HOTELIMMOBILIE DES JAHRES - Papa Rhein Urban Loft Cologne Sonderteil Digitalisierung

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HOTELIMMOBILIE DES JAHRES - Papa Rhein Urban Loft Cologne Sonderteil Digitalisierung
November/Dezember 2020                                ISSN: 1865-5130    13,–   76592
Heft 6, Jahrgang 14

               HOTELIMMOBILIE DES JAHRES
         Papa Rhein • Urban Loft Cologne • Sonderteil Digitalisierung
HOTELIMMOBILIE DES JAHRES - Papa Rhein Urban Loft Cologne Sonderteil Digitalisierung
Am Binger Hafenpark, umgeben          PAPA RHEIN, BINGEN
von der traumhaften Kulisse der
Weinberge, hat sich das Papa
Rhein niedergelassen. Maritime
Farben, gestalterische Raffinesse
                                      Anker mit Herz
und viel Liebe zum Detail kenn-
zeichnen das individuelle Konzept.
Auch der regionale Bezug, wie z. B.
die Schifffahrt, spielt eine Rolle.
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Neubau

                                          J
                                               an Bolland ist mit der Hotellerie groß   das Papa Rhein in Bingen. Ein lässiges,
                                               geworden. Die Verbundenheit seiner       rockiges und unkompliziertes Konzept
                                               Familie zu dieser Branche begann         am Ende der 1,7 km langen Rheinpro-
                                          1907 durch seinen Urgroßvater und             menade, direkt neben dem Fähranleger
                                          blieb bis heute von Generation zu Gene-       nach Rüdesheim.
                                          ration bestehen. Bevor der Rheinländer
                                          Hotelmanagement und Diplom-Betriebs-          Die Idee entstand im Sommer 2016, als
                                          wirtschaft studierte, absolvierte er nach     Bolland am Binger Kulturufer unterwegs
                                          dem Abitur zunächst eine Kochausbil-          war und erfuhr, dass auf diesem 10.000 m²
                                          dung – ein Lebensabschnitt, von dem er        großen Parkplatz ein Hotel gebaut
                                          immer noch profitiert. Inzwischen ist er      werden soll. Der clevere Visionär konnte
                                          seit über 20 Jahren erfolgreicher Hotelier    nicht verstehen, dass seit Jahren kein
                                          und hatte schon oft den richtigen Riecher.    Betreiber und Investor gefunden wurde.
Im Eingangsbereich des Hotels können
die Gäste eine imposante Wand aus alten   Dass er es liebt, etwas Neues auszupro-       Denn das Grundstück liegt am Tor zum
Fensterläden und Türen bestaunen.         bieren, zeigt auch seine neueste Kreation:    Weltkulturerbe Mittelrheintal und bietet
                                                                                        einen gigantischen Blick auf den Fluss
                                                                                        sowie vier Weinanbaugebiete: Rhein-
                                                                                        hessen, Nahe, Rheingau und Mittelrhein.
                                                                                        Zum anderen ist die Dichte an Burgen
                                                                                        und Denkmälern im Mittelrheintal
                                                                                        besonders hoch. Überzeugt von dem
                                                                                        Standort als Teil einer herausragenden
                                                                                        Tourismusdestination nutzte er die Gele-
                                                                                        genheit und begann die Planung für den
                                                                                        vierstöckigen Neubau mit 114 Zimmern
                                                                                        und Suiten.

                                                                                        Dreiteilige Fassade
                                                                                        Nachdem der Stadtrat im November
                                                                                        2016 grünes Licht gegeben hatte, ging
                                                                                        es ab 2017 ans Eingemachte. Nach der
                                                                                        Bebauungsplanänderung und der
                                                                                        Bauantragsplanung stand 2018 die
                                                                                        Werkplanung an. Im März 2019 folgte
                                                                                        der Spatenstich, im August 2019 wurde
                                                                                        die Bodenplatte gegossen und im Januar
                                                                                        2020 das Richtfest gefeiert. Am 31. Juli
                                                                                        konnte das Papa Rhein nach 1,5 Jahren
                                                                                        Bauzeit schließlich mit seinem Soft
                                                                                        Opening in die Sommersaison starten.

                                                                                        Wie bei einem Menü macht auch bei
                                                                                        einem Hotel das äußere Erscheinungs-
                                                                                        bild den ersten Eindruck. Und wie sagt
                                                                                        man so schön: Das Auge isst ja bekannt-
                                                                                        lich mit. Egal ob verschiedene Leckereien
                                                                                        auf dem Teller oder drei unterschiedliche
                                                                                        Gebäudeteile – die Harmonie muss in
                                                                                        jedem Fall stimmen. Das Papa Rhein ist
                                                                                        ein geradliniger Komplex, der in Richtung
                                                                                        Fluss gebaut wurde. Er wechselt von

40                                               November/Dezember 2020                                       www.hotelbau.de
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Neubau

Hinter dem Rezeptionstresen spiegeln eingerahmte Motive das Thema Schifffahrt wider.

Bar und Restaurant kennzeichnet eine maritime Gestaltung: von herabhängenden
Schiffstauen und Dekoration aus Korbgeflecht bis hin zu Sand auf dem Boden.

einer hell verputzten Fassade, hinter der    Merchandising-Produkte wie Kissen mit         Antiquitäten, Vintagestyle sowie lokale
die Basiszimmer untergebracht sind,          dem Logo oder auch kleine, runde Auf-         Themen vermischt mit Individualität,
über einen dunklen höheren Abschnitt         kleber mit Sprüchen wie „Come and chill“      ganz viel Liebe zum Detail und einer Portion
aus Beton mit integrierter Kletterwand       oder auch „Just you and the Rhein“.           Erfahrung. Bereits im Eingangsbereich
zu einem mit Holzbrettern beplankten                                                       des Ensembles kommt das Zusammen-
Bereich. Letzterer beherbergt die Komfort-   Maritimes Erfolgsrezept                       spiel dieser Zutaten zum Vorschein. Linker
zimmer und Suiten sowie das Lido-Deck        Der Anker mit Herz passt zudem perfekt        Hand ließ der 41-Jährige eine eindrucks-
– die Dachterrasse mit Pool und Bar          zum maritimen Flair, das sich durch das       volle Konstellation aus alten Fenster-
sowie herrlichem Blick über den Rhein.       ganze Hotel zieht. Denn auch in puncto        läden und Türen kreieren. Auf der rech-
                                             Interior Design bewies Bolland jede           ten Seite kann man es sich vor dem
Urban Souls Love                             Menge Fingerspitzengefühl und                 Kamin gemütlich machen. Geradeaus
Bolland bezeichnet sein Haus selbst als      Geschmack. Sein Rezept lautete: Man           läuft man auf den Rezeptionstresen zu.
Verbindung von urbanem Designhotel           nehme zurückhaltende, sandige Farben,         Seine Rückwand schmücken etliche
und klassischem Resort. Mit seinem
Konzept will er nicht nur aktive Urlauber
ansprechen, sondern seinen Gästen
auch ermöglichen, ein paar Tage zur
Ruhe zu kommen. Passend hierzu wählte
er den Slogan „Urban Souls Love“, der
von einem Anker mit darauf platziertem                                             Wir bauen Ihre Einrichtung
Herz symbolisiert wird. Der Anker steht
für Halt und wird auch als Zeichen der
                                                                  Einrichtungen
Liebe und Treue verwendet. Und genau                              für Hotels und
das will das Papa Rhein sein – ein                                Gastronomie
                                                                  Tischlerei
sicherer Ort, an dem die Gäste dem oft
stürmischen Alltag entfliehen und sich
                                                                  Dodenhoff & Heitmann GmbH & Co. • Zum Nullmoor 6 • 27404 Zeven
erholen können. Diesem Motto bleibt                               Telefon: 04281-2244 • Fax: 04281-1575 • www.dohei.de
der Hotelier treu und setzt auf zahlreiche

www.hotelbau.de                                     November/Dezember 2020                                                         41
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         S T E C K B R I E F
 Adresse:               Papa Rhein,
                        Hafenstr. 47,
                        55411 Bingen
 Betreiber:             Papa Rhein Hotel
 Bauzeit:               4/2019-8/2020
 Eröffnung:             31.7.2020
 Investor/Eigentümer:   J. Bolland, Develop-
                        visio Real Estate
 Investitionssumme:     21 Mio. €
 Projektentwickler:     Heimatzeit Hotels
 Projektsteuerer:       G&G Bauleitungs-
                        und Sachverstän-
                        digen GmbH
 Architekt:             Färber, T. Ladehoff    Relaxen können die Gäste im Indoor-Pool, der sich im Untergeschoss befindet.
 Innenarchitekt:        Lemmer Concepte
 Innenausbau:           Carvido
 Grundstücksgröße:      ca. 9.800 m²
 Zimmeranzahl:          114
 Zimmergrößen:          23-44,5 m²
 Zimmerpreise:          ab 99 €
 Spa-/Fitness-Bereich: 760 m² (Spa),
                       91 m² (Fitness)
 Konferenz-Bereich:     744 m²
 Ausrüster
 Gebäudeleittechnik:    Fleck/Buderus
 Klimatechnik/Lüftung: Fleck
 Heizung:               Buderus
 Brandschutz:           Conlit
 Brandmeldezentrale:    Notifier
 Sprinkler:             Gloria
 Aufzüge:               Haushahn
 Schließsystem:         Schulte-Schlagbaum
                                               Alle Aktiven können auch über das Treppenhaus die verschiedenen Stockwerke erreichen.
 Türen:                 Prüm, HST, Westlock,
                        Domoferm
                                               Bilderrahmen, die das Thema Schifffahrt       tresen, über dem ein umgedrehtes Kajak
 Fenster:               Pax                    auf verschiedene Weise aufgreifen.            aus Holz hängt. Insgesamt dominieren
 Sonnenschutz:          Meva                                                                 hier sandige Töne, viel Korbgeflecht und
 Beleuchtung:           LTS                    Geht man auf dem Beach-Deck weiter            der maritime Bezug, egal ob mit in der
 Schalter/Steckdosen:   Merten                 nach links, gelangt man zu den Meeting-       Ecke stehenden Surfbrettern oder Deko-
 Möbel:                 Riviera Maison         räumen. In der anderen Richtung befin-        ration in Form von Segelschiffen und
 Tapeten:               Voca                   den sich die maritim gestaltete kleine        Fischen. Auch Krebse in Teelichtgläsern
 Textilien:             Raquet                 Lounge, eine Bar und ein À-la-carte-          mit der Aufschrift „Let the sea set
 Matratzen:             Airfect                Restaurant. „Das Bootshaus“ verfügt           you free“ gibt es dort zu entdecken.
                                               über Sitzmöglichkeiten und Blick auf den      Besonders lässig und cool ist der Bereich
 Safe:                  Hartmann Tresore
                                               Rhein. Morgens als Frühstücksraum             mit echtem Sand auf dem Boden. Hier
 Fernseher:             Philips
                                               genutzt, gewährt er abends einen Blick        hängen die Sitzmöglichkeiten in der Luft:
 Spa/Wellness:          Concept Sauna
                                               in die Küche, in der der ehemalige            von einzelnen Schaukeln an der Bar bis
 Sanitär:               Duravit, Grohe,
                                               3-Sterne-Koch Nils Henkel das Kommando        hin zu Sitzbänken, die mit Schiffstauen
                        Geberit
                                               hat. Direkt gegenüber steht der Bar-          befestigt sind.

42                                                   November/Dezember 2020                                         www.hotelbau.de
HOTELIMMOBILIE DES JAHRES - Papa Rhein Urban Loft Cologne Sonderteil Digitalisierung
Neubau

                                                                                                                       I N N E N A N S I C H T E N

                                                                                                                   Gemeinsam und kooperativ
                                                                                                                   In Köln eröffnete An-
                                                                                                                   fang Oktober Althoffs
                                                                                                                   jüngste Marke Urban
                                                                                                                   Loft, kurz davor hat
                                                                                                                   Familie Geisel aus
                                                                                                                   München ihr Design-
                                                                                                                   Hotel Anna          am
                                                                                                                   Stachus in München

                                                                                            Bild: Papa Rhein (7)
                                                                                                                   aufgegeben. Gleich-
                                                                                                                   zeitig geben auch zwei
                                                                                                                   Luxushotels auf: das Maria Pütz-Willems ist
                                                                                                                                              Chefredakteurin der
                                                                                                                   Grand Hotel Hessi- Internetplattform
Deck 1-3 beherbergen die verschiedenen Zimmerkategorien, darunter River View Kojen mit
                                                                                                                   scher Hof in Frankfurt www.hospitalityInside.com
Balkon. Ein Wandmotiv ist die Gondel, die Rüdesheim mit dem Niederwalddenkmal verbindet.
                                                                                                                   und das Swissôtel in Zürich-Oerlikon. Das erste
                                                                                                                   internationale Mega-Investment-Unternehmen
Einfach mal abtauchen                          an der Bettrückwand angebracht. Mit
                                                                                                                   verkauft über Nacht seine hochverschuldeten
                                               dabei ist die Seilbahn, die von Rüdes-
                                                                                                                   Hotel-Portfolien in Milliarden-Höhe, darunter auch
Weiter schaukeln können die Gäste im           heim zum Niederwalddenkmal führt.
                                                                                                                   die Häuser bekannter Ketten. Das Covid-19-Virus
Hafen-Deck auf schwebenden Sitzbänken
                                                                                                                   produziert jetzt Hotelopfer mit konkreten Namen.
neben dem Pool oder im Außen-Bereich.          Als Übernachtungsdomizil stehen den
                                                                                                                   Bis diese Ausgabe erscheint, sind es vermutlich
Auf den großen, beweglichen Sitzflächen        Gästen verschiedene Kategorien in                                   schon mehr ... auf der Betreiber- wie auf der
kann man sich nach einem Saunagang             unterschiedlicher Anzahl zur Auswahl:                               Investoren-Seite.
abkühlen und zur Ruhe kommen. Auch             65 River View Kojen mit Balkon, 21 Basic
ein Dampfbad sowie Behandlungsräume            Kojen ohne Balkon, 15 River Front Suiten,                           Der Hotellerie droht ein kalter, düsterer Winter.
                                                                                                                   Die Ketten arbeiten zwar noch ihre Pipeline ab und
für Massagen und Beauty-Anwendungen            sieben von verschiedenen Partnern gestal-
                                                                                                                   verkünden Neueröffnungen, die aber schon vor
gehören zum Spa. Highlights sind ein           tete Konzept-Suiten, fünf Little Explorer
                                                                                                                   Jahren unterschrieben wurden. Die Stimmung in den
altes Schiffsruder, ein als Kino gestalteter   Family Zimmer und eine River & Spa
                                                                                                                   Hotel-Unternehmen, bei Entwicklern und Anlegern
Ruheraum mit gemütlichen Sitzsäcken            Lodge. Auch die Flure der Etagen variie-
                                                                                                                   ist unterdessen tiefgefroren. Genauso wie in den
sowie eine Karikatur des Papa Rhein –          ren, da jedes „Deck” eine andere Boden-
                                                                                                                   Firmen, die Geschäftsreisen, Meetings und Events
ein alter Seemann mit Vollbart, Kappe          und Wandgestaltung erhielt: von einem
                                                                                                                   wieder erlauben sollen. Doch Politiker und Virologen
und Pfeife, der als Aufdruck die Glas-         Teppich in Holzboden-Optik bis hin zu
                                                                                                                   verhindern das; sechs Monate nach Ausbruch der
scheibe vor dem Pool ziert.                    einer Tapete, deren Muster, ein Korb-                               Pandemie vermögen sie immer noch nicht, einen
                                               geflecht, beinahe echt aussieht.                                    Mobilitätsrahmen zu schaffen, in dem alle wieder
Der Name des Hotels soll an die sagen-                                                                             Unternehmungen zuverlässig planen können.
umwobene Figur „Vater Rhein“ erinnern.         Das Papa Rhein ist das jüngste Mitglied                             Können wir wirklich warten, bis das Virus weg ist?
Allerdings war für Bolland der Name            der Heimatzeit Hotels, die an verschiede-                           Wann soll das sein?
unverändert zu bieder, deswegen ent-           nen Standorten in Rheinland-Pfalz an-
                                                                                                                   Covid-19 erlaubt keinen „Forecast“ für 2021, weder
schied er sich für eine hippere, modernere     sässig sind. „Wir wollen die Hotels und
                                                                                                                   für die Pandemie-Entwicklung noch für die Wirt-
Variante: Papa Rhein.                          Restaurants, die wir betreiben, mit dieser
                                                                                                                   schaft. Das Hotel ist nicht mehr Everybody's Darling.
                                               Marke noch bekannter machen, weil wir
Ausgewählte Bilder                                                                                                 Aber es wird bleiben (müssen), als wichtiger Teil der
                                               auch glauben, dass die Themen Heimat
                                                                                                                   touristischen Infrastruktur und als Treffpunkt einer
Zu den Zimmern führt entweder das              und Zeit für den Gast besonders wichtig                             sozialen, kommunikativen Gesellschaft. Doch Hotels,
Treppenhaus oder der Aufzug, in dem            sind“, erklärt Bolland. Aktuell stehe die                           Restaurants, Gasthöfe, Skihütten, Investoren,
neben zahlreichen echten alten Postkar-        Realisierung eines Boutiquehotels in                                Entwickler, Betreiber und Destination Manager –
ten der Region auch die Statue der Hil-        Oberwesel mit 20 Zimmern neben dem                                  sie alle werden sich auch neu definieren müssen.
degard von Bingen abgebildet ist. Ge-          Günderodehaus auf der Agenda – ein                                  Nicht mehr jeder für sich alleine, nicht mehr im Silo-
nauso abwechslungsreich geht es auf            Projekt seiner Mutter, dessen Fertig-                               Denken – sondern gemeinsam und kooperativ.
den Zimmern weiter. Jeweils eines von          stellung für 2021/22 geplant ist.
                                                                                                                                                    Maria Pütz-Willems
insgesamt 15 Schwarz-Weiß-Motiven ist                                    Miriam Glaß n

www.hotelbau.de                                      November/Dezember 2020                                                                                   43
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