Liebe Gäste, wir heißen Sie herzlich willkommen im Restaurant Lu Chi. Lassen Sie sich vom freundlich lächelnden Buddha in eine Welt voller Glanz ...

 
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Liebe Gäste,
                            wir heißen Sie herzlich willkommen im Restaurant Lu Chi.
         Lassen Sie sich vom freundlich lächelnden Buddha in eine Welt voller Glanz und Genuss geleiten.
Fernöstliche Aromen verwöhnen Ihre Sinne, während Ihr Geist in den warmen Farbtönen der Umgebung Harmonie
   und Entspannung findet. Auf Ihrer Reise in eine ferne Welt warten unvergleichliche Gaumenfreuden auf Sie,
   welche Ihnen ein rundum unvergessliches Erlebnis bereiten. Zu exquisiten asiatischen Spezialitäten reichen
    wir erlesen Weine, Aperitifs und Getränkespezialitäten, die perfekt mit Ihrer Menüauswahl harmonieren.
Tauchen Sie nun ein in exotische Sphären voller aromatischer Düfte und unvergleichlicher Geschmackserlebnisse.
            Wir wünschen Ihnen einen unvergesslichen und genussvollen Abend im Restaurant Lu Chi!

                                                                Dear guests,
                                              we like to welcome you in our restaurant Lu Chi.
  Our friendly buddha will guide you to a world full of glamour and enjoyment. Far eastern flavours will pleasure your senses while you
    soak up the spirit of harmony and relaxation from the calm but colourful surrounding. During your journey to a world far away
incomparable delicacies will create an unforgettable adventure. Along with our exquisite Asian specialties we serve hand selected wines,
                        aperitifs and drink specialities that will completely harmonise with your menu selection.
       Now dive into exotic spheres full of aromatic fragrances and unforgettable taste experiences. We wish you an unforgettable
                                             and appreciative evening in the Lu Chi Restaurant!
Inhalt                                                 Seite

Speisen| Food
Omakase menyū | おまかせ                                      3
Anata no sentaku | あなた の せんたく                             4
Meinkōsu | メインコス                                          6
Amaidesu | 雨です                                            7

Getränke | Drinks
Aperitifs                                                  8
Schaumwein & Champagner | Sparkling wine & champagne       9
Flaschenweine | Served per bottle                        10
Weine in halben Flaschen | Served in small bottles       16
Süßwein | Sweet wine                                     16
Alkoholfreie Getränke | Soft drinks                       17
Bier | Beer                                              19
Heißgetränke | Hot drinks                                20

                                                               2
Omakase menyu |おまかせ
Menü-Zusammenstellung nach Wahl des Küchenchefs | These menus are compiled by our chefs
Ko ryokō - 3-Gang - Menü | 3 course menu		47
Kleine Reise | Little journey
(wählbar bis 21.30 Uhr | last order 9.30 pm)

Detaillierte Informationen bezüglich Allergenen und Zusatzstoffen erhalten Sie gerne von unseren Service-Mitarbeitern.

                                                                                                                         3
Anata no sentaku | あなたのせんたく
Stellen Sie sich Ihre Auswahl an japanischen Leckereien selbst zusammen:
Select your own choice of Japanese delicacies:
3 Komponenten 		                                                                                                            15
4 Komponenten 		                                                                                                            21
5 Komponenten 		                                                                                                            23

Dumpling D,E,F,G,I,J,L,M
Kalbsbacke Limettenmayonnaise | Pak Choi | Shiso Leaf Pesto
Veal cheek | lime mayonnaise | pak choi | leaf pesto

Gyoza E,F,I,J,M
Schwein | Edamame | Yuzu-Mayonnaise
Pork | edamame | yuzu mayonnaise

Brick | Brick dough role E,F,I,J,M
Shiitake | Koriander-Ingwer Ponzu | Thaispargel
Shiitake | coriander ginger ponzu | Thai asparagus

Weitere Komponenten finden Sie auf der Folgeseite. Einzelkomponenten können nur in Verbindung mit einer
Kombinationsplatte bestellt werden.
Please find more components on the next page. Single components can only be ordered in addition to a combination platter.

                                                                                                                                 4
Thunfisch & Hamachi B,F,I,J,M
Sashimi Thunfisch | Gelbschwanzmakrele | Brokkoli | Edamame | Gurke | Geräucherte Soyasoße
Sashimi tuna | yellowtail | broccoli | edamame | cucumber | smoked soy sauce

Beef Skewer E,F,I,J,M
Dry Aged Roastbeef | Wasserspinat | Miso-Mirin
Dry aged roastbeef | water spinach | miso mirin

Einzelkomponenten können nur in Verbindung mit einer Kombinationsplatte bestellt werden.
Single components can only be ordered in addition to a combination platter.

Vorspeisen-Platten | Starter platters
Thunfisch | Dumpling | Gyoza A,B,D,E,F,I,JM
                                            13
Gebeizter Thunfisch | geräucherte Sojasoße | Dumpling Kalbsbacke | Limettenmayonnaise | Schwein-Gyoza | Yuzu
Stained tuna | smoked soy sauce | veal cheek dumpling | lime mayonnaise | pork gyoza | yuzu

Sashimi | Beef Skewer A,B,D,E,F,I,J,M		15
Radieschen | Koriander-Ingwer Ponzu | Beef Skewer | Wasserspinat | Sashimi Thunfisch
Geräucherte Sojasoße | Edamame Bohnen
Radish | coriander ginger ponzu | beef skewer | water spinach | sashimi tuna | smoked soy sauce | edamame beans

                                                                                                                  5
Meinkõsu | メインコス
Erlebnisse teilen… | Adventures to share…
Poularde E,F,I,J,M		21
Spring chicken
Kim-Chee | Zucker Mais | Chili | Kappo Geshi BBQ | Knoblauchstangen
Kim chee | sugar corn | chili | kappo geshi BBQ | garlic rods
Entenbrust E,F,I,J,M		                                                26
Duck breast
Wasabi-Erbsen-Püree | Schwarze-Bohnen-Creme | Mango
Wasabi | pea mash | black bean cream | mango
Entrecote Togarashi E,F,I,J,M 		29
Kai Lan | Jalapeños | 5-Spice | Lila Süßkartoffel
Kai lan | jalapeños | 5 spice | purple sweet potato
Ikarimi Lachs B,E,F,I,J,M 		27
Ikarimi salmon
Mirin-Kokos Sud | Tom Berry | Sesam-Shisopesto | Wasserspinat
Mirin coconut sud | tom berry | sesame shisopesto | water spinach
Udonnudel C,I, J, L,M 		19
Udon noodle
Kokos | Koriander | Kai Lan Tempura | Shiitake | Chili | Knoblauch
Coconut | coriander | kai lan tempura | shiitake | chili | garlic

                                                                           6
Amaidesu | 雨です
Süße Vollendung | A sweet completion
Süße Dim Sums A,D,H,I,J,K		11
Sweet dim sums
Nougat | Banane | Blaubeer-Thai-Basilikumeis | Kafirlimettensoße | Kaffee Crumble
Nougat | banana | blueberry Thai basil ice cream | kafir lime sauce | coffee crumble

Pan Dan Creme Brûlée A,D,H,I,J,K		12
Karamellisierte Ananas | Pflaumenweinsorbet
Caramelised pineapple | plum wine sorbet

                                                                                       7
Aperitifs
Martini Bianco G,*                                                5 cl   4,5
Martini Rosso G,2,*                                               5 cl   4,5
Martini Extra Dry G,*                                             5 cl   4,5
Aperol Spritz A,D,G,2,9,*                                       0,15 l   7,5
Prosecco | Aperol | Soda Water
Hugo A,D,G,16,*                                                 0,15 l   7,5
Prosecco | Holunderblütensirup | Minze | Limette | Soda water
Prosecco | elderflower syrup | mint | lime | soda water
Rosato Mio A,D,G,2,*                                            0,15 l   7,5
Prosecco | Ramazotti Rosato | Basilikum
Prosecco | Ramazotti Rosato | basil
Rosato Bella 2,16,*                                             0,15 l    7
Russian Wild Berry | Ramazotti Rosato | Zitrone
Russian Wild Berry | Ramazotti Rosato | lemon
Yuzu Sake G,*                                                    0,1 l    9
Yuzu-Sake | Schaumwein Cava
Yuzu-Sake | sparkling cava

Alkoholfrei
Monin Bitter Orange | Soda Water 1, 2                           0,2 l    5,5
Monin bitter orange | soda water
Bitter Alkoholfrei | Orangensaft | Soda Water
Bitter non alcoholic | organge juice | soda water

                                                                               8
Schaumwein & Champagner | Sparkling wine & champagne
Schaumwein | Sparkling wine
Glera Frizzante „Corte delle Rose“ G,*                                                                  0,75 l    33
Borgo Molino | Venetien | Italien
Ein fruchtiger und leicht schäumender Prickler mit dezenten Aromen von Limetten und gelben Früchten.

Cava Reserva Brut Nature G,*                                                                            0,75 l    41
Brut Nature | Jané Ventura | Penedès | Spanien
Ein fein schäumender Cava mit Aromen von Limettenschale, Mandarine, weißen Blüten, Brioche und Toast.

Motivo Rosé Extra Dry Vino Spumante G,*                                                                 0,75 l   46
Borgo Molino | Venetien | Italien
Fruchtbetont, fein und nachhaltig schäumend mit intensiven Aromen von roten, saftigen Beeren.

Champagner | Champagne
„Grand Cru“ | Blanc de Blancs A,D,G,*                                                                   0,75 l   85
Jean Pernet | Champagne | Frankreich
Feiner Aperitif-Champagner mit animierender Säure und feinen Briochearomen.

„R“ de Ruinart Brut | Chardonnay & Pinot Noir A,D,G,*                                                   0,75 l   130
Ruinart | Champagne | Frankreich
Feinperliger, erstklassiger Champagner, der ein unwiderstehliches Parfum am Gaumen hinterlässt.

Rosé Brut | Pinot Noir & Chardonnay A,D,G,*                                                             0,75 l   185
Ruinart | Champagne | Frankreich
Ein feinfruchtiger, duftiger und erstklassiger Rosé-Champagner.

Blanc de Blancs Brut A,D,G,*                                                                            0,75 l   185
Ruinart | Champagne | Frankreich
Hochkarätiger Champagner nur aus Chardonnay-Trauben. Besonders feinperlig, animierend und nachhaltig.

                                                                                                                       9
Flaschenweine | Wine served per bottle
Weißwein | White wine
Pinot Bianco 2018 A,D,G,*                                                                                                                       0,75 l   29
Girlan | Südtirol | Italien
Moderat in Säure und Aromenintensität umschmeichelt dieser Pinot Bianco mit cremiger Textur jeden Gaumen.

„Flussterrassen“ | Riesling feinherb 2018 A,D,G,*                                                                                               0,75 l   38
Weingut Grans Fassian | Mosel | Deutschland
Unser Joker-Wein, der mit seiner feinfruchtigen Art, frischen Frucht und leichtem Körper ideal zu vielen unserer asiatischen Speisen passt.

„Y-Series“ | Viognier 2017 A,D,G,*                                                                                                              0,75 l   41
Yalumba | Barossa Valley | Australien
Ein aromatischer Weißwein, der mit seinen Aromen von Aprikosen, Jasminblüten und sahniger Textur ideal zu vielen asiatischen Gerichten passt.

Sauvignon Blanc 2019 A,D,G,*                                                                                                                    0,75 l   42
Nautilus | Marlborough | Neuseeland
Ein frischer, trockener Weißwein mit intensiven Aromen von Passionsfrucht, Grapefruit und Stachelbeeren.

Gewürztraminer Spätlese trocken 2018 A,D,G,*                                                                                                    0,75 l   58
Winzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen | Königschaffhauser Hasenberg | Baden | Deutschland
Im Glas gelbgold, im Aroma ein herrlicher Wildrosenduft und im Geschmack feine Honigaromen.

                                                                                                                                                              10
Flaschenweine | Wine served per bottle
Weißwein | White wine
Verdejo „Flor de Vetus“ trocken 2018 A,D,G,*                                                                                                  0,75 l   29
Bodega Vetus | Rueda | Spanien
Ein knackig, frischer und trockener Weisswein mit leichtem Körper und Aromen von Melone, Stachelbeeren und Wiesenkräutern.

„Juwel“, Weissburgunder trocken 2016                                A,D,G,*
                                                                                                                                              0,75 l   35
Weingut Juliane Eller | Rheinhessen | Deutschland
Ein leichter, trockener Weißwein mit zurückhaltenden Aromen von frischen, gelben Früchten, Paranüssen, moderater Säure und cremiger Textur.

Grauburgunder Kabinett trocken 2018 A,D,G,*                                                                                                   0,75 l   35
Weingut Salwey | Baden | Deutschland
Ein mittelkräftiger, rauchig-würziger Weißwein mit moderater Säure und Aromen von gelben Früchten und schwarzem Pfeffer.

Soave Classico 2017 A,D,G,*                                                                                                                   0,75 l   38
Pieropan | Veneto | Italien
Ein leichter Weisswein, ausgestattet mit moderater Säure und zart-duftigen Aromen von Limettenschale, weißen Mandeln und Blüten.

Grüner Veltliner 2018 A,D,G,*                                                                                                                 0,75 l   38
Fred Loimer | Kamptal | Österreich
Ein mittelkräftiger Weißwein mit zurückhaltenden Aromen von gelben Früchten, grünem Pfeffer, trocken und mit moderater Säure.

Chardonnay „vom Kalkstein“ 2016 A,D,G,*                                                                                                       0,75 l   40
Weingut Künstler | Rheingau | Deutschland
Ein erstklassiger Chardonnay mit feinen Aromen von Melone, Apfel, Vanille und Toast, cremiger Textur und mittelkräftigem Körper.

                                                                                                                                                            11
Flaschenweine | Wine served per bottle
Weißwein | White wine
Sancerre Vieilles Vignes | Sauvignon Blanc 2016 A,D,G,*                                                                                                          0,75 l   45
Domaine Jean-Max Roger | Loire | Frankreich
Ein eleganter, trockener Sauvignon Blanc mit moderat frischer Säure, cremiger Textur, dicht gewobenen und dezent vegetabilen Aromen.

Fiano di Avellino 2016 A,D,G,*                                                                                                                                   0,75 l   49
Colli di Lapio | Kampanien | Italien
Die Entdeckung von den Vulkanböden Kampaniens. Weißwein mit fülligem Körper und cremigem Finish. Intensive Aromen von Pfirsich, Jasminblüten, Asche und Rauch.

„St. Pierre“ | Chablis Chardonnay 2018                              A,D,G,*
                                                                                                                                                                 0,75 l   52
Domaine Regnard | Burgund | Frankreich
Kühl, schlank und präzise – ein typischer Chardonnay aus dem Chablis mit Salzigkeit und Aromen von Frühäpfeln und Kräutern. Ideal zu Fisch und Meeresfrüchten.

Goldloch | Riesling Grosses Gewächs 2018 A,D,G,*                                                                                                                 0,75 l   52
Schlossgut Diel | Nahe | Deutschland
Ein hochkarätiger, trockener und von seinem Terroir geprägter Riesling. Intensive Aromen von Weinbergspfirsich, Blüten und mineralischer Eindruck.

Rotgipfler „Rodauner“ 2015 A,D,G,*                                                                                                                               0,75 l   56
Weingut Alphart | Thermenregion | Österreich
Entdeckung und Rarität aus Österreich, die perfekt zur Asiaküche passt. Ein kraftvoller, trockener Wein mit Aromen von exotischen Früchten und Gewürzen.

                                                                                                                                                                               12
Flaschenweine | Wine served per bottle
Rotwein | Red wine
Rioja Crianza | Tempranillo 2017                           A,D,G,*
                                                                                                                                                0,75 l   32
Bodegas Izadi | Rioja | Spanien
Ein vollmundiger Rotwein mit mundfüllend-samtigem Tanningerüst und Aromen von reifen roten Beeren und Vanille.

„Aufwind“ | Spätburgunder 2015 A,D,G,*                                                                                                          0,75 l   33
Weingut Hensel | Pfalz | Deutschland
Ein klassischer Spätburgunder mit seidigem Tanningerüst und saftigen Aromen von roten Beeren, Kirschen und Kräutern.

„Carlotta“ | Barbera d’Asti 2015 A,D,G,*                                                                                                        0,75 l   35
Arbiola | Piemont | Italien
Für alle, die Rotweine mit wenig Gerbstoff lieben. Ein saftiger, mittelkräftiger Wein mit intensiven Aromen von dunklen Kirschen.

„Y-Series“ | Shiraz trocken 2017 A,D,G,*                                                                                                        0,75 l   39
Yalumba | Barossa Valley | Australien
Ein kräftiger Rotwein mit reifen Aromen von Pflaumen, Schokolade, schwarzem Pfeffer und einem Hauch Vanille.

Bolgheri | Cabernet Sauvignon, Syrah & Merlot 2017 A,D,G,*                                                                                      0,75 l   39
Argentiera | Toskana | Italien
Bordeaux-Rebsorten geben diesem Wein sein klar strukturiertes Tanningerüst, hinzu kommen saftige Aromen von Kirschen, Brombeeren und Kräuter.

Roséwein | Rosé wine
Miraval Rosé | Cinsault, Syrah, Grenache 2018 A,D,G,*                                                                                           0,75 l   47
Château Miraval Jolie-Pitt & Perrin | Côtes de Provence | Frankreich
Ein würziger, trockener und feinfruchtiger Rosé mit Aromen von dunklen Beeren, mediterranen Kräutern und mineralischem Eindruck.

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Flaschenweine | Wine served per bottle
Rotwein | Red wine
Nero d´Avola 2017 A,D,G,*                                                                                                                                      0,75 l   34
Cusumano | Sizilien | Italien
Ein geschmeidiger Rotwein mit runden Tanninen, moderater Säure und reifen Aromen von Süßkirsche, Pflaume und getrockneten Kräutern.

Bardolino, Corvina & Molinara 2018 A,D,G,*                                                                                                                     0,75 l   30
Le Fraghe | Venetien | Italien
Für alle, die leichte Rotweine mit wenig Gerbstoff lieben. Ein fruchtbetonter wie süffiger Rotwein mit Aromen von frischen roten Früchten und Sauerkirschen.

Old Vines „GMS“ | Grenache, Mourvèdre & Syrah 2014 A,D,G,*                                                                                                     0,75 l   44
Torbreck | Barossa | Australien
Ein kräftiger und tiefdunkler Rotwein mit geschmeidigem Tanningerüst und Aromen von eingelegten Pflaumen, schwarzem Pfeffer, Schokolade und Eukalyptus.

Chianti Classico Sangjovese 2016 A,D,G,*                                                                                                                       0,75 l   45
Felsina | Toskana | Italien
Ein erstklassiger Rotwein mit strukturiertem, griffigem Tanningerüst und feinen Aromen von saftigen Sauerkirschen und mediterranen Kräutern.

Pinot Noir „Te Muna Road“ 2013 A,D,G,*                                                                                                                         0,75 l   55
Craggy Range | Martinborough | Neuseeland
Ein genialer, seidiger wie komplexer Pinot Noir mit saftigen Aromen von roten Beeren, Kirschen, feiner Vanille und moderatem und geschmeidigem Tanningerüst.

Rotwein | Red wine
Sió | Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Syrah 2016 A,D,G,*                                                                                                      0,75 l   56
Bodega Ribas | Mallorca | Spanien

                                                                                                                                                                             14
Flaschenweine | Wine served per bottle
Ein mittelkräftiger Rotwein mit reifen Aromen von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, Minze mit fein, griffigem Tanningerüst.

Cuveé aus Merlot, Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc 2016 A,D,G,*                                                                                    0,75 l   58
Château La Couronne | St. Emilion Grand Cru | Bordeaux | Frankreich
Ein komplexer, dicht gewobener Rotwein mit Aromen von dunklen Früchten, Zedernholz, Trüffel und einem gut strukturierten Tanningerüst.

Taurasi „Vigna d´Andrea“ | 100% Aglianico | Barrique 2012 A,D,G,*                                                                                     0,75 l   59
Colli di Lapio | Kampanien | Italien
Die Rebsorte Aglianco wird auch Barolo des Südens genannt und gilt als echte Entdeckung. Ein komplexes Dunkel, tiefgründig, würzig und kraftvoll.
Rotwein mit Aromen von eingelegten Pflaumen, schwarzen Oliven und Rauchspeck.

Amarone della Valpolicella 2013 A,D,G,*                                                                                                               0,75 l   65
Tedeschi | Venetien | Italien
Ein sehr kompakter und komplexer Rotwein mit Aromen von Zartbitterschokolade, getrockneten Früchten und einem schmelzenden Tanningerüst.

Gigondas 2014 A,D,G,*                                                                                                                                 0,75 l   65
Château de Saint-Cosme | Rhône | Frankreich
Ein dicht gewobener und kräftiger Rotwein mit intensiven Aromen von reifen, dunklen Früchten, schwarzem Pfeffer, Veilchen und langem Nachhall.

Brunello di Montalcino 2012 A,D,G,*                                                                                                                   0,75 l   75
Casanova di Neri | Toskana | Italien
Ein sehr dicht gewobener, kräftiger Rotwein mit strukturiertem Tanningerüst und vielschichtigem Bukett mit Aromen von reifen Kirschen und Kräutern.

                                                                                                                                                                    15
Weine in halben Flaschen | Served in small bottles
Weißwein | White wine
Soave Classico 2018 A,D,G,*                                                                                                                                              0,375 l     20
Pieropan | Veneto | Italien
Ein leichter Weißwein, ausgestattet mit moderater Säure und zart-duftigen Aromen von Limettenschale, weißen Mandeln und Blüten.

Ihringer Winklerberg | Grauburgunder trocken 2018 A,D,G,*                                                                                                                 0,375 l    26
Weingut Dr. Heger | Baden | Deutschland
Ein mittelkräftiger, rauchig-würziger Weißwein aus einer der besten Lagen des Kaiserstuhls, mit moderater Säure und Aromen von gelben Früchten.

Rotwein | Red wine
Rioja Crianza | Tempranillo 2017                          A,D,G,*
                                                                                                                                                                         0,375 l     21
Bodegas Izadi | Rioja | Spanien
Ein vollmundiger Rotwein mit mundfüllend-samtigem Tanningerüst und Aromen von reifen roten Beeren und Vanille.

Amarone della Valpolicella 2015 A,D,G,*                                                                                                                                  0,375 l     36
Tedeschi | Venetien | Italien
Ein sehr kompakter und komplexer Rotwein mit Aromen von Zartbitterschokolade, getrockneten Früchten und einem schmelzenden Tanningerüst.

Süßwein | Sweet wine
Dorsheimer Goldloch | Riesling Auslese 2009 A,D,G,*                                                                                                                       0,75 l    70,5
Weingut Joh. Bapt. Schäfer | Nahe | Deutschland
Opulente Frucht mit Rasse und Eleganz. Er begeistert durch seine filigrane, feinmineralische Art, am Gaumen zeigt sehr viel gelbe Früchte, gepaart mit würzigen Noten.

                                                                                                                                                                                           16
Alkoholfreie Getränke | Soft drinks
Soft Getränke
Coca-Cola 2,10,16                             0,2 l   2,7
Coca-Cola Light 2,5,6,7,10,16                 0,2 l   2,7
Coca-Cola Zero 2,5,6,7,10,16                  0,2 l   2,7
Fanta 2,3,16                                  0,2 l   2,7
Sprite 16                                     0,2 l   2,7
Mezzo Mix 2,10,16                             0,2 l   2,7
Granini Apfelsaftschorle                      0,2 l   2,8
Apple juice with mineral water
Schweppes Tonic Water 9,16                    0,2 l   3,2
Schweppes Bitter Lemon 3,9,16                 0,2 l   3,2
Schweppes Ginger Ale 2,16                     0,2 l   3,2
Schweppes Russian Wild Berry 16               0,2 l   3,2

Säfte | Juices
Van Nahmen Apfelsaft von Streuobstwiesen      0,2 l   3,1
Apple juice natural
Van Nahmen Johannisbeernektar                 0,2 l   3,1
Currant nectar
Fruchtsäfte und Nektare von Granini 3,16      0,2 l   2,9
Other fruit juices and nectars from Granini

                                                            17
Alkoholfreie Getränke | Soft drinks
Mineralwasser | Mineral water
Apollinaris Selection                 0,25 l   2,7
Sparkling Water                       0,75 l   6,5
Apollinaris ViO                       0,25 l   2,7
Still Water                           0,75 l   6,5
Aqua Panna                            0,25 l   3,1
Still Water                           0,75 l   8,5

                                                     18
Bier | Beer
Fassbier | Beer on tap
Gaffel Kölsch I,*                                0,2 l   2,5
Radler I,16,*                                    0,2 l   2,5
Alster I, 2,3,16,*                               0,2 l   2,5
Kölsch-Cola I,2,10,16,*                          0,2 l   2,5
Schuss (Kölsch-Malzbier) I,2,*                   0,2 l   2,5
Bitburger Pils I,*                               0,3 l   3,2
Radler I,16,*                                    0,3 l   3,2
Alster I, 2,3,16,*                               0,3 l   3,2
Pils-Cola I,2,10,16,*                            0,3 l   3,2
Flaschenbier | Bottled beer
Erdinger Hefeweizen I,*                          0,5 l   4,5
Erdinger Kristallweizen I,*                      0,5 l   4,5
Erdinger Hefeweizen Dunkel I,*                   0,5 l   4,5
Erdinger Weizen Alkoholfrei I,*                  0,5 l   4,2
Gaffel Fassbrause, Zitrone I,16                 0,33 l   3,2
Non alcoholic
Gaffel Kölsch, alkoholfrei I                    0,33 l   3,2
Non alcoholic
Bitburger 0,0%, alkoholfrei I                   0,33 l   3,2
Non alcoholic
Malzbier I                                      0,33 l   3,2
Asiatische Bierspezialitäten | Asian specials
Tsingtao I,*                                    0,33 l   3,9

                                                               19
Heißgetränke | Hot drinks
Kaffeespezialitäten | Specialty coffee
Kaffee Crème 10                                                               Tasse   2,5
Milchkaffee | Coffee with milk D, 10                                          Tasse   3,5
Cappuccino D, 10                                                              Tasse   2,9
Latte Macchiato D, 10                                                          Glas   3,6
Espresso 10                                                                   Tasse   2,5
Doppelter Espresso 10                                                         Tasse   4,8
Espresso Macchiato D, 10                                                      Tasse   2,8
Entkoffeinierter Kaffee | Decaf coffee 10                                     Tasse   2,5

Kakao | Hot chocolate
Heiße Schokolade | Hot chocolateD, 10                                         Tasse   2,9
Heiße Schokolade mit Sahne | Hot chocolate with whipped cream D, 10           Tasse   3,4

Kännchen Tea | Pot of tea
Pai Mu Tan| Weißer Tee | White tea 10                                         Kanne   3,8
Tarry Lapsang Souchong | geräucherter Schwarztee | Smoked black tea 10        Kanne   3,8
Yunman | Schwarzer Tee | Black tea 10                                         Kanne   3,8
Yerbe Mate | Kräutertee | Herb tea 10                                         Kanne   3,8
Frischer Ingwer Tee mit Honig und Zitrone | Ginger tea with honey and lemon   Kanne   3,8

                                                                                            20
Zusatzstoffe | Additives
     Deutsch                       English                        Nederlands                Francais
1    Mit Konservierungsstoff       Preservatives                  Conserveringsmiddel       Conservateur

2    Mit Farbstoff                 Colouring agents               Kleurstoffen              Colorant

3    Mit Antioxidationsmittel      Anti-oxidants                  Antioxidanten             Antioxygène

4    Mit Süßungsmittel Saccharin   Sweetener saccharin            Zoetstof saccharine       Édulcorant saccharine

5    Mit Süßungsmittel Cyclamat    Sweetener cyclamat             Zoetstof cyclamaat        Édulcorant cyclamate

6    Mit Süßungsmittel Aspartam,   Sweetener aspartam, contains   Zoetstof aspartaam,       Édulcorant aspartame, source
     enth. Phenylalaninquelle      source of phenylalanine        bevat ook Fenyalanine     de phénylalanine
7    Mit Süßungsmittel Acesulfam   Sweetener acesulfame           Zoetstof acesulfaam       Édulcorant acesulfame

8    Mit Phosphat                  Phosphates                     Fosfaten                  Phosphate

9    Chininhaltig                  Quinine                        Chinine                   Chinine

10   Koffeinhaltig                 Coffein                        Caffeïne                  Caféine

11   Mit Geschmacksverstärker      Flavour enhancers              Smaakversterker           Exhausteur de goût

12   Geschwärzt                    Darkened                       Geblakerd                 Noirci

13   Gewachst                      Waxed                          Voorzien van was          Cire

14   Genetisch verändert           Genetically modified           Genetisch gemodificeerd   Aliment génétiquement modifié

15   Taurinhaltig                  Contains taurine               Bevat taurine             Taurine

16   Säuerungsmittel/              Acidulant / acid regulators    ph-regulator              Acidifiants / régulateur du pH
     Säureregulatoren
*    Enthält Alkohol               Contains alcohol               Bevat alcohol             Contient de l‘alcool

                                                                                                                             21
Allergene | Allergens
    Deutsch                      English       Nederlands     Francais
A   Eier                         Egg           Ei             Œuf

B   Fisch                        Fish          Vis            Poisson

C   Krebstiere                   Crustaceans   Schaaldieren   Crustacés

D   Laktose                      Lactose       Lactose        Lactose

E   Sellerie                     Celery        Selderij       Céleri

F   Sesam                        Sesame        Sesam          Sésame

G   Schwefeldioxid und Sulfite   Sulpherised   Sulfieten      Sulfites

H   Erdnüsse                     Peanuts       Pinda‘s        Arachide

I   Gluten                       Gluten        Gluten         Gluten

J   Lupine                       Lupin         Lupine         Lupin

K   Schalenfrüchte               Nuts          Noten          Noix

L   Senf                         Mustard       Mosterd        Moutarde

M   Soja                         Soy           Soja           Soja

N   Weichtiere                   Molluscs      Mosselen       Mollusque

                                                                          22
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