Infobrief der Bio-Musterregion Ravensburg - Nr. 9 Februar 2021 - Regionalentwicklung ...

Infobrief
der Bio-Musterregion Ravensburg

              Nr. 9
          Februar 2021

                            Bild: Liane Menz

Rückblick der Bio-Musterregion
                Ravensburg

Netzwerkexkursion
Am 24. November 2020 fand die große Netzwerkexkursion des Ministeriums für Ländlichen
Raum und Verbraucherschutz für die Regionalmanager/innen der Bio-Musterregionen und Öko-
Modellregionen in Deutschland statt. Insgesamt haben fast 100 Akteure/innen aus dem
bundesweiten Netzwerk teilgenommen. Online reiste das Netzwerk an diesem Tag zuerst nach
Wien. Hier berichtete Manfred Ronge, Geschäftsführer von Ronge & Partner über die
Ausschreibung von „bioregional“ in der Gemeinschaftsverpflegung. Nach der Mittagspause ging
es weiter nach Lübeck, wo Klaus Lorenzen, Vorstand der EVG Landwege eG, über Erzeuger-
Verbrauchergenossenschaften erzählte und das Beispiel der EVG Landwege vorstellte. Als
drittes besuchten die Teilnehmenden die Metzgerei Grießhaber in Mössingen-Öschingen um
hier mehr über regionale Bio-Fleisch-Wertschöpfung zu erfahren. Zu den einzelnen Stationen
fand natürlich auch immer noch ein Austausch unter den Teilnehmenden und mit den
Referierenden statt.

Bio-kann-jeder-Workshop
In Kooperation mit der Bio-Musterregion Bodensee referierte die Bio-Musterregion Ravensburg
am 01. Dezember 2020 beim Bio-kann-jeder-Workshop über regionale Bezugsmöglichkeiten
von Bio-Lebensmitteln für die Gemeinschaftsverpflegung von Kita und Schulen und die
anstehende Bewerbung zum Projekt „Bio in der Gemeinschaftsverpflegung“. Der Workshop
wurde von Michael Baldenhofer von der ILE Bodensee organisiert und online durchgeführt. Die
19 Teilnehmer/innen konnten sich kostenfrei über eine nachhaltige Verpflegung in Schule und
Kita informieren.

Bio-Gschenkle-Verlosung
Am 1. Advent war der Einsendeschluss für die Verlosung der fünf Gutscheine für ein Bio-
Gschenkle. Unter den Einsendungen wurden die 5 glücklichen Gewinnerinnen ausgelost.
Gewonnen haben Beate O. aus Bad Wurzach, Margarete K. aus Weingarten, Heike R. aus
Leutkirch, Sissi H. aus Ravensburg und Claudia P. aus Wolfegg. Die Gutscheine können von den
Gewinnerinnen an allen Verkaufsstellen des Bio-Gschenkles eingelöst werden. Neu dabei ist der
Sonnenhof in Bad Waldsee.

GOBIOM
Am 04. Dezember fand das erste Begleitkreistreffen für das Forschungsprojekt GOBIOM online
statt. Das Projekt erhielt im Oktober den Förderbescheid für die Konzeptionsphase. Im Projekt
geht es um „Gestaltungsoptionen für ökonomisch tragfähige biodiversitätsfördernde
Milchproduktionssysteme in den Bio-Musterregionen Freiburg und Ravensburg“. Die Bio-
Musterregion Ravensburg sitzt dafür nun im Begleitkreis und begleitet das Projekt. Die
Konzeptionsphase ist auf ein Jahr angesetzt, danach startet bei Bewilligung die eigentliche 3-
jährige Hauptphase. Koordiniert wird das Vorhaben von Öko-Institut und gemeinsam mit dem
Forschungspartner IfLS und dem Praxispartner grünweg im Kernteam durchgeführt. Gefördert
wird das Projekt im Rahmen der BMBF-Fördermaßnahme „Wertschätzung und Sicherung von
Biodiversität in Politik, Wirtschaft und Gesellschaft“.

RegioTV kommt zur Bio-Musterregion
Mitte Dezember kam RegioTV ans Landratsamt Ravensburg um einen Beitrag zur Bio-
Musterregion zu drehen. Der Beitrag kann in der Mediathek angesehen werden.

Netzwerkaustausch online zur Regionalvermarktung bei REWE
Nicole Gebhardt stellte am 20. Januar 2021 interessierten Landwirten und Verarbeitern das
Regionalitätskonzept der REWE Südwest vor und zeigte die Möglichkeiten für lokale oder
regionale Erzeuger zu einer Listung zu gelangen auf. Fragen wurden im Anschluss geklärt. Alle
Interessierten können nun alle Details im persönlichen Kontakt mit Frau Gebhardt klären. Ist das
Interesse groß genug, soll es in den entsprechenden REWE-Märkten ein Bio-Musterregal geben
um Verbraucher/innen deutlich zu zeigen: „Das sind Bio-Produkte aus unserer Region“.

Bewerbung um eine Teilnahme am Projekt „Bio in der Gemeinschaftsverpflegung“
Ebenfalls am 20. Januar reichte das Regionalmanagement der Bio-Musterregion Ravensburg das
Bewerbungskonzept für eine Teilnahme am Projekt „Förderung einer nachhaltigen,
gesundheitsfördernden und genussvollen Gemeinschaftsverpflegung mit einem hohen Einsatz
von Bio- und bio-regionalen Lebensmittel in Bio-Musterregionen“ beim Ministerium für
ländlichen Raum und Verbraucherschutz ein. Ziele des Projektes sind, neben dem Einsatz von
mindestens 30 % Bio-Lebensmitteln und der Bio-Zertifizierung, auch die Umsetzung der DGE-
Standards und die Reduktion von Lebensmittelabfällen. Dank einiger Interessensbekundungen
von Betrieben der Gemeinschaftsverpflegung war eine Bewerbung bereits im ersten
Bewerbungszeitraum möglich. Nun warten wir, ob wir als Bio-Musterregion Ravensburg
teilnehmen dürfen und die Bewerbungsphase der Betriebe und Einrichtungen der Region im
Bereich der Gemeinschaftsverpflegung eröffnen können. Sollten wir dabei sein, soll
voraussichtlich im April-Mai mit der Umsetzung begonnen werden. Weitere Informationen zum
Projektaufruf und den Zielen des Projektes finden Sie auf unserer Homepage.

                                                                        Bilder: J. Potente/MLR

Bekanntmachungen
Förderung von Entwicklungs-                       Projektaufruf Natur-
und Marketingprojekten                            schutzprojekte nach LPR
durch das Land Baden-Württemberg                  der Regionalentwicklung Mittleres
Die MBW fördert wieder Marketing- und             Oberschwaben und
Entwicklungsprojekte. Schwerpunkt der ers-        Württembergisches Allgäu
ten Förderperiode 2021 liegt auf Maß-             Maßnahmen nach den LPR-Teilen B, C1, D3,
nahmen zur Stärkung und Weiterentwicklung         E1 und E3 können gefördert werden. Der
des regionalen Lebensmittelhandwerks, zur         Fördersatz bei LEADER ist 5 % höher
Steigerung des Tierwohls und der Bio-             gegenüber der LPR-Regelförderung.
diversität. Einreichungsfrist ist der 15. März    Bewerbungsfrist Oberschwaben: 19. Februar
2021. Hier gibt´s mehr Infos und die Anträge.     2021. Allgäu: 10. Februar 2021.

Bundeswettbewerb „Land.Vielfalt.Leben.“
Auszeichnung von besonderer Insektenfreundlichkeit
Mit dem Bundeswettbewerb „Land.Vielfalt.Leben.“ prämiert das Bundeslandwirtschafts-
ministerium praxistaugliche Ideen von landwirtschaftlichen Betrieben oder regionalen
Netzwerken, die besonders insektenfreundlich arbeiten. Die ersten drei Plätze erhalten
Preisgelder zwischen 2.500 und 5.000 € je Kategorie. Bewerbungen sind bis zum 28. Februar
2021 möglich. Weitere Infos gibt es hier.

Deutscher Innovationspreis Gartenbau
Für den mit 15.000€ dotierten Preis können sich Unternehmen aus dem Gemüsebau,
dem Obstbau und dem Zierpflanzenbau sowie den vorgelagerten Bereichen bewerben.
Das Preisgeld wird auf bis zu drei Preisträger aufgeteilt. Ein Preisträger kann dabei
maximal 7.500€ erhalten. Einsendeschluss ist der 15. März 2021. Weitere Informatio-
nen und die Unterlagen für eine Bewerbung finden Sie hier.

ECHT KUH-L                                        Bundesprogramm
Schüler/innen Wettbewerb                          Stallumbau für Tierwohl
Unter dem Motto „Obst und Gemüse – Bunte          Die BLE fördert Investitionen in Stallumbau-
Schatzkiste der Natur“ können sich                und Stallersatzbauten zur Gewährung des
Schülerinnen und Schüler der 3. bis zur 10.       Tierwohls. Pro landwirtschaftlichem Betrieb
Klasse aller Schulformen damit auseinander-       und Investitionsvorhaben beträgt der
setzen wie nachhaltige Landwirtschaft und         Fördersatz 40% mit einer Höchstgrenze von
eine umweltgerechte Ernährung zusammen-           500.000€. Das Vorhaben muss bis Ende 2021
hängen. Im internationalen Jahr für Obst und      abgeschlossen sein. Antragsfrist ist der 15.
Gemüse stehen die Vitamin-Lieferanten im          März 2021. Weitere Infos.
Fokus des Wettbewerbs.
Einsendeschluss: 13. April 2021
Ausführliche Infos gibt es hier

Kampagne „Natürlich. VON DAHEIM“ stellt auch drei Unternehmen aus der Bio-Musterregion
Ravensburg vor
Die Regionalkampagne des Ministeriums für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz soll
Verbrauchern/innen zeigen, dass hinter jedem Produkte eine Geschichte steckt und sie dazu
anregen beim Einkauf gezielt zu Produkten aus der Region zu greifen. In der neuen Kampagne
„Unsere Biobauern“ werden auch drei Bio-Unternehmen der BMR Ravensburg in kurzen Videos
vorgestellt. Die Plakate finden sich im gesamten Landkreis. Vorgestellt werden die Käserei
Bauhofer in Bodnegg, die Andrian Genuss Manufaktur in Waldburg und die Brauerei Härle in
Leutkirch. Mit Klick auf die einzelnen Kampagnen-Plakate gelangen Sie zu den Videos.

Schulgartenprojekte sollen im Landkreis Ravensburg
entstehen
Im Jahr 2021 startet der Ackerdemia e.V. gemeinsam mit der elobau Stiftung ein langfristig angelegtes
Schulgartenprojekt im Landkreis Ravensburg. Im ersten Schritt können 3 Schulen an dem
preisgekrönten Programm teilnehmen, das bundesweit seit einigen Jahren an zahlreichen Schulen
bereits läuft.
Ziel ist es, Schülerinnen und Schülern über praktisches Erleben und Handeln ein Bewusstsein für die
Produktion von Nahrungsmitteln und für gesunde Ernährung zu vermitteln.
Interessierte Schulen können sich direkt an die elobau Stiftung (Peter Aulmann - pa@elobau-
stiftung.de) oder an Ackerdemia e.V. (Sacha Hübner - s.huebner@ackerdemia.de, Anette Neumann -
a.neumann@ackerdemia.de) wenden.
Weitere Informationen unter www.gemueseackerdemie.de

Bestellaufruf – Ackerblühstreifenprojekt 2021
Das in den Vorjahren erfolgreich realisierte Ackerblühstreifenprojekt – ein wichtiger Teil der
Biodiversitätsstrategie des Landkreises Ravensburg – startet nun in das vierte Umsetzungsjahr. Im
Rahmen des Projektes unterstützen der LEV Ravensburg und der Bauernverband Allgäu-
Oberschwaben Landwirte/innen bei der Anlage von Ackerblühstreifen. Erstmalig werden 2021 auch
Obstbaubetriebe bei der Anlage von Blühstreifen in der Fahrgassenmitte unterstützt. Dank der
großzügigen Spende der Kreissparkasse Ravensburg ist es möglich, dass das benötigte Saatgut für
die Anlage der Blühstreifen durch die Landwirte/innen kostenlos über den LEV bezogen werden
kann.
Das Saatgut kann noch bis zum 01. März 2021 mittels des Bestellformulars auf der Homepage des
LEV Ravensburg kostenlos von Landwirten/innen im Landkreis Ravensburg bestellt werden.

Blühaktion 2021 startet
Die Blühkampagne „Blühender Landkreis Ravensburg“ ist ein Angebot der Biodiversitätsstrategie
Ravensburg an alle Gartenbesitzer, in ihrem Garten eine Fläche zum Blühen zu bringen. Damit können
Sie Wildbienen, Schmetterlingen und weiteren selten gewordenen Insekten einen Lebensraum bieten
und zu deren Schutz beitragen.
In diesem Jahr gibt es zwei verschiedene Blühmischungen zu bestellen:
- Bunte Feld- und Wildblumen
- Küchen- und Heilkräutermischung
Neben dem Saatgut besteht die Aktion „Blühender Landkreis“ auch aus einem spannenden
Veranstaltungsprogramm.
Alle weiteren Informationen und die Bestellformulare für das Saatgut finden Sie auf der Homepage zur
Blühkampagne.

Termine in der Region                                                Kurznachrichten
•      Online-Koch-Erlebnis mit der Bio-Musterregion und dem            Fünf weitere Bio-Muster-
       Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben am 19.02.2021            regionen im dritten Aus-
       ab 16:30 Uhr. Weitere Infos hier.                                schreibungsverfahren     aus-
•      Auftakt Blühkampagne 2021 am 18. Februar 2021 um 19:00           gewählt
       Uhr online. Anmeldung und weitere Infos hier.                    Für eine weitere Stärkung des
•      Fortbildung zur Sachkunde im Pflanzenschutz mit Thema            Öko-Landbaus     im    Ländle
       „Fruchtfolge im Öko-Anbau und Übertragbarkeit“ am 23.            wurden vom Ministerium für
       Februar 2021 um 13:20 Uhr online. Anmeldung und weitere          Ländlichen Raum und Ver-
       Infos hier.                                                      braucherschutz weitere fünf
                                                                        Bio-Musterregionen     ausge-
    Weitere Online-                                                     wählt. Zu den neuen Re-
                                                                        gionen zählen: Heilbronner
    Veranstaltungen                                                     Land,       Rems-Murr-Ostalb,
                                                                        Main-Tauber-Kreis,        Bio-
•       Anbau von Körnerleguminosen und Sorteninformationen im          sphärengebiet    Schwäbische
        Ökolandbau am 8. Februar 2021 um 19:45 Uhr online               Alb und Mittelbaden+. Die
        angeboten vom Landwirtschaftsamt Biberach. Weitere Infos        vollständige Pressemitteilung
        und Anmeldung hier.                                             des Ministeriums finden Sie
•       Verschiedene WebSeminare zu Obstbäumen und deren                hier.
        Pflege im Februar. Teilnahme auf Spendenbasis. Alles weitere
        hier.                                                           Leitfaden zur Online-Shop-
•       Bio kann jeder: Bio-Catering für Schule und Kita in Corona-     Erstellung veröffentlicht
        Zeiten – Herausforderungen und kreative Lösungsansätze für      Der Leitfaden des Mittelstand
        Caterer am 11. Februar 2021 ab 14:00 Uhr kostenlos und          4.0 Kompetenzzentrum Han-
        online. Anmeldung erforderlich. Weitere Infos.
                                                                        del möchte mit dem neuen
•       Schwarmfinanzierung und Genussrechte – gemeinsam mit            Leitfaden bei der Einrichtung
        Kunden und Unterstützern den Betrieb voranbringen online        eines eigenen Online-Shops
        am 11. Februar 2021 von 17:00 bis 19:00 Uhr.
                                                                        unterstützen. Der Leitfaden ist
        Teilnahmegebühr: 23,80€. Anmeldung hier.
                                                                        kostenfrei    herunterzuladen
•       Frühjahrstagung des Solawi-Netzwerks „Solawi – für eine
                                                                        und Sie finden ihn hier.
        Zukunft der Höfe“ online vom 12. bis 14. Februar 2021.
        Weitere Infos und Anmeldung hier.
                                                                        Speiseabfälle messen und
•       „Lebensmittel „to go“ nachhaltig verpackt“ das C.A.R.M.E.N-     auswerten mit dem Küchen-
        WebSeminar informiert am 17. Februar 2021 ab 14:00 Uhr
                                                                        monitor
        kostenlos über Alternativen zu Einwegplastik. Weitere Infos
        und den Link zur Einwahl finden Sie hier.
                                                                        Der kostenfreie Küchenmonitor
                                                                        ermöglicht es Küchen und
                                                                        Caterern ihre erhobenen Ab-
    NaturErlebnisWochen – jetzt                                         falldaten selbstständig und
                                                                        über leicht verständliche Gra-
     mitmachen und dabei sein                                           fiken auszuwerten.

    Wer macht mit und möchte eine Aktion, Führung oder                 Online-Plattform für mehr
    Veranstaltung anbieten, die auf die heimische Natur aufmerksam     Tierwohl
    macht? Wer dabei sein möchte kann hier ab März seine
                                                                       Natürliches Verhalten in Videos
    Veranstaltung veröffentlichen und sich vorab weitere
    Informationen einholen.
                                                                       verstehen – Portal aus Hessen

RegioLogistik Datenbank ist online!
Das Netzwerk RegioLogistik des Bundesverbandes der Regionalbewegung ist ein
Kompetenznetzwerk, das sich in den letzten Jahren intensiv und regelmäßig mit bestehenden und
entstehenden Lösungen im Bereich der Mikrologistik beschäftigt. Um einen Überblick über
bestehenden Lösungsinitiativen zu schaffen und die Vernetzung zu fördern, wurde nun eine
Online-Datenbank für RegioLogistik-Konzepte geschaffen. Auch Ihre Konzepte sind gefragt – bitte
tragen Sie Ihr Modell ein!

Sie haben Fragen, Anregungen, Ideen, Feedback oder möchten auf die Verteilerliste unseres
Infobriefs gesetzt werden oder den Infobrief nicht mehr erhalten?
Schreiben Sie uns einfach eine Email oder rufen Sie an. Wir freuen uns auf Ihre Nachricht!

Falls Sie interessierte Menschen kennen, leiten Sie den Infobrief gerne weiter.

Kontakt zur Bio-Musterregion Ravensburg

Katharina Eckel
Regionalmanagerin Bio-Musterregion Ravensburg

Landwirtschaftsamt Ravensburg
Frauenstraße 4
88212 Ravensburg

Email: k.eckel@rv.de
Tel.: 0751 / 85-6164
Mobil: 0151 / 52 500 364
Fax.: 0751 / 85 77 6164
www.biomusterregionen-bw.de/ravensburg

              Vielen Dank für Ihr Interesse und Ihre
              Unterstützung. Bleiben Sie gesund und
              geben Sie auf sich Acht!