Mediadaten 2022 142 Jahre Deutsche Molkerei Zeitung Lebensmittelindustrie und Milchwirtschaft

 
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Mediadaten 2022 142 Jahre Deutsche Molkerei Zeitung Lebensmittelindustrie und Milchwirtschaft
142 Jahre Deutsche Molkerei Zeitung • Lebensmittelindustrie und Milchwirtschaft

           Mediadaten 2022
Mediadaten 2022 142 Jahre Deutsche Molkerei Zeitung Lebensmittelindustrie und Milchwirtschaft
Zielgruppe

    Milchwirtschaft in Deutschland                                            Wen erreichen Sie mit der dmz –
                                                                              Deutsche Molkerei Zeitung genau?
    • Einordnung: Die deutsche Lebensmittelindustrie ist mit                 • die dmz ist eine reine B2B-Fachzeitschrift
       183 Mrd. EUR Umsatz und 620.000 Beschäftigten der                      • sie ist die zentrale Plattform für Geschäfts- und Werksleiter
      viertgrößte Gewerbezweig in Deutschland*                                   in Molkereien und Käsereien
                                                                              • Abdeckung: Die dmz wird von rund 80 % der Molkereien
    • Die Milchindustrie ist dabei mit knapp 15 % Anteil / 27 Mrd.
                                                                                 und Käsereien in Deutschland bezogen, zudem in Österreich
       EUR Umsatz (2019, inkl. Speiseeis) die zweitgrößte deutsche
                                                                                 und der Schweiz
       Lebensmittelbranche*
                                                                              • liegt aus in
    • 2019 wurden in Deutschland 31,7 Mio. t Milch in deutschen                    • Universitäten, Hochschulen, Molkereischulen
       Molkereien verarbeitet*                                                      • auf allen relevanten Messen
                                                                              • Nur im Abonnement erhältlich / nicht im Zeitschriftenhandel
    • Konsolidierung: Es gibt tendenziell immer weniger,                     • Kosten des Abonnements 395,90 EUR /Jahr
       dafür größere Molkereien, z.Zt. 155 Firmen in Deutschland              • Unsere Abonnenten sind Entscheider in großen Molkereien,
       (> als 50 Arbeitnehmer), mit einer Vielzahl an Standorten                 als auch ­zahlreiche mittelgroße Betriebe > ca. 50 Arbeitnehmern:
                                                                                    • Geschäftsführung
                            *(Quellen: MIV / BVE / Statistisches Bundesamt)         • Technische Leitung
                                                                                    • Kaufmännische Leitung
                                                                                    • Produktmanagement / Marketing
                                                                                    • Flottenmanagement
                                                                                    • Einkauf
                                                                              • Die dmz gibt es seit 1879, sie ist mit 142 Jahren
                                                                                 das älteste Fachmagazin der Branche
                                                                              • 94 % der Abonnenten beziehen sie bereits länger als
                                                                                 zehn Jahre

Unsere Kooperationspartner:
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Die zentrale Plattform der Branche
                                                                                     Website
                                                                             Das Online-Magazin
                                                                              für Entscheider der
                                               Print-Heft                    Milchverarbeitenden
                                                                                  Industrie sowie
                                        Eine Fachzeitschrift                    dem zugehörigen
                                       mit Tradition, seit 1879                  Maschinen- und
                                    1899 bezeichnete sich die monatlich             Anlagenbau.
                                    zweimal erscheinende Zeitschrift »Der
                                    Bayerische Senn«, gerade mal 20 Jahre alt,
                                    als das »Älteste Fachblatt« für die tech-
                                    nischen und Handelsbeziehungen der Milch-
                                    wirtschaft. Heute, über 100 Jahre später,
                                    darf sie das, längst unter dem Namen
                                    »Deutsche Molkerei Zeitung«,                            E-Paper
                                    immer noch behaupten.                                                                                      29. Juli 2021          15

                                                                                                                                         Deutsche Molkerei Zeitung

                                                                                      Auch in Zeiten von                                   Lebensmittelindustrie
                                                                                                                                                  und

                                         Als zentrale Plattform der
                                                                                                                                             Milchwirtschaft

                                                                                   Home-Office erreichen
                                                                                                              142. Jahrgang   B 2255 D                   ISSN 1617-2795

                                        Milchwirtschaft erscheint die                wir alle unsere Leser
                                        dmz als einzige Zeitschrift der
              Newsletter                                                                       zuverlässig.
                                           Branche alle 14 Tage.
            Aktuelle News und
         Berichte für die gesamte
              Milchbranche.
                                                                    Social-Media
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Grundpreise für Anzeigen 2022
                                   10. September 2020    18

                             Deutsche Molkerei Zeitung

                               Lebensmittelindustrie
                                      und

                                                                                                                               Information zu den Anzeigen
                                 Milchwirtschaft
141. Jahrgang     B 2255 D                  ISSN 1617-2795

             1/1                                                  1/1             1/1             1/1
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              1.                                               2. und 3.           4.             Seite             page
           Umschlag-                                           Umschlag-        Umschlag-                                      • Zeitschriftenformat:
                Seite                                            Seite            Seite
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210 x 209 mm*                                                 177 x 240 mm     177 x 240 mm    177 x 240 mm    116 x 160 mm    • Satzspiegel:
1.950,00 EUR                                                  R-Format:        R-Format:       R-Format:       R-Format:
                                                              210 x 297 mm*    210 x 297 mm*   210 x 297 mm*   130 x 184 mm*      177 mm breit x 240 mm hoch
                                                              1.560,00 EUR     1.690,00 EUR    1.430,00 EUR    1.350,00 EUR
                                                                                                                               • A
                                                                                                                                  nzeigenformate:
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                                                                                                                Seite
                                                                                     1/2          1/3
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                                                                                                                hoch

1.000 Exemplare                                                                      hoch         hoch
                                                                                                                               Rabattstaffel
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bis 25 g Einzelgewicht                                              220,– €                   S-Format:
                                                                               80 x 240 mm     55 x 240 mm     80 x 120 mm     3 Schaltungen         15 %
bis 35 g Einzelgewicht                                              230,– €   R-Format:       R-Format:       R-Format:
                                                                               95 x 297 mm*                                    4 Schaltungen         20 %
bis 45 g Einzelgewicht                                              247,– €                   70 x 297 mm*    95 x 144 mm*
                                                                               1.170,00 EUR    910,00 EUR      650,00 EUR
                                                                                                                               Alle Preise zuzügl. MwSt.
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erhöhte Porto­kosten hinzu                                                        1/2                             quer         S-Format = Satzspiegel
(nicht rabattfähig).                                                              Seite
                                                                                                                               R-Format = randabfallend*
                                                                                  quer
                                                                                                                               (* Es muss eine Beschnittzugabe von
Einheftkosten: Preis auf Anfrage                                                                                               je 3 mm umlaufend zum jeweiligen
                                                                               S-Format:       S-Format:       S-Format:
                                                                               177 x 120 mm    177 x 80 mm     177 x 60 mm     Format hinzugerechnet werden!)
                                                                               R-Format:       R-Format:       R-Format:
Höchstformat: DIN A4                                                           210 x 144 mm*   210 x 104 mm*   210 x 84 mm*
                                                                               1.170,00 EUR    910,00 EUR      650,00 EUR
Mediadaten 2022 142 Jahre Deutsche Molkerei Zeitung Lebensmittelindustrie und Milchwirtschaft
Bezugsquellen, Verkäufe, Stellen, Sonderformate

Preise für Gelegenheitsanzeigen                    Sonderformate

je mm einspaltig, Spaltenbreite 42 mm
                                                                             2. US + Klappe
Stellenangebot                          1,45 EUR                             (insgesamt 3x 1/1 Seite)
Stellengesuch                           1,25 EUR                             ➞ 2.600 EUR
Sonstige Gelegenheitsanzeigen           1,60 EUR
                                                                                                  Klappe an Seite 3
z. B. Verkäufe, Kaufgesuche
                                                                                                    einseitiger oder
Chiffre-Gebühr                          8,80 EUR                                                  beidseitiger Druck
                                                                                                          ➞ 990 EUR

                                                                             Einhefter Heftmitte
                                                                             4 Seiten
                                                                             ➞ 2.860 EUR
Bezugsquelleneintrag

Format 42mm breit, 50mm hoch                                                       Altarfalz mittig 8er
4-farbig in Euroskala                                                                  einseitiger oder
Laufzeit 1 Jahr = 25 Ausgaben                                                       beidseitiger Druck
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Preis auf Anfrage
                                                    Auflagen-Reichweite
                                                    Verbreitete Auflage: bis zu 4.220
                                                    variiert von Ausgabe zu Ausgabe aufgrund Messen, Seminaren, Verteilung an Schulen

                                                    Reichweite pro Auflage: bis zu 33.760 Leser (pro Exemplar 8 Leser)
Mediadaten 2022 142 Jahre Deutsche Molkerei Zeitung Lebensmittelindustrie und Milchwirtschaft
Online                  www.deutsche-molkerei-zeitung.de

Large Rectangle (336 x 280 px)                                               Leaderbord Content (728 x 90 px)
Anzeigen im Format Large Rectangle werden                                    Leaderbord Content-Anzeigen werden als Störer
am Kopf der Marginalspalte angezeigt.                                        / Unterbrecher innerhalb des Contents angezeigt.
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Half Page (300 x 600 px)                                                     Wide Skyscraper (160 x 600 px)1
Anzeigen im Format Half Page werden am                                       Anzeigen im Format Wide Skyscraper
Fuß der Marginalspalte angezeigt.                                            werden rechts außerhalb des Contents
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Leaderbord Panorama (980 x 120 px)                                           Background Edge (980 x 720 px)1
Werden am oberen Ende des Contents ggf.                                      Background Edge-Anzeigen werden rechts und
unterhalb des Header-Sliders angezeigt.                                      oberhalb des Contents angezeigt.
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                                                                               Rabattstaffel
➞ KEINE Doppelbelegung
                                                                               2 Schaltungen     10 %
der Bannerplätze!                                                              3 Schaltungen     15 %
1
  Banner werden bei mobilen Endgeräten nicht angezeigt, Höhe des               4 Schaltungen     20 %        Preise beziehen sich auf die
oberen Balkens: 120 px, Breite des Streifens auf der rechten Seite: 160 px                                   Laufzeit 1 Monat
Mediadaten 2022 142 Jahre Deutsche Molkerei Zeitung Lebensmittelindustrie und Milchwirtschaft
Crossmedia

                                                                                                                1. Crossmediales Kombipaket
                                                                                                                – 1/3 Seite Anzeige hoch oder quer print
                                                                                                                – 3 Monate Banner, Format beliebig
                                                                                                                – Pressemeldung print und online
                                                                                    29. Juli 2021          15
                                                                                                                ➞ 2.120 EUR
                                                                              Deutsche Molkerei Zeitung

                                                                                Lebensmittelindustrie
                                                                                       und
                                                                                  Milchwirtschaft
                                                   142. Jahrgang   B 2255 D                   ISSN 1617-2795

                                                                                                                2. Newsletter
                                                                                                                – Anzeige oder in Kombination mit Advertorial
                                                                                                                – wöchentliche, stets aktuelle Branchen-News
                                                                                                                ➞ 250 EUR pro Aussendung

                                                                                                                3. Advertorial/Fachbeitrag online
                                                                                                                – inkl. Verlinkung Facebook (Dairy Inside)
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Themenportal deutsche-molkerei-zeitung.de. Als Fachportal                                                       ➞ 980 EUR
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und ohne Streuverluste.                                                                                         4. Stellenportal
                                                                                                                – inkl. Verlinkung Facebook und Erwähnung im Newsletter
Besucher haben das Bedürfnis nach fachlichen Informationen,                                                     ➞ 475 EUR
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Mediadaten 2022 142 Jahre Deutsche Molkerei Zeitung Lebensmittelindustrie und Milchwirtschaft
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       ch a             Sonderheft Branchenguide 2023 – das Original!
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                                                              Präsentieren auch Sie Ihr Unternehmen mit Ihrem Firmenprofil in
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             Auflage 10.400 Stück

             Das Sonderheft liegt auf zahlreichen nationalen und internationalen Messen aus sowie auf Seminaren unserer Kooperationspartner.
             Zudem wird es an einer Vielzahl von Schulen, Universitäten und weiteren Ausbildungsinstitutionen verteilt.

             Der Text des Firmenportraits kann auch auf deutsch/englisch veröffentlicht werden werden.
Mediadaten 2022 142 Jahre Deutsche Molkerei Zeitung Lebensmittelindustrie und Milchwirtschaft
Auf einen Blick: Heft-Aufbau Branchenguide

Themenspecial Milch als Beruf                                                                                                            Zuliefererverzeichnis   Bezugsquellen
  Milch als Beruf

  Ausbildung in der Corona-Krise:
  Die Molkereibranche als „sicherer Hafen“
  Als sicherer Hafen für Auszubildende und erfahrene Arbeitskräfte gilt in Corona-Zeiten die deutsche
  Ernährungsindustrie. Zu den fünf Top-Arbeitgebern zählt mit 41.504 Beschäftigten (Anteil 6,8 %) die
  Sparte für Milchverarbeitung (ohne Speiseeis-Produktion). Nach einer Studie des Verbandes der Deutschen
  Milchwirtschaft e.V., Berlin, fehlen derzeit etwa 800 Fachkräfte im milchwirtschaftlichen Bereich sowie
  Mitarbeiter für die Instandhaltung.

                                                                                                     Foto: Seventyfour/stock.adobe.com

   Jedes 7. Deutsche Industrieunter-         Quote in Deutschland auf 6,4 %. In einem    hat im März 2017 auf Basis einer Befra-
    nehmen stellt Lebensmittel her.          Beitrag der „Welt“ am 07.09.2020 heißt      gung ein Ranking veröffentlicht, wonach
                                             es: „Die Arbeitslosenzahlen steigen fast    der Landwirt „als ein gesellschaftlich wich-
    Nach Umsatz ist die Ernährungs-          überall auf der Welt an. Unter den großen   tiger Beruf gilt“ – er steht gleich nach dem
   industrie der viertgrößte Industrie-      europäischen Volkswirtschaften schert je-   Arzt (54 %) mit 47 % auf Platz 2 der Ska-
          zweig Deutschlands.                doch ein Land aus: Deutschland. Nur das     la, gefolgt von Polizist, Lehrer, Forscher,
                                             Gastgewerbe macht Sorgen.“ Zwar nicht       Sozialarbeiter, Schreiner/Tischler, Auto-
                                             in allen Branchen, doch in der Gesamtheit   mechaniker/Kfz-Mechatroniker, Politiker,
  Die Auswirkungen der Corona-Krise sind     dürfte die Beschäftigung bis zum Ende des   Rechtsanwalt, Verkäufer, Journalist. Der
  nach Recherchen von Statista Research      3. Quartals zunehmen, das zeige das ak-     Beruf des Landwirts hat auch Schatten-
  Department „deutlich an den aktuellen      tuelle Arbeitsmarktbarometer der Manpo-     seiten: Lt. Statista wurden im Jahr 2019
  Arbeitslosenzahlen der Bundesagentur für   wer Group, für das im Juli 2020 weltweit    in Deutschland rund 266.600 landwirt-
  Arbeit erkennbar“. Die Arbeitslosenquo-    rund 38.000 Arbeitgeber befragt wurden.     schaftliche Betriebe gezählt, Anzahl der
  te betrug 2020 bis Juni durchschnittlich   In Deutschland beteiligten sich 600 Fir-    Betriebe mit Milchkühen: 58.351. Der
  5,8 %. Im Monat August erhöhte sich die    men, so die „Welt“. Das Emnid-Institut      Trend: Die Haltungen gehen zurück, die

  4 | Branchenguide 2021

                                                                                                                                                                 Gr. 50x75 mm, 120,- € je Stichwort
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                                                                                             Nach den EU-Richtlinien für Sicherheit und Hygiene (HACCP)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Telefon +49 (0)23 30-60 617-0
                                   für Molkereibetriebe                  K                                  und den FDA GMP-Richtlinen                                             Abfüllanlagen in peroxidfreiem
                                                                                                                                                                                   Ultra-Clean(UC)-Hygienedesign.                                                                                                                  Fax +49 (0)2330-60617-18
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Erscheinungs- und Redaktionsplan 2022

Ausgabe        Erscheinungs-   Anzeigen-/Druck-    Schwerpunktthemen/Sonderhefte                            Veranstaltungen/Messen
               TERMIN          unterlagen TERMIN

          01   13.1.2022       13.12.2021          • Jahresvorschau / Trends                                ProSweets Cologne, 30.1. – 1.2.2022, Kölnmesse
                                                   • Lebensmittelrohstoffe und Ingredients,                BioFACH, 15.2. – 18.2.2022, NürnbergMesse
                                                      Bio-Produkte, vegane Rohstoffe, Biotechnologie
                                                   • Kulturen, Enzyme, Aromen, Zusatzstoffe,
Januar

                                                      Compounds
          02   27.1.2022       17.1.2022           • Verpackungsanlagen, -technik und
                                                      -materialien, nachhaltig produzierte &
                                                      recyclebare Verpackungen
                                                   • Filtration und Trenntechnik
          03   10.2.2022       31.1.2022           • Anlagenbau                                            FILTECH, 8.3. – 10.3.2022 Kölnmesse
                                                   • Intralogistik, Prozessmanagement, Förder- und
                                                      Lagertechnik, Produktionssteuerung, Robotik,
                                                      Kommissionierung, Etikettierung, Kennzeichnung,
                                                      RFID, Identifikation und dazugehörige IT /
                                                      Künstliche Intelligenz
Februar

          04   24.2.2022       14.2.2022           • Abfüll- und Verpackungstechnik, Automation,
                                                      Steuer- und Regeltechnik, Förder-, Transport und
                                                      Lagereinrichtungen, Logistik, Kälte- und Klima-
                                                      technik, Prozesstechnologie, Lebensmittelsicherheit
                                                      uvm.
                                                   • Digitalisierung, IT & EDV, IIoT, Blockchain,
                                                      digitale Sicherheit, Industrie 4.0, Web 3
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          05   10.3.2022       28.2.2022           Sonderheft Anuga FoodTec –                               Anuga FoodTec, 26.4. – 29.4.2022, Kölnmesse
                                                   German Dairy Magazine

                                                   • L abortechnik, Analytik, Diagnostik, Qualitäts­
März

                                                      sicherung & -kontrolle, Messtechnik, Biotechnolo-
                                                      gien, Bioinformatik, Chemikalien und Rohstoffe
                                                   •M  olkerei- und Käsereitechnik (Maschinen und
                                                      Zubehör)
Erscheinungs- und Redaktionsplan 2022

        06   24.3.2022   14.3.2022   • Intralogistik, Lager- und Fördertechnik,            ACHEMA, 4.4. – 8.4.2022, Messe Frankfurt
                                        Smart Manufacturing, 5G, IIoT, Automation,          Hannover Messe, 25.4. – 29.4.2022, Deutsche Messe Hannover
                                        Robotik, Energie
März

                                     • Hygienic Design, Reinigung, Aseptik,
                                        Cip-Anlagen, Molchen
                                     • Betriebshygiene, Luftentkeimung, UV-Desinfektion
        07   7.4.2022    28.3.2022   • Fuhrparkmanagement, Mobility, Elektromobilität,
                                        digitaler Fuhrpark, Logistik, Milchsammelwagen,
                                        Nutzfahrzeuge
                                     • Kälte- und Klimatechnik
April

                                     • Energieanlagen und Einsparpozenziale
        08   21.4.2022   11.4.2022   •V
                                       erpackungsanlagen, -technik und -materialien,       EMPACK, 18.5. – 19.5.2022, Messe Dortmund
                                      Packmittel, Packstoffe, Markierung, Beschriftung,
                                      Druck, Etikettierung
                                     •A
                                       bwasseraufbereitung & Umwelttechnik
        09   5.5.2022    25.4.2022   • Anlagenbau
                                     • Abfüllen, Dosieren, Mischen, Etikettieren
        10   19.5.2022   9.5.2022    • Prozesstechnik, Verfahrenstechnik, Misch- und
Mai

                                        Trenntechnik, Labortechnik, digitales Labor
                                     • Lebensmittelrohstoffe und Ingredients,
                                        Bio-Produkte, vegane Rohstoffe, Biotechnologie
        11   2.6.2022    23.5.2022   • Hygienic Design, Reinigung, Aseptik, Cip-Anlagen,
                                        Molchen
                                     • Betriebshygiene, Luftentkeimung, UV-Desinfektion
                                     • Druckluft & Kompressoren
                                     • Erhitzen, Verdampfen, Wärmetauscher
Juni

        12   16.6.2022   6.6.2022    •M
                                       olkerei- und Käsereitechnik (Maschinen
                                      und Zubehör)
                                     •M
                                       ess- und Regeltechnik
                                     •P
                                       umpen, Ventile, Armaturen & Schläuche
                                     •D
                                       igitalisierung, IT & EDV, IIoT, Blockchain,
                                      digitale Sicherheit, Industrie 4.0, Web 3
Erscheinungs- und Redaktionsplan 2022

            13   30.6.2022   20.6.2022   • L abortechnik, Analytik, Diagnostik, Qualitäts­
                                            sicherung & -kontrolle, Messtechnik, Biotechnolo-
                                            gien, Bioinformatik, Chemikalien und Rohstoffe
                                         • F iltration, Separation, Membranen
            14   14.7.2022   4.7.2022    • Intralogistik, Lager- und Fördertechnik, Smart Manu-
Juli

                                           facturing, 5G, IIoT, Automation, Robotik, Energie
                                         • Kälte- und Klimatechnik
            15   28.7.2022   18.7.2022   • Anlagenbau
                                         • Energieanlagen und Einsparpotenziale
                                         • Gebrauchtmaschinen
            16   11.8.2022   1.8.2022    • Fuhrparkmanagement, Mobility, Elektromobilität,        IAA, 20.9. – 25.9.2022, München
                                            digitaler Fuhrpark, Logistik, Milchsammelwagen,
                                            Nutzfahrzeuge
                                         • Kulturen, Enzyme, Aromen, Zusatzstoffe, Compounds
            17   25.8.2022   15.8.2022   Sonderheft drinktec – German Dairy Magazine               drinktec, 12.9. – 16.9.2022, Messe München
August

                                                                                                   OILS + FATS, 12.9. – 16.9.2022, Messe München
                                         • Verpackungsmaschinen, Verpackungsanlagen,
                                            -technik und -materialien, Packmittel, Packstoffe,
                                            Etikettier- und Kennzeichnungstechnik, RFID, Mar-
                                            kierung, Beschriftung, Druck
            18   8.9.2022    29.8.2022   Sonderheft FACHPACK – German Dairy Magazine               FACHPACK, 27.9. – 29.9.2022, Nürnberg Messe

                                         •P
                                           rozesstechnik, Abfüll- und Verpackungstechnik,
                                          Prozessautomation, -steuerung, -leittechnik und IT
                                          Lösungen, Energiewirtschaft, Wasser und Abwasser,
                                          Logistik
September

                                         •Ö
                                           le, Fette und Schmierstoffe
            19   22.9.2022   12.9.2022   • Hygienic Design, Reinigung, Aseptik, Cip-Anlagen,
                                            Molchen
                                         • Betriebshygiene, Luftentkeimung, UV-Desinfektion
                                         • Molkerei- und Käsereitechnik (Maschinen und
                                            Zubehör)
                                         • Mess- und Regeltechnik
Erscheinungs- und Redaktionsplan 2022

            20   6.10.2022    26.9.2022                 • Lebensmittelrohstoffe und Ingredients,                  BrauBeviale, 8.11. – 10.11.2022, Nürnberg Messe
                                                           Bio-Produkte, vegane Rohstoffe, Biotechnologie
                                                        • Digitalisierung, IT & EDV, IIoT, Blockchain, digitale
                                                           Sicherheit, Industrie 4.0, Web 3
 Oktober

                                                        • Filtration, Separation, Membranen
            21   20.10.2022   10.10.2022                • Labortechnik, Analytik, Diagnostik, Qualitäts­
                                                           sicherung & -kontrolle, Messtechnik, Biotechnolo-
                                                           gien, Bioinformatik, Chemikalien und Rohstoffe
                                                        • Kälte- und Klimatechnik
            22   3.11.2022    24.10.2022                • Anlagenbau
                                                        • Intralogistik, Lager- und Fördertechnik, Smart Manu-
                                                          facturing, 5G, IIoT, Automation, Robotik, Energie
                                                        • Pumpen, Ventile, Armaturen & Schläuche
 November

            23   17.11.2022   7.11.2022                 • Fuhrparkmanagement, Mobility, Elektromobilität,
                                                           digitaler Fuhrpark, Logistik, Milchsammelwagen,
                                                           Nutzfahrzeuge
                                                        • Energieanlagen und Einsparpotenziale
            24   1.12.2022    21.11.2022                Wandkalender

                                                        • Prozesstechnik, Verfahrenstechnik, Misch- und
                                                           Trenntechnik, Labortechnik, digitales Labor
                                                        • Erhitzen, Verdampfen, Wärmetauscher
 Dezember

            BG   15.12.2022   24.10.2022                Branchenguide
            25   15.12.2022   5.12.2022                 • Jahresrückblick, Weihnachts- und Neujahrsgrüße
                                                        • Druckluft & Kompressoren
                                                        • Pumpen

Der Themenplan wird während des Jahres weiter ergänzt und modifiziert.
Grundsätzlich sind wir den Unternehmen der Zuliefererindustrie stets für Themenanregungen offen bezüglich kluger Produkte und Services, wie man mit Technik und Intelligenz
nachhaltiger, umweltverträglicher, sauberer, ressourcensparender – kurzum: fortschrittlicher – wirtschaften und produzieren kann. Diese Aspekte sind für Entscheider in der Molke-
reiindustrie von hoher Wichtigkeit und werden von der dmz Redaktion vorrangig behandelt.
Die geografische Verbreitung der »dmz«

                                                                                                Verlag:
   Skandinavien                                                      Deutschland 76 %           AVA-Agrar Verlag Allgäu GmbH
      16,8 %                                                                                    Postfach 31 53 • 87440 Kempten/Allgäu
                                                                     Ausland        24 %        Porschestraße 2 • 87437 Kempten/Allgäu
                                                                     Schweiz        33,4    %   Telefon (0831) 57142-0 • Telefax (0831) 57142-21
   Benelux                                                                                      E-Mail: dmz-redaktion@ava-verlag.de
    18 %                                                             Österreich     28,2    %
                                                                                                Internet: www.deutsche-molkerei-zeitung.de
                                                                     Benelux        18,0    %
                                                                     Skandinavien   16,8    %   Erscheinungsweise: 14-tägig, jeweils Donnerstag
                                                                                                Anzeigenschluss: Montag der Vorwoche
                                                                     sowie:
                                                                     Frankreich, England,       Bankverbindungen:
  Schweiz
                                                                                                Raiffeisenbank Kempten-Oberallgäu EG
  33,4 %                                                             Italien, Polen,
                                                                                                IBAN: DE 46 7336 9920 0000 2156 00
                                                                     Slowakei, Tschechien
                                                                                                BIC: GENODEF1SFO

                             Österreich
                                                                                                Postscheckkonto München
                              28,2 %                                                            IBAN: DE 28 7001 0080 0075 5428 03
                           Sonstige: Frankreich, England, Italien,
                                                                                                BIC: PBNKDEFF
                                 Polen, Slowakei, Tschechien
                                                                                                Sparkasse Allgäu Kempten
                                                                                                IBAN: DE 97 733 500 00 0000 029 090
                                                                                                BIC: BYLADEM1ALG
Ihre Medienberater:
                                                                                                acrevis Bank AG
                                                                                                IBAN: CH 27 0690 0016 0083 26903
                                                                                                BIC: ACRGCH22
                                                                                                Sparkasse Reutte
          Nicole Maindok                                         Lena Schach                    IBAN: AT 452 0509 0080 0000 499
     Tel. 0831/57142-37                                  Tel. 0831/57142-18                     BIC: SPREAT21XXX
n.maindok@ava-verlag.de                              l.schach@ava-verlag.de
                                                                                                Erfüllungs- und Gerichtsstand ist Kempten (Allgäu)
Allgemeine Geschäftsbedingungen

                                                              für Anzeigen und Fremdbeilagen in Zeitungen und Zeitschriften
1. »Anzeigenauftrag« im Sinn der nachfolgenden Allgemeinen Ge-          9. Für die rechtzeitige Lieferung des Anzeigentextes und einwand-        Die Rechnung ist innerhalb der aus der Preisliste ersichtlichen vom   wahrt. Zuschriften, die in dieser Frist nicht abgeholt sind, werden
schäftsbedingungen ist der Vertrag über die Veröffentlichung einer      freier Druckunterlagen oder der Beilagen ist der Auftraggeber ver-       Empfang der Rechnung an laufenden Frist zu bezahlen, sofern           vernichtet. Wertvolle Unterlagen sendet der Verlag zurück, ohne
oder mehrerer Anzeigen eines Werbungstreibenden oder sonsti-            antwortlich. Per Datenfernübertragung übermittelte Anzeigenvor-          nicht im einzelnen Fall eine andere Zahlungsfrist oder Vorauszah-     dazu verpflichtet zu sein. Dem Verlag kann einzelvertraglich als
gen Inserenten in einer Druckschrift zum Zweck der Verbreitung.         lagen übernimmt der Verlag wie angeliefert. Verantwortlich für die       lung vereinbart ist.                                                  Vertreter das Recht eingeräumt werden, die eingehenden Angebo-
2. Anzeigen sind im Zweifel zur Veröffentlichung innerhalb eines        Erstellung der Daten sowie für die Durchführung aller Korrekturen        Etwaige Nachlässe für vorzeitige Zahlung werden nach der Preis-       te anstelle und im erklärten Interesse des Auftraggebers zu öffnen.
Jahres nach Vertragsabschluss abzurufen. Ist im Rahmen eines Ab-        ist allein der Ersteller bzw. Lieferant der Daten. Der Verlag nimmt      liste gewährt.                                                        Briefe, die das zulässige Format DIN A4 (Gewicht 1000 g) über-
schlusses das Recht zum Abruf einzelner Anzeigen eingeräumt, so         keine Eingriffe am gelieferten Datenbestand vor. Für Fehler in           14. Bei Zahlungsverzug oder Stundung werden Zinsen sowie die          schreiten, sowie Waren-, Bücher-, Katalogsendungen und Päck-
ist der Auftrag innerhalb eines Jahres seit Erscheinen der ersten An-   diesen Unterlagen und deren Folgen haftet der Auftraggeber. Für          Einziehungskosten berechnet. Der Verlag kann bei Zahlungsverzug       chen sind von der Weiterleitung ausgeschlossen und werden nicht
zeige abzuwickeln, sofern die erste Anzeige innerhalb der in Satz 1     erkennbar ungeeignete oder beschädigte Druckunterlagen fordert           die weitere Ausführung des laufenden Auftrages bis zur Bezahlung      entgegengenommen. Eine Entgegennahme und Weiterleitung
genannten Frist abgerufen und veröffentlicht wird.                      der Verlag unverzüglich Ersatz an.                                       zurückstellen und für die restlichen Anzeigen Vorauszahlung ver-      kann dennoch ausnahmsweise für den Fall vereinbart werden, dass
3. Bei Abschlüssen ist der Auftraggeber berechtigt, innerhalb der       Der Verlag gewährleistet die für den belegten Titel übliche Druck-       langen.                                                               der Auftraggeber die dabei entstehenden Gebühren/Kosten über-
vereinbarten bzw. der in Ziffer 2 genannten Frist auch über die         qualität im Rahmen der durch die Druckunterlagen gegebenen               Bei Vorliegen begründeter Zweifel an der Zahlungsfähigkeit des        nimmt. Zur Weiterleitung von geschäftlichen Anpreisungen und
im Auftrag genannte Anzeigenmenge hinaus weitere Anzeigen               Möglichkeiten.                                                           Auftraggebers ist der Verlag berechtigt, auch während der Laufzeit    Vermittlungsangeboten ist der Verlag nicht verpflichtet.
abzurufen.                                                              10. Der Auftraggeber hat bei ganz oder teilweise unleserlichem,          eines Anzeigenabschlusses das Erscheinen weiterer Anzeigen ohne       19. Filme werden nur auf besondere Anforderung an den Auftrag-
4. Wird ein Auftrag aus Umständen nicht erfüllt, die der Verlag         unrichtigem oder bei unvollständigem Abdruck der Anzeige An-             Rücksicht auf ein ursprünglich vereinbartes Zahlungsziel von der      geber zurückgesandt. Die Pflicht zur Aufbewahrung endet drei
nicht zu vertreten hat, so hat der Auftraggeber, unbeschadet et-        spruch auf Zahlungsminderung oder eine einwandfreie Ersatzan-            Vorauszahlung des Betrages und von dem Ausgleich offenstehen-         Monate nach Ablauf des Auftrages.
waiger weiterer Rechtspflichten, den Unterschied zwischen dem           zeige, aber nur in dem Ausmaß, in dem der Zweck der Anzeige              der Rechnungsbeträge abhängig zu machen.                              20. Erfüllungsort ist der Sitz des Verlages. Gerichtsstand ist der Sitz
gewährten und dem der tatsächlichen Abnahme entsprechenden              beeinträchtigt wurde. Lässt der Verlag eine ihm hierfür gestellte        15. Der Verlag liefert mit Rechnung auf Wunsch einen Anzeigen-        des Verlages. Soweit Ansprüche des Verlages nicht im Mahnver-
Nachlass dem Verlag zu erstatten. Die Erstattung entfällt, wenn         angemessene Frist verstreichen oder ist die Ersatzanzeige erneut         beleg. Je nach Art und Umfang des Anzeigenauftrages werden            fahren geltend gemacht werden, bestimmt sich der Gerichtsstand
die Nichterfüllung auf höherer Gewalt im Risikobereich des Ver-         nicht einwandfrei, so hat der Auftraggeber ein Recht auf Zahlungs-       Anzeigen­ausschnitte, Belegseiten oder vollständige Belegnummern      bei Nicht-Kaufleuten nach deren Wohnsitz.
lages beruht.                                                           minderung oder Rückgängigmachung des Auftrages.                          geliefert. Kann ein Beleg nicht mehr beschafft werden, so tritt an    Ist der Wohnsitz oder gewöhnliche Aufenthalt des Auftraggebers
5. Bei der Errechnung der Abnahmemengen werden Text-Millime-            Schadensersatzansprüche aus positiver Forderungsverletzung,              seine Stelle eine rechtsverbindliche Bescheinigung des Verlages       im Zeitpunkt der Klageerhebung unbekannt oder hat der Auftrag-
terzeilen (68 mm breit) dem Preis entsprechend in Anzeigen-Milli-       Verschulden bei Vertragsabschluss und unerlaubter Handlung               über die Veröffentlichung und Verbreitung der Anzeige.                geber nach Vertragsschluss seinen Wohnsitz oder gewöhnlichen
meter umgerechnet.                                                      sind – auch bei telefonischer Auftragserteilung – ausgeschlossen.        16. Kosten für die Anfertigung bestellter Druckvorlagen, Filme        Aufenthalt aus dem Geltungsbereich des Gesetzes verlegt, ist als
6. Aufträge für Anzeigen und Fremdbeilagen, die erklärtermaßen          Schadens­  ersatz­
                                                                                         ansprüche aus Unmöglichkeit der Leistung und            und Zeichnungen sowie für vom Auftraggeber gewünschte oder            Gerichtsstand der Sitz des Verlages vereinbart.
ausschließlich in bestimmten Nummern, bestimmten Ausgaben               Verzug sind beschränkt auf Ersatz des vorhersehbaren Schadens            zu vertretende erhebliche Änderungen ursprünglich vereinbarter
oder an bestimmten Plätzen der Druckschrift veröffentlicht werden       und auf das für die betreffende Anzeige oder Beilage zu zahlende         Ausführungen hat der Auftraggeber zu tragen.
sollen, müssen so rechtzeitig beim Verlag eingehen, dass dem Auf-       Entgelt. Dies gilt nicht für Vorsatz und grobe Fahrlässigkeit des Ver-   17. Aus einer Auflagenminderung kann bei einem Abschluss über         Zusätzliche Bedingungen des Verlages
traggeber noch vor Anzeigenschluss mitgeteilt werden kann, wenn         legers, seines gesetzlichen Vertreters und seines Erfüllungsgehilfen.    mehrere Anzeigen ein Anspruch auf Preisminderung hergeleitet          a) Mit der Erteilung eines Anzeigenauftrages erkennt der Auftrag-
der Auftrag auf diese Weise nicht auszuführen ist. Rubrizierte An-      Eine Haftung des Verlages für Schäden wegen des Fehlens zugesi-          werden, wenn im Gesamtdurchschnitt des mit der ersten Anzeige         geber die Allgemeinen und die Zusätzlichen Geschäftsbedingun-
zeigen werden in der jeweiligen Rubrik abgedruckt, ohne dass dies       cherter Eigenschaften bleibt unberührt.                                  beginnenden Insertionsjahres die in der Preisliste oder auf andere    gen sowie die Preisliste des Verlages an.
der ausdrücklichen Vereinbarung bedarf.                                 Im kaufmännischen Geschäftsverkehr haftet der Verlag darüber hi-         Weise genannte durchschnittliche Auflage oder – wenn eine Auf-        b) Die Werbemittler und Werbeagenturen sind verpflichtet, sich in
7. Textteil-Anzeigen sind Anzeigen, die mit mindestens drei Seiten      naus auch nicht für grobe Fahrlässigkeit von Erfüllungsgehilfen; in      lage nicht genannt ist – die durchschnittlich verkaufte (bei Fach-    ihren Angeboten, Verträgen und Berechnungen mit den Werbung-
an den Text und nicht an andere Anzeigen angrenzen. Anzeigen,           den übrigen Fällen ist gegenüber Kaufleuten die Haftung für grobe        zeitschriften gegebenenfalls die durchschnittlich tatsächlich ver-    treibenden an die Preisliste des Verlages zu halten. Die vom Verlag
die aufgrund ihrer redaktionellen Gestaltung nicht als Anzeigen         Fahrlässigkeit dem Umfang nach auf den voraussehbaren Schaden            breitete) Auflage des vergangenen Kalender­jahres unterschritten      gewährte Mittlerprovision darf an die Auftraggeber weder ganz
erkennbar sind, werden als solche vom Verlag mit dem Wort »An-          bis zur Höhe des betreffenden Anzeigenentgelts beschränkt.               wird. Eine Auflagenminderung ist nur dann ein zur Preisminderung      noch teilweise weitergegeben werden.
zeige« deutlich gemacht.                                                Reklamationen müssen – außer bei nicht offensichtlichen Mängeln          berechtigender Mangel, wenn sie                                       c) Unterläuft bei der Wiederholung einer Anzeige der gleiche Feh-
8. Der Verlag behält sich vor, Anzeigenaufträge – auch einzel-          – innerhalb von vier Wochen nach Eingang von Rechnung und                     bei einer Auflage bis zu 50 000 Exemplaren 20 v. H.              ler wie in der ersten Veröffentlichung, so sind Ansprüche auf Zah-
ne Abrufe im Rahmen eines Abschlusses – und Beilagenaufträge            Beleg geltend gemacht werden.                                                 bei einer Auflage bis zu 100 000 Exemplaren 15 v. H.             lungsminderung oder Ersatz ausgeschlossen, wenn der Auftragge-
wegen des Inhalts, der Herkunft oder der technischen Form nach          11. Probeabzüge werden nur auf ausdrücklichen Wunsch gelie-                   bei einer Auflage bis zu 500 000 Exemplaren 10 v. H.             ber nach der ersten Veröffentlichung nicht sofort reklamiert hat.
einheitlichen, sachlich gerechtfertigten Grundsätzen des Verlages       fert. Der Auftraggeber trägt die Verantwortung für die Richtigkeit            bei einer Auflage über 500 000 Exemplaren 5 v. H. beträgt.       d) Sind etwaige Mängel bei den Druckunterlagen nicht sofort er-
abzulehnen, wenn deren Inhalt gegen Gesetze oder behördliche            der zurückgesandten Probeabzüge. Der Verlag berücksichtigt alle          Darüber hinaus sind bei Abschlüssen Preisminderungsansprüche          kennbar, sondern werden erst beim Druckvorgang deutlich, so
Bestimmungen verstößt oder deren Veröffentlichung für den Ver-          Fehlerkorrekturen, die ihm innerhalb der bei der Übersendung des         ausgeschlossen, wenn der Verlag dem Auftraggeber von dem Ab-          hat der Werbungtreibende bei ungenügendem Abdruck keine
lag unzumutbar ist. Dies gilt auch für Aufträge, die bei Geschäfts-     Probeabzuges gesetzten Frist mitgeteilt werden.                          sinken der Auflage so rechtzeitig Kenntnis gegeben hat, dass dieser   Ansprüche.
stellen, Annahmestellen oder Vertretern aufgegeben werden.              12. Sind keine besonderen Größenvorschriften gegeben, so wird            vor Erscheinen der Anzeige vom Vertrag zurücktreten konnte.           e) Im Falle höherer Gewalt erlischt jede Verpflichtung auf Erfüllung
Beilagenaufträge sind für den Verlag erst nach Vorlage eines Mus-       die nach Art der Anzeige übliche, tatsächliche Abdruckhöhe der           18. Bei Ziffernanzeigen wendet der Verlag für die Verwahrung und      von Aufträgen und Leistung von Schadenersatz. Insbesondere wird
ters der Beilage und deren Billigung bindend. Beilagen, die durch       Berechnung zugrunde gelegt.                                              rechtzeitige Weitergabe der Angebote die Sorgfalt eines ordent-       auch kein Schadenersatz für nicht oder nicht rechtzeitig veröffent-
Format oder Aufmachung beim Leser den Eindruck eines Bestand-           13. Falls der Auftraggeber nicht Vorauszahlung leistet, wird die         lichen Kaufmanns an. Einschreibebriefe und Eilbriefe auf Ziffern-     lichte Anzeigen geleistet.
teils der Zeitung oder Zeitschrift erwecken oder Fremdanzeigen          Rechnung sofort, möglichst aber 14 Tage nach Veröffentlichung            anzeigen werden nur auf dem normalen Postweg weitergeleitet.          f) Der Verlag ist berechtigt, im Einzelfall das allgemeine Zahlungs-
enthalten, werden nicht angenommen.                                     der Anzeige, übersandt.                                                  Die Eingänge auf Ziffernanzeigen werden vier Wochen aufbe-            ziel zu verkürzen.
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