OSTERN FRÜHLING und 2020 - Zotter
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OSTERN und FRÜHLING 2020
OSTERN S. 4
IN HANDGESCHÖPFTE SCHOKOLADEN
HANDGESCHÖPFTE OSTERMINIS
S. 4
S. 8
HALT
LABOOKO S. 8
MITZI BLUE S. 10
CLASSIC S. 11
MI-XING HASEN & EIER S. 12
NASHIDO S. 15
GESCHENKSETS S. 15
ENDORPHINE-PRALINENKUGELN S. 19
(c) Matthias Jung / Graeme Kennedy
KUNTERBUNTES OSTERNEST & EI PAD S. 20
LOLLI & NASHIS S. 21
BUNTES HASENNEST & EI IM GLAS S. 21
MUTTERTAG + VATERTAG S. 22
LABOOKO S. 22
MI-XING HERZEN, BLUMEN, AUTOS S. 23
HANDGESCHÖPFTE SCHOKOLADEN S. 24
BIOFEKT-PRALINEN S. 25
GESCHENKSETS S. 27
MITZI BLUE S. 28
FRÜHLING S. 28
HANDGESCHÖPFTE SCHOKOLADEN S. 29 »HOCHINNOVATIV & WERTEGELEITET«
MITZI BLUE S. 30
GESCHENKSETS S. 31 Josef Zotter wurde mit der Walter Scheel Medaille in Bonn ausgezeichnet.
Begründung der Jury: »Josef ZOTTER - Zotter Schokoladen Manufaktur, Riegersburg - wird in Würdigung seines
NEU IM SORTIMENT S. 31 herausragenden Beitrags zur Weiterentwicklung der großen europäischen Schokoladenkultur die XIII. Walter
Scheel Medaille zuerkannt. Josef Zotter ist ein Vorzeigeunternehmer von seltenem Format: innovationsfreudig,
QUADRATUR DES KREISES S. 31
zielstrebig und beharrlich, zugleich bescheiden und bodenständig. Als einer der weltbesten Schokoladenhersteller
MIT ZUCKERALTERNATIVEN ODER ZUCKERFREI beweist er, dass handwerkliche Spitzenqualität kein exklusives Elitenprojekt sein muss und dass Fairness und
Nachhaltigkeit weitaus mehr sein können, als Marketingbegriffe. Mit seiner hochinnovativen Produktpalette,
„bean-to-bar“ sowie ausschließlich in Bio- und Fair-Trade-Qualität, demonstriert Josef Zotter eindrucksvoll,
KLEINE NASCHEREI S. 34 wie erfolgreich wertegeleitetes Unternehmertum im 21. Jahrhundert sein kann – während seine Kreationen in
SCHOKO-LOLLIS FÜRS OSTERNEST S. 34 internationalen Wettbewerben immer wieder auf die Spitzenplätze gewählt werden.«
ODER ALS KLEINE NASCHEREI
Damit reiht sich Zotter unter namhafte Preisträger, darunter unter anderem die elsässische Gastronomen-Familie
Haeberlin aus Illhaeusern, der italienische Starwinzer Angelo Gaja, der britische Weinkritiker Hugh Johnson,
EAN-CODE-LISTE S. 35 Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann, Glasproduzent Georg J. Riedel, die Champagner-Legende Pierre-
NEU Emmanuel Taittinger, die Austernzüchter-Familie Gillardeau oder die Grappa-Pionierin Giannola Nonino.
ONLINE BESTELLEN
Nutzen Sie unser Händlerportal, um bequem online zu bestellen.
Sie sind noch nicht dabei? Eine E-Mail an haendlerportal@zotter.at
Und auf geht´s ins süße Frühjahr &
mit Kreationen von Josef und Julia Zotter
genügt und wir melden Sie an.
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Passion Der Funke der Inspiration ist von Papa Josef übergesprungen zu Julia Zotter – frei nach Michelangelo.
& Freiheit
Bester Kakao, Bean-to-Bar verarbeitet, ist die Basis für alle Ideen.
Seit langem gilt Zotter international als einer der kreativsten Chocolatiers überhaupt. Regelmäßig kommen Anfragen von
Big Playern aus der Schokobranche, die sich inspirieren lassen und die Produktentwicklung sehen wollen, um hinter das
Geheimnis der Kreativität zu kommen. Im Prinzip ist es ganz simpel, Julia und Josef Zotter haben die Kreativität und die
Freiheit, Ideen umzusetzen. In einem Familienunternehmen ist das natürlich auch einfacher. Die Basis ist immer Kakao,
wenn der eine Topqualität hat, kann man all seine Geschmackskomponenten (ca. 600 unterschiedliche Aromen) wie Nüsse,
Karamellnoten, Trockenfrüchte, Zitrusaromen kombinieren. So entsteht Geschmack. Aber eigentlich schmecken wir fast nichts,
wir riechen nur. Unser Geschmack kann nur süß, salzig, sauer, bitter und umami wahrnehmen. Umami ist der neueste fünfte
Geschmackssinn, der auf Glutamate reagiert und herzhaften, intensiven, pikanten oder fleischigen Geschmack erkennt. In
unseren Rezepturen spielen wir mit den fünf Geschmackssinnen. Nichts soll einfach nur süß oder nur bitter sein. Die Balance
ist sehr wichtig! Julia und Josef Zotter können Geschmack denken, so formen sich Zimt, Nougat und Orange zu einer
Komposition oder einem Bild, wie bei Musikern oder Malern, die das Werk im Kopf haben, noch bevor es real existiert.
Josef Zotter wird bald 60 und gesteht, dass man im Alter weniger kreativ ist, die Erfahrung steht einem im Weg und man muss
es auch niemandem mehr beweisen. Dafür ist jetzt Julia Zotter zuständig, die am Puls der Zeit ist und den unbändigen Willen
hat, eine Idee umzusetzen. Sie sind das perfekte Team. Josef Zotter mit der Erfahrung und einem unendlichen Repertoire an
Rezepturen und Julia, die ständig neuen Input bringt und Neues ausprobieren will, denn Zotter steht für Vielfalt und Kreativität.
Josef und Julia Zotter können Geschmack denken. Neue Sorten entstehen im Kopf und dann folgt die Handarbeit.
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100 % BIO + FAIR + BEAN-TO-BAR
Unser gesamtes Unternehmen ist Fair Trade verifiziert. Wir sind
Mitglied bei der WFTO – World Fair Trade Organization (die
Dachorganisation des fairen Handels), die die Einhaltung der
10 Prinzipien des fairen Handels wie faire Bezahlung, keine
Kinderarbeit, Transparenz, Sorge um die Umwelt und vieles mehr
kontrolliert.
Mehr auf www.zotter.at/fairerhandel und www.wfto.com
Wir produzieren zu 100 % Bean-to-Bar: von der Kakaobohne weg
bis zur fertigen Tafel entsteht jede Zotter Schokolade in unserer
Schokoladen-Manufaktur.
Alle Schokoladezutaten stammen aus BIO-logischem Anbau. Zur
Kennung dient die Nummer der Bio-Kontrollstelle.
(BIO-Kontrollnummer: AT-BIO-402)
Umweltschutz ist ein ganz wichtiger Teil unserer Unternehmens-
philosophie. Unser Umweltschutz und unsere Umweltmaßnahmen
sind ISO 14001 und EMAS zertifiziert. EMAS-zertifizierte Unter-
nehmen werden in einem europaweiten Register erfasst und auf
nationaler Ebene durch vom Umweltministerium zugelassene Um-
weltgutachter geprüft und regelmäßig kontrolliert.
Unsere Umwelterklärung wurde als „Beste Umwelterklärung 2017“
Ostern
ausgezeichnet. Unsere Umwelterklärung finden Sie online auf
www.zotter.at
Bio-Plastik
Wir verwenden nach Möglichkeit Bio-Plastik, das aus nachwachsenden Rohstoffen
besteht, biologisch abbaubar und sogar kompostierbar gemäß EN 13432 ist.
Design
Andreas h. Gratze
Bei den Verpackungen verzichten wir auf die Glanzbeschichtung und setzen auf
zertifiziertes Papier und umweltfreundliche Farben.
Bio-Sojalecithin
Wenn Zotter Lecithin verwendet, dann nur aus kontrolliert biologischem Anbau. Bio-
Sojalecithin ist garantiert gentechnikfrei und schont die Umwelt, weil kein Regenwald Osterzauber von Eierlikör
für den Anbau gerodet wird. Zum Teil verwenden wir auch Sonnenblumenlecithin.
bis Erdbeere. Pralinen und
Lagerhinweis Schokoladen wecken den
Wir verwenden keine künstlichen Stabilisatoren und Konservierungsmittel.
Daher sind Zotter Schokoladen temperaturempfindlicher als andere Schokolade- Osterhasen mit frühlings-
produkte. Idealerweise bewahrt man sie an einem kühlen, trockenen Ort bei haften Füllungen und
einer Temperatur von 16°C – 18°C auf.
bunten Farben, die ganz
Im Kühlschrank hat Schokolade nichts verloren. Durch die Feuchtigkeit kristallisiert
der enthaltene Zucker aus. Wärme wiederum bewirkt das Austreten der Kakao-
natürlich durch Beeren
butter, die sich als weißer Belag auf der Oberfläche ablegt. Durch den Verlust und Früchte entstehen.
der Kakaobutter trocknet die Schokolade aus und verliert ihr Aroma.
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ha nd g e s c h ö p f t
70-g-Tafel ERDBEER-HASI ART.-NR. 16491
MHD: mind. 3 Monate ab Lieferung Erdbeer Joghurt Creme
Rosa Ostertraum: Eine fruchtige rosarote Füllung aus Erdbeeren und leichter Joghurtkuvertüre, deren tolle
Farbe und beerenstarker Geschmack allein durch Früchte entstehen. Eingehüllt in weiße Joghurtkuvertüre,
die milchig und angenehm säuerlich-fröhlich schmeckt.
NEUE SORTE OSTERHASEN ÜBERALL? ART.-NR. 16293 FRECHE HASEN ART.-NR. 16363
Amarena-Kirsch Nougat + Keks glutenhaltig
Amarena-Macarena-Stimmung: Eine fruchtige Amarenakirschfüllung, in der kleine Amarenakirschstückchen Knusper-Keks-Schoko für große und kleine Naschhasen. Eine Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil, gefüllt
herumschwirren, die wir natürlich in unserer Manufaktur selbst angesetzt haben. Verfeinert mit Kirschkuver- mit einer knusprigen Mandelkeksschicht und einem zartschmelzenden Nougat, das aus Mandeln, Haselnüs-
türe, etwas Marzipan und echter Vanille. Zum Abschluss hauchdünn mit weißer Schokolade überzogen und sen und karamellisierten Mandeln gemixt wurde.
eingehüllt in eine Milchschoko mit 50 % Kakaopower. Ein echter Frucht-Hit, der den Gaumen zum Tanzen
bringt!
OSTERSCHOKI ART.-NR. 16495
NEU EIERLIKÖR »STRAUSSENEI« ART.-NR. 16498 Kokos-Marzipan Vegan
Aus den großen dinosaurierartigen Straußeneiern von unseren Staußen, die im Essbaren Tiergarten herum- Alk. Für kleine und große Naschhasen: Ein feiner Mandelmarzipan, kombiniert mit einer knusprigen Kokos-
rasen, machen wir einen Eierlikör, der in eine Ganache aus weißer Schokolade und Mandelnougat fließt. nougatschicht mit gerösteten Kokosraspeln. Eingehüllt in dunkle Schokolade mit 70 % Kakaoanteil. Süß &
Nobel veredelt mit echter Vanille. Eingehüllt in eine dunkle Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil. vegan!
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FROHE OSTERN ART.-NR. 16294 SÜSSE OSTERN ART.-NR. 16362
Beerenemulsion in Weiß Marc de Champagne Alk.
Beeren-Frühling: Heidelbeeren, Himbeeren, Preiselbeeren und rote Johannisbeeren verschmelzen mit- Ein Marc de Champagne vom Weingut Fleury, das bio und demeter zertifiziert ist, fließt in eine dunkle
einander zu einer explosiven Fruchtganache, in der kandierte Preiselbeeren herumschwirren. Diese Schokoganache und sorgt für festliche Stimmung. Eingehüllt in dunkle 70%ige Schokolade.
wahnsinnig fruchtige Füllung taucht in weiße Schokolade.
EI-CATCHER ART.-NR. 16494
OSTERTOFFEE ART.-NR. 16389 Himbeer-Kokos
Coffee Toffee Die Osterschokolade für alle, die einen traumhaft-fruchtigen Geschmack suchen. Komponiert aus Himbeer-
Ein aufregendes Aromenspiel zwischen Karamell und Kaffee für aufgeweckte Hasen. Eine feine Kara- kuvertüre und Himbeerfrüchten, Kokosflocken und mit Noten von echter Vanille. Gehüllt in Kokoskuvertüre
mellschicht auf einem Mandelnougat, eingehüllt in Kaffeeschokolade, die diesen genialen Kaffee-Drive mit Karibik-Flair, die mit Milchschokolade verfeinert wird.
entwickelt, weil die fair gehandelten Arabica-Kaffeebohnen direkt Bean-to-Bar in eine Kaffeeschokolade
verwandelt werden.
FRUCHTHASERLN ART.-NR. 16431 EIERTANZ ART.-NR. 16292
Marillenwalzer Alk. Eierlikör Alk.
Eine fruchtige Marillenschicht, die mit Marillenbrand veredelt wird, ruht auf einer Marzipanschicht, in der Die Ganache aus weißer Schokolade und Mandelnougat hat einen ziemlichen Schwips vom Eierlikör. Nobel
natürlich auch ein guter Schuss Marillenbrand und Marillen Fruchtlust wecken. Eine ziemlich beschwipste veredelt mit echter Vanille, die nach Safran das teuerste Gewürz der Welt ist, weil man die Orchideenblüten
Füllung, die absolut verführerisch ist, eingehüllt in eine exquisite Milchschokolade mit 40 % Kakaoanteil. per Hand bestäubt. Eingehüllt in eine dunkle Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil.
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LIEBER OSTERBÄR ART.-NR. 16493 HASI IM OSTERLAND ART.-NR. 16461
Schoko Biene mit Honigblättchen Schichtnougat Vegan
Der Osterbär mag Honig so sehr wie alle kleinen Kinder. Viele süße Honigblättchen summen in einer Wenn Nüsse schmelzen. Eine dunkle Schokolade gefüllt mit drei verschiedenen Nougats. Eine Schicht
weißen Schoko-Mandel-Creme, die mit weißer Schokolade überzogen wird. Haselnussnougat, darauf ein grünes Kürbiskernnougat und schließlich ein zartschmelzendes Walnuss-
nougat. Dieser nussige Klassiker ist komplett vegan.
OSTERLALA ART.-NR. 16390
OSTERGENUSSPARADE ART.-NR. 16295
Ribisel Chili Rock
Ge Nüsse Die Rocknummer für Naschhasen: eine säuerlich-fruchtige Beerenganache mit Johannisbeersaft, Ribisel-
Das Crescendo der Nussaromen. Ein zartschmelzendes Haselnussnougat aus vielen dunkel gerösteten Hasel- kuvertüre und etwas weißer Schokolade. Für ein dezentes Prickeln sorgt die dünne, dunkle Schokoschicht,
nüssen und reiner Kakaobutter, verfeinert mit gerösteten Cashew-, Mandel- und Haselnussstückchen. Dazu in der der Chili vibriert. Rundum in eine edle dunkle Schokolade getaucht.
eine Spur Zimt und Bourbonvanille. Eingehüllt in Milchschokolade mit satten 60 % Kakaoanteil.
HASENGRAS ART.-NR. 16492
Hanfpraline Vegan
OSTERNEST UND FEST ART.-NR. 16296 Chillige Ostern mit Hanf: ein Hanfnougat mit karamellisierten Hanfsamen, die voller Energie stecken. Darauf
Weiße Schokolade mit Krokant eine dünne Schicht weißer Kokoskuvertüre und ein Überzug aus dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil.
Knackig-süßer Klassiker: Weiße Schokolade mit viel wertvoller Kakaobutter, Bergmilch und Rohrohrzucker Eine trendige und komplett vegane Osterschokolade.
als Hülle und innen eine cremige Füllung mit knackigem Haselnuss- und Mandelkrokant zaubert nicht nur auf
Kindergesichter ein genießerisches Lächeln.
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H a nd g e s c h ö p f t e
SCHOKO-MINIS
Kleine handgeschöpfte Osterschokoladen passen in jedes Osternest und jedes Versteck.
PUR & EDEL
Einzelne Tafeln, inklusive Verkaufsdisplay mit 25 Tafeln pro Sorte, erhältlich. 2 x 35-g-Tafeln, MHD: mind. 5 Monate ab Lieferung
NEUE SORTEN
FROHE OSTERN
ART.-NR. 17954
Sorte: Ge Nüsse
Für Knabberhasen. Feingemahlene und geröstete
Haselnüsse, in dunkler Schokolade gerührt, mit
grob gehackten Mandeln versetzt und mit Zimt
verfeinert, tauchen in eine dunkle Milchschokolade
mit erstaunlichen 60 % Kakao und fabelhaftem
Schmelz.
FÜR SÜSSE HASEN
ART.-NR. 17953
Sorte: Weiße Schokolade mit Spenderbox mit 25 Tafeln pro Sorte.
Einzelner Riegel je 20 g.
Krokant
MHD: mind. 3 Monate ab Lieferung
Knackig-süßer Klassiker: Weiße Schokolade mit
viel wertvoller Kakaobutter, Bergmilch und Roh-
rohrzucker als Hülle und innen eine cremige Füllung
mit knackigem Mandel- und Haselnusskrokant.
»Mein Name ist Hase, Oster Hase«
Zwei hochprozentige dunkle Ursprungsschokoladen. Vegan
75 % Guatemala Eine Kakaorarität aus Guatemala mit hohem
Criollo-Anteil. Die indigenen Kakaobauern von FEDECOVERA haben
sich zusammengetan, um das Erbe der Maya zu schützen und diesen
NEU seltenen regionalen Edelkakao zu kultivieren.
72 % Peru Chuncho Chuncho, die Kakaorarität aus Peru:
Chuncho ist ein Urkakao, dessen Ursprünge Jahrhunderte zurück-
reichen. In der Region Cusco wächst diese Kakaosorte auch heute
noch. Diesen seltenen Edelkakao haben wir in eine elegante,
vielschichtige Ursprungsschokolade verwandelt.
Art.-Nr. 20556
»FROHE OSTERN«, 5 SORTEN ART.-NR. 18729
Ein süßes Geschenkset mit 5 handgeschöpften Schoko-Minis in den Sorten:
»Frohe Ostern« (Ge Nüsse), »Für süße Hasen« (Weiße Schokolade mit
Krokant), Amarena-Kirsch, Karamellnougat und Himbeer Kokos.
MHD: mind. 3 Monate ab Lieferung
100-g-Packung
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Vegan Vegan
Für Superhasi NEUE SORTEN Naschhase
Black & White Zwei vegane Schokovariationen. Vegan
Edelweiße Schokolade Wunderbar schmelzende Soja Sojatafel mit 40 % Kakaoanteil ist eine klasse Milchschoko-
weiße Schokolade mit ausgewogener Süße und echter Bourbonvanille. alternative. Natürlich mit Bio-Soja, reiner Kakaobutter und feiner Rohrohrzuckersüße.
62 % Dominikanische Republik Handselektierten Kakao von Yacao Reis Weiß Eine weiße vegane Tafel, die aus Reispulver, reiner Kakaobutter und
verwandeln wir in eine milde dunkle Schoko mit 62 % Kakaoanteil und Karibik- Rohrohrzucker besteht. Dazu ein Hauch Vanille. Völlig ohne Sojalecithin.
Pure Schokolust entsteht, feeling, die angenehm süß ist! Art.-Nr. 20502
wenn edle dunkle Art.-Nr. 20516
Rabbit Noir
Ursprungsschokoladen, Schmusehase
Zwei dunkle Ursprungsschokoladen. Vegan
Eine Edelmilchschokolade und eine verführerische lila Fruchttafel.
wunderbar schmelzende 35 % Milchschoko Panama Eine süße Ursprungsschokolade
75 % Madagaskar Kakao aus dem berühmten Sambiranotal, verwandelt
in eine edle Ursprungschokolade mit 75 % Kakaoanteil und aufregend fruchtig-
Karamelltafeln und mit 35 % Kakaoanteil. Mit reinem Cocabo-Kakao von indigenen Kakao-
karamelligem Geschmacksprofil.
bauern aus dem panamaischen Regenwald.
bunte Fruchttafeln Johannisbeer In der Johannisbeer-Fruchttafel ist kaum noch Milch
75 % Peru Oro Verde Eine dunkle Schokolade mit peruanischem
Nativo-Kakao von El Oro Verde. Ein Spitzenkakao, der einen nussigen
aufeinandertreffen. drin, keine Kakaobohnen, dafür aber jede Menge Ribiseln. Zauberhafte
Akzent besitzt.
Farbe und absolut authentischer Fruchtgeschmack!
Jede Ostertafel überrascht Art.-Nr. 20449 Art.-Nr. 20501
mit zwei unterschiedlichen
Verstecken und Entdecken Für mein Osterhopsi NEUE SORTEN
Schokosorten. Zwei geniale Kreationen. Pink & Black: Eine Himbeer-Fruchttafel und eine knackige, dunkle Schokolade.
Erdbeer Eine Wahnsinnskreation, die durch den hohen Fruchtanteil Himbeere Eine pfiffig-fruchtige, rote Tafel mit dem natürlichen Geschmack der
verblüffend intensiv nach frischen Erdbeeren schmeckt. Pure Fruchtlust, Himbeeren, einem schönen Schmelz und Rohrohrzuckersüße.
leuchtendes Rot und dieser Duft – alles ganz natürlich. Fruchtpower pur!
Karamellmilch Eine Tafel mit schönem Bonbongeschmack. Versüßt mit 72 % Peru Malingas Ein ganz seltener Urkakao, der ein fruchtiges Aroma
naturbelassenem Mascobado-Zucker. besitzt, verwandelt in eine dunkle Ursprungsschokolade mit 72 % Kakaoanteil.
Art.-Nr. 20164 Art.-Nr. 20165
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Die Mitzi
für das Osternest
OSTERHASERL ART.-NR. 24101
Fruchttafel + Himbeerflakes glutenhaltig
Rosaroter Frucht-Cocktail: eine rosarote Fruchtscheibe, die aus Himbeeren, Orangen, Mango und einem
Pfiff Zitrone gemixt wurde. In der Mitte lockt eine fruchtige kleine Johannisbeerscheibe, die beerenstark
schmeckt und deren tolle Farbe allein durch Früchte entsteht. Rundum mit knackigen Himbeerflakes ge-
schmückt.
HOT CHICKEN ART.-NR. 24058 NEUE SORTE
Milchschoko + bunte Schokoeier + Grünteeflakes
Die heißeste Osterschokolade aller Zeiten. Eine Milchschokolade, dekoriert mit vier bunten Schokoeiern, die
in einem Nest aus Grüntee-Schokoflakes sitzen. Mit dabei ein fruchtiges Himbeer-Schokoei, ein Marillen-
65-g-Scheibe Schokoei, ein dunkles Schokoei und ein Grüntee-Schokoei, deren tolle Farben ganz natürlich durch Beeren,
MHD: mind. 5 Monate ab Lieferung Früchte, Kakao und Tee entstehen.
10Classic
S c h o k o l a d e
Der Schokoklassiker im großen Format macht
kleine und große Naschhasen glücklich.
OSTERBOTE
Reistafel + Kurkuma + Grünteeflakes ART.-NR. 24100 Vegan
Das Sonnenscheibchen: eine süße vegane weiße Schoko, die mit Reisdrink statt mit Milch umgesetzt wurde, kombiniert mit einer sonnengelben
Kurkuma-Scheibe. Kurkuma ist ein energetisierendes Gewürz aus der ayurvedischen Heilkunst mit einem elektrisierenden Geschmack, der an
Reisen und Sonne erinnert und für gute Laune sorgt. Rundum mit knackigen Grünteeflakes dekoriert. Mit Sonnenblumenlecithin.
FRÖHLICHE OSTERN ART.-NR. 18561
HASENPARTY ART.-NR. 24099 Karamell mit Krokant
Eine süße Karamellschokolade, die ganz nach Bonbons
Joghurttafel + Fruchttafel + Süßkirschen und Trauben
schmeckt, dazu ein wenig Milchschokolade und viele kleine feine
Leicht & fruchtig: eine weiße Joghurtscheibe mit charakteristischem Joghurtgeschmack, kombiniert mit einer kleinen fruchtigen Schokoscheibe, Karamellcrunchies, die süß und knusprig herumhüpfen.
in der Erdbeeren, Maracuja, Ananas, Bananen und ein Spritzer Zitrone stecken. Rundum mit Süßkirschen und grünen Rosinen belegt.
MONSIEUR HASE 70-g-Tafel
Karamelltafel + Karamell-Crispies ART.-NR. 24098 MHD: mind. 5 Monate ab Lieferung
Das süße Karamellbonbon: eine süße Karamellscheibe, die ganz verführerisch nach Karamellbonbons schmeckt und zudem mit kleinen Karamell-
Crispies verfeinert wurde, kombiniert mit einer kleinen puren Karamellscheibe, die das Osterfest versüßt.
11NEU
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Tafel mind. 100 g 3
MHD: mind. 3 Monate ab Lieferung
Verpackt in einer dekorativen Eili mit Himbeerfüllung
Ostergeschenkbox. Ein Schokoei aus weißer Schoko und fruchtiger Marillenkuvertüre,
gefüllt mit beerenstarker Himbeercreme. Geschmückt mit zwei kleinen
Himbeer-Schokoeiern, geröstetem Sesamkrokant, knusprigen Heidelbeer-
Schokofrüchten und gebrannten Mandeln. Mit einem schicken Muster aus
dunkler Schokolade. Hübsch verpackt in einer Ostergeschenkbox.
Art.-Nr. 25111
1 2 4 5
Eili mit Erdbeerfüllung Eili Classic mit Nougat Eili VEGAN Kokos mit Krokant Eili VEGAN Classic Hanf
Ein Schokoei aus weißer Schokolade und Mandelnougat, gefüllt mit Ein Schokoei aus dunkler Edelschokolade und Milchschokolade, gefüllt Ein veganes Schokoei aus weißer, tropisch-fruchtiger Kokoskuvertüre, Ein veganes Schokoei aus dunkler Schoko mit klassischen 70 % Kakaoanteil,
beerenstarker Erdbeercreme. Geschmückt mit zwei roten Himbeer- mit feinem Haselnussnougat. Dekoriert mit zwei weißen Kokos- gefüllt mit feinem Haselnusskrokant. Bunt dekoriert mit zwei kleinen gefüllt mit angesagtem Hanfnougat. Bunt geschmückt mit zwei kleinen
Schokoeiern, knusprigen Mango-, Maracuja- und Heidelbeer-Schokofrüchten. Schokoeiern, duftenden Rosenblüten, knackigen Kakaonibs in bonbonsüßer Grüntee-Schokoeiern und zwei rosaroten Himbeer-Schokoherzen, dazu Grüntee-Schokoeiern und zwei weißen Kokos-Schokoeiern, dazu gerösteter
Mit einem Muster aus dunkler Schokolade mit 80 % Kakaopower verziert. Karamellkuvertüre und fruchtiger Himbeerkuvertüre, knusprigen Maracuja- duftende Rosenblüten, gebrannte Mandeln und Grüntee-Schokoflakes. Mit Sesamkrokant, duftende Rosenblüten und gebrannte Mandeln. Mit einem
Hübsch verpackt in einer Ostergeschenkbox. Schokofrüchten und einem schönen Muster aus süßer Marillenkuvertüre. einem schicken Muster aus dunkler Schokolade. Hübsch verpackt in einer schicken Muster aus weißer und dunkler Sojakuvertüre. Hübsch verpackt in
Art.-Nr. 24975 Hübsch verpackt in einer Ostergeschenkbox. Ostergeschenkbox. einer Ostergeschenkbox.
Art.-Nr. 25110 Art.-Nr. 25113 Art.-Nr. 25112
Vegan Vegan
12NEU
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5 6
3 4 Alk.
Tafel mind. 100 g Hasy Himbeer-Vanille Hasy mit Whisky-Schwips
MHD: mind. 3 Monate ab Lieferung Ein Schokohase aus fruchtig-pinker Himbeerkuvertüre, deren tolle Farbe allein Ein Schokohase aus süßer Karamell- und Kaffeekuvertüre, gefüllt mit
Verpackt in einer dekorativen Ostergeschenkbox. aus Beeren entsteht, gefüllt mit feiner Vanillecreme. Bunt verziert mit zwei feiner Whiskycreme, in die ein schottischer Single Malt Whisky fließt. Bunt
fruchtigen Johannisbeer-Schokoeiern und zwei weißen Kokos-Schokoeiern, geschmückt mit zwei pinken Himbeer-Schokoeiern, lustigen Schoko-Fußpilzen
Grünteeblättern, geröstetem Sesamkrokant, knusprigen Maracuja- mit Reishi, Grünteeblättern, geröstetem Sesamkrokant und knackigen
Schokofrüchten und einem zarten Muster aus weißer, karibisch-heißer Kakaonibs in dunkler Schoko. Verziert mit etwas weißer tropisch-fruchtiger
Kokoskuvertüre. Hübsch verpackt in einer Ostergeschenkbox. Kokoskuvertüre. Hübsch verpackt in einer Ostergeschenkbox.
Art.-Nr. 25107 Art.-Nr. 25105
1 2
Hasy mit Himbeerfüllung Hasy Maracuja-Himbeer
5 6
Ein Schokohase aus edler Milchschokolade, gefüllt mit fruchtiger Himbeercreme. Ein Schokohase aus fruchtiger Maracujakuvertüre, gefüllt mit bonbonsüßem
Bunt dekoriert mit zwei weißen Kokos-Schokoeiern, duftenden Rosenblüten, Karamellnougat. Bunt verziert mit pinker Himbeerschoko, knusprig roten Hasy VEGAN mit Orangenfüllung Hasy VEGAN mit Nougatfüllung
knackigen Kakaonibs in bonbonsüßer Karamellkuvertüre und weißer Schokolade, Erdbeer-Schokofrüchten, Grünteeblättern, zwei Johannisbeer-Schokoeiern und Ein veganer Schokohase aus Sojakuvertüre, der Milchschokoalternative, Ein veganer Schokohase aus weißer Sojakuvertüre, gefüllt mit
Kokosflocken und einem zarten Muster aus Marillenkuvertüre. knackigen gerösteten Kakaonibs, dem Urstoff der Schokolade. gefüllt mit fruchtiger Orangencreme. Verziert mit zwei kleinen Grüntee- zartschmelzendem Walnussnougat. Bunt dekoriert mit zwei kleinen
Hübsch verpackt in einer Ostergeschenkbox. Hübsch verpackt in einer Ostergeschenkbox. Schokoeiern, duftenden Rosenblüten, knackig gerösteten Kakaonibs, dem Grüntee-Schokoherzen, zwei Soja-Schokoeiern, duftenden Rosenblüten,
Art.-Nr. 25106 Art.-Nr. 24964 Urstoff der Schokolade, und gebrannten Mandeln. Mit einem Muster aus Grünteeblättern, Kokosflocken und einem zarten Muster aus Sojakuvertüre,
weißer Sojakuvertüre. Hübsch verpackt in einer Ostergeschenkbox. der Milchschokoalternative. Hübsch verpackt in einer Ostergeschenkbox.
Art.-Nr. 25109 Art.-Nr. 25108
Vegan Vegan
13NEU NEU
1
2
Oster-Mini 3er
glutenhaltig
Drei kleine Schokotafeln mit buntem Dekor.
1 2 1. Eine fruchtige Marillentafel, geschmückt mit zwei süßen Johannisbeer-Lavendel-Schokoherzen und knackigen Himbeer-Schokoflakes.
2. Eine dunkle Edelschokolade, dekoriert mit duftenden Rosenblüten und knusprigen Maracuja-Schokofrüchten.
Oster-Mini 2er Oster-Mini VEGAN 2er 3. Eine weiße Schokolade, gefüllt mit verführerisch duftender Tonkacreme. Dekoriert mit zwei kleinen Himbeer-Schokoeiern.
1. Eine kleine Mandelnougatschoko, gefüllt mit fruchtiger Himbeercreme. 1. Eine kleine Sojatafel, gefüllt mit zartschmelzendem Walnussnougat. Verpackt in einer dekorativen Ostergeschenkbox.
Dekoriert mit einem Himbeer-Schokoei und einem Johannisbeer-Schokoei. Geschmückt mit einem weißen Kokos-Schokoei, einem Grüntee-Schokoei und 3 x 25-g-Tafel = Tafel mind. 75 g
Rundum mit knusprigen Maracuja-Schokofrüchten. duftenden Rosenblüten. Art.-Nr. 25116
2. Eine kleine weiße Schokolade, geschmückt mit zwei Johannisbeer- 2. Eine weiße Kokostafel, dekoriert mit zwei fruchtigen Himbeer- Oster-Mini 4er
Lavendel- Schokoherzen und duftenden Rosenblüten. Schokoherzen und knackigen Grüntee-Schokoflakes. Vier kleine Schokotafeln mit buntem Dekor.
Verpackt in einer dekorativen Ostergeschenkbox. Verpackt in einer dekorativen Ostergeschenkbox. 1. Eine kleine bonbonsüße Karamelltafel, gefüllt mit feinem Kürbiskernnougat, der steirischen Spezialität. Verziert mit zwei fruchtigen Johannisbeer-
Schokoeiern und duftenden Rosenblüten.
2 x 25-g-Tafel = Tafel mind. 50 g 2 x 25-g-Tafel = Tafel mind. 50 g 2. Eine fruchtige Johannisbeertafel, geschmückt mit knusprigen Heidelbeer-Schokofrüchten und gebrannten Mandeln.
Vegan 3. Eine kleine weiße Schokolade, dekoriert mit zwei süßen Himbeer-Schokoherzen und knackigen Kakaonibs in süßer Karamellkuvertüre.
Art.-Nr. 25114 Art.-Nr. 25115
4. Eine rosarote Himbeertafel, deren tolle Farbe und beerenstarker Geschmack allein durch Früchte entstehen, gefüllt mit feiner Vanillecreme.
Verziert mit zwei kleinen Grüntee-Schokoeiern und knusprigen Maracuja-Schokofrüchten.
Verpackt in einer dekorativen Ostergeschenkbox.
4 x 25-g-Tafel = Tafel mind. 100 g
Art.-Nr. 25117
148 CREMIG GEFÜLLTE OSTERSCHOKOS
EIN FROHES OSTERFEST
Variation mit 8 unterschiedlich gefüllten
EINE SÜSSE
Schokotäfelchen
ÜBERRASCHUNG
8 cremig gefüllte Schokotäfelchen mit fruchtigen und
beschwipsten Füllungen von Himbeer bis Rotwein – ein FÜRS OSTERNEST
süßes Genussabenteuer für große Naschhasen.
Sorten: Marc de Champagne, Grappa, Himbeer, OSTERNEST ART.-NR. 22412
Johannisbeer, Karamellnougat, Pfefferminze, Rotwein, Ein süßes Osternest, gefüllt mit echtem Heu und 2 kleinen gefüllten Schokoeiern, 2
Whisky kleinen gefüllten Schokotafeln, 2 puren kleinen Schokos und einer handgeschöpften
weißen Schokolade mit beerenstarker Füllung.
Acht unterschiedliche Sorten; 8 x 8,5-g-Tafeln = 68-g-Packung
je eine kleine Tafel pro Sorte. Alk. MHD: mind. 3 Monate ab Lieferung Sorten: Handgeschöpfte Schokolade »Frohe Ostern« (Beerenemulsion in Weiß),
ART.-NR. 17511 2 gefüllte Schokoeier (Mandel, Marille), 2 kleine Osternashis (Erdbeer, Bergmilch
40 %) und 2 kleine gefüllte Nashidotafeln (Karamell, Himbeer)
131-g-Packung
MHD: mind. 2,5 Monate ab Lieferung
15Handgeschöpfte Schokoladen
treffen auf pure Labooko-Tafeln
und versprühen Frühlingslust mit
Erdbeeren, Eierlikör, Nougat
und edlen dunklen Ursprungs-
schokoladen.
ZOTTER MIX »FROHE OSTERN« ART.-NR. 22413 NEUE SORTEN ZOTTER 02 »FÜR GROSSE HASEN« ART.-NR. 22326 NEUE SORTEN
Ein Geschenkset mit einer großen und 6 kleinen Osterschokoladen. Geschenkbox mit einem schönen Ostercover und 2 Osterschokoladen für große Hasen.
Sorten: Labooko »Verstecken + Entdecken« (Erdbeer + Karamell), 2 handgeschöpfte Minis: »Frohe Ostern« Sorten: »Eierlikör Straußenei« mit selbstgemachtem Eierlikör von unseren Straußeneiern und »Mein Name
(Ge Nüsse) und »Für süße Hasen« (Weiße Schokolade mit Krokant), dazu noch 4 kleine Osternashis (Weiße ist Hase, Oster Hase« mit 2 dunklen Ursprungsschokoladen. Alk.
Schokolade, Erdbeer, Bergmilch 40 %, Sanftbitter 60 %)
ZOTTER 02 »FROHE OSTERN« ART.-NR. 22007 NEUE SORTEN
ZOTTER 04 »FROHE OSTERN« ART.-NR. 22309 NEUE SORTEN Geschenkbox mit 2 alkoholfreien Osterschokoladen und einem bunten Ostermotiv.
Geschenkbox mit einem schönen Ostermotiv und 4 Osterschokoladen. Sorten: »Erdbeer-Hasi« mit Erdbeerjoghurtfüllung und »Osterschoki« mit einer Kokos-Marzipan-Füllung.
Sorten: »Verstecken + Entdecken« mit einer Erdbeertafel und einer Karamelltafel, »Ostergenussparade« mit
Nuss-Nougat-Füllung, »Rabbit Noir« mit 2 dunklen Ursprungsschokoladen und »Eiertanz« mit Eierlikörfüllung. Alk.
MHD: mind. 3 Monate ab Lieferung
Die Präsentboxen sind auch ohne Schokoladen erhältlich. Sie können sie nach Lust und Laune befüllen.
16Handgeschöpfte Minis Osterkollektion,
24 Sorten Alk.
Kleine handgeschöpfte Schokowunder in 24 Sorten in
einer schicken Geschenkbox mit Osterbanderole. Ein
Genussfest mit verführerischen Sorten wie Himbeer-Kokos,
Orangenlikör, Amarena-Kirsch und Nougatvariation.
Art.-Nr. 24980
NEUE SORTEN
HANDGESCHÖPFTE 1. Ge Nüsse
2. Weiße Schokolade mit Krokant
3. Amarena Kirsch
OSTERKOLLEKTION
4. Amaretto-Marzipan (alk.)
5. Blauer Krachmohn
6. ButterKaramell
7. Cognac + Kaffee (alk.)
8. Hanfpraline
9. Haselnuss (alk.)
MHD: mind. 3 Monate ab Lieferung 10. Hauszwetschke (alk.)
11. Himbeer Kokos
12. Karamellnougat
13. Marc de Champagne (alk.)
14. Milchcreme
15. NougatVariation
16. Orangenlikör (alk.)
17. Ribisel Chili Rock
18. Schokobanane
19. Scotch Whisky (alk.)
20. Tausend Blätternougat
21. Typisch Österreich – Graumohn
mit Walnuss und Zimt
22. Waldbeer mit Vanille
23. Yuzu Citrus
24. Zotter Espresso
Handgeschöpfte Minis Osterkollektion,
12 Sorten Alk.
12 kleine handgeschöpfte Schokoladen, die mit vielen
unterschiedlichen Sorten wie Marc de Champagne,
Waldbeeren, Butterkaramell und Hanfpraline überraschen.
Verpackt in einer edlen Geschenkbox mit Osterbanderole.
Art.-Nr. 24981
NEUE SORTEN
1. Ge Nüsse
2. Weiße Schokolade mit Krokant
3. Blauer Krachmohn
4. ButterKaramell
5. Hanfpraline
6. Hauszwetschke (alk.)
7. Himbeer Kokos
8. Marc de Champagne (alk.)
9. Orangenlikör (alk.)
10. Scotch Whisky (alk.)
11. Tausend Blätternougat
12. Waldbeer mit Vanille
17Pra l i ne n & Sc h ok os
NEUE SORTEN MHD: mind. 2 Monate ab Lieferung
BIOFEKT FROHES OSTERFEST 8 + 2 BIOFEKT POP BIOFEKT POP
Geschenkset, gefüllt mit 8 handgemachten Bio-Pralinen Alk. »WENN OSTERHASEN RASEN« Alk. »FUNNY BUNNY« Alk.
und 2 Osterschokoladen. Trendig gestaltete Pralinenbox, Trendig gestaltete Pralinenbox,
Das Inlay der Pralinenbox besteht Pralinen-Sorten: Haselnuss Nougat Cube, RotweinEndorphin, bestückt mit 8 herrlich frischen, bestückt mit 8 herrlich frischen,
aus Bio-Plastik, das die Umwelt KaramellEndorphin, Limoncello, KaffeeEndorphin, Orange-Maracuja- handgemachten Bio-Pralinen in den Sorten: handgemachten Bio-Pralinen in den Sorten:
Endorphin, Rum in Kokos und Herz-Beeren. Haselnuss Nougat Cube, RotweinEndorphin, Haselnuss Nougat Cube, RotweinEndorphin,
nicht belastet.
Dazu 2 Schokoladen: »Osterhasen überall?« KaramellEndorphin, Limoncello, KaffeeEndorphin, KaramellEndorphin, Limoncello, KaffeeEndorphin,
mit Amarenakirschfüllung und »Verstecken + Entdecken« Orange-Maracuja-Endorphin, Rum in Kokos Orange-Maracuja-Endorphin, Rum in Kokos
mit einer Erdbeertafel und einer Karamelltafel. und Herz-Beeren. und Herz-Beeren.
ART.-NR. 17243 ART.-NR. 17277 ART.-NR. 17279
18EN DO R P H I N E ENDORPHINE-OSTERMIX
(3 KUGELN)
Erdbeere • Holunderblüte • Karamell
3 köstliche handgemachte Pralinenkugeln in einer schicken
Pralinenstange.
3 Kugeln à 8 g = Gesamtgewicht netto 24 g
Maße der Pralinenstange: B: 9 cm x H: 3 cm x T: 3 cm
ART.-NR. 17815
ENDORPHINE-OSTERMIX MIT SCHWIPS
(3 KUGELN) Alk.
Eierlikör • Johannisbeere • Marille
3 feine handgemachte Pralinenkugeln mit alkoholischer Füllung
in einer schicken Pralinenstange.
3 Kugeln à 8 g = Gesamtgewicht netto 24 g
Maße der Pralinenstange: B: 9 cm x H: 3 cm x T: 3 cm
ART.-NR. 17817
ENDORPHINE-OSTERMIX
(6 KUGELN) Alk.
Erdbeere • Holunderblüte • Karamell • Eierlikör •
Johannisbeere • Marille
Alle 6 handgemachten Pralinenkugeln, die mit Beeren und
Likören den Frühling feiern, in einer schicken Pralinenstange.
6 Kugeln à 8 g = Gesamtgewicht netto 48 g
Maße der 6er-Pralinenstange: B: 16,3 cm x H: 3 cm x T: 3 cm
Maße des Displays: B: 20 cm x T :11,2 cm, H: 16,6 cm
ART.-NR. 17816 INKLUSIVE VERKAUFSDISPLAY
MHD: mind. 2 Monate ab Lieferung
19Kun terbuntes
O s t e r n est Ei Pad
Eine süße Karamelltafel dekoriert mit grünen Pistazien und gefüllten Schoko-Eiern.
Ein Milchschoko-Ei, gefüllt mit feinem Cashewnougat und mit Cashewkrokant bestreut. Ein Himbeer-
schoko-Ei, gefüllt mit Mandelnougat, berieselt mit Kokosflocken, und ein dunkles Schoko-Ei, gefüllt
mit feinem Haselnussnougat und mit karamellisierten Haselnussstückchen bestreut.
Darunter eine Erdbeertafel, die durch den hohen Fruchtanteil verblüffend intensiv nach frischen
Erdbeeren schmeckt. Pure Fruchtlust, leuchtendes Rot und dieser Duft – alles ganz natürlich.
ART.-NR. 25078
Tafel mind. 55 g + 35-g-Tafel = 90 g
MHD: mind. 2,5 Monate ab Lieferung
Geschenknesterl mit 8 gefüllten bunten Schokoeiern, die alle unterschiedlich schmecken und durch Beeren
und Früchte mit einer wunderbar-natürlichen Farbenpracht bezaubern. Alk.
HolunderblütenEi: ein dunkles Schokoladenei cremig gefüllt mit Holunderblütenlikör, in Karamellschoko
gedreht.
WalnussnougatEi: ein Milchschokoei mit Walnussnougatfüllung, in fruchtiger Johannisbeerschoko gedreht,
die vor lauter Früchten lilafarben leuchtet.
KirschschnapsEi: ein weißes Schokoei gefüllt mit einer feinen Kirschschnapscreme, in karibisch-heißer
Kokoskuvertüre gedreht.
HaselnussnougatEi: ein dunkles Schokoladenei gefüllt mit zartem Haselnussnougat, in leuchtend grüner
Schokolade gedreht, deren tolle Farbe allein durch die Kraft des Matcha-Grüntees entsteht.
HonigmilchEi: ein Milchschokoei gefüllt mit einer süßen Honig-Milchschokocreme, in Milchschokolade
gedreht.
ParanussnougatEi: ein weißes Schokoei gefüllt mit zartschmelzendem Paranussnougat, in pfiffig-fruchtiger
Maracujakuvertüre gedreht.
HimbeerEi: ein weißes Schokoei gefüllt mit einer Himbeerbrandcreme, in fruchtig pinker Himbeerschoko
gedreht, die allein durch Früchte diese tolle Farbe entwickelt.
WodkaMinzeEi: ein dunkles Schokoladenei gefüllt mit einer extravaganten Füllung aus Wodka, Minze,
weißer Schokolade und etwas Karamellschoko, in edler, dunkler Schokolade gedreht.
ART.-NR. 25919
Set mind. 128 g
MHD: mind. 2,5 Monate ab Lieferung
20BUNTES HASENNEST
Schoko-Lolli für Kinder
NEU
20-g-Lolli
MHD: mind. 5 Monate ab Lieferung BUNTES HASENNEST ART.-NR. 26702
Ein süßes Osternest, gefüllt mit 8 bunten Schokoeiern mit
alkoholfreien Füllungen.
Erdbeer-Ei: ein weißes Schokoei, gefüllt mit fruchtiger
Erdbeercreme, überzogen mit rosaroter Erdbeerkuvertüre.
Rot foliert.
Honigmilch-Ei: ein Milchschokoei, gefüllt mit einer süßen
Honig-Milchschokocreme, in Milchschokolade gedreht.
Gold foliert
Milchschoko-Ei: ein Milchschokoei, gefüllt mit Milchcreme
und in bonbonsüßer Karamellkuvertüre gedreht. Grün
foliert.
Weißes Schoko-Ei: ein weißes Schokoei, gefüllt mit
weißer Schokoladencreme und in weißer Schokolade
gedreht. Pink foliert.
Erdb e erH ase ART.-NR. 25401
Je 2 Eier pro Sorte im Nest.
Da hüpft das Kinderherz. Josef Zotter hat so lange gebastelt Set mind. 128 g
und gezaubert, bis er den unvergleichlichen Geschmack MHD: mind. 2,5 Monate ab Lieferung
und betörenden Duft einer frisch geernteten Erdbeere in
Schokolade verwandeln konnte. Purer Fruchtgenuss in Rot.
Nashis
Pure Mini-Schokoladen fürs Osternest
EI IM GLAS
Die Osterüberraschung mit Pfiff: Sechs gefüllte bunte Schokoeier
im Glas. In sechs verführerischen Sorten: Von Erdbeere über
Marille bis Mandel.
ART.-NR. 25954
Milch: Eine Milchschokocreme in einem Milchschokoei, das mit
Karamellkuvertüre überzogen wurde.
Honig: Steirischer Honig in einem Milchschokoei, das in Milch-
10 x 7-g-Tafeln = 70-g-Packung schokolade gedreht wurde.
MHD: mind. 5 Monate ab Lieferung Erdbeer: Ein Erdbeermousse in einem weißen Schokoei, das in
rosarote Erdbeerschoko getunkt wurde.
Marille: Eine Marillencreme in einem dunklen Schokoei, das mit
10 pure Mini-Schokoladen mit lustigen Ostermotiven in einer Verpack- Insgesamt 10 Tafeln in den Sorten:
orangegelber Marillenschoko überzogen wurde.
ung. Die kleinen Schokoladen kann man perfekt in den Osternestern Weiße Schokolade
Mandel: Mandelnougat in einem dunklen Schokoei, das in
verstecken, denn über weiße Schokolade, rosarote Erdbeerschokolade, Erdbeer
Mandelnougat gedreht wurde.
Milchschokolade und süße dunkle Schokolade mit 60 % Kakaoanteil Bergmilch 40 % 6 x 16 g, gesamt mind. 96 g Weiße: Eine weiße Schokocreme in einem weißen Schokoei mit
freuen sich große und kleine Hasen gleichermaßen. Sanftbitter 60 % MHD: mind. 2,5 Monate ab Lieferung weißem Überzug.
ART.-NR. 17859
21Zum Muttertag PUR, EDEL ODER MIT BLÜTEN DEKORIERT,
DIE PASSENDEN LABOOKO-SCHOKOLADEN
und Vatertag
FÜR MUTTERTAG UND VATERTAG
2 x 35-g-Tafeln
MHD: mind. 5 Monate ab Lieferung
EIN BLUMENSTRAUSS ART.-NR. 20151
Mandel-Rosen & Cashewnougat mit Wiesenblüten
FÜR DICH UND MICH ART.-NR. 20152
Erdbeer & 45% Milch
BE HAPPY ART.-NR. 20592
35% Milchschoko Panama & Karamellmilch
GLÜCKSSTÜCKE ART.-NR. 20154
Vegan
Kokos & 70 % Dunkel
... alles, was das Herz erwärmt. DANKESCHÖN
Karamellmilch & Zotter Kaffee
ART.-NR. 20448
221 2 4 6
5
7 8
3
Tafel mind. 100 g
MHD: mind. 3 Monate
ab Lieferung, verpackt in
einer dekorativen Geschenkbox.
1 NEU 2 5 NEU 6
Herz mit Beerenpower Herz mit Karamellnougat Blütentraum mit Vanillezauber Blütentraum VEGAN mit Haselnusskrokant
Ein Schokoherz aus weißer Schokolade, gemustert mit fruchtiger Himbeer- Ein Schokoherz aus Milchschokolade, gefüllt mit süßem Karamellnougat. Eine Schokoblume aus fruchtiger Himbeerkuvertüre, gefüllt mit feiner Eine vegane Schokoblume aus weißer Sojakuvertüre, gefüllt mit knusprigem
und Johannisbeerkuvertüre. Gefüllt mit einer beerenstarken Himbeercreme Geschmückt mit zwei Ginseng-Schokoherzen, knusprigen Maracuja- und Vanillecreme. Bunt geschmückt mit knusprigen Maracuja- und Heidelbeer- Haselnusskrokant. Hübsch dekoriert mit zwei süßen Grüntee-Schokoherzen,
und dekoriert mit zwei süßen Grüntee-Schokoherzen, gebrannten Mandeln, Heidelbeer-Schokofrüchten, Kokosflocken und knackigen Kakaonibs in pinker Schokofrüchten, duftenden Rosenblüten, knackigen weißen Schokonibs Grünteeblättern, kandiertem Ingwer und knallroten Power-Gojibeeren. Mit
duftenden Rosenblüten und knackigen Kakaonibs in süßer Milchschokolade. Himbeerhülle. Mit einem Muster aus fruchtiger Marillenkuvertüre. Verpackt in und einem Muster aus weißer Kokoskuvertüre. Die tollen Farben und der einem Muster aus heller Sojakuvertüre, der Milchschokoalternative.
All die tollen Farben entstehen ganz natürlich nur aus Früchten und Beeren. einer dekorativen Geschenkbox. beerenstarke Geschmack entstehen ganz natürlich nur aus Früchten. Verpackt in einer dekorativen Geschenkbox.
Verpackt in einer dekorativen Geschenkbox. Art.-Nr. 25119 Verpackt in einer dekorativen Geschenkbox. Art.-Nr. 25124
Vegan
Art.-Nr. 25118 Art.-Nr. 25122
3 4 7 8
Herz VEGAN mit Nougatbeat Blütentraum mit Himbeerzauber Auto auf Karamellspeed Auto mit Nougatdrive
Ein Schokoherz aus veganer weißer Reiskuvertüre, gefüllt mit Eine Schokoblume aus weißer Schokolade und fruchtiger Marillenkuvertüre, glutenhaltig Ein heißer Schokoflitzer aus dunkler Schokolade, der mit
zartschmelzendem Walnussnougat. Dekoriert mit zwei süßen Himbeer- gefüllt mit beerenstarker Himbeercreme. Verziert mit zwei süßen Ein Schokoflitzer aus bonbonsüßer Karamellkuvertüre, getunt mit zwei süßen Haselnussnougatfüllung richtig Gas gibt. Mit coolen Himbeer-Schokotittis als
Schokoherzen, Kokosflocken, duftenden Rosenblüten, gebrannten Mandeln Johannisbeer-Lavendel-Schokoherzen, knusprigen Maracuja-Schokofrüchten, Grüntee-Schokoherzen, knusprigen Heidelbeer-Schokofrüchten, Himbeer- Reifen, deren tolle Farbe und beerenstarker Geschmack allein durch Früchte
und knusprigen Grüntee-Schokoflakes. Mit einem Muster aus Sojakuvertüre duftenden Rosenblüten, knackigen Kakaonibs in Himbeerkuvertüre und Schokoflakes, knackigen Kakaonibs, die einmal in weißer Schoko und einmal entstehen. Als Extras gibt es knusprige Maracuja-Schokofrüchte, knackige
und dunkler Edelschokolade verziert. Verpackt in einer dekorativen einem Muster aus dunkler Edelschokolade. Verpackt in einer dekorativen in dunkler Schoko baden. Mit heißen Milchschokoreifen und einem Muster aus Kakaonibs in Milchschoko und ein Muster aus weißer Schokolade. Verpackt
Geschenkbox. Geschenkbox. dunkler Edelschokolade. Verpackt in einer dekorativen Geschenkbox. in einer dekorativen Geschenkbox.
Art.-Nr. 25120 Art.-Nr. 25123 Art.-Nr. 25121 ART.-NR. 24221
Vegan
23MIT LIEBE GEFÜLLT Handgeschöpfte Schokoladen
70-g-Tafel
MHD: mind. 3 Monate ab Lieferung
ICH HAB DICH LIEB ... SOOOO LIEB! ART.-NR. 16474 EIN GESCHENK FÜR DICH! ART.-NR. 16481 Alk.
Himbeeren Marc de Champagne + Himbeeren
FÜR DIE LIEBSTE MAMA, ÜBERHAUPT! ART.-NR. 16283 FÜR DICH ART.-NR. 16010
Mandel Rosen NougatVariation
FÜR DEN BESTEN PAPA, DEN ES GIBT! ART.-NR. 17225 Alk.
FÜR… VON … ART.-NR. 16513 Vegan
Scotch-Whisky Kokos + Marzipan
ALLES LIEBE ART.-NR. 16001
Himbeer-Kokos
241
Alk.
Herzen
PRALINEN 1 BIOFEKT HERZ ROT ART.-NR. 17411 Alk. HERZERLROSEN ART.-NR. 25069
ALKOHOLISCH
9 Schokoherzen aus dunkler Schokolade mit rotem
Perfekte Liebeserklärung: wunderschöne Pralinenschachtel Schimmer. Josef Zotter hat für den Roteffekt aus Him-
in Herzform, gefüllt mit 12 handgemachten Pralinen, die mit beeren ein »Spezialgloss« gezaubert. Im Inneren
alkoholischen Füllungen die Sinne beflügeln. schlummert Mandelmarzipan, Rosenwasser, ein Hauch
von Vanille und Zitrone, die das Herz höher schlagen
Die Biofekt-Pralinensorten: lassen. Mit Liebe verschenken!
• Limoncello • Rum in Kokos
• Johannisbeer • RoséweinEndorphin 9 x 4,5-g-Pralinen
• Marc de ChampagneEndorphin • EierlikörEndorphin MHD: mind. 2,5 Monate ab Lieferung
• SauerkirschEndorphin • Pistazie
• Holunderblüte • MarillenEndorphin
• KaffeeEndorphin • SchilcherEndorphin
2 BIOFEKT HERZ WEISS ART.-NR. 17410
ALKOHOLFREI
Eine Herzschachtel, gefüllt mit 12 allerfeinsten, hand-
gemachten Pralinen, die Frucht- und Nussgenuss ohne
Alkohol bieten. Mit Liebe verschenken & vernaschen!
2 Die Biofekt-Pralinensorten:
• Erdnuss Nougat Cube • Mandel Nougat Cube
• Götterspeise • Orange-Maracuja-Endorphin
• CappuccinoEndorphin NEU • Haselnuss Nougat Cube
12 x 6-g-Praline = 72 g • KürbisEndorphin • Karamell Nougat Cube
MHD: mind. 2 Monate ab Lieferung • Vanille • ErdbeerEndorphin Für die Inlays der Pralinenboxen verwenden
• Johannisbeer-Lavendel-Töpfchen NEU • Herz-Beeren wir Bio-Plastik, das die Umwelt nicht belastet.
25PRALINEN
Süße kleine Pralinenschachteln in poppigen Trendig gestaltete Pralinenbox, bestückt mit 8 Jeweils mit 8 Pralinen
Farben, gefüllt mit feinen handgemachten und herrlich frischen Bio-Pralinen in den Sorten: MHD: mind. 2 Monate ab Lieferung
handverzierten Pralinen, die komplett bio und Haselnuss Nougat Cube, RotweinEndorphin,
fair gehandelt sind, eine echte Rarität unter den KaramellEndorphin, Limoncello, Rum in Kokos,
Pralinen und daher auch ein echtes »Biofekt«. Für KaffeeEndorphin, Herz-Beeren und Orange-
die Inlays der Pralinenboxen verwenden wir Bio- Maracuja-Endorphin
Plastik, das die Umwelt nicht belastet.
NEUE SORTEN
Die Pralinenbox »Biofekt POP« gibt es mit folgenden Motiven und Schachtelfarben:
BIOFEKT POP »KUSS« (alk.) ART.-NR. 17820
BIOFEKT POP »FÜR MAMA« (alk.) ART.-NR. 17819
BIOFEKT POP »VOLL SUPER ... PAPA« (alk.) ART.-NR. 17818
Alk.
BIOFEKT POP »ALLES LIEBE« ROT (alk.) ART.-NR. 17278
BIOFEKT POP »ALLES LIEBE« GELB (alk.) ART.-NR. 17402
BIOFEKT POP »ALLES LIEBE« BLAU (alk.) ART.-NR. 17401
26PRALINEN &
SCHOKO
NEUE SORTEN NEUE SORTEN
BIOFEKT-SET »LOVE LOVE LOVE« ART.-NR. 17955 ZOTTER 02 »ALLES LIEBE ZUM MUTTERTAG« ART.-NR. 22021
Geschenkset, gefüllt mit handgemachten Bio-Pralinen und 2 Schokoladentafeln. Alk. Eine Geschenkbox mit wunderschönem Rosendesign, gefüllt mit 2 handgeschöpften Schokoladen. »Für die liebste
Mit 8 Bio-Pralinen in den Sorten: Haselnuss Nougat Cube, RotweinEndorphin, Mama, überhaupt!« mit Mandel-Rosen-Schokolade und »Ich hab Dich lieb ... soooo lieb!« mit rosaroter Himbeerfüllung.
KaramellEndorphin, Limoncello, KaffeeEndorphin, Rum in Kokos, Orange-
Maracuja-Endorphin und Herz-Beeren.
ZOTTER 02 »FÜR MEINEN PAPA“« ART.-NR. 22327
Dazu 1 handgeschöpfte Schokolade »Ich hab Dich lieb ... soooo lieb!« mit Him- Ein Geschenkset mit 2 Schokoladen für Väter, die ihr Bestes geben: »Für den besten Papa, den es gibt!« mit Scotch- Alk.
beerfüllung und 1 pure Labooko »Für Dich und Mich«, die mit einer fruchtigen Whisky-Schokolade und eine »Zeitreise«, mit zwei dunklen Edelschokoladen aus reinem Criollo-Superkakao. Einmal 16
Erdbeertafel und einer feinen Milchschokolade verzaubert. Std. und einmal 20 Std. lang conchiert. Die Schokolade für Genießer.
Gesamt 188-g-Packung 2 x 70-g-Tafeln = gesamt 140-g-Packung
MHD: mind. 2 Monate ab Lieferung MHD: mind. 3 Monate ab Lieferung
27Frühling
65-g-Scheibe
MHD: mind. 5 Monate ab Lieferung
SO SCHMECKT DER FRÜHLING
Schokoladen gefüllt mit Erdbeeren, Amarenakirschen,
Marillen und Zitronencreme machen Lust auf Frühling.
Fruchtige runde Schokoscheiben locken mit Joghurt,
NUSSI BUSSI ART.-NR. 24030 Früchten oder erfrischender Minze. Und dazu gibt es
Haselnussnougat + Cashewnougat + Nüsse
Das Nuss-Doppel: eine nussige Scheibe, gemixt aus Haselnussnougat und Milchschokolade, kombiniert mit einer Geschenksets voller Frühlingsschokoladen und süße
kleinen Cashewnougatscheibe, die direkt in der Manufaktur aus frisch gerösteten Nüssen hergestellt wird. Rundum kleine Schokolollis, die in jedes Osternest passen und
mit gerösteten Haselnüssen und Walnüssen knackig verfeinert. auch im Frühjahr Lust aufs Naschen machen.
ROCK ‘N‘ ROSES ART.-NR. 24076
Helle Milchtafel + Himbeer + Rosen
Süße Schokoballade: eine Scheibe, gemixt aus weißer Schokolade und Milchschokolade, kombiniert mit einer kleinen
Himbeerscheibe, die beerenstark schmeckt und deren tolle Farbe ganz allein durch die vielen Himbeeren entsteht.
Rundum mit duftenden Rosenblüten geschmückt.
2870-g-Tafel,
MHD: mind. 3 Monate ab Lieferung
AMARENA-KIRSCH ART.-NR. 16510
BEERENEMULSION IN WEISS ART.-NR. 16326
Dunkle Bergmilchschokolade gefüllt mit Amarenakirschcreme
Weiße Schokolade gefüllt mit Beerencreme
ERDBEER JOGHURT CREME ART.-NR. 16311 YUZU CITRUS AUS JAPAN ART.-NR. 16500
Joghurtkuvertüre gefüllt mit Erdbeercreme Dunkle Bergmilchschokolade gefüllt mit Yuzu-Citrusganache
HEIDELBEEREN AUF ZITRONENCREME ART.-NR. 16446 MARILLENWALZER ART.-NR. 16404 Alk.
Nobelbitterschokolade gefüllt mit Heidelbeer- und Zitronenganache Helle Bergmilchschokolade gefüllt mit Marillenganache und Marzipan
HIMBEEREN ART.-NR. 16445 ZITRONENCREME ART.-NR. 16472 Alk.
Nobelbitterschokolade mit Himbeerfüllung Helle Bergmilchschokolade gefüllt mit Zitronencreme
29FRÜHLINGSZAUBER
65-g-Scheibe
MHD: mind. 5 Monate ab Lieferung
FRECHES FRÜCHTCHEN glutenhaltig ART.-NR. 24090 UNENDLICH ERDBEERE ART.-NR. 24032
Fruchttafel + Himbeerflakes Erdbeertafel + Joghurt + Erdbeerperlen
Rosaroter Frucht-Cocktail: eine rosarote Fruchtscheibe, die aus Himbeeren, Orangen, Mango und einem Pfiff Für immer Frühling: eine Erdbeerscheibe, deren beerenstarker Geschmack und tolle Farbe ganz natürlich
Zitrone gemixt wurde. In der Mitte lockt eine fruchtige kleine Johannisbeerscheibe, die beerenstark schmeckt und durch die vielen Beeren entsteht. Sie duftet nach Erdbeeren und schmeckt nach Frühling. In der Mitte lockt
deren tolle Farbe allein durch Früchte entsteht. Rundum mit knackigen Himbeerflakes geschmückt. eine kleine Erdbeerscheibe, die mit Joghurtschoko verfeinert wurde. Rundum mit kleinen schokoladisierten
Erdbeerperlen gesprenkelt.
GLÜCKSFLIP ART.-NR. 24096 COOL CHIC ART.-NR. 24097
Joghurttafel + Fruchttafel + Süßkirschen und Trauben Dunkle Schoko + Pfefferminze + Minzeblätter Vegan
Leicht & fruchtig: eine weiße Joghurtscheibe mit charakteristischem Joghurtgeschmack, kombiniert mit einer kleinen Erfrischend: Eine dunkle Schokoscheibe mit erfrischendem Minzgeschmack und kraftvollen 70 % Kakaoanteil,
fruchtigen Schokoscheibe, in der Erdbeeren, Maracuja, Ananas, Bananen und ein Spritzer Zitrone stecken. Rund- kombiniert mit einer kleinen dunklen Schokoscheibe, die mit grob geriebenem Urwaldpfeffer veredelt wurde.
um mit Süßkirschen und grünen Rosinen belegt. Urwaldpfeffer ist nicht irgendein Pfeffer, sondern der sogenannte Champagner der Pfeffersorten. Er wird in Wild-
sammlungen von Ureinwohnern im Periyar-Nationalpark in Kerala, Indien, geerntet. Zum Abschluss kommen noch
feine Minzeblätter auf die Schokoscheibe.
30NEU
Quadratur des Kreises
SWEET SENSATION
11 Schokoladen, die um das Thema Zucker kreisen,
gesüßt mit trendigen Zuckeralternativen oder ganz zuckerfrei.
AB SOFORT GANZJÄHRIG IM STANDARDSORTIMENT
GESCHENK SETS
Pro Tafel 70 g
MHD: mind. 3 Monate ab Lieferung
NEUE SORTEN
ZOTTER 02 »FRÜHJAHR« ART.-NR. 22004
Alk.
Geschenkbox mit 2 frühlingshaften handgeschöpften Schokoladen:
»Erdbeer Joghurt Creme« und »Schoko Minze«.
ZOTTER 04 »FRÜHJAHR« ART.-NR. 22096
70-g-Tafel
Geschenkbox mit 4 verschiedenen Fruchtschokoladen: »Erdbeer
MHD: mind. 5 Monate ab Lieferung
Joghurt Creme«, »Beerenemulsion in Weiß«, »Amarena-Kirsch« und
eine pure »Himbeer-Kokos«-Tafel.
31NEU
100 % DUNKLE SCHOKO OHNE ZUCKERZUGABE ART.-NR. 18600 70 % DUNKLE SCHOKO MIT AHORNZUCKER ART.-NR. 18602
Wie schmeckt Schokolade ohne Zucker? Probieren Sie es aus! Kakao steckt voller Aromen. Eine Schokolade mit 100 % Vegan Der Klassiker mit Karamellfeuerwerk: eine dunkle Schokolade mit klassischen 70 % Kakaoanteil, gesüßt mit Ahornzucker. Ahornzu- Vegan
Kakaoanteil eröffnet Ihnen das Aromenspektrum des reinen Kakaos: kraftvoll, maßvoll bitter, mit nussigen Akzenten und Fruchtnoten. Erleben cker wird aus dem Saft des Zuckerahorn-Baumes gewonnen, in Ahornsirup verwandelt, der in den USA und Kanada so beliebt ist, und abschließend
Sie eine echte Adventure-Power-Schokolade, mit einem Kakaoblend, komponiert aus unterschiedlichen Edelkakaos. Ein Kakao-Strip ganz ohne
noch kristallisiert. Ahornzucker ist Zucker sehr ähnlich und zugleich eine spannende Spielart.
Zucker.
70 %/30 % MILCHSCHOKO OHNE ZUCKERZUGABE ART.-NR. 18603
75 % DUNKLE SCHOKO MIT BIOSÜSSE ART.-NR. 18601 Milchschoko mit viel Kakaopower, ohne Zuckerzugabe: eine hochprozentige Milchschokolade mit 70 % Kakaoanteil, sprich: so
Classic Schoko mit Null-Kalorien-Süße: eine dunkle Schokolade mit klassischen 75 % Kakaoanteil und einem Edelkakaoblend, gesüßt Vegan
viel Kakao wie sonst nur in dunklen Schokoladen steckt. Dazu 30 % Bio-Bergmilch. That’s it! Einfach nur intensiv schokoladig, leicht bitter und
mit Biosüße (Erythrit), das wie Zucker schmeckt, angenehm süß und biologisch ist und zudem gar keine Kalorien hat. Eigentlich ein Wahnsinn,
sanft milchig.
endlich Schoko zu naschen ohne schlechtes Gewissen.
60 % MILCHSCHOKO MIT KOKOSBLÜTENZUCKER ART.-NR. 18604
Milchschoko mit sehr viel Kakaopower und karamelligem Blütenzucker: Mit 60 % Kakaoanteil könnte diese Milchschokolade
leicht in der Liga der dunklen Schokoladen mitspielen. Voller Kakaogeschmack, dazu Bio-Bergmilch und etwas Kokosblütenzucker, der aus den
Blüten der Kokospalme gewonnen wird und eine schöne Karamellnote besitzt.
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