Nur geringe Auswirkungen auf Erwerbsverläufe - iab-kurzbericht

 
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Nur geringe Auswirkungen auf Erwerbsverläufe - iab-kurzbericht
IAB-KURZBERICHT
Aktuelle Analysen aus dem Institut für Arbeitsmarkt- und Berufsforschung                                          6|2023

  In aller Kürze                         Berufswechsel zu Beginn der Covid-19-Pandemie

  ● Wir untersuchen Berufswechsel
  zu Beginn der Covid-19-Pandemie
  und ihre Auswirkungen auf die in-
                                         Nur geringe Auswirkungen
  dividuellen Erwerbsverläufe der
  Wechselnden. Zur Einordnung
                                         auf Erwerbsverläufe
  der Ergebnisse vergleichen wir die
  Wechselkohorte des Jahres 2020,        von Luisa Braunschweig, Tanja Buch, Mara Buhmann, Anna-Maria Kindt,
  die mit den Folgen der Pandemie        Duncan Roth und Holger Seibert
  auf den Arbeitsmarkt konfrontiert
  war, mit einer Vergleichskohorte
  des Jahres 2019.
  ● Berufswechsel gingen während         Beschäftigte, die zu Beginn der Covid-     kommen konfrontiert. Zum anderen
  der Pandemie 2020 häufiger als         19-Pandemie ihren Beruf gewechselt         führten Verhaltensänderungen zu einem
  2019 mit vorübergehender Arbeits-
                                         haben, taten dies in einem krisenhaf-      Rückgang der Nachfrage nach bestimm-
  losigkeit einher; insbesondere bei
  Personen aus Gastgewerbeberu-          ten Arbeitsmarktumfeld. Verglichen mit     ten Dienstleistungen. Vor diesem Hinter-
  fen. Vergleicht man die Situation      Berufswechseln im Vorjahr 2019 gingen      grund stellt sich die Frage, ob sich viele
  im Dezember der Jahre 2019 und         unseren Ergebnissen zufolge solche Be-     Beschäftigte aus solchen Berufen ein
  2020, zeigt sich diesbezüglich kein
  wesentlicher Unterschied mehr zwi-     rufswechsel im Frühjahr 2020 zunächst      neues Tätigkeitsfeld gesucht haben. Hat
  schen den beiden Kohorten.             häufiger mit einer erhöhten Arbeitslo-     die Pandemie zu einer Verschiebung der

  ● Direkt nach einem Berufswechsel      sigkeit und Lohneinbußen einher. Diese     Beschäftigung hin zu weniger stark be-
  verdienten Beschäftigte im Pande-      Nachteile konnten jedoch meist bis zum     troffenen Berufen geführt? Erste Studi-
  miejahr oftmals weniger als Perso-     Jahresende 2020 ausgeglichen werden.       en (z. B. Forsythe et al. 2020) ergeben für
  nen nach einem entsprechenden
                                                                                    den US-amerikanischen Arbeitsmarkt,
  Wechsel im Jahr 2019. Die niedri-
  geren Löhne sind teilweise darauf      Von den Auswirkungen der Covid-            dass dort eine derartige berufliche Re-
  zurückzuführen, dass Berufswech-       19-Pandemie auf den Arbeitsmarkt wa-       allokation nicht in größerem Umfang zu
  selnde 2020 nach ihrem Wechsel
                                         ren nicht alle Berufsgruppen in gleichem   beobachten war.
  häufiger als 2019 geringfügig be-
  schäftigt waren oder in Teilzeit ar-   Maße betroffen. Größere Auswirkungen         Dieser Kurzbericht widmet sich zwei
  beiteten.                              zeigten sich vor allem in Berufen, deren   Fragestellungen. Im ersten Schritt unter-
  ● Zum Ende des Jahres zeigten          Tätigkeiten auf dem persönlichen Kon-      suchen wir, ob es in Deutschland im Lau-
  sich 2020 im Vergleich zum Vorjahr     takt mit anderen Menschen beruhen,         fe des Pandemiejahres 2020 zu einer grö-
  in Bezug auf die Löhne der Berufs-
                                         wie beispielweise im Gastgewerbe. Zum      ßeren Reallokation von Beschäftigung
  wechselnden, ebenso wie bei ihren
  Beschäftigungsformen, keine gra-       einen war die Ausübung solcher Berufe      in andere Berufe kam. Dafür betrachten
  vierenden Unterschiede mehr. Bei       durch die Eindämmungsmaßnahmen             wir eine Kohorte von Personen, die in
  Wechseln aus Gastgewerbeberufen        zeitweise stark eingeschränkt. Des Wei-    den ersten Monaten der Pandemie aus
  dagegen waren diese auch noch
                                         teren waren in Kurzarbeit befindliche      einer Beschäftigung heraus ihren Beruf
  zum Jahresende 2020 sichtbar.
                                         Personen mit einem Rückgang im Ein-        gewechselt haben. Da insbesondere zu
Nur geringe Auswirkungen auf Erwerbsverläufe - iab-kurzbericht
1    Pandemiebeginn starke Auswirkungen auf den Ar-
    Datengrundlage und Identifikation von Berufswechseln                                        beitsmarkt zu beobachten waren, eignet sich dieser
    Für die Analyse der Berufswechsel verwenden wir die Daten der Integrierten Erwerbs-         Zeitraum besonders für eine solche Analyse. Wir
    biografien (IEB). Dieser Datensatz basiert auf aufbereiteten Prozessdaten, anhand derer
                                                                                                prüfen zunächst, welche Berufe verlassen wurden
    sich die Erwerbsverläufe aller Beschäftigten (nicht enthalten sind Beamte und Selbst-
    ständige) in Deutschland tagesgenau abbilden lassen. Die Verläufe enthalten u. a. Anga-     und in welche Berufe gewechselt wurde. Darüber
    ben zu den ausgeübten Berufen und Beschäftigungsformen, Löhnen und Episoden von             hinaus untersuchen wir die weitere Entwicklung
    Arbeitslosigkeit. Weiterführende Informationen zur IEB finden sich in Jacobebbinghaus
    und Seth (2007).                                                                            der Berufswechselnden bis zum Jahresende 2020.
    Mit den Daten einer 20 %-Stichprobe der IEB erstellen wir ein Panel, in dem Personen        Zur besseren Einordnung der Ergebnisse verglei-
    in den Jahren 2019 und 2020 in monatlichen Abständen beobachtet werden. Dieser              chen wir diese Kohorte mit der entsprechenden
    Datensatz enthält verschiedene Angaben, beispielsweise zum Betrieb, in dem eine
                                                                                                Vorjahreskohorte.
    Person beschäftigt ist, zum ausgeübten Beruf oder zum durchschnittliche Tagesent-
    gelt. Aus­gehend von dieser Datenstruktur werden Berufswechsel identifiziert. Die hier        Im zweiten Schritt prüfen wir, welche Auswir-
    verwendete Definition eines Berufswechsels sieht vor, dass eine Person, die zu einem        kungen ein Berufswechsel auf die Höhe des Ent-
    Zeitpunkt in einem bestimmten Betrieb und Beruf arbeitet, zu einem späteren Zeit-
    punkt sowohl in einem anderen Beruf als auch in einem anderen Betrieb tätig ist. Ein
                                                                                                gelts und die Beschäftigungsform hatte. Berufs-
    Betriebswechsel wird als Voraussetzung definiert, weil innerbetriebliche Berufswechsel      wechsel in einem stabilen Arbeitsmarktumfeld
    von den Arbeitgebern nicht verlässlich gemeldet werden.                                     führen häufig zu einer besseren Positionierung auf
    Wir analysieren Berufswechsel auf der Ebene von Berufssegmenten (Matthes et al.
                                                                                                dem Arbeitsmarkt (Vicari 2020). Untersuchungen
    2015). Es gibt 14 Berufssegmente, die entsprechend ihrer beruflichen Homogenität
    aus den 37 Berufshauptgruppen der Klassifikation der Berufe zusammengefasst sind.           zu Berufswechseln in Krisenzeiten zeigen jedoch,
    Da wir die Gastgewerbeberufe einer gesonderten Analyse unterziehen, teilen wir das          dass diese oft mit einer Verschlechterung der be-
    Berufssegment „Lebensmittel- und Gastgewerbeberufe“ in die zwei Teilsegmente „Le-
    bensmittelberufe“ und „Gastgewerbeberufe“. So betrachten wir insgesamt 13 Berufs-
                                                                                                ruflichen Position am Arbeitsmarkt einhergehen
    segmente und zwei Teilsegmente.                                                             (Pohlig 2021).
    Für unsere Analyse identifizieren wir eine bestimmte Beschäftigtenkohorte (siehe Ab-          Das Arbeitsmarktgeschehen während der ersten
    bildung unten). Als Ausgangspunkt dienen alle Personen, die im März 2020 beschäftigt
                                                                                                Monate der Covid-19-Pandemie war durch große
    waren, kurz bevor das öffentliche Leben durch die Pandemie eingeschränkt wurde.
    Das Beschäftigungsverhältnis endete zwischen März und Juni 2020. Das Verlassen des          Unsicherheiten gekennzeichnet. Ergebnisse der
    Berufs ging entweder mit einem direkten Wechsel in eine neue Beschäftigung einher           IAB-Stellenerhebung zeigen für das zweite Quar-
    (blaue Pfeile) oder es folgte zunächst ein Wechsel in Arbeitslosigkeit (orangene Pfeile).
                                                                                                tal 2020 einen deutlichen Rückgang der offenen
    Ist Letzteres der Fall, so werden nur diejenigen Personen in die Untersuchungskohor-
    te aufgenommen, die nach spätestens drei Monaten Arbeitslosigkeit in einem neuen            Stellen (Kubis 2020). In dieser Zeit könnten somit
    Beruf beschäftigt waren (türkise Pfeile). Es ist hervorzuheben, dass die Daten keinerlei    mehr Berufswechsel als im Vorjahr mit vorüber-
    Hinweise auf die Beendigungsgründe einer Beschäftigung liefern. Somit werden auch
    freiwillige Wechsel, die bereits vor der Pandemie geplant waren, gezählt.                   gehender Arbeitslosigkeit oder einem Wechsel in
    Die Erwerbsverläufe dieser Berufswechselkohorte lassen sich bis Ende 2020 untersu-          einen Beruf mit geringerer Beschäftigungsqualität
    chen. Für das Jahr 2020 betrachten wir so rund 106.800 Berufswechselnde. Nach dem           einhergegangen sein.
    gleichen Muster wird eine Gruppe für das Jahr 2019 erstellt (rund 138.300 Berufswech-
                                                                                                  Solche Brüche in der Erwerbsbiografie können
    selnde), sodass alle Analysen vergleichend zum Vorjahr durchgeführt werden können.
    Die Kohorten in beiden Jahren weisen sehr ähnliche Charakteristika (z. B. im Hinblick       dauerhafte Folgen haben. Beispielsweise argumen-
    auf Geschlecht, Alter und Qualifikation) auf, sodass eine Vergleichbarkeit zwischen ih-     tiert Huckfeldt (2022), dass die längerfristigen Kos-
    nen gegeben ist.
                                                                                                ten eines Jobverlusts dadurch zustande kommen,

    Konstruktion der Berufswechselkohorte
                                                                                                dass eine Wiederbeschäftigung häufiger in einem
                                                                                                weniger attraktiven Job erfolgt. Diese sogenannten
                                                    Wechsel oder Ende des
         1          2           3             4                                                 Scarring- oder Narbeneffekte sind vor allem wäh-
                                                    Beschäftigungsverhältnisses
                                                                                                rend Rezessionen ausgeprägt. Um einschätzen zu
                   Arbeitslos                                                                   können, ob es unter Berufswechselnden während
                                Arbeitslos                                                      der Pandemie zu solchen Effekten gekommen

                                             Arbeitslos                                         ist, untersuchen wir die berufliche Besser- und
                                                                                                Schlechterstellung in Bezug auf verschiedene
                                                          Arbeitslos
                                                                                                Qualitätsmerkmale der Beschäftigung direkt nach
                                       Berufswechselkohorte                                     dem Berufswechsel sowie zum Ende des jeweiligen
        Mrz        Apr          Mai           Jun         Jul          Aug    Sep    Okt        Jahres.
                                                  2019/2020                                       Das Gastgewerbe war in besonderem Maße von
                                                                                                den Maßnahmen zur Pandemiebekämpfung be-
                                                                                                troffen. Keine anderen Bereiche haben durch die
                                                                                                Pandemie relativ gesehen so viele Beschäftigte

2      IAB-Kurzbericht 6|2023
Nur geringe Auswirkungen auf Erwerbsverläufe - iab-kurzbericht
verloren (Jansen/Risius 2022). Aus diesem Grund                               te 2 zur Definition unserer Berufswechselkohorte).
widmen wir den Gastgewerbeberufen besondere                                   Hierzu ist in Abbildung A1 für 2019 und 2020 die
Aufmerksamkeit und nehmen neben der allgemei-                                 berufliche Zusammensetzung der Berufswech-
nen Analyse beruflicher Wechsel eine spezifische                              selnden im Zeitverlauf von jeweils sechs Monaten
Auswertung für Personen vor, die ursprünglich in                              abgebildet. Monat 0 beschreibt die Verteilung der
diesem Berufssegment beschäftigt waren.                                       Ausgangsberufe für die jeweilige Wechselkohorte
                                                                              auf der Ebene von Berufssegmenten. Für die fol-
                                                                              genden Monate sind die Anteile der Berufe nach
Weniger Berufswechsel als vor der
                                                                              dem Wechsel abgetragen sowie die Anteile der
Pandemie
                                                                              Personen in Arbeitslosigkeit und derer, die (vor-
Insgesamt haben im Beobachtungszeitraum des                                   übergehend) nicht in der Beschäftigtenstatistik
Jahres 2020 rund 1,6 Prozent der im März Beschäf-                             erfasst waren. Letztere könnten beispielsweise
tigten ihren Beruf gewechselt. Im März 2019 waren                             selbstständig sein oder inaktiv (z. B. in der Stillen
es rund 2,1 Prozent. Die Bedeutung von Berufs-                                Reserve ohne Anspruch auf SGB-II oder SGB-III-
wechseln am deutschen Arbeitsmarkt nahm wäh-                                  Leistungen).
rend der ersten Monate der Pandemie also nicht
etwa zu, sondern ging recht deutlich zurück (Rött-
                                                                              Berufswechsel gingen zu Beginn der
ger/Weber 2022). Dies dürfte unter anderem daran
                                                                              der Pandemie häufiger mit temporärer
liegen, dass angesichts der unsicheren Arbeits-
                                                                              Arbeitslosigkeit einher als 2019
marktsituation Pläne für freiwillige Berufswech-
sel aufgeschoben wurden. Gleichzeitig dürfte der                              Wir betrachten im Folgenden Personen, die direkt
umfangreiche Einsatz von Kurzarbeit dazu geführt                              in eine neue Beschäftigung gewechselt sind oder
haben, dass Arbeitslosigkeit vermieden wurde und                              vor Aufnahme der neuen Beschäftigung maximal
Personen ihren Job nicht verlassen mussten.                                   drei Monate arbeitslos waren. Es kann vorkommen,
   Im Folgenden untersuchen wir, welche Berufe                                dass eine Person nach einem zunächst erfolgrei-
in der Pandemie im Vergleich zu 2019 von Beschäf-                             chen Berufswechsel nach kurzer Zeit wieder ar-
tigten vermehrt verlassen wurden und in welche                                beitslos wird. Die Häufigkeit von Arbeitslosigkeit
Berufe gewechselt wurde (vgl. Infobox 1 auf Sei-                              im ersten Monat nach Verlassen des Ausgangsbe-

                                                                                                                                                                A1
Monatliche berufliche Zusammensetzung der Personen mit Berufswechsel vom Verlassen des Berufs
bis zum Zeitpunkt 6 Monate später

                      2019                            Nicht in den Daten erfasst (z. B. selbstständig oder in der Stillen Reserve)                 2020

               11,1                     8,5           Arbeitslos                                                                                                7,8
    13,3                                                                                                                             12,1   12,2
                                        4,6                Veränderung der Wechselhäufigkeit von 2019 auf 2020 (Monat 1)                                        4,9
     5,1        9,3                                   Verkehrs- und Logistikberufe                                                   4,9
                                        9,9                                                                                                 13,0               10,8
     6,6                                              Bau- und Ausbauberufe                                                          6,0
                8,5                     5,3           Reinigungsberufe                                häufiger hineingewechselt
                                                                                                                                     4,5                        6,0
     4,1                                4,4                                                                                                  9,1
                4,9                                   Land-, Forst- und Gartenbauberufe                                                                         4,9
                4,5                     4,4           Gesundheitsberufe                                                              11,6                       2,0
    12,6                                                                                                                                     5,4
                                                                                                                                                                5,0
                3,7                                   Handelsberufe                                                                  2,6     4,9
     2,5                                9,9
                9,0                                   IT- und naturwissenschaftliche                                                         2,1               10,2
                                                                                                                                     5,8     4,1
     5,8                                3,1           Dienstleistungs (DL)-Berufe
                2,8                                                                                 keine größeren Veränderungen     5,7                        3,4
     5,2                                6,7           Sicherheitsberufe                                                                      9,2
                6,1                                                                                                                          2,9                7,2
                                        5,4           Unternehmensbezogene DL-Berufe                                                 11,7
    11,4        4,7                                   Soziale und kulturelle DL-Berufe                                                       6,1                5,7
     5,0                               11,4           Berufe in Unternehmensführ./-organis.                                          5,3     4,4
               10,8
                                                                                                                                                               11,2
     8,0                                3,5           Lebensmittelberufe                                                             7,9
                3,1                                                                                                                         10,2
                                                                                                                                                                3,1
                7,3                     8,1           Fertigungstechnische Berufe                      seltener hineingewechselt     7,4
     7,7                                                                                                                                     2,2                7,2
                5,3                     5,7           Fertigungsberufe                                                                       6,0
     9,2                                                                                                                             11,2    3,7                4,7
                5,9                     5,9           Gastgewerbeberufe                                                                      3,0                4,3
      0          1      2 3 4 5          6                                                                                            0       1      2 3 4 5     6
                      Monat                                                                                                                        Monat
Quelle: Integrierte Erwerbsbiografien (IEB); eigene Berechnungen. © IAB

                                                                                                                                            IAB-Kurzbericht 6|2023    3
Nur geringe Auswirkungen auf Erwerbsverläufe - iab-kurzbericht
rufs unterscheidet sich im Pandemiejahr deutlich     Gleichzeitig sind nach sechs Monaten im Vergleich
                        von der des Vorjahres. Der Anteil derer, die im      zu 2019 die Anteile der Berufswechsel in die Ver-
                        ersten Monat (Monat 1) nach Beendigung ihres         kehrs- und Logistikberufe, die Gesundheitsberufe
                        ursprünglichen Beschäftigungsverhältnisses ar-       und die Bauberufe gestiegen. Beispielsweise lagen
                        beitslos waren, lag innerhalb der 2020er-Wech-       die Verkehrs- und Logistikberufe mit fast 11 Pro-
                        selkohorte bei 13 Prozent und fiel damit um fast     zent um knapp 1 Prozentpunkt über dem Anteil
                        4 Prozentpunkte höher aus als in der Wechselko-      in der Wechselkohorte 2019. Dies erklären wir
                        horte des Vorjahres (vgl. Abbildung A1). Bis zum     damit, dass gerade der Logistikbereich während
                        Zeitpunkt sechs Monate nach dem Verlassen der        der Pandemie enorm von der Verlagerung auf den
                        ursprünglichen Beschäftigung ist der Anteil der      Onlinehandel profitierte. In den Gesundheits- und
                        Arbeitslosen innerhalb der Wechselkohorte im         Bauberufen konnte sich das langjährige Beschäfti-
                        Pandemiejahr jedoch deutlich auf knapp 5 Prozent     gungswachstum trotz oder sogar wegen der Pande-
                        gesunken und lag damit nur noch geringfügig über     mie weiter fortsetzen.
                        dem Wert des Vorjahres.

                                                                             Wechselnde aus dem Gastgewerbe
                        Moderate Veränderungen in der                        waren besonders häufig von
                        beruflichen Zusammensetzung der                      Arbeitslosigkeit betroffen
                        Wechselkohorte im Pandemiejahr
                                                                             Im Folgenden analysieren wir, ob sich die skiz-
                        Vor dem Wechsel (Monat 0) zeigt sich für die         zierten Muster für Berufswechsel aus den Gastge-
                        Wechselkohorten beider Jahre eine sehr ähnliche      werbeberufen anders darstellen als die der sons-
                        Verteilung über die verlassenen Berufssegmente.      tigen Tätigkeitsfelder. Insgesamt ist der Anteil der
                        Die meisten Berufswechselnden kamen aus den          Berufswechselnden aus diesem Segment im Jahr
                        Verkehrs- und Logistikberufen, den Berufen der       2020 mit gut 11 Prozent erkennbar höher als 2019
                        Unternehmensführung und -organisation und            (9,2 %). Zunächst zeigen wir, wohin Beschäftigte
                        den Handelsberufen. Diese Berufssegmente sind        wechselten, die die Gastgewerbeberufe verlassen
                        gleichzeitig die, in die häufig hineingewechselt     haben: Wie Abbildung A2 verdeutlicht, waren ehe-
                        wurde. Im Vergleich zu 2019 stellen wir fest, dass   mals in Gastgewerbeberufen Beschäftigte im Jahr
                        sich kaum Unterschiede beim Wechselverhalten         2020 mit knapp 14 Prozent deutlich häufiger zu-
                        zwischen 2019 und 2020 ausmachen lassen. Ins-        nächst arbeitslos als im Vorjahr (8,4 %). Die Wech-
                        besondere in die Gastgewerbe- und die Fertigungs-    sel aus den Gastgewerbeberufen waren im Pande-
                        sowie fertigungstechnischen Berufe hinein fanden     miejahr zudem viel häufiger nicht in den Daten
                        2020 seltener Wechsel statt.                         erfasst. Hierbei handelt es sich in zwei von drei
                             Auch nach sechs Monaten lag der Anteil der      Fällen um ehemals geringfügig Beschäftigte. Da
                        Beschäftigten in Gastgewerbeberufen in der Be-       sie keinen Anspruch auf Arbeitslosengeld haben,
                        rufswechselkohorte 2020 noch um rund 2 Prozent-      dürften sie sich nach einem Jobverlust während
                        punkte unter dem Anteil von 2019. Ebenso blieb       der Suche nach einer neuen Beschäftigung häufig
                        der Anteil der Fertigungsberufe im Jahr 2020 (mit    nicht arbeitslos oder -suchend melden oder sich
                        knapp 5 Prozent) 1 Prozentpunkt unter dem Wert       wegen der angespannten Arbeitsmarktlage in die
                        des Vorjahres. Die Beschäftigung in Gastgewerbe-     Stille Reserve zurückziehen.
                        berufen war während der wiederholten behördlich        Betrachtet man die berufliche Zusammenset-
                        angeordneten Schließungen stark eingeschränkt        zung der Wechselkohorten nach dem Weggang aus
                        und die Fertigungs- und fertigungstechnischen        dem Gastgewerbe, fallen zwei Berufssegmente auf,
                        Berufe boten aufgrund der aufkommenden Liefer-       die im Jahr 2020 größere Anteile verzeichnen als
                        engpässe und einer damit verbundenen Drosse-         vor der Pandemie: die Verkehrs- und Logistikbe-
                        lung der Produktion weniger Beschäftigungsmög-       rufe sowie die Handelsberufe. Sie stellen sowohl
                        lichkeiten für Berufswechselnde als im Vorjahr       direkt nach dem Verlassen der Gastgewerbeberu-
                        (Hummel et al. 2022).                                fe als auch nach sechs Monaten die dominanten
                                                                             Ausweichberufe während der Pandemie dar. Die-

4   IAB-Kurzbericht 6|2023
Nur geringe Auswirkungen auf Erwerbsverläufe - iab-kurzbericht
ser Befund deckt sich mit den Ergebnissen von                                 Beschäftigung als qualitative Verschlechterung. Im
Jansen und Risius (2022) sowie von Lüdecke et al.                             Allgemeinen führt eine Verkürzung der Arbeitszeit
(2022), denen zufolge es unter den Handelsberufen                             auch zu einem geringeren Monatslohn, falls sich
insbesondere Berufe im Verkauf waren, die zuvor                               der Stundenlohn nicht im gleichen Zuge merklich
im Gastgewerbe Beschäftigten neue Beschäfti-                                  erhöht. Es ist zwar durchaus denkbar, dass ein
gungsperspektiven geboten haben. Zu ähnlichen                                 Wechsel aus Vollzeitbeschäftigung in Teilzeit in-
Ergebnissen kommen Röttger und Weber (2021)                                   dividuell erwünscht ist und nicht als Einbuße der
für Personen, die aus Arbeitslosigkeit heraus eine                            Beschäftigungsqualität verstanden wird. Finden
Beschäftigung aufnehmen. Ergänzend beobachten                                 entsprechende Wechsel in der Pandemiekohorte
wir, dass vor allem die Lebensmittelberufe und die                            jedoch häufiger statt als in der Vergleichskohorte,
Berufe in der Unternehmensführung und -organi-                                so interpretieren wir dies als krisenbedingt und
sation (z. B. im Bereich Büro und Sekretariat) in                             damit wohl zumeist als nicht erwünscht.
den ersten Monaten nach Pandemiebeginn weniger                                   Um die Veränderungen im Lohn zu untersuchen,
aufnahmefähig für Berufswechsel aus dem Gastge-                               erstellen wir zunächst für die Jahre 2019 und 2020
werbe waren als im Vorjahr.                                                   eine Lohnverteilung auf Grundlage aller jeweils
                                                                              im März beschäftigten Personen. Diese untertei-
                                                                              len wir in zehn gleich stark besetzte Abschnitte,
Einbußen bei der Qualität der
                                                                              sogenannte Dezile. Jede beschäftigte Person wird
Beschäftigung schwächen sich zu Ende
                                                                              anschließend dem ihrem Lohn entsprechenden
des Jahres 2020 ab
                                                                              Dezil zugeordnet. Liegt der Lohn einer Person
Mit dem Berufswechsel können auch Veränderun-                                 nach dem Berufswechsel in einem höheren Dezil,
gen der Qualität der Beschäftigung einhergehen.                               als dies in der ursprünglichen Beschäftigung der
Als Indikatoren der Beschäftigungsqualität gelten                             Fall war, definieren wir dies als Besserstellung. Der
zum Beispiel der Lohn oder die Beschäftigungs-                                umgekehrte Fall stellt eine Schlechterstellung dar
form. Neben einem geringeren Lohn definieren                                  (Lohnveränderungen im selben Dezil werden nicht
wir auch einen Berufswechsel aus Vollzeit in                                  berücksichtigt). Tabelle T1 (auf Seite 6) zeigt für
Teilzeit sowie einen Wechsel aus sozialversiche-                              die Wechselkohorten der Jahre 2019 und 2020 den
rungspflichtiger Beschäftigung in geringfügige                                Anteil derer, die sich gegenüber ihrer ursprüngli-

                                                                                                                                                                A2
Monatliche berufliche Zusammensetzung der Personen mit Berufswechsel vom Verlassen des Gastgewerbeberufs
bis zum Zeitpunkt 6 Monate später
                      2019                             Nicht in den Daten erfasst (z. B. selbstständig oder in der Stillen Reserve)                2020
                                                       Arbeitslos
                                       11,8                                                                                                                    12,1
               15,7                                    Gastgewerbeberufe
                                                                                                                                            22,0
                                       4,1             Veränderung der Wechselhäufigkeit von 2019 auf 2020 (Monat 1)                                            5,0
                8,4                    8,2             Verkehrs- und Logistikberufe
                                                                                                       häufiger hineingewechselt                               11,0
                                                       Handelsberufe
                7,6                    7,4                                                                                                  13,8
                                                       Land-, Forst- und Gartenbauberufe                                                                        9,6
                                                       Bau- und Ausbauberufe
               15,8                    15,5                                                          keine größeren Veränderungen            9,5
                                                       IT- und naturwissenschaftlichen
                                                       Dienstleistungs (DL)-Berufe                                                                             16,6
    100         2,1                    2,0                                                                                            100
                                                       Sicherheitsberufe                                                                    16,2
                6,8                    6,2                                                                                                                      2,5
                                                       Reinigungsberufe
                4,5                    4,9
                                                       Gesundheitsberufe                                                                     2,1                6,3
                3,0                    2,8
                2,9                    2,7             Fertigungstechnische Berufe                                                                              5,0
                                       4,9                                                                                                   6,2
                4,8                                    Fertigungsberufe                                seltener hineingewechselt
                                                                                                                                                                2,3
                                                                                                                                             3,9                1,9
                6,0                    6,5                                                                                                   1,9                4,1
                                                       Unternehmensbezogene DL-Berufe
                                                                                                                                             3,3                5,8
                7,5                    8,1             Soziale und kulturelle DL-Berufe                                                      4,4
                                                                                                                                                                5,6
                                                       Lebensmittelberufe                                                                    4,1
               10,9                    11,1                                                                                                                     8,4
                                                       Berufe in Unternehmensführ./-organis.                                                 7,2
     0           1      2 3 4 5          6                                                                                            0       1      2 3 4 5     6
                      Monat                                                                                                                        Monat

Quelle: Integrierte Erwerbsbiografien (IEB); eigene Berechnungen. © IAB

                                                                                                                                            IAB-Kurzbericht 6|2023    5
Nur geringe Auswirkungen auf Erwerbsverläufe - iab-kurzbericht
chen Beschäftigung direkt nach dem Berufswech-                      direkt nach dem Berufswechsel geringfügig be-
                                 sel beziehungsweise im Dezember besser- oder                        schäftigt, während dies im Vorjahr auf jede fünfte
                                 schlechtergestellt haben.                                           Person zutraf. Die Verminderung der Qualität der
                                    Über alle Berufsgruppen hinweg konnten sich                      Beschäftigung direkt nach dem Berufswechsel im
                                 2020 etwa 40 Prozent der Berufswechselnden di-                      Pandemiejahr entspricht den Ergebnissen vorlie-
                                 rekt nach dem Wechsel in der Lohnverteilung bes-                    gender Studien zu Berufswechseln in Krisenzeiten
                                 serstellen. Dagegen verschlechterten sich knapp                     (Pohlig 2021; Dütsch et al. 2013).
                                 28 Prozent. Im Vergleich zur Wechselkohorte des                       Die relativ ungünstige Entwicklung der Beschäf-
                                 Vorjahres kam es somit etwas seltener zu einer                      tigungsqualität für die Berufswechselnden des Jah-
                                 Besser- und etwas häufiger zu einer Schlechter-                     res 2020 stellt sich zum Ende des Beobachtungs-
                                 stellung (in beiden Fällen beträgt die Differenz                    zeitraums dagegen anders dar: Vergleicht man die
                                 1,5 Prozentpunkte). Ein Grund für die häufigere                     Position in der Lohnverteilung direkt nach dem
                                 Schlechter- beziehungsweise die seltenere Besser-                   Berufswechsel mit der im Dezember, zeigt sich
                                 stellung in der Lohnverteilung könnte sein, dass                    ein höherer Anteil derer, die sich besser-, und ein
                                 2020 Personen direkt nach dem Berufswechsel                         Rückgang im Anteil derer, die sich schlechterge-
                                 häufiger in Teilzeit- beziehungsweise geringfügi-                   stellt haben. Gleichzeitig bestehen zum Jahres-
                                 ge Beschäftigungsverhältnisse mündeten als 2019.                    ende im Vergleich mit der Wechselkohorte des
                                 Die Ergebnisse in der unteren Hälfte von Tabel-                     Jahres 2019 keine größeren Unterschiede mehr
                                 le T1 stützen diese Vermutung. Im ersten Monat im                   mit Blick auf die Anteile mit Besser- beziehungs-
                                 neuen Beruf waren 2020 knapp 46 Prozent der Be-                     weise Schlechterstellung. Die positivere unterjäh-
                                 rufswechselnden in Teilzeit beschäftigt. Im Vorjahr                 rige Lohnentwicklung konnte die 2020er-Kohorte
                                 lag dieser Anteil um etwa 4 Prozentpunkte niedri-                   durch erneute Jobwechsel realisieren. Tabelle T1
                                 ger. Ähnlich verhält es sich bei der geringfügigen                  weist beispielsweise aus, dass der Anteil der sozial­
                                 Beschäftigung. Nahezu jede vierte Person war 2020                   versicherungspflichtig Beschäftigten von rund
                                                                                                     76 Prozent im ersten Monat nach Verlassen des
                                                                                          T1         Ausgangsberufs auf rund 85 Prozent im Dezember

Positionierung der Berufswechselnden                                                                 anstieg. Im Vergleich zu 2019 sind diese Anteile
Anteile in Prozent                                                                                   im Pandemiejahr geringer, allerdings ist der An-
                                                                                                     stieg nach dem Verlassen des Ausgangsberufs bis
                                                                           Wechselnde aus den        Dezember mit 9 Prozentpunkten (im Vergleich zu
                                             Alle Wechselnden
                                                                           Gastgewerbeberufen
                                                                                                     5 Prozentpunkten 2019) deutlich höher, was auf
                                         2019       2020     Differenz    2019   2020    Differenz
Lohnverteilung                                                                                       das häufigere Wechselverhalten der 2020er-Kohor-
    Besserstellung                                                                                   te hindeutet. Mit den häufigeren Wechseln in eine
    Im ersten Monat                      41,9       40,4        –1,5      54,2    49,4     –4,8      sozialversicherungspflichtige Beschäftigung ging
    Im Dezember                          43,4       43,1        –0,3      53,3    51,7     –1,6
                                                                                                     die Bedeutung der geringfügigen Beschäftigung
    Schlechterstellung
    Im ersten Monat                      26,4       27,9         1,5      14,9    15,7      0,8      und der Teilzeitbeschäftigung im Jahresverlauf
    Im Dezember                          23,5       23,7        –0,2      13,1    12,9     –0,2      zurück, sodass sich im Dezember beide Kohorten
Beschäftigungsform                                                                                   anglichen.
    Vollzeit
    Im ersten Monat                      57,9       54,1        –3,7      46,3    36,1    –10,2
    Im Dezember                          61,3       60,4        –0,9      47,2    42,1     –5,1      Höhere Einbußen bei der Qualität der
    Teilzeit
                                                                                                     Beschäftigung für Personen aus dem
    Im ersten Monat                      42,2       45,9         3,7      53,7    63,9     10,2
    Im Dezember                          38,6       39,5         0,9      52,8    57,9      5,1      Gastgewerbe
    Sozialversicherungspflichtig
                                                                                                     Die Entwicklung der Beschäftigungsqualität wird
    Im ersten Monat                      79,9       75,5        –4,4      76,6    63,6    –13,0
    Im Dezember                          85,2       84,7        –0,5      79,0    74,6     –4,4      in Tabelle T1 ebenfalls separat für Beschäftigte aus
    Geringfügig                                                                                      Gastgewerbeberufen ausgewiesen. In Bezug auf
    Im ersten Monat                      20,1       24,5         4,4      23,4    36,4     13,0      die Positionierung in der Lohnverteilung konnten
    Im Dezember                          14,8       15,3         0,5      21,0    25,4      4,4
                                                                                                     sich im Jahr 2020 knapp die Hälfte der Berufswech-
Quelle: Integrierte Erwerbsbiografien (IEB); eigene Berechnungen. © IAB                              selnden direkt nach dem Berufswechsel besserstel-

6        IAB-Kurzbericht 6|2023
len. Während dieser Anteil höher lag als im Durch-   ten (in Tabelle T1 nicht ausgewiesen): Von ihnen
schnitt über alle Berufssegmente, zeigt sich im      stellten sich im Jahr 2020 zwar nur rund 27 Pro-
Vergleich zum Vorjahr eine deutlich ungünstigere     zent besser, dieser Wert liegt also deutlich unter
Entwicklung: Der Anteil derer, die sich verbessern   der Marke für die Gesamtheit aller Berufswechsel
konnten, ist im Pandemiejahr um fast 5 Prozent-      (etwa 43 %). Aber im Vergleich zum Vorjahr, als
punkte gesunken. Beim Anteil der Personen mit        sich nur ein Fünftel der Rückkehrenden verbes-
Schlechterstellung zeigen sich dagegen kaum Un-      sern konnte, stieg der Wert um 7 Prozentpunkte.
terschiede zwischen den beiden Jahren, was auch      Dies könnte auf erste Rekrutierungsprobleme der
am vergleichsweise niedrigen Lohnniveau in den       Branche zurückgehen, in deren Folge attraktivere
Gastgewerbeberufen liegen dürfte, welches den        Beschäftigungsbedingungen offeriert werden.
Spielraum zur Schlechterstellung (angesichts einer
in Form des Mindestlohns bindenden Lohnunter-
                                                     Fazit
grenze) beschränkt.
  Die Tatsache, dass vormals in Gastgewerbebe-       In diesem Kurzbericht haben wir Berufswechsel
rufen Beschäftigte zu Beginn der Pandemie nach       zu Beginn der Covid-19-Pandemie und deren Aus-
ihrem Berufswechsel deutlich seltener einen hö-      wirkungen auf die individuellen Erwerbsverläufe
heren Lohn erzielten, steht augenscheinlich in       der Wechselnden untersucht. Um die Ergebnisse
Zusammenhang mit einer Verschiebung in der           interpretieren zu können, haben wir die Wechsel-
Struktur der für diese Gruppe dominierenden Be-      kohorte des Jahres 2020 einer Vergleichskohorte
schäftigungsformen im Pandemiejahr: Direkt nach      des Jahres 2019 gegenübergestellt. Insgesamt hat
dem Wechsel beträgt der Anteil der Personen, die     es 2020 weniger Berufswechsel gegeben als 2019.
in Teilzeit beschäftigt waren, etwa 64 Prozent und   Darüber hinaus liefert unsere Studie drei zentrale
somit etwa 10 Prozentpunkte mehr als im Jahr         Befunde.
2019. Im Fall der geringfügigen Beschäftigten be-    ● Erstens zeigen sich keine Hinweise auf eine
trägt die Differenz zwischen beiden Jahren sogar     umfangreiche berufliche Reallokation durch die
13 Prozentpunkte.                                    Pandemie. Damit stützen unsere Ergebnisse für
  Wie im Durchschnitt aller Wechselnden lässt        den deutschen Arbeitsmarkt vorliegende interna-
sich auch im Fall derer aus den Gastgewerbebe-       tionale Studien (z. B. Forsythe et al. 2020). Einzig
rufen zum Jahresende eine Verbesserung beob-         die Bedeutung der Gastgewerbeberufe und der
achten. Für knapp 52 Prozent lag das Entgelt im      Fertigungs- und fertigungstechnischen Berufe als
Dezember 2020 in einem höheren Lohndezil als         Zielberufe verringerte sich im Pandemiejahr – als
in der ursprünglichen Beschäftigung, was einem       Folge der Eindämmungsmaßnahmen und von Lie-
Plus von 2,3 Prozentpunkten im Vergleich zum         ferengpässen – deutlicher gegenüber dem Vorjahr.
ersten Monat nach dem Wechsel entspricht. Je-        ● Zweitens stellen wir fest, dass Berufswechsel
doch fällt die Differenz zum Wert des Jahres 2019    während der Pandemie häufiger mit vorüber­
auch im Dezember für die ehemals im Gastgewer-       gehender Arbeitslosigkeit einhergingen als im Jahr
be Beschäftigten höher aus als im Durchschnitt       2019; dies trifft verstärkt auf Personen aus Gastge-
über alle Berufssegmente. Gleiches gilt für die      werbeberufen zu. Zudem erzielten Personen im
Anteile der in Teilzeit beziehungsweise geringfü-    Pandemiejahr direkt nach dem Berufswechsel
gig Beschäftigten: Die Unterschiede im Vergleich     häufiger ein niedrigeres Entgelt als vor dem Be-
zur Wechselkohorte des Jahrs 2019 gingen zurück,     rufswechsel. Die niedrigeren Löhne sind teilweise
eine Angleichung der Qualität der Beschäftigung      darauf zurückzuführen, dass Personen häufiger
an das Vorwechselniveau war für die Wechselnden      geringfügig beschäftigt waren oder in Teilzeit ar-
aus den Gastgewerbeberufen jedoch nicht im glei-     beiteten.
chen Maße zu beobachten wie für die Berufswech-      ● Jedoch zeigen sich, drittens, schon zum Ende
selnden insgesamt.                                   des Jahres 2020 im Vergleich zum Vorjahr in Be-
  Häufiger verbessert als im Vorjahr haben sich      zug auf die Löhne über alle Berufswechselnden
die Löhne der Personen, die zum Ende des Jahres      hinweg keine gravierenden Unterschiede mehr.
wieder zurück in die Gastgewerbeberufe wechsel-      Damit geht auch ein Rückgang der Unterschiede

                                                                                                        IAB-Kurzbericht 6|2023   7
in den Beschäftigungsformen einher. Die Anglei-                      Literatur
                                    chung von Löhnen und Beschäftigungsformen im                         Dütsch, M.; Liebig, V.; Struck, O. (2013): Erosion oder Stabi-
                                                                                                           lität der Beruflichkeit? KZfSS Kölner Zeitschrift für Sozio-
                                    Jahresverlauf geht darauf zurück, dass die Berufs-
                                                                                                           logie und Sozialpsychologie 65 (3), 505–531.
                                    wechselnden im Pandemiejahr nach dem ersten                          Forsythe, E.; Kahn, L.; Lange, F.; Wiczer, D. (2020): Searching,
                                    Berufswechsel häufiger durch einen erneuten                            Recalls, and Tightness: An Interim Report on the COVID
                                                                                                           Labor Market, NBER Working Paper 28083.
                                    Jobwechsel eine Verbesserung ihrer Beschäfti-
     Luisa Braunschweig                                                                                  Huckfeldt, C. (2022): Understanding the Scarring Effect
                                    gungsqualität realisieren konnten. Bei Personen                       of Recessions, American Economic Review 112 (4):
   ist Mitarbeiterin in der
Nachwuchsforschungsgruppe           aus Gastgewerbeberufen dagegen ist auch am Jah-                       1273–1310.
„Berufe und Erwerbsverläufe“        resende noch eine im Vergleich zum Vorjahr un-                       Hummel, M.; Hutter, C.; Weber, E. (2022): Wie die Material­
           des IAB.                                                                                       engpässe den Arbeitsmarkt treffen, Wirtschaftsdienst,
 Luisa.Braunschweig@iab.de
                                    günstigere Entwicklung erkennbar.                                     Jg. 102, H. 4, S. 1–4.
                                      Damit deuten unsere Ergebnisse darauf hin,                         Jacobebbinghaus, P.; Seth, S. (2007): The German Integra-
                                    dass ein Berufswechsel zu Beginn der Pandemie                           ted Employment Biographies Sample IEBS, Schmollers
                                                                                                           Jahrbuch 127: 335–342.
                                    für den Großteil der Personen keine bleibenden
                                                                                                         Jansen, A.; Risius, P. (2022): Sorgenkind Gastro: Berufs-
                                    negativen Auswirkungen haben dürfte. Dieser Be-                        wechsel in der Corona-Pandemie, IW-Kurzbericht
                                    fund ist bemerkenswert, da Berufswechsel im Jahr                       No. 60/2022.
                                                                                                         Kubis, A. (2020): IAB-Stellenerhebung 2/2020: Fast 500.000
                                    2020 in einem ungünstigeren Arbeitsmarktumfeld
                                                                                                           weniger offene Stellen als ein Jahr zuvor, IAB-Forum
                                    erfolgten, in dem die Wahrscheinlichkeit eines                         vom 4. August 2020.
         Dr. Tanja Buch             langfristigen Scarring-Effekts erhöht war. Bei die-                  Lüdecke, B.; Seibert, H.; Wiethölter, D. (2022): Beschäfti-
                                                                                                           gungsverläufe und Branchenwechsel im Gastgewerbe
ist Mitarbeiterin im Regio­na­len   ser Bewertung ist jedoch zu beachten, dass wir bei
    Forschungsnetz des IAB,
                                                                                                           vor und in der Corona-Krise in Berlin, IAB-Regional
                                    unserer Analyse auf Personen fokussieren, denen                        Berlin-Brandenburg No. 2/2022.
           IAB Nord.
      Tanja.Buch@iab.de             es gelang, ohne oder nach einer kurzen Arbeitslo-                    Matthes, B.; Meinken, H.; Neuhauser, P. (2015): Berufssek-
                                                                                                          toren und Berufssegmente auf Grundlage der KldB 2010,
                                    sigkeitsepisode einen Berufswechsel zu realisieren.
                                                                                                          Methodenbericht der Statistik der BA, Nürnberg.
                                    Ungünstiger kann sich ein Jobverlust während der                     Merkl, C.; Weber, E. (2020): Raus aus der Neueinstellungs-
                                    Pandemie auf Personen ausgewirkt haben, denen                         krise! Wirtschaftsdienst, Jg. 100, H. 7, S. 507–509.
                                    kein schneller Berufswechsel gelungen ist und die                    Pohlig, M. (2021): Occupational mobility in Europe during
                                                                                                           the crisis: Did the social elevator break? Research in So-
                                    länger arbeitslos geblieben sind. Diese Gruppe ist                     cial Stratification and Mobility 72, 1–16.
                                    von beträchtlichem Umfang, da die Neueinstellun-                     Röttger, C.; Weber, E. (2021): Wo sind die Kellner_innen
                                    gen während der Corona-Krise sehr stark zurück-                        geblieben? Reallokationen am Arbeitsmarkt in der Co-
                                                                                                           ronakrise, Ökonomenstimme vom 19. November 2021.
         Mara Buhmann               gegangen sind (Merkl/Weber 2020) und es auch zu
                                                                                                         Röttger, C.; Weber, E. (2022): Es gab keinen Big Quit in
   ist Mitarbeiterin in der         einem deutlichen Anstieg der Langzeitarbeitslosig-                     Deutschland, Ökonomenstimme vom 23. Juni 2022.
Nachwuchsforschungsgruppe
„Berufe und Erwerbsverläufe“        keit gekommen ist. Die Folgen solch längerfristiger                  Vicari, Basha (2020): Berufliche Mobilität: was sie ist und
           des IAB.                 Arbeitslosigkeit in der Pandemie sollten noch aus-                     was sie beeinflusst, BKK Gesundheitsreport 2020.
   Mara.Buhmann@iab.de              stehende Studien in den Mittelpunkt stellen.

      Anna-Maria Kindt                            Dr. Duncan Roth                          Dr. Holger Seibert
ist Mitarbeiterin im Regio­na­len             ist Leiter der Nachwuchs­                ist Mitarbeiter im Regio­na­
    Forschungsnetz des IAB,                forschungsgruppe „Berufe und               len Forschungsnetz des IAB,
          IAB Sachsen.                        Erwerbsverläufe“ im IAB.                  IAB Berlin-Brandenburg.
  Anna-Maria.Kindt@iab.de                       Duncan.Roth@iab.de                       Holger.Seibert@iab.de

                                    Impressum | IAB-Kurzbericht Nr. 6, 27.3.2023 | Herausgeber: Institut für Arbeitsmarkt- und Berufsforschung (IAB) der Bundesagentur für
                                    Arbeit, 90327 Nürn­berg | Redaktion: Martina Dorsch | Grafik & Gestaltung: Nicola Brendel | Foto: Wolfram Murr, Fotofabrik Nürnberg
                                    und privat | Druck: MKL Druck GmbH & Co. KG, Ostbevern | Rechte: Diese Publikation ist unter folgender Creative-Commons-Lizenz ver-
                                    öffentlicht: Namensnennung – Weitergabe unter gleichen Bedingungen 4.0 International (CC BY-SA 4.0) https://creativecommons.org/li-
                                    censes/by-sa/4.0/deed.de | IAB im Internet: www.iab.de. Dort finden Sie unter anderem diesen Kurzbericht zum kostenlosen Download |
                                    Anfragen: iab.anfragen@iab.de oder Tel. 0911-179-5942 | ISSN 0942-167X | DOI 10.48720/IAB.KB.2306

     8      IAB-Kurzbericht 6|2023
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