HEUTE FÜR MORGEN HANDELN - Wie wir bei Lidl Nachhaltigkeit und Verantwortung verstehen und umsetzen - lidl-nachhaltigkeit.de
←
→
Transkription von Seiteninhalten
Wenn Ihr Browser die Seite nicht korrekt rendert, bitte, lesen Sie den Inhalt der Seite unten
HEUTE
FÜR MORGEN
HANDELN
Wie wir bei Lidl
Nachhaltigkeit und
Verantwortung
verstehen und umsetzen
lidl-nachhaltigkeit.de
Liebe Kundinnen
und Kunden,
wir wollen heute für morgen handeln – dafür, dass auch
nachfolgende Generationen von guten ökologischen,
ökonomischen und sozialen Bedingungen profitieren
können. Sie als Kunden vertrauen uns, weil wir Ihnen
ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis bieten. Es ver-
bindet Qualität mit Nachhaltigkeit. Etwa, indem wir viele
an Tierwohl und Biostandards orientierte Produkte und
fair gehandelte Waren anbieten, um unseren Beitrag
zum besseren Leben der Menschen und zum Schutz der
Umwelt zu leisten.
Wir laden Sie ein, sich auf den folgenden Seiten oder
unter www.lidl-nachhaltigkeit.de über unsere unter
nehmerische Verantwortung zu informieren. Wir freuen
uns, wenn Sie mit uns in den Dialog treten.
Dr. Carolyn Hutter, Leiterin CSR/Nachhaltigkeit
2 lidl-nachhaltigkeit.de
Unsere Ziele
Tierwohl steigern – Vielfalt fördern
Wir wollen einen aktiven Beitrag leisten, die Haltungsbedingungen
von Nutztieren zu verbessern, und setzen uns gemeinsam mit Lieferanten
für den Erhalt der Artenvielfalt, insbesondere für die Wildbienen, ein.
1
angfristig soll das Frischfleisch der dauerhaft gelisteten Lidl-Eigen-
L
ROHSTOFFE UND
marken 1 00 Prozent gentechnikfrei sein. Hierzu wird im Rahmen eines
LANDWIRTSCHAFT eigenen Projektes nachhaltigeres, gentechnikfreies Soja angebaut.
3 BETRIEB UND
PROZESSE
Effizienz steigern –
Mitarbeiter fördern
Mit unseren Prozessen in Logistikzentren
und Filialen wollen wir Ressourcen schonen
und einen Beitrag zum Klimaschutz leisten.
Für unsere Mitarbeiter schaffen wir ein gutes
Arbeitsklima und fördern die Vereinbarkeit
2 LIEFERKETTE UND von Familie und Beruf.
VERARBEITUNG 4 KUNDEN UND
GESELLSCHAFT
Jede neu eröffnete Filiale soll als wichtigen
Beitrag zum Klimaschutz mit einer E-Tank-
stelle bzw. zwei Ladepunkten ausgestattet
werden.
Transparenz schaffen –
Verantwortung leben
Wir überprüfen laufend, wie wir unser Sortiment
nachhaltiger gestalten können, und informieren
unsere Kunden transparent. Wir schaffen gesell
schaftlichen Mehrwert, indem wir zahlreiche
Organisationen unterstützen.
Ressourcen schonen – Fairness leben
Bis 2025 soll der Salz- und Zuckergehalt in
In unseren Lieferketten wollen wir dazu beitragen, dass Eigenmarken absatzgewichtet um 20 Prozent
Umwelt- und Sozialstandards sukzessiv verbessert werden. reduziert werden.
is 2020 soll das Detox-Commitment zur Vermeidung
B
gefährlicher Chemikalien in der Textilproduktion
umgesetzt sein.
3
Hol dir die Rund Fairtrade-
Lidl-Vielfalt 20 zertifizierte
Produkte,
wodurch rund 1,6 Millionen
Kleinbauern und Beschäftigte
Den Anteil nachhaltiger Produkte in profitieren.
unserem Sortiment wollen wir stetig
ausbauen und so einen bewussten
Einkauf möglich machen.
Mehr als
270Bio-
Artikel
im Aktions- und Festsortiment.
Wir fördern aktiv
Tierwohlaspekte.
So verbessern wir, wo möglich, Fütte-
rung sowie Aufzucht- und Haltungs-
bedingungen und entwickeln unsere
Tierwohlstandards ständig weiter.
Dies gestalten wir konsequent, rück-
verfolgbar und transparent.
100 % nachhaltiger
Fischgenuss
mit ASC-zertifizierten Eigenmarken-
Produkten seit Mai 2018 sowie MSC-
zertifiziert bei Frisch- und Tiefkühlfisch.
4 lidl-nachhaltigkeit.de
Für mehr
Transparenz:
Die Pestizidrückstände in unserem Unsere Siegel
Obst und Gemüse betragen
maximal 1/3
der gesetzlichen Höchstmengen.
EU-Bio Logo
Umstellung aller Eigenmarken auf
100 %
bis Ende 2020.
zertifizierten
Kaffee V-Label für vegetarische
und vegane Produkte
Fairtrade-Siegel
Ohne Gentechnik
Regionalfenster
Weniger ist mehr –
20 % weniger zugesetzter
Zucker und Salz
in Eigenmarkenprodukten bis 2025.
Erster Händler Für mehr Tierschutz
mit deutschlandweitem Angebot
an eigenen Milchprodukten Alle Siegel, die Sie bei
„Ohne Gentechnik“. uns finden im Überblick:
www.lidl.de/siegel
5
Über 600
Schon gewusst?
veröffentlichte Lieferantenadressen
schaffen Transparenz im Textil-
und Schuhsortiment.
537.000
Kaffeepflanzen wurden im Rahmen
von Fairtrade-Projekten gepflanzt.
1.000 t
CO2 sparen wir jährlich
mit jedem neugebauten
39
Logistikzentren sorgen 5.000
energieeffizienten für die Belieferung Schüler und
Logistikzentrum. von je rund 80 Filialen
in den Regionen. 200
Schulen nehmen an der
aktuellen Lidl-Fruchtschule teil.
2017
haben wir den Tarif für
Logistikmitarbeiter dem für sie
günstigeren Einzelhandelstarif
angeglichen. 80 %
aller Deutschen gehen laut Markt-
forschungsinstitut GfK mindestens
einmal im Jahr bei Lidl einkaufen.
6 lidl-nachhaltigkeit.de
2,13 Mio. m²
Blühstreifen haben wir mit
4 Stufen
umfasst unser
Lieferanten und Partnern angelegt. Haltungskompass für
mehr Transparenz
beim Fleischeinkauf.
3.200
Filialen gibt es in ganz Deutschland und
100 % 10.000 weltweit.
des Kakaos für Lidl-
Eigenmarken stammen aus
zertifiziertem Anbau.
79.000
Mitarbeiter hat Lidl in Deutschland.
12 € je Stunde
beträgt der
Lidl-interne
Mindestlohn.
Über 2.500 m³
Rund 3.500
Artikel führen wir im Festsortiment
Kühlraum wurden bereits mithilfe des in unseren Filialen.
Lidl-Pfandspendenprojekts für die Tafeln
in Deutschland geschaffen.
7
Heute für
morgen handeln –
auch beim Schutz unserer Wildbienen
Seit 2013 setzt sich Lidl verstärkt für Wild
bienen und Nütz-
© Foto: TY-Oerny.de
linge ein. 80 % der Obst- und Gemüsesorten, die auf unseren
Tellern landen, gibt es nur durch Bestäubung. 2.130.000 m2
Blühflächen haben wir mit Partnern und auf eigenen Flächen
bereits angelegt.
Unsere Ziele:
Nahrungsangebot für nektar- und pollensuchende Insekten
wie Wildbienen erweitern
Nistmöglichkeiten für Insekten verbessern
Rückzugsflächen für den ungestörten Aufwuchs von
Rehkitzen, Feldhasen und Vögeln schaffen
Einsatz von Pflanzenschutzmaßnahmen optimieren
Mehr unter lidl.de/lebensraum
Mehr Informationen zu unserer
unternehmerischen Verantwortung
im aktuellen Nachhaltigkeitsbericht:
lidl-nachhaltigkeit.de
Herausgeber: Lidl Dienstleistung GmbH & Co. KG, Rötelstr. 30, 74166 Neckarsulm • Namen und Anschrift der regional tätigen Unternehmen unter www.lidl.de/filialsuche oder 0800 4353361.
Kontakt zur Redaktion: csr@lidl.de, 07132/30 60 90 • Unser Unternehmen ist Bio-zertifiziert durch DE-ÖKO-006. • Für Druckfehler keine Haftung.
Sie können auch lesen
