SCHEUNEN NEWS WÜRZEN UND GUTES TUN MARTINA IM INTERVIEW GROSSES AHA! IM JUNI - JETZT FISCHICRUISER MIETEN & FISCHERHUDE ERKUNDEN! - Brünings ...
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NEWS
SCHEUNEN
JUNI
WÜRZEN UND
GUTES TUN
MARTINA IM
INTERVIEW
GROSSES AHA!
IM JUNI
J E T Z T FI S C H I C RU I SE R M I E TE N & FI S C H E R H U D E E R K U N D E N!
BIOLOTTA: „NACHHALTIG WÜRZEN – GUTES TUN!“
INTERVIEW MIT
MARTINA
Die Mission von BioLotta steht über allem. Die Gewürze und Gewürzmischungen von
Das Unternehmen bietet nicht nur leckere BioLotta sind 100 % Natur pur – BIO steht Martina, seit wann bist du bei uns und was
Bio-Gewürze mit echtem Genussversprechen, an erster Stelle. Selbstverständlich wird auf sind deine Aufgaben?
sondern setzt ganz bewusst auf Nachhaltigkeit. jegliche Geschmacksverstärker, Hefeextrakt Ich arbeite seit der Wiedereröffnung im
Die Gewürze werden ausschließlich in um- oder Zusatzstoffe verzichtet. Zudem sind Dezember 2006 in der Scheune und bin
weltschonenden Verpackungen aus Papier, sie laktosefrei und vegan. Die Gewürze zuständig für Fleisch- und Wurstwaren. Zu
Kork und Keramik angeboten, also völlig verleihen Speisen von Natur aus Charakter meinen Aufgaben gehören Warenbestellung
plastikfrei. Doch damit nicht genug – bei jedem und inspirieren zu neuen Kreationen, da bei unseren Lieferanten, deren optimale
Kauf eines der Produkte wird automatisch kommt keine Langeweile auf. Ganz egal, Präsentation im Selbstbedienungsbereich,
die KidsSupport-Aktion unterstützt, die der ob Küchenklassiker oder spannende und Ausschauhalten nach neuen, interessanten Und wie sieht dein perfekter Tag aus, wenn
Kinderarmut den Kampf angesagt hat. Das außergewöhnliche Mischungen – BioLotta Produkten, die Warenpflege – alles muss du nicht in der Scheune bist?
heißt, als Kunde fördert man so die Projekte zaubert intensive Aromen und jede Menge frisch und sauber sein – und natürlich das Im Garten „wühlen“, eine Runde auf dem Rad
des Partners Children for a better World e.V. Geschmack auf den Teller. Wir finden das super Bedienen der Kunden: vom Brot über Käse und drehen, zum Aquarellpinsel greifen.
mit einem Betrag von 15 ct, 30 ct oder 50 ct. lecker und äußerst vorbildlich. Wurst bis hin zu Antipasti.
Was sind deine 3 Lieblingsprodukte aus
Wie sieht ein perfekter Arbeitstag aus? der Scheune?
Besonders prägnant sind die enthaltenen Wenn ich „Hand in Hand“ mit meinen 1. Der Brotaufstrich „Sonnentomate“ von
FOOD & HEALTH Bitterstoffe, die äußerst gesund sind. Sie Kolleg:innen arbeite, alles gut ineinander greift Sanchon. Nicht nur auf der Stulle lecker,
fördern die Aktivität von Leber, Galle, und noch Zeit für einen kleinen Jux und einen sondern auch im Salatdressing oder in der
Bauchspeicheldrüse sowie Darm, regen die kurzen Plausch mit den Kunden ist. Nudelsauce.
Fettverbrennung an und wirken ver- 2. Der luftgetrocknete Südtiroler Schinken-
dauungsfördernd. Chicorée wird sogar eine TER MINE speck, mit Bergkräutern veredelt wird er zum
Anti-Aging-Wirkung nachgesagt, er soll Schluss noch kurz geräuchert (sehr elegant).
besonders gut für Haut, Haare und Augen 12.06 Anlieferung JUST BEEF-Produkte 3. Der zitronige Feta. Den stellen wir in der
sein. Außerdem stärkt er mit seinem hohen 18.06. Wilko räuchert Scheune selbst her. Mit Chilli, Thymian und
Vitamin-C-Gehalt das Immunsystem. Hier 26.06 Anlieferung JUST BEEF-Produkte Zitronenschale passt er genau zum Sommer.
noch ein Tipp: Wer es nicht ganz so intensiv
und etwas milder mag, schneidet am besten Was muss man in Fischerhude gesehen
den gesamten Strunk heraus, denn darin FRISCHER FISCH haben außer Brünings Scheune?
steckt am meisten vom Bitterstoff Intybin. immer ab Mittwoch in der Scheune Die Kunstausstellungen. Ob Otto Modersohn
CHICORÉE & RADICCHIO Radicchio speichert den wertvollen Bitterstoff 02.06. Rotbarschfilet Museum, das Kaff, Fischerhuder Galerie
vorrangig in den Blattrippen. Wer einen 09.06. Lachsfilet usw. Die Liebfrauenkriche mit der sehr
Was vielen nicht bewusst ist, Chicorée und gestressten Magen und Darm hat, sollte es interessanten Mauer aus alten Grabsteinen.
Radicchio – zwei enge botanische Verwandte – mal mit einer Portion Radicchio versuchen. 16.06. Forelle Das Heimathaus Irmintraut. Hier kann man
sind sehr gesunde Salatgemüse. Und jetzt, mit Zudem liefert das Salatgemüse Vitamine der 23.06. Dorade in die Geschichte Fischerhudes eintauchen.
Start in den Sommer und Beginn der Grillzeit, B-Gruppe, Vitamin C sowie Vitamin A, aber Oder einfach die Natur genießen auf den vielen
30.06. Seelachsfilet
stellen die beiden zwei herrliche Alternativen auch eine Reihe wichtiger Ballaststoffe und Wanderwegen und Pfaden rund um das Dorf.
für tolle Geschmackserlebnisse dar. Als Mineralstoffe wie Kalzium und Kalium. Wir Der Fisch ist natürlich MSC-zertifiziert und
Salat, gebraten, gedünstet, in Aufläufen oder denken: ein Dream-Team und eine „bittere kommt stets frisch von der Deutschen See. Ihr Fallen dir Produkte ein, die wir unbedingt in
Smoothies, Chicorée und Radicchio lassen sich Erfahrung“, die man einfach mal gemacht findet ihn dann vakuumiert in unserer Kühl- der Scheune verkaufen sollten?
auf vielerlei Arten zubereiten und genießen. haben muss! truhe. Lasst es euch schmecken! Korkenzieher und Weingläser.
Jeden Freitag und Samstag erhaltet ihr unser
besonderes Angebot der Woche. Hier seht ihr,
was euch in diesem Monat erwartet!
Das Angebot gilt nur für unsere Scheunen-
freunde. Um Scheunenfreund zu werden, könnt
ihr euch hierfür einfach bei uns anmelden.
IM JUNI
4. & 5. JUNI 11. & 12. JUNI
2 x 500 ml-Becher 4 x 2 JustBeef
Del Fiore-Eis Bratwürstchen
11,90 € statt 15,98 € 15,95 € statt 21,41 €
18. & 19. JUNI 25. & 26. JUNI
BioLotta
Gewürze 20 Brötchen
20 % 11,80 € statt 17 €
Landstraße 22 | 28870 Fischerhude | Tel. 04293 - 78 96 40
Mo bis Sa von 7 bis 18 Uhr
w w w. b r u e n i n g s - s c h e u n e . d eSie können auch lesen
