KÖNIGSKLASSE JOURNAL - DAS BORDMAGAZIN DER KÖNIGSKLASSE 05 2 - Schörnig Reisen
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2 KÖNIGSKLASSE-JOURNAL Senden n s Ihre Sie un rief Leserb r an st ode per Po oernig- h wg@sc .de Herzlich willkommen reisen Liebe Reisegäste, da sind wir nun, der Kalender zeigt bereits in nicht allzu weiter Ferne das Jahresende an. Für uns war es wie- der ein tolles Jahr mit Ihnen und die alljährlichen besonderen Fahrten zu Weihnachten und Silvester stehen ja erst noch an. Unser Bordmagazin „Königsklasse-Journal“ wird mit dieser Ausgabe nun ein Jahr alt und ist schon fester Bestandteil unserer Busse. In dieser Ausgabe warten wundervolle Reise für das neue Reisejahr auf Sie, die auch im neuen Katalog sein werden. Zusammen reisen wir auf die Insel Mallorca, bereiten Sie auf den Advent vor und ergründen die Ursprünge und Traditionen der Silvesternacht. Denken Sie daran, Sie können sich dieses Heft gern mit nach Hause nehmen. Wer alle Magazine hat, wird mal eine hübsche Sammlung an Reiseberichten, historische Fakten über uns und spannende Interviews haben. Jetzt aber wünsche ich Ihnen eine schöne Reise in unserem modernen Luxusbus. Genießen Sie den 1-Meter Sitzabstand, die Beinauflagen und den gesamten Komfort sowie die hohe Sicherheit, denn das zeichnet die „Königsklasse“ aus. Eine schöne Reise und einen guten Rutsch ins neue Jahr! Impressum: Ihr Klaus Schörnig Redaktion: Schörnig Reisen Reisebedingungen unter www.schörnig-reisen.de/agb INHALTSVERZEICHNIS 03 04-05 06-07 08-09 Interview: Rhône & Saône Musicals & Mallorca Sigrid Schörnig Flusskreuzfahrt Tagesfahrten Mandelblüte 10-11 12-13 14 15 Winterzauber - Advent & Silvester Rätsel mit Rezepte Nordlicht Ursprung & Tradition Gewinnspiel Weihnachtsplätzchen
KÖNIGSKLASSE-JOURNAL 3 INTERVIEW MIT SIGRID SCHÖRNIG Frau Schörnig, wir konnten schon Interviews mit Ihren Tagesfahrten dazu. Ebenso zu meinem Tagesgeschäft zählt Kindern Martin, Klaus und Jana führen sowie mit Ihrem die Bestellung der Musicalkarten, die Bearbeitung anfallender Schwiegervater Herbert Schörnig. Stornierungen sowie die dann benötigte Hilfestellung zur Oh, wie schön, dann lassen Sie uns mal plaudern. Hof- Versicherung und einiges mehr. Buchungen nehme ich gern fentlich reicht der Platz im Journal aus, denn es gibt viel zu mit an und freue mich über jeden Tag, den ich in unserer erzählen. Firma arbeiten darf. Ich habe immer schon stets gerne gearbeitet und konnte das zum Glück mit der Familie immer gut vereinbaren. Wie lange wirken Sie im Busgeschäft mit? Wie hat alles angefangen? War der Familienbetrieb schon immer Ihr Traum oder Seit 1982 bin ich bin ich in der Firma SCHÖRNIG tätig, aber gab es früher auch andere Berufswünsche? zur Familie bin ich bereits 1972 dazu gekommen. Als 15 jähriges Mädchen habe ich meinen Mann, Klaus Schörnig, Eigentlich wollte ich einmal Sängerin werden. Habe auch kennen und lieben gelernt. Meine liebe Schwiegermutter von Kindesbeinen an in vielen Chören gesungen, wie Klee- Ruth Schörnig, die leider 2003 verstorben ist, und auch felder Chor, Opernchor (Kinder und später Extrachor) und mein Schwiegervater Herbert Schörnig, haben mich herzlich Mädchenchor Hannover. Heute bin ich glücklich, dass es ein in der Familie willkommen geheißen. 1976 haben wir dann Hobby von mir geblieben ist. geheiratet. Nun dürfen die lieben Leser mal rechnen (lacht). Zuerst waren nur meine Schwiegermutter und meine We- nigkeit im Büro. Unsere Männer waren die damaligen Fahrer Worauf freuen Sie sich bei Schörnig Reisen nächstes auf unseren Reisen. Auch ich konnte später einige Touren Jahr? meistern. 1982 war ich die jüngste Busfahrerin in Hannover. Ja, worauf freue ich mich? Ich freue mich darauf, dass wir Darauf bin ich schon etwas stolz. alle weiterhin so toll zusammen halten und arbeiten. Darauf, Unsere 3 Kinder, Klaus, Martin und Jana, wurden geboren dass wir weiterhin so super liebe sowie treue Kunden haben und nach und nach sind dann alle in die Firma mit einge- werden und auf viele schöne neue Reisen im Katalog 2019. stiegen. Ich bin sehr stolz auf meine Familie. Inzwischen Übrigens, daran wird jetzt schon fleißig gearbeitet. Alle dür- sind wir mit Schwieger- und Enkelkindern immer um die 15 fen gespannt sein. Personen, die gern am Kaffeetisch sitzen. Ich leite also so Am wichtigsten ist jedoch gesund zu bleiben und auf noch ganz nebenbei noch ein kleines Familiengeschick und das mit viele glückliche sowie zufriedene Jahre im Kreise meiner großer Freude. ganzen großen Familie. Und was machen Sie jetzt im Büro? Auf jeden Fall keine Busse mehr fahren. (lacht). Ich habe in unserer Firma bereits alle Bereiche einmal durch und bin sehr glücklich darüber nun mit meiner Tochter in der Buch- haltung zu arbeiten. Wir sind ein gutes Team! Außerdem organisiere ich alle Tagesfahrten. Kunden die uns kennen, wissen zum Beispiel, wenn Sie im Lokal ankommen, liegen Tischpläne für Sie bereit. Das gehört zur Planung dieser
4 KÖNIGSKLASSE-JOURNAL RHÔNE & SAÔNE FLUSSKREUZFAHRT DURCH DAS RHÔNETAL 10 Tage ZU 17.04. - 26.04.2019 LUXUS : N OSTER - 1. Tag > Anreise ins Burgund FLUSS T Begrüßungsfrühstück im Bus. Fahrt FAHR nach Dijon, die Hauptstadt des Bur- KREUZ CE N gunds. Übernachtung im Hotel Ibis Sty- PROVE les Dijon Central. 2. Tag > Dijon - Lyon Dijon, die Stadt der 100 Türme und be- 6. Tag > Avignon kannt durch Ihren berühmten Senf er- Geführter Stadtrundgang durch die hi- wartet Sie auf einer Stadtführung. Felix storische Papststadt mit Besuch des Kir machte den Aperitif weltberühmt. Papstpalastes. Am Nachmittag über- Grundlage dafür ist Cassis, dessen Her- queren Sie die Rhône, und besuchen stellung Sie in Nuits-Saint-Georges im das außergewöhnlichste römische Bau- Cassissium erleben und genießen. Wei- werk, den Pont du Gard. terfahrt nach Lyon und Einschiffung auf 7. Tag > Arles der MS „Amadeus Provence“. Am Morgen erwartet Sie ein Ausflug in IHR SCHIFF 3. Tag > Mâcon und der Beaujolais die Camargue. Nach dem Mittagessen Ausflug ins Weinanbaugebiet des Be- Stadtrundgang durch die schöne Alt- MS „AMADEUS aujolais mit Besuch des Weinmuseums stadt von Arles mit dem berühmten Amphitheater. PROVENCE“ „Hameau du Vin“ mit Weinprobe. Am Nachmittag erwartet Sie ein Ausflug 8. Tag > Ardèche Das 5 Anker Schiff der MS Amadeus zur Abtei von Cluny. Am Vormittag starten Sie zu einem Premium Flotte ist eines der schönsten 4. Tag > Chalon sur Saône Busausflug in die wilde Landschaft der Passagierschiffe auf den europäischen Gelb, Schwarz, Grün und Ocker – das Ardèche-Schluchten mit dem natür- Flüssen. Ausgestattet mit Panorama sind die Farben der prunkvollen Dächer lichen Brückenbogen „Pont-d‘Arc“. Am Bar und Restaurant, Freiluft-Lounge, von Beaune, die im burgundisch-flä- Abend werden Sie mit dem Galadinner Sonnendeck mit Lido – Bar, Liegestühle mischen Stil des Hôtel-Dieu ihren Hö- und einer Crewshow verwöhnt. und Swimmingpool, Friseur, Spa und hepunkt finden. Eine Weinprobe rundet 9. Tag > Lyon - Straßburg Lift. diesen schönen Ausflug ab. Ausschiffung in Lyon und Busfahrt 5. Tag > Lyon nach Straßburg. Schiffsfahrt auf der Ill KABINENINFORMATION durch Straßburg und Übernachtung im Stadtrundfahrt durch Lyon mit Be- Alle Außenkabinen verfügen über such der Altstadt (Weltkulturerbe) am 4-Sterne Hotel „Mercure Palais & Con- Dusche/WC, Telefon, TV, regulierbare Ufer der Saône. Nach dem Mittagessen gres“ in Straßburg. Klimaanlage, Safe und Föhn. an Bord verlassen Sie Lyon und fahren 10. Tag > Rückfahrt Kabinen auf dem „Heydn-Deck“ (16 rhôneabwärts Richtung Avignon. Ankunft in Hannover ca. 17:30 Uhr. m2) sind mit kleinen, nicht zu öff- nenden Aussichtsfenstern ausge- stattet. Kabinen auf dem Strauss und Mozart-Deck (17,5 m2) verfügen zusätzlich über eine Minibar und eine absenkbare Panorama-Fensterfront. Die Suiten (26,4 m2) glänzen mit begehbarem Außenbalkon, Leseecke sowie Bademantelservice.
KÖNIGSKLASSE-JOURNAL 5 UNSERE LEISTUNGEN • „Königsklasse” Luxusbus • Taxi-Service • Begrüßungsfrühstück im Bus • 2 x Hotelübernachtung mit HP • Kreuzfahrt auf der MS „Amadeus Provence“ • volle Verpflegung mit täglich 3 Mahl- zeiten, Begrüßungscocktail und Gala Dinner • Unterhaltungsprogramm an Bord. • Audiosystem bei Landausflügen • Gepäckservice REISEPREISE p.P. in Euro • Rhône-Reiseführer (pro Kabine) Kabinen/Deck Preis Hauptdeck/Heydn-Deck € 2.295,- LANDAUSFLÜGE INKLUSIVE Einzelkabine Zuschlag € 590,- • Cassissium mit Kostprobe, • Ausflug mit Guide „Hameau du Vin“ Mitteldeck/Strauss-Deck € 2.575,- mit Weinprobe Einzelkabine Zuschlag € 895,- • Abtei von Cluny, Beaune inkl. Eintritt Oberdeck/Mozart-Deck € 2.775,- Hôtel-Dieu und Weinprobe • Pont du Gard, Camargue und Einzelkabine auf Anfrage Schluchten der Ardèche Suite € 3.075,- • Innenbesichtigung Papstpalast, • Schiffsfahrt auf der Ill • Stadtführung Dijon, Lyon, Avignon, Personalausweis erforderlich. Arles Währung: Euro. Abfahrt: 6:00 Uhr ERLEBEN SIE DIE KÖNIGSKLASSE DER NEUE KATALOG 2019 Bald ist es soweit - der neue Reisekatalog für 2019 erscheint diesen November. Freuen Sie sich auf viele neue Fahrten sowie beliebte Klassiker. Mit Ihrer „Königsklasse“ können Sie wieder Europa erkunden. Besondere Fluss- und Hochseekreuzfahrten erwarten Sie, Rundreisen durch Irland, Kroatien, Italien, Frankreich und vieles weitere wundervolle Zielgebiete haben wir für Sie ausge- arbeitet. Außerdem wird es wieder einzigartige Tagesreisen, bunte Musicals und musikalische Eleganz in der Elbphilharmonie Hamburg geben. Unsere Vorfreude auf das neue Reisejahr ist riesig. Wie ist es bei Ihnen? Reiseträume wie eine Polarexkursion, mit einem Kreuzfahrtschiff den Hafengeburtstag in Hamburg erleben oder einmal in den Hafen von St. Petersburg einfahren, sind Träume die G 2019 R E IS E K ATA L O wir für Sie wahr werden lassen möchten. Unsere Königsklasse Luxus Bus Flotte R · KO MFORTA BE sowie das gesamte Team von SCHÖRNIG REISEN freut sich schon auf viele L HE neue Reisen mit Ihnen im nächsten Jahr. SIC SE AS IN L DER SK KÖNI G Den Katalog bekommen Sie als Stammgast wie gewohnt zugeschickt und können diesen auch gern bei uns im Büro abholen sowie über unsere Homepage nd er t im 21 . Ja hr hu nach Erscheinung bestellen. ... so re is t m an
6 KÖNIGSKLASSE-JOURNAL STAGE MUSICALS IN HAMBURG Reisetermine: © Deen van Meer/Disney © Johan Persson So 02.12.18 Disneys DER KÖNIG Disneys ALADDIN MARY POPPINS GHOST – So 09.12.18 DER LÖWEN Stage Theater Neue Stage Theater an der DAS MUSICAL So 16.12.18 Stage Theater im Hafen Flora Elbe Stage Operettenhaus Preise Preise Preise Preise Bilder zur Verfügung gestellt von Stage Entertainment. Abfahrt: 09:00 Uhr Hannover ZOB PK 1: € 154,- PK 1: € 149,- PK 1: € 149,- PK 1: € 145,- Rückkehr: 20:00 Uhr PK 2: € 144,- PK 2: € 139,- PK 2: € 135,- PK 2: € 130,- Unsere Leistungen bei allen Musicals: Begrüßungsfrühstück im Bus (ein be- Kaffee und gekühlte Getränke können Auf der Rückfahrt servieren wir Ihnen legtes Brötchen und eine Tasse Kaffee) Sie an Bord des Busses erwerben ein Glas Sekt im Bus Schöne Fahrt zum Musical Besuch des gebuchten Musicals Mehr Musicals und wichtige Informationen finden Sie gern in unserem aktuellen Reisekatalog. WINTERZAUBER IN DER AUTOSTADT WOLFSBURG © Autostadt GmbH Schillernde Eisflächen, phantasievoll kostü- Reisetermine: Di 11.12.18 mierte Eiskunstläufer und eine einzigartige Sa 01.12.18 Mi 12.12.18 winterliche Atmosphäre stimmen Sie auf Mo 03.12.18 Fr 14.12.18 die Weihnachtszeit ein. Do 06.12.18 Sa 15.12.18 Leistungen: Fr 07.12.18 So 16.12.18 Busfahrt mit Begrüßungsfrühstück, Tages- Sa 08.12.18 © Autostadt GmbH eintritt Autostadt, Schiffsfahrt mit Punsch, Übersichtsführung. Abfahrt: 09:00 Uhr Hannover ZOB So Mo 09.12.18 10.12.18 € 48,- Rückkehr: 19:30 Uhr Kinder 6 J. bis 17 J. € 42,-
KÖNIGSKLASSE-JOURNAL 7 TAGESFAHRTEN GÄNSEBRATENESSEN IM EICHSFELD GÄNSEBRATENESSEN GÄNSEBRATEN BEI BAUER „SATT“ IM WESERBERGLAND NUTTELMANN Gänsebratenessen „satt“ mit Vorsuppe Schöne Fahrt ins Nienburger Land. Gän- Ein köstlicher Schmaus erwartet Sie im und Nachspeise in der romantischen Bau- sebratenessen „satt“ mit Vorsuppe und Restaurant „Zum Kronprinzen“. Hoch- ernstube „Schenkenküche“ mit Holz- Dessert im Bauernhaus. Am Nachmittag zeitssuppe und Gänsebraten “satt“ knusp- besuchen Sie den Weihnachtsmarkt in rig frisch aus dem Ofen, dazu Rotkohl, schuhtanz. Am Nachmittag besuchen Sie Grünkohl, Kartoffeln und Klöße. Dessert: den Weihnachtsmarkt in der Rattenfänger Bremen. Rückfahrt ca. 17:30 Uhr. gefüllter Bratapfel mit heißer Vanillesoße. Stadt Hameln. Rückfahrt ca. 18:00 Uhr. Leistungen: Im Anschluss Weihnachtsstimmung auf Busfahrt, Gänsebratenessen „satt“ dem romantischen Weihnachtsmarkt in Leistungen: Goslar. Rückfahrt ca. 17:45 Uhr. mit Vorsuppe und Dessert, Weihnachts- Busfahrt, Vorsuppe, Gänsebratenessen marktbesuch in Bremen. Leistungen: „satt“, Dessert. Weihnachtsmarktbesuch Busfahrt, Gänsebratenessen „satt“, in Hameln. Abfahrt: 10:00 Uhr Hannover ZOB Weihnachtsmarktbesuch in Goslar. Rückkehr: 19:00 Uhr Abfahrt: 10:00 Uhr Hannover ZOB Abfahrt: 10:00 Uhr Hannover ZOB Rückkehr: 19:00 Uhr Fr 30.11.18 Di 11.12.18 Rückkehr: 19:00 Uhr So 02.12.18 Mi 12.12.18 Mo 03.12.18 So 16.12.18 Fr 30.11.18 Di 11.12.18 Di 04.12.18 Do 13.12.18 Sa 01.12.18 Do 13.12.18 Fr 07.12.18 Do 06.12.18 So 16.12.18 Di 04.12.18 So 16.12.18 So 09.12.18 Sa 08.12.18 62,-- 05.12.18 59,- 67,- Mi Mi 12.12.18 € € So 09.12.18 € GÄNSEBRATENESSEN GÄNSEBRATENESSEN IN DER LÜBENER TENNE IN HAMBURG © Daniel Möller GÄNSEBRATENESSEN IM HARZ MIT WILDFÜTTERUNG Im Wittinger Land erwartet Sie ein lecke- Besuchen Sie den historischen Weih- Fahrt zum Weihnachtszauber in der Kai- res, vorweihnachtliches Gänsebratenessen nachtsmarkt am Rathausplatz in Hamburg. serstadt Goslar. Nach dem Besuch des „satt“ mit Rotkohl, Knödel, Petersilien- Vorher erwartet Sie jedoch ein köstlicher Weihnachtmarktes erwartet Sie ein Gän- kartoffeln, Rosenkohl, Vorsuppe und Des- Weihnachtsschmaus: Gänsebratenessen sebratenessen in der Marienteichbaude. sert, in ländlicher Atmosphäre. Besuch des „satt“ mit Vorsuppe, Beilagen, Dessert und Im Panoramarestaurant beobachten Sie Braunschweiger Weihnachtsmarktes in 1 Getränk nach Wahl. Rückfahrt ca. 17:30 bei Anbruch der Dämmerung die Wildfüt- der Altstadt. Rückfahrt ca. 18:00 Uhr. Uhr. terung! Leistungen: Leistungen: Leistungen: Busfahrt, Gänsebratenessen „satt“, Busfahrt, Gänsebratenessen „satt“ inkl. 1 Busfahrt und ein 3 Gang Menü Gänse- Weihnachtsmarktbesuch Braunschweig. Getränk, Besuch des Weihnachtsmarktes. bratenessen. Abfahrt: 10:00 Uhr Hannover ZOB Abfahrt: 09:30 Uhr Hannover ZOB Rückkehr: 19:00 Uhr Rückkehr: 19:30 Uhr Abfahrt: 12:30 Uhr Hannover ZOB Rückkehr: 21:00 Uhr Sa 01.12.18 Do 13.12.18 So 02.12.18 Sa 15.12.18 Mo 03.12.18 Sa 15.12.18 Di 04.12.18 Sa 01.12.18 Do 06.12.18 68,- 05.12.18 06.12.18 66,- 71,- Mi Do Di 11.12.18 € Mi 12.12.18 € Di 11.12.18 €
8 KÖNIGSKLASSE-JOURNAL MALLORCA Sonne, Kultur und Natur auf der Baleareninsel Kaum eine Insel ist in Deutschland bekannter als Mallorca. Und sie ist nicht nur beliebt, sondern auch äußerst se- henswert. Allein 4,5 Millionen Deutsche verbrachten 2017 auf der spanischen Insel ihren Urlaub. Das Mallorca mehr zu bieten hat, als nur „Ballermann“ wollen wir Ihnen gern zeigen. Kommen Sie mit auf eine spanische Erkundungstour und entdecken Sie das Reiseziel Mallorca neu. Wenn es Februar wird, wird es in Deutschland eher langweilig und kalt. Das Wetter animiert nicht wirklich nach draußen zu gehen und die Tätigkeiten im eigenem Haus vollzieht man nun schon seit Weihnachten Tag ein Tag aus. Aber wohin fahren J e t z t v o r m e r k e n ! im kalten zweiten Monat des Jahres, wenn man kein Winter- sport Fan ist. Die Lösung ist einfach – Mallorca. Bereits im Mallorca zur Mandelblüte Frühjahr gibt es hier angenehme Temperaturen und herrlichen Sonnenschein. Außerdem blühen die Mandelbäume und dieser Datum: 23.02. - 06.03.2019 Anblick ist eine Reise auf jeden Fall wert. Zudem hat die Bale- areninsel mehr zu bieten als nur Partymeilen und Strände. Mal Jetzt vormerken lassen. Alle Infos zur Reise abgesehen davon, dass sich die Meeresfarben mit der Karibik gibt es im neuen Katalog 2019. vergleichen lassen, hat Mallorca auch noch viel Kultur und Na- tur zu bieten. Es gibt auch hier noch die Flecken, die nicht vom Massentourismus heimgesucht wurden. Mallorca ist die größte der vier balearischen Inseln, weshalb sie auch ausgesprochen „Majorca“ heißt, also die „größere“ Insel im Vergleich zu Menorca, der kleineren. Den Na- men „Balearen“ erhielten die vier Inseln Mal- lorca, Menorca, Ibiza und Formentera von dem berühmten Stamm der Balearii, die für die geschickte Handhabung der Schleuder bekannt waren.
KÖNIGSKLASSE-JOURNAL 9 Entdecken Sie MALLORCA Wir beginnen unsere Reise in der Hauptstadt Palma. Sie ist das Versorgungszentrum der Bale- aren, wo sich neben der Regierung auch der größ- te Hafen, der größte Flughafen und die meisten Infrastruktureinrichtungen befinden. Den Mittel- punkt Palmas bilden der Hafen und die Altstadt. Die imposante Kathedrale La Seu wurde im 13. Jahrhundert im gotischen Stil erbaut und liegt an der Bucht von Palma. Daneben befindet sich der Almudaina-Palast, eine ehemalige maurische Festung, die dem Königspaar heute zu offiziellen Anlässen dient. Im Südwesten der Stadt erhebt sich das Castell de Bellver, eine mittelalterliche Burganlage mit unverkennbarer kreisrunder Form. Und damit noch nicht genug der Höhepunkte. Als nächstes besuchen wir die Drachenhöhlen in Porto Christo. Ein weltberühmtes Höhlengebilde mit einer atemberaubenden Kalksteinformation. Ohne Zweifel sind es die bemerkenswertesten Höhlen der Insel, da sie eine horizontale Länge von fast 1.200 Metern haben und in einer Tie- fe von max. 25 Metern unter der Erdoberfläche verlaufen. Im Innern der Höhlen befindet sich ein See, der Lago Martel, der als einer der größten unterirdischen Seen der Welt gilt. Die gesammel- ten Eindrücke verarbeiten wir bei einem Spazier- gang entlang der entzückenden Promenade von Porto Christo. Na, haben Sie schon Lust bekommen die Koffer zu packen und aufzubrechen? Wir können die- se Lust noch steigern, wenn wir Ihnen verraten, dass eine Fahrt mit der malerischen Holzeisen- bahn von Sóller nach Son Reus/Palma fahren. Vorher bestaunen Sie natürlich noch den Anblick der Orangen und Limonen die in Sóller so schön wachsen. Ein Besuch des schönsten Städtchens der Insel, Valdemossa darf während der Reise auch nicht fehlen, aber wir wollen Ihnen nicht al- les erzählen. Vielmehr möchten wir alles mit Ih- nen zusammen erleben. Wer noch nicht genug gelesen hat, sollte sich den neuen Katalog ab Mitte November bestellen und sich dann direkt auf die nächste Reise mit der Königsklasse nach Mallorca vorbereiten. Bis da- hin sagen wir „Hasta luego“ – bis bald.
10 KÖNIGSKLASSE-JOURNAL WINTERZAUBER & NORDLICHT 11 Tage 15.03. - 25.03.2019 Wir nehmen Sie mit auf eine außergewöhn- liche Reise zu den Nordischen Polarlichtern nach Skandinavien in die Region nördlich des Polarkreises. Weitere Höhepunkte der Reise sind neben dem einzigartigen Natur- schauspiel am Himmel, die Fahrt mit der Nachtfähre durch die teilweise zugefrorene Ostsee, die verschneite Winterlandschaft in Finnisch Lappland, der Besuch einer Husky- farm in Tromsø, die Hurtigrutenetappe Har- stad-Trondheim, die norwegische Hauptstadt Oslo und die finale Kreuzfahrt Oslo-Kiel.
KÖNIGSKLASSE-JOURNAL 11 1. Tag > Travemünde 7. Tag > Hurtigruten Begrüßungsfrühstück im Bus. Anreise Postschifffahrt mit der MS Polarlys nach Travemünde. Um 23:00 Uhr ein- von Harstad nach Trondheim. Die Post- checken auf die Finnlines nach Helsinki. schifflinie der Hurtigrute wird auch als 2. Tag > Seetag „Schönste Seereise der Welt“ bezeich- Genießen Sie die frische Seeluft und die net. Die heutige Route führt Sie über die tolle Atmosphäre an Bord. Inselgruppen der Vesteralen-und Lofo- ten-Inseln. Abendessen und Übernach- 3. Tag > Helsinki-Oulu tung an Bord. Fahrt durch das finnische Seengebiet über Jyväskylä in die nordfinnische Pro- 8. Tag > Hurtigruten vinzhauptstadt Oulu. Hotelübernach- Die besondere Atmosphäre und die tung im Sokos Hotel Arina. herrlichen Ausblicke auf die Felsen der Helgelandküste machen auch diesen 4. Tag > Arktikmuseum- Tag zu einem besonderen Erlebnis. Mit Weihnachtsmanndorf etwas Glück sehen Sie in der Polarnacht Heute sehen Sie die weltgrößte aus das Nordlicht. Abendessen und Über- Schnee gebaute Burg von Kemi, über- nachtung an Bord. queren den Polarkreis im Weihnachts- manndorf in Rovaniemi und fahren 9. Tag > Trondheim-Hamar durch die märchenhafte Winterland- Nach der Ankunft im Hafen von Trond- heim setzen Sie Ihre Reise über die schaft nach Ylläsjärvi ins Lapland Hotel Saaga. Hochebene des Dovre»ell in Richtung UNSERE LEISTUNGEN Hamar fort. Übernachtung im First Ho- 5. Tag > Tromsö-Huskyzentrum tel Victoria in Hamar. • „Königsklasse” Luxusbus Die Hafenstadt Tromsö diente als Aus- • Taxi-Service gangspunkt für viele Polarexkursionen in 10. Tag > Oslo – Kiel Bei einer Stadtrundfahrt entdecken sie • 1 x Frühstück im Bus die Arktis/Antarktis. Am Abend Besuch die Hauptstadt Norwegens. Einschif- • 2 x Schiffsübernachtung Finnlines eines Huskyzentrums mit Abendessen in Innenkabinen inkl. 1 x Frühstück, am Lagerfeuer inkl. warmen Getränken. fung auf die Color Line von Oslo nach Kiel. Großes skandinavisches Buffet und 1 x Brunch, 1 x Abendbuffet Übernachtung im Clarion the Edge Ho- • 2 x Postschiff-Übernachtung in tel in Tromsö. Übernachtung an Bord. Außenkabinen inkl. 2 x Abendmenü 6. Tag > Tromsö - Harstad 11. Tag > Rückfahrt und 2 x Frühstücksbuffet Stadtrundfahrt Tromsö mit Besichti- Am Morgen erreichen Sie Kiel. Ankunft • 1 x Schiffsübernachtung Color Line gung der Eismeerkathedrale. Fahrt in Hannover ca. 15:00 Uhr. in Innenkabinen inkl. Frühstück und auf die Inselgruppe der Vesteralen und skandinavisches Abendbuffet Übernachtung im Scandic Hotel Har- • 4 x Hotelübernachtung mit HP stad. • 4 x Hotelübernachtung mit Frühstück IGHT: HIGHL TE • 1 x Huskysafari inkl. Abendessen H 2 NÄC • 1 x Eintritt und Führung Arktikum EN • 1 x Eintritt Eismeerkathedrale AUF D • Stadtführung: Oslo und Tromsö G- HURTI • alle Fährüberfahrten RUTEN REISEPREISE p.P. in Euro 15.03. -.25.03.19 € 2.095,- EZ-Zuschlag € 490,- Aufpreise pro Person: Hurtigruten: Doppel Außenkabine - höheres Deck: € 85,- Finnlines & Color Line: Doppel Außenkabine: € 80,- Einzel Außenkabine: € 100,- Auslandskrankenversicherung und Personalausweis erforderlich Währung: Norwegische Kronen, Schwedische Kronen und Euro Abfahrt: 7:00 Uhr
12 KÖNIGSKLASSE-JOURNAL DIE ADVENTSZEIT GESCHICHTE UND GELEBTE TRADITION „Advent Advent ein Lichtlein brennt…“ - jeder kennt das Sprüchlein, welches Jahr zu Jahr wieder in aller Munde ist. Wir gehen dem Advent in dieser Ausgabe auf die Spur und möchten uns mit Ihnen gemeinsam auf die schönste Zeit im Jahr einstimmen. NAME BEDEUTUNG DER ADVENTSZEIT Der Name »Advent« kommt vom lateinischen »adventus«, Die Bedeutung der Adventszeit wurde durch zwei Rich- was mit »Ankunft« übersetzt wird. Diese meint die An- tungen beeinflusst: Einerseits betonte man im gallischen kunft Jesu Christi. Deshalb bereiten sich die Christen in die- Gebiet das endzeitliche Motiv der Wiederkunft Christi, ser Zeit auf das Hochfest der Geburt des Jesus von Naza- welches zur Ausgestaltung des Advents als Zeit einer reth vor: auf Weihnachten. Dem Weihnachtsfest gehen vier ernsthaften Buße führte. Andererseits gewann im rö- Adventssonntage voraus und mit dem ersten Advents- mischen Einflussbereich das weihnachtlich-freudige An- sonntag beginnt zugleich das neue Kirchenjahr. kunftsmotiv der Menschwerdung Gottes an großem Ein- fluss. Beiden Deutungen wird an den unterschiedlichen Adventssonntagen in der Liturgie Rechnung getragen. HERKUNFT DER ADVENTSZEIT In der orthodoxen Kirche hingegen ist die Adventszeit eine In der alten Kirche war die Adventszeit eigentlich eine Fa- Fastenzeit geblieben, die 40 Tage vor dem Weihnachtsfest stenzeit, die auf den Zeitraum zwischen dem 11. November beginnt. Milch und tierische Produkte sind in diesem Zeit- und dem ursprünglichen Weihnachtstermin, dem Fest der raum als Nahrungsmittel verboten. Erscheinung des Herrn (6. Januar) festgelegt war. Zudem bezeichnete man die Fastenzeit und auch die Adventszeit Für viele bedeutet die Adventszeit heutzutage aber beson- als »geschlossene Zeiten«, in denen weder getanzt noch ders eins: Die Vorfreude auf eine ruhigere und besinnliche gefeiert werden durfte. Auch fanden in der Zeit keine feier- Phase des Jahres. Duft von gebrannten Mandeln, Glühwein lichen Trauungen statt. und anderen Leckereien sowie das Zusammensein mit sei- nen Liebsten. Die heutige Form der Adventszeit liegt im 7. Jahrhundert begründet, als Papst Gregor die Zahl der Sonntage von ir w ü n s c h t I hnen sechs auf vier festlegte. Die Zahl vier symbolisiert die vier- W tausend Jahre, welche die Menschen gemäß kirchlicher Ge- v o ll e u n d b e s in nliche schichtsschreibung nach dem Sündenfall im Paradies auf wunde r Adventstage! den Erlöser warten mussten. Das Konzil von Trient bestä- tigte später diese Regelung, nachdem sich abweichende re- gionale Traditionen etabliert hatten.
KÖNIGSKLASSE-JOURNAL 13 SILVESTER URSPRUNG UND TRADITION Das Jahr neigt sich dem Ende und am 31. Dezember schauen viele auf Ihr Jahr zurück oder schmieden Pläne für die nächsten 365 Tage. Aber warum tun wir das eigentlich? Woher kommt der Silvester Tag und was sind die Traditionen und Gebräuche an diesem letzten Tag des Jahres? Wir haben mal recherchiert und präsentieren Ihnen hier die Ergebnisse. HERKUNFT Italien ist rote Unterwäsche an Silvester ein Muss. Wer glücklich und erfolgreich sein möchte, sollte mit roter Wä- Das Jahresende haben bereits die alten Römer gefeiert. sche ins neue Jahr „rutschen“. Erstmals zu Beginn des Jahres 153 v. Christus. Damals wurde der Jahresbeginn vom 1. März auf den 01. Januar ver- Viele Russen läuten mit dem letzten Tag des Jahres eine schoben. Verschiebungen in den Kalendern sollte es aber zehntägige Festphase ein. In der Neujahrsnacht bringen Vä- immer wieder geben. terchen Frost, das Pendant zum Weihnachtsmann, und sei- ne Begleiterin Snegurotschka (Schneeflöckchen) die Ge- Der Name „Silvester“, den wir heute für das Jahresende ge- schenke. Und im Süden der USA werden zu Silvester gerne brauchen, stammt von Papst Silvester I. Dieser starb am Linsen oder Linsensuppe gegessen. Weil die Linsen ein biss- 31. Dezember 335. Aus diesem Grund gedenkt die Kirche chen wie Münzen aussehen, sollen sie Glück und Geldsegen an diesem Tag jenes Heiligen. 1582 verlegte der Gregoria- versprechen. nische Kalender das Jahresende vom 24. auf den 31. De- zember zu eben jenen Todestag des Papstes Silvester. Symbole gehören natürlich auch in Deutschland zu Silve- ster dazu. Häufig zu sehen ist etwa das vierblättrige Klee- Silvester bedeutet zu Deutsch „Waldmensch“ und stammt blatt, das Schweinchen, ein Schornsteinfeger oder der Flie- aus dem Lateinischen für „Wald“ ab. genpilz - sie alle sollen Glück im neuen Jahr bringen, das am Tag nach Silvester beginnt BRÄUCHE Der bekannteste Silvester-Brauch in Deutschland dürfte L e b e n g le ic h t einer das Bleigießen sein. Meist wird zudem um Mitternacht eine „Das Flasche Sekt geköpft, um auf das gerade begonnene Jahr e is e , S il v e s te r einem anstoßen - und wünscht sich einen „Guten Rutsch“. R Meilenstein.“ Andere Länder haben andere Sitten. In Spanien etwa gehö- ren unbedingt Weintrauben zur Neujahrsnacht. Sie sollen nämlich Glück bringen. Um Mitternacht schieben sich viele ne Spanier bei jedem Glockenschlag eine Traube in den Mund. Theodor Fonta Wer sich verzählt, dem steht im neuen Jahr Unheil bevor. In
14 KÖNIGSKLASSE-JOURNAL RÄTSELSPASS MITMACHEN UND GEWINNEN Senden Sie uns die Lösung des Gitterrätsels per E-Mail an wg@schoernig-reisen.de mit Betreff "Gewinnspiel" oder als Postkarte an Schörnig Reisen, Burgundische Str. 32, 30455 Hannover zu. Bei mehreren richtigen Einsendungen entscheidet das Los. Mitarbeiter von Schörnig Reisen und deren Angehörige sind von der Teilnahme ausgenommen. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Die Gewinne werden nicht bar ausgezahlt. ü c k ! Einsendeschluss ist der 15.01.2019. ... UND DAS GIBT'S ZU GEWINNEN! 1. Preis 2. Preis 50 Euro-Gutschein 30 Euro-Gutschein V i e l G l 3.-5. Preis Sachpreis Horizontal Vertikal 1 Kirchliches Oberhaupt 11 botanischer Begriff 2 Monat 12 5 Anker Schiff „MS Amadeus …“ 3 Jetztiger Arbeitsbereich Sigrid Schörnig 13 spanische Inselgruppe 4 Hauptstadt Mallorca (Kurzf.) 14 Tradition zu Silvester 5 auf keinen Fall 15 sich abwenden 6 offizielle Umgangsform 16 Nahrungsenthaltung 7 Begleitung des Väterchens Frost 17 Glücksbringer 8 Polarleuchten 18 Betreuen eines Kranken 9 das Erscheinen 19 Erlebnis im Schlaf 10 Vorweihnachtszeit 12 1 4 16 18 14 17 11 9 2 5 10 13 6 2 11 12 3 8 15 7 19 10 4 9 7 1 6 5 8 3 Lösung: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
KÖNIGSKLASSE-JOURNAL 15 WEIHNACHTSPLÄTZCHEN BACKEN Kulleraugen Schoko-Espresso Kokos- mit Gelee Schnecken makronen Zubereitung Zubereitung Zubereitung Aus den Zutaten wird der Teig ge- Hellen Teig: Butter, Puderzucker und Salz verrühren, die Butter Das Eiweiß ganz steif schlagen. knetet. Wenn der Teig ein wenig soll dabei nicht schaumig werden. Ei und Eigelb dazugeben und Zucker und Vanillezucker zugeben kleben sollte, einfach eine Weile weiterrühren. Das Mehl hinzufügen und solange verrühren, bis und weiter steif schlagen, bis der kalt stellen. Aus dem Teig wird ein glatter Teig entsteht. Zucker gelöst ist. Quark, Bitter- nun eine Rolle geformt und in Für den dunklen Teig bis zum Eigelb genauso verfahren, dann mandelöl und Kokosflocken un- kirschgroße Stückchen geschnit- zusätzlich noch Kakao und Espressopulver mit Mehl, sowie terheben und mit Hilfe von zwei ten. Kaffee- oder Whiskylikör dazugeben. Löffeln auf die Oblaten häufen. Die Stücke werden zu Kugeln ge- Teige in Klarsichtfolie wickeln und mindestens eine Stunde im Je nach Geschmack kann man rollt und anschließend in Eiweiß, Kühlschrank ruhen lassen. Teige eine halbe Stunde vor der Wei- die Kokosmakronen noch in ge- dann in gehackte Mandeln ge- terverarbeitung aus dem Kühlschrank nehmen und etwas Zim- schmolzene Schokolade tunken. drückt. Zum Schluss werden die mertemperatur annehmen lassen. Vertiefungen mit dem Finger oder Beide Teige auf der bemehlten Arbeitsfläche zu einer rechtecki- Bei 175°C Umluft ca. 10-12 Mi- einen Holzlöffelstiel in die Kugel gen Platte ausrollen, übereinanderlegen und von der Längsseite nuten backen. Das Rezept ergibt gedrückt und mit Gelee gefüllt. her aufrollen. Die Teigrolle in Klarsichtfolie wickeln und noch- ca. 65 Makronen. mals mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank legen. . . . mmmh Bei 175 - 200°C 15 Minuten auf Die erkaltete Teigrolle in 1 cm dicke Scheiben schneiden und Mittelschiene backen. diese mit ausreichendem Abstand zueinander auf ein mit Back- papier ausgelegtes Backblech legen. Zutaten 250 g Mehl Im auf 180°C vorgeheizten Backofen jeweils ca. 12-15 Minuten backen, herausnehmen und vollständig abühlen lassen. lecker 1 TL Backpulver 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker Zutaten 1 Prise Salz heller Teig dunkler Teig Zutaten 100 g kalte Butter 100 g kalte Butter 200 g Kokosraspel 150 g Butter, kalte oder 50 g Puderzucker 60 g Puderzucker 65 g Quark Margarine 1 Prise Salz 1 Prise Salz 150 g Zucker 3 Eier, davon das Eigelb 2 1 Ei + 1 Eigelb 2 1 Ei + 1 Eigelb 4 Eiweiß 1 Ei, davon das Eiweiß 200 g Mehl 10 g Kakao 4 Tr. Bittermandelaroma Gelee (z. B. 1-2 TL Instant-Espressopulver 1 Pck. Vanillezucker Johannisbeergelee) 2 EL Kaffee- o. Whiskylikör n. B. Oblaten Mandel(n), gehackte 200 g Mehl n. B. Schokoguss
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