Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.
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Lieber Weingenießer, liebe Weingenießerin, inspiriert von Winston Churchill, der einst sagte: „Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.“ haben wir hier ein Weinbuch voller Leckereien zusammengestellt. Dabei präsentieren wir sowohl Weine der renommiertesten österreichischen Winzer und Highlights von „Newcomern“ als auch namhafte internationale Weingüter. Unser besonderes Angebot für Sie ist die Weinbegleitung zum Abendmenü. Vom Sommelier sorgfältig ausgesucht und harmonisch abgestimmt, glasweise zu den einzelnen Gängen serviert. Zu guter Letzt warten für höchsten Weingenuss Kultweine und besondere Raritäten aus unserem Lagerkeller auf den Weinkenner. Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken! Familie Riedlsperger & das Ritzenhof-Serviceteam
OFFENER AUSSCHANK/WEINBEGLEITUNG Weißweine Riesling Federspiel „Terrassen“, 2019 1/8 l EUR 6,20 Weingut Domäne Wachau, Dürnstein, Wachau Chardonnay „Hundspoint“ Reserve, 2015 1/8 l EUR 6,80 Weingut Windisch, Großengersdorf, Niederösterreich Grüner Veltliner „am Berg“, 2019 1/8 l EUR 5,70 Weingut Ott, Feuersbrunn, Niederösterreich Sauvignon Blanc, 2019 1/8 l EUR 5,70 Weingut Philipp Grassl, Göttlesbrunn, Niederösterreich Roséwein Zweigelt Rosé, 2019 1/8 l EUR 5,70 Weingut Willi Bründlmayer, Langenlois, Niederösterreich Rotweine Blaufränkisch Classic,2017/18 1/8 l EUR 5,90 Weingut Hans Igler, Deutschkreutz, Burgenland Zweigelt Reserve, 2018 1/8 l EUR 5,50 Weingut Josef Beyer, Roseldorf, Niederösterreich Cuvée “Fusion One” (ME,BF), 2017 1/8 l EUR 6,70 Weingut Stefan Lang, Neckenmarkt, Burgenland Weinbegleitung Unser Bestreben gilt der Harmonie zwischen Speis und Trank. Unsere Weinbegleitung ist dabei das optimale Angebot für den Genießer. Vom Sommelier sorgfältig zu den einzelnen Gängen des Abendmenüs ausgesucht, glasweise serviert. Angeboten als Weinbegleitung und Weinbegleitung „Premium“. Die Weinbegleitung beinhaltet die passenden Weine zu Vorspeise, Hauptspeise und Dessert, „Premium“ verwöhnt Sie darüber hinaus zusätzlich mit Aperitif und Kaffee. Weinbegleitung EUR 17,50 Weinbegleitung „Premium“ EUR 24,50
PROSECCO/ÖSTERR.WINZERSEKT/CHAMPAGNER Glasweise Prosecco Breganze Spumante Extra Dry 0,1 l EUR 5,40 Rosé Sekt brut, Szigeti, Gols, Burgenland 0,1 l EUR 6,00 Blanc de Blanc Brut (CH), Windisch, Niederösterreich 0,1 l EUR 6,10 Flasche Prosecco Breganze Spumante Extra Dry 0,7 l EUR 33,00 Blanc de Blanc Brut (CH), Windisch, Niederösterreich 0,7 l EUR 39,00 Szigeti Rosé Sekt brut 0,7 l EUR 36,00 Dom Pérignon Vintage 2004/2008 0,7 l EUR 225,00 Moët & Chandon Impérial Brut 0,7 l EUR 85,00 Moët & Chandon Rosé Impérial 0,7 l EUR 89,00 Taittinger Brut Reserve 0,7 l EUR 89,00 Taittinger Brut Prestige Rosé 0,7 l EUR 94,00
WEISSWEINE/ÖSTERREICH Riesling Der Riesling gilt als König der Weißweinsorten und zählt zu den hochwertigsten und kulturprägenden Weißweintrauben. Junge Weine präsentieren sich charmant und fruchtig mit einer schönen Würze. Bei älteren hochqualitativen Weinen bildet sich ein manchmal „angenehmer“ Petrolton in der Nase aus. Typisch für die Sorte sind die dominierenden Steinobstaromen wie Pfirsich, Marille und exotische Früchte. Perfekt als Aperitif! Kremstal DAC Riesling „Ehrenfels“ Reserve, 2016 0,75 l EUR 57,00 Weingut Proidl, Senftenberg, Riesling „Heiligenstein“ Reserve, 2013/17 Bio 0,75 l EUR 59,00 Weingut Hirsch, Kammern, Kamptal Riesling Smaragd „Pichl Point“, 2018 0,75 l EUR 43,00 Weingut Lehensteiner, Weissenkirchen, Wachau Riesling „Nussberg“ BIO, 2016 0,75 l EUR 42,00 Weingut Wieninger, Stammersdorf, Wien Riesling Federspiel „Terrassen“, 2019 0,75 l EUR 37,00 Weingut Domäne Wachau, Dürnstein, Wachau Kremstal DAC Riesling „Wachtberg“ Reserve, 2013 0,75 l EUR 59,00 Weingut Türk, Stratzing, Welschriesling Aus der Rebsorte werden Weine mit hohem Säuregehalt und Aromen, die an grünen Apfel und Zitrus erinnern, gekeltert. Meist niedrig im Alkohol sind sie, gut gekühlt, perfekt für die sommerliche Erfrischung oder als Begleiter zu leichten Vorspeisen. Vulkanland Steiermark DAC Welschriesling BIO, 2018/19 0,75 l EUR 35,00 Weingut Neumeister, Straden
WEISSWEINE/ÖSTERREICH Gelber Muskateller Intensiv traubig mit frischen Zitrusnoten und ausgeprägten Muskattönen, passt der Gelbe Muskateller hervorragend als Einstimmung zu einem Dinner-Menü, nicht zuletzt auch wegen dem geringeren Alkoholanteil. Gelber Muskateller, 2019 0,75 l EUR 38,00 Weingut Windisch, Großengersdorf, Niederösterreich Gelber Muskateller „Eckberg“, 2018 0,75 l EUR 40,00 Weingut Tement, Berghausen, Südsteiermark Chardonnay „The big player“ ist die weltweit am häufigsten ausgepflanzte Rebsorte. Chardonnay – in der Steiermark auch Morillon genannt – passt perfekt zu vielen Meeresfischen, die gebraten und mit verschiedenen Gemüsen serviert werden. Chardonnay „Hundspoint“ Reserve, 2015 0,75 l EUR 40,00 Weingut Windisch, Großengersdorf, Niederösterreich Morillon „Grassnitzberg“ 2015 0,75 l EUR 39,00 Weingut Walter Skoff, Gamlitz, Südsteiermark Chardonnay „Darscho“, 2015 0,75 l EUR 55,00 Weingut Velich, Apetlon, Burgenland Chardonnay, 2018 0,75 l EUR 35,00 Weingut Markowitsch, Göttlesbrunn, Burgenland Chardonnay „Ried Jägerberg“, 2017 0,75 l EUR 45,00 Weingut Hannes Sabathi, Gamlitz, Südsteiermark Neuburger Sind meist kraftvolle Weine mit dezentem Geschmacksbild, in der Jugend blumig und später nussig am Gaumen. Diese Trauben ergeben körperbetonte, eher säurearme Weine mit charakteristischem Aroma, das an Burgunderweine erinnert. Der Wein passt sehr gut zu gekochten oder gedünsteten Schweine- und Kalbfleischgerichten sowie zu Geflügel. Neuburger Federspiel „Spitzer Graben“, Sommelier Edition, 2018 0,75 lEUR 37,00 Weingut Domäne Wachau, Dürnstein, Wachau
WEISSWEINE/ÖSTERREICH Weißburgunder – Pinot Blanc Weißburgunder, international bekannt als Pinot Blanc, hat in Österreich eine lange Tradition. In der Steiermark und im Burgenland findet die Sorte am meisten Verbreitung. Junge Weine präsentieren sich blumig mit rescher Säure, gereifte entwickeln ein Brot- und Nussaroma, besonders Mandelnoten sind typisch. Der Wein eignet sich besonders zu hellfleischigen, gebackenen, gebratenen und gegrillten Gerichten sowie zu Fisch. Leithaberg DAC Weißburgunder, 2018 0,75 l EUR 45,00 Weingut Georg Prieler, Schützen/Gebirge Weißburgunder „Schlossberg“, 2019 0,75 l EUR 35,00 Weingut Bernhard Ecker, Kirchberg am Wagram, Wagram Grauburgunder – Pinot Gris Der Grauburgunder wird auch als Ruländer, Pinot Grigio oder Pinot Gris benannt. Er zeichnet sich durch ein volles Bukett und intensive Duftaromen aus, die vor allem an Birnen, Zitrusfrüchte, Ananas oder Trockenobst erinnern. Pinot Gris Reserve, 2017 0,75 l EUR 38,00 Weingut Kracher, Illmitz, Burgenland Pinot Gris „Gola“, VEGAN, 2017 0,75 l EUR 39,00 Weingut Gerhard Wohlmuth, Kitzeck im Sausal, Südsteiermark Rotgipfler / Zierfandler Die Sorten Zierfandler und Rotgipfler sind Gumpoldskirchner Spezialitäten. Sie ergeben recht gehaltvolle, extraktreiche Weine, welche lange lagerfähig sind. Ein Synonym für Zierfandler ist Spätrot. Diese Bezeichnung wird bei Prädikatsweinen verwendet. Rotgipfler „vom Berg“, 2019 0,75 l EUR 35,00 Weingut Karl Alphart, Traiskirchen, Thermenregion Zierfandler „Hofbreite“ 2018/19 0,75 l EUR 35,00 Weingut Leo Aumann, Gumpoldskirchen, Thermenregion
WEISSWEINE/ÖSTERREICH Grüner Veltliner Sie ist die wichtigste und verbreitetste Rebsorte Österreichs. Der Grüne Veltliner liefert vom leichten, säurebetonten Wein bis zum hochreifen Prädikatswein alle Qualitätsstufen. Die Aromen sind klar von grüner bis roter Apfelfrucht geprägt, würzig-pfeffrige sowie Zitrusnoten spielen ebenso eine große Rolle. Ein Wein der zu vielen Speisen passt und selten enttäuscht! Grüner Veltliner Steinfeder „Stab“, 2019 0,75 lEUR 36,00 Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger, Wösendorf, Wachau Grüner Veltliner Smaragd „Loibenberg”, 2019 0,75 lEUR 53,00 Weingut Gritsch Maritiushof, Spitz an der Donau, Wachau Grüner Veltliner Federspiel „Zehenthof“, 2019/20 0,75 lEUR 39,00 Weingut Karl Holzapfel, Weißenkirchen, Wachau Weinviertel DAC Grüner Veltliner „Holzberg Reserve“, 2016/2017 0,75 lEUR 41,00 Weingut Niki Windisch, Großengersdorf Grüner Veltliner „333”, 2011 0,75 l EUR 96,00 Weingut Türk, Stratzing, Kremstal Grüner Veltliner „Terrassen“, 2018/19 0,75 lEUR 32,00 Weingut Jurtschitsch, Langenlois, Niederösterreich Grüner Veltliner „am Berg“, 2019 0,75 lEUR 34,00 Weingut Ott, Feuersbrunn, Niederösterreich Roter Veltliner Eine seltene österreichische Rebsorte und trotz der möglichen Großelternschaft für den viel bekannteren Grünen Veltliner nur Kennern ein Begriff. „Roter“ Veltliner weil sich die Beerenhaut in der Spätreife ins Rötliche verfärbt. Ein vollmundiger Wein mit eher reifen bis rötlichen Fruchtaromen. Roter Veltliner „Wagram“, 2019 0,75 lEUR 35,00 Weingut Bernhard Ecker „Eckhof“, Kirchberg am Wagram
WEISSWEINE/ÖSTERREICH Gewürztraminer Der Gewürztraminer geht auf eine Mutation des Traminers zurück, der wiederum mit der alteingesessenen Rebsorte Savagnin Blanc aus dem Savoie in Verbindung gebracht wird. Der Gewürztraminer ergibt sehr aromatische Weine, die Trauben sind goldgelb. Der Duft erinnert an Rosenblüten und Litschi, im Geschmack tropische Früchte. Die Rebsorte steht für körperreiche und sehr harmonische Weine. Südsteiermark DAC Gewürztraminer „Alte Rebe“, 2018 0,75 l EUR 36,00 Weingut Gerhard Wohlmuth, Kitzeck im Sausal Sauvignon blanc Besticht durch seine laute Nase und die entsprechenden grünen Töne: manchmal Paprika, meistens jedoch Holunder, Stachelbeere, Cassis und exotische Töne wie Grapefruit. Als Speisenbegleiter passt er perfekt zu kalten Vorspeisen. Südsteiermark DAC Sauvignon Blanc „Jakobi”, 2019 0, 75 l EUR 36,00 Weingut Gross, Ratsch Sauvignon Blanc „Grassnitzberg“, 2017 0,75 l EUR 52,00 Weingut Tement, Berghausen, Südsteiermark Sauvignon Blanc „Alte Reben“, 2011 0,75 l EUR 98,00 Weingut Neumeister, Straden, Vulkanland Sauvignon Blanc „Pössnitzberg“, 2017 0,75 l EUR 58,00 Weingut Erwin Sabathi, Leutschach, Südsteiermark Sauvignon Blanc, 2019 0,75 l EUR 34,00 Weingut Philipp Grassl, Göttlesbrunn, Niederösterreich Sauvignon Blanc Smaragd „Hartberg“ 2018 0,75l EUR 44,00 Weingut Gritsch Maritiushof, Spitz an der Donau, Wachau Sauvignon Blanc „Kranachberg“ 2017 0,75l EUR 44,00 Weingut Walter Skoff, Gamlitz, Südsteiermark
WEISSWEINE/ÖSTERREICH WeißweinCuvée „Schwarz Weiß” (CH,GV), 2015/2016/2017 0,75 l EUR 58,00 Weingut Hans Schwarz, Andau, Burgenland „Temento Green” (SB,WR,CH,WB), 2019 0,75 l EUR 34,00 Weingut Tement, Berghausen, Südsteiermark „Kalkundkiesel“ (CH/WB/GV), 2019 0,75l EUR 39,00 NATURWEIN, VEGAN, BIO Weingut Claus Preisinger, Gols, Burgenland Gemischter Satz Gemischter Satz Smaragd „Uralt Reben“ 2018 0,75 l EUR 48,00 Weingut Domäne Wachau, Dürnstein, Wachau Wiener Gemischter Satz DAC, 2019, BIO 0,75 l EUR 35,00 Weingut Wieninger, Stammersdorf, Wien WEISSWEINE/ÖSTERREICH/1,5L-MAGNUM Riesling Smaragd „Vorderseiber“ 2017 1,5l EUR 78,00 Weingut Karl Holzapfel, Weißenkirchen, Wachau Chardonnay „Muschelkalk“ Reserve, 2015 1,5 l EUR 108,00 Weingut Kloster am Spitz, Purbach, Burgenland
WEISSWEINE/INTERNATIONAL Frankreich Meursault AC, 2009 0,75 l EUR 92,00 Weingut Henri Boilot, Volnay, Burgund Spanien „Vina Esmeralda”, 2018, BIO, VEGAN 0,75 l EUR 34,00 Weingut Miguel Torres, Katalonien, Spanien Italien Weißburgunder DOC Vial 2019 0,75l EUR 37,00 Kellerei Kaltern, Kaltern, Südtirol Cuvée „La Manina” ( WB/SB/CH ) 2019 0,75l EUR 41,00 Manincor, Kaltern - Südtirol Lugana di Sirmione DOC, 2019 0,75 l EUR 36,00 AZ.AGR.Avanzi, Sirmione, Brescia, Lombardei Deutschland Riesling „Saar“, 2018 0,75 l EUR 43,00 Weingut van Volxem, Wiltingen, Mosel Riesling Hocheimer Kirchenstück „im Stein“, 2019 0,75l EUR 48,00 Weingut Künstler, Rheingau
ROSÉWEINE/ÖSTERREICH Trinkfreudig, können Roséweine auch als Begleiter zum Dinner sehr positiv in Erscheinung treten. Von der zart rosa gebratenen Entenbrust über gegrillte Scampi auf Ratatouille mit einem Hauch von Knoblauch bis hin zum Fondue – Roséweine sind hierfür die perfekte Harmonie. Zweigelt Rosé, 2019 0,75l EUR 34,00 Weingut Willi Bründlmayer, Langenlois, Niederösterreich Cuvée „Rosa“ (BF,ZW,SL), 2019 0,75l EUR 35,00 Weingut Umathum, Andau, Burgenland
ROTWEINE/ÖSTERREICH Merlot Weinliebhaber schätzen den Merlot als einen vollmundigen und äußerst variablen Wein, da er nicht nur zu einer Vielzahl von Gerichten passt, sondern auch in einer gemütlichen Runde für wahren Genuss sorgt. Besonders passend und geschmackvoll zeigt sich der Merlot zu Gerichten mit dunklem Fleisch, wie etwa Lamm, Wild oder T-Bone-Steak. Merlot BIO, 2016 0,75 l EUR 36,00 Weingut Johanneshof Reinisch, Tattendorf, Thermenregion Merlot „Schützner Stein“, 2017 0,75 l EUR 46,00 Weingut Georg Prieler, Schützen am Gebirge, Burgenland St. Laurent St. Laurent liefert dunkelrot gefärbte, kräftige, fruchtige Rotweine. Das feine, fruchtige Bukett erinnert an Kirschen, Weichseln, Kaffee und Schokolade – ein idealer Begleiter zu Schmorgerichten von Rind oder Wild. St. Laurent, 2017 0,75 l EUR 38,00 Weingut Rosi Schuster, St. Margarethen, Burgenland St. Laurent, 2016 0,75 l EUR 38,00 Weingut Walter Glatzer, Göttlesbrunn, Carnuntun St. Laurent 2017 0,75l EUR 37,00 Weingut Umathum, Andau, Burgenland Blauburgunder – Pinot Noir Der Pinot Noir gilt als einer der hochwertigsten Weine. Der Wein ist tief burgunderrot – teilweise mit warmen Brauntönen. Der typische Duft ist von hellen Beeren über Weichseln bis hin zu Zwetschken und wird von einer feinen Marzipannote unterstützt. Die eigenständige Würze, feine Säure und geringes Tannin machen die Weine elegant und lebendig. Es bietet sich dieser elegante Wein bestens für Fleischgerichte mit Wild, Ente, Fasan oder auch Rind an. Blauburgunder, 2016 0,75 l EUR 47,00 Weingut Bründlmayer, Langenlois, Niederösterreich Pinot Noir „Premium“ BIO, 2016 0,75 l EUR 47,00 Weingut Christian Fischer, Sooss, Thermenregion
ROTWEINE/ÖSTERREICH Blaufränkisch Die Farbe des Blaufränkisch zeigt sich in einem leuchtenden Rubinrot. Das Bukett erinnert manchmal an Weichseln, oft auch an Brombeeren. Im Geschmack fruchtig und samtig, mit gut eingebundenem Gerbstoff. Der Wein schmeckt besonders gut zu Rindfleischgerichten, Ente, Gans, Lamm, Wild sowie Weichkäsearten. Blaufränkisch „Leithen“, 2014/2016 0,75 l EUR 47,00 Weingut Windisch, Großengersdorf, Niederösterreich Blaufränkisch „Leithakalk“, 2014/2016 0,75 l EUR 47,00 Weingut Kollwentz, Großhöflein, Burgenland Blaufränkisch V MAX „Grande Réserve“, 2015 0,75 l EUR 69,00 Weingut Stefan Lang, Neckenmarkt, Burgenland Blaufränkisch Classic, 2017/18 0,75 l EUR 35,00 Weingut Hans Igler, Deutschkreutz, Burgenland Blaufränkisch Szapary, 2014 0,75l EUR 76,00 Weingut Uwe Schiefer, Welgersdorf, Burgenlad Cabernet Sauvignon Einzigartig macht diesen Wein, dass sein Bouquet, Geschmack und Aroma immer gleichbleiben, egal wo er wächst. Die Farben des Cabernet Sauvignon reichen von einem hellen, transparenten Granatrot bis zu einem tiefen Dunkelrot. Weinliebhaber erkennen einen Cabernet Sauvignon an seinem unverwechselbaren Bouquet, in dem reife, schwarze Johannisbeeren vorherrschen. Je länger der Wein gelagert wird, umso kräftiger und harmonischer wird sein Geschmack. Hervorragend passt ein Cabernet Sauvignon zu allen dunklen Fleischsorten. Cabernet Sauvignon Reserve, 2017 0,75 l EUR 42,00 Weingut Josef Salzl, Illmitz, Burgenland Cabernet Sauvignon „Haidacker“, 2017 0,75 l EUR 36,00 Weingut Gerhard Pimpel, Göttlesbrunn, Carnuntum
ROTWEINE/ÖSTERREICH Zweigelt Was für den Weißwein in Österreich der Grüne Veltliner ist, ist der Blaue Zweigelt für den Rotwein. Die fruchtigen, nach Kirschen und Weichseln duftenden Weine sind am Gaumen sehr weich und rund. Keine allzu herben Gerbstoffe belasten den Genuss. Dieser Umstand macht den Blauen Zweigelt – im positiven Sinn – zum „einfachen“ Rotwein: einfach aufmachen, einschenken und genießen! Zweigelt „Classique“ 2017 0,75 l EUR 36,00 Weingut Pöckl, Mönchhof, Burgenland Zweigelt „Schwarz Rot”, 2016 0,75 l EUR 74,00 Weingut Hans Schwarz, Andau, Burgenland Zweigelt „Ried Hallebühl“, 2006 0,75 l EUR 94,00 Weingut Umathum, Frauenkirchen, Burgenland Neusiedlersee DAC ZW „Römerstein“ Reserve, 2016/17 0,75 l EUR 48,00 Weingut Alexander Egermann, Illmitz Zweigelt Reserve, 2018 0,75 l EUR 35,00 Weingut Josef Beyer, Roseldorf, Niederösterreich Syrah Syrah zählt zu den edelsten Rebsorten. Die Traube ist heute angesehener denn je, auch wenn sie bis in die Neuzeit ihre Heimat - das nördliche Rhône-Tal – nie verlassen hat. In den neuen Weinbaugebieten außerhalb Europas erkannte man schnell, welch edler Tropfen sich aus der Traube gewinnen lässt und welch harmonischer Cuvée-Partner für viele andere Rebsorten im Syrah verborgen ist. Syrah Reserve, 2017 0,75l EUR 39,00 Weingut Ceel, Rust, Burgenland Nebbiolo Bereits 1987 hat Paul, der Vater von Günter Triebaumer, Nebbiolo-Reben vom Groß- meister Elio Altare aus La Morra im Piemont geholt und pflanzte diese in der Ruster Ried Plachen aus. Da diese Rebsorte jedoch im Österreichischen Weingesetz nicht verankert ist, liegt eine Sondergenehmigung der Burgenländischen Landesregierung dafür vor. Nebbiolo „Erster Nebel“, 2019 0,75l EUR 69,00 Weingut Günter + Regina Triebaumer, Rust, Burgenland
ROTWEINCUVEÉS/ÖSTERREICH „Comondor” (ME,BF) BIO, 2016 0,75 l EUR 74,00 Weingut Hans und Anita Nittnaus, Gols, Burgenland „Salzberg“ (ME,BF,ZW), 2015 0,75 l EUR 145,00 Gernot Heinrich, Gols, Burgenland „Haideboden“ (ZW, BF, CS), 2017 0,75 l EUR 47,00 Weingut Umathum, Andau, Burgenland Pannobile (BF,ZW) BIO, 2016 0,75 l EUR 53,00 Weingut Claus Preisinger, Gols, Burgenland „Stuhlwerker Privat“ (BF,SY), 2009 0,75 l EUR 115,00 Böheim, Arbesthal, Carnuntum „Anaconda“ (BF, ME, ZW, CS), 2016/2017 0,75 l EUR 43,00 Weingut Niki Windisch, Großengersdorf, Niederösterreich „Batonnage“ (BF,ME,CS), 2016 0,75 l EUR 220,00 Club Batonnage (Scheiblhofer,Kracher,Tschida,Gayer,Altenburger), Andau, Burgenland „Meisterwerk” (ZW,ME,CF), 2018 0,75 l EUR 69,00 Weingut Markus Iro, Gols, Burgenland „Bela Rex“ (CS/ME), 2016 0,75 l EUR 71,00 Weingut Gesellmann, Deutschkreutz, Burgenland „Opus Eximium N° 30“ (BF, SL, ZW), 2017 0,75 l EUR 49,00 Weingut Gesellmann, Deutschkreutz, Burgenland „Impresario“ (BF,ZW,CS), 2014/2016/2017 0,75 l EUR 56,00 Weingut Kerschbaum, Horitschon, Burgenland „Fusion One” (ME,BF), 2017 0,75 l EUR 39,00 Weingut Stefan Lang, Neckenmarkt, Burgenland „Das Phantom“ (SY,ME,CS,BF), 2016/17 0,75 l EUR 49,00 Weingut K+K Kirnbauer, Deutschkreuz, Burgenland „Big John“ Reserve (ZW, CS, PN), 2018 0,75 l EUR 40,00 Weingut Erich Scheiblhofer, Andau, Burgenland „Praittenbrunn“ (CS, ME), 2009 0,75 l EUR 82,00 Weingut Gayer & Scheiblhofer, Burgenland
ROTWEINE/ÖSTERREICH/1,5L-MAGNUM Cuvée „Anaconda“ (BF,ME,ZW,CS), 2009 1,5 l EUR 98,00 Weingut Windisch, Großengersdorf, Niederösterreich Cuvée „Das Phantom“ (SY,ME,CS,BF), 2017 1,5 l EUR 99,00 Weingut K+K Kirnbauer, Deutschkreuz, Burgenland ROTWEINE/ÖSTERREICH/3L-DOPPELMAGNUM Cuvée „Legends“ (ME, CS), 2015 3,0 l EUR 169,00 Weingut Erich Scheiblhofer, Andau, Burgenland Zweigelt „Schwarz Rot”, 2012 3,0 l EUR 335,00 Weingut Hans Schwarz, Andau, Burgenland Cuvée „Haideboden“ (BF,CS,ZW), 2015 3,0 l EUR 195,00 Weingut Umathum, Frauenkirchen, Burgenland Cuvée „Gabarinza“ (ZW,BF,ME), 2015 3,0 l EUR 285,00 Weingut Gernot Heinrich, Gols, Burgenland ROTWEIN/ÖSTERREICH/0,375L-HALBFLASCHE Merlot „Optime“, 2015/17 0,375 l EUR 33,00 Weingut Pimpel, Göttlesbrunn, Carnuntum
ROTWEINE/ITALIEN Südtirol Cabernet Sauvignon Riserva , 2013 0,75 l EUR 53,00 Kelterei Kaltern, Kaltern, Südtirol Réserve „Del Conte“ ( LA/ME/CS ), 2017 0,75 l EUR 49,00 Weingut Manincor, Kaltern, Südtirol Piemont Barbera d’Alba DOC, 2016/2017 0,75 l EUR 48,00 Weingut Sandrone, Barolo, Cuneo Barolo DOCG Cru Monfalletto, 2010 0,75 l EUR 108,00 Weingut Cascina Cordero di Montezemolo, La Morra, Piemont Barolo „Bricco Fiasco”, 1997 0,75 l EUR 140,00 Azelia – Luigi Scavino, Piemont Toscana Brunello di Montalcino DOCG, 2015 0,75 l EUR 76,00 Weingut Corte Pavone, Montalcino, Siena Cuvée „Luce” IGT, (ME,SG), 2016 0,75 l EUR 155,00 Marchesi de Frescobaldi & Robert Mondavi, Montalcino, Siena Cuvée „Tignanello” IGT (CS,CF,SG), 2014 0,75 l EUR 135,00 Antinori, Florenz Cuvée „Monteverro“ IGT, (CS,CF,ME,PV), 2010 (96 Parker) 0,75 l EUR 235,00 Tenuta Monteverro, Bolgheri Solare IGT, 2009 0,75 l EUR 105,00 Weingut Capannelle, Gaiole in Chianti Chianti Classico DOCG, 2016 0,75 l EUR 43,00 Weingut Felsina, Castelnuovo Berardenga Chianti „I Leccioni” DOCG, 2011 0,75 l EUR 96,00 Frescobaldi
ROTWEINE/ITALIEN Veneto Amarone della Valpolicella, Falasco, DOCG,2012/13 0,75 l EUR 53,00 Cantina Valpantena Sca, Verona Amarone della Valpolicella, Tommasi, DOCG, 2015 0,75 l EUR 74,00 Weingut Tommasi Viticoltori, Valpolicella Valpolicella Ripasso, Falasco DOC, 2016 0,75 l EUR 35,00 Cantina Valpantena Sca, Verona Sardinien Cannonau „Tamara“ DOC, 2006 0,75 l EUR 98,00 Cantina del Vermentino, Monti, Sardinien ROTWEIN/SPANIEN Rioja Rioja Finca San Martin Crianza, 2016 0,75 l EUR 36,00 La Rioja Alta, Spanien
ROTWEINE/FRANKREICH Bordeaux Pontet Canet, 2010 (100 Parker) 0,75 l EUR 410,00 Chateau Pontet Canet, 5. Grand Cru, Pauillac, Bordeaux Pomerol Clos Beauregard (ME), 2015 0,75 l EUR 69,00 Lussac Saint Emilion, Bordeaux Burgund Bourgogne Rouge AC, 2015 0,75 l EUR 53,00 Domaine Lécheneaut, Nuits-Saint-Georges Rhône Côtes du Rhone AOC, 2004 0,75 l EUR 65,00 Terre des Lauzeraies, Côtes Du Rhône Châteauneuf-du-Pape AC, 2015 0,75 l EUR 63,00 Château Mont-Redon, Chateauneuf-du-Pape
SÜSSWEINE/ÖSTERREICH & INTERNATIONAL Süßweine Weiß Beerenauslese „SW“, 2014 0,375 l EUR 40,00 Weingut Velich, Apetlon, Burgenland Rosenmuskateller, 2018 0,75 l EUR 40,00 Weingut Kloster am Spitz, Purbach, Burgenland Vidal „ICEWINE “, 2001 0,375 l EUR 98,00 Inniskillin, Niagara Peninsula, Ontario, Canada Tokajer mit 5 Butten, 2008 0,5 l EUR 59,00 Sajgò Pincèszet, Tokajhegyalja, Ungarn Grüner Veltliner Eiswein, 2017 0,5 l EUR 45,00 Weingut Nigl, Senftenberg, Niederösterreich Riesling Sylvaner Ausbruch „Ruster Genesis“, 1998 0,375 l EUR 93,00 Harald Kraft, Rust, Neusiedler See Bouvier „Strohwein“, 1990 0,375 l EUR 80,00 Georg Stiegelmar, Gols, NeusiedlerSee Süßweine Rot Zweigelt Auslese, 2018 0,375 l EUR 35,00 Weinlaubenhof Alois Kracher, Illmitz, Burgenland „Vindemia“, Nr.11 0,375 l EUR 41,00 Weingut Kloster am Spitz, Purbach, Burgenland Pinot Cuvée „Ruster Ausbruch“ , 1996 0,375 l EUR 98,00 Feiler-Artinger, Rust, Neusiedler See Zweigelt Beerenauslese „Stölzerhof“, 1998 0,375 l EUR 80,00 Stefan Tschida, Illmitz, Neusiedler See
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