Henri giraud champagner-menü für 69 € - spitzenköche
←
→
Transkription von Seiteninhalten
Wenn Ihr Browser die Seite nicht korrekt rendert, bitte, lesen Sie den Inhalt der Seite unten
düsseldorfer
spitzenköche
henri giraud
champagner-menü
für 69 €
10. 09. – 10. 10. 2013
jörg wissmann agata’s patrick le guern patrick’s seafood Nº 1
Im Landhaus Eggert bei Münster begann Jörg Wissmanns Lauf- Gestartet bei Monsieur Outhier (3 Sterne) im L’Oasis in
bahn. Weitere klangvolle Namen wie das Victorian, das Vendôme La Napoule, danach Stationen in Frankfurt und Baden Baden,
im Grandhotel Schloss Bensberg, das Monkey’s und das Nagaya kaufte Patrick le Guern 1974 das Schiffchen in Kaiserswerth.
stehen in seiner Vita. Ideale Voraussetzungen, um im Agata’s Später baute er einen Gourmet-Service auf und gründete das
durchzustarten. Der Erfolg des neuen Restaurants ist der beste Fruits de Mer im Carschhaus. Seit 2007 ist er mit Patrick’s
Beweis: Hier beherrscht einer sein Handwerk. Seafood Nº 1 Düsseldorfs Fischadresse Nr. 1.
alexander türk bastian falkenroth u. das restaurant
fehrenbach - das kleine restaurant Mit 17 startete er seine Ausbildung bei Holger Berens. Einmal
Seit 2012 veredelt Alexander Türk die Küche im Fehrenbach. in die Sternewelt eingetaucht, kochte er zwei Jahre im Le Mois-
Davor glänzte er bereits mit 16 Gault-Millau-Mützen vor den Toren sonnier in Köln, im La Table in Dortmund und ging mit Thomas
Düsseldorfs, im Herzog von Burgund in Neuss. Das legendäre Bühner dann ins La Vie nach Osnabrück. Danach als Sous-Chef
Hummerstübchen und das Adlon Kempinski in Berlin sind weitere zu Nils Henkel ins Restaurant Lerbach. Seit letztem Frühjahr ist
Stationen seiner persönlichen Genuss-Expedition. er mit seinem U. einer der Gastro-Shootingstars in Düsseldorf.
marcel schiefer restaurant schorn mario braun parlin
Jüngster Sternekoch Deutschlands. Mit einem Michelin-Stern Die Spitzenkoch-Karriere von Mario Braun begann auf Juist. Im
geadelt ist Marcel Schiefer letztes Jahr in den Kreis der deutschen Hotel Pabst lernte er sein Handwerk, welches er im Düsseldorfer
Köche-Elite aufgestiegen, und das mit Mitte Zwanzig. Das Hand- Parkhotel verfeinerte. Danach folgte er dem Ruf seiner Tante
werkszeug zu dieser Spitzenleistung hat er von seinem Lehrherrn Beata Heusner und bereichert seitdem die Altstadt mit dem
Jean-Claude Bourgueil erhalten, die Ausbildung im Schiffchen Parlin um ein höchst erfolgreiches kulinarisches Highlight.
hat sich sichtlich gelohnt.
Handwerkliche Perfektion, beste Produkte und der Ehrgeiz,
einzigartige Geschmackskreationen zu entwickeln, das ist es,
was jeden Düsseldorfer Spitzenkoch auszeichnet. Ob im
Restaurant, auf unserer Website, als Catering oder bei einem
exklusiven Event, überall erwartet Sie ein Genuss-Erlebnis
düsseldorfer auf höchstem Niveau.
spitzenköche Diese kulinarische Spitzenleistung können Sie jetzt einmalig
vom 10. 09. – 10. 10. 2013 zusammen mit feinstem Henri Giraud
Champagner zum Aktionspreis von nur 69 € genießen.
Um frühzeitige Reservierung wird gebeten.
www.duesseldorfer-spitzenkoeche.de
christoph suhre d’vine holger berens berens am kai
Was für eine Entwicklung: vom Chemielaboranten zum ange Schon mit 22 kochte Holger Berens in einem Sternerestaurant,
sagten Spitzenkoch in Bilk. Dazwischen lagen Stationen wie dem Victorian. Seit 1998 hat er im Hafen sein eigenes Restaurant,
das Victorian, Landhaus Mönchenwerth und Haus Stemberg in das nicht nur seinen Namen, sondern auch schon seit vielen
Velbert. Aus einer alten Metzgerei auf der Lorettostraße hat er Jahren einen Michelin-Stern trägt. Davor kochte er u. a. in der
einen Genuss-Tempel gemacht, der Wein, Kunst und exquisite Kaiserswerther Sternehochburg Schiffchen und im Frankfurter
Speisen perfekt kombiniert. Kempinski.
michael reinhardt murat avcioglu weinhaus tante anna
reinhardt’s auf gut moschenhof Die Kaderschmiede Berens am Kai hat bei Murat Avcioglu im
Michael Reinhardt tauschte die Königsallee gegen ländliche Ge- positivsten Sinne Spuren hinterlassen. Das Mangold und das
mütlichkeit. Nach fünf Jahren Breidenbacher Hof und Stationen Victorian waren zwei weitere Stationen seiner Erfolgslaufbahn,
wie dem Victorian, dem Hotel Vier Jahreszeiten in Sankt Peter- bevor er zum Weinhaus Tante Anna kam, wo er seit September
Ording und Pomp Duck and Circumstance kreiert er nun seine frische, verführerische Geschmackserlebnisse kreiert.
bodenständige, aber feine Landhausküche im eigenen Restaurant.
florian ohlmann lido david büchner stappen im wilke
Florian Ohlmann lernte bei keinem Geringeren als bei dem Meis- Nach seiner Ausbildung im Gasthaus Stappen in Korschenbroich
ter der Kochkunst, dem Sternepapst Alain Ducasse, im Relais du zog es David Büchner in die Ferne: Hotel Stadt Hamburg –
Parc in Paris. Auch mit Tim Mälzer stand er schon zusammen am Sylt, Ritz-Carlton Berlin, Steinheuer – Bad Neuenahr. Zurück
Herd. Seit 2008 ist er Küchenchef in der einzigartigen Restaurant- am Niederrhein zu Holger Berens. Nach erneut zwei Jahren
Location im Hafen, dem Lido. Gasthaus Stappen eröffnet er nun in Düsseldorf das Stappen
im Wilke.
blanc de blancs
100 % Chardonnay
Dieser Champagner besticht mit mineralischen Noten einerseits
und präzisen Obstaromen andererseits. Seine tiefgründige Textur gibt
sehr gut die Schönheit und Komplexität des in Aÿ angebauten
Chardonnay wieder. Dies ist eine wunderschön ausgewogene, präzise
Version des Blanc de Blancs. Ein Hauch warmer Röstaromen verleiht
dem makellosen Abgang den einzigartigen Charakter.
hommage grand cru aÿ
70 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay
Intensive goldgelbe Farbe. Die Nase zeigt Aromen von reifen Birnen,
Brioche und Vanille. Der Stil ist traditionell, mit einer sehr gut integrier-
ten Oxidation. Am Gaumen manifestiert sich die cremige und feine
Mousse mit Obstaromen sowie die sehr ansprechende Komplexität
des beinahe nussigen Abgangs. Ein Champagner mit viel Charakter
und Substanz.
henri giraud champagner-manufaktur
Die New York Times kürte Claude Giraud zum besten Champagner-
hommage grand cru aÿ
Hersteller der Welt. Die Weinkritiker – von Master of Wine Jancis
ratafia de champagne
Robinson bis Sommelier-Weltmeister Markus del Monego – sind
sich ebenfalls einig: Henri Giraud, das kleinste unter den großen
Häusern, gehört definitiv zu den besten Champagner-Herstellern.
blanc de blancs
Auch wenn in Deutschland erst seit gut einem Jahr vertreten, so
ist diese feinste Familien-Manufaktur kein Newcomer, sondern
ein heute in 12. Generation von Claude Giraud geführtes Traditi-
onshaus, dessen Anfänge bis ins Jahr 1625 zurückreichen. Die
le brut
le rosé
Düsseldorfer Spitzenköche waren sich nach einer Verkostung
unterschiedlicher Marken schnell einig: Das ist der perfekte Cham-
pagner für unsere Menü-Kreationen.
le rosé Dieser Champagner wurde in einer Blindverkostung von den b esten
70 % Pinot Noir, 22 % Chardonnay und 8 % Barrique Aÿ Pinot Sommeliers der Welt unter die Top Drei der Non-Vintage-Cuvées
gewählt.
Le Rosé ist ein vollmundiger und intensiver Champagner. Der facet-
tenreiche Geschmack paart die Aromen roter Beeren und Orangen-
ratafia de champagne
schale in einem großzügigen Rahmen. Der Eindruck süßen Gebäcks
und Gewürze prägen den Abgang. Le Rosé besticht vor allem durch Hier kommen die fruchtigsten Moste der zweiten Pressung zusam-
seinen modernen Ansatz, er ist fröhlich, aber nicht leichtsinnig, fruch- men, der älteste ist über 25 Jahre alt. Sie lagern im Solera-System
tig, ohne ins Candyhafte abzugleiten. in kleinen Fässern übereinander, abgestoppt mit einem Fine de
Champagne. Der Duft ist betörend: eingemachte Kirschen, Gewürze,
le brut Mandeln und Maraschino, gefolgt von Noten der Schokolade, ein
gemachter Orangen und Quittengelee mit einem Hauch Zimt.
70 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay
Dies ist ein fabelhafter moderner Non-Vintage-Champagner. Eine sehr
elegante Nase mit Noten von Geißblatt und Haselnuss. Birne, Vanille
und Brioche ergänzen dezent das Bouquet. Der erste Eindruck ist
kompakt und präzise mit sehr gut ausgewogener lebhafter Säure. Der Henri Giraud in Düsseldorf exklusiv bei:
Abgang beeindruckt mit harmonischer und lebhafter Definition in Die Weinkarte I Medienhafen
einer Note von weißem Pfeffer. Robert Parker: „Wunderbar – wenn Speditionsstr. 15 a I 0211 - 385 446 14
nur alle Non-Vintage-Champagner so sein könnten.“
jörg wissmann alexander türk
amuse-bouche amuse-bouche
10. 09. – 10.10. 2013
10. 09. – 10.10. 2013
le rosé | brut 0,1 l | henri giraud le rosé | brut 0,1 l | henri giraud
sashimi vom thunfisch mit mango
steinpilz-essenz glasnudelsalat
jakobsmuschel roh mariniert und koriander-ingwer-vinaigrette
entenleber | gewürzbrot le brut 0,1 l | henri giraud
le brut 0,1 l | henri giraud
red snapper auf roh mariniertem
fenchel | mit rosa grapefruit
rochenflügel
und bouillabaisse-püree
3x kürbis | grüner apfel | koriander blanc de blancs | brut 0,1 l | henri giraud
blanc de blancs | brut 0,1 l | henri giraud
petite surprise
pyrenäen-kalb kross gebraten: spanferkel und pulpo
bavette | leber | rote bete mit sobrasada-tortilla | paprika
pastinaken | zwiebel | jus und peperoni-jus
hommage À françois hémart hommage À françois hémart
grand cru aÿ | brut 0,1 l | henri giraud grand cru aÿ | brut 0,1 l | henri giraud
kir royal
kefir champagnercrème in cassisgelee
eis | creme | johannisbeere | amaranth johannisbeersorbet
ratafia de champagne 0,05 L | henri giraud und gebranntes griessflammerie
ratafia de champagne 0,05 L | henri giraud
69 € 69 €
Inkl. Le Rosé Champagner | Weitere Champagnerbegleitung 44 € Inkl. Le Rosé Champagner | Weitere Champagnerbegleitung 44 €
Agata’s | Münsterstraße 22 | 40477 Düsseldorf | 0211 - 200 306 16 Fehrenbach - das kleine restaurant | Schwerinstraße 40 | 40477 Düsseldorf
reservation@agatas.de | www.agatas.de 0211 - 989 45 87 | info@restaurant-fehrenbach.de | www.restaurant-fehrenbach.de
Öffnungszeiten und Reservierung: Di. – Sa. 12.00 – 14.30 u. 18.00 – 22.00 Uhr Öffnungszeiten und Reservierung:
feiertags 19.00 – 21.00 Uhr | Reservierung unter 0211 - 200 306 16 oder online Di. – Sa. ab 18.00 Uhr | Reservierung unter 0211 - 989 45 87
Henri Giraud Champagner-Menü: DepotMandat:
Kochkunst: Ja Beratung: Ja
Einheitsbrei: Nein Provision: Nein
Man nehme: Man nehme:
• 12 Düsseldorfer Spitzenköche, • die viermal in Folge prämierte
die Sie verwöhnen wollen „Beste Bank Düsseldorfs“ *
• Leidenschaft und Esprit am Herd • durchgehende Transparenz
auf Honorarberatungsbasis
• faire Preise für kreative Küche • faire Kosten, Erstattung von
Provisionen und Ausgabeaufschlägen
• einen fantasievollen Mix von • ein breit aufgestelltes, offenes
Kochstilen und -kulturen Produktuniversum
Alle diese Zutaten vereint ergeben: Alle diese Zutaten vereint ergeben:
einen kulinarischen Hochgenuss – eine aktive und professionelle Depot-
ganz nach Ihrem Geschmack. beratung – ganz nach Ihrem Geschmack.
Telefon: 0211 878-6922
DepotMandat@sskduesseldorf.de
www.depotmandat.de
*Quelle: Institut für Vermögensaufbau (IVA) AG, Focus Money Citycontest 2013
marcel schiefer christoph suhre
amuse-bouche amuse-bouche
10. 09. – 10.10. 2013
10. 09. – 10.10. 2013
le rosé | brut 0,1 l | henri giraud le rosé | brut 0,1 l | henri giraud
thunfisch
fjord - forelle | avocado
tatar und tataki
bellota - schinken | parmesan
kimchi | rote Bete
le brut 0,1 l | henri giraud
soja | rettich | ziegenkäse
le brut 0,1 l | henri giraud
zweimal gänseleber
langustino dashi - sud | mole
avocado | mango blanc de blancs | brut 0,1 l | henri giraud
nussbutter | koriander
blanc de blancs | brut 0,1 l | henri giraud
kaninchen
(rücken und keule)
us - beef
mangold
bavette | kartoffel
zwiebeltexturen
mais | bbq
hommage À françois hémart
hommage À françois hémart grand cru aÿ | brut 0,1 l | henri giraud
grand cru aÿ | brut 0,1 l | henri giraud
dunkle schokolade apfel | fenchel
grüner apfel | joghurt | haselnuss basilikum | süßholz
ratafia de champagne | 0,05 L | henri giraud ratafia de champagne | 0,05 L | henri giraud
69 € 69 €
Inkl. Le Rosé Champagner | Weitere Champagnerbegleitung 44 € Inkl. Le Rosé Champagner | Weitere Champagnerbegleitung 44 €
Restaurant Schorn | Martinstr. 46 a | 40223 Düsseldorf | 0211 - 398 19 72 d’vine | Lorettostraße 23 | 40219 Düsseldorf | 0211 - 54 35 74 28
kontakt@restaurant-schorn.de | www.restaurant-schorn.de meet@d-vine.de | www.d-vine.de
Öffnungszeiten und Reservierung: Öffnungszeiten und Reservierung: Mo. – Sa. 12.00 – 15.00 Uhr und
Di. – Sa. ab 18.00 Uhr | Reservierung unter 0211 - 398 19 72 18.00 – 24.00 Uhr, Feiertage 18.00 – 24.00 Uhr | Reservierung unter 0211 - 54 35 74 28
michael reinhardt florian ohlmann
gaumenschmeichler amuse-bouche
10. 09. – 10.10. 2013
10. 09. – 10.10. 2013
le rosé | brut 0,1 l | henri giraud le rosé | brut 0,1 l | henri giraud
schwarzfederhuhn
confierte black - tiger - garnele
mit gelierter consommé | dattelpüree
limonen - couscous & wildkräuter
le brut 0,1 l | henri giraud sellerie und moosbeeren
le brut 0,1 l | henri giraud
sylter meeräsche st. petersfisch
ingwer - gurken & pikante crème crue gnocchi | krustentier-sabayon
blanc de blancs | brut 0,1 l | henri giraud blanc de blancs | brut 0,1 l | henri giraud
kross gebackener kalbsschwanz blanquette de veau:
karamellisierte süßkartoffel das beste vom münsterländer kalb
& mirabellen vom moschenhof in der leichten version 2013
hommage À françois hémart
hommage À françois hémart
grand cru aÿ | brut 0,1 l | henri giraud
grand cru aÿ | brut 0,1 l | henri giraud
savarin im ratafia-sud
consommé von der bühler zwetschge grand cru schokolade und
macadamia - nuss karamell - salzbutter - eis
& dulce - schokolade ratafia de champagne | 0,05 L | henri giraud
von valrhona
ratafia de champagne | 0,05 L | henri giraud petits fours
69 € 69 €
Inkl. Le Rosé Champagner | Weitere Champagnerbegleitung 44 € Inkl. Le Rosé Champagner | Weitere Champagnerbegleitung 44 €
Reinhardt’s auf gut moschenhof | Am Gartenkamp 20 | 40629 Düsseldorf lido | Am Handelshafen 15 | 40221 Düsseldorf | 0211 - 15 76 87 - 30
0211 - 30 33 77 47 | info@reinhardts-restaurant.de | www.reinhardts-restaurant.de genuss@lido1960.de | www.lido1960.de
Öffnungszeiten und Reservierung: Mi. – So. 12.00 – 14.30 Uhr Öffnungszeiten und Reservierung: Mo. – Fr. 12.00 – 14.00 Uhr,
und 17.30 – 23.00 Uhr | Reservierung unter 0211 - 30 33 77 47 oder online Mo. – Sa. 18.00 – 22.00 Uhr | Reservierung unter 0211 - 15 76 87 - 30
Hans Brandenburg „kFz-BetrieBs awarD 2013“:
wir GeHören zu Den zeHn Besten
autoHäusern in DeutscHlanD
www.bmw.de Freude am Fahren
Guter
GescHMack
MacHt FreuDe.
Seit über 40 Jahren sind wir in Ihrer Nähe: Als eines der
besten Autohäuser in ganz Deutschland bieten wir Ihnen
Freude am Fahren – und alles, was damit zusammenhängt.
Ob Neu- oder Gebrauchtwagen, BMW oder MINI, Beratung
oder Werkstatt – mit einem für uns so typischen Qualitäts-
und Serviceverständnis sind wir immer gerne für Sie da.
Hier kommen Sie sicher auf den Geschmack. Wir freuen
uns über Ihren Besuch.
FreuDe aM Genuss Bei
„DüsselDorFer spitzenköcHe“
wünscHt Hans BranDenBurG.
Hans Brandenburg GmbH
Düsseldorf Hilden
Bertha-von-Suttner-Str. 11-15 Düsseldorfer Straße 2
40595 Düsseldorf 40721 Hilden
Telefon 0211 7390-0 Telefon 02103 502-0
Telefax 0211 7390-222 Telefax 02103 502-33
BMW, MINI Service BMW, MINI
Mettmann Dormagen
Willettstraße 7 Lübecker Straße 16
40822 Mettmann 41540 Dormagen
Telefon 02104 8334-0 Telefon 02133 5301-0
Telefax 02104 8334-34 Telefax 02133 5301-40
BMW, MINI Service BMW, MINI Service
www.hans-brandenburg.de, info@hans-brandenburg.de
patrick le guern bastian falkenroth
amuse-gueule amuse-gueule
10. 09. – 10.10. 2013
10. 09. – 10.10. 2013
le rosé | brut 0,1 l | henri giraud le rosé | brut 0,1 l | henri giraud
gillardeau special no. 3
saiblingstatar
crevettes roses
grüner spargel geräuchert
le brut 0,1 l | henri giraud
sherryessig
le brut 0,1 l | henri giraud
edelpilzcappuccino
krustentier -
croustillion rascasse
blanc de blancs | brut 0,1 l | henri giraud chorizo | paprika | fregola
blanc de blancs | brut 0,1 l | henri giraud
kabeljau (pochiert)
kartoffel - chorizo-tarte
kalbsfilet
wilder brokkoli | junger knoblauch
steckrübe | süssholz
hommage À françois hémart
grand cru aÿ | brut 0,1 l | henri giraud hommage À françois hémart
grand cru aÿ | brut 0,1 l | henri giraud
joghurt - limonenmousse
himbeersorbet ace
champagnersüppchen orange | karotte | sanddorn
ratafia de champagne | 0,05 L | henri giraud ratafia de champagne | 0,05 L | henri giraud
69 € 69 €
Inkl. Le Rosé Champagner | Weitere Champagnerbegleitung 44 € Inkl. Le Rosé Champagner | Weitere Champagnerbegleitung 44 €
Patrick’s Seafood No.1 | Kaistraße 17 | 40221 Düsseldorf | 0211 - 617 99 88 u. das restaurant | Klosterstraße 34 | 40221 Düsseldorf | 0211 - 91 33 69 92
patrick@seafood1.de | www.seafood1.de eat@u-dasrestaurant.de | www.u-dasrestaurant.de
Öffnungszeiten und Reservierung: Mo. – Fr. 12.00 – 15.00 Uhr und Öffnungszeiten und Reservierung: Di. – Sa. ab 19.00 Uhr
ab 18.00 Uhr, Sa. ab 17.00 Uhr | Reservierung unter 0211 - 617 99 88 Reservierung unter 0211 - 91 33 69 92
PARLIN
ESSEN UND WEINBAR
mario braun holger berens
amuse-gueule amuse-bouche
10. 09. – 10.10. 2013
10. 09. – 10.10. 2013
le rosé | brut 0,1 l | henri giraud le rosé | brut 0,1 l | henri giraud
kalbsbries | wiesenkräuter bachsaibling
kalbszungenvinaigrette eigelb-vinaigrette
shiso | meerrettich pistazienerde
le brut 0,1 l | henri giraud le brut 0,1 l | henri giraud
gebackene bouillabaisse makkaroni
vongole | sauce rouille artischocken
blanc de blancs | brut 0,1 l | henri giraud steinpilze
albufera
blanc de blancs | brut 0,1 l | henri giraud
kaninchen
(rücken, keule & cannelloni)
steinpilze | dicke bohnen perlhuhn
grafschafter weinbergschnecken geräucherte kartoffeln
hommage À françois hémart salzige zitrone
grand cru aÿ | brut 0,1 l | henri giraud hommage À françois hémart
grand cru aÿ | brut 0,1 l | henri giraud
schokolade | stachelbeere
baiser | schmandeis kaffee | joghurt | grapefruit
ratafia de champagne | 0,05 L | henri giraud ratafia de champagne | 0,05 L | henri giraud
69 € 69 €
Inkl. Le Rosé Champagner | Weitere Champagnerbegleitung 44 € Inkl. Le Rosé Champagner | Weitere Champagnerbegleitung 44 €
Parlin | Altestadt 12 –14 | 40213 Düsseldorf | 0211 - 877 445 95 berens am kai | Kaistraße 16 | 40221 Düsseldorf | 0211 - 300 675 0
info@parlin-weinbar.de | www.parlin-weinbar.de info@berensamkai.de | www.berensamkai.de
Öffnungszeiten und Reservierung: Di. – Sa. 18.00 – 00.00 Uhr (Küche b. 23.00 Uhr), Öffnungszeiten und Reservierung: Mo. – Fr. 12.00 – 14.00 Uhr und
So. 17.00 – 23.00 Uhr (Küche bis 22.00 Uhr) | Reservierung unter 0211 - 877 445 95 19.00 – 22.00 Uhr, Sa. 19.00 – 22.00 Uhr | Reservierung unter 0211 - 300 675 0Weinhaus
Tante Anna
murat avcioglu david büchner
amuse-bouche neu in düsseldorf
15. 09. – 10.10. 2013
10. 09. – 10.10. 2013
le rosé | brut 0,1 l | henri giraud
am 15. september eröffnet
auf der luegallee 50 in oberkassel
jakobsmuschel roh mariniert
ein neues restaurant mit
hokkaido | fingerlimes
bewährtem konzept.
kakaobohne
le brut 0,1 l | henri giraud mittags und abends geniessen sie
frische regionale küche in
einem gemütlich - modernen ambiente –
kalbsbries genau wie im „gasthaus stappen“
haselnuss | vanille | enoki in korschenbroich.
blanc de blancs | brut 0,1 l | henri giraud
als inhaber vor ort wird david büchner
maispoularde das team leiten und die
label rouge | bolognese „stappen - philosophie“ vom land in
steinpilz | polenta die stadt bringen.
hommage À françois hémart
grand cru aÿ | brut 0,1 l | henri giraud
weintrauben 0. 2013
walnuss | ashanti schokolade | brause o m 1 5 . 0 9. – 10. 1 n Restaurant
V
rem neue
ratafia de champagne | 0,05 L | henri giraud
a lt e n S ie in unse Brut 0,1 l,
erh
G la s Le Rosé r nur
e in
d C h a m pagner fü
au
Henri Gir
69 € 8€
Inkl. Le Rosé Champagner | Weitere Champagnerbegleitung 44 €
Weinhaus tante anna | Andreasstr. 2 | 40213 Düsseldorf | 0211 - 13 11 63 Stappen im Wilke | Luegallee 50 | 40545 Düsseldorf | 0211 - 930 77 600
info@tanteanna.de | www.tanteanna.de mail@stappen-im-wilke.de | www.stappen-im-wilke.de
Öffnungszeiten und Reservierung: Küche 18.00 – 23.30 Uhr, Sonn- und Öffnungszeiten und Reservierung: Mo., Mi. – So. 12.00 – 15.00 Uhr und
Feiert. geschl. (außer Messezeiten) | Reservierung unter 0211 - 13 11 63, Fax - 13 29 74 18.00 – 00.00 Uhr, Di. Ruhetag | Reservierung unter 0211 - 930 77 600 (ab 10. 09. 2013)jetzt neu:
www.druckstudiogruppe.com
feinste catering-
kreationen
Verwöhnen Sie Ihre Gäste doch mal mit den Kochkünsten der
Düsseldorfer Spitzenköche. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.
catering@duesseldorfer-spitzenkoeche.de
0211 - 38 54 08-0
düsseldorfer
spitzenköche
Wer Schönheit vervielfältigt,
HÖCHSTE QUALITÄT muss auch das Original bewahren.
Wie verbindet man als Druck- und Medien-
dienstleister eigentlich ökologische und
soziale Verantwortung mit wirtschaftlichem
Erfolg?
Ganz einfach: mit der Art, wie wir leben,
denken und handeln. Indem wir nicht nur
Hochwertiges produzieren, sondern auch
aktiv den Klimaschutz vorantreiben. Nicht
nur profitieren, sondern uns auch sozial
engagieren. Nicht nur in modernste Druck-
Wer bei Lebensmitteln Wert legt auf höchste Qualität und Frische, der ist bei uns maschinen und -technologien investieren,
genau richtig. Über 5.000 Delikatessen aus der ganzen Welt erwarten Sie im
sondern auch in perfekt geschulte und
FrischeParadies.
Fisch, Seafood, Fleisch, Geflügel, Obst, Gemüse, Käse, Wein und vieles mehr. motivierte Mitarbeiter. Nicht nur an uns
und unsere Kunden denken, sondern auch
An unserem Cash&Carry Tag, jeden ersten Montag an die nächste Generation. Mit einem Wort:
im Monat erhalten Sie außerdem
15% Rabatt (außer auf Angebote). mit Nachhaltigkeit.
FRISCHEPARADIES ESSEN
Lützowstraße 24 | 45141 Essen So gelingt uns das Kunststück, gleichzeitig
Fon 0201 8313 523 Schönes zu produzieren und zu bewahren.
www.frischeparadies.com Auch das gehört zu unserem Anspruch:
Wir erweitern das Spektrum.
Impressum
Anz-105x105 Essen
Herausgeber:
Mittwoch, 24. Juli 2013 What’s
17:12:44 Cooking? GbR, Kaistr. 12, 40221 Düsseldorf, Deutschlands umweltfreundlichste Druckerei.
www.whats-cooking.co
Auflage: 20.000 Exemplare
Konzeption: Brand Activation Group GmbH, Düsseldorf
Fotos: Olaf Gollnek©, Hamburg; Stefan Grütter©, Düsseldorf
Druck: Druckstudio GmbH, Düsseldorf
Hinweis: Für die Inhalte der Seiten sind die Restaurants verantwortlich,
Ansprüche gegenüber dem Herausgeber entfallen.RANGE
RANGE ROVER
ROVER SPORT
SPORT
AB
AB 20.
AB 20. SEPTEMBER
20. SEPTEMBER BEI
SEPTEMBER BEI UNS!
BEI UNS!
UNS!
Der
Der dynamischste Land Rover aller Zeiten
Der dynamischste
dynamischste Land
Land Rover
Rover aller
aller Zeiten
Zeiten
Wendig
Wendig und
und reaktionsschnell
reaktionsschnell –– der neue Range Rover
Wendig
Sport ist und auf
ganz reaktionsschnell
den Fahrer – der neue
der Range
Range Rover
neue Herausragen-
zugeschnitten. Rover
Sport
Sport ist
ist ganz
ganz auf
auf den
den Fahrer
Fahrer zugeschnitten.
zugeschnitten. Herausragen-
Herausragen-
de
de Performance bei erstklassigem Handling und Komfort.
de Performance
Performance bei
bei erstklassigem
erstklassigem Handling
Handling und
und Komfort.
Komfort.
Moll
Moll GmbH
GmbH &
& Co. KG
Moll GmbH & Co.
Co. KGKG
Rather
Rather Str. 78-80 || 40476
Str. 78-80 Düsseldorf || www.moll.de
40476 Düsseldorf www.moll.de
Rather Str. 78-80 | 40476 Düsseldorf | www.moll.de
Ihr
Ihr Ansprechpartner:
Ansprechpartner:
Ihr
HerrAnsprechpartner:
Herr Jo
Jo Jüntgen
Jüntgen || Tel.:
Tel.: 0211/
0211/ 9446-1733
9446-1733 || E-Mail:
E-Mail: jo.juentgen@moll.de
jo.juentgen@moll.de
Herr Jo Jüntgen | Tel.: 0211/ 9446-1733 | E-Mail: jo.juentgen@moll.de
Kraftstoffverbrauch
Kraftstoffverbrauch
Kraftstoffverbrauch Range
Range Rover
Range Sport:
Rover Sport:
Rover Sport: kombiniert
kombiniert
kombiniert
Kraftstoffverbrauch
12,8-7,3
12,8–7,3 l/100km.
l/100 km. CO Range Rover
-Emission
-Emission Sport:
(komb.): kombiniert
298-194
298–194 g/km.
12,8-7,3
12,8-7,3 l/100km.
l/100km. CO
CO 2-Emission (komb.): 298-194 g/km.
2
2-Emission (komb.): 298-194 g/km.
Effi
Effizienzklasse
Effizienzklasse
zienzklasse G-C.
G–C.
G-C. Alle
2Alle Angaben
Alle Angaben wurden
wurden nach
nach dem
Effizienzklasse RL
Messverfahren
Messverfahren G-C.
RL Alle Angaben
Angaben
80/1268/EWG
80/1268/EWG
wurden
wurden nach
ermittelt.
ermittelt. nach dem
dem
Messverfahren
Messverfahren RLRL 80/1268/EWG
80/1268/EWG ermittelt.
ermittelt.Sie können auch lesen
