Römergarten Rundschau - Haus Barbara aktuell Aus dem Unternehmen Neueröffnungen in Geislingen und Harthausen - Frühjahr 2020

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Römergarten Rundschau - Haus Barbara aktuell Aus dem Unternehmen Neueröffnungen in Geislingen und Harthausen - Frühjahr 2020
Römergarten
Rundschau
Das Magazin der Römergarten Residenzen GmbH                   Frühjahr 2020

                                        Haus Barbara aktuell
                                                Aus dem Unternehmen
                                                      Neueröffnungen in
                                              Geislingen und Harthausen
                                                                Rastatt
                                                       Weiterbildung in
                                                        Sachen Pallium

                                                        Aus der Küche
                                                          Schwäbischer
                                                      Zwiebelrostbraten
Römergarten Rundschau - Haus Barbara aktuell Aus dem Unternehmen Neueröffnungen in Geislingen und Harthausen - Frühjahr 2020
Inhalt
Grußwort der Residenzleitung����������������� 3
Vorstellung einzelner Mitarbeiter���������� 4                                 Liebe Bewohnerinnen und Bewohner,
Neueinzüge/Geburtstage���������������������������� 5                          liebe Angehörige und
Wir nehmen Abschied���������������������������������� 6
                                                                               Freunde des Hauses,
Pallium������������������������������������������������������������������ 7   auch in diesem Jahr ist es   vielen neuen Ereignissen
Nicole Kindel ist Praxisanleiterin����������� 8                               wieder ein eigenartiges      in diesem Jahr. Das Jahr
                                                                               Gefühl, diesen Text „zwi-    2019 war schön, jedoch
Veranstaltungen���������������������������������������������� 9               schen den Jahren“ zu for-    freuen wir uns auf ein er-
                                                                               mulieren. Das Herz ist       eignisreiches Jahr 2020.
Ciao 2019��������������������������������������������������������� 10         noch ganz angefüllt mit      In diesem Jahr können
Sternsinger������������������������������������������������������ 11          den schönen Erlebnissen      wir unseren deutschen
                                                                               aus der Adventszeit und      Fußballern die Daumen
Bewohnerrezept�������������������������������������������� 12                 einem stimmungsvollen        drücken, im Juni beginnt     ein gutes Jahr 2020 zu
                                                                               Jahresausklang. Noch ein     die Europameisterschaft.     wünschen, in dem wir al-
Wochenplan���������������������������������������������������� 13                                                                       les daransetzen werden,
                                                                               wenig erschöpft von den      Hier werden wir in der
                                                                               Feiern und Emotionen,        Cafeteria alle Deutsch-      dass Sie sich weiterhin
Aus der Küche������������������������������������������������ 14                                                                        bei uns wohlfühlen. Ger-
                                                                               die damit verbunden wa-      land Spiele auf einer gro-
Aus dem Unternehmen����������������������������� 15                           ren, lenken wir den Blick    ßen Leinwand übertra-        ne stehen wir für Kritik
                                                                               auf das kommende Jahr.       gen. Unser Sommerfest        und neue Vorschläge je-
Aus der Akademie��������������������������������������� 16                                                                              derzeit zur Verfügung.
                                                                                                                steht auch schon fest
Aus der Akademie���������������������������������������� 17                                                    – in diesem Jahr auch    Wir freuen uns auf eine
                                                                                                                im Juni. Auf Wunsch      fröhliche Faschingszeit,
Rätsel������������������������������������������������������������������ 18                                    von vielen Bewohner      viel Gesundheit in den
                                                                                                                haben wir Herrn Prin-    kommenden kalten Tagen
Schwedenrätsel��������������������������������������������� 19                                                                          und schon ein paar wär-
                                                                                                                zinger, der sehr be-
                                                                                                                kannt ist hier in der    mende Sonnenstrahlen,
                                                                                                                Region, für uns ge-      die uns den Frühling er-
Impressum                                                                                                                                ahnen lassen können.
                                                                                                                winnen können. An
Herausgeber:
Römergarten Residenzen GmbH
                                                                                                                diesem Tag wollen wir      Herzlichst, Ihre
                                                                                                                                           Simona Sperner
Hofstückstr. 37, 67105 Schifferstadt                                                                            mit Ihnen viel Spaß
Telefon: 06235 - 9584-0, info@roemergarten-residenzen.de                                                        haben, viel lachen,
www.roemergarten-residenzen.de                                                                                  tanzen und es
Geschäftsführer:                                                               Wieder gilt es, ein noch     uns gut gehen las-
Alois Sieburg (Sprecher), Stefan Schambach
                                                                               leeres Blatt zu beschrei-    sen. Mir bleibt, Ih-
Redaktion: Petra Penczek
Freie Mitarbeiter: Wolfram Hildenbrand, Nicole Kindel
                                                                               ben. Unsere erste Haus-      nen, unseren Be-
                                                                               zeitung im neuen Jahr        wohnern          und
Haftungshinweis:
Trotz sorgfältiger Kontrolle übernimmt die                                     starten wir im Haus Bar-     Angehörigen, unse-
Römergarten Residenzen GmbH keine Haftung für die Inhalte                      bara mit vielen erfreuli-    ren     Mitarbeitern
der Zeitschrift. Alle Texte und Abbildungen sind                               chen Nachrichten und         und Ehrenamtlichen
urheberrechtlich geschützt.
Druck:
KS Druck Heppenheim, www.ksdruck.com

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Römergarten Rundschau - Haus Barbara aktuell Aus dem Unternehmen Neueröffnungen in Geislingen und Harthausen - Frühjahr 2020
Aus der Residenz

 Unsere Mitarbeiter stellen sich vor                                                     Wir begrüßen unsere neuen Bewohner
 Hier präsentieren wir in jeder Ausgabe Mitarbeiter aus der Residenz – wahlweise aus
 dem Bereich Pflege, Verwaltung, Hauswirtschaft oder Betreuung.                          Herr Alfred Herbst                    Herr Benjamin Stögbauer
                                   Isabell Fischer – Pflegehelferin                      Frau Agathe Hofmann                   Frau Elfriede Bruckmann
                                   Isabell Fischer ist seit    Lebensmotto:              Frau Heidi Köhler                     Frau Juliana Polly
                                   dem 01.12.2019 als          Ein Tag ohne Lächeln                     ´      ´
                                                                                         Frau Luca Maric-Pranjic               Herr Burckhard Rübe
                                   Pflegehelferin im           ist ein verlorener Tag!
                                   Nachtdienst im Haus         Oder: Gib jedem Tag die   Frau Anna Neuberth                    Frau Stefanie Rumpold
                                   Barbara tätig. Sie ist 41   Chance der Schönste       Frau Elena Nutz                       Frau Erika Bühler
                                   Jahre alt und Mutter        deines
                                   von zwei Kindern (10        Lebens zu werden!         Frau Renate Schmidt                   Frau Irene Gerster

                                                                                                       Herzlich willkommen!
                                   Jahre und 17 Jahre).        Hobbys:
                                   Der Umgang mit den          „Ich backe unheimlich
                                   Bewohnern in der            gerne, ansonsten ist
                                   Römergarten Residenz        meine Familie das
                                   bereitet ihr sehr viel      Größte für mich.“         Wir wünschen Ihnen, dass Sie sich gut bei uns einleben, nette
                                   Freude.                                               Kontakte knüpfen und Sie sich bei uns wohlfühlen – getreu dem
                                                                                         Motto … weil Sie es sich verdient haben!

                                                                                         Januar
                                                                                         Hannelore Bankwitz-Peter		   05.01.      Wir gratulieren!
                                                                                         Elisabeth Hartmann		         06.01.
                                                                                         Regine Westermann		          22.01.
                                                                                                                                   März
                                                                                                                                   Marianne Münch			01.03.
                                                                                         Februar                                   Rosa Jung				06.03.
                                                                                         Anna Krebs				11.02.                      Margarete Kaufmann  10.03.
                                                                                         Elsa Fink				13.02.                       Ilse Müller				12.03.
                                                                                         Peter Heiduk				15.02.                    Karolina Bleier			17.03.
                                                                                         Hans Joachim Wunschik		  15.02.           Heinz Unterieser			17.03.
                                                                                         Waltraud Friedrich			16.02.               Nikolaus Kiefer			19.03.
                                                                                         Agathe Hofmann			16.02.                   Elisabetha Krstic 		21.03.
                                                                                         Edith Fritz			           17.02.           Anna Friedrich    		27.03.
                                                                                         Veronika Kis 			20.02.                    Astrid Speetzen			30.03.
                                                                                         Elisabeth Mirschina			22.02.              Rosemarie Wüst			30.03.
                                                                                         Hildegard Springinklee		 28.02.           Emmi Naroska			     31.03.

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Römergarten Rundschau - Haus Barbara aktuell Aus dem Unternehmen Neueröffnungen in Geislingen und Harthausen - Frühjahr 2020
In stillem Gedenken

                                                               Weiterbildung in Sachen Pallium
                                                               Seit September 2019 besuchen      Dazu boten Mitarbeiter von        erfordert es bereits beim Heim-
                                                               Giovanna und Wolfram eine         Pallium Bühl erstmals eine von    einzug, denn durch das Weg-
                                                               Weiterbildung. Pallium kommt      September 2019 bis Mai 2020       brechen von einem bis dahin
                                                               aus dem Lateinischen und be-      dauernde Fortbildung an, die      sicheren Zuhause geht innere
                                                               deutet Mantel. Mantel bedeu-      sich aus mehreren Modulen zu-     Sicherheit verloren. Soziale
                                                               tet Schutz, Wärme, Halt. Über-    sammensetzt. Dazu gehören,        Kontakte brechen weg, Nach-
                                                               tragen auf Pallium Care steht     Grundlagen und die Entwick-       barschaft gibt es nicht mehr.
                                                               das für die Linderung von Lei-    lung von Palliativ Care und       Alles muss ich neu entwickeln
                                Wir nehmen Abschied            den und die Verbesserung oder
                                                               Erhaltung der Lebensqualität
                                                                                                 Hospizarbeit kennen zu lernen.
                                                                                                 Themen wie „Das körperliche
                                                                                                                                   und das fällt älteren Menschen
                                                                                                                                   oft sehr schwer. Pallium Bühl
                                Herr Gerhard Schuhmacher       des Betroffenen und seiner Fa-    Wohlbefinden am Lebensende        möchte mit der Fortbildung
                                                               milie im Vordergrund (Guido       fördern“. Ethische und rechtli-   Pflegende und Betreuende in
                                Frau Gertrud Wagner            Kohler). Dieser Mantel ist The-   che Fragestellungen im Hin-       Einrichtungen dafür sensibili-
                                                               ma einer Schulung für Men-        blick auf Vorsorgevollmacht       sieren, den Menschen mit sei-
                                Frau Gerlinde Jägel            schen, die in der Pflege bzw.     und Patientenverfügung waren      nen Bedürfnissen zu sehen und
                                Frau Meta Petschulat           Betreuung arbeiten. Soll hei-     weitere wichtige Punkte, die      ihn in seiner Endlichkeit anzu-
                                                               ßen: Gemeinsam zu erlernen        behandelt wurden. Ganz wich-      nehmen. Das erfordert Wahr-
                                Herr Rolf Muff                 und zu vertiefen, wie ein Man-    tige Themen sind psychische,      nehmung, Verständnis, Gefühl,
                                                               tel Schutz in den hochbetagten    soziale und spirituelle Aspekte   Mitmenschlichkeit. Die Fortbil-
                                Herr Dan Taran                 Lebensjahren und in der letzten   in der Begleitung sowie Ab-       dung ist eine gute Möglichkeit,
                                Frau Helene Steimer            Lebensphase eines Menschen        schied und Trauer. Sicherheit     sich selbst besser wahrzuneh-
                                                               bieten kann.                      oder einen Mantel anzubieten,     men und damit bedürftige
                                Herr Joseph Albert                                                                                 Menschen so zu begleiten, dass
                                                                                                                                   sie sich verstanden und sicher
                                Frau Anna Scheidler                                                                                fühlen können. Einen Mantel
                                Herr Emil Gierich                                                                                  anbieten, in schwierigen Zeiten
                                                                                                                                   wie beim Einzug, am Lebensen-
                                Frau Gisela Schmied                                                                                de oder dazwischen. Für uns –
                                                                                                                                   Giovanna und Wolfram – ist
                                                                                                                                   diese Fortbildung sehr wertvoll
                                                                                                                                   und wir lernen viel dabei. Wir
                                                                                                                                   freuen uns schon sehr auf die
                                                                                                                                   weiteren monatlichen Termine
                                                                                                                                   von Januar bis Mai 2020.
  Katholischer Gottesdienst    Evangelischer Gottesdienst                                                                          Wenn Sie gerne mehr über die-
  mit Herrn Kaplan Reith,      mit Herrn Pfarrer Zimmermann,                                                                       ses Thema erfahren wollen, fra-
                                                                                                                                   gen Sie uns!
  jeden zweiten Mittwoch       jeden zweiten Donnerstag
  im Monat                     im Monat                                                                                            Ihre Giovanna
                                                                                                                                   und Wolfram
  jeweils um 14 Uhr im Andachtsraum im Dachgeschoss

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Römergarten Rundschau - Haus Barbara aktuell Aus dem Unternehmen Neueröffnungen in Geislingen und Harthausen - Frühjahr 2020
Aus unserer Residenz

  Liebe Bewohner des Hauses,                       Veranstaltungskalender
  liebe Angehörige und liebe Kollegen,              Januar
  endlich ist es soweit, das Warten und Bangen      20.01.    15:00 Uhr     Hundebesuch                                   Zimmerbesuche
  hat ein Ende. Ich habe meine Weiterbildung
  zur Praxisanleitung erfolgreich beendet. Nun
                                                    23.01.    15:45 Uhr     Konzert mit Pete Tex                          Cafeteria
  darf ich noch intensiver mit unseren tollen       31.01.    15:30 Uhr     Lachen mit Clown Lulu                         WB 3 A
  Auszubildenden zusammen arbeiten. Meine
  Aufgaben bestehen unter anderem darin, sie
  bei Praxisbesuchen und Prüfungen zu unter-        Februar
  stützen und ihnen mit Rat und Tat und einem
  offenen Ohr zur Seite zu stehen. Ebenfalls ist    17.02.    15:00 Uhr     Hundebesuch                                   Zimmerbesuche
  es mein Ziel, sie durch eine erfolgreiche Aus-    20.02. 15:30 Uhr        Schmutziger Donnerstag                        Cafeteria
  bildung zu begleiten, ihnen Hilfestellung zu      		                      mit Musik und Tanz
  leisten und am Ende eine ebenfalls bestande-
  ne Prüfung zu ermöglichen.                        21.02.    15:00 Uhr     Guggemusik zur Kaffeezeit                     Cafeteria
  Ich freue mich sehr auf meine neuen Heraus-       24.02. 14:11 Uhr        Rosenmontag                                   Cafeteria
  forderungen und Aufgaben in der kommenden         		                      Jubel – Trubel – Heiterkeit
  Zeit.

  Für Fragen zu diesem Themenbereich stehe
  ich Ihnen selbstverständlich gerne zur Verfü-
  gung. Sie finden mich im Erdgeschoss auf          März
  Wohnbereich Rheinau. Fragen Sie nach mir!         06.03.    15:30 Uhr     Lachen mit Clown Lulu                         WB 3 A

  Ihre Nicole Kindel                                16.03.    15:00 Uhr     Hundebesuch                                   Zimmerbesuche
                                                    19.03.    15:45 Uhr     Konzert mit Thomas Rothfuß                    Cafeteria
                                                    26.03. 15:30 Uhr        Frühlingslieder mit dem                       Cafeteria
                                                    		                      Kindergarten Stockhorn
                                                    30.03.    15:45 Uhr     Bildervortrag mit Herrn Böhly                 Cafeteria

                                                   Hinweis: Änderungen und die genaue Uhrzeit, sowie weitere Veranstaltungen, die zum
                                                   jetzigen Zeitpunkt noch nicht planbar waren, werden selbstverständlich rechtzeitig auf den
                                                   Aushängen der Wohnbereiche bekannt gegeben.

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Römergarten Rundschau - Haus Barbara aktuell Aus dem Unternehmen Neueröffnungen in Geislingen und Harthausen - Frühjahr 2020
Aus unserer Residenz

   Ciao 2019 – Welcome 2020                                                                            Es grüßen euch im neuen Jahr – Kaspar, Melchior
   Zur Silvestertradition im Haus
   Barbara gehört Bingo am Vor-
                                     auch über einen kleinen
                                     Trostpreis freute sich jede/r.
                                                                                                       und Balthasar
   mittag. Viele Bewohnerinnen       Und es zählt ja letztendlich
   und Bewohner kamen dazu           nur: Dabei sein ist alles.                                        Wenn ein neues Jahr noch
   voll Vorfreude in die Cafeteria   Dabei sein wollten auch          neue Jahr bringen mag, kön-      ganz am Anfang steht, ist die
   und warteten gespannt dar-        viele Bewohnerinnen und Be-      nen wir noch nicht vorhersa-     Zeit der Sternsinger gekom-
   auf, die gezogenen Zahlen mit     wohner (sowie einige Angehö-     gen. Bei uns im Haus Barbara     men, die zur Freude bei vielen
   den Zahlen auf ihrem Spiel-       rige) beim musikalischen Jah-    gibt es auf jeden Fall – und     Haus- oder Heimbesuche ma-
   schein vergleichen zu können.     resabschluss am Nachmittag.      das ganz sicher – ein Neu-       chen und dabei Spenden für
   „Hab ich“, hörte man öfter ru-    Kaffee und Neujahrsbrezel,       jahrskonzert mit Pete Tex, dem   wohltätige Zwecke sammeln.
   fen, wenn die Zahlen überein-     dazu ein Glas Sekt und stim-     waschechten Rastatter, auf       Die Sternsinger erinnern an
   stimmten und durchgestri-         mungsvolle Schlager und          seiner Klarinette bzw. seinem    die drei Weisen aus dem Mor-
   chen werden konnten. Immer        Volkslieder zum Mitsingen,       Saxofon. Freuen wir uns auf      genland, die mit ihren Gaben
   weiter ging die Ziehung und       den einen oder anderen Tanz      schöne Klänge, die unsere        dem Stern zum Stall von
   die Zahlen, die auf dem Spiel-    und ein Gedicht auf das alte     Herzen bewegen und der See-      Bethlehem gefolgt sind. Heu-
   schein übrig waren, wurden        Jahr im Haus Barbara. So         le gut tun. Ciao 2019, Wel-      te sammeln Kinder für andere,
   immer weniger. Spannung lag       schön kann das Jahresende        come 2020.                       für Menschen in Not, die nicht
   in der Luft und es dauerte lan-   sein, wenn viele zusammen-                                        auf der Sonnenseite des Le-
   ge, bis endlich der erste Teil-   kommen, um miteinander zu        Das ganze Team vom „Haus         bens stehen. Für andere, die     sen, dass sich Kinder für diese   einem Stall in einer Krippe
   nehmer „Bingo“ rief und damit     singen oder zu schunkeln. Be-    Barbara“ wünscht Ihnen ein       dort leben, wo Armut ganz        Menschen auf den Weg ma-          lag. Der Stern über dem Stall
   einen der begehrten Haupt-        gleiten wir das alte Jahre mit   schönes Jahr 2020, bleiben       groß geschrieben wird. Für       chen, so wie die drei Weisen      möge für alle Menschen
   preise erhielt. So ein Vormit-    einem Lächeln durch die Türe     Sie alle gesund und munter,      diejenigen, die wir nicht se-    damals auf ihrer langen Reise     leuchten, ob arm oder reich.
   tag ist immer wieder etwas        hinaus und lassen wir das        lassen Sie uns gemeinsam das     hen oder kennen, und die doch    auf dem Weg zu Gottes Sohn,       Dieser Stern ist heute genauso
   Besonderes und alle hatten        neue Jahr mit einem erwar-       neue Jahr angehen, mit allen     da sind. Es ist schön zu wis-    der in Windeln gewickelt in       aktuell wie vor 2000 Jahren.
   sichtlich Spaß am Spiel, auch     tungsvollen Lächeln herein –     Freuden und Traurigkeit, je-
   wenn es vielleicht nicht zu ei-   so könnte das Motto dieses       doch immer mit einem positi-
   nem Hauptpreis reichte. Doch      Nachmittages sein. Was das       ven Blick in den nächsten Tag.

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Römergarten Rundschau - Haus Barbara aktuell Aus dem Unternehmen Neueröffnungen in Geislingen und Harthausen - Frühjahr 2020
Wochenplan – Tagesgestaltung

Montag                        10:30 Uhr				15:30 Uhr
                              Stadt-Land-Fluss 			Gymnastik
                                                                                                                 Rezept von Frau Großmann –
                              WB 2 C 				Dachgeschoss                                                            Bewohnerin im Haus Barbara
                              Sturzprophylaxe DG
                              Aktivierungsangebot                                                                Leckere Linzertorte
                              WB 3
                                                                                                                 Zutaten für den Teig: (ergibt 3 Stück)
Dienstag                      10:30 Uhr				15:30 Uhr                                                             ■ 750 g Mehl
                                                                                                                 ■ 2 Päckchen Backpulver
                              Wörter suchen		       15 Uhr Kaffeeklatsch                                         ■ 500 g Zucker
                              WB 2 C					           WB 2 C                                                       ■ 500 g Fett (die Hälfte davon                ■ 1/2 Prise Nelken
                              Rollstuhlgymnastik		Gedächtnistraining                                               Schweinefett)                               ■ 4 Eier (davon 1 Eigelb zum Bestreichen)
                              Dachgeschoss			       WB 2 C                                                       ■ 400 g gem. Nüsse (Hasel-/Walnüsse)          ■ 3 EL Kakao
                                                                                                                 ■ 1 Prise Zimt                                ■ 2 Schnapsgläser Kirschwasser
                              Einkaufen Stadt/Markt                                                              ■ 1 Prise Piment                              ■ Sauerkirschmarmelade

Mittwoch                      10:30 Uhr				15:30 Uhr
                              Gymnastik DG			     Wer wird Millionär?
                                                                                                                 Zubereitung:
                              Wurfspiel WB 1 C			 WB 2 C                                                         Man stellt aus den Zutaten einen gehack-      darauf ein Teiggitter aus dem übrigen, in
                                                                                                                 ten Teig her, wellt ihn einen halben Zenti-   schmale Streifen gerädelten Teig, be-
                              Bewegung mit Musik                                                                 meter dick aus und belegt damit den           streicht diese sowie den Rand mit Eigelb
                              WB 3 B                                                                             Boden einer Springform. Als Rand legt         und bäckt die Torten langsam etwa 45
                                                                                                                 man eine kleinfingerdicke Teigrolle, die      Minuten bei 180 Grad.

                                                                                                                                                                                                                 Foto: © Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, www.oetker.de
Donnerstag                    10:30 Uhr				15:30 Uhr                                                             man mit Eiweiß anklebt. Nun bestreicht
                                                                                                                 man den Boden mit Marmelade, legt
                              Basteln DG        		Erinnern mit Musik
                              Geselliges EG C			Cafeteria
                                                                                                                                                                            Guten Appetit!
                              Sturzprophylaxe DG
                              Englisch WB 2 C

Freitag                       10:30 Uhr				15:30 Uhr
                              10 Uhr Spielerunde		  Malen im Dachgeschoss
                              Cafeteria
                              Rollstuhlgymnastik DG
                              Basale Stimulation
                              WB 3

Samstag                       10 Uhr Kochen WB 2 C		                      Einzelbetreuung
Sonntag                       10 Uhr Wellness WB 2 C		                    Einzelbetreuung
 Bitte beachten Sie, dass dieser Plan ein Musterbeispiel ist. Falls Veranstaltungen abweichen, wird dies stets
 auf allen Aushängen im Haus, als auch auf Ihrem persönlichen Wochenplan bekannt gegeben. Zusätzlich
 finden auch Kleingruppenveranstaltungen der Alltagsbegleiter auf jedem Wohnbereich statt.

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Römergarten Rundschau - Haus Barbara aktuell Aus dem Unternehmen Neueröffnungen in Geislingen und Harthausen - Frühjahr 2020
Aus der Residenz                                                                                        Aus dem Unternehmen

                                                        Unser Küchenchef Herr Hörndler empfiehlt:                            Infosonntage im Haus Theresa in Harthausen
                                                        Schwäbischer Zwiebelrostbraten
                                                                                                                             Nach Abschluss der Bauarbei-     vember 2019 zahlreich an. An    freuen sich alle Beteiligten
                                                                                                                             ten nahmen die Einwohner         beiden Tagen durften wir in     nun auf die anstehenden Auf-
                                                                                                                             von Harthausen und viele         unserer jüngsten Römergar-      gaben. Am 14. November zo-
                                                        Zutaten (4 Pers.):
                                                                                                                             weitere Interessierte das An-    ten Senioren-Residenz über      gen bereits die ersten Bewoh-
                                                        ■ 4 Rinderlendenschnitten von jeweils etwa 200 g (Roastbeef)
                                                                                                                             gebot der Info-Sonntage am       1.000 Gäste begrüßen! Nach      ner im Haus Theresa ein.
                                                        ■ schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
                                                                                                                             27. Oktober und am 3. No-        diesem gelungenen Auftakt
                                                        ■ 4 große Zwiebeln
                                                        ■ 100 ml Öl
                                                        ■ Salz
                                                        ■ Mehl zum Wenden

                                                        Zubereitungszeit: 45 Minuten

                       Zubereitung:
                       1. Das Fleisch von Fett und       schnitten darin bei mittlerer       Fleisch auf vorgewärmten Tel-
                       Sehnen befreien, kalt abwa-       Hitze auf jeder Seite etwa vier     lern anrichten und die Zwie-
                       schen und trockentupfen. Mit      Minuten braten. Das Fleisch         beln darauf verteilen.
                       dem Handballen flach drücken.     herausnehmen, mit Salz wür-
                       Auf beiden Seiten mit Pfeffer     zen und zugedeckt warm stel-        Dazu passen Spätzle, mit Sau-
                       würzen und in Mehl wenden.        len.                                erkraut gemischt.
                                                                                                                             Tag der offenen Tür im Haus Oskar in Geislingen
                       2. Die Zwiebeln schälen und in    3. Das restliche Öl in die Pfanne
                                                                                                                             Am 27. Oktober 2019 war es       das „rote Band“ und machte      Gesamtkonzeption bei allen
                       feine Ringe schneiden. Die        geben. Die Zwiebelringe darin
                                                                                                                             endlich soweit. Unsere Senio-    im Haus somit den Weg für       wunderbar ankommt. Die ers-
                                                                                             Guten Appetit!
                       Hälfte des Öls in einer großen    bei mittlerer Hitze goldbraun
                                                         und knusprig braten. Das                                            renresidenz „Haus Oskar“         Besucher und zukünftige Be-     ten Bewohner zogen schon
                       Pfanne erhitzen. Die Lenden-
                                                                                                                             konnte der Öffentlichkeit vor-   wohner frei. Es kamen ca. 400   am 1. November in ihr neues
                                                                                                                             gestellt werden. Um 11 Uhr       Gäste und somit war klar,       Domizil ein. Dafür hatten Frau
                                                                                                                             kam der Oberbürgermeister        dass das Haus Oskar im Mit-     Seyfang und ihr Team alles
                                                                                                                             Herr Dehmer und durch-           telpunkt des öffentlichen In-   liebevoll und perfekt vorbe-
                                                                                                                             schnitt nach dem Grußwort        teresses steht und in seiner    reitet.
Fotos: Adobe Stock

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Römergarten Rundschau - Haus Barbara aktuell Aus dem Unternehmen Neueröffnungen in Geislingen und Harthausen - Frühjahr 2020
Aus der Akademie

„Profis im menschlichen Miteinander“
Schulung zum Thema „Beschwerdemanagement“
mit Herrn Ferdinand Balke im Haus Maximilian
                                                                    Erwartungen und emotionale
                                                                    Situation erkennen zu können.
                                                                    Ein gut vorbereitetes persönli-
                                                                    ches Gespräch kann da viel
                                                                    mehr bewirken als eine bissi-
                                                                    ge, spontane E-Mail. Auch
                                                                    gibt es eine kluge Schrittfolge
                                                                    im Beschwerdefall: Mit Ernst
                                                                    zur Sache – zum Dank ohne
                                                                    Schuld. Den Beschwerdefüh-
                                                                    renden ernstnehmen, die Sa-

Am Ende sparte der Referent        der austauschen konnten. In-
                                                                    che klären und regeln, sich
                                                                    entschuldigen und ein Nach-                                                        „Nicht ganz verstanden
Ferdinand Balke nicht mit Lob
– für das tolle Haus und seine
                                   haltlich ging es um den Um-
                                   gang mit Beschwerden. Was
                                                                    gespräch führen, in dem beide
                                                                    Parteien einander danken
                                                                                                                                                       werden als Normalfall“
freundliche Atmosphäre, die        steckt in der Sache hinter ei-   können – dann ist die Sache
gute Zusammenarbeit der            ner Beschwerde? Das gilt es      erledigt. Herr Balke stimulier-   Schulung zum Thema „Einweisung von MitarbeiterInnen“
Teilnehmer und deren hohe          aufzuarbeiten und zu regeln –    te auch viele Gruppenerfah-
Bereitschaft, sich auf die viel-   möglicherweise bis hin zur       rungen, wie die nebenstehen-
                                                                                                      mit Herrn Mika Balke
fältigen Übungen einzulassen.      Begleichung des entstande-       den Bilder belegen. Unser         Stellen Sie sich vor, Sie betre-   dern der neue Mitarbeiter.        denen umgesetzt wird. Nicht
Er finde die im Leitbild formu-    nen Schadens oder einer Bitte    Dank gilt wie immer der rühri-    ten als neue Mitarbeiterin ihre    Eine professionell konzipierte    verstanden zu werden ist also
lierten Unternehmensziele er-      um Entschuldigung. Was           gen und aufmerksamen Gast-        neue Einrichtung – mit all der     und durchgeführte Einarbei-       gleichsam der Normalfall. Da-
füllt und ermutigte die Mitar-     steckt emotional hinter einer    geberin Frau Paradies mit ih-     Angst und den vielen Fragen,       tung ist unerlässlich; unter-     gegen helfen nur gezielte
beiterinnen und Mitarbeiter        Beschwerde? Hier gilt es, zum    rem Team aus Küche und            die in einer solchen Situation     bleibt sie, bleiben auch die      Rückfragen – und gute Kon-
aus Pflege, Verwaltung und         einen in sich selbst hineinzu-   Hauswirtschaft. Auch dafür        nicht ungewöhnlich sind. Was       vielen Fragen offen, bis die      zepte. Mika Balke moderierte
Hauswirtschaft: „Sie sind ja       hören, die eigenen Vorerfah-     vergaben die Teilnehmer im        brauchen Sie? Eine Ansprech-       Unsicherheit zu Problemen         unterhaltsam und abwechs-
schon die Profis im menschli-      rungen mit Konflikten be-        Feedbackbogen Bestnoten.          person, Orientierung im Haus,      führt, deren Behebung mehr        lungsreich und stimulierte die
chen Miteinander“. Vorausge-       wusst zu halten und sich vom                                       einen Schlüssel, Dienstklei-       Zeit und Kraft erfordert als      Teilnehmer auch dazu, eigene
gangen war eine anregungs-         Stress, den eine solche Be-                                        dung und Antworten auf die         eben eine professionelle Ein-     Beispiele und Fälle einzubrin-
reiche      und     methodisch     schwerde auslösen kann, nicht                                      vielen kleinen Fragen, eine        arbeitung. Dies war die zent-     gen. Es war also eine gelunge-
vielfältige Schulung, in der die   bestimmen zu lassen. Zum an-                                       Tasse Kaffee und eine nette        rale Botschaft für die zahlrei-   ne Schulung im Haus Paulus,
Teilnehmer aus den verschie-       deren sucht man die Nähe                                           Viertelstunde bei der Chefin       chen Teilnehmer aus Pflege,       das seine Gäste freundlich und
denen Residenzen einander          zum Beschwerdeführenden,                                           oder dem Chef, schließlich das     Küche, Hauswirtschaft und         aufmerksam empfing und ver-
kennenlernen und miteinan-         um dessen sachliche Gründe,                                        Gefühl, willkommen und be-         Verwaltung in Biblis. Eingela-    sorgte – bis hin zu den Blumen
                                                                                                      achtet zu sein – und ein gutes     den waren Mitarbeiter, die        auf den Tischen. Vielen Dank
                                                                                                      Unternehmen gefunden zu            selbst einweisen und einarbei-    dafür an Frau Sälzer und ihr
                                                                                                      haben. Ein gutes Unterneh-         ten müssen. Mit spielerischen     Team!
                                                                                                      men kennt diese Bedürfnisse        Übungen verdeutlichte der
                                                                                                      und wechselt die Perspektive       Referent Mika Balke, wie we-
                                                                                                      – nicht der Pflegealltag be-       nig vom Gesagten verstanden
                                                                                                      stimmt die Einweisung, son-        und wie wenig vom Verstan-

Seite 16                                                                                                                                                                                         Seite 17
Römergarten Rundschau - Haus Barbara aktuell Aus dem Unternehmen Neueröffnungen in Geislingen und Harthausen - Frühjahr 2020
Rätseln hält fit

  Brückenrätsel                                                                                           Schwedenrätsel
                           Erweitern Sie das linke und das rechte Wort einer Zeile um jeweils einen
                           Begriff aus der Liste der Brückenwörter, sodass neue sinnvolle Begriffe
                           entstehen (z.B. KopfBALL – BALLsaal)

Brückenwörter:
BALL, BLATT, BUCH, CHOR, GAST, HOLZ, STEIN, TISCH, VOLL

       FRIED                                                                          MOND
     NUDEL                                                                            HAMMER
      HOTEL                                                                           SPIEL
       WETZ                                                                           PILZ
           SÄGE                                                                       LAUS
 KIRCHEN                                                                              KNABE
       HAND                                                                           KLEID
    BILDER                                                                            FINK
  SCHREIB                                                                             TENNIS

   Sudoku – Jogging fürs Gehirn

                                                                                                                                      Die Auflösung unserer Rätsel erhalten Sie am Empfang
             3 5 9 2                      6         5           3 2 4                    8 1
      8 6            4        9           2           2                                        9 6
      4                8                  3         9 1                     6                    5
      3 7            1 2 6                          4   6                   1                  8 9
          6 3 7   2                                 3   5                                6       1
        2 1           5                             2 9                     7            5       4
      7   3   9   8   4                             7                       8                  5 3
      2     8   5 3 1                               1 5                                        6
          8 7     5 2 9                               3 8                   9 1 7                     2
    leicht                                        mittel

Seite 18                                                                                                                   Seite 19
Römergarten Residenzen GmbH
Haus Barbara
Ritterstr. 20                                                Weitere Häuser
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Telefax 0 72 22 / 50 15 – 499
                                                                 • Groß-Zimmern, Haus Elisabeth
E-Mail: rastatt@roemergarten-residenzen.de
                                                                 • Rodgau-Weiskirchen, Haus Julia
Internet: www.roemergarten-residenzen.de                         • Biblis, Haus Paulus

                                                             Baden-Württemberg:
                                                                 • Rauenberg, Haus Melchior
                                                                 • Schemmerberg, Haus Luisa
                                                                 • Ehingen, Haus Katrin

                                                             Rheinland-Pfalz:
                                                                 • Bingen-Büdesheim, Haus Andreas
                                                                 • Offenbach/Queich, Haus Carolin
                                                                 • Neustadt/Weinstraße, Haus Florian
                                                                 • Saulheim, Haus Gabriel
                                                                 • Dirmstein, Haus Maximilian
                                                                 • Westhofen, Haus Sophia
Wir sind auch auf

…weil Sie es sich verdient haben!

                       Haus Gabriel, Saulheim   Haus Dominikus, Lampertheim     Haus Carolin, Offenbach
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