NACHHALTIG EINKAUFEN IM KIEZ - Netzwerk Süd-West

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NACHHALTIG EINKAUFEN IM KIEZ - Netzwerk Süd-West
NACHHALTIG EINKAUFEN IM KIEZ
NACHHALTIG EINKAUFEN IM KIEZ - Netzwerk Süd-West
Vorwort                                            Vorwort
                                                 Reinhard Naumann                                   Netzwerk Süd-West

                                                                                                    Willkommen in der neuen Zeit mit dem Netzwerk Süd-West
                                                                                                    und dem Projekt „Gemeinsam in die Zukunft ... im Rheingauviertel“.
                                                                                                    Unser Verein wurde aus einer losen Unternehmergruppe gegründet, die gemeinsam
Liebe Anwohnerinnen, liebe Anwohner, liebe Gewerbetreibende,                                        Aktionen rund um den Rüdesheimer Platz organisierten, wie z.B. den sehr beliebten „Leben-
                                                                                                    digen Adventskalender“. Im Herbst 2018 gründeten wir mit 13 Mitgliedern, zu denen auch Rüdi-
Charlottenburg-Wilmersdorf steht für eine kreative Vielfalt, und so auch das Rheingauviertel rund
                                                                                                    Net e.V. gehört, den Verein und waren 2019 an größeren Veranstaltungen wie der „Fete de la
um den Rüdesheimer Platz. Das Netzwerk Süd-West Berlin e.V. hat mit dem Gewinn vom Wett-
                                                                                                    Musique“ dabei. Unser Vorschlag, eine Tausch- und Verschenkbörse einzurichten, fand beim „Tag
bewerb „MittendrIn Berlin“ bewiesen, genau diese Eigenschaften zu besitzen. Ihrem ehrenamtlichen
                                                                                                    der Nachbarn“ großen Anklang und damit war der Grundstein eines nachhaltigen Kiezes gelegt.
Engagement ist es zu verdanken, dass wir jetzt, gut ein Jahr nach der Auftaktveranstaltung im
                                                                                                    Im Zuge unserer Teilnahme am Wettbewerb „MittendrinBerlin! 2019/2020“ bauten wir diesen Ge-
November 2019, einen wunderbar gelungenen Einkaufswegweiser einführen können. Ein Einkaufs-
                                                                                                    danken aus und feilten an unserem Konzept. Mit dem Titel „plastikfreies Rheingauviertel“ überzeugten
führer, der nicht nur die unterschiedlichsten Gewerbetreibenden abbildet, sondern das Thema
                                                                                                    wir die Jury und zählten zu den drei Gewinnern, die nun mit dem Preisgeld ihre Ideen umsetzen können.
Nachhaltigkeit in den Mittelpunkt rückt.
                                                                                                    Nach erfolgreicher Auftaktveranstaltung im Dezember 2019 konnten wir die Dynamik in die nächs-
Der Kiezbezug mit Blick auf die globale Herausforderung, weltweit endlich mehr und ganz prak-       te Phase mitnehmen und setzten unser Preisgeld für die Erstellung dieses Wegweisers für
tisch für die Vermeidung von Müll als einen wesentlichen Faktor von Umweltverschmutzung zu          nachhaltiges Einkaufen im Kiez ein. Hier sind Gewerbetreibende auf Grundlage eines
leisten, kommt bei diesem Projekt besonders zum Vorschein. Mehrere Akteure und Akteurinnen          von uns entworfenen Kriterienkatalogs aufgenommen, der verschiedene Aspekte nach-
tragen diese Initiative mit Herzblut und kreativen Ideen, die ganz direkt die Kundinnen und Kun-    haltigen Arbeitens berücksichtigt.
den von Ort ansprechen.
                                                                                                    Diese Broschüre soll Sie als Anwohner*in eine Übersicht der Geschäfte und Unternehmen
”Gemeinsam in die Zukunft im Rheingauviertel” – diese Botschaft gibt Anstöße, miteinander           bieten, die bereits jetzt den nachhaltigen Gedanken leben und unser Projekt unter-
in den Dialog zu gehen und sich gemeinsam auf den Weg zu machen. Denn es ist ein Prozess, ein       stützen wollen. Wir möchten Sie inspirieren, das nachhaltige Angebot im Kiez zu nutzen
gemeinsamer Prozess, im Kiez dazu beizutragen, nachhaltiger zu handeln und die täglichen Dinge      und „anderes Einkaufen“ auszuprobieren. Holen Sie mit ihrem eigenen Mehrwegbehält-
ebenso gut bewältigen zu können. Kreativ, vielfältig, möglichst ohne Plastik und Verpackungsmüll.   nis ihr Mittagessen ab oder leihen Sie sich einen Einkaufsbeutel, sollten Sie Ihren
                                                                                                    eigenen mal vergessen haben. Ein reger Austausch mit Ihnen ist uns sehr wichtig und
Eine angenehme Adventszeit wünscht Ihnen                                                            gleichzeitig brauchen wir Sie als aktive Mitstreiter. Sprechen Sie uns an, wir freuen
                                                                                                    uns auf Ihre Erfahrungen und Ihre Unterstützung.
Ihr Reinhard Naumann
Bezirksbürgermeister                                                                                Ihr Netzwerk Süd-West Berlin e.V.
NACHHALTIG EINKAUFEN IM KIEZ - Netzwerk Süd-West
ERLÄUTERUNGEN
                                    Die Geschäfte in diesem Einkaufsführer tragen alle zu einer „ge-            6. TEILNAHME AN REFILL-STATIONEN
                                    meinsamen Zukunft“ bei! Doch was steckt hinter den Symbolen?                Die Vermeidung des Einkaufs von Getränken in Plastikflaschen wird unterstützt!
                                    Welche Geschäfte engagieren sich in welchen Bereichen? Die folgen-          Diese Geschäfte bieten an, kostenfrei Leitungswasser in jedes mitgebrachte Trinkgefäß zu füllen. Diese
                                    den Erläuterungen stellen die verschiedenen Handlungsbereiche vor.          Geschäfte unterstützen ehrenamtlich die Initiative Refill Deutschland, eine deutschlandweite Bewegung,
                                                                                                                um Plastikmüll entgegenzuwirken. Das Motto von Refill? „Habe deine Trinkflasche dabei! Schütze
     1. EINKAUF MIT EIGENEN VERPACKUNGEN ERMÖGLICHEN
                                                                                                                unsere Umwelt! Trink genug Wasser! Lebe gesund! Spare Geld!“ Wir wollen Plastikmüll vermeiden,
     Die Vermeidung von Einwegverpackungen beim Einkauf von losen Lebensmitteln wird unterstützt!
                                                                                                                unsere Umwelt schützen, gutes Wasser trinken und Menschen inspirieren, plastikfreier zu leben.
     Für Ihren Einkauf von z. B. Wurst, Käse, Backwaren, Obst oder Gemüse ist das Mit-
     bringen von eigenen Mehrwegbeuteln bzw. eigenen Mehrwegbehältern erlaubt.                                  7. RESSOURCEN TEILEN
     Das Verkaufspersonal muss die Hygienevorgaben beachten und darf die mitgebrachten Behälter                 Das Teilen von Verpackungsmaterial, Pappe, Korken etc. wird unterstützt!
     nicht berühren, auch nicht mit dem verwendeten Arbeitsgerät wie Zange oder Löffel. Sagen Sie also          Im Geschäftsalltag fällt durch die Lieferung von Ware viel Verpackungsmüll an. In diesen Ge-
     einfach im Geschäft Bescheid, dass Sie Ihr eigenes Gefäß dabei haben. Die mitgebrachte Dose                schäften können Sie kostenfrei Verpackung, Pappkisten, Korken und vieles mehr abholen. Bitte
     wird anschließend auf ein spezielles Tablett gelegt. Ein*e Angestellte*r nimmt das Tablett an und          kontaktieren Sie vorab das Geschäft, was und in welcher Menge es verfügbar ist. Zusammen
     befüllt die Dose. Sie selber verschließen die Box und erhalten einen Bon für die Kasse.                    verlängern wir die Nutzungsdauer von Ressourcen.

     2. GASTRO MEHRWEG-SYSTEM                                                                                   8. KONTAKT MIT ZULIEFER*INNEN
     Die Vermeidung von umweltschädlichen Einwegverpackungen wird unterstützt!                                  Nachhaltige Lösungsansätze für Warenlieferungen werden unterstützt!
     Möchten Sie beim Außer-Haus-Essen auf umweltschädliche Verpackungen verzichten, kön-                       Diese Geschäfte stehen in engem Kontakt mit ihren Zulieferer*innen und nehmen zu diesen in regel-
     nen Sie bei diesen Gastronomiebetrieben Ihren persönlichen Mehrwegbehälter mitbringen                      mäßigen Abständen Kontakt auf, um die Warenlieferungen nachhaltiger zu gestalten. Die Auswahl
     und mit Ihren bestellten Speisen – wie z.B. Salat, Suppe, Hauptgerichte – befüllen lassen.                 von Zulieferer*innen erfolgt auch aufgrund vorhandener Nachhaltigkeitskonzepte.
     Alternativ stellen Ihnen ausgewählte Gastronomiebetriebe Leihgefäße – evtl. gegen Pfand – zur Verfügung.
                                                                                                                9. MÜLLTRENNUNG
     Nach Verzehr der Mahlzeiten werden die Gefäße vom Gastronomiebetrieb wieder zurückgenommen.
                                                                                                                Die korrekte Trennung von Müll wird unterstützt!
     3. TEILNAHME AM BEUTELTAUSCHSYSTEM                                                                         Nicht nur vordergründig wollen wir Nachhaltigkeit im Kiez fördern, auch hinter den Kulissen
     Einkaufsbeutel vergessen? Kein Problem – Vermeidung von Plastiktüten wird unterstützt!                     gibt es viel Potenzial. Diese Geschäfte achten besonders auf korrekte Mülltrennung und versuchen
     Diese Geschäfte stellen einen sog. „Beutelbaum“ auf oder installieren „Beutelhaken“, an denen              generell, weniger Abfall zu produzieren.
     Stoffbeutel für die Benutzung bereitgehängt werden. Haben Sie Ihren Einkaufsbeutel vergessen,
     können Sie einen Beutel leihen und ihn bei der nächsten Gelegenheit – von Ihnen gereinigt – auch
                                                                                                                10. UNTERSTÜTZUNG DER INITIATIVE
                                                                                                                Die Initiative „Gemeinsam in die Zukunft im Rheingauviertel“ wird aktiv unterstützt!
     an einen Baum oder Haken in einem (anderen) Geschäft zurückhängen.
                                                                                                                Als Mitglied vom Verein Netzwerk Süd-West Berlin e.V. und durch dessen Unterstützung tragen
     4. NACHFÜLLSTATION                                                                                         diese Geschäfte zu einem attraktiven Kiez und Gewerbestandort bei. Der Verein hat zum Ziel, das
     Die Vermeidung von Einweg-Flaschen wird unterstützt!                                                       Rheingauviertel weiter zu beleben und für Anwohnende ein breites Angebot der Nahversorgung
     Sie möchten beispielsweise Ihre Shampoo-Flasche oder Ihre Weinflasche wieder auffüllen und so               sicherzustellen.
     Plastikmüll vermeiden? Kein Problem: In diesen Geschäften können Sie Ihre leere Abfüllflasche mit-
                                                                                                                11. PLASTIKEINWEGPRODUKTE
     bringen und sie an der Nachfüllstation auffüllen lassen.
                                                                                                                Die Vermeidung kurzlebiger Plastikprodukte wirdunterstützt!
     5. IDEENGEBER*IN                                                                                           Die Einweg-Plastik-Richtlinie der EU verbietet ab Juni 2021 verschiedene Plastikeinwegpro-
     Die Initiative „Gemeinsam in die Zukunft im Rheingauviertel“ wird aktiv unterstützt.                       dukte oder Getränkeverpackungen aus erweitertem Polystyrol und so genanntem „oxo-abbau-
     Ideengeber bei der Weiterentwicklung der Initiative oder Kooperationspartner zwecks Unterstützung          barem Plastik“, wie z.B. Trinkhalme, Besteck, Teller, Rührstäbchen für den Kaffee, dünne Plastiktüten
     und Begleitung bei Projektrealisierungen.                                                                  oder Wattestäbchen. Diese Geschäfte bieten bereits nachhaltige Alternativen hierfür an.
NACHHALTIG EINKAUFEN IM KIEZ - Netzwerk Süd-West
Désirée Gianella & Jacqueline Franke
Grashüpfer –
Kinder-

                                                   Rüdesheimer Straße

                                                                                           e
                                                                                        ilerstraß
                                                                                       Ahrwe
Outdoor-Shop                                                            Rüdesheimer
                                                                           Platz
Warum heißt Ihr Geschäft Grashüpfer?
                                                            Rüdesh
Der Gedanke kam mir, als meine zwei Kinder in                      eimer P
                                                                           latz

der Natur waren, im Gras hüpften und ich ihre
Freude beim Entdecken der Natur sah. Da wurde
mir bewusst, wie wenig die Kinder brauchen, um
glücklich zu sein und dabei die Naturverbunden-
heit zu fördern. Unser Augenmerk bei allen Pro- Warum engagieren Sie sich ehrenamtlich
dukten in unserem Sortiment liegt auf natürlichen im Vorstand von Netzwerk Süd-West?
Rohstoffen und der Langlebigkeit.                 Ich möchte den Gemeinschaftssinn und Aus-
                                                  tausch im Kiez unter den Gewerbetreibenden
Besondere Kaufempfehlung:
                                                  wie auch zwischen den Anwohner*innen und
Bienenwachs-Tücher zum Ver- und Abpacken
                                                  fördern. Mir gefällt der gemeinsame Gedanke,
von Lebensmitteln, Edelstahl-Trinkflaschen,
                                                  etwas bewegen zu wollen und die gemeinsame
farbenfrohe Bio-Baumwoll-Produkte.
                                                  Organisation von Aktionen. Im letzten Jahr war
Was interessiert Sie an dem Thema Nach- mein Highlight die Teilnahme an der Fête de
haltigkeit und verpackungsfreier Einkauf? la Musique und die super Stimmung am Rüdi.
Als erstes fällt uns der Müll auf, der entsteht, Ich möchte gerne Verantwortung übernehmen,
wenn wir privat für die Familie einkaufen gehen. nicht nur für die folgenden Generationen, son-
Wir würden gerne mit weniger Plastik nach Hause dern am liebsten jetzt und heute. Das Thema
kommen, jedoch fehlt es noch an praktischen Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein geht
und einfach umsetzbaren Angeboten seitens der uns alle an. Zum Beispiel sammele ich Kar-
Lebensmittelgeschäfte. Auch bei Warenlieferungen tons von meinen Warenlieferungen, die ich

                                                                                                                             nn man
ist unvorstellbar, was an Verpackung und Plastik gerne kostenlos an meine Nachbar*innen und

                                                                                                                c h ut z  ka
                                                                                                        Umwelts
anfällt. Erste Zulieferer*innen haben wir bereits Kund*innen weitergebe, wenn sie mal etwas ver-
aus dem Sortiment genommen, denn uns ist auch senden möchten.
                                                                                                                     au f ler n en.
eine nachhaltige Arbeitsweise hinter den Kulissen
wichtig. Wir wünschen uns ein Umdenken der Her-
                                                                         Adresse: Rüdesheimer Platz 1
                                                                                Telefon: 030 81055234
                                                                                                        von k lein
                                                              Mail: info@grashuepfer-outdoor.de

                                                                                                                                                 1
steller*innen bezüglich Verpackungsalternativen.
NACHHALTIG EINKAUFEN IM KIEZ - Netzwerk Süd-West
O
                            ffe
                                                                                                                       Grundschule

                              ban
                                ch
                                   e

                                                                                                                                                                                                             Tanja Fügener
                                                                               Burg

                                    rS
Tanja Fügener
                                                                                     unde

                                    tra
                                                                                         r Str
                                                                                              aße

                                       ße
Personality Fotografie                               Offe
                                                        nba
                                                            cher
                                                                 St   raße

                                                                                                                                 Offenbacher Straße

Was macht Sie und Ihr Geschäft aus?

                                                                                                    Laubacher Straße
                                                              Deid
Schon seit meiner Jugend hege ich eine tie-                           esheim
                                                                             er St
                                                                                  raße
fe Leidenschaft für Kunst und insbesondere
für Fotografie, die sich auch in meinem Be-
ruf zeigt. Es ist mir ein Herzensanliegen, die
Menschen vor meiner Kamera zu verstehen
und gemeinsam mit ihnen kreative Ideen zu
entwickeln. Wenn mir das gelingt, können          gleichen, können wir Veränderungen
Fotografien entstehen, die jene magischen         leichter und mit Spaß umsetzen.
Momente festhalten, an die wir uns auch           Was wünschen Sie sich für das Rhein-
in Zukunft immer wieder gerne erinnern.           gauviertel?
Im »Netzwerk Süd-West Berlin e.V.« engagiere      Ganz nach dem Motto „Gemeinsam geht‘s leich-
ich mich mit Aktionen und Events für eine gute    ter” wünsche ich mir einen regen und intensiven
Vernetzung im Kiez und setze mich im Vorstand     Austausch mit Menschen im Kiez, die gerne
außerdem für einen sinnvollen Gebrauch von        umweltbewusst(er) leben wollen. Die – ebenso
Plastik ein.                                      wie ich – Veränderung als Chance begreifen,
Warum engagieren Sie sich für das                 neue Erfahrungen machen zu können, und die
Thema Nachhaltigkeit?                             sich gegenseitig dabei unterstützen wollen, nach-
Die Liebe zur Natur begleitet mich schon seit     haltig zu leben, ohne belehrend zu sein.
Kindertagen. Doch dass ich mich nun auch aktiv
in die Gestaltung meiner unmittelbaren Nach-      Das Rheingauviertel ist für mich:
barschaft einbringe, ist Greta Thunberg zu ver-
                                                  herr(schaft)lich
danken. Ihr leidenschaftliches Engagement hat
                                                                                                                                                                                          e s et ze, bevor
                                                                                                                                                                                r ers t G
mich angesteckt. Also habe ich überlegt, wie      grün
                                                                                                                                                                         i m m e
                                                  gemütlich                                                                                                       w i r                       d ern?
                                                                                                                                                      Brauchen                          r ä n
eine Reaktion meiner Generation auf die Ge-
                                                                                                                                                                                   u  ve
danken und Forderungen der Jugend aussehen
                                                                                                                                                            n fang e  n , etwas z
könnte. Es braucht Übung und Durchhaltewillen,
doch wenn wir erst einmal erkannt haben, dass
                                                                                 Adresse: Laubacher Str. 36
                                                                                      Telefon: 030 89748584
                                                                                                                                                      w ir a

                                                                                                                                                                                                                 2
unsere Verhaltensweisen eingefahrenen Mustern                                   Mail: info@tanja-fuegener.de
NACHHALTIG EINKAUFEN IM KIEZ - Netzwerk Süd-West
aß e

                                                                                                                                                                                            Offenbacher Straße

                                                                                                                                 Kleingartenanlage

                                                                                                                                                                                                                Matthias Jung
Coloratur Jung

                                                                                             Johannisberger Straße
                                                                  Binger Straße
Friseur - Kosmetik
                                                                                                                                 Homburger Straße

- Nageldesign

                                                                                                                     Meisenweg
                                                            Eberbacher Straße

                                                                                                                                          Pflaumenweg
Was macht Sie und Ihr Geschäft aus?

                                                                                                                Kirschenweg
Zu meinem Kundenstamm gehören Kinder
genauso wie Senior*innen. Seit 23 Jahren
bin ich bereits als Friseur tätig. Es ist mir ein
großes Anliegen, am Puls der Zeit zu sein,
                                                    vermeide ich, indem ich zum Beispiel wiederver-
den Kund*innen eine Wohlfühloase zu bie-
                                                    wendbare Unterlagen und Folien beim Färben
ten und gleichzeitig meinen ökologischen
                                                    von Wimpern und Haaren benutze und Ge-
Fußabdruck so klein wie möglich zu halten.
                                                    tränke in Mehrwegflaschen anbiete.
Meine Passion für meinen Beruf verbinde ich
gerne mit tiefgehenden Gesprächen mit den
Kund*innen. Hierbei ist auch die Idee des Pro-      Zukunftsweisend wünsche ich mir für das
jekts „Gemeinsam in die Zukunft“ entstanden         Rheingauviertel...
und gewachsen.                                      ... ein Zusammenrücken im Kiez und ein Ge-
                                                    meinschaftsgefühl zwischen den Anwohnenden
                                                    und den Gewerbetreibenden.
Welche Maßnahmen für den Umwelt-
schutz setzen Sie bereits jetzt um?
                                                    Das Rheingauviertel in 3 Worten:
Mein Abfüllsystem für Pflegeprodukte erfreut
sich bereits großer Beliebtheit. Die Kund*innen     familiäres Gefühl
bringen ihre leeren Flaschen mit, die sie bei mir   tolerant

                                                                                                                                                                                r m i ch
mit unseren hochwertigen Pflegeprodukten be-         mein zu Hause geworden
                                                                                                                                                               n     i s t  f ü
                                                                                                                                                       Abfülle
füllen und neu beschriften können. Dieses Sys-
tem möchte ich gerne ausweiten und auch in                                              Adresse: Binger Str. 19
                                                                                                                                                           b e s s er e    Kaufen.
Zukunft bei der Auswahl der Hersteller*innen
vermehrt darauf achten. Möglichst viel Müll
                                                                                      Telefon: 030 89723303
                                                                                  Mail: info@coloratur-jung.de
                                                                                                                                                       das

                                                                                                                                                                                                                    3
NACHHALTIG EINKAUFEN IM KIEZ - Netzwerk Süd-West
Marion Klose
Marion Klose
Wer ich bin...                                          Wie bringen Sie sich in die Initiative ein?
Als gebürtige Ostwestfälin lebe ich seit ca. 25 Jah-    Als Anwohnerin bringe ich mit der Perspektive
ren in Berlin, davon 21 Jahre mit meiner Familie am     der Kundin und des Kunden zusätzliche Impulse
Rüdesheimer Platz. Dass das Rheingauviertel etwas       ein, denn wir binden in unsere Initiative zahlreiche
Besonderes ist, habe ich von Beginn an gewusst —        Akteure mit unterschiedlichen Interessen ein. Es ist
das wunderbare Umfeld für Familien und Kinder ist       wichtig, alle mitzunehmen und die richtige Balance
wie eine kleine Oase, die Menschen, die Infrastruktur   zu finden — und vor allem den Überblick während
und „schnell raus sein aus Berlin und doch zentral      der Umsetzungsphasen des Konzeptes zu behalten.
leben“ schätze ich sehr.                                Auch gilt es immer wieder abzuwägen: Was ist rea-
                                                        listisch umzusetzen und was wird wohl eher eine Vi-
                                                        sion bleiben? Meine Berufserfahrung ermöglicht mir,
Sie sind Anwohnerin. Warum engagieren Sie
                                                        diese Initiative sowohl in diesen Bereichen als auch
sich ehrenamtlich im Kiez?
                                                        bei der Arbeit im politischen Umfeld und der Ver-
Ein Urlaub im englischen Cornwall und der Bericht
                                                        anstaltungsorganisation zu unterstützen. Strukturen
über die kleine Hafenstadt Penzence, die wir auch
                                                        zu schaffen und Prozesse zu entwickeln sind meine
kennenlernten, weckte meine Aufmerksamkeit. Das
                                                        Stärke und es ist mir eine Herzensangelegenheit die
Engagement einer einzelnen Aktivistin, die versucht,
                                                        Weiterentwicklung unseres Vorhabens professionell
ihre Stadt plastikfrei werden zu lassen, begeisterte
                                                        zu fördern.
mich sofort. Über das tägliche Müllsammeln am
Strand hinaus, trat sie an die Geschäfte heran und
forderte, auf Einwegplastikprodukte zu verzichten.      Für die Zukunft wünsche ich mir, dass wir …
So entstand eine richtige Bewegung. Eine wunder-        unsere Ideen in die Realität umsetzen,
bare Vorstellung und die Idee, das Rheingauviertel      • mit unserer Plattform Strukturen schaffen, in die
plastikfrei werden zu lassen, war in mir geboren.           wir Interessierte einbinden können sich zu enga-
Diese Vision trug ich im Sommer 2019 in das Team            gieren,
des Netzwerk Süd-West und traf auf gleichgesinnte,      • auch junge Menschen begeistern und unter-
kreative und humorvolle Menschen. Wir hatten das            schiedliche Stärken bündeln zu können,
Gefühl, uns gesucht und gefunden zu haben. Die          • es schaffen, unsere Initiative zum Selbstläufer
Ideen sprudelten und wir gewannen mit unserem               werden zu lassen und etwas Besonderes ge-
Konzept 2019 unseren ersten Wettbewerb „Mitten-             schaffen zu haben.
                                                                                                                                                     i ll, s o llte ers t sich
drIn Berlin!“. Mit viel Enthusiasmus und Einsatz
                                                                                                                 er  d   ie W  e lt bewegen w
laufen wir gemeinsam weiter mit dem Ziel, etwas         MACHEN SIE MIT —                                       W
                                                        WIR BRAUCHEN SIE!                                          b s t  b e w e g e n . (Sokrates)
zu bewegen für den Erhalt unserer Umwelt —
nicht nur für uns, sondern auch für unsere Kinder!                         Kontaktaufnahme unter
                                                                                                               sel
                                                               klose_gemeinsamindiezukunft@o2mail.de
NACHHALTIG EINKAUFEN IM KIEZ - Netzwerk Süd-West
Kampagne „Essen in Mehrweg“
Kampagne
„Essen in Mehrweg!“                                                                                   Mit Me h r w e g  G  a s t ro s tützen
                                                                                                                            schützen!
                                                                                                         d d a s  K l im a
Was macht Ihre Kampagne aus?                     Was wünschen Sie sich für das Rheingauviertel?       un
Im Rahmen unserer Kampagne beraten und           Gemeinsam mit dem Netzwerk Süd-West Berlin
begleiten wir von LIFE e.V. (Friedenauer Go-     e.V. und ihrer Initiative “Plastikfreies Rheingau-
erzhöfe) Berliner Gastronomiebetriebe bei der    viertel” möchten wir die Gastronomie vor Ort
Einführung von Mehrweglösungen und möchten       unterstützen, Mehrweg zu testen und einzu-
mit Informationsmaterialien und bundesweiten     führen und suchen dafür interessierte Betriebe.
Aktionen zur Verbreitung des Mehrwegprinzips     Ihnen bieten wir u.a. kostenfreie Beratung,
beitragen. In Berlin erproben wir aktuell das    Schulungen sowie Materialien für die Kunden-
Individualsystem (mitgebrachte Gefäße der        kommunikation an. Weitere gemeinsame Ideen:
Kundschaft). Ab 2021 testen wir mit Betrieben    Mehrweg-Stammtische oder Klein-Kampagnen
Poolsysteme (Pfand- oder app-basierte Mehr-      und Aktionen wie die ab Ende November star-
wegsysteme). Ergänzend stellen wir für die       tende Initiative „Gastro stützen, Klima schüt-
Gastronomie und die Kundschaft umfassende        zen“, mit der wir angesichts des coronabedingt
Informationen zusammen (z.B. Grundlagen-         wieder steigenden Außerhaus-Konsums die
studie, Hygieneleitfaden, Merkblätter, Info-     Kundschaft zur Nutzung von Mehrweggefäßen
grafiken: www.esseninmehrweg.de). Ab Früh-       aufrufen. Dafür können Arbeitnehmende im
jahr 2021 planen wir bundesweite Aktionstage.    Rheingauviertels ab Anfang 2021 auch die
Berlin ist als Mehrweg-Region fest eingeplant.   Mehrwegkiste nutzen.
                                                 Für die Erprobung eines Mehrwegbehältersys-
Welche Maßnahmen setzen Sie bereits jetzt um?    tems im Kiez sowie für unsere bundesweiten
Bereits über 20 Berliner Gastronomiebetriebe     Aktionstage suchen wir noch interessierte Be-
konnten wir für unsere Kampagne gewinnen.        triebe. Das Rheingauviertel als bundesweiter
Sie füllen ihr Essen in mitgebrachte Gefäße      Vorbild-Kiez für Mehrweg und Müllvermeidung
der Kundschaft und machen darauf aufmerk-        beim Außerhaus-Konsum wäre großartig.
sam. Um die Nutzung individueller Gefäße zu      Machen Sie mit!
stärken, bieten wir den Konsument*innen eine
                                                               Website: www.esseninmehrweg.de
Mehrwegkiste an. Sie wird kostenfrei verliehen
und enthält verschiedene Größen an Mehrweg-
gefäßen, die Arbeitnehmende in ihrer Mittags-
pause nutzen können. Interesse? Dann schreiben
Sie uns: info@esseninmehrweg.de
                                                                                                                                               © LIFE e.V.
NACHHALTIG EINKAUFEN IM KIEZ - Netzwerk Süd-West
Rolf Paasburg
Paasburg´s
                                       Hom
                                          burge
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                                                                           Taunusstraße

                                                                                                      so
Wein Aus

                                                                                                   or
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Leidenschaft
Was macht Sie und Ihr Geschäft aus?

                                                                      so
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Wir beliefern seit 1982 Gastro- und Hotel-

                                                                e
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betriebe, Wein- und Feinkostläden sowie Ca-
terer mit Weinen, die nachhaltig produziert
werden. Wir haben in unserem Sortiment einige           lagern zu können. Ihren Weinkauf liefern wir
Erzeuger mit zertifizierten Siegeln wie BIO, De-         auch gerne direkt nach Hause — sofern es die
meter und Fair’n Green. Üblicherweise finden             Entfernung zulässt — umweltfreundlich zu Fuß
regelmäßig in unserer Weinhandlung am Süd-              und mit Sackkarre. Für Bastel- und Upcycling-
westkorso Weinseminare statt. Auch sonst kann           freudige sammeln wir alte Naturkorken, oder
es vorkommen, dass man mich dank einer Vinyl-           führen sie der Weiterverarbeitung zu. Für Wein-
platte in Erinnerungen schwelgend antrifft und          präsente verwenden wir Holzwolle, Holzkisten
dann darf es auch gerne mal ein Glas Wein               und Kartonagen ohne Folien
zur Probe sein. Einen Weinausschank soll es
demnächst auch während den Geschäftszeiten
auf unserer Terrasse geben. Da können Sie        Das Besondere am Rheingauviertel ist
zum Beispiel unsere eigene Sektserie „Berlinsky“ für mich…
kennenlernen.                                    … die Architektur und die Citynähe, jedoch
                                                 ruhige und beschauliche Lage. Es herrscht
Was bedeutet für Sie Nachhaltigkeit im Ges- wenig Hektik rund um den Rüdesheimer Platz.
chäftsalltag und wo sehen Sie Potential?         Wünschen würde ich mir mehr Geschäfte und
Bereits jetzt werden viele gute Weine mit Gastronomie, die für weitere Belebung sorgen.
                                                                                                                 b e l i ef ern Sie
                                                                                                             i r                            u Fuß.
Schraubverschluss als Alternative zu Kork ge-
                                                                                                           W                      l i c h z
                                                                    Adresse: Südwestkorso 17
                                                                                                                            u n d
                                                                                                           umweltf re
liefert. Unsere Schaufenster haben wir mit einer
UV- & Wärme-Schutzfolie beklebt, um die                              Telefon: 030 61 10 18 38
                                                                     Mail: info@paasburg.de

                                                                                                                                                         4
Weine sachgerecht mit weniger Energiekosten
NACHHALTIG EINKAUFEN IM KIEZ - Netzwerk Süd-West
Rüdesheimer Straße

                                                                                                                                               Sven Klingele
                                                                                                                   e
Glas

                                                                                                          ilerstraß
                                                                                                     Ahrwe
macht Spaß!                                                             Rüdesheimer
                                                                           Platz
                                                                           Rüdesh
                                                                                 eimer P
                                                                                        latz

Was macht Sie und Ihr Geschäft aus?
Seit 25 Jahren haben wir bereits Spaß mit Glas.
In unserem Betrieb bieten wir, die Glasermeister
Sven Klingele und Julia Busch, unter anderem
Reparaturverglasungen, Neuverglasungen, Bild-
einrahmungen, Spiegel und Glasplatten an. Die
Beratung geht weit über den bloßen Verkauf         Meine schönste Kiezgeschichte:
von Glasprodukten hinaus. Ich habe mich zum        Es gibt nicht DIE schönste Kiezgeschichte. Jeder
Beispiel auf die Erhaltung von Doppelkasten-       Tag stellt uns vor neue Herausforderungen. Da
fenstern spezialisiert. Die Verbesserung dieser    unser erstes Ziel immer war, ist und sein wird,
oft denkmalgeschützten Fenster ist häufig ein-      unsere Kund*innen zufriedenzustellen, ist es
facher und kostengünstiger als man denkt.          am schönsten, wenn unsere Kund*innen unsere
                                                   Arbeit und unsere Leistungen wertschätzen. Und
Was bedeutet für Sie Nachhaltigkeit im
                                                   da ist es völlig egal, ob sich Oma Müller freut,
Geschäftsalltag und wo sehen Sie Potential?
                                                   dass das Scheibchen im Bilderrahmen oder im
Nicht nur privat achten wir auf Mülltrennung
                                                   Fensterflügel wieder heil ist, oder Herr Prof. Dr.
und versuchen, da wo es geht, ressourcen-
                                                   Maier eine aufwändige Bildeinrahmung mit
schonend zu leben. Im Geschäft bieten wir
                                                   Passepartout und entspiegeltem Museumsglas
ausschließlich Holz- und Metall- statt Plastik-
                                                   in Auftrag gibt.
rahmen an, verwenden Verpackungen mehrfach
oder geben sie auf Anfrage an Anwohner*innen       Das Rheingauviertel ist für mich:
weiter. Meine Kundenbesuche versuche ich nach      mein Kiez
Möglichkeit mit dem Fahrrad zu erledigen, so
                                                   meine Nachbarschaft
trage ich gleichzeitig etwas zur Gesundheit und
                                                   mein Leben                                                          Hier w ird
zum Umweltschutz bei. Die Nachbarschafts-
                                                                                    Adresse: Rüdesheimer Platz 11                  repariert
und Kundennähe ist mir sehr wichtig. Durch die
                                                                                                                       s tatt wegg
kurzen Wege kann ich im Schadensfall schnell                                                Telefon: 030 8219000                   eworfen.
reagieren.                                                                          Mail: glasmachtspass@gmx.de

                                                                                                                                                   5
GA Binger

                                                                                                                                  niger

                                                                                                                                                        Mandy Görlitz-Krüger
                                                                                                                         a uf w e
                                                                                                           Wir setze  n
                                                                                                                                      e h r I n halt.
REWE                                                                                                       Ver p ack u ng en und    m

                                                        F r anz - Corn elsen-Weg
Was macht Sie und Ihr Geschäft aus
und was bedeutet für Sie Nachhaltigkeit?
Wir verstehen uns als Kiezmarkt und Nahver-

                                                              n-Weg

                                                                                   Schlangenbader Straße
sorger, in dem sich unsere Kund*innen wohl-

                                                              else
fühlen können und alles finden, was man im

                                                      anz-Corn
Alltag benötigt. Nachhaltigkeit bedeutet für uns
in unserem Geschäftsalltag vor allem voraus-
schauende Planung und täglich auf unnützes            Aktionen in nahe gelegenen Schulen oder Kitas
Verpackungsmaterial zu verzichten. Dank inten-        zu Themen wie Ernährung und gesundem Ein-
siver Mülltrennung (Pappe, Folie, Speisereste,        kaufen.
Restmüll) aller Mitarbeiter*innen benötigen wir
für unseren wöchentlichen Kundenstrom von ca.      Zukunfsweisend wünsche ich mir für das
12.000 Kunden nur zwei Container mit Restmüll.     Rheingauviertel…
Welche Maßnahmen zum Thema Nach-                   … dass weiterhin so viel dafür getan wird, dass
haltigkeit setzen Sie bereits um?                  dieses Viertel am Leben erhalten bleibt. Die
Bereits jetzt bieten wir die Möglichkeit eines Nachbarschaftshilfe sollte einen besonderen
verspackungsfreien Einkaufs an. An unserer Stellenwert einnehmen, sodass das WIR noch
Frischetheke werden Mehrwegbehälter unter mehr zählt, gerade in der heutigen Zeit.
Einhaltung der Hygienevorschriften mit der Be-
dienware befüllt, die Bio-Artikel sind unverpackt. Das Rheingauviertel in drei Worten:
Bei unserem Sortiment achten wir auf nach-
                                                   divers
haltigen, sozialen und regionalen Charakter. Für
beinahe jedes Segment haben wir eine Auswahl Weinfest
an Produkten aus der Region. Zusammen mit nicht anonym
der REWE-Gruppe arbeiten wir kontinuierlich
an weiteren Ressourceneinsparungen und -opti-                    Adresse: Schlangenbader Str. 25
mierungen. Zudem unterstützen wir regelmäßig                             Telefon: 030 897 022 80

                                                                                                                                                              6
Ram Heinig
KUMARI
Nepalesiches
                                                                                                    Hom
                                                                                                          burge

                                                                                        e
                                                                                     ilerstraß
                                                                                                               r Stra
                                                                                                                     ße

                                                                                    Ahrwe
Restaurant                                        Rüdesheimer
                                                     Platz
                                                      Rüdesh                                     Landau
                                                            eimer P                                    er Stra
                                                                   latz                                        ße

Was macht Sie und Ihr Geschäft aus?
Das nepalesisches Restaurant Kumari am
Rüdesheimer Platz haben wir am 4. April           Das Besondere im Rheingauviertel ist für
2020 eröffnet. Seit 2016 sind wir am Süd-         mich...
westkorso mit unserem Restaurant Yak &            ... die Ruhe und die Gelassenheit. Das haben
Yeti. Unter unseren Speisen in der Karte          wir nicht überall in Berlin. In dieser vielseitigen
finden sich Fleischgerichte genauso wie           Stadt sieht die Welt ein paar Straßen weiter
vegetarische und vegane Köstlichkeiten.           schon wieder ganz anders aus. Hier im Kiez
Unser Familienbetrieb betreut beide Restaurants   trifft man auf offene und fröhliche Menschen.
mit Leidenschaft und Freude. Unseren Mitarbei-    Über lachende Menschen freue ich mich be-
tenden möchten wir ein soziales und kollegiales   sonders. Mein Motto lautet: Am Ende wird alles
Arbeitsumfeld bieten.                             gut!

Was bedeutet für Sie Nachhaltigkeit im            Das Rheingauviertel in 3 Worten:
Alltag?                                           freundlich
Bereits jetzt können Gäste ihr Essen in eigenen
mitgebrachten Gefäßen mit nach Hause neh-
                                                  positiv
men, wir fragen bei der Bestellung aktiv nach,    dankbar
ob dies gewünscht ist. So sparen wir viel Ein-
weg-Geschirr ein — und ganz nebenbei noch
Geld. Unsere Zulieferer*innen nehmen die Ver-                               Adresse: Ahrweilerstraße 31                   Am Ende
                                                                                 Telefon: 030 83200707
packungen meist wieder mit, sodass wir lang-
                                                                          Mail: heinigram96@gmail.com                     w ird alles gut.
                                                                                                                                                7
fristig auf ein Umdenken setzen.
ße   Offe
                                                                                                          tra          nba
                                                                                                      rts                  cher
                                                                                                  sa                            St   raße
                                                                                               es
                                                                                             Sp
                                                            Lilienweg
                                                                                                                                                            Offenbacher Straße

                                                                                                                                                                                                  Daniel Kaulmann
Rheinland-                       Kleingartenanlage

Apotheke

                                                                        Rüdesheimer Straße
                                       Eberbacher Straße

Was macht Sie und Ihr Geschäft aus?
Meine Mitarbeiter*innen und ich betreuen und
beraten Sie bei allen Fragen und Anliegen rund
um das Thema Arzneimittel. Es ist uns wichtig,
dass es Ihnen gut geht. Mit einem breiten An-       sen Altmedikamente nicht in den Hausmüll
gebot an kostenlosen Gesundheitsmagazinen           gegeben werden, sondern werden durch uns
und vielen Aktionen rund um das Thema               fachgerecht entsorgt. Wir unterstützen zudem
Gesundheit unterstützen wir Sie dabei.              PRIMAKLIMA e.V., ein Verein der sich für die
                                                    weltweite Senkung der CO2-Emissionen einsetzt
                                                    und für den Erhalt von Wäldern kämpft. Unsere
Was bedeutet für Sie Nachhaltigkeit im
                                                    Warenlieferungen erhalten wir in diesen grünen
Geschäftsalltag und welche Maßnahmen
                                                    und roten Mehrwegkisten, die im ständigen
setzen Sie bereits jetzt um?
                                                    Austausch an die Lieferanten zurückgegeben
Qualitätsbewusstsein und das Optimie-
                                                    und wiederverwendet werden.
ren von Prozessen und Abläufen gehört
schon immer zum Apothekenalltag dazu.
Deshalb ist es für uns selbstverständlich           Das Rheingauviertel ist für mich:
und wichtig, jeden Handgriff auch unter             unaufgeregt
dem Aspekt Nachhaltigkeit zu betrachten.            grün
Zur Weihnachtszeit schenken wir unseren Kun-
                                                    lebenswert
den wiederverwendbare Einkaufsbeutel, die
                                                                                                                                                                                 e n g ut geht.
gerne statt einer Tüte das ganze Jahr für Ein-                            Adresse: Spessartstraße 13
                                                                                                                                                                      ss es Ih n
                                                                                                                                                       ic ht i g, d a
                                                                                                                                            Uns is t w
käufe genutzt werden. Wir bieten in Zusammen-                                Telefon: 030 827 93 40
arbeit mit der BSR die Meditonne an. So müs-                       Mail: info@rheinlandapotheke.de

                                                                                                                                                                                                      8
den Tag

                                                                                       Rüdesheimer Straße

                                                                                                                                                                                Sten Jessen
                                                                                                                                                      n   s i c h
Confiserie                                                                                                                          Hier kann
                                                                                                                                                   m a
                                                                                                                                                  ichke i te  n   u n d gutem
                                                                                                                                   mit Kös tl
                                                                                                                                                    ersüßen.
Emilia
                                     Eberbacher Straße
                                                                                                            Rüdesheimer
                                                                                                                                       w i s s e n v
                                                                                                               Platz               Ge
                                                                                                               Rüdesh
                                                                                                                     eimer P

                                                                  Rüdesheimer Straße
                                                                                                                            latz

Was macht Sie und Ihr Geschäft aus?
Die Confiserie Emilia gibt es bereits seit über      setzen, einen bewussten und nachhaltigen
60 Jahren – ganz genau weiß man das aller-          Einkauf zu fördern. So kontaktiere ich bereits
dings nicht. Was man weiß, ist, dass wir hier       jetzt Zulieferer*innen mit der Bitte um Nach-
seit vielen Jahrzehnten den Anwohnerinnen und       besserung beim Verpackungsmüll der Ware.
Anwohnern den Tag mit ausgewählten Prali-           Zudem ist mir Regionalität sehr wichtig, in mei-
nen und Schokoladen-Spezialitäten versüßen.         nem Sortiment finden sich viele Berliner Herstel-
Im Sommer bieten wir leckeres Eis an. Kaffee,       ler wie zum Beispiel Sawade oder Walter und
Kakao und andere Getränke können Sie bei            Hamann.
uns bereits jetzt im mitgebrachten Becher be-
kommen.
                                                    Das Rheingauviertel ist für mich:
                                                    idyllisch
Welche Maßnahmen setzen Sie bereits
                                                    frech
jetzt um und wo sehen Sie Potential, das
Thema Nachhaltigkeit in den Fokus zu                ehrlich
rücken?
Ich habe sehr gute Erfahrungen mit den Mehr-
weg -Kaffeebechern von RECUP gemacht. Dies
wird auch schon rege genutzt. Das Projekt                                        Adresse: Rüdesheimer Str. 9
vom Netzwerk Süd-West Berlin e.V. finde ich                                          Telefon: 030 827 023 28
                                                                                Mail: info@confiserie-emilia.de

                                                                                                                                                                                   9
sehr spannend und ich möchte alles daran
Michael Kluge
                                                                                                                                                                i tion.
Fleischerei                                                                                                                          Nachhaltig
                                                                                                                                                keit au s Tr ad

Kluge

                                                                                         Rüdesheimer Straße
                                       Eberbacher Straße
                                                                                                              Rüdesheimer
                                                                                                                 Platz
                                                                                                                 Rüdesh
                                                                                                                       eimer P

                                                                    Rüdesheimer Straße
                                                                                                                              latz
Was macht Sie und Ihr Geschäft aus?
Seit nunmehr 61 Jahren existiert die Fleischerei
Kluge in zweiter Generation. Vor 11 Jahren sind
wir in den Kiez gezogen und unsere Kund*innen
gleich mit uns, obwohl wir auch davor schon viel
                                                      an. Wichtig ist uns die „Neuland-Idee“ und der
ins Rheingauviertel geliefert haben. Mit Neu-
                                                      direkte Kontakt zu Landwirten aus der Region,
land-Fleisch haben wir seit 1989 Bauern und
                                                      die z.B. Gänse und Enten im Oderbruch halten.
Landwirte an unserer Seite, die den hohen An-
                                                      Wir trennen unseren Müll sehr sorgfältig und
sprüchen an tiergerechte und umweltschonende
                                                      sind immer bemüht, so wenig Verpackungsmüll
Nutztierhaltung gerecht werden.
                                                      wie möglich zu produzieren – selbstverständlich
                                                      immer unter den strengen Regeln der hygieni-
Welche Maßnahmen zum Thema Nach-                      schen Vorschriften.
haltigkeit setzen Sie bereits um?
Die Umsetzung eines verpackungsfreien
Einkaufs mit dem Tablettsystem haben
                                                      Das Rheingauviertel ist für uns:
wir bereits eingeführt. So nehmen wir mit-
gebrachte Mehrwegbehälter unter den                   bewusstes Leben
Hygiene-Standards auf dem Tablett ent-                Genuss
gegen, befüllen sie und geben sie kontakt-            Herzlichkeit
frei wieder an die Kundin oder den Kunden
zurück. So sparen wir viel Einwegverpackung.
Bewusstes, nachhaltiges Handeln sehen wir                           Adresse: Rüdesheimer Straße 3
aber nicht nur an der Theke im Ladengeschäft,                              Telefon: 030 810 56 229
sondern es fängt bei der tiergerechten Haltung              Mail: bestellung@fleischerei-kluge.berlin

                                                                                                                                                                            10
Familie Salzmann
Bouquet                                                 Landau
                                                                er Stra
                                                                        ße

Salzmann
Floristik

                                                                                          so
                                                                                        or
                                                                                    estk
                                                                                 dw
                                                   Wiesbad

                                                                                Sü
                                                          ener Straß
                                                                    e

Was macht Sie und Ihr Geschäft aus?                  Das Besondere im Rheingauviertel ist
Wir bieten eine Vielfalt an Blumen und legen         für mich...
dabei besonderen Wert auf saisonale, regiona-        ... dass es sich aktuell verjüngt und eine neue
le Ware. Mit unserem Humor und der “Berliner         Generation den Weg hierher findet. Dies führt
Schnauze” pflegen wir einen familiären Umgang         zu einem kleinstädtischen Gefühl. Stamm-
mit Mitarbeiter*innen und Kund*innen.                kund*innen, die seit 25 Jahren bei uns ein-
                                                     kaufen, gibt es auch. So kauft ein Herr jede
Was bedeutet für Sie Nachhaltigkeit im               Woche bei uns eine rote Rose für seine Frau.
Alltag und wo sehen Sie Potential?
Plastikfolie haben wir schon lange abgeschafft,      Das Rheingauviertel ist für mich:
auch bei der Auswahl der Produzent*innen ach-        dörflich
ten wir auch auf möglichst geringen Umfang
                                                     familiär
an Verpackungsmaterial. An neuen Ideen sind
                                                                                                                                           l i n er S c h nauze
                                                                                                                                    nd Ber
wir immer interessiert, so könnten wir uns vor-      bunt
                                                                                Adresse: Südwestkorso 60
                                                                                                                     o u q u et s u
                                                                                                           Blumen, B
stellen, die Plastik-Übertöpfe zu sammeln und
kostenfrei an die Nachbarschaft oder an Kitas                                       Telefon: 030 8220365
und Schule abzugeben, sollte der Bedarf da sein.                         Mail: salzmann.sascha@yahoo.de

                                                                                                                                                                      11
Detlef Obermüller
Schöner

                                                                                                    e
                                                                                           ilerstraß
                                                                                      Ahrwe
Trinken OHG                                           Rüdesheimer
                                                         Platz
                                                         Rüdesh                                         Landau
                                                               eimer P                                        er Stra
                                                                      latz                                            ße

Was macht Sie und Ihr Geschäft aus?
Die Schöner Trinken OHG ist ein Zusammen-
schluss von fünf Einzelhandels-Standorten und
der Großhandelsfirma Naturgenuss GmbH, die
nur ökologische Weine handelt. Uns liegt der
Einzelhandel sehr am Herzen und das wichtigs-
te dabei ist für uns der Kontakt von Mensch
zu Mensch. Gila Hertz ist mit Herz & Seele in
jedem Kundengespräch dabei und pflegt die           Ich wünsche mir für das Rheingauviertel…
langjährigen, engen Kunden-Kontakte.               ... mehr Bewusstsein für die hohe Lebensqua-
Was bedeutet für Sie Nachhaltigkeit im             lität, die wir hier genießen dürfen. Wir freuen
Geschäftsalltag und wo sehen Sie Poten-            uns über eine treue Kundschaft, die immer mehr
tial, nachhaltiger zu handeln?                     nach biologischen und veganen Weinen fragt.
Bei unserem Sortiment achten wir besonders         Veganer Wein zeichnet sich dadurch aus, dass
auf eine biologische Herstellung, 60-70% davon     statt herkömmlichem Klebstoff eine vegane Va-
sind Bio-Weine. Nachhaltigkeit ist die Grund-      riante verwendet wird. Der Wandel im Kiez, hin
lage des ökologischen Weinbaus. Das beinhaltet     zu einem jüngeren Publikum, führt zu einer viel-
                                                                                                                                  d a s s im  m  er  mehr
ein ständiges Nachdenken, wie wir dies auch        fältigen Kundschaft. Wir sind stehts bemüht, am                         Schön,
                                                                                                                                           nach
in unser Leben integrieren können. Unseren         Puls der Zeit zu sein, Kundenwünsche zu erfüllen
                                                                                                                           Kund*innen               ragen.
Schwerpunkt hierbei sehen wir in der Ein-          und dabei gleichzeitig Ressourcen zu schonen.
                                                                                                                                 e n W  e in e n  f
führung eines Gastro-Mehrwegsystems, sowie                                                                                 vegan
die generelle Reduzierung des Verpackungs-         Das Rheingauviertel ist für mich:
mülls. Unser Ziel ist der komplette Verzicht auf
                                                   Das schöne Berlin
Plastik.
Das Besondere im Rheingauviertel ist für
Sie...? Ich stimme der New York Times zu, der                            Adresse: Rüdesheimer Platz 11
Rüdesheimer Platz ist der schönste Berlins.                                    Telefon: 030 821 0036

                                                                                                                                                                12
Dominik Stumper
Fisch Taxi                                              Landau
                                                                er Stra
                                                                        ße

                                                                                          so
                                                                                        or
Was macht Sie und Ihr Geschäft aus?

                                                                                    estk
                                                                                 dw
                                                   Wiesbad

                                                                                Sü
                                                          ener Straß
Wir sind wohl die Neuesten hier im Bunde,                           e

denn eröffnet haben wir unser Geschäft erst am
20. August 2020. Wie der Name schon sagt,
haben wir einen Fisch- und Feinkostladen und
liefern unsere Produkte auch direkt nach Hause
oder ins Büro. In unserem Laden, einem ehe-
maligen Kinderspielladen, gibt es einen gemüt-
lichen Gastraum mit einem Klavier und einer         Ecke weiter. Den Fisch beziehen wir möglichst
Wechselausstellung von Künstler*innen aus dem       von regionalen Fischzuchten. Nachhaltigkeit hat
Kiez. Wir möchten die „Tante Emma Laden“ At-        für uns einen großen Stellenwert. Nicht nur wir
mosphäre wieder zum Leben bringen. So finden         versuchen wenig Müll und Abfall zu produzie-
unsere Kunden bei uns ein Plätzchen, um bei         ren, auch unsere Lieferant*innen achten darauf.
einem Gläschen Wein zu quatschen.                   So freuen wir uns auch auf eine Partnerschaft
                                                    mit RECUP.
Was hat Sie dazu bewegt, sich der Inita-            Das Besondere am Rheingauviertel ist
tive “Gemeinsam in die Zukunft” anzus-              für mich …
chließen und was bedeutet für Sie Nach-             ... der Künstler-Kiez-Charakter und das soziale
haltigkeit im Geschäftsalltag?                      Miteinander.
Der Hauptgrund ist sicher das Gefühl von Ge-
                                                    Das Rheingauviertel ist für mich:
meinsamkeit – zusammen etwas auf die Beine
zu stellen, sich gegenseitig zu stärken. Bei der    eines der schönsten Wohnviertel Berlins
Sortimentszusammenstellung achten wir be-           genau die richtige Mischung
sonders auf Regionalität, so verkaufen wir zum      Dorfleben in der Großstadt
Beispiel Honig vom Rüdesheimer Platz, Wein
vom Rheingauwinzer Nicolai, Fischbrötchen
                                                                                                                                         Fische.
                                                                             Adresse: Wiesbadener Str. 16
mit den bekannten Wieslau Schrippen – Über-
                                                                                                                             b e i d i e
                                                                                                                       utter
                                                                                 Telefon: 0152 34076907

                                                                                                             Endlich B
                                                                                                                                                     13
schüsse geben wir an das Spinnrad um die                                              Mail: info@fisch.taxi
sreisen,

                                                                                                                                                                                      Alexander Lobbes
                                                                                                                                                                     u n g
LINDNER                                                                                                                                               he Ent d e ck
                                      Homburger Straße

                                                                                                                                           Kulinarisc     ze u g  z u  s teigen.
                                                                                                                                                     Flug
                                                                                                                                           ohne ins
Esskultur

                                                                                              Rüdesheimer Straße
                                            Eberbacher Straße
                                                                                                                   Rüdesheimer
                                                                                                                      Platz
                                                                                                                      Rüdesh
                                                                                                                            eimer P

                                                                         Rüdesheimer Straße
                                                                                                                                   latz

Was macht Sie und Ihr Geschäft aus?
Seit 1983 sind wir am Rüdesheimer Platz mit
unserem Feinkostgeschäft vertreten – ein Stand-
ort zu dem wir uns sehr verbunden fühlen. Unse-
re Spezialitäten und Mitarbeiter*innen machen
den Besuch in unserem Feinkostge-
                                                         Das Besondere am Rheingauviertel ist
schäft das ganze Jahr zu einer kulinarischen
                                                         für uns…
                                                         ... die Nähe zu unseren Kund*innen auf die
Entdeckungsreise. Der Schwerpunkt unseres
                                                         wir uns jeden Tag freuen und die wir gerne
Sortiments liegt auf Produkten aus unserer eige-
                                                         beraten.
nen Küche, Bäckerei und Konditorei sowie von
ausgewählten kleinen Manufakturen.
                                                         Das Rheingauviertel in 3 Worten:

Welche Maßnahmen zum Thema Nach-                         Kiez-Gefühl
haltigkeit setzen Sie bereits um?
                                                         Kunden-Nähe
Das Thema Nachhaltigkeit spielt besonderes in
der heutigen Zeit eine zentrale Rolle. So liegt          Genuss-Menschen
es uns besonders am Herzen, dass Lebensmittel
                                                                                                                                                           h an d g e m achte
                                                                                                                                                       es
nicht entsorgt oder gar verschwendet werden.
                                                                                                                                          Hier g ibt
Aus diesem Grund arbeiten wir eng mit der
                                                                                   Adresse: Rüdesheimer Str. 4                              e n u s s m o mente.
Berliner Tafel und der Berliner Stadtmission zu-
                                                                                       Telefon: 030 821 81 01
                                                                                                                                          G
sammen.

                                                                                                                                                                                        14
Offenbacher Straße

                                                                                                                                                                                 Stephan Specht
                                                                                                                                                                        Handel
Goldschmiede

                                                                                   Laubacher Straße
                                                                                                                                                         e au s faire m
                                                                                                                                          Lieblingss tück
                                                         Deid
                                                              esheim
                                                                     er St

                                                                                                                                                           den.
                                                                            raße

                                                                                                                                           und guten Hän
Specht
                                                       Hom
                                                          burge
                                                                r Stra
                                                                       ße

                                                                                                      Taunusstraße

Was macht Sie und Ihr Geschäft aus?
Im Jahre 1998 hielt ich meinen Meisterbrief
in Händen. Seit 2001 bin ich mit der Gold-
schmiede Specht in Berlin-Friedenau selbst-
ständig. Im Laufe der Zeit ist aus dem kleinen
Betrieb eine große Goldschmiede geworden mit
Spezialisten für jede Schmuckanfrage: ob Ent-
wurf, Anfertigung, Reparatur, Restaurierung,       eigenen Behältern im Kiez ihr Mittagessen
Laserschweißen, Umarbeitung, Wertgutachten         einkaufen zu gehen. So kann viel Einweg-Ver-
oder gemmologische Expertise. Wir arbeiten         packung eingespart werden.
Erb- und Lieblingsstücke auf, erstellen Gut-       Das Besondere im Rheingauviertel ist für mich...
achten und investieren viel Zeit in die Beratung   ... das ruhige, repräsentative Viertel mit viel
von Verlobungs- und Eheringen. Dafür kommen        Flair und Atmosphäre und Menschen, die
unsere Kund*innen von Nah und Fern.                aufeinander acht geben. Mit spannenden Kiez-
                                                   geschichten könnte ich mittlerweile ein Buch
Was bedeutet für Sie Nachhaltigkeit im             schreiben. Es kommen Schmuckstücke zu uns,
Geschäftsalltag und welche Maßnahmen               die genau hier vor 100 Jahren entstanden sind.
setzen Sie bereits jetzt um?                       Für die Zukunft wünsche ich mir eine Stärkung
Unser Fach ist per se nachhaltig: Upcyc-           des Einzelhandels durch Anwohner*innen,
ling, wie es heute oft genannt wird, machen        die im Kiez konsumieren und den Erhalt der
wir tagtäglich, indem wir reparieren, auf-         Künstlerszene.
werten oder aus Altem Neues schaffen.
Bei den Materialen achten wir beim Gold, Sil-      Das Rheingauviertel in 3 Worten:
ber und bei den Edelsteinen auf fairen Handel      ruhig stilvoll wertvoll
ohne Zwischenhändler*innen. Zudem beziehen
wir Holz-Verpackungen von einem deutschen                            Adresse: Homburger Straße 2
Hersteller. Unsere Mitarbeiter*innen möchten                 Mail: kontakt@goldschmiede-specht.de
                                                                             Telefon: 030 8216714

                                                                                                                                                                                   15
wir in Zukunft gerne dazu anregen, mit ihren
Ich laufe los, wer
                                                                                                                 kommt mit?
Teilnehmende Geschäfte
                                                                           Tanja Fügener Personality Fotografie                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            e
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           ße                                                                                     aß
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         ra                                                                                Str
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    St                                                                                er
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              er                                                                             st ein

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Aßm
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              g
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           ur                                                                                          h  en
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         gb                                                                                          Ho
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Sie

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             a
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           nnsh
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ause
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Ruppin-

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    O
                                                                                                                                                                                                                  Nauheimer Straße

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    r Str

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     ffe
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Grundschule

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           nb
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               ac
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      aße

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 he
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Burg

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 rS
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         unde

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   tra
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 r Str

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Tulpenweg
 2.                                                 8.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                aße

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ße
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ße                                                      Offe
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ra                                                              nba
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         tst                                                                   cher
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ar

                                                                                                                                                                                                                                                                    Rosenweg
 3.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  s                                                                                 Stra
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  es                                                                                        ß   e
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               Sp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               Lilienweg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           2.                                                 Offenbacher Straß
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                e

                                                                                                                                                                                                                                                                                    Kleingartenanlage
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Johannisberg                                                                                                                 8.
 5.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Laubacher Straße
                                                    10.

                                                                                                                                              Schlangenbader Straße

                                                                                                                                                                                                                                Johannisberger Straße
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Deid

                                                                                                                                                                             Binger Straße
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          esheim
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    er Str
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           aße
                                                                                                                                                                                                                                                                                          Homburger Straße
 15.
                                                    14.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    10.
                                                                                                                                                                      3.                                                                                                                                                                                     14.                                                                                                                                                                                                                   15

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Rüdesheimer Straße
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Hom
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  burge

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               erstraße
                                                                                                                                                                                                                                                        Meisenweg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           r Stra
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ße
                                                    13.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    1.                                 7.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Ahrweil
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               Taunusstraße

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     rso
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ko
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   est
                                                                                                                 6.                                                                                                                                                                             Eberbacher Straße

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               dw
                                                                                                                                                                                             Eberbacher Straße

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sü
 1.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Rüdesheimer
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Platz                                                                                                                                                                                  4.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Pflaumenweg
                                                                                                                                                                                                                                                   Kirschenweg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   9.                      Rüdesh                                                                                        Landau
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    eimer Pl               5.                                                                   er Stra

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Rüdesheimer Straße
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            atz                                                                                         ße
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     12.
 4.
                                                    9.
                                                                                                                                                                                           Wiesbadener
                                                                                                                                                                                                         Straße

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      13.                                           11.
 12.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           rso
                                                    7.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         tko
                                                                                                                                                                                                                                                                                            Grundschule

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      es
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   dw
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Wiesbade

                                                                                                                      Schlangenbader Straße
                                                                                                                                                                                                                                                                                          am Rüdesheimer

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Sü
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           ner Straß

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Ahrw
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      e
                                                                                                                                                                                                                                                                                               Platz
 6.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      eilers
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Geis
                                                                                                                                                                                                                  Johannisberger Straße

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       e
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    traß

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         enh

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       traße
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               er S

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            eim
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           eim

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                er S
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          esh

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    traß
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Rüd
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 aße

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     e
 11.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     er Str
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               brunn
                                                                                                                                                                                                                                                                       Grundschule am
                                                                                                                                                                                                                                                                       Rüdesheimer Plaz

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       Marko

                                                                           Confiserie Emilia

                                                                                                                                                                           Binger Straße
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          La
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               ub
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 en
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      he
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            im
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              er

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Sta
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ße
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     rso
Auf der letzten Seite befindet sich die nebenstehende Karte zusätzlich als Faltplan zum Herausnehmen.
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              est
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Impressum
Netzwerk Süd-West
Die Initative “Gemeinsam in die Zukunft” ist aus dem Netzwerk Süd-West ent-
sprungen. Der Verein Netzwerk Süd-West Berlin e.V. wurde 2018 gegründet, mit dem
Ziel, den Standort Rüdesheimer Platz und Umgebung zu beleben und zu stärken.
Die inspirierenden Mitglieder, Vereine und Institutionen setzen sich für die Förderung
von sozialen, kulturellen und wirtschaftlichen Interessen ein. In enger Zusammen-
arbeit mit der Wirtschaftsförderung des Bezirks organisieren und verwirklichen wir
Werbeaktionen und Events, die wir mit viel Elan und Engagement umsetzen.

gefördert durch:
MittendrIn Berlin!
Projekte in Berliner Zentren ist ein Wettbewerb des Landes Berlin in Kooperation
mit der IHK Berlin und weiteren Akteuren der privaten Wirtschaft. Gemeinsames
Interesse ist es, neue Impulse für die Stärkung von Zentren und Geschäftsstraßen
zu geben.

Fotos:
Tanja Fügener Personality Fotografie
Foto Vorwort (Reinhard Naumann): ©Joachim Gern
Foto Life e.V.: © Life e.V.

Illustrationen: Francesca Sciarmella

Dieser Einkaufsführer wurde auf Recyclingpapier gedruckt.
Kontakt:                                 Unterstützt von:

Website: www.netzwerk-sued-west.berlin
Mail: mail@netzwerk-sued-west.berlin
Instagram: @netzwerksuedwestberlin
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