TAM TAM DAS STADTMAGAZIN FÜR ERFURT UND REGION - DAS TAM.TAM STADTMAGAZIN
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Kultur l Veranstaltungen l Termine l Aktuelles l Gastronomie l Shopping
25
tam tam
Juni 2018
AUSGABE
Das Stadtmagazin Für Erfurt und Region
Währungsreform Kultursommer
Vor 70 Jahren wurde die Deutsche Mark Thüringens schönste Festivals und
eingeführt — und zerriss das Land Freizeitaktivitäten im Überblick
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Den will ich auch!
Die Welt um uns verändert sich und wir verändern uns mit.
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1 000 €
bis
Willkommen 3
| vorwort |
Liebe
und Spaß-Orten. So auch im KulturQuartier,
dem alten Schauspielhaus, dass so mancher
noch aus Jugend- bzw. Kindheitstagen kennt.
Leserinnen, Jetzt ist es wieder soweit und wir freuen uns
riesig, dass wir dabei sein können! »KOMM«
liebe Leser, heißt es in diesem Monat wieder in der Pre-
view Nr. 4, diesmal aber größer, schöner und
vor allem länger als jemals zuvor.
Auch locken in Erfurt, Weimar, Jena und
was mir zurzeit richtig gut gefällt, vor al- Rudolstadt in diesem Sommer abermals lust-
lem in Erfurt, ist das bürgerschaftliche Enga- volle Kulturangebote. Die DomStufenFestspie-
gement. Wie es so schön heißt. Tatsächlich le ziehen ebenso wie die Sommerkomödie in
stecken dahinter Menschen, die sich für et- der Barfüßerruine ihr Publikum an, ebenfalls
was, was sie mögen, einbringen wollen. Und das Sommertheater in Tiefurt bei Weimar,
dies auch tun. Wo man hinschaut. Ob am und der Erfurter Theatersommer oder die Kultu-
um den Zughafen, wo mit vielen Freiwilligen rarena in Jena. Es gibt Angebote satt …
ein wunderhübscher Stattstrand entstanden Deshalb haben wir Ihnen mit dieser Aus-
ist, ob im WirGarten, der in diesem Som- gabe einen feinen Kulturkalender zurecht ge-
mer nochmals mitten im Stadtzentrum zum macht, damit Sie schon mal den Sommer in
gemeinsam Grillen und Chillen aufflammt, Thüringen verplanen können.
ob im Café Nerly, in der Engelsburg oder im
Stadtgarten — überall machen die Leute mit E ine schöne Sommer-Zeit
und putzen, organisieren und bereiten damit mit viel Sonne wünscht,
sich sowie vielen anderen eine Fülle an Spiel- Ihr Stadtmagazin tam.tam
| inhalt |
ALTE
OPER
ERFURT
6 23
Martin Hübner im Gespräch 5 Die Mark, die das Land teilte 16
7. Fön-Badetag 6 Tipps vom Kulturlotsen 18
2. Tag der Vielfalt 6 Literaturtipps 22
Funk à la française 6 Thüringer Kultursommer 2018 23
25 Jahre »double b« 8 Ein Gespräch mit Laura Tonke 36
Biebereis — komplett handgemacht 9 Filme im Juni 37
Mein liebstes Ding — Neue Tonträger 38
Das alte Schauspielhaus 10
Leise Töne und hämmernde Rhythmen 38
Unnützes Wissen 11
Kolumne Dominique Wand 39
HIT in Schmalkalden 12
Orientierungshilfe bei der Studienwahl 39
Schwarz-Weiß-Fotografien von Andi Jung 12
Wir fragen, Ihr antwortet 54
Wasserkefir für das Wohlbefinden 14
»Das Hölzerne Pferd« im Club Orange 15 Kalender
PREVIEW Vol.4 15 Kulturkalender Juni 2018 40
4 September
Oktober
Juni 2018
2012
| kino | Anzeige
Fotos: STUDIOCANAL GmbH, Julia Terjung / Outside the Club GmbH
Die Pfefferkörner und der Fluch des schwarzen Königs
Goldene Kinder-Film-Welt
Der goldene Spatz fliegt in Erfurt von der Vorpremiere von »Käpt’n
Sharky«, über eine Gesprächsrunde mit dem Thüringer Schriftstellerver-
band bis hin zur Mystery-Webserie »Wishlist«.
U
nter der Schirmherrschaft von Thü- rich und der Kölner Drehbuchautorin Simone
ringens Ministerpräsidenten Bodo Höft erörtert, welche Herausforderungen die
Ramelow lädt vom 10. bis 16. Juni das Weiterentwicklung von Stoffen für die Kino-
Festival Goldener Spatz zum 26. Mal klei- leinwand mit sich bringt.
ne und große Besucher zu einem besonderen Die große Preisverleihung der Goldenen
Kinoerlebnis ein. In Gera und Erfurt erleben Spatzen geht am Freitag, 15. Juni, um 15 Uhr
dann Kindergartengruppen, Schulklassen, im Theater Erfurt über die Bühne und wird
Jugendliche und Familien wieder ein buntes Wishlist
von Nina Eichinger moderiert. Auch hierfür
Filmprogramm. gibt es Spatz-Tickets. Am letzten Festivaltag
Das Festival startet am 10. Juni in Gera und Gewinner des Europäischen Kinderfilmprei- (Samstag, 16. Juni, 9.30 und 11.30 Uhr) wer-
ist ab dem 13. Juni mit mehr als 50 Film- und ses »Wallay« (14. Juni, 15.30 Uhr) sowie »Die den alle Preisträgerfilme noch einmal, gestaf-
Fernsehbeiträgen auch im Erfurter CineStar kleine Hexe« (14. Juni, 17.30 Uhr). Erstmalig felt für verschiedene Altersstufen, im Cine-
zu erleben. Neben den Kinovorführungen am kann das Publikum über die Jugendfilme Star Erfurt gezeigt.
Vormittag hält der Goldene Spatz auch für abstimmen und einen Publikumspreis ver-
Familien und Filmfans am Nachmittag und geben. Auch gibt es für Erwachsene wieder Festival GOLDENER SPATZ
Abend ein buntes, öffentliches Programm ein Special: Gezeigt wird am 14. Juni um 19.00 13.–16.06.2018 im CineStar Erfurt
bereit: u. a. »Hilfe, ich hab meine Eltern ge- Uhr die 2. Staffel der preisgekrönten Serie Kartenvorverkauf:
schrumpft« (13. Juni, 15.30 Uhr), »Die Pfef- »Wishlist«. SPATZ Büro Erfurt: 0361-66 38 617
ferkörner und der Fluch des schwarzen Kö- In Erfurt finden nicht nur öffentliche Film- Kinokasse: CineStar Erfurt
nigs« (13. Juni, 17.30 Uhr), die Vorpremiere vorführungen statt, sondern hier wird das
von »Käpt’n Sharky« (14. Juni, 14 Uhr), den Festival auch zu dem Branchentreffpunkt in Infos und Tickets:
Sachen Kindermedien. Über 600 Fachbesu- SPATZ-VMT-City: 3,50 € Kino + VMT City
cher deutschlandweit werden zu Fachveran- SPATZ- Dauerticket: 7 € (für alle
staltungen, Gesprächen, Austausch, Diskus- Kinoveranstaltungen)
sionen, Preisvergaben und Netzwerktreffen Für die Familienveranstaltungen kann
erwartet. Dazu findet erstmals am 14. Juni, der Erfurter Familienpass eingelöst
19.30 Uhr im Kultur: Haus Dacheröden eine werden
öffentliche Veranstaltung in Kooperation mit Für begleitende Lehrer/innen und
dem Thüringer Schriftstellerverband und der Erzieher/innen ist der Eintritt frei.
Erfurter Herbstlese e. V. statt. In der Reihe
Weitere Infos und Zeiten unter:
»Traumberuf: Schriftsteller?« wird mit dem
Das schweigende Klassenzimmer www.goldenerspatz.de
Thüringer Autor und Regisseur Markus Diet-
September
Juni 2018 2012 5
| interview |
Der Spagat zwischen
Momentum und Perfektion
Martin Hübner ist bereits seit über 20 Jahren im Musikgeschäft unter-
wegs. Nun hat sich der große Bruder von Clueso seinen Traum erfüllt und
sein erstes eigenes Album veröffentlicht – auf der selbst betitelten Platte zeigt
Foto: Martin Hübner / Agentur
er seine ganz eigene Definition von elektronischer Musik.
Ihr Album ist seit einigen Wochen auf dem In erster Linie will man den Moment einfan-
Markt. Wie fühlt es sich an, die Platte gen und ihn dann so gestalten, dass er selbst Martin Hübner
veröffentlicht zu wissen? War nach dem für fünf Minuten noch interessant bleibt. Mei-
Release und der dazugehörigen Party erst ner Meinung nach besteht die Gefahr darin, Bislang ist Ihr Album nur auf Vinyl erschie-
einmal durchatmen angesagt? dass kein Künstler je mit seinem Werk fertig nen. Eine Liebhaberentscheidung für die
Martin Hübner: Es fühlt sich großartig ist oder zu kritisch mit sich selbst umgeht. Da Platte?
an! Die Spannung, wie die Platte vom Publi- ist es schön, Freunde und Familie zu haben, Hübner: Ja, es war meine bewusste Ent-
kum angenommen wird, ist sehr aufregend. die einem ehrlich sagen, was stört oder nicht scheidung, erst einmal auf Vinyl zu veröffent-
Durchatmen würde ich nicht sagen, eher ein gefällt. lichen. Eine Schallplatte klingt im Club ein-
wenig Luft holen: schließlich muss noch die fach anders als eine mp3 oder dergleichen.
digitale Veröffentlichung eingeleitet werden - Sie sind mit Hip Hop groß geworden und Das birgt natürlich Gefahren, hat aber eben
und das recht schnell. haben eine Schwäche für Drum’n’Bass, auch einen künstlerischen Anspruch.
zudem arbeiten Sie mit KünstlerInnen aus
Wie lange hat die Produktion des Albums den verschiedensten Genres wie Jazz, Pop, Was steht in Zukunft an? Gibt es neben
gedauert? House und Reggae zusammen. Wie wichtig dem anstehenden CD- und Digital-Release
Hübner: Insgesamt ein halbes Jahr. Plä- ist es, musikalisch »open minded« zu schon Pläne für neue Veröffentlichungen?
ne für eine Platte hatte ich natürlich schon bleiben? Hübner: Ich möchte zunächst vermehrt
länger, nur die Songs standen noch nicht fest. Hübner: Für mich ist das sehr wichtig. auf Events, Clubs und Festivals die Zuhörer
Es ist ja ein Produktionszyklus, bei dem man Denn es gibt in jeder Sprache der Musik et- erreichen. Auch wenn das Ziel in dieser Pha-
erst Erfahrungen, Sounds und Gefühle in ei- was, das man selbst schön findet oder viel- se etwas hochgesteckt wirkt — mit meinen
nen oder mehrere Songs packt. Da weiß man leicht passend zum Moment. Man hat Glück, Musiker-Freunden vor tanzenden Menschen
vorerst noch gar nicht, wohin einen die Reise diese Songs für sich zu finden oder zu entde- zu spielen ist der große Schritt, auf den ich
trägt. cken. Das funktioniert natürlich nur, wenn mich freue.
man mit einem Ohr genauer hinhört und
Zählen Sie während einer Produktion zu nicht gleich abblockt. Für mich ist es ein Herr Hübner, vielen Dank für das Gespräch!
den Perfektionisten oder ist es Ihnen wich- Genuss, mit verschiedenen Stilen zu experi- Interview: Michael Stocker
tiger, den Moment einzufangen? mentieren, zu kombinieren und auch gerne
Hübner: Es ist im Grunde genau dieser einmal als Auftrag zu produzieren. Martin Hübners selbst betiteltes Album
ist seit Mai im Handel erhältlich.
Spagat zwischen Momentum und Perfektion.
Ein Maskenball
(Un ballo in maschera) Giuseppe Verdi
I
AB J UWeNimar
im DtiNonTaltheater-weimar.de
www.na
6 September
Juni 2018
2012
| event |
Baden,
Spielen,
Tanzen
Endlich Sommer! Da heißt es nichts wie ab ins Dreier.
Erst recht zum Fön-Badetag #7 feat. ›Das Sportfest‹!
Das verflixte siebente Jahr? Es die sportlichen Aktivitäten pla-
prophezeit ja gerne einmal Tren- nen. Zum Programm gehört un-
Foto: Fön e. V.
nung, Streitigkeit und Zwist. Je- ter anderem das allseits beliebte
doch nicht, wenn man sich mit Völkerball — diesmal natürlich
den richtigen Partnern zusam- im Wasser — und wie immer eine
mentut. Der FÖN e. V. hat hier trendige Trendsportart, die hier sikalische Unterstützung an den FÖN-Badetag
die freundliche Unterstützung noch nicht verraten wird. Auch Turntables u. a. von Sir Hansen 25.06.2018, ab circa 15 Uhr,
der Stadtwerke Bäder GmbH zu das allseits beliebte Wasserlau- Serum und azzquilaxxx, denn Dreienbrunnenband Erfurt,
verbuchen. Und so veranstaltet fen darf natürlich nicht fehlen. in den Abendstunden darf auch Hochheimer Straße 35a
der Verein am 23. Juni den inzwi- getanzt werden.
Es gelten die normalen
schen sage und schreibe 7. Fön- Auf der Wiese findet danach ein Eintrittstarife der SWE Bäder
Badetag im historischen Drei- Konzert der Band ›Ellens Kompli- Alles in allem erwartet die Besu- GmbH.
enbrunnenbad zu Erfurt. Zum zen‹ aus Leipzig statt, eine weite- cher also wieder die ganz große
zweiten Mal gibt es dabei noch re Performance ist gerade noch Palette, die von jeder Menge Weitere Informationen zur
zusätzliche Unterstützung vom in Planung und wird somit noch Bade- und Spielspaß bis zu hand- Veranstaltung:
www.allesfoen.de
›Sportfest Erfurt‹, welche diesmal nicht verraten. Dazu gibt es mu- gemachter Musik reicht.(dis)
| event | | konzert |
LEHMANNS BROTHERS
Foto: Agentur
Funk à la française
Lehmanns Brothers? Aus Frankreich? ta
verlost m .ta m
Ein Fest für alle Menschen, Toleranz und Weltof- Der Name löst ja sofortige Asso- und frü- Brothers fü r Leh ma n ns
1 ¹ 2 Freik
Zusendu n a rten .
fenheit im Erfurter Südosten. ziationen aus: Finanzkrise, Insol- hen 80er, g
26.06.2018en bitte bis zu m
venz, Börsencrash. Aber Musik? hin und leserpost per E-Ma il a n:
@
Am 30. Juni 2018 sind alle Bewoh- und Kuchen, Kinderverkehrs- Und zwar aus Frankreich? Al- wieder stadtmag ta m-ta m-
nerInnen Erfurts von 10 — 22 Uhr garten, eine Blumenpflückakti- lein sich vorzustellen, wie diese schimmern Die Gewin
azin.de
ne
benachric r werden schrift
zum 2. Tag der Vielfalt im Südos- on und noch vieles mehr. Radio blutjunge Band ihren Namen mit Hip-Hop- htigt. lich
is t ausges Der Rechtsweg
ten eingeladen. An 12 Standorten F.R.E.I. berichtet von 15 — 17 Uhr dem Akzent ihrer Muttersprache Grooves hin- chlossen.
wird die Vielfalt des Stadtteils live vom Radiocontainer. Für ausspricht, sorgt für verknotete durch. Form-
gefeiert. Personen mit körperlichen Ein- Gedanken. Sie sich hingegen bei gebende Einflüsse
So erwarten die Besucher schränkungen oder mit kleinen ihrer Live-Show zu beobachten reichen von James Brown,
Innen zahlreiche Picknicks im Kindern fährt ab 14 Uhr im 45 Mi- sorgt für nichts als Euphorie. über Jamiroquai, The Roots oder
öffentlichen Raum, Tanz- und nuten Takt ein Busshuttle zu den Energetischer und druckvoller A Tribe Called Quest.(flb)
Kreativangebote, eine Straßen- verschiedenen Orten. Feiern Sie Funk strömt aus allen Poren.
musikwanderung, verschiedens- mit! (kha) Zum Besten gegeben haben die
te Spielangebote, Hüpfburgen, Lehmanns Brothers diese Pow- LEHMANNS BROTHERS
Konzerte, Puppentheater, Medi- er schon auf dem Montreux Jazz 29.06.2018, 20.15 Uhr,
enworkshops, Infos rund ums Festival oder als Support Acts für Franz Mehlhose,
Gärtnern, Tanzaufführungen, Mehr Infos unter: Wu-Tang Clan oder Maceo Parker.
www.facebook.com/ Löberstr. 12, Erfurt
Knüppelkuchen am Lagerfeuer, Subtile Jazz-Vibes schwingen
tagdervielfalt www.franz-mehlhose.de
eine Oldtimerausstellung, Kaffee über den Funk der späten 70er
Juni 2018 7
| erholung | Anzeige | zoopark | Anzeige
Ihre Treue
wird belohnt!
Sammeln Sie bei jedem
Besuch wertvolle Bonus-
punkte.
Im Freizeit- und
ta Familienbad so-
verlost 1 m .ta m
fü r einen Fa m il ien ka rt wie der Sau-
e
in der AvTagesau fentha lt nenwelt der
Zusendu n
en ida-T h
gen bit te
16.06.2018
erme.
bis zu m
Ave n id a-
Therme
Ein »tierischer«
Heimvorteil
a n: leserp per E-Ma il H o h e n fe l -
ost@ta m
stadtmag -ta m
Die Gewin
azi n.de - den kann
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benachric r werden schrift
htigt. lichman bis Ende
ist ausges Der Rechtsweg
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lossen. November jede Sommerzeit — Zeit für den Zoo. Und der nächste Be-
Menge sparen. So such im Zoopark Erfurt kann auch gleich einmal schön
kann sich z. B. eine gefeiert werden.
Familie beim 6. Besuch der Ave- Avenida-Therme
nida-Therme über einen kosten- Hohenfelden Am 23. und 24. Juni 2018 findet spricht. Denn sowohl am Sams-
freien Eintritt für 4 Stunden ins Am Stausee 1, auf dem Axmanns Hof im Thü- tag als auch am Sonntag finden
Freizeit- und Familienbad sowie 99448 Hohenfelden ringer Zoopark Erfurt wieder ein zusätzlich jeweils vier unterhalt-
der Saunenwelt freuen. Kinder Hoffest statt. Auf dem traditions- same Zoopark-Führungen statt,
Telefon: 036450-4490
bis 15 Jahre und Erwachsene bzw. reichen Wirtschaftsgut befindet auf denen SWE Energiekunden
Täglich von 10–23 Uhr sich der Schaubauernhof des Tiere von den unterschiedlichs-
Ermäßigte können ebenso Bonus- geöffnet
punkte sammeln und erhalten Zooparks Erfurt. Beim Hoffest ten Kontinenten hautnah erleben
dann jeweils den 8. Besuch für 4 Weitere Informationen lernen die Besucher hier die Haus- können.
Stunden im Freizeitbad und der zu den Vorteilsheften unter: und Hoftiere aus nächster Nähe
www.avenida-therme.de kennen — z. B. beweisen Esel, Die SWE Energie verlost 24 × 5
Saunenwelt kostenfrei.
dass sie gar nicht störrisch sind, Freikarten für den Zooparkbe-
sondern tolle Tricks draufhaben such, inklusive des Hoffestes und
und die kleinsten Schafe Europas der Teilnahme an einer der Füh-
zeigen sich von ihrer sportlichen rungen. Dank der 5er-Karte kön-
Seite. Viele Mitmachaktionen nen sich die Gewinner von gleich
wie Basteln, Hufeisenzielwurf vier ihrer Lieblingsmenschen be-
oder das Melken einer fast ganz gleiten lassen.
echten Kuh sorgen für ein tolles
Familienvergnügen. Am Sonntag Also am besten gleich Gewinn-
wird es außerdem Einblicke in chancen sichern. Einfach eine
die historische Thüringer Land- E-Mail mit Name, Kundennum-
kultur geben. Leckeres vom Grill mer und Stichwort »Zoopark-
und aus dem Waffeleisen gibt’s führung« an heimvorteil@
an beiden Tagen. SWE Energie- s t ad t we rke - e r f u r t .de s c h i-
kunden können mit etwas Glück cken. Einsendeschluss ist der
beim Hoffest dabei sein und ei- 10.06.2018. Die Gewinner wer-
nen Heimvorteil genießen, der den anschließend ausgelost
noch jede Menge mehr Spaß ver- und benachrichtigt.
8 September
Juni 2018
2012
| Gastronomie |
25 Jahre »double b«
in Erfurt
Ein Fremder, der morgens um acht Uhr das »double
Foto: Sylvia Obst
b« betritt, mag sich wundern. Rappelvoll. Alle wollen
hier frühstücken. »Eierspeisen gehen besonders gut!«,
lacht »Brette«, der Chef vom Ganzen. »Gr anate« sowie »double b«-Chef Hans-Dieter mit seinem
Sohn Andreas Bretschneider (v.li.).
Hans-Dieter Bretschneider ist der Senior — etliches an Touristen, denn das gastliche gruppen! Bei uns trifft man das Spiegelbild
liebevoll von seinen Stammgästen »Brette« Haus liegt mitten im Zentrum, nahe Domp- der Gesellschaft. Mein Geheimnis ist, dass
genannt. Gemeinsam mit Sohn Andreas und latz. In seinem früheren Leben, als Diplomin- ich jeden Gast so nehme, wie er ist«, das ma-
dem ebenfalls seit 25 Jahren hier tätigen Ro- genieur für Verfahrenstechnik, war »Brette« che ihn glücklich, sagt er.
nald Staedler — von Gästen einst als »Grana- im Erfurter Energiekombinat tätig, nach der Zwanzig vollbeschäftigte Mitarbeiter hat
te« getauft — sorgt er für diesen gut besuchten Wende stieg er ein in die Gastronomie. Zu- er aufzubieten, sich selbst als Geschäftsfüh-
Treffpunkt namens »double b«, der tagtäg- erst mit dem Museumskeller, später mit dem rer der GmbH eingeschlossen. 70 Plätze ste-
lich von acht Uhr bis Mitternacht geöffnet hat. »Unartig« im (alten) Schauspielhaus. Als in hen drinnen und 36 draußen im Biergarten
Entstanden ist der Name aus dem doppelten der Marbacher Gasse ein Haus mit Gaststätte zur Verfügung, dazu auch ein Raucherabteil
B bei den Bretschneiders. Eigentlich müsste gebaut wurde, fragte man ihn, ob er Interesse mit zehn Plätzen. Kinder können sich übri-
noch ein B hinzukommen, denn »Brettes« habe. Und das hatte er. So wurde er Betreiber gens auf dem Spielplatz im Biergarten aus-
Ehefrau Gudrun hält im Hintergrund die Fä- des »double B«. Mit dem Slogan »Breakfeast toben. Achtung! Am Wochenende bekommt
den zusammen. Genauer gesagt: »Wenn ich open end!« Hier ist es egal, ob man vormit- man nur Plätze auf Bestellung!(syo)
sie nicht hätte! Sie sorgt im Büro für die per- tags ein Steak oder nachmittags ein engli-
fekte Betreuung vom Hinterland eines solchen sches Frühstück oder einfach nur plaudern
Unternehmens«, betont Bretschneider Senior. will: Im »double b« ist das alles möglich. Ganztägig gefeiert wird das 25jährige
Ins ›double B‹ in der Marbacher Gasse »Das freut mich so sehr, dass das bis heute Jubiläum am 30. Juni 2018 (s. Termin-
kalender)
kommt jeder Erfurter irgendwann. Zudem klappt!«, jubelt er. »Und zwar für alle Alters-
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Museen leben von der
Dunkle
Glaubwürdigkeit ihrer Farben
Geschichten. Doch sind die Das Fritz-Bauer-Institut Erste Pr äsentation der Aus-
eigentlich wahr? Ein Volltreffer in der Wasser- beleuchtet die Geschichte stellung in der Goethe-Universität
burg Kapellendorf? des weniger bekannten KZ Frankfurt am Main, 27. Januar —
16. Februar 2018
Buna-Monowitz.
Fake News? Objekte Der 1925 entstandene Chemie- des KZ Buna-Monowitz nach.
und ihre Geschichten. konzern I. G. Farben kooperierte
ab 1933 eng mit den nationalsozi-
Historische Fotografien doku-
mentieren die Perspektive von SS
Fake News sind aktuell der das Gründungsjahr des Erfur- alistischen Machthabern und ex- und I. G. Farben auf Baustelle und
Kampfbegriff politischer Ausei- ter Petersklosters halten dem pandierte durch die »Arisierung« Lageralltag. Sie kontrastieren mit
nandersetzung. Sie sind jedoch Faktencheck nicht stand. Nicht jüdischer Unternehmen sowie autobiographischen Texten von
kein neues Phänomen — die Kons- selten sind es die beliebtesten Aneignungen im besetzten Euro- Überlebenden und Aussagen in
truktion von Fakten gehören seit Objekte, die Rätsel aufwerfen. pa. 1941 ließ man Nahe des KZ den Nachkriegsprozessen.
jeher zum manipulativen Arse- Die neue Sonderausstellung des Auschwitz die größte chemische
nal von Meinungsführern. Wer Stadtmuseums Erfurt lädt in ei- Fabrik im eroberten Osteuropa
Held und wer Schurke ist, wird nem unterhaltsamen Rundgang bauen, wofür man tausende von Wanderausstellung »Die IG
von Generation zu Generation zu burlesken Sammlungsstücken Häftlingen aus dem KZ Ausch- Farben und das Konzentra-
neu ausgehandelt. und ihren (vermeintlich) wahren witz, europäische Kriegsgefange- tionslager Buna-Monowitz
Auch das Wissen der Museen Geschichten. ne und Zwangsarbeiter einsetzte. — Wirtschaft und Politik im
ist oft weniger gesichert, als es Für sie errichtete der Konzern Nationalsozialismus«
den Anschein hat. In manchem »Fake News: Objekte und und die SS 1942 das firmeneige- noch bis 31.07.2018,
Sterbebett hat der Betreffende ihre Geschichten. Eine ne KZ Buna-Monowitz. Tausende Di–So 10–18 Uhr, Erinne-
nie gelegen; von vielen Persön- (nicht ganz) postfaktische inhaftierte Menschen kamen dort rungsort Topf & Söhne
lichkeiten ist nicht einmal das Ausstellung« ums Leben.
noch bis 29.07.2018, Eintritt frei, Spenden sind
Aussehen gesichert. Bekannte Die Wanderausstellung des willkommen
Kunstwerke sind in ihrer Echt- Stadtmuseum Haus zum Fritz Bauer Instituts zeichnet Ent-
Stockfisch www.topfundsoehne.de
heit umstritten; Legenden wie stehung, Betrieb und Auflösung
September
Juni 2018 2012 9
| geniessen |
Eis komplett
handgemacht
Bereits seit 2013 macht das Biebereis in Weimar und
Umgebung die Runde. Nicht nur, dass das Eis in absolu-
ter Handarbeit entsteht – auch die Entstehungsgeschich-
te dürfte ziemlich einmalig sein. Grund genug, der klei-
nen Eismanufaktur einmal einen Besuch abzustatten.
Man kann das Biebereis wohl Also hat Felix Bieber kurzerhand ne Mitbewohner wollten in den eine einfache Regel: Was dem
heutzutage am Besten als Start- die Abstellkammer seiner Stu- eigenen vier Wänden schließlich Team selber schmeckt, wird auch
Up bezeichnen — in seinem posi- denten-WG zur Produktionsstät- auch mal ihre Ruhe haben. Von produziert.
tivsten Sinne. Denn auch wenn te umgebaut: den Raum gefliest, den Energiekosten für eine Woh-
der Begriff mittlerweile ziem- Gefriertruhen und Eismaschi- nung ganz zu schweigen.« Doch nicht nur im Ladengeschäft
lich inflationär benutzt wird, nen besorgt und zusätzlich noch ist das Biebereis erhältlich, auch
schmeckt man den berühmten Waschbecken installiert, damit Bis auf die Möglichkeiten, nun ein eigenes Eisfahrrad ist mobil
Gründergeist mit jedem Löffel he- alles abwaschbar und desinfi- größere Stückzahlen zu produ- auf Tour. Felix Bieber: »Damit
raus. »Eigentlich wollte ich mei- zierbar ist. Von da an waren die zieren und das Eis direkt aus können wir unabhängig vom La-
ner Freundin nur einen Streich Grundlagen zur professionellen dem Laden heraus verkaufen den unser Eis verkaufen, sei es
spielen. Ich hab so getan, als hät- Eisherstellung in Becherabfül- zu können, hat sich am Grund- auf Festivals, am Strand oder auf
te ich einen Eisladen — und nun lung — wenn auch nur in kleinen gedanken aber nichts geändert. Veranstaltungen jeglicher Art.
hab ich wirklich einen« lacht Mengen — gegeben. Weiterhin wird jedes Eis in Hand- Am Fahrrad befindet sich eine
Gründer und Namensgeber Felix arbeit ohne jegliche Zusatzstoffe Kühltruhe, angeschlossen an
Bieber. »Ich hatte mit Eis vorher Seit gut zwei Jahren wird das Bie- angefertigt. Einen Grundmix an eine Batterie — und schon kann
gar nichts zu tun, außer dass ich bereis aber nicht mehr zu Hause, Eis, dem lediglich die fehlenden es losgehen!« Gründergeist eben.
es gerne gegessen habe. Aber ich sondern im eigenen Ladenge- Geschmackssorten beigemischt (mst)
bin drangeblieben. Ich habe ein schäft in Weimar produziert. werden, gibt es nicht. »Bei uns
Gewerbe angemeldet und bin zur »Die WG war dann doch zu klein« ist jedes Rezept aufeinander ab- Biebereis
Hygiene gegangen, um zu fragen, schmunzelt Felix Bieber, der ne- gestimmt, wir fangen bei jeder Erfurter Straße 35, Weimar
ob ich von zu Hause aus Eis für benbei weiterhin studiert und Sorte wieder ganz von vorne
Foto: Felix Bieber
Geöffnet: Fr–So, 10–18 Uhr
den Verkauf produzieren darf. seinen Abschluss in jedem Fall an. Das kostet natürlich Zeit,
Die Antwort lautete natürlich: noch machen möchte. »Natürlich deshalb gibt es immer nur eine Weitere Infos:
kleinere Auswahl.« Dabei gilt www.biebereis.de
nein.« war das kein Dauerzustand, mei-
MADE
grassi
FORMGESTALTUNG SEIT 1900
IN
2.6.—7.10. 2018
DEN
MARK WWW.GRASSIMUSEUM.DE
10 Juni 2018
| mein liebstes ding |
Inga Hettstedt und Thomas Schmidt vor
ihrem »liebsten Ding«, welches sie zum Leuch-
ten bringen wollen. Vor allem in diesem Monat!
Das alte Schauspielhaus
Foto: Sylvia Obst
Das WWWW der Liebhaber:
Wer: Inga Hettstedt &
»15 Jahre ist es dunkel gewesen in diesem Haus, jetzt soll es wieder hell
Thomas Schmidt
werden. Die Lichter sollen den Erfurtern sagen: Hier zieht wieder Leben Was: altes Schauspielhaus Erfurt
ein!«, betont der Architekt Thomas Schmidt, stellvertretender Vorsitzender Seit wann: 3 Jahren
des Vereins KulturQuartier. Gemeinsam mit der Vorstandsvorsitzenden Wo: in Erfurt
Inga Hettstedt will er das alte Schauspielhaus wieder »zum Leuchten bringen«.
T
homas Schmidt hat nicht nur erst kürz- Erfurt gehört und das sind wir, wir alle!«, Kreativwirtschaft neu etablieren, der allen
lich einen Preis errungen für das »Kur- betont Hettstedt und Schmidt ergänzt: »Es ErfurterInnen, aber auch dem Umland und
haus Simone« in Erfurt, welches er ent- wurde ja besenrein und funktionsfähig über- den Gästen der Stadt zugutekommt.«
worfen hat und das inzwischen fast jede/r geben als es geschlossen wurde. Inzwischen Durch die Ansiedlung und Bündelung viel-
ErfurterIn kennt. Er hat auch schon genaue ist leider einiges gefleddert: Kupferkabel fältiger Akteure soll ein sich inspirierendes
Vorstellungen zu Papier gebracht, wie das und Lüftungsanlage sind wie von Zauber- Netzwerk geschaffen werden. Die Struktur
Areal des alten Schauspielhauses künftig hand verschwunden. Aber sonst ist nichts des Hauses mit Zuschauersaal, Bühnenhaus,
aussehen sollte. Als KulturQuartier und mit kaputt. Gut, 13 Jahre haben am Bau genagt, Foyers, Büros und Garderobenräumen bietet
Angeboten der vielfältigsten Art. Der Kino- aber die Substanz stimmt«, so der Architekt. vielfältigen Nutzungen Platz. Neben klassi-
klub vom Kommunalen Kino soll hier sein Aufmerksam wurden sie in einer Stadtratssit- schen Studio- bzw. Atelierstrukturen sind
Domizil finden, wie auch Radio F.R.E.I. und zung, denn eigentlich wollten sie die Defen- eben auch Kino, Café, Tanz, Theater und Aus-
das Tanztheater von Ester Ambrosino. Le- sionskaserne auf dem Petersberg wiederbele- stellungen möglich. Um das Areal baulich
sungen, Konzerte, Schauspiel, Tanzabende ben. Aber seitens des Stadtrates verwies man und inhaltlich etappenweise zu entwickeln,
und vieles mehr sollen das Quartier beleben. auf das Schauspielhaus. Die Begeisterung für wurde eine Genossenschaft gegründet — mit
Dazu Angebote an alle Künste und Künstler; das Objekt war sofort da. dem Vorteil, nach einer Grundsanierung ent-
Ateliers, Studios … Wenn denn alles mal so Thomas Schmidt erzählt. »Es war still sprechend den finanziellen Möglichkeiten
wird wie geplant. geworden im Schauspielhaus der Thüringer zu planen und zu bauen und sich zudem im
Auch Inga Hettstedt (39) offenbart ihre Landeshauptstadt. Einstmals, 1897, traf sich Rahmen des Genossenschaftszwecks den ak-
Begeisterung: »Wie viele andere Erfurter war in dem neobarocken Vereinshaus des Gesel- tuellen Nutzungswünschen der Interessenten
auch ich als Kind oft hier. Es ist ein Gebäude, ligkeitsvereins ›Ressource‹ die gutbürgerliche anzupassen.
welches es verdient hat, neu erobert zu wer- Erfurter Gesellschaft. Der zweite Weltkrieg »Am Anfang waren wir nur sieben Ver-
den. Es wohnt hier ein unwahrscheinlicher bedeutete das Ende des Herrenvereins, doch einsmitglieder, jetzt sind wir über 70. Und in
Charme, der jede und jeden sofort erobert. das Haus sollte weiterhin ein Kulturort sein. die Genossenschaft sind bereits mehr als 350
Wenn man das Haus betritt, dann macht das 1949 eröffnete der umgebaute Gebäudekom- Mitglieder eingetreten, mit einem Anteil von
etwas mit dir. Man kann sich sofort in die plex als Stadt-Theater. 2003 dann das Aus. jeweils 1.000 Euro und mehr. Das soll ja der
Räume hineinträumen, für die unser Archi- Seitdem steht das Haus leer. Nun will der Grundstock sein, damit wir das alles einmal
tekt Thomas Schmidt die Pläne erstellt hat. KulturQuartier Erfurt e. V. genau dieses Ge- erwerben können — bzw. die ErfurterInnen,
Es ist ein wundervolles Haus, das der Stadt bäude-Ensemble als einen Ort der Kultur- und als Genossenschaft. Im Moment wird es sei-Juni 2018 11
| wissen |
tens der Stadt an uns vermietet. Wir haben so
ein Novum geschaffen. Wir haben die erste
Hätten Sie’s
Kulturgenossenschaft Thüringens gegründet!
Anderswo gibt es solche Beispiele schon, aus
Hamburg haben uns u. a. Kulturgenossen-
gewusst?
schaftler bei unseren Plänen beraten«, be-
richtet der Architekt.
Doch vor alle Träumerei hat die Realität
erst einmal die Aktion gesetzt. Konkret: es
musste sauber gemacht werden. »Thomas
hat die Bühne gefegt, ich im Großen Theater- Nützlich wie ein Schokoriegel für
saal mehr als 200 Theatersessel entstaubt!«, Zwischendurch: tam.tam verbreitet unnüt-
berichtet Inga Hettstedt. Insgesamt birgt der
Saal mehr als 370 Plätze, die aus baupolizei- zes Wissen. Bitte miteinander teilen und
lichen Gründen noch nicht genutzt werden schmecken lassen!
können. Wie vieles andere auch. Deshalb
geht man sehr behutsam vor. »Seit kurzem
bespielen wir erst einmal wieder die Villa 308 Das finnische Wort für Mann
Ressource (ehemals ›Die kleine Bühne‹). Wir
hatten zu einer Art Subbotnik aufgerufen lautet »mies«.
und es kamen mehr als fünfzig Leute im Alter
zwischen 12 und 80 Jahren.« 309 Die Thaimassage kommt nicht aus Thailand sondern aus
Mit sogenannten Previews sorgte der Ver- Indien.
ein dafür, dass das Haus immer wieder in
den Blickpunkt der Erfurter gelangt. Contai-
ner wurden aufgebaut, Veranstaltungen und
310 Die sogenannte »Mon Chéri-Piemont-Kirsche« ist eine Mar-
Aktionen organisiert. Im Sommer fast jedes ketingerfindung. Trotz des Namens kommt die Kirsche nicht etwa
Wochenende. »Wir haben gemerkt, dass wir aus Italien, sondern wird schlicht dort eingekauft, wo Ferrero die
vor Ort sein müssen, um die vielen Fragen zu
beantworten. Dann kommt auch etliches an besten Konditionen erhält.
Unterstützung zurück«, stellt Inga Hettstedt
fest. Dieses Jahr sollen die baurechtlichen 311 Katzen können auf Menschen allergisch sein.
Rahmenbedingungen geschaffen werden,
danach wird mit Bauen angefangen. Schmidt 312 Als George Lucas bei einer Pressekonferenz den berühmten
dazu: »2019 haben wir schon was Größeres
geplant, mal sehen, wieweit wir kommen.
Star Wars Satz »May the force be with you!« sagte, übersetze der
Denn 1949 war das Haus schließlich als Städ- Dolmetscher ihn mit »Am 4. Mai sind wir bei euch!«
tisches Theater eröffnet worden — da wäre 70
Jahre danach eine Wiedereröffnung von Tei- 313 Das Quaken einer Ente erzeugt kein Echo. Niemand weiss,
len schon was Tolles« und Thomas Schmidt
denkt weiter: »2021 — das Jahr der BUGA in
warum.
Erfurt — wäre wohl ein schönes Jahr zur Wie-
dereröffnung!« 314 Der Mond hat das gleiche Volumen wie der Pazifische Ozean.
Natürlich — so die beiden Organisatoren
unisono — gehören Visionen und Träume- 315 Die erste Computer-Maus, die 1968 entwickelt wurde, hieß
reien zu ihrem Engagement. »Sonst wird es »X-Y-Positions-Anzeiger für ein Bildschirmsystem«.
nichts. Und das darf, soll und kann nicht sein.
Wir haben schon viel erreicht. Man darf nie
vergessen: Die Vereinsmitglieder machen
316 Mit einem Eigelb kann man 24 Liter Mayonnaise herstellen.
das ehrenamtlich!« So werden sie erstmals
den ganzen Sommer über vor Ort sein, um 317 Das Alter, in dem Menschen am glücklichsten sind, ist 50.
weitere Unterstützer und Genossenschafts-
mitglieder zu finden. 1.000 × 1.000 ist das 318 Der Künstler Piero Manzoni füllte eigenen Kot in Dosen und
Schlagwort und Ziel. Die Finanzierung steht, verkaufte ihn als Künstlerscheiße.
wenn 1.000 Genossenschafter einen Anteil
von 1.000 Euro gezeichnet haben. Dafür wird
der »Sommer in Rosé« ausgeweitet und die
319 Peruaner essen jährlich etwa 65 Millionen Meerschweinchen.
vierte Auflage der Previews auf zehn Tage
erweitert, vom 15. bis 24. Juni. Angesagt sind 320 Ein Zahnstocher ist das am häufigsten von Amerikanern ver-
Musik, Tanz, Lesungen, Theater, Kino und, schluckte Objekt.
und, und …(syo)
321 Bierschaum zerfällt exponentiell.
Preview 4
15.–24.06.2018 322 Mozart war Bayer, da Salzburg zu dieser Zeit zu Bayern ge-
Infos und mehr unter: hörte.
www.kulturquartier-erfurt.de12 September
Oktober
Juni 2018
2012
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Abbildung: HS-Schmalkalden
Naturwissenschaften
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Universität Jena lädt zum MINT-Festival Jena für
Schüler – Programm jetzt online.
Der HIT in Schmalkalden
Von der Sprache der Pflanzen gehören Workshops, Vorträge, Hochschulinfotag mit etlichen Aktionen
über Laserschwerter bis hin zum Wissenschaftsshows, ein Schü- »Der Hochschul-Informationstag dir, einen Einblick in die exzel-
Zufall beim Fußball: Um solche lerwettbewerb, Mitmach-Stände (HIT) am Samstag, den 9. Juni lenten Studienbedingungen an
und ähnliche Themen geht es und Angebote zur Berufsbera- 2018, ab 13 Uhr auf dem Cam- unserer Hochschule zu erhalten.«
beim MINT-Festival Jena — dem tung. Der Besuch ist kostenfrei. pus beantwortet dir alle Fragen Auf dem Campus werden ver-
Wissenschaftsfestival für Schü- Eine Anmeldung ist nur für die rund um ein Studium an der schiedene Aktionen angeboten,
ler rund um Mathematik, Infor- Workshops und den Wettbewerb Hochschule Schmalkalden!«, so die zum Mitmachen einladen.
matik, Naturwissenschaften und notwendig — und ab sofort möglich die Information der Hochschule. Für Unterhaltung wird Antenne
Technik vom 11. bis 13. September unter: www.mint.uni-jena.de. »Das Programm umfasst zahlrei- Thüringen auf der Campusbühne
am Campus Ernst-Abbe-Platz der Tipp: Schulen können sich für che Vorträge und Laborbesich- sorgen. Das Studierendenwerk
Friedrich-Schiller-Universität Reisekostenzuschüsse bewerben — tigungen, bei denen du andere Thüringen kümmert sich um das
Jena. Die Uni Jena hat mit Part- mehr Infos dazu auf der Website. Studierende, Professoren und leibliche Wohl der Besucher auf
nern und Sponsoren ein vielfälti- Mitarbeiter aus den verschiede- dem Campus.(flb)
ges Programm zusammengestellt MINT Festival Jena nen Fakultäten der Hochschule
für Schulklassen von der Grund- 11.–13.09.2018 Schmalkalden kennenlernst. Alle Infos unter:
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Probesitzen
im Hörsaal Andi Jung
Eine schwarz-weiße
Foto: Ina Lübcke-Jung
Schau fürs Auge
Im Haus Dacheröden werden ab Ende Juni die Küsten
Einladung zu den Schnuppertagen an der Uni Erfurt des Kontinents in den Fokus gerückt.
Vom 25. bis 29. Juni können Lehrveranstaltungen (Vorlesun- Die vielfältigen Küstenmotive, Freiheit, Ruhe und Sturm«, meint
künftige Studierende der Uni Er- gen oder Seminare) zu besuchen. durchaus gegensätzlich und aus der 52- Jährige, dem die Öffnung
furt ausgewählte Lehrveranstal- Dabei geht es nicht in erster weit entfernten Gegenden, leiten des eisernen Vorhangs längst zu
tungen besuchen und so schon Linie darum, den dargestellten über einen QR-Code an den karto- weiteren Küsten Europas trieb.
einmal Campusluft schnuppern. Lehrstoff zu verstehen, sondern grafischen Ort ihrer Entstehung. Treibt ihn doch die Suche nach
Sozusagen Studieren auf Probe vielmehr darum, einen Eindruck Immer liegt er am Meer. Das Meer Orten, die, eingefangen an einem
— ganz einfach. Das Schnupper- davon zu gewinnen, was »studie- übte auf den Erfurter Fotografen bestimmten Zeitpunkt und einge-
studium ermöglicht es allen In- ren« heißt. Andi Jung schon früh besondere bettet in ein konkretes Licht, ihre
teressierten, den Campus und die Faszination aus. Die alljährlichen ganz eigene Stimmung auf den
Einrichtungen der Hochschule Sommerreisen an die See prägten Betrachter übertragen.(syo)
kennenzulernen, mit Dozenten, schon in Kindertagen seine Wahr-
Campus-Spezialisten und Studie- nehmung von Wasser und Weite.
renden ins Gespräch zu kommen Dabei ist ihm die lange Reise bis »MEER LAND – wo Europa
und sich auf diese praktische heute besonders erinnerlich; eine beginnt«. Schwarz-Weiß-
Weise vor Ort über das umfang- Alle weiteren Infos und das gefühlte Unendlichkeit, bis der Fotografien von Andi Jung
reiche Studienangebot der Uni zu Programm: Sehnsuchtsort erreicht war. »Ich bis 30.06.2018, Haus
informieren. Innerhalb einer Wo- www.uni-erfurt.de/ denke, diese Reisen waren be- Dacheröden, Anger 37,
schnuppertage Erfurt
che ist es möglich, ausgewählte stimmend für meine Suche nachSeptember
Juni 2018 2012 13
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Komm zum HIT!
09. Juni 2018
13.00 Uhr
Hochschul-
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… und viele Weiterbildungsmöglichkeiten
facebook.com/fachhochschule14 September
Oktober
Juni 2018
2012
| erfrischung |
Foto : Fotolia © ExQuisine
Ein Getränk, das gefüttert werden will
In vielen Haushalten ist er bereits präsent: der Milchkefir. Häufig über Monate hinweg gehegt und gepflegt,
aufgrund seiner Langlebigkeit mitunter sogar mit eigenem Namen versehen. Vielen noch unbekannt: Der Milch
kefir hat noch einen kleinen Bruder – den Wasserkefir, mit dem sich wunderbare Erfrischungsgetränke nach
individueller Rezeptur anfertigen lassen. Angesichts beschaulich warmer Frühlingstage haben wir uns gern etwas
eingehender mit dem erquicklichen Enzymgetränk beschäftigt.
Angeblich soll der Begriff »Kefir« ja vom tür- Kristalle erinnern, weshalb sie häufig auch ihre Zeit brauchen, um den vorhandenen Zu-
kischen Wort »Keif« abstammen, welches »Japankristalle« genannt werden. Am ehes- cker restlos zu verarbeiten.
wiederum für »Wohlbefinden« steht. Woher ten findet man diese in Reformhäusern und Der besondere Vorteil des ›selbstgebrauten‹
der Wasserkefir stammt, ist zwar nicht voll- in auf Enzymgetränke spezialisierten Online- Wasserkefir-Getränks liegt selbstverständlich
ends geklärt, angeblich wird er jedoch hier Shops — dort häufig auch unter der Bezeich- in der Möglichkeit, diesen ganz nach eigenem
und da auf der Welt schon seit mehreren nung »Japanische Meeresalge« oder »Tibi«. Gusto zu aromatisieren. Wer hier gern expe-
Jahrtausenden getrunken: Mexiko wird als Zur Herstellung des Wasserkefir-Getränks rimentiert, kann sich ohne großen Aufwand
ein mögliches Herkunftsregion gehandelt, muss man nicht viel mehr tun als die Gelee- ein ganz individuellen Lieblingsgetränk. So
ebenso Tibet, der Kaukasus und die südliche kügelchen in einem sauberen Glasgefäß mit ergeben beispielsweise getrocknete Äpfel
Ukraine. Wasser zu begießen und diesen als ›Futter‹ eine erfrischend prickelnde Apfellimonade,
Wie auch bei anderen auf Gärungsprozes- Zucker und verschiedene Trockenfrüchte mit Ingwer erhält man eine Ingwer-Limo und
sen beruhenden Enzymgetränken — man neh- wie etwa Feigen, Datteln, Äpfel oder Apri- mit Zitronenschale eine an Bitter Lemon erin-
me etwa Kombucha oder Brottrunk — werden kosen beizufügen. Ist dies erledigt, beginnen nernde schmackhafte Zitronenlimonade.
dem Wasserkefir verschiedenste probiotische die in den Kristallen enthaltenen Hefen und Höchst angenehm: Wie beim Milchkefir
Heilwirkungen nachgesagt, von denen jedoch Milchsäurebakterien alsbald auch schon die vermehren sich die angefütterten Kristalle
bislang noch keine auf wissenschaftlicher Ba- Zutaten in ein prickelndes, überaus erfri- des Wasserkefirs ganz von ›allein‹ und lassen
sis belegt wurde. Glaubt man nichtsdestotrotz schendes Getränk zu verwandeln. In reger sich bei guter Pflege für nahezu zahllose wei-
persönlichen Erfahrungsberichten, weiß der symbiotischer Zusammenarbeit setzen sie tere Ansätze verwenden. Das perfekte Haut-
Wasserkefir nicht nur die Darmflora positiv einen Gärungs- und Fermentationsprozess in bild haben wir zwar noch nicht erhalten, in
zu beeinflussen, die Verdauung zu regulieren Gang, bei dem der zugefügte (Frucht-)Zucker der Bitter Lemon-Variante hingegen bereits
und die Nährstoffverwertung zu optimieren, verstoffwechselt wird. unsere ureigene Lieblings-Wasserkefir-Editi-
sondern wirkt sich offenbar — wenn täglich on gefunden …(flb)
getrunken — häufig auch sehr förderlich auf Erfrischend prickelnde Limonade
das eigene Hautbild und das Abklingen von Spätestens nach 48 Stunden ist die Arbeit
Allergien aus. der Mikroorganismen beendet: Das ferti- Alles, was Sie für die Herstellung eines
ge, leicht trübe Getränk besteht dann in der eigenen Wasserkefirgetränks benötigen sind:
Japankristalle Hauptsache aus Wasser, probiotischen Bak- Japankristalle oder auch Japanische
Ausgangspunkt jedes selbstgefertigten terien und Hefepilzen, Kohlensäure, etwas Meeresalge genannt, ein gläsernes Gärgefäß,
Wasserkefir-Getränks ist die Kefirkultur: Alkohol (0,5 – 1 %), Vitamine und einem ge- ein Kunststoffsieb, einen Kunststofflöffel
kleine durchsichtige Geleekügelchen, die ringen Restzuckergehalt. Lässt man den Kefir sowie normales Leitungswasser, Zucker,
aus Hefepilzen und Milchsäurebakterien kürzer fermentieren, fällt letzterer natürlich Trockenfrüchte, wahlweise 2 Scheiben einer
Zitrone — und schon kann es losgehen.
bestehen und vom Aussehen her an kleine höher aus, weil die Bakterien und HefepilzeJuni 2018 15
| theater |
Warum immer
wieder Krieg?
Sie haben kein Gesicht. Es ist nur angedeutet bei die-
Foto: Lutz Edelhoff
sen Puppen, die irgendwie an Stoff-Bälger erinnern, mit
denen die Jüngsten einst spielten. Oder an Außerirdische »Das Hölzerne Pferd« wird ab der nächsten Spielzeit wieder im
in ihrem kleidungslosen Outfit. Theater Waidspeicher zu sehen sein.
Halt, ganz ohne sind sie ja doch nicht: Ihre »Die Metamorphosen« für Furore. Diesmal Trojas Fall«) schildert mit der Ermordung
Initialen sind quasi eintätowiert und sie tra- arbeitete er mit Kerstin Schmidt, welche die von Hektors Sohn ein klassisches Kriegsver-
gen Helme oder Harnische. Es ist Krieg. Nicht Ausstattung der gesichtslosen Krieger über- brechen. Doch setzt die Inszenierung ein Ach-
sofort, aber die drei Frauen im schwarzem nahm. Denn: So ist es nun mal im Krieg. Wer tungszeichen — indem das Kind nicht getötet
Overall auf der Bühne erzählen vom Krieg. erkennt da noch jemand? Freunde werden wird und den Zuschauern etwas Hoffnung
Vom berühmtesten Krieg der Antike, der mit Feinde, Brüder kämpfen gegen Brüder … Wo mit auf den Weg gegeben wird, dass das Mor-
einem Streit unter Frauen beginnt. Der junge ist da ein Gesicht? den, Schlachten und der Krieg irgendwann
Königssohn Paris aus Troja soll entscheiden, Interessant, dass mit Kathrin Blüchert, ein Ende haben. Welch Aktualität!(syo)
welche Göttin den »Goldenen Apfel« erhält. Steffi König und Karoline Vogel drei Frauen
Es folgt: Der Raub der schönen Helena aus die unterschiedlichsten Rollen der Männer
Sparta, der zum Anlass für einen verheeren- übernehmen in dieser Geschichte, in welcher
den Krieg wird, zehn Jahre währt und unzäh- vor Jahrhunderten der Krieg gegen Troja zum »Das Hölzerne Pferd« wird ab der
nächsten Spielzeit wieder im Theater
lige Opfer fordert. Das hölzerne Pferd ist die Krieg schlechthin avancierte. In ihm kämpf-
Waidspeicher zu sehen sein.
List der Griechen, das uneinnehmbare Troja ten nicht nur Griechen und Trojaner, sondern Am 09.06.2018 ist Premiere von »Prinz
zu besiegen. selbst Götter. Zudem erfährt man, wozu der Bummelletzter«, ab 4 Jahre — eine
Bei dieser neuesten Inszenierung im Erfur- Krieg den Menschen treibt: Mut, Ehre und zu- Uraufführung.
ter Waidspeicher führt Frank Alexander En- gleich das Schändlichste und Fürchterlichste,
gel Regie. Was Erfolg verspricht, sorgte Engel wozu Menschen imstande sind. Das letzte Karten und mehr unter:
www.waidspeicher.de
doch u. a. schon bei »Die sieben Raben« und Kapitel der Fühmann-Vorlage (»Die Sage von
| kultur |
PREVIEW Vol.4 Erlebnispark
Das Erfurter Schauspiel-
Meeresaquarium
Foto: Falk Wenze
haus soll wieder zum Leuch-
ten gebracht werden. »Der Trinker«
Nach dem positiven ta m Open-Air, Fête de
verlost fü .ta m
Stadtratsbeschluss Tri n ker« r de r »D e la Musique, Stadt-
1¹ r
2017 kann das Zusendu n 2 Freika rten . RaumBoxen, Pup-
20.06.2018 gen bitte
KulturQuartier bis zu m pentheater, musi-
das Schauspiel- leserpost per E-Ma il a n: ca rara Ensemble
@
haus erwerben stadtmag ta m-ta m- und Party. Tipp:
Die Gewin
a z in .de
und mit den ne
benachric r werden schrift
htigt. lich
Samstagabend
Partnern Radio is t ausges Der Rechtsweg spielt Schauspieler
chlossen.
F.R.E.I., Kinoklub Er- Mattias Brenner den
e der
furt und dem Tanzthe- Alkoholiker Erwin Som- Bei Abgab Kind
a in
t e
ater Erfurt zu einem spannen- mer, Hauptfigur des Romans Wir empfehlen uns mit Anzeige h z wei voll
) b ei
den Kulturort entwickeln. Um »Der Trinker« von Hans Fallada, (4 — 12 J. se -
Haien im 1.000.000-Liter-
h le n d e n Erwach
das Projekt zu finanzieren, sind der hier seine persönliche Sucht- za Ein t.
tr it
Kulturinteressierte aufgerufen, geschichte niederschrieb.(flb)
Becken, Krokodilen, nen freien
, gültig bis
Mitglied in der Genossenschaft Rochen, Raubm uränen, Wert: 6 €
PREVIEW Vol.4 Piranhas … 30.09.18
KulturQuartier Schauspielhaus
eG zu werden. 15.–24.06. 2018
Das Potenzial des Hauses ver- 23.06.2018, 20 Uhr:
Außenpark mit Spielplatz, Erlebnispark Meeres
mittelt dieses Jahr bereits die »Der Trinker« mit Mattias
Gaststätte, barrierefrei aquarium GmbH
vierte Preview mit zehn Tage Brenner
täglich von Beethovenstraße 16,
vollen Programm, spannenden Kartenvorverkauf im 98544 Zella-Mehlis
Begegnungen und regen Aus- 10 bis 18 Uhr
»Kurhaus Simone«, geöffnet, Tel.: 03682-41078
tausch — mit Tanztheater, Floyd Wenigemarkt 365 Tage! www.meeresaquarium-
Pepper and The Swing Club, Der
www.kulturquartier-erfurt.de zella-mehlis.de
Täubling, Matthias Brenner, Kino-16 September
Juni 2018
2012
| historie |
Made in USA: Mit der Einführung der Deutschen Mark am 20.06.1948 wurde der Grundstein für den westdeut-
schen Wirtschaftsaufschwung gelegt — ebenso jener für die Teilung Deutschlands
Die Mark, die das Land teilte
Von den Amerikanern erfunden, von den Sowjets verflucht: Vor 70 Jahren wurde die D-Mark im westlichen
Teil Nachkriegsdeutschlands eingeführt – und damit die Grundlage für eine jahrzehntelange Teilung des Landes
zementiert. Eine kleine Geschichtsstunde.
D
eutschland im Juni 1948: Drei Jahre Kleinen wie im Großen so offensichtlich aus, Marktwirtschaft vs. Planwirt-
nach Beendigung des Krieges liegt dass die Notwendigkeit einer Währungsre- schaft
die politische wie auch wirtschaft- form immer deutlicher zutage tritt und wie- Tatsächlich ging es den sowjetischen
liche Souveränität über das in vier Besat- derholt Gegenstand der Tagespolitik wird. Machthabern in erster Linie auch gar nicht
zungszonen zergliederte Land noch bei den Dabei hatte die amerikanische Militärre- darum, dem darniederliegenden Deutschland
Siegermächten. Von einer Normalität sind gierung bereits Anfang 1946 begonnen, Pläne über eine Geldreform zu einer wirtschaft-
die Deutschen in ihrem Alltag noch weit für eine gesamtdeutsche Währungsreform lichen Gesundung zu verhelfen — genauso
entfernt: Überall sind die Zerstörungen noch auszuarbeiten, die in allen vier Besatzungs- wenig wie den Amerikanern auf der anderen
präsent, die der Krieg mit sich brachte, über- zonen durchgeführt werden sollte. Nach Seite. Was beide Seiten zuvorderst verfolg-
all herrscht Mangel — viele werden nicht satt. wochenlangen Beratungen mit den anderen ten, war das jeweils eigene wirtschaftliche
Mundraub aus purer Not ist keine Seltenheit. westlichen Besatzungsmächten lag schließ- ›Lebensmodell‹ zu installieren: die Amerika-
Als besondere Last erweist sich das alte lich auch ein ausformulierter »Plan für die ner die Marktwirtschaft im Westen Deutsch-
Geld, die Reichsmark: Von Hitler während Liquidation der Kriegsfinanzierung und die lands, die Sowjets die Planwirtschaft im
der Kriegsjahre in immensen Summen zur finanzielle Rehabilitierung Deutschlands« Osten. Links das Bollwerk gegen den Sozia-
Finanzierung seines Militärhaushaltes auf vor, der nur noch darauf wartete umgesetzt lismus, rechts jenes gegen den Kapitalismus.
den Markt geworfen und als offizielle Wäh- zu werden. Die sowjetische Militärregierung Der angebliche Wille zur Einführung ei-
rung immer noch im Umlauf, verliert sie nun lehnte diese Umsetzung jedoch ab. Grundsätz- ner gesamtdeutschen Währung verkam in
getrieben von einer zunehmenden Inflation lich, so der offizielle Tenor, hätten sie zwar der Folge immer mehr zu einer Darbietung,
von Tag zu Tag mehr an Wert. Viele Läden keine Einwände gegen eine gesamtdeutsche mit der sich vor der deutschen Öffentlichkeit
bleiben in der Folge geschlossen oder haben, Währungsreform in allen vier Besatzungs- zwar durchaus gut posieren ließ. In den Be-
wenn sie denn offen sind, nur leere Regale zonen, allerdings würden sie dem Plan nur ratungszimmern der beteiligten Besatzungs-
vorzuweisen. Wer kann, beschafft sich seine dann zustimmen, wenn das neue Geld unter mächte hatte man sich von einer Umsetzung
Lebensmittel stattdessen auf dem Schwarz- ihrer eigenen Regie gedruckt würde. Soweit der Reform in dieser Form jedoch bereits Ende
markt, entweder im Tausch Ware gegen die Fäden aus der Hand zu geben waren wie- 1947 endgültig verabschiedet. Ein großes The-
Ware oder zu horrenden Preisen: Das Pfund derum die USA nicht bereit. Wie Geheimdien- ma blieb die Währungsreform nichtsdesto-
Speck etwa gibt’s hier für 200 Reichsmark. stinformationen überdies offenbarten, wären trotz sowohl bei den Amerikanern als auch
Abbildungen: Wikipedia
Ein Schwarzmarkt-Brot kostet dem gegenüber die Sowjets auch überhaupt nicht in der Lage bei den Sowjets — schon weil beiden Seiten
zwar ›nur‹ 45 Reichsmark, entspricht dafür gewesen, ihre Forderung zu diesem Zeitpunkt klar war, dass derjenige, der zuerst eine neue
einem Betrag, für den ein Fabrikarbeiter zwei umzusetzen: Es fehlt ihnen schlichtweg am Währung einführt, damit dem anderen die
Tage lang arbeitet. Die kriegskranke Reichs- nötigen Wasserzeichenpapier, um die Bank- Bedingungen im sich allmählich verschär-
mark bremst den erhofften Aufschwung im noten zu drucken. fenden Kalten Krieg diktieren konnte.Juni 2018 17
Eigene Zone, eigene Währung: Einen Monat nach den Amerikanern zogen die Sowjets nach und gaben an die Ost-
deutschen frisch gedruckte Scheine ihrer ureigenen (Ost)Mark-Währung aus
Operation »Bird Dog« 60 Mark Kopfgeld Kenntnis, sondern reagierten darauf auch
Wie sich zeigte, hatten die Amerikaner entsprechend rasch. Um zu verhindern, dass
Den bis zuletzt gut gehüteten Start der
hierbei ein gutes Stück die Nase vorn. Im neuen Währung legte die US-Regierung die in den Westzonen entwertete Reichsmark
Oktober 1947 erhielt Moskau brisante Neuig- nun die gesamte Ostzone überschwemmte,
schließlich auf einen Sonntag: Der 20. Juni
keiten aus Washington. Donald Maclean, im wurden unmittelbar nach Bekanntwerden
1948 wurde der lang erwartete Tag X. Erst-
Alltag erster Sekretär der britischen Botschaft malig erfahren die Bürger von der anste- des Tag X der gesamte Personenverkehr
vor Ort mit besten Verbindungen ins US-Au- henden Reform aus einer Rundfunkrede der zwischen den Sektoren blockiert und streng
ßenministerium, im Privaten überdies auch amerikanischen Militärregierung am Abend kontrolliert. Dennoch konnte nicht verhin-
russischer Toppspion, vermeldete den Beginn dert werden, dass geschätzte 90 Millionen
des 18. Juni, einen Tag später drucken es lan-
der Geheimoperation »Bird Dog«: Dem Dollar desweit auch die Zeitungen: In zwei TagenReichsmark in die Sowjetzone geschmuggelt
in Format und Erscheinungsbild ähnlich hat- würde die Reichsmark ihre Gültigkeit ver-wurden und dort zu einem Inflationsschub
ten die Amerikaner in aller Stille 981 Milli- führten, durch den praktisch alle privaten
lieren. Gleichzeitig würden jedem Bewohner
arden Geldscheine in ihren Notenpressen in Bargeldbestände über Nacht wertlos wurden.
der westlichen Besatzungszonen am 20. Juni
New York und Washington drucken lassen, gegen Vorlage der Lebensmittelkarte 40 Mark Auch wenn sie über ihren Spion in der
die darauf warteten, nach Deutschland ver- neuer Währung ausgegeben werden, weitere britischen Botschaft in Washington wussten,
schifft zu werden. Eine Angabe des Ausga- 20 Deutsche Mark ›Kopfgeld‹ würden einen was infolge der Operation »Bird Dog« auf
beortes, der ausstellenden Behörde oder gar sie zukommen würde, waren die sonstigen
Monat später folgen. Firmeninhaber erhielten
eine Unterschrift enthielten die Noten nicht zudem pro Beschäftigten 60 neue Mark zu- Vorbereitungen der Sowjets auf den Tag der
— allein der Name der druckfrischen neuen westdeutschen Währungsreform nur bedingt
sätzlich. Alle weiteren Reichsmark-Bargeld-
Währung stand bereits fest: Deutsche Mark bestände waren jedoch binnen einer Woche professionell: In einer Art Notmaßnahme lei-
würde sie heißen. abzugeben — oder wahlweise auch selbst zuteten sie eine eigene Ostwährungsreform ein
Verpackt in 23.000 verplombten Kisten — für die sie mangels besserer Vorbereitung
vernichten, in jedem Fall nichts mehr wert.
wurden die neuen Geldscheine nach Europa Bank- und Sparguthaben würden natürlich die alte Reichsmark zu neuer Mark umfunk-
verschifft. Anfang 1948 erreichte die geheim- tionierten. In einer Nacht- und Nebelaktion
ebenfalls an die neue Mark ›angepasst‹ wer-
nisvolle Fracht Bremerhaven, von wo aus sie beklebten Tausende von Mitarbeitern der
den: Hier war eine Abwertung im Verhältnis
in acht Sonderzügen nach Frankfurt am Main 100:6,5 vorgesehen. Kreditinstitute unter Mithilfe von Aktivisten
verfrachtet und im Tiefkeller der dortigen Was dem kleinen Bürger in den west- und SED-Parteimitgliedern die noch in den
ehemaligen Reichsbank eingelagert wurde deutschen Besatzungszonen in der Folge anTresoren befindlichen Bargeldbestände mit
— um sodann, kurz vor dem noch nicht be- Kuponmarken. Am 24. Juni, drei Tage nach
Privatvermögen bleiben sollte, war beileibe
nannten ›Tag X‹ an die rund 200 Zweigstellen Einführung der Deutschen Mark in den West-
nicht viel und auch die Not vieler bei weitem
der elf westdeutschen Landeszentralbanken zonen erfolgte dann die Ausgabe der neuen
nicht über Nacht beseitigt. Der dringend nö-
und von dort wiederum an die Tausenden Währung im alten Gewand: Pro Kopf wurden
tige Währungsschnitt allerdings war endlich
von Lebensmittelkartenstellen innerhalb vollbracht — und damit die Grundlage für allen Bewohnern der Ostzone einmalig 70
Westdeutschlands verteilt zu werden. Wel- einen Wirtschaftsaufschwung geschaffen, Mark ausgezahlt. Barbeträge bis 100 Reichs-
che Werte sich in jenem Frankfurter Keller der Westdeutschland gleich einem Wunder mark konnten zudem im Kurs 1:1 umge-
damals stapelten, wusste nur eine Handvoll tauscht, Sparbeträge bis 1.000 wiederum im
gut zehn Jahre später zu einem wahren wirt-
Eingeweihter: Insgesamt 10 Billionen, 701 Mil- schaftlichen Höhenflug verhelfen sollte. Verhältnis 5:1 und Beträge, die darüber lagen,
liarden, 720 Millionen Deutsche Mark warte- im Verhältnis 10:1 getauscht werden.
ten hier darauf, das Wirtschaftsleben in den Aus alt mach neu: die Tapetenmark Obgleich die offiziell als »Kuponmark«
Westsektoren zu reanimieren — und die Sow- Wie abzusehen war, nahmen die Sowjets eingeführte und im Volksmund zumeist »Ta-
jetunion in Zugzwang zu bringen. die Einführung der deutschen Mark in den peten-« oder »Klebemark« genannte Wäh-
westlichen Besatzungszonen nicht nur zur rung nur etwa einen Monat im Umlauf war,Sie können auch lesen
