Wuppertal kulinarische stadt-führungen - schmecken Exklusive Dreigänge-Menüs für Genießer hören Geschichten für Neugierige
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Broschüre Auf lage
d01 1/2020
Wuppertal
kulinarische stadt-
führungen
schmecken Exklusive Dreigänge-Menüs für Genießer
hören Geschichten für Neugierige
» www.wuppertal.de
entdecken und
geniessen
In Begleitung eines erfahrenen Stadtführers erkunden Sie den Stadtteil auf kulinarischen Wegen durch je drei
Lokale. Lernen Sie neben Restaurants auch andere interessante Räumlichkeiten und besondere Orte in der
Stadt kennen. Zum Zwischengang gibt es Anekdoten und Geschichten. Jede kulinarische Stadtführung kostet
46 € pro Person, startet um 18 Uhr und endet gegen 23 Uhr im letzten Lokal.
datum seite tour datum seite tour
Do, 20. 2. 04 nicht jeck, lieber ein tischgedeck Do, 9. 7. 09 ulinarisch auf den spuren von friedrich
k
engels
Do, 19. 3. 04 rund um den döppersberg
Do, 23. 7. 09 kulinarische himmelsrichtung ost
Do, 26. 3. 04 kulinarische himmelsrichtung süd
Do, 13. 8. 10 nordbahntrasse im westen von der lünten-
Do, 2. 4. 05 ulinarische frühlingsgefühle vom botani-
k beck nach elberfeld
schen garten zum engelsgarten
Do, 27. 8. 10 ronsdorf
Do, 9. 4. 05 österlich durchs tal
Do, 3. 9. 10 italienisch durch die stadt
Do, 23. 4. 06 vom arrenberg zum ölberg
Do, 10. 9. 11 kulinarisch märchenhaft unterwegs
Do, 30. 4. 06 ulinarische bleicher & färber tour von
k
heckinghausen nach barmen Do, 17. 9. 11 multi-kulinarisch barmen
Do, 7. 5. 07 toelleturm Do, 24. 9. 11 multi-kulinarisch elberfeld
Do, 14. 5. 07 ungewöhnliche geheimtipps Do, 1. 10. 12 kulinarische himmelsrichtung nord
Do, 28. 5. 07 von uellendahl nach barmen Do, 8. 10. 12 briller viertel
Do, 4. 6. 08 von der beek zum eskesberg Do, 22. 10. 12 cronenberg
Do, 11. 6. 08 von katernberg zum dönberg Do, 29. 10. 13 kulinarische himmelsrichtung west
Do, 18. 6. 08 sambatrasse Do, 5. 11. 13 kulinarisches hotel-hopping
Do, 25. 6. 09 über die nordbahntrasse zum ostersbaum Do, 12. 11. 13 schwebema(h)l
04 Donnerstag, 20. Februar 2020
nicht jeck, lieber ein
Donnerstag, 19. März 2020
rund um den döppersberg
05 tischgedeck vorspeise weltcafé kalte Vorspeisen mit Humus, Hydari,
vorspeise elbe Arabischer Linsensalat Börek & Taboulehsalat hauptgang flemmings brasserie
mit Möhren, Granatapfel, Petersilie, Geschmorte Ochsenbacke in Portweinjus, Kartoffelgratin
dazu Brot und Spinat-Joghurt haupt- & glasiertes Wurzelgemüse dessert & absacker vienna
gang il ghiotto Steak vom Iberico- gasthouse Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Zwetschgen-
schwein, karamellisierte Zwiebeln, kompott, Obstler
Rotweinsauce, mediterranes Gemüse treffpunkt Citykirche // führung Michael Dietz
und Kartoffeln dessert & absacker
stössels komödie Überraschungs-
dessert & Wahldigestif. Highlight: Blick Donnerstag, 26. März 2020
hinter die Kulissen des Theaters
kulinarische himmelsrichtung süd
treffpunkt Schwebebahnstation Robert-
vorspeise kriegsfuss Schwarzwurzel-Orangen-Süppchen mit Flußkrebsschwänzen
Daum-Platz // führung Jürgen Holzhauer
und leicht geröstete Brotscheiben hauptgang unikneipe gebratenes Wolfbarsch-
filet mit Couscous, Gemüse aus dem Wok dessert & absacker taormina Dessert-
variation & Grappa oder Limoncello
treffpunkt Bushaltestelle Hesselnberg, Linie 628 // führung Johannes Schlottner
Donnerstag, 2. April 2020
kulinarische frühlingsgefühle vom botanischen
garten zum engelsgarten
vorspeise café elise Feldsalat, Granatapfel-Holunder-Vinaigrette, rote Bete, Möhren-Pastinaken, Minze,
Croutons, Walnüsse und Süßkartoffeln hauptgang d’aquila Lammhaxe auf mediterranem Grillgemüse,
neue Kartoffeln & Pecorino in Folie gegart dessert & absacker brasserie am opernhaus American
Cheesecake mit frischen Früchten & Digestif nach Wahl
treffpunkt Bushaltestelle Kirchl. Hochschule, Linie 643 // führung Jürgen Holzhauer
Donnerstag, 9. April 2020
österlich durchs tal
vorspeise atelier Ei im Glas auf Kräuterschmand und Salat
Hauptgang primavera Geschmorte Lammkeule im Kräu-
terduft, rosa gebraten, Frühlingsgemüse & überbackene
Kartoffeln dessert & absacker la petite confiserie Österliche
Leckereien & hausgemachter Eierlikör
treffpunkt Treffpunkt Schwebebahnstation Kluse //
führung Johannes Schlottner
06 Donnerstag, 23. April 2020
vom arrenberg zum ölberg
07 vorspeise zaubertheater wiepen dreierlei Quiche (Speck & Zwiebel, Feta & Feige, mediterranes Gemüse) hauptgang café du
congo Kokos-Mango-Curry mit gebratenem Gemüse, marinierten Hähnchenstreifen und Linguine dessert & absacker la petite
confiserie Dessertteller (Macaron, Mini-Cupcake, Mini-Tartelette, Mini-Brownie mit Erdnusskaramell & selbstgemachter Likör
treffpunkt Bushaltestelle Villa Media, Linie 623 // führung Beate Haßler
Donnerstag, 30. April 2019
kulinarische bleicher & färber tour von
heckinghausen nach barmen
vorspeise aposto im gaskessel Büffelmozzarella auf Zucchinischaum, Rucola,
Kirschtomaten, Crema di Aceto Balsamico hauptgang piräus – hafen der stadt
Stavroto Filet Platte mit Kräuterbutter, Gemüse, Salat und Patates dessert & ab-
sacker brasserie am opernhaus warmes Schokoküchlein, Crumble, Nüsse und
frische Früchte & Digestif nach Wahl
treffpunkt Schwebebahnstation Oberbarmen // Führung Johannes Schlottner
(Highlight: mit dem Aufzug auf die Aussichtsplattform vom Gaskessel)
Donnerstag, 7. Mai 2020 Donnerstag, 14. Mai 2020
toelleturm ungewöhnliche
vorspeise zur alten bergbahn Spargelsalat mit Erdbeeren hauptgang müller’s geheimtipps
Perlhuhnbrust mit Aprikosen-Rosmarinrahm, Broccoli und Kräuterreis dessert & hoegens urbanität Köstlichkeiten
absacker schwebebahn bistro Gemischtes Eis auf Erdbeer-Rhabarber-Ragout, „GINspiration“ liebstöckel Variationen
Sahnehaube und geröstete Mandelblättchen von gefülltem Gemüse (mit & ohne
treffpunkt Scharpenacker Weg, Linie 640 // führung Jürgen Holzhauer Fleisch), hausgebackenes Brot, Dip,
Salat und Beilage dessert & absacker
abdels Spezialität des Hauses „Bastilla
Donnerstag, 28. Mai 2020 au lait“ & Digestif nach Wahl
von uellendahl nach barmen treffpunkt Bushaltestelle Schreinerstra-
ße, Linie 643 // Führung Beate Haßler
vorspeise gasthaus söhn Lachs auf Rösti mit Sourcreme
hauptgang castello Rindermedaillons an wildem Spargel,
Kartoffel-Sellerie-Püree dessert & absacker landhaus
schönebeck Frische Erdbeeren mit weißer Mousse au choco-
lat, Digestif nach Wahl
treffpunkt Uellendahler Straße 460, vor Wupper Küchen // füh-
rung Johannes Schlottner
08 Donnerstag, 4. Juni 2020
von der beek zum
Donnerstag, 11. Juni 2020
von katernberg zum dönberg
09 eskesberg vorspeise berghof Caprese Tomate Mozzarella mit Basilikum-
vorspeise gasthaus karpathen Süppchen von der italieni- pesto, Baguettebrot hauptgang landhaus ewich Bergisches
schen Strauchtomate mit Gin & Crème fraiche, Oliven, Dip Krüstchen mit gemischtem Salat dessert & absacker blick-
& Hausbrot hauptgang grigio Schweinefiletmedaillons auf fang wtc dönberg Bergische Dessertspezialität & weißer
Buttertagliatelle, Gorgonzolasauce und Balsamico-Walnüsse Schokolikör oder Obstler
dessert & absacker eskeshof zweierlei von der Erdbeere & treffpunkt Kohlstraße 199, Linie 623 // führung Jürgen Holz-
Digestif nach Wahl hauser
treffpunkt Bushaltestelle Katernberger Vereinshaus, Linie 613 //
führung Johannes Schlottner
Donnerstag, 18. Juni 2020
sambatrasse
vorspeise café podzelny zweierlei hausgemachte Quiche mit Salat hauptgang
restaurant schwarz Reibekuchen mit allem drum und dran dessert & absacker
artemis Griechischer Joghurt mit frischen Früchten, Walnüsse, Honig & Ouzo
treffpunkt Bushaltestelle Neukuchhausen, Linie 633 // führung Johannes Schlottner
Donnerstag, 25. Juni 2020
über die nordbahntrasse zum ostersbaum
vorspeise mammounia arabische Vorspeisenköstlichkeiten hauptgang bahnhof blo Zanderfilet
in Kokossauce, Blattspinat & Basmatireis dessert & absacker spunk Erdbeer-Tiramisu im Glas &
Schwebebahn-Gin
treffpunkt Bushaltestelle Hansastraße, Linie 628 // führung Beate Haßler
Donnerstag, 9. Juli 2020 Donnerstag, 23. Juli 2020
kulinarisch auf den spuren von kulinarische himmelsrichtung
friedrich engels ost
vorspeise oberbergische stuben Vitello Tonnato, Baguette vorspeise café nordbahntrasse Sommerliche Salatvariation
hauptgang d’aquila Schweinefilet mit Pfifferlingsrahm, hauptgang (belvedere) bombay Chicken Bombay, indisch
buntes Bohnengemüse, Steakhouse-Fries dessert & absacker mariniert, Gemüse & Basmatireis dessert & absacker piräus
„angekommen“ am barmer bahnhof Überraschungsdessert – hafen der stadt Giaurtomelo – griechischer Joghurt mit
& Wahl-Digestif Früchten der Saison. Highligt: „Belvedere“ – Sekt mit Aussicht
treffpunkt Unterbarmer Friedhof // führung Jürgen Holzhauer treffpunkt Schwebebahnstation Oberbarmen // führung Beate
Haßler10 Donnerstag, 13. August 2020
nordbahntrasse
Donnerstag, 27. August 2020
ronsdorf
11 im westen von der vorspeise la favola Italienische Vorspeisenplatte, hausgemachte Brötchen haupt-
lüntenbeck nach gang nolzen Frische Pfifferlinge mit kleinem Schnitzel, Salat, Kartoffelkroketten
elberfeld dessert & absacker central café Joghurt-Thymian Panna Cotta mit Himbeer-
vorspeise jacques weindepot schaum und Himbeersorbet
gemischtes Fingerfood hauptgang treffpunkt Bushaltestelle Markt, Linie 640 // führung Michael Dietz
bahnhof blo Rindergeschnetzeltes in
Rotweinsauce, Paprika & Champignons,
Serviettenknödel dessert & absacker
marines Ananascarpaccio mit Rosen-
Minz-Vinaigrette, Vanilleeis & Portwein Donnerstag, 3. September 2020
treffpunkt Bushaltestelle Schloss italienisch durch die stadt
Lüntebeck, Linie 629 // führung Jürgen
vorspeise taormina Antipasti Mista & Pizzabrötchen haupt-
Holzhauser
gang don camillo & peppone Lasagne al Forno mit gemisch-
tem Salat dessert & absacker il piatto Tiramisu & Grappa
oder Limoncello
treffpunkt Historische Stadthalle // führung Beate Haßler
Donnerstag, 10. September 2020
kulinarisch märchenhaft unterwegs
vorspeise landhauscafe honigstal Orientalisches Linsensüppchen mit frischem
Baguette hauptgang da vinci Surf & Turf Burger, Gegrilltes Hackbeefsteak & Gar-
nelen, Käse, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Kartoffelchips dessert & absacker la nuova
casa da silvio Semifredo mit frischen Früchten & Limoncello oder Ramazotti
treffpunkt Bushaltestelle Rhönstraße, Linie 613 // führung Johannes Schlottner // VRR-
Ticket erforderlich
Donnerstag, 17. September 2020 Donnerstag, 24. September 2020
multi-kulinarisch barmen multi-kulinarisch elberfeld
vorspeise café negev koschere Vorspeisenvariation haupt- vorspeise mammounia Arabische Vorspeisenköstlichkeiten
gang kabul Afghanisches Spezialitäten Büffet dessert & hauptgang yukusaki sushi & grill Fernöstliche Köstlich-
absacker café panos griechische Kuchenspezialitäten, keiten in Häppchen serviert dessert & absacker alaturka
Heißgetränk nach Wahl Türkische Dessertauswahl & Raki
treffpunkt Schwebebahnstation Alter Markt // führung Beate treffpunkt Bushaltestelle Hansastraße, Linie 628 // führung
Haßler Michael Dietz12 Donnerstag, 1. Oktober 2020
kulinarische himmelsrichtung nord
Donnerstag, 8. Oktober 2020
briller viertel
13 vorspeise ganesh gemischte Indo-Ceylonesische Vorspeisenauswahl hauptgang vorspeise schützengesellschaft
hayat Grillteller „Spezial“ (mit Schafskäse gefüllte Köfte, Lammspieß, Hähnchen- am brill Fingerfood & Sekt haupt-
spieß mit Salat, Cacik und Bulgur) dessert & absacker chou chous Spezialwaffel gang meson alegria Lachs in Hum-
mit Frozen Joghurt-Toppings und Sauce nach Wahl, Heißgetränk mersauce, Saisongemüse & gebackene
treffpunkt Friedhofskirche Hochstraße // führung Michael Dietz Kartoffeln dessert & absacker nüller
hof Dessertteller Art des Hauses &
Digestif nach Wahl
treffpunkt Roonstraße 17 // führung
Beate Haßler
Donnerstag, 22. Oktober 2020
cronenberg
vorspeise café born Herbstliches Kürbiscrèmesüppchen & Canapés Hauptgang
la piazza Saltimbocca à la Romana, Gemüse der Saison, Kartoffeln dessert &
absacker el grecco lauwarmer Baklava mit Walnusszimtfüllung und Bourbon-
vanilleeis & Ouzo
treffpunkt Reformierte Kirche, Solinger Straße 2 // führung Johannes Schlottner
Donnerstag, 29. Oktober 2020 Donnerstag, 5. November 2020
kulinarische himmelsrichtung kulinarisches hotel-hopping
west vorspeise ninety nine Herbstliche Spezialbowl hauptgang
vorspeise café born Herbstliches Kürbiscrèmesüppchen & vienna gasthouse Hirschragout mit Rotkohl, Kartoffelklöße,
Canapès hauptgang artemis Hausgemachte Moussaka Rotweinbirne mit Preiselbeeren dessert & absacker
mit frischem Salat dessert & absacker café simonz Haus- flemming’s brasserie Orangen-Creme Brulée, Haselnusseis
gemachtes Cassissorbet an Brownie, Digestif nach Wahl & Digestif nach Wahl
treffpunkt Schwebebahnstation Vohwinkel // führung Jürgen treffpunkt Kasinokreisel, Krawattenmann // führung Beate
Holzhauer Haßler
Donnerstag, 12. November 2020
schwebema(h)l
vorspeise poseidon gemischte griechische Vorspeisenspezialitäten hauptgang atelier Gebratener
Kabeljau, Senfsauce, Gemüse der Saison, Salzkartoffeln dessert & absacker café panos griechische
Kuchenspezialitäten, Heißgetränk nach Wahl
treffpunkt Schwebebahnstation Vohwinkel // führung Jürgen Holzhauer // VRR-Ticket erforderlich14 bitte beachten:
15
Die Führungen finden nur bei ausreichender Teilnehmerzahl statt. Zusätzliche
Getränke müssen extra bezahlt werden. Änderungen vorbehalten.
anspruch/schwierigkeit/länge der führung:
leichte Führung mittlere Führung anspruchsvollere Führung
unser service:
Sie möchten Wuppertal kennenlernen, Veranstaltungen durchführen, mit einer
Gruppe oder allein die Stadt erkunden? Wir planen für Sie gerne die unterschied-
lichsten Aktivitäten, Bustouren oder andere Veranstaltungen. Wir bieten Touristen-
information, Kaiserwagenfahrten, Stadtrundfahrten, Wochenendpakete mit Kultur,
Hotelzimmervermittlung, Souvenirs, geben unser Insiderwissen weiter und sagen
Ihnen, was wichtig ist. Sprechen Sie uns an – wir sind gerne für Sie da!
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und unverbindlich probieren. Für Gruppen auch gerne außerhalb der Öffnungszeiten nach Terminvereinbarung.
Jacques’ Wein-Depot Mo – Di 15.00 – 18.30 Uhr Jacques’ Wein-Depot Mo geschlossen
Lüntenbeck 1 Mi 13.00 – 18.30 Uhr Besenbruchstraße 18 Di – Do 15.00 – 19.30 Uhr
42327 Wuppertal-Vohwinkel Do 15.00 – 18.30 Uhr 42285 Wuppertal-Unterbarmen Fr 14.00 – 19.30 Uhr
Tel. 02 02/74 12 12 Fr 13.00 – 20.00 Uhr Tel. 02 02/87 42 6 Sa 10.00 – 15.00 Uhr
www.jacques.de Sa 10.00 – 15.00 Uhr» www.wuppertalshop.de herausgeber, konzept und text wuppertal touristik
» www.kaiserwagenticket.de Wuppertal Marketing GmbH Kirchstraße 16
» www.wuppertal.de/wuppertal-erleben Friedrich-Engels-Allee 83 42103 Wuppertal
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