Interalpen - Bergwinter in Tirol
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I n teralpen Magazin
Bergwinter
in Tirol
Herbst & Winter
2021 / 2022
Liebe Gäste,
erleben Sie bei uns die bunte Herbstzeit sowie die besinn-
lichen Wintermonate und lassen Sie sich so richtig verwöh-
nen. In unserem brandneuen Magazin unterhalten wir Sie
unter anderem mit folgenden Themen:
Herbstzeit ist Wellnesszeit
Der Interalpen-Spa ist reich an unterschiedlichen Möglich-
keiten, um die ruhige Jahreszeit in vollen Zügen zu genießen.
Bringen Sie hier Körper, Geist und Seele entspannt in Einklang.
Mehr dazu ab Seite 4
Ein Gläschen Freude
Chef-Sommelière Theresa Lichtmannegger kümmer t sich
seit Jahren um die perfekte Weinbegleitung sowie „saftige“
Alternativen – und das mit Fachwissen und viel Charme.
Mehr dazu ab Seite 6
Besinnlicher Advent
Der Adventkranz gehör t zur Weihnachtszeit einfach dazu
und die schönsten Exemplare sind selbstgemacht. Werden
Sie gemeinsam mit unseren Floristinnen kreativ.
Mehr dazu ab Seite 12
Rodelvergnügen für Groß und Klein
Rauf auf den Berg und auf schneidigen Kufen hinunter ins
Tal. Hier erfahren Sie alles über die schönsten Rodelrouten
der Olympiaregion Seefeld.
Mehr dazu ab Seite 14
Winterliche Angebote
Mit unseren maßgeschneiderten Angeboten finden Sie ganz
bestimmt das passende Paket für Ihre perfekte Auszeit bei uns.
Mehr dazu auf Seite 17
Bei einer heißen Tasse Tee oder Punsch liest sich unser Ma-
gazin am besten. Machen Sie es sich gemütlich und träumen
Sie bereits jetzt von Ihrem nächsten Aufenthalt bei uns.
Wir freuen uns auf Sie!
Ihr Ihre
Karl Brüggemann Christine Riedl-Knief
Hoteldirektor Stv. Direktorin & Guest Relations
3
Wellnessherbst
Interalpen-Spa
für Genieß er
Die bunten Herbstmonate laden Sie ein, zur Ruhe zu kommen, sich ganz auf
Ihre Bedürfnisse zu konzentrieren und Ihr Wohlbefinden in den Fokus zu
Kosmetik & Massage Panorama-Pool
Ob Tiroler Sinnesgenuss, Partner-Massage oder Maniküre: Für entspanntes Schwimmen sowie atemberaubende
rücken. Im großzügigen Interalpen-Spa finden Sie unzählige Möglichkeiten, Hier sind Sie stets in den besten Händen. Bergblicke sorgen unser Innen-und Außenpool.
um Körper, Geist und Seele in Einklang zu bringen.
Das Hotel
er
ist im Novemb
nd
2021 durchgehe
geöffnet.
Saunawelten Ladies’ Spa
Im urigen Tiroler Saunadorf und der weitläufigen Die orientalisch anmutende Wohlfühloase bietet
Textilsauna kommen Sie ordentlich ins Schwitzen. Wellnesserlebnisse nur für Frauen.
Fitness & Yoga Private Spa
Urlaub direkt buchen unter Bleiben Sie aktiv und tanken Sie im Yoga-Raum Genießen Sie ungestörte Zweisamkeit und eine Vielzahl
www.interalpen.com/zimmer-suiten/online-buchung/ Kraft und Gelassenheit für den Alltag. wohltuender Annehmlichkeiten.
Weine aus Österreich verfügen über eine erstklassige Qualität.
Interalpen-Kulinarik
Ein Gläschen Freude
Was wären kulinarische Hochgenüsse ohne die entsprechende Weinbegleitung?
Sommelière Theresa Lichtmannegger sorgt seit vielen Jahren für flüssige Gaumenfreuden, welche
die Aromen der preisgekrönten Interalpen-Gerichte noch besser zur Geltung bringen.
Mit Fachwissen
Besonders im Herbst genießen viele Gäste gerne ein Glas Wein Saftige Auswahl
zum Essen. Theresa berät immer individuell und nimmt sich dafür Für alle Gäste, die alkoholfreie Getränke bevorzugen, bietet The-
viel Zeit. „In der bunten Jahreszeit sind die Gerichte meist etwas resa Alternativen an: „Kräftige Rotweine können durch Johannis-
und Charme
üppiger und auch die Beilagen kräftiger. Da ist es immer wichtig zu beersaft, säurehaltige Weißweine durch Apfelsaft ersetzt werden.
schauen, dass alle Komponenten gut miteinander harmonieren“, Mit den naturreinen Säften der Firma Kohl aus Südtirol haben wir
erklär t sie. „Wildgerichte, wie beispielsweise Reh- oder Hirschrü- einen ausgezeichneten Anbieter gefunden, der auch Anbau und
cken und Beilagen wie Rotkraut, Schupfnudeln oder Maroni, Verarbeitung nachhaltig umweltschonend gestaltet.“
werden am besten von kräftigen Rotwein-Cuvées oder Rebsor ten
wie dem Blaufränkischen unterstützt. Bei vegetarischen Klassikern Regionalität im Blick
wie Kürbisravioli braucht es hingegen Weißweine, die über eine Für Theresa sind Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein wichtige
feine Säure verfügen. Denn diese harmonier t perfekt mit den Themen, die bei der Weinauswahl eine große Rolle spielen. „Wir Das Jahr 2012 markierte den Startschuss für Theresa Lichtmanneggers beispiellose
Fetten von Butter und Parmesan. Hier würde ich einen kräftigen haben in Österreich erstklassige Produkte, ganz egal ob Rot-, Weiß-, Karriere im Interalpen-Hotel Tyrol. Auf die dreijährige Ausbildung zur Restaurant-
Grünen Veltliner oder einen Weißburgunder empfehlen.“ Rosé- oder Dessertweine. Viele WinzerInnen bauen bereits biolo- fachfrau folgten Weiterbildungen zur Diplom-Sommelière und Lehrlingsausbildnerin.
gisch an. Unsere Gäste fragen nach österreichischen Weinen, weil
sie die Qualität sehr zu schätzen wissen. Und mit unserem Sorti-
ment kommen wir diesem Wunsch gerne nach“, freut sie sich über
die regionale Vielfalt.
6 Kulinarik
Schick, modern, gemütlich :
Neues aus dem Interalpen
das neue Mitarbeiterhaus
Die Geschäftsführer Martin Rotter und Karl Brüggemann freuen sich mit Christine Riedl-Knief.
Nach monatelangem Umbau während der Schließzeit wurden
die thermische Sanierung und die komplette Renovierung des
Interalpen-Jubiläum
Mitarbeiterhauses Ende Mai zum Abschluss gebracht. Pünktlich
zum Auftakt der Sommersaison bezogen die ersten Mitarbeiter
Innen die neu gestalteten Wohneinheiten. Drei Jahrzehnte geprägt
Eine rundum durchdachte Sache
Nur fünf Minuten von den jeweiligen Arbeitsplätzen entfernt und
in unmittelbarer Waldnähe gelegen bieten die insgesamt 38 Einzel-
von Menschlichkeit
zimmer, 28 Doppelzimmer und 10 Kombizimmer ein herrliches
Wohngefühl in hellem, modernem Ambiente. Der Einbau neuer
Fenster, die hochwer tige Wärmedämmung der Außenfassade Christine Riedl-Knief ist der Inbegriff der Gastfreundschaft im Interalpen-Hotel Tyrol. Mit Leiden-
sowie die Verlegung neuer Leitungen waren nur ein Teil der schaft, Souveränität und einem exzellenten Gedächtnis kümmert sie sich seit nunmehr 30 Jahren mit
Umbaumaßnahmen. Denn durch das clever durchdachte Wohn- Hingabe um das Wohlergehen unserer Gäste aus aller Welt.
Im renovierten und sanierten Mitarbeiterhaus …
konzept sorgt auch die Raumaufteilung für maximale Funktionali-
tät. So ist jedes der zwischen 16 und 30 m² großen Zimmer mit
einem Wohn-/ Schlafraum mit Bett, Sofa und TV, einer kleinen … lässt es sich so richtig gut entspannen. Oft schon wurde Christine Riedl-Knief als „gute Seele des Hauses“ Niemand sonst erinner t sich nämlich so präzise an jeden Namen,
Küchenzeile, einem Badezimmer mit Dusche sowie mit Internetzu- bezeichnet. Wer sie kennt, weiß, dass diese Beschreibung der jedes Jubiläum, jeden Hochzeitstag und jede Zimmervorliebe. Nie-
gang ausgestattet. Der Großteil der Zimmer verfügt zudem über Wahrheit entspricht. Die heutige Vizedirektorin und Guest Rela- mand sonst nimmt sich so viel Zeit, um mit Stammgästen ausgiebig
einen Balkon. Von der Tiefgarage aus führ t ein neuer Lift in alle tions Managerin star tete ihre Karriere 1991 an der Rezeption des zu plaudern und sich auszutauschen. Es ist diese ehrliche, authenti-
Stockwerke des Hauses. Interalpen-Hotel Tyrol. Christine Riedl-Knief hat das Haus über die sche Anteilnahme an allen Ereignissen des Lebens, die Christine
Jahrzehnte hinweg nachhaltig geprägt. Und das muss einem erst Riedl-Knief als Gastgeberin auszeichnet.
Offizielle Einweihung einmal gelingen. Denn in dieser langen Zeit hat sich so einiges
Am 28. Mai wurde symbolisch ein blaues Band als offizieller Akt der getan. Die Anforderungen an Technik, Ausstattung, Annehmlich- Sie ist sozusagen das Gedächtnis des Hauses und hat das Hotel in
Eröffnung feierlich durchtrennt. Und weil so eine Einweihung nichts keiten wie auch die Wer te der Gäste haben sich im Lauf der Zeit den letzten 30 Jahren zu dem gemacht, was es heute ist: ein
Alltägliches ist, erinnern handgefertigte Schlüsselanhänger aus Holz stark veränder t. Eines aber ist stets gleichgeblieben: der Wunsch Zuhause, in dem man sich jedes Mal aufs Neue unendlich wohl und
auch in Zukunft immer wieder an diesen besonderen Tag. nach Menschlichkeit. willkommen fühlt. Für diese gelebte Leidenschaft gebühren Chris-
tine Riedl-Knief Dank und die größte Anerkennung. Herzlichen
Christine Riedl-Knief hat ihre Mission von Beginn an klar definier t: Glückwunsch zum Jubiläum und auf viele weitere schöne Momente
unseren Gästen ein Gefühl des „Willkommenseins“ zu vermitteln. im Interalpen-H otel Tyrol!
8 Hinter den Kulissen Hinter den Kulissen 9
„ er Herbst
D
is t di e Ja h r e s z ei t ,
in der die N atur
di e S e i t e u m b l ä tt e
Pavel Kosorin
r t .“
Besinnliches Adventkranzbinden
Advent, Advent,
ein Lichtlein brennt…
Aus den meisten Haushalten ist er zur Weihnachtszeit nicht mehr wegzudenken: der Adventkranz.
Wenn es draußen kalt ist und der Schnee die Landschaft mit einem weißen Kleid bedeckt, sorgt der
Schein seiner Kerzen für besinnliche Stimmung.
Die Urform des heutigen Adventkranzes war ein Wagenrad mit vier großen weißen sowie vielen kleinen
roten Kerzen. Erstmals aus Tannenzweigen gefer tigt wurde der Adventkranz im Jahr 1860. Mittlerweile
muss der moderne Kranz nicht mal mehr rund sein und kann aus den unterschiedlichsten Materialien beste-
hen. Eines aber darf nie fehlen: die vier Kerzen, welche die Adventsonntage symbolisieren. Auch in der
Halle des Interalpen-Hotel Tyrol stimmt er jedes Jahr Gäste und MitarbeiterInnen in der Vorweihnachtszeit
auf besinnliche Wochen ein. Die Kerzen symbolisieren dabei das Licht, das Hoffnung bringt, und das satte
Tannengrün steht für die Kraft des Lebens.
Werden Sie mit uns kreativ
Unsere Floristinnen, Dekorateurinnen und passionier ten Bastlerinnen Judith und Petra haben sich für Sie
etwas ganz Besonderes überlegt. Sie möchten Ihnen mit folgendem Interalpen-Tipp zeigen, wie Sie einen
Adventkranz mit persönlicher Note für Ihr Zuhause einfach selbst gestalten können. Lassen Sie Ihrer Krea-
tivität freien Lauf und freuen Sie sich zusammen mit uns auf die bevorstehenden Feier tage.
Sie benötigen Anleitung
* Tannengrün (tirolerisch: „Taxen“) Strohkranz mit Krepppapier umwickeln.
für einen gemischten Kranz: Thuje, Wickeldraht an Kranzunterlage festbinden. Aus
Wacholder, Kiefer, etc. Nadelgrün kleine Bündel formen. Diese auf den
* Strohkranz (25 bis 30 cm Durchmesser) Strohreifen legen. Enden der Zweige zweimal
* G rünes Krepppapier fest mit dem Draht umwickeln (wichtig: Kranz
(zum Umwickeln des Kranzes) gegen den Uhrzeigersinn binden).
* B aumschere
* D rahtschere Weiteres Nadelgrün nehmen und Bündel
* W ickeldraht (grün beschichtet) formen. Vorgang wiederholen, bis der komplette
* 4 Kerzen nach Wahl Kranz gebunden ist.
* Wickeldraht oder alternativ Kerzenhalter
* H eißklebepistole Draht mit dem Anfangsstück verdrehen und
* D ekoration (Schleifen, Zapfen, Sterne, abschneiden. Drei Drahtstücke (pro Kerze) in
Trockenfrüchte, etc.) Flamme erhitzen, von unten in die Kerze stecken
und so auf dem Kranz fixieren (Alternative:
Kerzenhalter).
Dekoration nach Belieben mit Heißklebepistole
anbringen. Achtung: Brennbares Material weit
genug von Kerzen entfernt platzieren!
12 Besinnliches Adventkranzbinden Judith und Petra präsentieren ihren selbstgemachten Adventkranz.
Rodelvergnügen für Von sportlich
die ganze Familie bis anspruchsvoll
Katzenkopf Rauthhütte
Aufstiegsdauer: 40 Minuten Aufstiegsdauer: 80 Minuten
(Fahrt mit Lift möglich) (Parkplatz Rauthhütte)
Rodelverleih an der Talstation Rodelstrecke: 3 Kilometer
Nachtrodeln möglich
Rodelstrecke: 2,5 Kilometer
Wettersteinhütte
Aufstiegsdauer: 100 Minuten
Hämmermoosalm (Parkplatz Stupfer)
Aufstiegsdauer: Rodelstrecke: 3 Kilometer
20 Minuten (steiler Anstieg)
bzw. 40 Minuten (gemütlicher Anstieg)
(Parkplatz Gaistal) Reitherjoch Alm
Rodelstrecke: 2 Kilometer Aufstiegsdauer: 60 Minuten
(Parkplatz Bergbahnen Rosshütte)
18 % Gefälle
Rodelstrecke: 2,5 Kilometer
Ausflugsziele
Eine Rodelfahrt ist lustig,
eine Rodelfahrt ist schön
Wer an die Olympiaregion Seefeld denkt, denkt vermutlich augenblicklich an eines: den Wintersport.
Ob Langlaufen, Skifahren oder Schneeschuhwandern – das malerische Hochplateau bietet in der kalten
Jahreszeit jede Menge spannungsgeladener Freizeitaktivitäten. Rodeln aber ist eine jener Sportarten,
die bei vielen nicht an erster Stelle steht.
„Rodeln“, „Schlitteln“, „Schlittenfahren“: Für den winterlichen Spaß, Genuss, Adrenalin
Spaßgaranten gibt es unterschiedliche Bezeichnungen. Während Rund um das Interalpen-Hotel Tyrol findet sich eine Vielzahl herr-
die erste aus dem Oberdeutsch-Schweizerischen stammt und so licher Naturrodelstrecken, die Genießer, Familien, aber auch Hob-
viel wie „rütteln“ oder „schütteln“ bedeutet, findet das Wor t byspor tler begeistern werden. Verbinden Sie doch einfach einen
„Schlitten“ seinen Ursprung im Althochdeutschen und steht für Winterspaziergang mit atemberaubenden Bergblicken und einer
„Gleiter“ bzw. „gleiten“. Dass diese Wör ter nicht gerade erst ges- lustigen Rodelfahr t hinunter ins Tal.
tern erfunden wurden, zeigt, dass das Rodeln auf eine erstaunlich
lange Tradition zurückblickt. Die Olympiaregion Seefeld bietet für jeden Geschmack und jedes
Können spannende Angebote. Selbst Nachteulen kommen auf
Von der Frühzeit in die Moderne beleuchteten Rodelstrecken voll auf ihre Kosten. Wer vor seinem
Bereits vor Jahr tausenden wurden Schlitten, genauer gesagt Holz- ersten Schlittenerlebnis Handhabung und Technik üben möchte, dem
und Hornschlitten, als Transpor tmittel und auch für den Personen- stehen die beiden Rodelhügel in Leutasch und Seefeld zur Verfügung.
verkehr verwendet. In ganz Europa vereinfachten sie die Arbeit
und das Vorankommen in schneebedeckten Landschaften. Noch Für weitere Informationen zu den Rodelstrecken sowie Verleihmög-
heute werden Schlitten aus Eschen-oder Buchenholz gefer tigt. lichkeiten steht Ihnen der Tourismusverband gerne zur Verfügung.
www.seefeld.com
14 Sport & Freizeit
Bergadvent Langlauffreude
Wenn die Bergspitzen zum ersten Mal mit Schnee bedeckt Steigen Sie direkt beim Hotel in die insgesamt 245 km lange,
sind und der Duft von Punsch und Lebkuchen allgegenwärtig qualitätsgeprüfte Loipenstrecke ein und erkunden Sie die
ist, hält auch die Vorfreude auf Weihnachten endlich Einzug. atemberaubende Winterlandschaft der Olympiaregion
Seefeld.
Winterwunder überall
Urlaub in Tirol
Bergkulisse, weiße Weiten – eingerahmt vom Himmelblau
Sonnenstrahlen, kräftig leuchtend – Eiskristalle, klein und rau
Flocken tanzen, glitzern, funkeln, wirbeln, kommen sanft zu Fall
Ruhe, Frieden, helle Freude – Winterwunder überall
Dominic Greiderer
Ski Alpin
Erleben Sie den Tiroler Bergwinter mit der Happy Ski Card
und wählen Sie je nach Können zwischen den familien- und
kinderfreundlichen Skigebieten am Seefelder Hochplateau.
Interalpen-Tipp
Unsere schönsten Winter-Angebote
Leistungen und Preise finden Sie auf unserer Website
unter www.interalpen.com/pauschalen/.
Gerne beraten wir Sie persönlich unter +43 (0) 50809-30
oder via E-Mail reservation@interalpen.com.
Angebote 17
s v e r b u n d e n
Interalpen-App
Bl ei b e n Si e u n
Mit der Interalpen-App sind Sie immer auf dem neuesten Stand und erfahren, was, wann und wo,
in und rund um das Interalpen-Hotel Tyrol passiert – ob zu Hause oder vor Ort.
Ihre Vorteile:
* Hotelinfos auf einen Blick
* Aktuelles Tagesprogramm
* Schnelle Anmeldung für Aktivitäten
* B roschüren und Speisekarten
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Geschenk-Gutscheine
Geschenkideen für die
schönste Zeit des Jahres
Die Interalpen-Gutscheinwelt bietet Inspirationen für Geschenke, die Erholung und Besinnlichkeit
versprechen. Bei einer kurzen oder auch längeren Auszeit lässt sich wunderbar Kraft für den Alltag tanken.
Mit den Geschenk-Gutscheinen liegen Sie immer goldrichtig. Gerade in der Winterzeit bieten sich zahlreiche
Gelegenheiten, um Ihren Liebsten große und kleine Freuden zu bereiten. Ob als Weihnachts- oder Geburts-
tagsgeschenk, zum Jubiläum oder als Dankeschön – in unserer Gutscheinwelt finden Sie Aufmerksamkeiten
für jeden Anlass und jeden Geschmack.
Lassen Sie sich beim Stöbern von den zahlreichen Wert- und Leistungsgutscheinen mit unterschiedlichen
Designs inspirieren. Die Gutscheine können ganz einfach mit individuellen Grußbotschaften versehen, online
bestellt und ausgedruckt oder edel verpackt per Post angefordert werden. Gerne berät Sie unser Reservie-
rungsteam auch ganz persönlich unter +43 (0) 50809-30 oder reservation@interalpen.com.
Wir wünschen viel Freude beim Verschenken!
Bequem online bestellen:
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Geschenk-Gutscheine 19Dr.-Hans-Liebherr-Alpenstrasse 1, A-6410 Telfs-Buchen
Tel. + 43 (0) 50809-30, info@interalpen.com, www.interalpen.com
Copyrights: Interalpen-Hotel Tyrol, Olympiaregion Seefeld (2), Olympiaregion Seefeld / Stephan Elsler (14, 16, 17), Olympiaregion Seefeld / Johannes Geyer (15, 20),Sie können auch lesen
