbox hilft Ihnen, Raum in
Ihrem Leben zu schaffen. Wir vermieten in-
dividuell auf Ihre Bedürfnisse abgestimmte
Lagereinheiten in verschiedenen Größen
ab einem Quadratmeter.
Die Gmünder Mietbox ist die ideale
Lösung für all die Dinge, die Sie lieben, aber
aus Platzgründen einlagern möchten. Si-
chern Sie sich jetzt Ihre Gmünder Mietbox:
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FAIRFAST: Fair, günstig und so schnell
wie möglich – moderne Telekommunika-
tion der GmündCOM. Die Angebote der
Produktlinie fairfast richten sich an Privat-
personen, Freiberufler, Selbstständige und
Unternehmen. Die Festnetzflatrate sowie
der Router sind bei allen Angeboten inklu-
sive. Sie bekommen alles aus einer Hand
und vor Ort. Alle Infos finden Sie hier:
www.fairfast.de
DASEINSVORSORGE WÄHREND DER CORONA-ZEIT
Auch in Corona-Zeiten sind die Stadtwerke immer erreichbar und für ihre
Kunden da. Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Stadtwerke stehen den
Kunden immer telefonisch und unter Einhaltung der Sicherheitsmaßnahmen
auch persönlich zur Verfügung. In dieser schwierigen Zeit hatten wir als Zeichen
der Solidarität eine bereits beschlossene Wasserpreisanpassung verschoben und
somit einen kleinen Beitrag zur finanziellen Entlastung unserer Kunden geleistet.
Telefonisch unter 07171/603-8111 oder per Mail info@stwgd.de sind wir
gerne für Sie da.
5
E - M O B I L I TÄT
Elektromobile
Zukunft ERLEBEN
Mit dem E-CARSHARING leisten die Stadtwerke Gmünd einen Beitrag zur
Mobilität der Zukunft – emissionsfrei, nachhaltig und effizient.
G
münd bewegt! ist das Vor Beginn jeder Buchung öff- einer aktiven Fahrt abzuschlie-
stationsbasierte und nen Sie das Fahrzeug bequem ßen und abzustellen.
emissionsfreie E-Car- über die App. Auch beim Been- Der weitere Ausbau des Carsha-
sharing-Angebot in Schwä- den jeder Fahrt schließen Sie ring-Angebots der Stadtwerke
bisch Gmünd. Die Stadtwerke per App das Fahrzeug ab. Im ist bereits in der Planung.
Gmünd stellen aktuell zwei Handschuhfach befinden sich
Elektroautos zum einfachen der Autoschlüssel sowie eine CARSHARING-
und günstigen Ausleihen zur Tankkarte. Den Autoschlüssel STANDORTE:
Verfügung. benötigen Sie nur, um das Fahr- Nepperbergstraße 7
zeug zu starten und es während Marktplatz 1
Erleben Sie die elektromobile
Zukunft mit Gmünd bewegt!
IN NUR DREI SCHRIT-
TEN ANS ZIEL Buchen Sie schnell und unkompliziert
Mit unserer App öffnen Sie das Ihre nächste Fahrt
Fahrzeug per Smartphone, eine
Registrierungsprozess Buchungsprozess
umständliche Schlüsselüber-
gabe entfällt.
Sie brauchen ein Auto? Sie buchen Ihr Fahrzeug
online per MOQO-App oder
IHRE VORTEILE: per Website
Bequem per App Ihr Fahrzeug
buchen und öffnen
Kostenlose Registrierung und
keine monatliche Grundgebühr
24/7 mobil Einfach auf Standorte der Autos:
Spontan losfahren oder im Voraus www.stwgd.de/e-carsharing
oder in der MOQO-App
1. W
issenswerkstatt EULE –
Nepperbergstr. 7
reservieren registrieren 2. Rathaus – Marktplatz 1
Der VW e-Golf lädt
am Carsharing-
Standort
Nepperbergstraße 7
bei der Wissens-
Sie werden im Kundenzentrum Die Fahrzeuge können per Smart- werkstatt EULE.
freigeschalten, gleichzeitig phone oder mit einer RFID-Karte
werden Führerschein und geöffnet werden, die Schlüssel
Vertrag kontrolliert. liegen sicher im Handschuhfach.
So funktioniert der Registrierungs- und Buchungsprozess.
6
E - M O B I L I TÄT
Mit Gmünd bewegt!
sind Sie nachhaltig
unterwegs.
Fotos: Stadtwerke Gmünd
Fahrzeug laden? Einfach die
Tankkarte aus dem Handschuhfach
nehmen, an die Ladesäule halten, das
Ladekabel aus dem Kofferraum
anschließen und das Fahrzeug
abschließen.
Es stehen Ihnen
zwei VW e-Golf
zur Verfügung.
INFO Alle Informationen zum
E-Carsharing der Stadtwerke finden Sie
hier: www.stwgd.de/e-carsharing
7
NACHWUCHSKR ÄF TE
Die technischen Azubis der
Stadtwerke Gmünd von links nach
rechts: Marvin Kost,
Diana Hagen, Max Dzsida
und Fabian Nagel.
AZUBIS DER STADTWERKE UNTERSTÜTZEN
EHRENAMTLICHES PROJEKT
S
Ein STROMANSCHLUSS für die Hütte an der eit der Landesgartenschau 2014 gibt es vom Himmels-
garten Wetzgau bis nach Schwäbisch Gmünd eine Wald-
Waldkugelbahn: Die Azubis der Stadtwerke Gmünd
kugelbahn. Diese wurde im Himmelsgarten zur Rems-
schließen die Hütte an das Stromnetz an, um die talgartenschau 2019 erweitert und mit einer Kugelbahn-
Arbeiten rund um die Kugelbahn zu gewährleisten. schanze ergänzt.
Um die Instandhaltungsarbeiten rund um die Kugelbahn
zu gewährleisten, benötigen die ehrenamtlichen Helfer einen
Stromanschluss in ihrer Hütte. Dort sollen beispielsweise Ak-
kuschrauber, die für die Reparatur und Instandhaltung erforder-
lich sind, aufgeladen werden.
8
NACHWUCHSKR ÄF TE
Fotos: Stadtwerke Gmünd
Die Stadtwerke Gmünd legen großen Wert auf eine abwechslungsreiche Ausbildung. Bei diesem
Projekt verlegten die Azubis das Stromkabel selbst in den dafür vorgesehenen Kabelkanal und
schlossen die Hütte an das Stromnetz an.
„Die Waldkugelbahn ist für viele Familien
mit Kindern ein beliebtes Ausflugsziel
in Schwäbisch Gmünd. Für uns, als regionales
Unternehmen, war deshalb schnell klar, dass wir
bei den Arbeiten gerne unterstützen.“
Peter Ernst, Geschäftsführer der Stadtwerke Gmünd
AUSZUBILDENDE IM EINSATZ
Als regionales Unternehmen ist es den Stadtwerken Gmünd auftragten, eigenständig durchgeführt. „Alle Azubis haben
ein besonders großes Anliegen, ehrenamtliche Projekte zu die Arbeiten hervorragend ausgeführt und waren mit großer
unterstützen. Dazu zählt auch die Waldkugelbahn als belieb- Freude und viel Engagement dabei. Uns ist eine abwechslungs-
tes Ausflugsziel für Familien mit Kindern in Schwäbisch reiche Ausbildung mit kleineren Projekten sehr wichtig“, so
Gmünd. Oliver Stegmaier, technischer Ausbildungsbeauftragter der
Die Stadtwerke haben eine Möglichkeit gefunden, die Hütte Stadtwerke Gmünd.
an einem 60 Meter entfernten Stromkasten anzuschließen. Am 29. Juli 2020 wurde das Stromkabel in den vorgese-
Das komplette Projekt wurde von den technischen Auszubil- henen Kabelgraben verlegt und die Hütte an das Stromnetz
denden der Stadtwerke, unter Aufsicht der Ausbildungsbe- angeschlossen.
9
LICHT
VOLLE LEUCHTKRAFT FÜR
SPRAITBACH
Die Stadtwerke Gmünd ERNEUERN DIE STRASSENBELEUCH-
TUNG in Spraitbach. Die alten Leuchten wurden durch circa Durch die hohe Leuchtkraft
bieten die neuen LEDs mehr
500 MODERNE LED-LEUCHTEN im gesamten Ort ersetzt. Sicherheit.
D
ie neue LED-Technik zeichnet Die Stadtwerke betreuen bereits seit Be-
sich bei deutlich verbesserter ginn des Jahres die Straßenbeleuchtung
Lichtqualität und längerer in der Gemeinde und kümmern sich
Lebensdauer durch einen stark redu- zusätzlich um die Störungsbehebung der
zierten Energiebedarf aufgrund der Leuchten. Die Fertigstellung des Projekts
hohen Effizienz aus. Mit der Umrüs- ist bis Ende des Jahres geplant.
tung auf die neue LED-Technik wird
der Energieverbrauch um etwa MEHR SICHERHEIT:
70 Prozent gesenkt. Zusätzlich wird „Der große Vorteil dieser neuen LED-
der CO2-Ausstoß deutlich reduziert: Leuchten ist, dass diese nicht nur effizi-
Auf 20 Jahre gerechnet werden circa enter sind, sondern durch die hohe
900 Tonnen eingespart. Leuchtkraft auch mehr Sicherheit bieten.
„Durch die Umrüstung leisten wir Zudem war es dem Spraitbacher Gemein-
einen entscheidenden Beitrag zum derat wichtig, einen Beitrag zur CO2-Re-
Klimaschutz im Ort“, sagt Peter Ernst, duzierung zu leisten. Neu ist, dass die
Geschäftsführer der Stadtwerke Straßenbeleuchtung auch in der Nacht
Gmünd. „In den letzten Jahren haben eingeschaltet bleibt. Ab 22:30 Uhr wird
wir bereits LED-Umrüstungen in die Leuchtkraft auf 50 Prozent gedimmt
Gmünder Stadtteilen durchgeführt und und ab 1:00 Uhr auf 35 Prozent“, lobt
freuen uns, dies nun auch in der Ge- Johannes Schurr, Bürgermeister von
meinde Spraitbach zu dürfen.“ Spraitbach.
„Mit den Stadtwerken haben wir
einen sehr zuverlässigen Partner
an unserer Seite“
Johannes Schurr, Bürgermeister von Spraitbach.
Fotos: Stadtwerke Gmünd
10LICHT
EFFIZIENZ
ca.900 t
CO2 werden durch die Reduzierung des
Ausstoßes eingespart
70 %
weniger Energieverbrauch
durch die Umrüstung auf die
neue LED-Technik
Voller Einsatz: Die Mitarbeiter der STWGD tauschen rund 500 alte Leuchten
gegen neue LEDs.
Peter Ernst, Geschäftsführer Stadtwerke Gmünd (links), und Johannes Schurr,
Bürgermeister Spraitbach (rechts), präsentieren die neue LED-Lampe.
11N AT U R
Der Gmünder Schießtalsee wurde im
Oktober für die Entschlammungsaktion
komplett abgelassen.
Nach dem Abfischen wurden die Fische hier Karpfen und Hechte werden in andere Gmünder Schleusenkonstruktion am
nach Arten aufgeteilt. Seen umgezogen. Kanalablauf des Sees.
12N AT U R
Fotos: Stadtwerke Gmünd | Bäderbetriebe
GMÜNDER
SCHIESSTALSEE
SOLL WIEDER
ZUM NATURSEE
WERDEN
Im Oktober wurde eine wichtige Maßnahme ergriffen,
um das ÖKOLOGISCHE GLEICHGEWICHT im Gmünder
Schießtalsee zu halten.
D
ie Stadtwerke verfolgen ge- aktuell mögliche Maßnahmen, um absinken. Eine Entschlammung im
meinsam mit der Stadtverwal- eine gute Wasserqualität zu erhalten, Schießtal ist alle vier bis fünf Jahre
tung das Ziel, im Gmünder wie zum Beispiel die Vergrößerung der vorgesehen, wobei der See mit Rück-
Schießtalsee wieder eine gute Wasser- natürlichen Seeflächen durch das Ein- sicht auf die Tierwelt kontrolliert ab-
qualität zu gewährleisten. Viele Gäste setzen von zusätzlichen Schilfgürteln gelassen werden muss – in diesem
im direkt angrenzenden Bud Spencer und Unterwasserpflanzen. Auch eine Winter war es wieder so weit! Für die
Freibad vermissen den Natursee, der Art Umleitung des Bachzulaufs könn- Vorbereitung der Entschlammungs-
nun schon seit vielen Jahren aus hygie- te eine Lösung sein. aktion trafen sich am 17. Oktober rund
nischen Gründen gesperrt ist. Außer- Eine wichtige Voraussetzung ist 60 ehrenamtliche Helfer des Bezirk-
dem sollen neben der Wasserqualität dabei die Pflege des Gewässers mit fischereivereins Lein-Rems zu einem
auch der Fischreichtum und damit die einem regelmäßigen Entfernen der Großeinsatz. Das Ziel war, mithilfe
heimische Artenvielfalt in dem vor fast Schlammablagerungen auf dem See- von aus Holz vorgefertigten Schleu-
100 Jahren angelegten See bestehen boden. Das ist wichtig, um den Nähr- senkonstruktionen am Kanalablauf
bleiben. stoffgehalt des Wassers herabzusen- des Sees den kompletten Fischbesatz
ken und damit einer Veralgung aus den Fluten zu fischen. Die Tiere
ENTSCHLAMMUNG FÜR TIERE vorzubeugen. Die Maßnahme sorgt wurden dann in andere Gmünder Ge-
Das Problem ist der Zulauf von einem auch dafür, eine gute Wasserqualität wässer umgezogen. Zentnerweise
großen Regenüberlaufbecken von Her- für die Pflanzen- und Tierwelt zu er- wurden sowohl kleine Weißfische als
likofen, das bei starken Niederschlägen halten. Würde das nicht geschehen, auch bis zu zehn Pfund schwere Karp-
verschmutztes Wasser in den See spült. würde der für die Tierwelt lebenswich- fen und Hechte eingefangen und in
Die Stadt und die Stadtwerke prüfen tige „Sauerstoffpegel“ im See rapide die Transportbehälter gebracht.
13LEBEN & GENIESSEN
WEIHNACHTLICH
SCHLEMMEN
Noch keine Idee für das diesjährige FESTMAHL? Wir haben da was für
Sie: Mit diesen weihnachtlichen Gerichten können Sie Ihre Liebsten
verwöhnen und die gemeinsame Zeit genießen.
Ihre Stadtwerke
Gmünd wün-
schen ein
FROHES
FEST.
Foto: TeubnerFoodfoto
14LEBEN & GENIESSEN
Foto: iStock - terra24
SPRINGERLE
ZUTATEN:
4 Eier, 500 g Zucker, etwas Zitronenschale, 500 g Mehl, But-
ter, gemahlener Anis, nach Belieben eine kleine Messerspit-
ze Hirschhornsalz
SO WIRD’S GEMACHT:
Die Eiweiße zu steifem Schnee schlagen. Den Eischnee mit
dem Zucker und dem E igelb mindestens 20 Minuten lang
verrühren, dann die Zitronenschale und das gut getrockne-
te gesiebte Mehl zugeben. Den Teig auf dem Nudelbrett so
lange bearbeiten, bis er schön zart ist. Anschließend eine
Stunde kalt stellen. Den ausgewellten Teig dann sanft in die
mit Mehl bestreuten Springerle-Formen drücken. Vorsichtig
ausstechen und auf ein mit Butter bestrichenes und mit Anis
bestreutes Blech geben. Die Springerle über Nacht stehen
lassen. Wenn der Boden sehr abgetrocknet ist, diesen mit
Zuckerwasser bestreichen oder kurze Zeit auf ein nasses Tuch
geben. Anschließend im nicht zu heißen Backofen ausbacken.
WILDSCHWEINRAGOUT MIT PFLAUMEN
ZUTATEN:
1 Möhre, 2 Zwiebeln, 1 Staudensellerie, 0,25 Liter Balsamico-
Essig, 0,5 Liter Rotwein, 1 Thymianzweig, 1 Lorbeerblatt, 1 TL
grüne Pfefferkörner, 2 Nelken, 1 TL Zucker, Salz, Pfeffer, 750 g
ausgelöste Wildschweinkeule, Olivenöl, 100 g Trockenpflaumen,
30 g Rosinen, 30 g Butter, 30 g Orangeat, 1 TL Rosmarin
SO WIRD’S GEMACHT:
Marinade: Möhre und 1 Zwiebel in Würfel, Staudensellerie in
Streifen schneiden. Rotwein mit Essig ankochen. Gemüse, Kräu-
ter, Gewürze, Zucker, Salz und Pfeffer unterrühren und 10 Mi-
nuten fortkochen. Abkühlen lassen. Fleisch in Würfel schneiden,
in die Marinade geben und über Nacht ziehen lassen. Fleisch
abtropfen lassen. Marinade abseihen und beiseitestellen. Öl er-
hitzen. Fleisch darin anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die
Hälfte der Marinade angießen und 60 Minuten schmoren. Pflau-
men und Rosinen in der restlichen Marinade einweichen.
Herausnehmen und die Pflaumen in Streifen schneiden. Die
andere Zwiebel in Würfel schneiden, Butter erhitzen und Zwie-
belwürfel andünsten. Orangeat und Rosmarin hacken und mit
den Pflaumen und Rosinen dazugeben. Mit Pfeffer bestreuen.
Marinade angießen, ankochen und etwas einkochen lassen.
Eventuell mit Soßenbinder andicken und zu dem Fleisch gießen.
Beilage: Rotkohlsalat, Kartoffelknödel
15RÄTSELN UND
GEWINNEN DAS KÖNNTE IHR
PREIS SEIN!
1
DIE DREI ZIFFERN in den
farbigen Kästchen addieren und die
Lösungszahl eintragen.
Lösungszahl:
8 1 2
7 1 3 5 8 9
2
SCHICKEN SIE den ausgefüllten
Coupon bis zum 09.01.2021 an die
Stadtwerke Schwäbisch Gmünd,
Bürgerstraße 5, 73525 Schwäbisch
5 7 3
Gmünd, oder die Lösung per E-Mail an
gewinnspiele@stwgd.de. 7 1 6
8 5 7 6 1
3 4 9 7
GEWINNEN
Mit etwas Glück gewinnen Sie
5 4 7
eine von zwei WMF-GLASKARAFFEN
oder einen WMF-KOCHTOPF.
Wir wünschen allen Teilnehmern beim
Gewinnspiel viel Glück.
6 7 2 3 1 5
4 5 6
Mit Ihrer Teilnahme an Gewinnspielen des Infomagazins miteinander der Stadtwerke Schwäbisch Gmünd akzeptieren Sie die folgenden Teilnahmebedingungen: Jede Person darf nur einmal am Gewinnspiel teilnehmen. Die
Teilnahme über automatisierte Massenteilnahmeverfahren Dritter ist unzulässig. Der Gewinn wird unter allen richtigen Lösungen verlost. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Der Gewinn wird nicht in bar ausbezahlt. Die Gewinner
werden schriftlich benachrichtigt. Die Teilnahme am Gewinnspiel erfolgt freiwillig. Die Datenerhebung erfolgt zum Zweck der Teilnahme an diesem Gewinnspiel, gemäß Art. 6, 1a DSGVO. Die personenbezogenen Daten werden
ausschließlich vom Anbieter des Gewinnspiels genutzt und nur für die Dauer des Gewinnspiels gespeichert. Sie haben das Recht auf Auskunft seitens des Verantwortlichen über die betreffenden personenbezogenen Daten
sowie auf Berichtigung oder Löschung oder auf Einschränkung der Verarbeitung oder eines Widerspruchsrechts gegen die Verarbeitung sowie des Rechts auf Datenübertragbarkeit. Ferner haben Sie das Recht, die Einwilligung
jederzeit zu widerrufen, ohne dass die Rechtmäßigkeit der aufgrund der Einwilligung bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung berührt wird. Für den Betroffenen besteht ein Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde. Es finden
keine automatisierten Entscheidungsfindungen einschließlich Profiling gemäß Artikel 22 Absätze 1 und 4 DSGVO statt.
MITMACHEN UND GEWINNEN!
E-Mail
Post
Name, Vorname
Telefon
Straße, Nr.
Mit meiner nachfolgenden Unterschrift erkläre ich hiermit meine wider-
PLZ, Ort rufliche Einwilligung dazu, dass die Stadtwerke Schwäbisch Gmünd GmbH,
Bürgerstraße 5, 73525 Schwäbisch Gmünd, mir per Telefon, E-Mail,
Fax oder SMS Werbung zu Energieprodukten der Stadtwerke Schwäbisch
Telefon Gmünd und auch damit verbundenen Angeboten und Dienstleistungen der
Stadtwerke Schwäbisch Gmünd und deren Tochterunternehmen zusenden.
Diese Einwilligung kann ich jederzeit widerrufen, ohne dass es einer be-
stimmten Form bedarf. Für mehr Informationen verweisen wir auf die Da-
tenschutzhinweise auf unserer Webseite www.stwgd.de/datenschutz.html.
LÖSUNGSZAHL UND GEWINNWUNSCH:
Ort, Datum, UnterschriftSie können auch lesen
