#Regiovolution! - Zukunftsforum Ländliche Entwicklung

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#Regiovolution! - Zukunftsforum Ländliche Entwicklung
WER MACHT MIT ?

                        #Regiovolution!
                               Wir stellen den
                              Lebensmittelmarkt
                              vom Kopf auf die Füße.

Zukunftsforum
Ländliche Entwicklung
#Regiovolution! - Zukunftsforum Ländliche Entwicklung
PASSAU:   Niederbayern

Regiothek

                           WIR BETREIBEN:

                       Regionalvermarktungsinitiative auf 3 Säulen

                           · Internetplattform regiothek.de

                           · Genießerfibel

                           · essStudio (Dorfladen in der Stadt Passau)
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UNI PASSAU:   Informatik

Hintergrund
                             Alexander Treml

                             TECHNOLOGIE

                                2014: 			   Bachelor Internet-Computing

                                2015/2016: Tätig bei Lehrstuhl f. Data Science (Uni Passau)

                                2017: 			   Master Informatik

                             LEBENSMITTEL

                                2014/2015: Studentenjob in kleiner Bio-Bäckerei

                                2016: 			   Gründungsidee Regiothek
#Regiovolution! - Zukunftsforum Ländliche Entwicklung
GENERATION SMARTPHONE:   Digital

Die Verbraucher heute

                                                                 Regen

                                                                                   Grafenau
                                                 Deggendorf
                                                                                              Freyung

                                                   Osterhofen
                                     Landau

                                                                 Vilshofen
                                                                                              Hauzen-
                                                                                  Passau       berg

                                                                                       Schärding

                                      Eggenfelden Pfarrkirchen               Pocking
#Regiovolution! - Zukunftsforum Ländliche Entwicklung
GENERATION SMARTPHONE:   Cross-Channel & Transparenz

Die Verbraucher der Zukunft

                  Was vorher dem
                  Autofan der PS-                                                            Kommende Generationen
                                                                      Regen                  werden Cross Channel leben.
                  starke Sportwagen                                                          Wir befinden uns in
                  oder dem                                                                   Deutschland in einer
                                                                                             Frühphase für Cross
                                                                                        Grafenau
                  Bildungsbürger die Deggendorf                                              Channel Food.
                                                                                                   Freyung
                  Bücherwand war,                                                                                                 EY:
                                                                                                         „Cross-Channel. Revolution im
                  wird morgen die       Osterhofen
                                                                                                                  Lebensmittelhandel“

                  detaillierte Kenntnis
                                Landau

                  der Vita des                                        Vilshofen
                                                                                                   Hauzen-
                  Rindersteaks sein.                                                   Passau       berg

                                  Nestlé Zukunftsstudie:
                                Wie is(s)t Deutschland 2030

                                                                                            Schärding

                                           Eggenfelden Pfarrkirchen               Pocking
#Regiovolution! - Zukunftsforum Ländliche Entwicklung
WAS UNSERE KUNDEN AUSMACHT:               regionale Strukturen

Die unabhängige Lebensmittelwirtschaft

                                    Bauer A lie-
                                    fert Weizen
                                     an Mühle

                                                              Bauer B lie-
                                               Regen          fert Weizen
                                                                                              FOKUS:
                                                               an Mühle
                                                                                           Unabhängiger Lebensmittelmarkt

                                                                  Grafenau                      Landwirte, Handwerker,
                           Deggendorf
                                                                                 Freyung
                                                                                                Läden, Restaurants
                                                                Laden ver-
                                                                kauft Breze
                                                                                                1,2 Mio. Betriebe in DACH
               Mühle liefert                                   von Bäckerei
               Weizenmehl       Osterhofen
          Landau
               an Bäckerei
                                                                                              TECHNOLOGISCHE SPEZIALISIERUNG:
                                               Vilshofen                                   Gemeinsame Muster
                                                                                 Hauzen-
                                                                Passau            berg
                                                                   Restaurant                    wenig digitalisiert
                                                                   verwendet
                                                                 Breze von Bä-                   beständige, regionale Partner
                                                                     ckerei
             Bäckerei
            produziert
                                                                      Schärding
                                                                                                 haben „nix zu verstecken“
              Breze
         mit Weizenmehl,
             Eggenfelden
          Natron, Salz &
                               Pfarrkirchen
                                                           Pocking
              Hefe

                                  Händler
#Regiovolution! - Zukunftsforum Ländliche Entwicklung
TECHNOLOGIE:   B2B2C-Plattform

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             #FOODSELFIE                                                                       #KERNBUSINESS

                                   Verbraucher

                              Internetaffine Mittelschicht
                            Interesse an Nischenprodukten,
                            Authentizität, Nachhaltigkeit.
                                                             ?         Anbieter

                                                                     Kaum „digitalisiert“
                                                                 Geringe Online-Sichtbarkeit
                                                                   Haben „was zu bieten“
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ZUKUNFTSWEISEND:    Transparenz

Die Regiothek-Plattform
                                    Schöllnach
                                                                                                                                                                                           Neureichenau
                                                                                     Stefan Simmeth                             Röhrnbach                 Franz Kellermann
                                                                                                                                                                                                                 Schwarzenberg am
                            Iggensbach                                                                                                                        Gerhard Freund                                        Böhmerwald
                                         Außernzell                                       Tittling
           BioTOP Passau                                                  Fürstenstein                Christa Wensauer
                                                              Eging
                                                             am See
                                                                                                                                                                                                         Breitenberg
                                                                                                                                                                                                                                   Klaffer am
                                                                                         Neukirchen                                                                                  Sonnen                                        Hochficht
                                                                                         vorm Wald
                                                                  Aicha vorm                                                                                                                                                                 Ulrichsberg
                                                                     Wald                                           Hutthurm

                                                                                                                                                                                                                                 Julbach
                                                                                                 Ruderting
                                             Bio-Hofladen Eder

                                                                                             Tiefenbach                   Biohof Sammer
                                                                                                                                                                                                                                        Peilstein im
                                                                                                                                                             Metzgerei Kammermeier                                                      Mühlviertel
                                                                                                                                                                                                                         Kollerschlag
                                                                                                                                                                                                        Wegscheid

                                                                                                                                                                 Untergriesbach                       Martin Grillhösl
                                                                                                                                                                                                                               Mauracher Bio-
                                                                                                               BioTOP Passau                                                                                                    Hofbäckerei

                                                                                                                                                             Obernzell
                                                                                                                                                                           Alois Kainz

                                                 Gerhard Urmann
                                                                                                                   Karl Mayer - Der
                                                                                                                   Keimlingsbäcker                                       Friedrich Luger
                                                                       Fürstenzell
                                                                                                                                                                               Jochenstein
                                                                                                              Neuburg
                                                                                                               am Inn                                                                Engelartszell                Pfarrkirchen
                                                                                                                                                                                                                  im Mühlkreis
                                                                                                                                                                                                                                        Lembach im
                                                                                                                                                                                                                                         Mühlkreis
                                                                                                                                            Münzkirchen
                                                                                                                                                                                         St. Aegidi

                                                                                                                                                                                                                                   Niederkappel
                                                                                                            Schärding          Haselbach
ZUKUNFTSWEISEND:   Transparenz

Die Regiothek-Plattform
ALLEINSTELLUNG:   HighTech

Besonderheiten

                                                            TECHNOLOGISCH:
             ORGANISATIORISCH:

                                                            · Transparenz: Lieferkettenvisualisierung
             · Tech In-House: ständige technologische
               Weiterentwicklung
                                                            · Genussvermittlung
                                                              (Online Vorbestellung / zur Lieferung anfragen)
             · Bereits jetzt eine Vielzahl aktiver Nutzer
                                                            · Suchmaschinenoptimierung
             · Kombination online - offline
               (Cross Channel)
                                                            · Produktverwaltung / Lieferantenverwaltung /
                                                              Verkaufsstellenverwaltung

                                                            · Schnittstellen

                                                            · Berechtigungssystem
                                                              (zentrale Rechteverwaltung)
WIR:   Stand der Dinge
                                           Regionalvermarktung
Aktueller Stand                              am Puls der Zeit

                                            Digitalisierung einer
                                             analogen Branche
                                           mit erfolgreichem Pilot

                           abgerufen am
                           13. Jan. 2021    „Mehr Transparenz“
                                              am Puls der Zeit
KOOPERATIONEN:   Informatiker gesucht?

Wer passt gut zu uns?
                      LANDWIRTE / VERARBEITER / HÄNDLER / GASTRONOMEN
                          · Kooperationbetriebe willkommen
                            https://www.regiothek.de/anbieter-werden
                          · Betriebsindividuelle Softwarelösung

                      REGIONALVERMARKTUNGSINITATIVEN / VERBÄNDE / GEBIETSKÖRPERSCHAFTEN

                          · Ansässig im deutschsprachigen Raum
                          · Auf der Suche nach einer schnell einsatzfähigen Plattform / Software
                          · Auf der Suche nach erfahrenen Softwareentwicklern im Bereich der
                            Regionalvermarktung

                       UNIVERSITÄTEN / HOCHSCHULEN / VERBÄNDE / INITIATIVEN

                           · Forschungsprojekte
                           · Startup Regiothek GmbH bringt Know How in Bereichen
                             Plattformentwicklung, Lieferkettenvisualisierung und Nischeninformationen mit.
FORSCHUNG:   Informatik

Forschungskooperationen

                      LAUFENDE ANTRÄGE / KÜNSTLICHE INTELLIGENZ

                            ab 2021: 			    KI für Kundenkommunikation (mit Uni Passau)

                            ab 2021:			     KI für Frischeanalyse (mit TH Deggendorf)

                            ab 2021: 			    ET für Logistikoptimierung (mit Fraunhofer IIS)

                      PROJEKTE / DATENVISUALISIERUNG

                            2021: 				      Visualisierung von Isotopenkarten mit FFoQSI Österreich

                            seit 2018: 		   Masterarbeiten in Datenvisualisierung / ML (mit Uni Passau)
WIR:   Referenzen und

Kontakt

                              Referenzen & Auszeichnungen (Auswahl)

                              TOP 3 BAYERNWEIT                  TOP 20 BUNDESWEIT   EUROPAWEITER SIEGER IN „ECOLOGY“

                                                                                                          Alexander Treml
                 GENERATION                                                                 at@regiothek.org
         #apple4life                                                                               Regiothek GmbH, c/o Inn.Kubator
                                 Unsere Technologie                                                        Innstr. 69b, 94032 Passau
                                verführt Menschen                                                               +49 (0)851 / 20 42 68 63
                                mit Liebe zu gutem Essen.
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