MACH DICH FIT FÜR DIE ZUKUNFT HAST DU FOMO? - JOY CROOKES - BKK RWE
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26. Jahrgang // Nr. 1 / 2020 // E 76571
www.bkkrwe.de
MUSIK FÜR
UNTERWEGS
KOPFHÖRER
ZU GEWINNEN -
NICE!
MACH DICH FUITNFT
FÜR DIE ZUK
HA ST DU FOMO?
JOY CROOKES
Alter Soul neu aufgelegt
www.bkkrwe.de
TITEL THEMA
INHALT AUSGABE 1/2020
AUSBILDUNG Jobben und lernen
in Europa
3 Hallo Berufsstarter!
© efks - stock.adobe.com
4Jobben und lernen Seite 4/5
in Europa
NATÜRLICH LEBEN
6 Seife – made by you
GESUNDHEIT
7 Was krabbelt denn da?!
SPORT
8 Rasanter Spielspaß
BETTER LIFE
10 Teste dich: Hast du FoMO?
LEBENSFREUDE ESSEN
12 Leckeres aus der
Levante-Küche
MUSIK
14 Newcomerin Joy Crookes
zeigt, wie es geht
© karrastock - stock.adobe.com
UNTERHALTUNG
15 Alle stehen auf Street Art
Hinweis zum Gewinnspiel auf Seite 3
Rasanter Spielspaß Teilnehmen können nur Versicherte der BKK
RWE. Mitarbeiter/innen der BKK RWE und der
www.bkkrwe.de Seite 8/9 FKM VERLAG GMBH sowie deren Angehörige
dürfen nicht teilnehmen.
Alle Gewinner/innen werden durch Losverfah-
ren der BKK ermittelt und innerhalb von 14 Ta-
gen nach Einsendeschluss schriftlich benach-
richtigt. Eure Daten werden ausschließlich für
dieses Gewinnspiel genutzt und unmittelbar
nach der Gewinnauslosung vernichtet.
IMPRESSUM Herausgegeben von der FKM VERLAG GMBH in Grafikdesign: Friederike Markov
go, das Jugendmagazin der BKK RWE, erscheint Zusammenarbeit mit der BKK RWE. Verlagsbeirat: Prof. Georg-Berndt Oschatz
viermal im Jahr im Rahmen der gesetzlichen Ver- Redaktion BKK RWE: Dipl.-Kff. Susanne Weisheit, Anschrift des Verlags: Postfach 24 49,
pflichtung der BKK RWE zur Aufklärung über Rechte Dipl.-Ök. Hans-Joachim Strehlau, 76012 Karlsruhe, www.fkm-verlag.com
und Pflichten aus der Sozialversicherung. Mitglieder Telefon +49 5141 9466 - 0 Druck: DG Druck, Weingarten
erhalten das Kundenmagazin im Rahmen ihrer Beiträ- Anschrift der BKK RWE: Welfenallee 32, 29225 Celle Bildnachweis Titel: © Halfpoint - stock.adobe.com,
ge. Eine Kündigung des Kundenmagazins ist zum 31. www.bkkrwe.de, info@bkkrwe.de Bildnachweis Seite 2: © Timurock, Fotolia
Dezember des Jahres mit halbjährlicher Kündigungs- Verlag und Vertrieb: FKM VERLAG GMBH
frist möglich. Ist der Verlag durch höhere Gewalt, Geschäftsleitung: Gregor Wick
Streik und dergleichen an seiner Leistung verhindert, Redaktion/Texte: Dr. Andreas Berger, Sabine
so besteht keine Ersatzpflicht. Krieg M. A., Dipl.-Soz.Päd. Christian Zehenter
2 go
AUSBILDUNG
HALLO BERUFSSTARTER!
Mit Beginn deiner Ausbildung musst Übrigens: Auch beim Start ins Berufs-
du dich selbst krankenversichern.
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professionelle Zahnreinigung leben oder Beginn eines Studiums
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ten Tag der Ausbildung an – ohne
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erstattung je Kalenderjahr bei
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Einsendeschluss: 15.04.2020. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
EHT S!
1 2 3 LOS G
Lösung:
1/2020 3
AUSBILDUNG
FT
DIC H F IT F Ü R DIE ZUKUN
MACH
JOBBEN UND LERNEN
IN EUROPA
Kannst du dir vorstellen, nach der Schule im Ausland zu arbeiten oder
dort zu studieren? Das klingt erst einmal nach einer großen Sache. Aber
es gibt viele Möglichkeiten und noch mehr Institutionen, die dich dabei
unterstützen – auch finanziell. Wir haben die wichtigsten Infos dazu für
dich zusammengetragen.
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UM SPÄTER IN DER BEWERBUNG
ZU PUNKTEN, MUSST DU NICHT
UNBEDINGT EIN AUSLANDSSEMES-
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TER VORWEISEN. DEN MEISTEN
PERSONALERN REICHT EIN PRAKTI-
KUM ALS AUSLANDSERFAHRUNG.
4 go
AUSBILDUNG
„Nichts wie raus in die Welt“, das war Praktikum in einem europäischen Unter-
es, was Svenja (19) vor einem Jahr nach nehmen zu absolvieren. Teilnehmer wer-
com
dem Schulabschluss wollte. Aber wie? den dabei auch finanziell unterstützt.
© auremar - stock.adobe.
Ein Freund empfahl ihr, es bei EURES
zu probieren. Das ist ein europäisches Teilnahmebedingungen: Du musst EU-
Jobportal, auf dem über 12.000 Arbeit- Bürger sein und seit mindestens einem
geber aus ganz Europa registriert sind. Jahr an einer deutschen Hochschule stu-
Jugendliche wie Svenja können darüber dieren. Infos:
freie Stellen finden. Für die Absolventin www.erasmusplus.de
war zwar erst einmal kein passender Aus-
bildungspatz dabei, aber sie stellte ihren
Lebenslauf ein und fand so nach kurzer
Zeit einen bezahlten Praktikumsplatz für
ERASMUS + ANSPRECHPARTNER
sechs Monate in Frankreich. Wäre das Erasmus + gibt es seit 2014. Es bietet UND WICHTIGE INFOS
auch etwas für dich? Im Folgenden fin- Studierenden, Auszubildenden, Schülern
dest du Informationen zu EURES sowie
zu weiteren Portalen und Programmen
und Berufstätigen zahlreiche Möglich-
keiten, ihr Wissen und ihre Erfahrungen
**Wege ins Ausland: Wie bereite
ich einen Auslandaufenthalt am
der Europäischen Union (EU). in Einrichtungen in verschiedenen Län- besten vor? Die Webseite gibt
dern weiterzuentwickeln. Das Budget viele wichtige und brauchbare
wird 2020 noch weiter angehoben: Die Tipps – auch für Schüler, die
EU investiert über drei Milliarden Euro. schon während der Schulzeit
EURES (EUROPEAN In Deutschland setzen vier Nationale ins Ausland möchten. Infos:
EMPLOYMENT SERVICES) Agenturen Erasmus + um und sind erste www.wege-ins-ausland.de
EURES fördert die Arbeitsmobilität. Es
Ansprechpartner. Schau selbst, was am
besten zur dir passt:
**EU-Jugendportal: Hier bekommst
du einen guten Zugang zu In-
soll junge EU-Bürger dabei unterstützen, • Nationale Agentur „Jugend für formationen über Arbeitsmarkt,
in einem EU-Land, in Norwegen oder Is- Europa“: www.jugend-in-aktion.de Praktika, Ferienjobs und Freiwilli-
land eine Arbeit, ein Praktikum oder eine • Nationale Agentur im Pädagogischen gendienste sowie über Aus- und
Ausbildungsmöglichkeit zu finden, und Austauschdienst (PAD): Weiterbildungsmöglichkeiten in
umgekehrt Arbeitgebern dabei helfen, www.kmk-pad.org Europa. Infos:
qualifizierte Arbeitnehmer zu erreichen. • Nationale Agentur für EU-Hoch- https://europa.eu/youth/EU_de
Ziel ist es, jungen Arbeitsuchenden be-
zahlte Beschäftigungen in ganz Europa
schulzusammenarbeit beim DAAD:
https://eu.daad.de
**Europdesk: Das Europäische
Informationsnetzwerk hat Koor-
zu vermitteln. Stellen müssen für eine • Nationale Agentur „Bildung für dinierungsstellen in 34 Ländern
Dauer von mindestens sechs Monaten Europa“: www.na-bibb.de und über 1.000 lokalen Service-
(Beschäftigung oder Ausbildung) bezie- stellen. Jugendliche können sich
hungsweise drei Monaten (Praktika) ver- über Freiwilligendienste, inter-
mittelt werden. nationale Jugendbewegungen,
ESK (EUROPÄISCHES Jobs, Praktika, Schulaufenthalte
Teilnahmebedingungen: Du musst zwi- SOLIDARITÄTSKORPS) sowie Au-Pair-Programme infor-
schen 18 und 35 Jahre alt sein und Staats- mieren. Infos: www.rausvonzu-
angehöriger eines EU-Mitgliedstaats, Is- Diese EU-Initiative unterstützt das En- haus.de, www.eurodesk.de
lands oder Norwegens sein. Infos: gagement junger Menschen, innerhalb
https://ec.europa.eu/eures, eines Freiwilligendienstes europaweit
www.jugendfuereuropa.de tätig zu werden. Dies ist in gemeinnüt-
zigen Projekten für eine befristete Zeit
von zwei bis zwölf Monaten möglich.
Du profitierst dabei vom interkulturellen
ERASMUS Austausch und erhältst so die Möglich- KEIN ABZUG BEIM BAFÖG
Erasmus existiert schon seit über 30 Jah- keit, kostenlos für mehrere Monate ins
ren. Es bietet dir ein vielfältiges Ange- Ausland zu gehen. BAföG-Empfänger, die nur Unter-
bot: Sehr beliebt ist etwa das Austausch- stützung während der Regelstudi-
programm, das es Studenten ermöglicht, Teilnahmebedingungen: keine Voraus- enzeit erhalten, müssen nicht auf
durch einen drei- bis 12-monatigen setzungen, die Altersgrenze liegt zwi- ein Auslandssemester verzichten.
Auslandsaufenthalt an einer Universität schen 18 und 30 Jahren. Infos: Denn es wird bei der Semesterzahl
innerhalb der EU zu studieren oder ein www.solidaritaetskorps.de nicht mit eingerechnet.
1/2020 5
NATÜRLICH LEBEN
SEIFE - MADE BY YOU
Warum nicht mal Seife selbst herstellen? Das macht
Spaß, und du hast es selbst in der Hand, welche natür- PFLEGENDE ZUSÄTZE
lichen Zutaten du verwendest. Deinen Ideen zu Farben, FÜR DEINE SEIFE
Formen und Düften sind dabei keine Grenzen gesetzt. Es Für trockene Haut:
1 TL Avocado- oder Mandelöl.
gibt zwei Möglichkeiten für die Herstellung: Du kannst Für empfindliche Haut:
die Seife entweder gießen oder aus Flocken kneten. 3-4 EL Schafs- oder Stutenmilch.
Für unreine Haut:
1 TL Kräuterextrakte wie Rosma-
rin-, Lavendel- oder Teebaumöl.
Weitere pflegende Zusätze:
SEIFE GIESSEN SEIFE KNETEN 20 bis 30 Tropfen Lindenblüten-
extrakt, D-Panthenol oder Sand-
Zutaten fürs Grundrezept: Zutaten fürs Grundrezept: dornextrakt.
250 g Gießseife/Bio-Rohseife im Block • 150 g Seifenflocken (Naturkosmetik;
(transparent oder weiß). Diese Flocken sind nicht zum Erhitzen
geeignet!)
Zubereitung: • 3 EL warmes Wasser (circa 40 Grad) DAS BRINGT FARBE
Den Seifenblock grob zerkleinern oder auf • 2 EL Mandelöl INS SPIEL
einer Reibe raspeln. Die Flöckchen in ein • 1 TL Sheabutter.
hohes hitzebeständiges Becherglas ge- Kosmetikfarben färben die Seife
ben und auf dem Herd bei geringer Hitze Zubereitung: in unterschiedlichsten Tönen.
im Wasserbad schmelzen lassen. Wichtig: Seifenflocken, Wasser und alle anderen Wichtig beim Seifekneten: Möch-
Das Ganze immer wieder umrühren und Rohstoffe in eine Schüssel geben, weite- test du ein einheitliches Ergebnis,
nicht kochen lassen. Zu große Hitze scha- re Zusätze je nach Wunsch (siehe Kasten) gib die Farbe gleich beim Kneten
det der Qualität. Nach Wunsch weitere dazumischen und alles mit den Händen dazu. Möchtest du ein marmorier-
Zusätze (siehe Kasten) hinzugeben. Heiße gut verkneten. In Förmchen (zum Bei- tes Muster, füge den Farbton erst
Flüssigkeit dann vorsichtig in Förmchen spiel Pralinenförmchen) drücken und cir- zur bereits fertigen Masse hinzu.
oder eine große Kastenform gießen, ab- ca 3–4 Tage trocknen lassen.
kühlen lassen und in Zellglasfolie (ökolo-
gisch unbedenklich) einwickeln.
WENN ES DUFTEN SOLL
**Für eine fruchtig-frische Note
bietet sich ätherisches Zitro-
nen-, Orangen- oder Mandari-
nenöl in Bio-Qualität (10–15
Tropfen) an. Damit der Duft län-
ger anhält, gib noch zusätzlich
etwas Teebaum- oder Rosmarin-
öl dazu.
**Orientalisch-süß wird es mit
einer Mischung aus ätherischem
Lavendel-, und Orangenöl.
© whitestorm - stock.adobe.com
**Für Jungs bietet sich eine her-
bere Note aus Rosmarin-, Ze-
© Anton - stock.adobe.com
SELBST GEMACHTE SEIFE HÄLT dern-, Teebaum- oder Fichten-
nadelöl an.
SICH CIRCA 3–4 MONATE.
6 go
GESUNDHEIT
ACHTUNG ZE
C KEN
WAS KRABBELT
DENN DA?!
Wenn es sieben Grad warm ist, reicht das der Zecke
schon: Dann wird sie aktiv! Das bedeutet nichts Gutes.
Denn Zecken sind nicht nur lästig, sondern können
auch gefährliche Infektionskrankheiten übertragen.
Grund genug also, sich zu schützen.
Wo kommen infizierte Zecken vor? Wie kannst du dich schützen?
Früher waren nur Menschen in Süd- Im Idealfall trägst du im Grünen geschlos-
deutschland und Österreich gefährdet. sene, lange Kleidung. Noch wichtiger ist
Mittlerweile gibt es infizierte Zecken aber, sich immer nach einem Aufenthalt
fast überall in Deutschland – auch im im Freien nach Zecken abzusuchen. So
Norden! Hast du vielleicht schon einmal kannst du sie vielleicht noch entdecken,
etwas von der tropischen Zeckengattung bevor sie sich festsaugen. Oder aber du
Hyalomma gehört? Die Zecke wird durch kannst sie zumindest rechtzeitig entfer-
Zugvögel eingeschleppt und ist nun nen, bevor sie das infizierte Sekret in
auch bei uns aktiv. die Haut abgeben. Das passiert nämlich
meist erst nach 12 Stunden.
Wo lauern sie auf Beute?
Zecken fallen nicht von Bäumen, sondern Wie entfernst du sie richtig? WELCHE KRANKHEITEN
sitzen in kniehohen Sträuchern und Grä- Ziehe oder drehe das Tier vorsichtig mit ÜBERTRAGEN ZECKEN?
sern bis maximal 1,50 Meter. Dort lauern einer Pinzette oder heble es mit einer
sie auf Beute und warten darauf, dass
Tier oder Mensch vorbeikommen und sie
Zeckenkarte heraus. Wichtig: Drücke
das Tier vor dem Entfernen nicht zu-
**Borreliose: Sie kann Nerven-
system, Gelenke und Gewebe
abstreifen. Dann krallen sie sich sofort sammen, da hierdurch eventuell Kör- schädigen und somit Läh-
fest und suchen sich einen Platz auf der perinhalt und damit auch der Erreger mungen oder unangenehmes
Haut zum Stechen (zum Beispiel in den übertragen werden. Wenn Zeckenteile Kribbeln auslösen. Sie zeigt
Kniekehlen, in den Achselhöhlen, auf in der Haut stecken bleiben, ist das aber sich Tage oder Wochen später
der Kopfhaut oder zwischen den Zehen). nicht gefährlich. Sie werden vom Kör- häufig durch eine dunkelrote
Besonders aufpassen solltest du daher, per bald darauf abgestoßen. Achtung: Hautfärbung (Wanderröte) um
wenn du viel im Freien, also in Wäldern, Nach dem Entfernen das Tier durch Ver- die Einstichstelle.
am Waldrand, auf Wiesen, aber auch im
eigenen Garten unterwegs bist – oder
brennen oder kochendes Wasser töten.
Zertreten, wegwerfen oder im Ausguss
**FSME: Bei circa 10 Prozent der
Fälle wird eine Hirnhaut- und
Tiere hast, die die Zecken in ihrem Fell hinunterspülen reicht nicht, das überle- Gehirnentzündung übertragen.
mit nach Hause bringen könnten. ben Zecken! Sie kann zu schweren Hirnschä-
digungen und in ein bis zwei
Prozent davon sogar zum Tod
führen.
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TIPP: EINE FSME-
IMPFUNG SCHÜTZT!
Die BKK RWE erstattet allen ihren
e n ka rt e
n n st g e rn e e in e Z e ck Versicherten die Kosten für eine
D u ka In fo fl ye r
m it u n se re m FSME-Impfung.
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BKK R W E , o st e n fr e i) .
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1/2020 7
SPORT
D DEINE FREUNDE
FÜR DICH UN
RASANTER
SPIELSPASS
Zieht es dich mit deinen Freunden auch nach draußen,
wenn endlich mal wieder die Sonne scheint? Wir wollen
eure Vorfreude aufs Frühjahr wecken und euch dafür
zwei angesagte Sporttrends für 2020 vorstellen, bei
denen sich alles rund um den Ball dreht.
INFOS ZU PADEL-TENNIS
© karrastock - stock.adobe.com
www.dpv-padel.de
(Deutscher Padelverband)
www.padelcreations.com
Infos zu Turnieren 2020:
www.dtb-tennis.de
8 go
SPORT
PADEL-TENN IS
Padel-Courts in Deutschland findest du Was braucht ihr dazu?
unter www.padelanalytics.de. Vielleicht Ihr spielt mit Schlägern, die im Aussehen
kannst du auch einmal den Sport im Ur- ein wenig an ein Paddel erinnern – daher
laub ausprobieren. Viele Hotelanlagen in hat der Sport auch seinen Namen. Sie
Dieser Mix aus Tennis und Squash Spanien (Festland) und auf den Kanaren sind aber sehr handlich und bestehen
stammt aus Südamerika. In Europa sind haben Padel-Courts installiert. aus einem elastischen Schaumstoff-Gum-
bisher vor allem die Spanier ganz heiß mi-Mix. Die Löcher darin sind dazu da,
auf die schnelle, schweißtreibende So geht’s Gewicht und Luftwiderstand zu verrin-
Sportart. Aber nicht mehr lange: Jetzt Gespielt wird immer zwei gegen zwei, gern. Günstige Varianten kosten nur um
findet die Mischung auch bei uns immer also im Doppel. Der Ball darf im Spiel 20 Euro, für Profis gibt es auch Exempla-
mehr Fans! maximal einmal den Boden berühren. re für bis zu 400 Euro! Außerdem kann
Auch möglich und erwünscht: Er prallt man extra Padel-Tennis-Bälle kaufen, sie
Wo könnt ihr spielen? nach dem Aufsetzen im Spielfeld an eine sind aber fast identisch mit Tennisbällen,
Einen Padel-Platz erkennst du schon von oder mehrere Seitenwände an und wird die für Anfänger völlig ausreichen.
Weitem, denn er ist von allen Seiten von anschließend weitergespielt. So kommt
vier Meter hohen Wänden aus Glas- und es oft zu langen und spannenden Ball- Was macht den Sport aus?
Drahtgitterelementen umgeben. Er ist wechseln, die für ordentlich Spaß sor- Schon Anfänger kommen schnell ins
rechteckig, und ein Netz teilt wie beim gen. Bei dem rasanten Tempo wird euch Spiel und können nach wenigen Schlä-
Tennis das Feld in zwei Spielhälften. garantiert nicht langweilig. Gefragt sind gen lange Ballwechsel meistern. Jeder
Meist wird auf einem Bodenbelag aus Taktik und Geschicklichkeit. Gezählt wird kann spielen, es gibt keine besonderen
Kunstrasen gespielt. Eine Übersicht aller nach Tennisregeln. körperlichen Voraussetzungen.
U N D N E T (S P IKEBALL)
Roundnet (oder auch Spikeball nach der
Marke benannt) ist ähnlich wie Volleyball
RO
– nur viel flexibler. Denn spielen kannst
du das rasante Ballspiel aus den USA mit
deinen Freunden im Park, am Strand oder
vielleicht sogar nachmittags auf dem
Schulhof, wenn das erlaubt ist. Möglich
ist der flexible Einsatz, weil ihr um ein
kleines Netz auf dem Boden spielt, das
überall aufgebaut werden kann.
So geht’s
Die Regeln sind ähnlich wie bei Volleyball,
allerdings spielen zwei Teams zu je nur
zwei Spielern gegeneinander. Pro Ball-
wechsel sind drei Berührungen innerhalb
des Teams erlaubt, dann muss der Gegner
© Alex Aristei 2016
den Ball übernehmen. Anstatt über ein
Netz zu spielen, schmettern die Spieler
den Ball in ein trampolinartig gespanntes
Netz am Boden. Es gibt Punkte, wenn es
einem Team nicht gelungen ist, den Ball Roundnet ist ein großer Freizeitspaß,
zurückzuspielen. Die Mannschaft, die zu- aber auch immer mehr ein Sport für Pro-
erst 21 Punkte erreicht hat, gewinnt. fis: 2019 fand die erste Deutsche Meis-
terschaft statt, und es gibt bundesweit Was braucht ihr dafür?
viele sehenswerte Turniere (Infos siehe Ein komplettes Spikeball-Set mit Netz
Kasten). und Ball gibt es für circa 50 Euro.
Was macht den Sport aus? Übrigens: Für alle Spikeball-Begeister-
INFOS ZU ROUNDNET Nur vier Spieler und ein Spielfeld von 360 ten finden sich mehrere Communitys in
Grad um das runde Netz herum machen verschiedenen Städten Deutschlands, zu
www.roundnet-deutschland.de das Spiel schnell und lassen viele Mög- denen du Kontakt aufnehmen kannst (In-
www.roundnetgermany.de lichkeiten zu, die Gegner auszutricksen. fos siehe Kasten).
1/2020 9
TITEL THEMA
BETTER LIFE
TESTE DICH: WAS HEISST FOMO?
FoMO ist die Abkürzung für
„Fear of Missing Out“ –
HAST DU FOMO? die Angst, etwas zu
verpassen. Es ist die
zwanghafte Sorge,
ein Event, eine Party
oder sonst ein Ereig-
nis zu versäumen.
Bitte was? FoMO? Was wie eine seltene Krank-
heit klingt, ist ein Phänomen, das sich bei
Jugendlichen immer häufiger einschleicht.
Dahinter steckt die ständige Angst, etwas zu
verpassen, sei es die angesagteste Party oder
das coolste Date. Gehörst du vielleicht auch
dazu? Mache den Test und erfahre, wie du die
Befürchtung, etwas zu versäumen, los wirst.
Kreuze an, welche Aussage am ehesten
auf dich zutrifft:
Drei Freunde verabreden sich Du bist auf einer Party, und ein Nach einem anstrengenden Tag
Anfang der Woche für Samstag- guter Freund erzählt dir von sei- liegst du nur noch müde vor dem
abend. Und du? nen Problemen. Fernseher und …
B Du sagst ebenfalls zu und planst be- C Du hörst ihm zu, schaust dich aber C … beginnst, einen Film zu schauen,
reits, was ihr danach noch zusammen öfters um und beobachtest, was um dich zappst aber schon nach Kurzem wahllos
machen könntet. herum noch so abgeht. Sendungen rauf und runter.
A Obwohl du die Idee gut findest, B Du hörst ihm aufmerksam zu, obwohl A … lässt eine Sendung laufen und
sagst du erst einmal nicht zu. Vielleicht du eigentlich viel lieber mit den anderen schaust nebenher aber viel mehr auf
findet sich noch ein besseres Event, zu Gästen Spaß hättest. dein Smartphone.
dem du lieber gehen möchtest. A Du hörst ihm mit einem Ohr zu, B … zappst in deine Lieblingsserie,
C Du sagst zu. Sollte sich aber irgend- lauschst aber gleichzeitig, was die Freun- bleibst hängen und schaust gleich meh-
wo noch eine Mega-Party ergeben, wirst de nebendran so erzählen. rere Folgen am Stück.
du kurzfristig absagen.
Du bist auf der Suche nach einem Du hast morgens dein Smart-
neuen Haarlack und gehst in die phone zu Hause vergessen und
Drogerie. Wie lange brauchst du kommst erst abends zurück. Wie
dafür? schlimm ist das für dich?
C Du verbringst viel Zeit vor den Rega- B Schon richtig blöd, weil ich heute auf
len, kaufst aber zum Schluss doch das, wichtige Nachrichten warte.
was deine Freundin empfohlen hat. A Mein Tag ist gelaufen, denn ich wer-
B Du schaust dir gar nicht alles an. So- de richtig kribbelig und nervös, wenn ich
bald du gefunden hast, was dir zusagt, nicht ständig online sein kann.
greifst du zu. C Das Gefühl, so viele Stunden nichts
A Du brauchst eine Ewigkeit, kaufst mitzukriegen, nervt mich sehr …
dann aber nichts, weil du dich nicht ent-
scheiden kannst.
10 goBETTER LIFE
DIE AUSWERTUNG
Welchen Buchstaben hast du am meisten angekreuzt?
AM MEISTEN A
„Geht es nicht noch besser?“, das ist die Frage, die dich stän-
dig umtreibt. Auch wenn du wirklich Spaß hast, bleibt im
Hinterkopf ein Gefühl der Unruhe, ob nicht doch irgendwo
die Party deines Lebens ohne dich stattfindet. So fühlst du
dich ständig getrieben und kannst nichts wirklich genießen.
Tipps, was du dagegen tun kannst, findest du im Kasten.
AM MEISTEN B
Glückwunsch – du lebst im Hier und Jetzt und hast keine
Angst, etwas zu versäumen. Wenn du dich für etwas ent-
Du hast eine Feier im Sportverein. Am gleichen schieden hast, dann stehst du auch dazu und bist mit Freu-
Abend will sich noch jemand mit dir verabreden. de dabei. Du kennst deine Stärken und Schwächen und ver-
B Du sagst ihm ab. Schließlich dauert die Feier immer gleichst dich nur ganz selten mit anderen. Denn du weißt,
sehr lange. dass schließlich keiner perfekt ist.
A Du sagst bei beiden zu. Das wird zwar stressig, aber
irgendwie schaffst du das schon.
C Du sagst ihm ab, hast aber die ganze Zeit das Gefühl,
AM MEISTEN C
etwas zu verpassen. Du kannst dich meistens auf eine Sache einlassen, aber die
Angst vor verpassten Gelegenheiten lässt dich nicht ganz
kalt. Vielleicht packst du öfters einmal dein Wochenende viel
Freunde von dir posten ständig neue Bilder, zu voll? Oder dich ziehen immer wieder die vermeintlich tol-
© nadia_snopek - stock.adobe.com
auf denen sie viel Spaß haben. Was denkst du, len Insta-Posts der anderen runter? Versuche, entspannt zu
wenn du das siehst? bleiben und dich ganz auf dich zu konzentrieren. Es spielt
B „Ist doch garantiert alles Fake. So ein geiles Leben hat keine Rolle, was die anderen machen, wichtig ist nur, dass
doch keiner!“ es dir gut geht. Wie du am besten bei dir selbst bleibst?
A „Das zieht mich echt runter. Mein Leben ist dagegen Konzentriere dich verstärkt auf deine Hobbys oder probiere
richtig langweilig. Was mache ich falsch?“ ein neues aus. Und: Habe Spaß bei Treffen mit Freunden, lass
C „Ach Mensch, ich muss auch endlich mehr Gas geben!“ dich auf sie ein – ohne sorgenvolle Hintergedanken.
WIE WIRST DU FOMO WIEDER LOS?
Ständig auf der Hut zu sein, nichts zu versäumen, kann krank machen! Viele junge
Leute setzen sich laut Deutschem Zentrum für Suchtfragen an der Uni Hamburg-
Eppendorf so unter Druck, dass sie auf Dauer dadurch Konzentrationsprobleme,
Schlafstörungen oder sogar Depressionen bekommen. Daher steuere rechtzeitig
dagegen. Das kannst du tun:
**Vergleiche dich nicht mit anderen, niemand ist perfekt! Auch wenn es auf Insta-
gram oft einen anderen Eindruck macht.
**Statt immer zu schauen, was andere unternehmen, versuche, dein Leben mit vie-
len schönen Dingen aktiv auszufüllen: Geh zum Sport, triff dich zum Shopping,
organisiere selbst eine Party oder koche mit Freunden.
**Zu viele Möglichkeiten setzen dich unter Entscheidungsdruck? Dann tue einmal
gar nichts und bleibe zu Hause. Das hört sich seltsam an, aber verbringe Zeit mit
dir selbst. Warum? Die Rückbesinnung auf dich selbst macht den Kopf frei, und
du erkennst hinterher wieder besser, was dir wichtig ist.
**Es wurmt dich, wenn dir durch Instagram bewusst wird, auf wie vielen Partys du
wieder nicht eingeladen warst? Dann probiere, einmal „Social-Media“-Pausen
einzuführen oder bestimmten Leuten nicht mehr zu folgen. Die „digitale Entgif-
tungskur“ fällt anfangs sicher schwer. Aber so bekommst du mehr Abstand,
und das baut Druck ab.
1/2020 11TITEL THEMA ESSEN
LEBENSFREUDE
N T
AUS DEM ORIE
FOOD-TREND
LECKERES AUS DER
LEVANTE-KÜCHE
Eine Mischung aus orientalischen Aromen und mediterranem
Gemüse – das zeichnet die Levante-Küche aus. Sicher kennst
du schon Falafel und Hummus, aber es gibt noch viel mehr!
Probiere doch einfach einmal diese spannende und schmack-
hafte Art zu kochen aus.
WAS PASST NOCH AUF
DIE LEVANTE-TAFEL?
• Hummus: Dip zum Fladenbrot aus
Kichererbsen, Kreuzkümmel und
Sesampaste
• Kibbeh: kleine Bulgurklöße mit Nüssen
© Yulia - stock.adobe.com
• Mutabbal: Auberginenpüree mit Tahin
• Falafel: frittierte Bällchen aus Kicher-
erbsen
• Dolma: gefüllte Weinblätter mit Lamm-
hack, Reis und Nüssen.
12 goLEBENSFREUDE ESSEN
FATAYAR – TEIGTASCHEN
Ihre Wurzeln hat die kulinarisch vielseiti-
MIT SPINAT-FETA-FÜLLUNG
ge Levante-Küche in den Ländern des Na- • Für 15-20 Teigtaschen 2 Zwiebeln
obe.com
hen Ostens. Levante heißt Morgenland schälen, fein würfeln und zusammen
und ist die geografische Bezeichnung für mit 500 g TK-Spinat in 1 EL heißem
© Jacob Lund - stock.ad
die Gebiete am östlichen Mittelmeer. Vor Pflanzenöl einige Minuten dünsten.
allem Rezepte aus Israel, Syrien, Jorda- Mit Salz, Pfeffer, 1 TL Sumach (siehe
nien und dem Libanon werden heute in Kasten) und etwas Zitronensaft
ganz Europa nachgekocht und auch kre- würzen. Die ausgetretene Flüssigkeit
ativ weiterentwickelt. abgießen und die Masse abkühlen
lassen. 1 Packung Fetakäse in kleine
Teste es doch einmal mit deinem Freun- Würfel schneiden und untermischen.
den aus, am besten bereitet jeder einen • Ofen auf 200 Grad vorheizen. 1 fer- WAS IST „SUMACH“?
Teil vor. Wie bei einem Buffet werden tigen Filoteig (16 Blätter) nehmen,
dann alle Speisen gleichzeitig auf dem aus dem Teigplatten kleine Quadrate Das rote Pulver-Gewürz mit
Tisch angerichtet, und jeder nimmt sich, ausschneiden und mit flüssiger Butter fruchtig-herber Note wird in vie-
was er will. Übrigens: Wenn möglich, bestreichen. Mit einem Teelöffel et- len Rezepten der Levante-Küche
darf auch gerne mit den Fingern geges- was Masse in die Mitte setzen, den verwendet und ist in türkischen
sen werden. Teig zu einem Dreieck zuklappen und Familien als Tischgewürz sogar so
andrücken. Die Teigtaschen mit flüs- gebräuchlich wie Salz und Pfeffer.
siger Butter bestreichen und 15–20
KOFTA KEBAB – Minuten im Ofen backen.
FLEISCHSPIESSE Zusatz-Info: Statt mit Filoteig werden
Zutaten für 4 Portionen: die Fatayer traditionell oft auch mit He-
4 Scheiben Toast feteig gebacken.
3 Knoblauchzehen FATTOUSH – ORIENTALISCHER
2 EL gemahlener Kreuzkümmel
1 TL Zimt, 1 TL Cayennepfeffer
BROTSALAT
je 1 TL getrocknete Minze und Oregano • Für 4 Portionen circa 250 g Fladen-
2 große Zwiebeln brot oder Dürum aus dem türkischen
1 kg Lamm- oder Rinderhack Lebensmittelgeschäft in Scheiben
3 EL fein gehackte Petersilie schneiden. Backofen auf 180 Grad
1 Ei, Salz, Pfeffer
GERSTENSALAT MIT MINZE erhitzen. Das Brot auf ein Backblech
eventuell etwas Paniermehl. Für 4 Portionen 250 g Gerstengraupen verteilen und mit 4 EL Olivenöl be-
unter kaltem Wasser abbrausen, dann träufeln. Circa 10 Minuten goldbraun
Zubereitung: in einen Topf mit kaltem Wasser geben, rösten. 250 g Salatmix (zum Beispiel
• Toast würfeln und mit 3–4 EL Wasser aufkochen lassen und circa 30–40 Minu- Römersalat, Babyspinat, Rucola oder
befeuchten. Knoblauch schälen, in ten bissfest garen. Auf einem Blech aus- Eichblattsalat) verlesen, waschen und
der Knoblauchpresse pressen und mit kühlen lassen. 200 g Kirschtomaten ab- je nach Bedarf klein schneiden. Eine
allen Gewürzen zum Brot geben. Alles brausen, vierteln. ½ Bund Petersilie und Salatgurke waschen, grob schälen,
gut vermischen. ½ Bund Minze abbrausen und hacken. längs halbieren, die Kerne mit dem
• Zwiebeln schälen und fein hacken, mit Für das Dressing 1 Bio-Limette heiß ab- Löffel auskratzen und in Stücke schnei-
Fleisch, etwas Salz, Petersilie und dem waschen, 1 Stück Schale dünn abschnei- den. 200 g Kirschtomaten und ½ Bund
Ei vermengen. den und in feine Streifen schneiden. Radieschen abbrausen, halbieren be-
• Brot- und Fleischteig miteinander ver- Den Rest zusammen mit einer weiteren ziehungsweise in Scheiben schneiden.
kneten, bis das Fleisch die Flüssigkeit Bio-Limette halbieren und auspressen. 1 Bund glatte Petersilie und 5 Zweige
aufgenommen hat und der Fleischteig Saft mit 4 EL Olivenöl, etwas Pfeffer und Minze abbrausen, abzupfen und grob
glänzt. Ist der Teig zu weich, etwas Pa- 1 Prise Kokosblüten-Zucker verquirlen. hacken.
niermehl zugeben. Fleisch 15 Minuten Gerste, Kräuter, Zitronenzesten, Toma- • 1 kleine Zwiebel schälen, in feine Rin-
kühlen. ten und Dressing vermengen und mit ge schneiden. 3 EL Zitronensaft, Salz,
• Ofen auf 220 Grad erhitzen. Aus dem Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Pfeffer, nach Belieben 1 EL Sumach
Fleischteig 8 längliche Rollen formen, (siehe Kasten) und 100 ml Olivenöl
durch jede einen Holzspieß stecken kräftig verrühren. Das Dressing mit
und gut andrücken. Die Kofta Kebabs allen Zutaten gut mischen.
im Ofen circa 15 Minuten grillen, • Das Fladenbrot untermischen und
dabei mehrmals wenden. essen, bevor das Brot durchweicht.
1/2020 13MUSIK
ALTER SOUL NEU
AUFGELEGT NEWCOMERIN JOY CROOKE
S
ZEIGT, WIE ES GEHT
Stehst du auf Neo-Soul? Dann musst du dir unbedingt Joy Wer sie live erlebt, wird Joy Crookes so
schnell nicht mehr vergessen. Im vergan-
Crookes anschauen und anhören. Die 20-jährige Musikerin
genen Jahr spielte die Sängerin in einem
aus London ist noch ein echter Geheimtipp und bei uns Berliner Club und auf Hamburgs Reeper-
kaum bekannt. Aber das wird sich bald ändern. Kenner der bahn. Kaum einer kannte sie dort, viele
gaben ihr wahrscheinlich auch keine
Musikszene sagen ihr nach, sie gestalte nichts weniger als Chance. Und dann? Überzeugte sie ihre
den Klang der Zukunft. Gäste in Sekundenschnelle und nahm
sie mit ihrer Stimme, aber auch mit ihrer
einzigartigen Persönlichkeit den ganzen
Auftritt lang gefangen.
Wer ist Joy?
Die junge Künstlerin ist in London aufge-
wachsen, aber nicht nur die pulsierende
Millionenstadt prägt ihre Person: In ihr
schlummern auch irische und bengali-
sche Wurzeln, die sowohl in ihrer Stim-
me als auch in ihrer Geschichte und ihrer
ganzen Persönlichkeit stark durchschim-
mern. Erst vor einiger Zeit besuchte sie
zum ersten Mal die bengalische Heimat
ihrer Mutter und bekam so von ihrer Fa-
milie und ihrer Herkunft eine ganz neue
Sichtweise. „Alles machte Sinn, es brach-
te mich dazu, die Schönheit meiner Mut-
ter zu verstehen (...), nicht wie sie aus-
sieht, sondern wie sie sich selbst trägt“,
rookes/
erzählt sie und ist stolz auf die Frauen in
© www.primarytalent.com/joy-c
ihrer Familie. Sie hat gelernt, sich nicht
nur als starke Frau zu präsentieren, son-
dern sich auch wie eine zu fühlen.
Wortstark und leidenschaftlich –
so ist sie
Schon mit 12 Jahren fing die junge Lon-
donerin an, ihre ersten Texte selbst zu
schreiben. Mal geht es darin um Liebe,
mal um Jugend oder auch um Politik, aber
immer sind ihre Texte ehrlich, bestechend
DIE AKTUELLE SINGLE und klar. So zart und gediegen ihre Musik
„EARLY“ FT. JAFARIS IST ALS oft wirkt, bringt sie in ihrer Sprache oft ei-
nen fast derben Ton an den Tag.
DOWNLOAD ERHÄLTLICH.
Nicht nur ihre Songtexte sind einpräg-
sam, Joy hat schon jetzt eine langjäh-
14 goTITEL THEMA
UNTERHALTUNG
rige Leidenschaft für Musik. Sie erinnert sich an ihre Grundschulzeit: „Meine ALLE STEHEN AUF
Freundin, die die beste Schule in der Gegend besucht hat, (…) ist mit einem
riesigen schwarzen Koffer an meinem Haus verbeigegangen.“ Joy fragte sie,
was darin sei, und die Freundin zeigte ihr ihre Posaune. Joy hatte zuvor noch
niemals so ein Blechblasinstrument gesehen. Sie war sofort fasziniert davon
STREET
und wünschte sich nichts so sehr, wie es zu spielen. Keiner aus der Familie
machte ihr damals Mut, diesen musikalischen Weg tatsächlich einzuschla-
gen. Aber sie glaubte an ihre Passion und fand ihren Weg.
ART
Joy sagte „Nein“ zum Musiklabel
e.com
In England wird sie mittlerweile als eine der größten Pop-Entdeckungen ge-
n - stock.adob
feiert. Mit „Influence“ und „Reminiscence“ erschienen zwei sehr emotiona-
le EPs, dagegen ist „Power“ eine feministische Kampfansage. Erfahrungen,
ihre Kindheit und Jugend sind es, die sie verarbeitet. Ihr Vater verließ schon
© iammattdora
früh die Familie, sie selbst lebt, seit sie 16 Jahre alt ist, alleine. Das machte
sie stark und selbstbewusst – und das muss sie auch sein. Denn als ihre erste
Plattenfirma alles über sie hinweg bestimmen wollte, ging sie ihren eigenen
Weg. Sie lernte, Nein zu sagen, und entschied, schon so jung, selbst über
sich und ihre Musikkarriere. Ein mutiger Schritt in einer schwierigen, männer-
dominierten Branche.
Hat sie den Sound der Zukunft?
Ihr Mix aus Soul, Trip-Hop und R & B kommt in England richtig gut an, und
ihre Stimme dazu macht das Ganze einzigartig. Musikkenner loben außer-
dem die Mischung aus Percussions, Gitarren und Blechbläsern. Manch einer
vergleicht sie mit Amy Winehouse oder Lauryn Hill, aber in deren Stil bleibt
Joy nicht stecken: Sie entwickelt die Musik weiter und bastelt am Sound der Graffiti ist out? Von wegen! Künstler
Zukunft. Der nächste wichtige Meilenstein in ihrer jungen Karriere ist bereits wie Banksy haben Urban Art bezie-
in Sicht: Im Mai erscheint ihr erstes Album – und wir sind jetzt schon sicher, hungsweise Street Art international
es wird nicht ihr letztes sein. nicht nur legal, sondern auch richtig
hip werden lassen. Häkelkunst oder
kreative Gartenprojekte sind eben-
falls ein wunderbares Zeichen gegen
Eintönigkeit. In Deutschland gibt es
beachtenswerte Street Art etwa von
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Various & Gold, Nevercrew und Jan-
David Ducks. Finden wir gut!
dobe.com
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JOY CROOKES IM NETZ
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1/2020 15DEIN BETRIEB UND DEINE KRANKENKASSE – DER BESTE START IN DEN JOB. WERDE MITGLIED UND PROFITIERE VON UNSEREN GESUNDHEITSEXPERTEN! STARKE GESUNDHEIT BRAUCHT EXPERTEN.
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