Informationsblatt der Ortsverwaltung - Mittwoch, 28. April 2021 Nummer 17 - Stadt Freiburg

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Informationsblatt der Ortsverwaltung - Mittwoch, 28. April 2021 Nummer 17 - Stadt Freiburg
Mittwoch, 28. April 2021 • Nummer 17

Informationsblatt der Ortsverwaltung
Informationsblatt der Ortsverwaltung - Mittwoch, 28. April 2021 Nummer 17 - Stadt Freiburg
Nachrichten aus und für Ebnet                                                                                     Mittwoch, 28. April 2021

                                                                           dung unverzichtbar ist. Mehrere Räte und Rätinnen sprachen sich
                AUS DEM                                                    nachdrücklich für den Erhalt der Verbindung aus.

                ORTSCHAFTSRAT                                              Die zur Sitzung eingeladenen Vertreter des Zweckverband Re-
                                                                           gio-Nahverkehr (ZRF) für die Stadt und den Landkreis Christian Jutz-
Aus der Sitzung des Ortschaftsrates                                        ler und Wolfgang Lederle bezeichneten das Ebneter Anliegen zum
                                                                           Erhalt der Verbindung als berechtigt. Wolfgang Lederle legte dar,
vom 19.04.2021                                                             dass die Verbindung in die Kategorie „schülerbezogene Verkehre“
                                                                           eingeordnet wird, denen eine besondere Wichtigkeit zukommt. Er
TOP 2 Regio-Nahverkehrsplanung 21-26                                       stellte in Aussicht, dass zumindest der Schülerverkehr mit Bussen auf
Fortschreibung des Nahverkehrsplans des Zweckverband Re-                   der direkten Strecke nach Stegen und Kirchzarten mit 6 bis 8 Fahrten
gio-Nahverkehr                                                             an Schultagen gewährleistet werden sollte. Zunächst wäre jedoch
Ortsvorsteherin Schramm fasste zunächst den aktuellen Stand zu-            noch abzuwarten, wie der Kreistag, der den öffentlichen Nahverkehr
sammen: Wie sie den Ratsmitgliedern im März bereits mitgeteilt             im Landkreis über Umlage finanziert, das künftige Budget gestaltet.
hatte, liegt ein Schwerpunkt der Fortschreibung des Regio-Nahver-          Der ebenfalls anwesende Maximilian Grasser von der VAG stellte
kehrsplanes für die Jahre 21-26 auf der Bündelung der Strecken hin         abschließend fest, dass mit den von der VAG in Ebnet eingesetzten
zur Schiene und damit verbunden dem Wegfall einzelner Busverbin-           Bussen morgens zur gleichen Zeit nicht bis zu 90 Schüler*innen zur
dungsstrecken. Betroffen von dieser Planung ist auch die Linie 221         Laßbergstraße transportiert werden könnten. Auch die VAG unter-
von Freiburg (Laßbergstraße) über Ebnet, Wittental, Stegen, Kirch-         stützt die Aufrechterhaltung der direkten Busverbindung.
zarten, Buchenbach bis St. Märgen und umgekehrt.

Diese Strecke ist für Ebnet von großer Bedeutung, da der Bus von           Top 3 Anschaffung von Sitzbänken aus Mitteln des Ortschafts-
Ebnet zum Kolleg St. Sebastian in Stegen und weiter zum Schulzen-                 rates
trum Kirchzarten und zurück täglich von bis zu 90 Schüler*innen für        Nachdem der Ortschaftsrat in der Sitzung vom 23.02.2021 die An-
den Schulweg genutzt wird. Sollte diese Verbindung entfallen bzw.          schaffung günstiger Bänke (300 €) mit Betonwangen und Holzsitzflä-
die Anbindung zwischen Stegen und Ebnet gekappt werden, hätte              che mehrheitlich beschlossen hatte, erreichten die Ortsverwaltung
das massive Auswirkungen. De facto müssten die Schüler*innen via           zahlreiche Kommentare und Bitten aus der Bürgerschaft. Insbeson-
VAG-Angebot zur Laßbergstraße und weiter zum Bahnhof Litten-               dere stellten mehrere Seniorinnen dar, dass die zur Anschaffung ge-
weiler, um mit dem Zug nach Kirchzarten zu fahren. Vom Bahnhof             planten Bänke für bewegungseingeschränkte Menschen nicht gut
Kirchzarten wäre dann die Weiterfahrt mit dem Bus nach Stegen er-          geeignet seien. Ohne Hilfe wäre ein Aufstehen aus den niedrigen
forderlich. Das bedeutet einen Schulweg von fast 1 Stunde mit drei-        und in der Sitzfläche nach hinten geneigten Bänken ohne Armleh-
maligem Umsteigen für die Schüler*innen, die das Kolleg St. Sebasti-       nen nur sehr schwer oder auch gar nicht möglich. Parallel liegen der
an in Stegen besuchen. Offen ist auch die Frage, wie morgens 80 bis        Ortsverwaltung zwei Angebote einer Bankspende zu je 300 € vor.
90 Kinder zur Laßbergstraße kommen und wie sich die zusätzliche            Ortsvorsteherin Schramm erläuterte den Vorschlag, am vorgesehe-
Schülerzahl auf den Querverkehr vom Bahnhof Kirchzarten nach               nen zentralen Standplatz bei der Dreisamhalle eine seniorengerech-
Stegen (Linie 7216) auswirkt, beziehungsweise ob dafür überhaupt           te und auch optisch hochwertige Bank mit Armlehnen, wie sie be-
ausreichend Kapazität vorhanden ist. Ortsvorsteherin Schramm be-           reits an der Schwarzwaldstraße auf Höhe der Eschbachbrücke steht,
zeichnete diese Nahverkehrsvariante als unzumutbar für die Kinder          mit den vorgesehenen 1.500 € aus Verfügungsmitteln des Rates zu
und Jugendlichen und weder ökologisch noch ökonomisch sinnvoll.            beschaffen. Ergänzend könnten mit den Spenden zwei einfache
Die Fraktionen teilten die Einschätzung, dass die direkte Busverbin-       Bänke zur Aufstellung an Wegen im Außenbereich beschafft wer-

                                               WICHTIGE NOTFALL - RUFNUMMERN

Polizei-Notruf                       110          Notfallpraxis Erwachsene                         Apothekendienst (am Wochenenden und
Notarzt/Rettungsdienst               112          Uni-Klinik, Hugstetter Str. 55                   Feiertagen) Der tägliche Notdienstwechsel
Feuerwehr-Notruf                     112          Tel.: 116 117                                    ist um 8.30 Uhr. Eine Ansage aller dienst-
Polizeiposten Littenweiler                        Zahnärztlicher Notdienst:                        bereiten Apotheken in der Umgebung hören
Schnaitweg 3                0761/5575600          Tel. 8 85 08 30                                  Sie unter Tel. 01805-002963
Polizeizentrale
                                                  Tierärztlicher Notfalldienst:
                                                                                                   Samstag, 01.05.2021 ( Tag der Arbeit)
Polizeirevier
                                                                                                   Breisgau-Apotheke am Hauptbahnhof
Freiburg-Süd, Heinrich-von-Stephan-Str. 4         Tel.: 7 22 66
                                                                                                   Eisenbahnstr. 64
                           0761/882-4421                                                           79098 Freiburg
                                                  Giftnotrufzentrale               0761/1 92 40
Ärzte-Notdienst                                                                                    Sonntag, 02.05.2021
Notfallpraxis Kinder                              badenova, Störungen bei der Versorgung           Urban-Apotheke Herdern
Josephkrankenhaus, Sautierstr. 1                  mit Strom, Gas, Wasser, Wärme und Ab-            Hauptstr. 58
Tel.: 0180 6076111                                wasser 0800 2 767 767 (kostenlose Hotline)       79104 Freiburg

 IMPRESSUM
 Herausgeber: Ortsverwaltung Ebnet, Steinhalde 6, 79117 Freiburg-Ebnet • Verantwortlich für den redaktionellen Teil: Ortsverwaltung Ebnet,
 Telefon: 0761 6968980, Telefax: 0761 69689819, E-mail: ov-ebnet@stadt.freiburg.de, Internet: www.freiburg.de

 Für den Anzeigenteil/Druck:
 Primo-Verlag Anton Stähle GmbH & Co. KG , Meßkircher Straße 45, 78333 Stockach, Telefon: 07771 9317-11, Telefax: 07771 931740
 E-mail: anzeigen@primo-stockach.de, Homepage: www.primo-stockach.de

                                                                           2
Informationsblatt der Ortsverwaltung - Mittwoch, 28. April 2021 Nummer 17 - Stadt Freiburg
Nachrichten aus und für Ebnet                                                                                 Mittwoch, 28. April 2021

den, die zwar stark frequentiert, aber auf Grund der Lage eher nicht   Freitag, 30. April – Hl. Pius V., Papst (1572)
Ziel von bewegungseingeschränkten Menschen sind. Nach Debatte          19.00 Uhr Eucharistiefeier
stimmte der Ortschaftsrat einstimmig zu.
                                                                       Sonntag, 02. Mai - 5. Sonntag der Osterzeit
Top 4 Redaktionsstatut für das Informationsblatt der Ortsver-          Lesungen: Apg 9, 26-31; 1 Joh 3, 18-24
       waltung Ebnet                                                   Evangelium: Joh 15, 1-8
Das von Hauptamt und Rechtsamt zuvor geprüfte Redaktionsstatut         18.30 Uhr Eucharistiefeier
für das Infoblatt der Ortsverwaltung Ebnet wurde nach kurzer De-
batte mit 8 Stimmen dafür und 3 Gegenstimmen beschlossen.              MINISTRANTENPLAN
                                                                       Sonntag, 02. Mai
Top 5 + 6                                                              Rike Tenbohlen, Fiona Blessing
Dem Bauantrag zum Ausbau eines Stallgebäudes als Hofladen,
Schwarzwaldstraße 314, stimmte der Rat einstimmig zu. Zwei Bau-        Weitere Gottesdienste in der Kath. Kirchengemeinde Freiburg
anträge für Neubauten im Salamanderweg / Alter Sportplatz wur-         Ost:
den, da in allen Punkten dem Bebauungsplan entsprechend, bereits
vom Baurechtsamt genehmigt. Ebenso vom Baurechtsamt geneh-                        Hl. Dreifaltigkeit St. Barbara    St. Peter und Paul
migt wurde das Bauvorhaben in der Schwarzwaldstraße 278 (b).
                                                                       Samstag,
                                                                       01.05.2021   ____                18.30 Uhr         ____

                           DIE ORTSVERWALTUNG                          Sonntag,
                                                                       02.05.2021 09.30 Uhr             09.30 Uhr        11.00 Uhr
                           INFORMIERT                                             mit Kinderwort-       Wort-Gottes-     mit Kommunion-
                                                                                  gottesdienst          Feier            feier

                                                                       Kinderwortgottesdienste
                                                                       Das Kinderwortgottesdienstteam St. Hilarius wird mit den Kinder-
                                                                       wortgottesdiensten in St. Hilarius weiter pausieren. Das Team hofft
  Achtung vorgezogener Redaktionsschluss                               den ersten Kinderwortgottesdienst in diesem Jahr dann endlich
  Bitte beachten Sie, dass in der KW 19 der Redaktionsschluss vor-     nach den Pfingstferien am Sonntag, 20. Juni 2021 um 11.00 Uhr
  gezogen wird:                                                        im Gemeindeheim feiern zu können.
  Für die Ausgabe Mittwoch, 12.05.2021 ist der Redaktions-             Das Kinderwortgottesdienstteam St. Hilarius
  schluss Freitag, 07.05.2021, 9.00 Uhr.
                                                                       Kirchengemeinde Freiburg Ost:
  Später eingehende Berichte können leider nicht mehr berück-          Nutzung von Gemeindeheimen und Cella
  sichtigt werden.                                                     In unseren Pfarrheimen, Pfarrräumen und in der Cella sind sämtliche
                                                                       Gruppenaktivitäten mindestens bis zum Ende des verordneten all-
  Ihre Ortsverwaltung Ebnet.                                           gemeinen Lockdowns leider nicht möglich.

                                                                       Einsicht in den genehmigten Haushalt
                                                                       In der Zeit vom 19.04. bis einschl. 03.05.2021 kann jede Kirchensteu-
                                                                       erpflichtige / jeder Kirchensteuerpflichtige zu den Öffnungszeiten
                         Spruch der Woche                              des Pfarrbüros St. Barbara den genehmigten Haushalt 2020/2021
                                                                       der röm.-kath. Kirchengemeinde Freiburg Ost einsehen, aufgrund
                                                                       der Pandemie ist eine Voranmeldung per Mail unter: pfarramt-bar-
                      Das Schönste, was wir erleben können,            bara@kath-freiburg-ost.de erforderlich.
                             ist das Geheimnissvolle.                  In der Geschäftsstelle der Gesamtkirchengemeinde kann der
                                - Albert Einstein                      Haushalt der kath. Gesamtkirchengemeinde Freiburg vom 13.04. –
                                                                       26.04.2021 eingesehen werden, auch hierzu bedarf es einer Voran-
                                                                       meldung unter: info@gkg-freiburg.de.

                                                                                       EVANGELISCHE
                                                                                       PFARRGEMEINDE OST
    KATHOLISCHE
    KIRCHENGEMEINDE
    FREIBURG OST

Katholische Kirchengemeinde Freiburg Ost,                              Evangelische Pfarrgemeinde Ost
Sudetenstraße 20,                                                      Pfr. Jörg Wegner, Tel. 69679178
Tel. 6 73 77 / Fax 600 87 62                                           Das Pfarrbüro (Hirzbergstr. 1) ist von Montag bis Freitag telefonisch
E-Mail-Adresse:                                                        von 9 bis 15 Uhr erreichbar.
pfarramt-barbara@kath-freiburg-ost.de                                  Es gibt derzeit keinen Publikumsverkehr. Bei wichtigen Angelegen-
Dr. Winfrid Keller, Pfarrer                 Tel. 6 73 77               heiten können Sie aber gern einen Termin vereinbaren.
Kindergarten St. Franziskus Ebnet           Tel. 6 76 12               (Tel: 0761-50361580
                                                                       auferstehungskirche.freiburg@kbz.ekiba.de)
Sozialstation Freiburg, Bezirk Ost          Tel. 51 58 76 30
Kath. Seelsorgebereitschaft rund um die Uhr Tel. 0800-40 44 333 77     Gottesdienste:
                                                                       Sonntag, 02.05.
Geänderte Öffnungszeiten:                                              10 Uhr Gottesdienst Pfr. Wegner
Ab dem 11.01.2021 bleibt das Pfarrbüro für Publikumsverkehr
geschlossen.                                                           Sonntag, 09.05.
Gerne sind wir weiterhin Mo, Di, Do von 9-12 Uhr                       10 Uhr Gottesdienst Pfr. Lienau
telefonisch erreichbar oder per E-Mail.                                Am Samstag , 1.5. findet KEIN „AusKLANG der Woche“ statt.

                                                                       3
Nachrichten aus und für Ebnet                                                                                Mittwoch, 28. April 2021

In der Pfarrgemeinde Ost finden präsentische Gottesdienste statt,      findet die Weiterbildung momentan häufig online statt und findet
wenn der Inzidenzwert von 100 in der Stadt Freiburg nicht über-        großen Zuspruch bei den Teilnehmerinnen. Sie richtet sich an päda-
schritten wird. Zugrunde gelegt wird der Inzidenzwert jeweils vom      gogische Fachkräfte, wie beispielsweise Erzieherinnen und Erzieher
Vortag.                                                                oder Kindheitspädagogen, aber auch an Personen, die sich im Sinne
Alle Gottesdienste finden unter Berücksichtigung des gottesdienstli-   des §7 KiTaG qualifizieren wollen.
chen Schutzkonzeptes statt. Angesichts der Corona-Beschlüsse sind      Die Elementarpädagogik befindet sich in einer Phase der ständi-
Änderungen möglich.                                                    gen Weiterentwicklung. Erzieherinnen und Erzieher sind täglich vor
Bitte informieren Sie sich immer zeitnah auf der Homepage der Evan-    neue berufliche Herausforderungen gestellt. Die kostenfreie Weiter-
gelischen Pfarrgemeinde Ost / Auferstehungskirche, www.evange-         bildung im Rahmen der Berufsfachschule für Zusatzqualifikationen
lisch-freiburg-ost.de ob und wie Gottesdienste stattfinden dürfen!     schließt eine Lücke in diesem Bereich.
Dort kann man sich auch für den Newsletter anmelden.                   Die Ausbildung dauert berufsbegleitend ein Jahr. Sie umfasst ca. 400
Und unter https://anchor.fm/himmelweit können Sie zu jedem Wo-         Unterrichtsstunden, mittwoch- und donnerstagabends von ca. 17.15
chenende unsere Podcast-Predigt abrufen.                               Uhr bis 21.15 Uhr in Teilzeitform. Die Merian-Schule freut sich über
Die Kirche ist tagsüber geöffnet.                                      Ihre schriftliche Bewerbung an das Sekretariat. Ansprechpartnerin
Für alle Fragen nehmen Sie gern Kontakt zu uns auf.                    für weitere Informationen ist Frau Schröter unter
Unsere Infobroschüre „Kurz und Bündig“ finden sie bei Lebensmittel
                                                                       schroeter@merian-schule.de.
Band in Kappel, im Vorraum des Rathauses in Ebnet, sowie in der Auf-
erstehungskirche und im Salzladen.

                                                                       DRK- Blutspendedienst
                                                                       Blutspende weiterhin und kontinuierlich benötigt Eine ausreichen-
                DIE VEREINE                                            de Blutversorgung ist für viele Patienten lebenswichtig. Da Blut nur
                                                                       begrenzt haltbar ist, werden Blutspenden kontinuierlich benötigt.
                INFORMIEREN                                            Daher ruft der DRK Blutspendedienst auf, jetzt Blut zu spenden. Die
                                                                       Blutspende ist weiterhin notwendig, erlaubt und sicher.
Landfrauenverein Kappel/ Ebnet                                         Auch in Zeiten der Corona-Pandemie und den damit verbundenen
                                                                       Einschränkungen des öffentlichen und privaten Lebens sind Patien-
Liebe LandFrauen,                                                      ten dringend auf Blutspenden angewiesen. Für die Behandlung von
wie schön war es, beim Verteilen unseres Ostergrußes viele von Euch    Unfallopfern, Patienten mit Krebs oder anderen schweren Erkran-
anzutreffen und wenigstens auf Distanz ein paar Worte zu wechseln      kungen bittet Sie das DRK jetzt um Ihre Blutspende:
und zu hören, wie es Euch geht.
                                                                                          Mittwoch, dem 12.05.2021
Leider kann auch unsere Maiandacht am 04.05.2021 nicht wie ge-
                                                                                         von 14:30 Uhr bis 19:30 Uhr
plant am Giersberg stattfinden. Wir bedauern es sehr, dass die aktu-
                                                                                      Bürgerhaus Zähringen, Lameystr. 2
elle Corona-Entwicklung weiterhin ein Zusammenkommen in dieser
                                                                                               79108 Freiburg
Zahl nicht möglich sein lässt.

Vielleicht kann die Kräuterexkursion am 20.05.2021 stattfinden und     Hier geht es zur Terminreservierung:
wir hoffen sehr, dass wir uns am 19.06.2021 zu einem kleinen Jahres-   https://terminreservierung.blutspende.de/m/buergerhaus-zaehringen
ausflug treffen können. Details unserer Planung werden wir rechtzei-   Das DRK führt die Blutspende unter Kontrolle von und in Abspra-
tig über E-Mail, Homepage und die Blättle bekannt geben.               che mit den Aufsichtsbehörden unter hohen Hygiene- und Si-
                                                                       cherheitsstandards durch. Das Infektionsrisiko liegt daher weit
Bleibt bis dahin gesund - und wir freuen uns auf ein Wiedersehen.      unter dem „sonstiger“ Alltagssituationen! Um in den genutzten
                                                                       Räumlichkeiten den erforderlichen Abstand zwischen allen Be-
Euer Vorstand                                                          teiligten gewährleisten zu können und Wartezeiten zu vermei-
                                                                       den, findet die Blutspende ausschließlich mit vorheriger On-
                                                                       line-Terminreservierung statt. Weitere Informationen und die
                                                                       Terminreservierung finden sie unter www.blutspende.de/corona
                                                                       Wie das DRK mitteilt, sind Sie für den Zeitraum der Blutspende von
                WAS SONST NOCH                                         einer eventuellen Ausgangsperre ausgenommen.
                                                                       Das DRK bittet nur zur Blutspende zu kommen, wenn sie sich gesund
                INTERESSIERT                                           und fit fühlen.
                                                                       Spendewillige mit Erkältungssymptomen (Husten, Schnupfen, Hei-
Zusatzqualifikation für „Kinder unter drei“                            serkeit, erhöhte Körpertemperatur), sowie Menschen die Kontakt
Die Merian-Schule bietet wieder die berufsbegleitende Weiter-          zu einem Coronavirus-Verdachtsfall hatten oder sich in den letzten
bildung an                                                             zwei Wochen im Ausland aufgehalten haben, werden nicht zur Blut-
Nach erfolgreicher Etablierung dieser neuen Weiterbildung möchte       spende zugelassen. Sie müssen bis zur nächsten Blutspende 14 Tage
die Merian-Schule auch im kommenden Schuljahr die „Zusatzquali-        pausieren.
fikation für Kinder unter drei Jahren in Tageseinrichtungen (BFQ-E     Informationen rund um die Blutspende bietet der DRK-Blutspende-
– U3)“ zum zweiten Mal anbieten. Aufgrund der Corona-Situation         dienst erhalten Sie auch über die kostenfreie Service-Hotline
                                                                       0800-11 949 11.

                                                       Ende                        des redaktionellen Teils

                                                                       4
REZEPT-IDEE DER WOCHE ...

                       Bärlau c h - B u r g e rs c h n ec k e n
                                                                 mit Garnelen

zutaten
FÜR 4 PORTIONEN
400 g Rotgarnelen, frisch oder aufgetaut
- alternativ: größere Nordseekrabben
1 Bund Radieschen (aus der Region)
100 g Bauchspeck vom Metzger oder Bauern
                                                                             Zubereitung
                                                                             Mehl, Hefe und Zucker in einer Schüssel verrühren. In der
Garnelen- oder Fischgewürz (Streudose)
4 EL Aioli (Fertigprodukt aus der Kühltruhe)                                 Mitte eine Mulde formen und Margarine, Buttermilch und eine
- alternativ: Mayonnaise, gemixt mit 1-2                                     Prise Salz hineingeben. Den Teig für etwa 10 Minuten gründlich
zerdrückten Knoblauchzehen                                                   verkneten bis dieser geschmeidig und elastisch ist. Nun den
                                                                             Teig für eine Stunde (unter einem feuchten Geschirrtuch) an
Für die Bärlauchschnecke:                                                    einem warmen Ort gehen lassen.
300 g Weizenmehl                                                             In der Zwischenzeit Radieschen dünn hobeln und das Grün
½ Würfel Hefe                                                                aufbewahren. Bärlauch mit Olivenöl, etwas Salz und Pfeffer
2 EL Zucker                                                                  pürieren.
50 g Halbfettmagarine                                                        Den aufgegangenen Teig auf ein Rechteck ausrollen – ca. 26x
125 ml Buttermilch                                                           36 cm – und mit dem Bärlauchöl vollständig bepinseln. Nun
Salz                                                                         den Teig aufrollen und in vier gleichgroße Scheiben schneiden.
1 Bund Bärlauch (regionale Frischeernte)                                     Die Burgerschnecken auf ein Backblech setzen und unter
6 EL Olivenöl                                                                einem feuchten Geschirrtuch für weitere 30 Minuten an einem
Pfeffer                                                                      warmen Ort gehen lassen.
                                                                             Nun Schnecken für 25 Minuten bei 220° C goldbraun backen.
                                                                             Bauchspeck in kleine Würfel schneiden und in einer heißen
                                                                             Pfanne ohne Fett auslassen, anschließend auf einem Küchen-
                                                                             krepp auskühlen lassen.
                                                                             Garnelen von der Schale befreien und in der noch heißen

                     Tipps & Tricks
                                                                             Pfanne mit dem ausgelassenen Fett anbraten, anschließend
                                                                             mit dem Garnelengewürz nach Belieben würzen.
                                                      Knödel,
                             Suppen, Soßen,                                  Die noch warmen Schnecken aufschneiden – wie einen Burger
         Ob zu Spargel, in                t - mi  t Bä   rlauch
         ob in Quark-Dips
                              ,  Jo gh ur
                                                          Auf Wo-
                                                                             – und von beiden Seiten mit Aioli bestreichen. Burgerschne-
                                           so nd  er  s.
                             r ganz be                                       cke mit Radieschengrün, Garnelen, Radischenscheiben und
       schmeckt es imme                        ttl er we   ile sogar in
                      Hofläden und mi                                         Bauchspeckwürfelchen sowie etwas Parmesan belegen und
   chenmärkten in                       Blä  tte r  de s  kn  oblaucha-
                      werden die
   den Discountern                             bo  te n.  M  an  erkennt     mit dem Deckel abschließen. - Fertig!
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   ro                                               ttf
                         r saftig-grünen Bla
     die Frische an de                     lke n  St ell  en  ke inesfalls
                      solche mit we
   Exemplare oder                                  ern, auf Wiesen
                           gedeiht in Wäld
      kaufen. Bärlauch               t be  im  Se  lberpflücken:
                             rsi  ch
          oder Gärten. Vo                  M  aig lö ckchen oder
                              cht mit
         Bärlauch kann lei                           ve  rwechselt
                                (beide giftig!)
           Herbstzeitlosen               uc hb  lät te  r haben
                                     rla
              werden. 100 g Bä                 kc al.
                          gerade mal 19

                                                                                     LASSEN SIE ES
                                                                                     SICH SCHMECKEN!
                                                                                                                                              172021
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