MITTEILUNGSBLATT - Gemeinde Ebringen

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MITTEILUNGSBLATT - Gemeinde Ebringen
MITTEILUNGSBLATT

Nr. 22                                                                                                           Freitag, 31. Mai 2019

                                                                    Privat-Sektkellerei Reinecker — Auggen

                                                                                                                              www.markgraefler-land.com | info@markgraefler-land.com
                                                                    Weingut Rieger — Buggingen-Betberg
                                                                    Weingut Röschard — Weil am Rhein

                                                                                                                              Touristische Informationen: +49 (0) 7631 801-500
                                                                    Weinbau Ruser — Lörrach-Tüllingen
                                                                    Privatweingut H. Schlumberger — Sulzburg-Laufen
                                                                    Weingut Rainer Schlumberger — Sulzburg-Laufen
                                                                    Weingut Claus Schneider — Weil am Rhein
                                                                    Weingut Dr. Schneider — Müllheim-Zunzingen
                                                                    Wein- und Sektgut Schweigler — Binzen
                                                                    Weingut Sommerhalter — Schliengen-Mauchen

                                                                                                                              markgraefler-weingueter.de
                                                                    Weingut Josef Walz — Heitersheim
                                                                    Weingut Fritz Waßmer — Bad Krozingen-Schlatt
                                                                    Weingut Martin Waßmer — Bad Krozingen-Schlatt
                                                                    Weingut Wiesler — Staufen
Am Samstag und Sonntag, den 01. + 02.06.2019 jeweils                Weingut Zähringer — Heitersheim
                                                                    Weingut Zimmermann — Schliengen
11 – 18 Uhr laden die Markgräfler Weingüter in Ihre Höfe,
                                                                    Weingut Zotz — Heitersheim
Keller und Vinotheken zur Jahrgangspräsentation ein.
Starten Sie Ihre Rundreise durchs Markgräflerland doch bei
uns im Ebringer Schloss und verkosten Sie die frisch abgefüll-
ten 2018er und die Weine aus dem aktuellen Sortiment.
Das ein oder andere Schätzchen aus dem Schlosskeller wird
bestimmt auch wieder mit dabei sein.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihr Andreas Engelmann und das Team vom Schlossgut Ebringen

Wir laden Sie ein, die Vielfalt des Markgräflerlands zu erleben.
Streifen Sie ein Wochenende lang von Weingut zu Weingut und
lernen Sie die Markgräfler Weingüter kennen, die ihre Türen, ihre
Keller und natürlich ihre Weine für Sie öffnen.
Verkosten Sie die neuen Jahrgänge und treffen Sie die Menschen,
die hinter dem guten Geschmack stehen.
Weingut Fritz Blankenhorn — Schliengen
Weingut Büchin — Schliengen                   Wir
                                           freuen uns
Weingut Hermann Dörflinger — Müllheim
Schlossgut Ebringen — Ebringen

                                             auf Sie!
Weingut Ingo Ehret — Auggen
Weingut Engler — Müllheim
Weingut Ernst — Wittlingen
Wein- und Sektgut Thomas Harteneck — Schliengen
Weingut Heinemann — Ehrenkirchen-Scherzingen
Weingut Huck-Wagner — Efringen-Kirchen
Weingut Kalkwerk Istein — Efringen-Kirchen
Weingut Kaufmann — Efringen-Kirchen
Weingut Kiefer-Seufert — Ballrechten-Dottingen
Weingut Krebs — Binzen
Weingut Lämmlin-Schindler — Schliengen-Mauchen
Weingut Peter Landmann — Staufen
Weingut Löffler — Staufen-Wettelbrunn
Weingut Marget – Heitersheim
MITTEILUNGSBLATT - Gemeinde Ebringen
Seite 2                                                        Freitag, den 31. Mai 2019                                                        EBRINGEN

            BEREITSCHAFTSDIENSTE

 Bürgermeisteramt Ebringen                           Notrufe                                             Mo.-Fr.: 14:30 - 17:30 Uhr
                                                                                                         Sa.:     09:00 - 12:00 Uhr
Sprechstunden:                                      Notruf-Polizei                               110     (ohne Postbank)
Montag - Freitag:              08:00 - 12:00 Uhr    Feuerwehr                                    112
Dienstag:                      14:00 - 18:00 Uhr
                                                    Integrierte Leitstelle Feuerwehr und
                                                                                                           Arzt
Telefax                                 5058-20
E-mail                   gemeinde@ebringen.de       Rettungsdienst                     0761/201 33 15    Der kinderärztliche Notfalldienst wird zentral ver-
Homepage                      www.ebringen.de       Bereitschaftsdienst Wasser        0160/93380276      mittelt über 0180/5192923-00
Zentrale                                            (nach den Dienstzeiten)
Frau Viezens-Wieloch                     5058-0     Polizeiposten Ehrenkirchen          07633/806180     Ärztlichen Notdienstes
Bürgerbüro                                          Polizeirevier Freiburg-Süd          0761/8824421     für Erwachsene:             116117 ohne Vorwahl
Frau Boßler/Frau Viezens-Wieloch        5058-15
Rentenangelegenheiten                               Unfallrettungsdienst                         112
Frau Viezens-Wieloch                     5058-0     Krankentransporte                     0761/19222       Zahnarzt
Bürgermeister                                       Giftnotrufzentrale FR
Herr Mosbach                            5058-11                                                          Der zahnärztliche Notfalldienst ist in dringenden
                                                    (Information)                         0761/19240
Sekretariat Bürgermeister / Hauptamt,                                                                    Fällen unter 0180/3222555-41 zu erreichen.
Standesamt                                                                                               Allgemeine zahnmedizinische Patientenberatung
Frau Köpfer                             5058-10      Soziales                                            Mi., 14 bis 18 Uhr Tel.: 0800/4747800
Hauptamt / Bauamt/ Grundbucheinsichtstelle
Herr Moll                               5058-13     SOS werdende Mütter e.V.
Hauptamt/Bauamt/Ordnungsamt                         Hilfe in Notlagen                 0163/3151885         Tierarzt
Frau Schelb                             5058-21     Kleiderstube Norsingen:           0160/5520293
Rechnungsamt                                        Kontakt in Ebringen: Frau Henschelmann               Den tierärztlichen Notdienst erfahren Sie unter
Frau Kraus                              5058-17                                     01577/1744300        der Telefon Nr.: 07631/36536
Frau Dufner                             5058-12     Caritasverband/
Steueramt
Frau Dufner                             5058-12
                                                    Essen auf Rädern                    07633/8404         Apotheken
Wasserabrechnungen                                  Dorfhelferinnenwerk                                  Freitag, 31.05.2019
Frau Viezens-Wieloch                    5058-18     Sölden e.V.                         0761/40106-0
                                                                                                         Batzenberg-Apotheke; Tel: 07664/60180,
Gemeindekasse                                       Stationsleitung: Frau Karin Birk   07664/4058069
Frau Wagner/Frau Viezens-Wieloch        5058-14                                                          Basler Str. 82, Schallstadt
Archivar                                            Inklusion                              40 314 30
Dr. Hitz                                5058-19     Helferkreis für Flüchtlinge in Ebringen              Samstag, 01.06.2019
Mobile Jugendarbeit                                 Frau Monika Güsewell               0761/7074785      Malteser-Apotheke, Tel. 07634/2039,
Frau Ramona Siebert              0176/41102783                                                           Im Stühlinger 16, 79423 Heitersheim
Bauhof                                  5058-23     Integrationsmanager für geflüchtete
Fax                                     5058-29     Menschen, Simon Geiger           0761/8965-440       Sonntag, 02.06.2019
Herr Olma                         0171/7112440      Sprechzeiten im Rathaus Ebringen Di 14 - 16 Uhr      Schneckental-Apotheke, Tel. 07664/600900,
Hausmeister Rathaus                                                                                      Schwabenmatten 3, 79292 Pfaffenweiler
                                                    LIA, Leben im Alter –
Herr Graner                      0151/15200435
Wassermeister                                       Zentrale Anlaufstelle im Rathaus/Bürgerbüro
                                                    Frau Viezens-Wieloch                      5058-0     Montag, 03.06.2019
Herr Klein                        0171/1223882                                                           Kath.-Barb.-Apotheke, Tel. 07634/8228, Hauptstr.
Bereitschaftsdienst              0151/11595972      Nachbarschaftshilfe in Ebringen:                     48, 79295 Sulzburg
(Notruf nach Dienstschluss)                         Frau Sieglinde Schüler                    60438
Feuerwehr                                           einsatzleitung@lia-in-ebringen.de                    Dienstag, 04.06.2019
Gerätehaus Freiw. Feuerwehr             5058-22                                                          Rats-Apotheke, Tel. 07633/3790,
Fax                                     5058-28     Seniorenwerk St. Gallus Ebringen
                                                    Frau Dorothea Stracke                       6301     Lammplatz 11, 79189 Bad Krozingen
Integrierte Leitstelle Feuerwehr und
Rettungsdienst                     0761/2013315     Sozialverband VdK – Ortsverband Ebringen
Feuerwehrkommandant Joachim Brückl,                                                                      Mittwoch, 05.06.2019
                                                    Herr Jürgen Budde                     6811           Hardt-Apotheke, Tel. 07633/13355,
Kommandant@ffw-ebringen.de 0151/41400681            Juergen-Budde@t-online.de                            Schwarzwaldstr. 16 a, 79258 Hartheim
Schönbergschule Ebringen
Rektorat Frau Brogt                     5058-30     Sozialstation Mittlerer Breisgau gGmbH
                                                    Prälat-Stiefvater-Weg 3, 79238 Ehrenkirchen          Donnerstag, 06.06.2019
Sekretariat Frau Viezens-Wieloch        5058-30
Büro Hausmeister                        5058-14     Fax 07633/9533-90                  07633/9533-0,     Apotheke am Bahnhof, Tel. 07633/4747,
Hausmeister Herr Klein             0171/1223882                                                          Bahnhofstr. 6, 79189 Bad Krozingen
                                                    Beratungsstelle für altere Menschen und
Schönberghalle                     5058-40 o. -44                                                        Freitag, 07.06.2019
                                                    deren Angehörige, Prälat-Stiefvater-Weg 3,
Herr Klein                         0171/1223882
                                                    79238 Ehrenkirchen               07633/9533-20       Tuniberg-Apotheke, Tel. 07664/3205,
Revierförster                                                                                            St.-Erentrudis-Str. 22, 79112 Freiburg-Munzingen
Herr Bucher                          619735
Mobil                          0162/2550714         Hospizgruppe Südlicher Breisgau
Fax                                  619736                                       0160/96842020                    Redaktionsschluss:
Bezirksschornsteinfegermeister
Herr Arning                    07636/791593
                                                     Post                                                          Dienstag um 9 Uhr
Kath. Kindergarten                                  Post- und Paketshop -Brüstle‘s Quelle-                    mitteilungsblatt@ebringen.de
Leiterin Frau Danner-Schwarz           7520         Alemannenstr. 5    Tel.: 617778
Abfallberatung                   0180/2254648
REMONDIS GmbH & Co.KG            0761/51509-0                         Herausgeber: Gemeinde Ebringen, Schlossplatz 1, 79285 Ebringen,
Reklamationen Gelber Sack unter der                       5FMFGPO 5FMFGBYHFNFJOEF!FCSJOHFOEFtXXXFCSJOHFOEF
Servicenummer                  0800/122 32 55                                      Verantwortlich für den amtlichen Teil:
Strom, badenovaNETZ GmbH                                                                Bürgermeister Rainer Mosbach
Störungsnummer                     0800/2767767                                         Für den Anzeigenteil/Druck:
Erdgas, badenova AG & Co. KG                          Primo-Verlag Anton Stähle GmbH & Co. KG, Meßkircher Str. 45, 78333 Stockach, Telefon 07771/9317-11,
Service-Nr.: Mo.-Fr.               0800/2838485                 Telefax 07771/9317-40, anzeigen@primo-stockach.de, www.primo-stockach.de
Bereitschafts-Nr.:                 0800/2767767
MITTEILUNGSBLATT - Gemeinde Ebringen
EBRINGEN                                                   Freitag, den 31. Mai 2019                                                   Seite 3

                                                                         gen und wichtige Bereiche frühzeitig bearbeitet, während schwach
           AMTLICHE                                                      wüchsige Bereiche und Blütenflächen länger belassen und erst spä-
           BEKANNTMACHUNGEN                                              ter gepflegt werden. Der Landschaftserhaltungsverband Breisgau-
                                                                         Hochschwarzwald unterstützt die Initiative, bei Rückfragen melden
                                                                         Sie sich gerne unter 0761 / 21 87 58 90 bei Reinhold Treiber bzw. per
 Wenn Sie einen neuen                                                    E-Mail bei mareike.schlaeger@lkbh.de.
 Reisepass bis zum 09.05.2019
 und/oder einen neuen                                                                          Der Forstbezirk Staufen
 Personalausweis bis zum 16.05.2019                                                            informiert:
 beantragt haben, dann können Sie diesen im Bürgerbüro des               Hinweise zur Borkenkäferbekämpfung nach § 68 Landeswald-
 Rathauses innerhalb der üblichen Öffnungszeiten abholen.                gesetz (LWaldG)
 Bitte bringen Sie unbedingt Ihren alten Ausweis, Reisepass oder
 vorläufigen Personalausweis mit, da dieser von uns eingezogen
 bzw. ungültig gestempelt werden muss.                                   Die überdurchschnittlichen Temperaturen und die lange Trocken-
                                                                         heit des vergangenen Jahres hat zu erheblichem Befall durch Bor-
 Ihr Bürgerbüro                                                          kenkäfer an Tannen und Fichten geführt, die über den Herbst 2018
                                                                         und Winter 2018/19 nicht mehr vollständig aufgearbeitet werden
                                                                         konnten. Durch die hohen Temperaturen bis in den Oktober hinein,
                                                                         kam es noch im Herbst zu frischem Befall an Tanne und Fichte. In der
                                                                         Folge haben viele Käfer sowohl in stehenden, noch gesund schei-
 Abfalltermine im Juni                                                   nenden Bäumen als auch im Boden überwintern können.
 Montag           03.06.2019      Gelbe Säcke/Restmüll                   Die vor allem auf trockenen und warmen Standorten wachsenden
 Donnerstag       06.06.2019      Papiertonne                            Tannen und Fichten in den unteren Lagen des Schwazwaldrandes
 Mittwoch         12.06.2019      Biotonne                               sind durch die Trockenheit und Hitze der letzten Jahre deutlich ge-
 Samstag          15.06.2019      Papier Vereinssammlung                 schwächt. Daher ist die Gefahr eines fortgesetzten Borkenkäferbe-
 Montag           17.06.2019      Gelbe Säcke/Restmüll                   falls in diesem Jahr weiterhin sehr hoch.
 Dienstag         18.06.2019      Biotonne                               Die Forstliche Versuchs- und Forschungsanstalt in Freiburg führt in
 Dienstag         25.06.2019      Biotonne                               ihrer „Waldschutz-Info“ aus:
                                                                         „Der bisherige Verlauf des Herbstes erlaubte bis in den Winter
                                                                         eine stete Weiterentwicklung der Buchdrucker und Tannenbor-
                                                                         kenkäfer, so dass davon auszugehen ist, dass diese weitestge-
                                                                         hend in die Vegetationszeit 2019 gehen werden. Das erhöht ein
                                                                         weiteres Mal die Käfergefahr für das laufende Jahr, somit ist für
                                                                         2019 und die Folgejahre mit einer ausgesprochen kritischen Bor-
 Veranstaltungen im Juni                                                 kenkäferlage zu rechnen. Waldbesitzende müssen daher weiter-
 Mi 05.06.19, 19:00 Uhr (nur bei schönem Wetter)                         hin aktiv sein und jetzt alle sich bietenden Maßnahmen ergreifen,
 Traditioneller Feierabendhock auf dem Schlossplatz                      um die Käferpopulationen zu verringern. Das Gesagte gilt nicht
 Veranstalter: Musikverein Ebringen                                      nur für die Fichtenbewirtschaftung, sondern in ähnlicher Weise
                                                                         auch für die Weißtanne. Auch die typischen Weißtannenborken-
 Di 11.06.19, ab 15:00 - 18:30 Uhr                                       käfer (Krummzähniger Weißtannenborkenkäfer; Kleiner Tannen-
 Seniorencafé - Geselliges Beisammensein bei Kaffee und                  borkenkäfer) werden nach trocken-heißen Jahren schädlich und
 Kuchen. Miteinander schwätzen, lachen, singen.                          befallen durch Trockenheit vorgeschädigte Tannen“.
 Veranstaltungsort: Schönberghalle, oberes Foyer
 Veranstalter: LiA Leben im Alter in Ebringen                            Zur Verhinderung einer Massenvermehrung der Borkenkäfer ist da-
                                                                         her die Durchführung von rechtzeitigen Vorsorgemaßnahmen be-
 Mi 26.06.19, 14.30 Uhr                                                  sonders wichtig. Nur durch eine regelmäßige und genaue Kontrolle
 Bingo-Spiel-Nachmittag                                                  kann ein Borkenkäferbefall rechtzeitig erkannt und wirkungsvoll be-
 Veranstaltungsort: Don Bosco Raum                                       kämpft werden! Es muss dieses Jahr versucht werden, möglichst vie-
 Veranstalter: Seniorenwerk Ebringen                                     le befallene Bäume noch vor Beginn des Schwärmflugs aufzuarbei-
                                                                         ten und zu bekämpfen (geeignete Bekämpfungsmaßnahmen s.u.).
                                                                         Borkenkäfer sind 2 bis 8 mm große Insekten, die sich durch die Rinde
                                                                         in Bäume einbohren und dort ihre Eier ablegen. Durch den Fraß der
                                                                         Larven und Käfer wird das lebensnotwendige Bastgewebe zerstört
           MITTEILUNGEN                                                  und so in den meisten Fällen der Baum innerhalb kurzer Zeit zum
                                                                         Absterben gebracht.
                                                                         In den Wäldern der Gemarkungen Bollschweil, St. Ulrich, Pfaffenwei-
                               Landschaftserhaltungsverband              ler und Ebringen ist aktuell vermehrt Borkenkäferbefall an Tanne
                               Breisgau-Hochschwarzwald e.V.             und Fichte festzustellen. Befallene Bäume sind an der rot leuchten-
                               informiert:                               den Krone deutlich zu erkennen.
Wege- und Grünflächen für die Blüten- und                                Folgende weitere Merkmale deuten auf den Befall mit Borkenkäfern
                                                                         hin:
Insektenvielfalt                                                         - „Spechtspiegel“ unterhalb der Krone; das sind Stellen an der
Die Wegränder und Grünflächen werden zur Förderung von Wildbie-            Baumrinde, wo der Specht die äußere Rindenschicht weggehackt
nen und Insekten nur noch abschnittsweise gemäht bzw. gemulcht.            hat, um an die Borkenkäfer, die in der Rinde sind, heranzukommen.
Blütenbereiche werden bewusst belassen und bei der Pflege ausge-         - Abblätternde Rindenteile; auf der Innenseite der Rinde sind Fraß-
spart. Wir bitten um Verständnis, dass die Flächen auch dann belas-        gänge sichtbar. Teilweise kann man hier auch Larven oder Käfer
sen werden, wenn diese später nicht mehr so stark blühen. In den           finden.
Gräsern und Kräutern verstecken sich Heuschrecken, Raupen und an         - Vergilben und anschließende Rötung der Nadeln bzw. der Baum-
Pflanzen gebundene Tiere. Damit soll ein Beitrag zur Förderung der         kronen.
Biodiversität im Landkreis geleistet werden. Dies ist auch positiv für   - Bohrmehlansammlungen auf der Rinde und am Stammfuß.
Besucher und Gäste unserer Region, die Pflanzenvielfalt an den Weg-      - kreisrunde Einbohrlöcher in der Rinde mit Bildung von Harztröpf-
rändern schätzen. Zur Verkehrssicherung werden vor allem Kreuzun-          chen.
MITTEILUNGSBLATT - Gemeinde Ebringen
Seite 4                                                    Freitag, den 31. Mai 2019                                                 EBRINGEN

Zu beachten ist auch, dass bei jetzt rot leuchtenden Tannen die Käfer     Alte Laubwälder, Park- und Gartenanlagen
bereits ausgeflogen sind und ggf. Nachbarbäume befallen haben.            Der „Lucanus cervus“ liebt alte wärmebegünstigte, oft südexponierte
Diese sind dann intensiv auf Befallsmerkmale zu kontrollieren und         Laubwälder sowie strukturreiche Hecken- und Streuobstgebiete. Die
ggf. ebenfalls einzuschlagen.                                             Eiablage und Larvalentwicklung erfolgt vor allem an beziehungs-
                                                                          weise in alten Laubholzstümpfen. Deshalb hat auch die Forstliche
Das Kreisforstamt beim Landratsamt Breisgau Hochschwarzwald –             Versuchs- und Forschungsanstalt Baden-Württemberg (FVA) großes
Forstbezirk Staufen - weist darauf hin, dass nach den Bestimmungen        Interesse an den Fundmeldungen und bewirbt gemeinsam mit der
des Landeswaldgesetzes (§ 67 Abs. 1 Nr. 1 LWaldG) und des Pflanzen-       LUBW die Aktion. Der auffällige Käfer ist auch in Park- und Garten-
schutzgesetzes (§§ 6,8 PflSchG) die Waldbesitzer verpflichtet sind,       anlagen sowie in naturbelassenen Obstbaumbeständen zu finden.
zur Abwehr von Waldschäden, insbesondere durch die Ausbreitung            „Wir freuen uns über alle zufälligen Beobachtungen des Hirschkäfers
von Borkenkäfern, Maßnahmen zur Borkenkäferbekämpfung durch-              von Waldbesuchern, Gartenbesitzern oder anderweitig im Wald und
zuführen:                                                                 in der Landschaft Tätigen“, ermuntert Dr. Marx.
                                                                          Meldeplattform der LUBW wird rege genutzt
Zielführende Bekämpfungsmaßnahmen sind:                                   Die Männchen sind an schwülwarmen Tagen in der Dämmerung be-
* Zügiger Einschlag der befallenen Bäume                                  sonders aktiv, aber auch am Tag sieht man die Tiere nicht selten. Die
* Der rechtzeitige Abtransport aus dem Wald zu einem Verarbei-            Weibchen werden häufig auf Wegen sitzend gefunden. Die LUBW
  tungsbetrieb (z.B. Sägewerk) oder zu einem mindestens 300 m             hat mit dem Citizen Science-Projekt „Artenmelde-Plattform“ gute
  (empfohlen werden sogar 500 m) vom Wald entfernten Lagerplatz           Erfahrungen gemacht. Seit dem Start im Jahr 2013 sind landesweit
* Das Entrinden der Stämme mit anschließender Behandlung der              rund 2200 Meldungen eingegangen.
  Rinde                                                                   Hirschkäfer gelistet in der roten Liste gefährdeter Arten
* Die allseitige chemische Bekämpfung der nicht entrindeten Stäm-         Der Hirschkäfer ist besonders geschützt und auf der roten Liste für
  me mit einem zugelassenen Bekämpfungsmittel unter Beachtung             Baden-Württemberg als gefährdet eingestuft, für Deutschland sogar
  der gesetzlichen Schutzmaßnahmen                                        als stark gefährdet. Auch deshalb trägt Baden-Württemberg für die
* Verhäckseln des befallenen Holzes                                       Erhaltung dieser Art und die Verbesserung seiner Lebensräume eine
                                                                          besondere Verantwortung. „Mit der Erhaltung von Alt- und Totholz
Zur Ausführung dieser Maßnahmen setzt das Kreisforstamt den be-           von Laubbaumarten, dem Belassen von Saftflussbäumen und der
troffenen Waldbesitzern gem. § 68 Abs. 1 LWaldG eine Frist bis zum        Erhaltung und Förderung von lichten Eichenmischwaldstrukturen
30.06.2019!                                                               tragen Forstleute zum Erhalt des Hirschkäfers bei“, erläutert Dr. Jörg
Als Waldbesitzer können Sie sich der Beratung des örtlich zuständi-       Kleinschmit, Leiter der Abteilung Waldnaturschutz der FVA.
gen Forstrevierleiter Jürgen Bucher Tel. 0162-2550714 bedienen. Für       Fundmeldungen per App, E-Mail, Post oder über Webseite
allgemeine Fragen können Sie sich auch an den Forstbezirk Staufen,        Funddaten können einfach von unterwegs über die App Meine Um-
Tel 0761-21875131 wenden. Sofern Sie zur Durchführung der Arbei-          welt“ (Download unter: http://www.umwelt-bw.de/meine-umwelt)
ten nicht selbst in der Lage sind, versucht das Forstamt diese gegen      versandt werden. Die Meldeplattform ist auch über die Webadresse
Kostenersatz an Unternehmer zu vermitteln.                                www.hirschkäfer-bw.de erreichbar. Hier finden sich Informationen
Bitte setzten Sie sich – unabhängig davon, ob Sie den Holzeinschlag       zum Hirschkäfer sowie eine interaktive Karte mit den bisherigen
selbst durchführen oder beauftragen wollen – mit dem Forstbezirk          Fundmeldungen. Meldungen sind ebenfalls postalisch über die Ad-
Staufen oder dem zuständigen Revierleiter in Verbindung, damit das        resse LUBW, Stichwort Hirschkäfer, Postfach 100163, 76231 Karlsruhe
weitere Vorgehen abgestimmt werden kann.                                  möglich. Bei der fotografischen Pirsch auf den Hirschkäfer sollte es
Bei Nichtbeachtung dieses Hinweises müssen Sie mit dem Erlass             selbstverständlich sein, die Tiere nicht zu stören oder aufzuheben.
einer forstaufsichtlichen Anordnung rechnen, deren Umsetzung              Jegliches Sammeln ist verboten.
dann auch kostenpflichtig erzwungen werden kann (Ersatzvor-
nahme gem. § 25 Landesverwaltungsvollstreckungsgesetz (LV-                Hintergrundinformationen:
wVG).                                                                     Die Hirschkäfer-Meldeplattform wird auch über gedruckte Meldek-
Über die gesetzte Frist hinaus ist es notwendig, dass die verbleiben-     ärtchen beworben. Diese können über den Bestellshop der LUBW
den Bäume im Bereich von Befallsherden durch den Waldbesitzer             kostenlos bestellt werden und an Interessierte weiterverteilt werden.
regelmäßig auf Käferbefall hin kontrolliert werden. Befallene Bäume       Über die Artenmeldeplattform der LUBW können auch die ebenfalls
müssen dann sofort eingeschlagen und abgefahren oder entrindet            leicht zu erkennenden Arten Feuersalamander, Gottesanbeterin,
und entseucht werden.                                                     Laubfrosch und Weinbergschnecke gemeldet werden. Alle Melde-
                                                                          plattformen mit zahlreichen Informationen sind unter www.arten-
Herbert Stiefvater, Forstdirektor, Forstbezirk Staufen                    melden-bw.de zu erreichen.
Landratsamt Breisgau-Hochschwarzwald
Fachbereich Forst
Hauptstraße 11, 79219 Staufen                                             Sammlung ungarischer Familie im Landkreis
Tel.: +49 761 2187 5131 mailto:forst.staufen@lkbh.de
http://www.breisgau-hochschwarzwald.de                                    Breisgau-Hochschwarzwald unzulässig
                                                                          Die Umweltbehörde des Landratsamtes Breisgau-Hochschwarzwald
                                                                          weist darauf hin, dass eine in diesen Tagen per Handzettel im Land-
                       Citizen Science:                                   kreis ankündigte Sammlung von Gegenständen aller Art durch eine
                       Hirschkäfer - bitte melden!                        ungarische Familie unzulässig ist. Entsprechende Zettel auf denen
                                                                          eine Sammelaktion am 29. Mai angekündigt wurde, fanden sich zum
Zu Beginn der Hirschkäfersaison bittet die LUBW Landesanstalt für         Beispiel in Briefkästen in Heitersheim. Darin wird gebeten, unter
Umwelt Baden-Württemberg wieder Bürgerinnen und Bürger, Sich-             anderem Elektrogeräte, Metall oder Kleidung vor dem Haus zu de-
tungen der seltenen Art über die Artenmeldeplattform zu melden.           ponieren, damit diese dann zu bestimmten Zeiten abgeholt werden
Der kastanienfarbige Käfer ist durch seine Größe und sein imposan-        könnten. Auch wird angeboten, stillgelegte Autos zu entsorgen. Die
tes „Geweih“ auch für Laiinnen und Laien unverwechselbar.                 Umweltbehörde wertet diese Sammlung als Abfallsammlung und
                                                                          betont, dass diese Sammlung nicht angemeldet und dementspre-
„Die Hirschkäfer-Saison ist kurz und jede Meldung hilft uns, einen        chend auch nicht zulässig ist.
guten Überblick über die aktuelle Verbreitung der Art zu erhalten.
Nur so können wir Bestände auch schützen“, erläutert Dr. Jürgen           Das Landratsamt bittet die Bürgerinnen und Bürger keine Gegen-
Marx, stellvertretender Leiter der Abteilung Nachhaltigkeit und Na-       stände am Straßenrand zu deponieren. Es muss davon ausgegangen
turschutz der LUBW, und fordert anlässlich des Tages der Artenviel-       werden, dass nur die wertvollen Teile mitgenommen würden und
falt alle dazu auf, sich aktiv an dieser Zukunftsaufgabe zu beteiligen.   der Rest liegen bleibt.
MITTEILUNGSBLATT - Gemeinde Ebringen
EBRINGEN                                                  Freitag, den 31. Mai 2019                                                    Seite 5

                                                                         fe, Pfrn. C. Heimburger, Pfrn. Trautmann und Pfr. Moto-poh, anschlie-
                                                                         ßend Kirchencafé
           KIRCHEN
                                                                         Partnerschafts-Gottesdienst mit Pfarrer Alfred Moto-poh
                                                                         Am 02. Juni begrüßen wir einen besonderen, aber gut bekannten
Seelsorgeeinheit Batzenberg-Obere Möhlin                                 Gast: Pfarrer Alfred Moto-poh aus Kamerun wird den Gottesdienst
Gemeinde St. Gallus, Ebringen                                            um 10.00 Uhr mitgestalten! Wir freuen uns, ihn wiederzusehen und
Pfarrbüro St. Gallus, Schönbergstr. 73, 79285 Ebringen                   Informationen aus erster Hand zur Lage in Kamerun zu bekommen.
Tel.: 07664/92548-30 Fax: 92548-29                                       Im Anschluss an den Gottesdienst gibt es bei einer Tasse Kaffee Ge-
Öffnungszeiten: Montag, 10 – 12 Uhr                                      legenheit zum Austausch.
Homepage der SE: www.kath-bom.de
Pfarrer: Alois Schuler, Tel.: 92548-14                                   Pfingstsonntag, 09.06.2019
E-Mail: alois.schuler@kath-bom.de                                        10.00 Uhr Gottesdienst, es singt die Kantorei, Pfrn. C. Heimburger
Pastoralreferentin: Corinna König, Tel.: 92548-12
corinna.koenig@kath-bom.de                                               Pfingstmontag, 10.06.2019
Sekretärin: Ulrike Schneckenburger,                                      10.00 Uhr ökum. Gottesdienst in der Kath. Kirche St. Blasius, Schall-
E-Mail: ulrike.schneckenburger@kath-bom.de                               stadt
Pfarrbrief per mail: www.kath-bom.de/pfarrbriefabo
                                                                         Info-Abend für Konficamp und Konfirmation 2020
Gottesdienste in der Seelsorgeeinheit                                    Montag, 03.06.19 um 19.00 Uhr Evangelisches Gemeindehaus: An
                                                                         diesem Abend gibt es Informationen für das Konficamp am Beginn
Samstag, 01.06.                                                          der Sommerferien und weitere Pläne für das Konfirmandenjahr. El-
18:30 Uhr Vorabendmesse in Schallstadt                                   tern und künftige Konfirmandinnen und Konfirmanden sind herzlich
                                                                         eingeladen.
Sonntag, 02.06.
09:00 Uhr Hl. Messe in Ebringen                                          Ökumenischer Kinderchor
10:30 Uhr Hl. Messe in Pfaffenweiler                                     Für Kinder ab der 1. bis zur 5. Klasse
                                                                         Anmeldung bzw. Mitmachen beim Kindermusical Tuishi pamoja
Dienstag, 04.06.                                                         ist auch noch nach den Pfingstferien möglich!
15:00 Uhr Ökumenische Andacht in der Senioreneinrichtung Haus            Proben für das Tuishi pamoja-Kindermusical im Ev. Gemeindehaus:
          Batzenbergblick                                                Montag, 03. und 24. Juni 2019; Probe von 17 bis 18:30 Uhr
                                                                         Samstag, 29. Juni 2019; 16 bis 19 Uhr
Donnerstag, 06.06.                                                       Montag, 01. Juli 2019; 17 bis 18:30 Uhr
18:25 Uhr Rosenkranz                                                     Samstag, 06. Juli 2019; 10 bis 16 Uhr Probe mit Mittagessen, Spielen
19:00 Uhr Hl. Messe                                                      und Basteln
                                                                         Montag, 08. Juli 2019; 17 bis 18:30 Uhr
Freitag, 07.06.                                                          Freitag, 12. Juli 2019; 16 Uhr Generalprobe und 18:30 Uhr erste Auf-
10:00 Uhr Kommunionfeier in der Senioreneinrichtung Haus Batzen-
                                                                         führung in der Kirche
          bergblick
                                                                         Sonntag, 14. Juli 2019; 17 Uhr 2. Aufführung - Probe nach Ansage
                                                                         Leitung: Heike Binder, Tel 07633 808597 oder Mail: heike_binder@
Samstag, 08.06.
                                                                         web.de
18:30 Uhr 2oder3 Gottesdienst - der etwas andere Gottesdienst in
          Schallstadt
                                                                         Die Ökumenische Andacht im Haus Batzenbergblick
Pfingstsonntag, 09.06.                                                   am Dienstag, 04.06.19 um 15.00 Uhr hält Pfr. Bösenecker
09:00 Uhr Hl. Messe in Ebringen
10:30 Uhr Hl. Messe in Pfaffenweiler                                     Bibelstunden der AB-Gemeinschaft
                                                                         immer dienstags um 17.00 Uhr im Evang. Gemeindehaus
                          2oder3 –
                          der etwas andere Gottesdienst                  Probe der Kantorei
                          Wann: Samstag, 08.06. um 18:30 Uhr             immer dienstags von 20.00 bis 21.30 Uhr im Evang. Gemeinde-
                          Wo:     Pfarrkirche St. Blasius, Schallstadt   haus.
                          Mit:    Pfr. Thomas Dietrich                   Leitung: Heike Binder
                                  und 2o3-Team
                          Danach: Umtrunk und Begegnung                  Nachmittag der älteren Generation
                          www.kath-bom.de/2o3                            ist am Donnerstag, 06.06.19 um 15.00 Uhr im Evang. Gemeinde-
                                                                         haus.
Ausführlichere Informationen zu weiteren Gottesdiensten und
allen Veranstaltungen der SE finden Sie auf der Homepage                 Ökumenischer Jugendchor
(www.kath-bom.de) oder im Pfarrbrief.                                    immer donnerstags von 19.00 – 20.15 Uhr im Evang. Gemeindehaus
                                                                         für Jugendliche ab der 6. Klasse

                                                                         Probe Rejoice Chor
Evangelische Kirchengemeinde Wolfenweiler                                donnerstags um 20.15Uhr im Evang. Gemeindehaus.
                                                                         Infos und Leitung: Angela Werner
Kirchstr. 10, 79227 Schallstadt
Tel.: 07664/6519                                                         Nachtgebet am Donnerstag um 10vor10
E-Mail: wolfenweiler@kbz.ekiba.de                                        im Evang. Gemeindehaus im kleinen Saal.

Gottesdienste:                                                           Bürozeiten des Pfarramtssekretariats:
                                                                         Dienstag – Donnerstag von 9-12 Uhr und Freitag von 14-17 Uhr
Sonntag, 02.06.2019
10.00 Uhr Partnerschaftsgottesdienst des Ev. Kirchenbezirks Breis-       Freundliche Grüße
gau-Hochschwarzwald mit dem Kirchenbezirk Bui Kamerun mit Tau-           Christine Heimburger, Pfarrerin
MITTEILUNGSBLATT - Gemeinde Ebringen
Seite 6                                                    Freitag, den 31. Mai 2019                                               EBRINGEN

           BÜRGERSCHAFTLICHES                                                          VEREINE
           ENGAGEMENT
Nächstes Treffen der Agenda 21 Ebringen                                  FSV Ebringen – Abteilung Tischtennis
Die Agendagruppe trifft sich jeweils am 2. Dienstag in jedem gera-       Gute Leistungen beim 2. Breisgauer Tischtennis Turnier des
den Monat, ausnahmsweise durch die Pfingstferien bedingt treffen         TTSV Kenzingen!
wir uns schon am Dienstag, den 04. Juni 2019 um 20:00 im Obe-            Am 19. Mai gingen drei Spieler des FSV Ebringen zum Abschluss der
ren Foyer der Schönberghalle.                                            Saison beim 2. Breisgaustars Turnier in Kenzingen an den Start. Lu-
                                                                         kas Noeske und Markus Stecher spielten in der Klasse 1 und trafen
Alle interessierten Mitbürger sind wie immer herzlich eingeladen!        dort auf den Spitzenspieler der Verbandsligamannschaft von der FT
                                                                         v. 1844 Freiburg, der mit 13:9 eine positive Bilanz im hinteren Paar-
                                                                         kreuz der Regionalliga erspielte. Diesem starken Gegner mussten
                                                                         sich beide mit jeweils 0:3 geschlagen geben, zeigten aber einige
                                                                         schöne Punktgewinne. Das direkte Duell der Ebringer Spieler konnte
                                                                         Lukas Noeske mit 3:0 für sich entscheiden und erreichte mit einer
                                                                         Bilanz von 3:2 Spielen und 11:6 Sätzen einen starken 4. Platz. Markus
                                                                         Stecher gelang im letzten Spiel des Tages noch ein 3:1 Sieg gegen
Tipps für eine umweltverträglichere                                      die Nr. 1 des TTV Schmieheim und beendete damit das Turnier mit
Alltagsmobilität – Teil 4                                                einer Bilanz von 1:4 Spielen.
                                                                         Caner Kücükbas startete in der Klasse 2 und gewann direkt zum Auf-
Der Weg zum Kindergarten und zur Grundschule ist meist kurz,             takt nach einem 1:2 Satzrückstand noch mit 11:7 im Entscheidungs-
trotzdem werden viele Kinder von ihren Eltern mit dem Auto dorthin       satz gegen die Nr. 5 der Kenzinger Landesligamannschaft. Leider
gefahren. Dies führt nicht nur zu verschmutzter Luft, gefährlichen       musste er sich in seinem letzten Einzel einem Bezirksklassespieler
Situationen, Verkehrschaos und Parkplatzproblemen vor Schule und         aus Nordrhein-Westfalen mit 7:11 im 5. Satz geschlagen geben, sonst
Kindergarten, Studien zeigen auch, dass sich Kinder, die zu Fuß un-      wäre ein noch besseres Ergebnis möglich gewesen. Mit einer Bilanz
terwegs sind, besser in ihrer Umgebung orientieren und Gefahrensi-       von 3:3 Spielen und 11:13 Sätzen erreichte er aber einen guten Platz
tuationen im Straßenverkehr besser einschätzen können.                   im Mittelfeld. Damit ist die erfolgreiche Saison 2018/19 für den FSV
Tipp: Laufen Sie mit Ihren Kindern zum Kindergarten und nach Hause.      Ebringen beendet und die erste Mannschaft freut sich schon jetzt
Grundschulkinder, die zu Fuß zur Schule gehen, sind zudem selbst-        auf die ersten Spiele in der Bezirksliga.
ständiger und im Unterricht fitter und konzentrierter. Sie können
den Schulweg im Rahmen eines „Laufbusses“ auch gemeinsam mit
Gleichaltrigen zurücklegen. Dabei werden die Kinder zunächst von
einer erwachsenen Person begleitet, um den sichersten Schulweg                                              Einladung
und mögliche Gefahren, zum Beispiel beim Überqueren von Stra-
ßen, kennenzulernen (https://www.vcd.org/themen/mobilitaetsbil-                                             Zur diesjährigen Ortsversamm-
dung/vcd-laufbus/).                                                                                         lung der Ebringer Malteser laden
Tipp: Vereinbaren Sie mit anderen Eltern einen Treffpunkt und eine                                          wir alle ordentlichen Mitglieder
Treffzeit für die Kinder aus der Nachbarschaft und begleiten Sie diese
                                                                         auf Mittwoch, den 26.06.2019, 19:00 Uhr, in den Malteserraum
zunächst abwechselnd auf dem Weg zur und von der Grundschule.
                                                                          recht herzlich ein.
                                                                         Folgende Tagesordnung ist vorgesehen:
Nachbarschaftshilfe –                                                    - Begrüßung
Lebensqualität zuhause erhalten                                          - Kurzbericht des Ortsbeauftragten
                                                                         - Bericht des Jugendsprechers
Wir alle werden älter und brauchen vermehrt größere und kleinere         - Bericht der Leiterin des BBDmH
Hilfen im Alltag. Seit nunmehr 5 Jahren gibt es den Verein „LiA – Le-    - Finanz- und Kassenbericht
ben im Alter in Ebringen e.V.“                                           - Bericht der Kassenprüfer
Wir helfen vor allem unseren Seniorinnen und Senioren, damit sie im      - Entlastung des Ortsbeauftragten und des Kassenführers
täglichen Leben weiterhin gut zurecht kommen.                            - Berufungen
Wünschen Sie sich Unterstützung im Alltag oder Begleitung zum            - Grußworte der Gäste
Arzt, jemanden der mit Ihnen redet, zuhört oder spazieren geht?          - Beschlussfassung über Anträge
Möchten Sie, dass pflegende Angehörige etwas entlastet werden?           - Verschiedenes
Dann wenden Sie sich an unsere Einsatzleitung:                           - Beschlussfassung über Anträge
Sieglinde Schüler                                                        - Verschiedenes
Telefon Büro: 07664-60438 (AB)                                           Eventuelle Anträge sind bis spätestens 20.06.2019 an den Ortsbeauf-
Einsatzleitung@lia-in-ebringen.de                                        tragten, Herrn Bernhard Goldschmidt, Wetzelgasse 5, 79285 Ebrin-
                                                                         gen oder per Mail an
                                                                         bwgoldschmidt@t-online.de, schriftlich zu stellen.
                         Spielgruppe in Ebringen
                        Mutter/Vater-Kind Treffen mit
                        gleichaltrigen Babys und Kleinkindern
- zum gemeinsamen Singen                                                                           TC Schallstadt-Wolfenweiler
- zum Spielen                                                                                      Hier die Spielergebnisse
- zum Erfahrungsaustausch                                                                          der letzten Woche:
- immer mittwochs von 10:15 - 11:15 Uhr
- Halle Ebringen, Eingang hinten (TVE Raum)                              U 14, weiblich, 2. BL
- Alter: 0-3 Jahre                                                       TC GW Elzach – Ladhof 1 - TC Schallstadt-Wolfenweiler       1:5
Kontakt bei: Meike Jenne 0162 4665122 oder Susanne Vogelbacher           U 16 gemischt, 1. BK
0157 82295445                                                            TSG TC Buchenbach/TV Stegen 1 – TC Schallstadt-Wolfenweiler 4 : 2
...oder kommen Sie einfach vorbei...
EBRINGEN                                                  Freitag, den 31. Mai 2019                                                    Seite 7

U 18 männlich, 2. BL
TC Schallstadt-Wolfenweiler – TV Neuenburg 1                      5:1
Damen 60 Doppel 2. BL
TC Sexau 1 - TC Schallstadt-Wolfenweiler                          3:1
Herren 70, Doppel, 1. BL
TC Schallstadt-Wolfenweiler – TC Wehr 1                           2:2
Herren 65, 1. BK
TC Schönberg 1 - TC Schallstadt-Wolfenweiler                      2:4   Einladung zur Kundenveranstaltung
Herren 60. OLG                                                          Was steckt wirklich in einer guten Anlage?
TC Schallstadt-Wolfenweiler 2 – TSG TC Durlach/Ski-Club
Karlsruhe                                                         6:3   Sehr geehrte Damen und Herren,
Herren 60 RLSW                                                          es freut mich, Sie am 11. Juni 2019 um 19:00 Uhr in der WG Wol-
Tennis 65 Eschborn - TC Schallstadt-Wolfenweiler                  9:0   fenweiler, Kirchstr.2, in 79227 Schallstadt begrüßen zu dürfen.
Damen 30, 2. BL
TC Schallstadt-Wolfenweiler – TSG TC Kaiserstuhl Bötzingen/             Patrick Linden, Managing Partner unseres Fondspartners Rouvier
TC Endingen 1                                                     2:7   Associés gibt Ihnen einen kurzweiligen und verständlichen Einblick
Damen 40, 1. BK                                                         in das Tagesgeschäft eines aktiven Vermögensverwalters, der täglich
TSG TC Schallstadt-Wolfenweiler/TC Bollschweil 1 – TC Schönberg   0:9   Anlageentscheidungen zu treffen hat.
Damen 50-1/2. BL                                                        - Mit dem richtigen Motor zum Ziel.
TSG TC Schönau/TC Todtnau 1 - TSG TC Schallstadt-                       - Der Staat hilft auch Ihnen bei Ihrer Altersvorsorge, wissen Sie wie?
Wolfenweiler 1/TC Bollschweil 1                                   4:2   - Clever in den Märkten investiert sein und Steuervorteile nutzen.
Damen 50-2 / 1. BK
SV Oberschopfheim 1- TSG TC Schallstadt-Wolfenweiler 2/                 Um diesen Abend planen zu können und die Teilnehmerzahl auf 25
TC Bollschweil 1                                                  5:1   Personen begrenzt ist, möchte ich Sie bitten, mir bis zum 08. Juni
Damen 50-3 / 1. BK                                                      2019 eine verbindliche Zusage zu machen.
TSG TC Schallstadt-Wolfenweiler 3 /TC Bollschweil 1 –                   Mit freundlichen Grüßen
TC RW Heitersheim                                                 5:1   Frank Schwarz, Tel. 07633 98 11 50, Fax 07633 92 96 61
Herren 1, 1. BL
TC Schallstadt-Wolfenweiler 1 – Freiburger TC 1                   2:7
Herren 2, 2. BL
TC Sasbach 1 – TC Schallstadt-Wolfenweiler 2                      2:7
Herren 3, 1. KL
TF Münsteral – TC Schallstadt-Wolfenweiler 3                      7:2                 WISSENSWERTES
Herren 4, 2. KL
TC Schallstadt-Wolfenweiler 4 – TC Umkirch 1                      3:6
Damen 1, 1. BL                                                          Schwarzwaldverein Freiburg-Hohbühl
TC Schallstadt-Wolfenweiler 1 – TC BW Bohlsbach 1                 8:1   02. Juni, Sonntag: “Vom Thurner nach Breitnau“, Schweizerhof-
Damen 2, 1. BK                                                          Fahrenberger Höhe-Breitnau, Treff: 8:30 Uhr, Hbf, Richtung Neu-
TC Kandern 1 - TC Schallstadt-Wolfenweiler 2                      1:8   stadt, Umsteigen Hinterzarten Bus 7216, Aufstieg: 160m, Gehzeit:
                                                                        3,5Std/9km, leicht, Einkehr: jam Ende, Rucksack- verpflegung: ja,
                                                                        Führung: Gerti Plangger, Tel: 0761/492563
Haben Sie Lust Spiele LIVE zu sehen und nicht nur die Ergebnisse zu
lesen, dann kommen Sie vorbei um unsere Mannschaften anzufeu-           Anmeldeschluss: „Seniorentreffen mit der CBL in Belfahy“, am 12.
ern, hier die nächsten Begegnungen:                                     Juni, bei Manfred Metzger, Tel. 07665/2340, E-Mail: info@manfred-
                                                                        metzger.de
Am Samstag, den 01.06.2019
13.00 Uhr – Herren 60 RLSW –                                            04. Juni, Dienstag: „Gesundheitswanderung“, für alle Altersgrup-
spielen ZU HAUSE gegen den Offenbacher TC                               pen mit ausgewählten Übungen die fit machen, Gehzeit: 1,5-2Std,
14:00 Uhr – Herren 60/2, Oberliga                                       Kosten: Nichtmitglieder 3 €; Treff: 17.00 Uhr , Stadtgarten Freiburg,
spielen AUSWÄRTS gegen TC SW Kehl 1                                     Musikpavillon, Führung: Walter Sittig, Tel. 01733292710, E-Mail: wal-
                                                                        tersittig@aol.com
Am Sonntag, 02.06.2019
09:30 Uhr - Herren 1, 1. Bezirksliga                                    05. Juni, „Mittwochwandertreff“, leicht, Gehzeit: ca. 2Std, Treff: 9:45
spielen AUSWÄRTS gegen den TC BW Bohlsbach 1                            Uhr, Hbf (Halle), Organisation/Information: Hildegard Buchholz, Tel.
09.30 Uhr – Herren 2, 2. Bezirksliga                                    0761/493057
spielen ZU HAUSE gegen den TC Mengen 2
09:30 Uhr – Damen 1, 1. Bezirksliga s                                   Gäste sind herzlich willkommen.
pielen AUSWÄRTS gegen den TC Biberach 1
09.30 Uhr – Damen 2, 1. Bezirksklasse
spielen ZU HAUSE gegen den TC RW Heitersheim 1

Herzlichen Glückwunsch allen Gewinnern und weiterhin viel Er-
folg wünscht der Vorstand.
Mehr Infos zum Verein und seinem Team unter
www.tc-schallstadt.de

SCHNUPPERTRAINING – BREITENSPORT
Schnuppertraining für Jedermann, einfach vorbeikommen
jeden MONTAG von 18.00 – 19.30 Uhr                                                        ENDE DES REDAKTIONELLEN TEILS
Trainer ist vorort (je Stunde 5,- Euro)
REZEPT-IDEE DER WOCHE ...

        Feines
    Safran-Kerbel-
   Spargelsüppchen
     mit Garnelen

zutaten
FÜR 4 PERSONEN
                                                                         Zubereitung
                                                                         Zwiebeln schälen und grob würfeln. Holzige Enden des Spargels
2 kleine Zwiebeln                                                        abschneiden. 4 Stangen schräg in Scheiben schneiden, den Spargel-
750 g grüner Spargel                                                     kopf längs halbieren. Übrigen Spargel in Stücke schneiden. Kartoffeln
ca. 100 g Kartoffeln                                                     schälen und klein schneiden. Kerbel waschen, trocken schütteln und
1/2 Topf Kerbel                                                          4 Stiele zum Garnieren beiseitelegen. Übrigen Kerbel grob hacken.
1 EL Butter                                                              Butter in einem Topf schmelzen. Zwiebeln und Kartoffeln darin ca.
400–500 ml Gemüsebrühe                                                   1 Minute andünsten, dann mit Brühe, Milch und Sahne ablöschen.
300 ml Milch                                                             Suppe mit Salz, Pfeffer und etwas Safran würzen und zugedeckt ca.
200 g Schlagsahne                                                        10 Minuten köcheln lassen. Gehackten Kerbel unterrühren.
Salz                                                                     Spargelstücke zugeben und nochmals ca. 8 Minuten köcheln lassen,
Pfeffer                                                                  bis der Spargel weich ist. ´
1 Prise Safranfäden                                                      Garnelen, bis auf die Schwanzflosse, schälen und den Darm ent-
8 rohe Garnelen (à 25 g; ohne Kopf, in Schale)                           fernen, waschen und trocken tupfen. Öl in einer Pfanne erhitzen.
1 EL Öl                                                                  Garnelen, Spargelscheiben und -köpfe darin unter Wenden 3 bis 4
Zitronensaft                                                             Minuten braten und mit Salz und Pfeffer würzen.
                                                                         Suppe pürieren und nochmals mit Salz, Pfeffer und evtl. etwas Zitro-
                                                                         nensaft abschmecken. Suppe mit Spargel und Garnelen anrichten
                                                                         und mit übrigem Kerbel garnieren.
                                                                         Zubereitungszeit ca. 30 Minuten. Pro Portion ca. 350 kcal.

                    Tipps & Tric, umkseiner Speise
                               reichen
       Wenige Safranfäden                                      den
            ens ive gel be Saf ranfarbe zu geben und
     die int                                                      rn“.
              en  Ge sch ma  ck    in das Gericht zu „zaube
   so typisch                                     dur ch  die auf wän-
                           ran erklärt sich
  Der hohe Preis für Saf            mit  der   er von Hand geerntet
                   lige Arb  eit ,
  dige und mühse                                              kneten
                              nämlich aus den getroc Zwei
    wird: Man gewinnt ihn             oku   s (Cr ocu s sativus).
                            ran -Kr
    Blütennarben des Saf                                    müssen die
                            tezeit, während dieser
  Wochen dauert die Blü              rbe it gep  fl ück t we rden. Jede
                             nda
    violetten Blüten in Ha                                     , diese
                                drei rote Blütennarben
      einzelne Blüte besitzt                 lls von Ha  nd  her aus.
                                   ebenfa
        wiederum zupft man                    am   End e ger ade  mal
                                ergeben
       Rund 150.000 Blüten                nac  h dem Trocknen
           5 kg Blü ten nar ben     und
                                             bescheidene 1 kg
            hat man dann sogar nur en.
                         Safran gewonn

                                                                                   LASSEN SIE ES
                                                                                   SICH SCHMECKEN!
                                                                                                                                                 222019
Garage gesucht
                                                                                                     Tel. 0173/3153038

                                      Lindenstraße 11 a

     Verstopfte Rohre
                                                                                       Rainer Hilger
                                                                                       Beratungsstellenleiter
                                                                                       Servatiusstraße 52
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Dr. Christina Hanser
            Wir machen Pfingstferien
                               FÄ Allgemeinmedizin, Chirotherapie
Tunibergstraße 2, Schallstadt-Mengen, Telefon 0 76 64 / 5 98 99
                           Vertretung:
  Praxis Beatrix Staier, Amselweg 5, 79206 Niederrimsingen,
                         Tel. 07664/4950
       und Praxis Dr. Hemler, Maierbuckstr. 12, Tiengen,
             Tel. 07664/1213 (nicht am 21.06.19)
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