Ihr Bioladen - Naturkost-Oase
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Ihr Bioladen Ausgezeichnete Produkte in zertifizierter Bio-Qualität vom Direkterzeuger und von ausgewählten Lieferanten. Ein Angebot aus ökologischem Bio-Anbau und artgerech- ter Tierhaltung. Außergewöhnlich, lecker und bewusst produziert ohne Wenn und Aber. #2 Die Woche mit Käse vom 03. bis 08. August 2020 Einladung zur Käseverkostung mit Genussversprechen.
#2 Die Woche mit Käse „Wein küsst Käse“ Vom 03. bis 08. August 2020 ist der Käse-Affineur Wolfgang Schulz- Balluf zu Gast in der Naturkost Oase. Seite an Seite mit dem Wein reift in dem alten Schiefergewölbe des demeter Bio-Weinguts Melsheimer an der Mittelmosel eine kulinari- sche Besonderheit: handwerklich gefertigter, goldgelber Riesling- Käse. Jeder Laib wird von Hand aus Weide- und Heumilch in der demeter Hofkäserei auf dem Schwalbenhof im Hunsrück gekäst, denn als Käser und Affineur verarbeitet er die naturbelassene Bio-Milch selbst. Schließlich soll jeder Käse zu dem aromatischen Wein passen, mit dem er in der Reifung affiniert wird. Tag für Tag werden die Käselaibe im Weinkeller sorgsam mit Riesling veredelt oder im Wein- trauben-Trester eingelegt – viele Wochen, Monate, teils Jahre. Die unverwechselbar gold- Schmeckt Bio- farbene Rinde und der einzigartige Geschmack sind das Resultat, wenn der Wein den Käse küsst... Gemüse besser? Käseverkostung jeden Tag zwischen 16.00 bis 18.00 Uhr / Samstag 10.00 bis 12.00 Uhr. Über Geschmack lässt sich bekanntlich strei- ten... aber schmecken Bio-Produkte wirklich Dieses Probierangebot hat er für Sie dabei: besser? Mit dieser Frage werden wir immer wieder konfrontiert. Tresterkäse Aus meiner Sicht gibt es dazu zwei Antworten: Mind. 10-12 Monate gereift. Davon 2 Monate im Trester affiniert. 1. In der Tat – Bio-Gemüse schmeckt besser als die vergleichbaren Produkte aus „konventio- neller“ Herstellung – das ist meine persönliche Moselblümchen Erfahrung. Ganz abgesehen davon, dass sich weich und herb-würzig – mind. 3 Monate gereift Geschmack auch im Kopf abspielt und die posi- tive Grundeinstellung beim Genuss von Bio- Bacchus Produkten auch eine wesentliche Rolle spielt. vollmundig und aromatisch – mind. 6 Monate gereift 2. Die Antworten liefert ein Blick auf die Pro- duktions-Methoden der Biobauern. Konventio- Küferkäse nell arbeitende Landwirte bestellen ihre Äcker milchig-sahnig, leicht kräftig und süßlich – mind. 3 Monate gereift meist einseitig. Dadurch laugt die Erde aus, natürliche Nährstoffe gehen verloren. Deshalb nutzen die Bauern Kunstdünger. Um die Saat Schäfchen zu schützen, spritzen sie Unkraut- und Insek- vollmundig und cremig – mind. 3 Monate gereift tenvernichtungsmittel. Die Rückstände dieser Gifte essen wir dann mit – und Chemie beein- Mosella Riesling Wein-Gelee flusst bekannterweise den Geschmack. Aus Melsheimers Reiler Mullay-Hofberg Kabinett Biobauern dagegen düngen mit Tiermist und bauen immer wieder unterschiedliche Pflanzen an. Weil dem Boden nicht einseitig Nährstoffe entzogen werden, erholt er sich und bleibt auf natürliche Weise fruchtbar. Diese Anbauwei- se wirkt sich positiv auf die Qualität und den Geschmack von Obst und Gemüse aus. Ihre Gaby Maaß Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden sind unser Ziel. Und lecker ist es sowieso!
Die Natur macht die Qualität Das Angebot der Naturkost Oase entspricht Die Naturkost Oase bietet über 2.000 Bio- den Rahmenbedingungen eines ökologisch- Artikel. Eine große Vielfalt an frischen und nachhaltigen Anbaus und einer umweltge- Tiefkühl-Waren, ein umfangreiches Angebot rechten und sozial verträglichen Produktion. an Milchprodukten und ein großes veganes Die Zertifikate der Anbauverbände belegen Sortiment erwarten Sie. Die Käsetheke ist diesen Anspruch. Seelenlose Normartikel mit verschiedensten Bio-Sorten gut gefüllt. kommen uns nicht ins Haus. Wir erzählen Bei Obst und Gemüse liegt der Fokus auf Fri- Ihnen gern, wo unsere Produkte herkommen sche und Geschmack. Ein frisches und reich- und wie sie produziert werden. Ein persön- haltiges Backwaren-Angebot steht Ihnen zur licher Service und die individuelle Beratung, Verfügung. Neben den Bio-Weinen von der zugeschnitten auf Ihre Ernährungswünsche, Mosel bieten wir Ihnen auch ein internatio- gehört für uns genauso zum Angebot, wie nales Sortiment. ein rundum-sorglos Sortiment. Freuen Sie sich auf unser erweitertes Sortiment – auch von regionalen Erzeugern. Die Regional-Bio-Angebotswoche vom 03. bis 08. August 2020 Montag, 03. August Dienstag, 04. August € 3,10 € 4,90 Angebot Angebot Bio-Apfel-Sauerkirschsaft Schwalbert, Weichkäse (Muttersaft) 1 ltr Flasche Camembert-Art 80% Apfel, 20% Sauerkirsch 200 g Laib Mittwoch, 05. August Donnerstag, 06. August € 1,30 € 2,10 Angebot Angebot Bio-Vollkorn-Schüttelbrot Nackensteak (Buntes Bentheimer Landschwein) Stück verschiedene Marinaden Preis pro 100 g
Beste Aussichten mit Top-Angeboten zum Wochenende Freitag, 07. August Samstag, 08. August € 4,70 € 9,80 Angebot Angebot Tresterkäse 2 Monate im Trester affiniert – Melsheimer Riesling mindestens 6 Monate gereift feinherb 2018 Preis pro 100g 0,7 ltr Flasche Bio-Produkte im Abonnement Bio-Produkte Die Mitarbeitermotivation und Mitarbeitergesundheit im Abonnement sind wesentliche Themen, die ein Unternehmer im Ausgezeichnete Produkte in zertifizierter Bio-Qualität vom Direkterzeuger und von ausgewählten Lieferanten. Fokus haben sollte. Wir, die Naturkost-Oase haben tolle Angebote, Sie bei diesen Aufgaben zu unterstützen. Wir bieten Firmen in Zell und Umgebung ab sofort zur Mitarbeitermotivation entsprechende Aboservices für Mitarbeiter-Motivations- Aboservice „Bio-Vitaminpakete”, „Bio-Getränke-Pakete” und Außergewöhnlich, lecker, bewusst produziert ohne Wenn und Aber. „Bio-Snack-Boxen” an. ... ein Angebot der Naturkost Oase Unsere Öffnungszeiten Montag bis Freitag: Neu Jetzt auch 09.00 Uhr bis 13.00 Uhr und mittwochs 14.00 Uhr bis 18.00 Uhr geöffnet! Samstag: 9.00 Uhr bis 13.00 Uhr Zell-Barl Bullay/Alf So finden Sie uns... Kaimt Mosel Die Naturkost Oase Fliehburgstraße 1 Briedel Zell 56856 Zell-Barl Tel. 0 65 42 90 18 34 info@naturkost-oase-zell.de www.naturkost-oase-zell.de Hunsrück
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