Speisen & Getränke - TRADITION seit 1964 - Milchbar Pinguin

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Speisen & Getränke - TRADITION seit 1964 - Milchbar Pinguin
TRADITION
seit 1964

      Speisen & Getränke
Speisen & Getränke - TRADITION seit 1964 - Milchbar Pinguin
..  ..
                                                                   Fruhstucksbuffet & Brunch

Willkommen in der                                                  Frühstücksbuffet inkl. Säfte:
                                                                   Montag-Samstag 9–12 Uhr
                                                                                                                              Schlemmerbrunch inkl. Säfte:
                                                                                                                              Jeden Sonntag 10–14 Uhr

Milchbar Pinguin
                                                                   Buffetpreis Montag–Freitag                         11.50   Buffetpreis Sonntag                             20.90
                                                                   Buffetpreis Samstag                                13.90   Buffetpreis Feiertag                            22.90
                                                                   Kinder 0–3 Jahre frühstücken bei uns kostenfrei.           Buffetpreis Kinder (7–12 Jahre)                  9.50
                                                                                                                              Buffetpreis Kinder (4–6 Jahre)                   3.90
                                                                   Genießen Sie den Morgen mit einem                          Kinder 0–3 Jahre brunchen bei uns kostenfrei.
                                                                   ausgewogenen Frühstück! Sie erwartet eine
                                                                                                                              Kaffee- und Teepauschale               3.70
                                                                   reichhaltige Auswahl an Brot- und Brötchen,
Ausgewogene frische Küche mit natürlichen Zutaten und dem          hausgemachten Konfitüren und Aufstrichen,
                                                                                                                              (Filterkaffee, Teeauswahl lt. Angebot)

Fokus auf Geschmack in Wohlfühl-Atmosphäre, abgerundet durch       Porridge, Rührei, Bacon, Baked Beans und
                                                                                                                              Schlemmen Sie jeden Sonntag (und Feiertage)
                                                                   Würstchen. Außerdem frische Salate, Cerealien,
freundlichen und kompetenten Service: Willkommen in der Milchbar   Joghurt, Quark, Obstsalat u.v.m.
                                                                                                                              in der Milchbar Pinguin nach Lust und Laune
                                                                                                                              soviel und sooft Sie mögen. Wir erwarten Sie mit
Pinguin im Herzen von Leipzig. Wir wünschen Guten Appetit!                                                                    einem reichhaltigem Brunchbuffet mit neuen und
                                                                                                                              kreativen Ideen aus unserer Küche.
                                                                                                                              Reservierungen bitte mind. 48 Std. vorher
 Unser Tipp! Lunch-Time in der Milchbar Pinguin                                                                               anmelden! Vielen Dank.

 Genießen Sie wöchentlich wechselnde Gerichte
 unserer jungen & frischen Küche.
                                                   100%
                                                   Geschmack
 Mo-Fr (außer Feiertage) von 11-14 Uhr
                                                                                                                                      F rische-Garantie
                                                                                                                                     Jede Speise wird ..
                                                                                                                                                          fur Sie ganz
                                                                                                                                     frisch zubereite
                                                                                                                                                        t. Wir bitten
                                                                                                                                     Sie daher um Ve        ..
                                                                                                                                                       rstandnis,
                                                                                                                                     wenn es etwas la  ..
                                                                                                                                                          nger dauern
                                                                                                                                     sollte. Vielen Da
                                                                                                                                                      nk.
Speisen & Getränke - TRADITION seit 1964 - Milchbar Pinguin
Hausgemachte                                            Wraps                                                      Kleines Feines

Suppen                                                  Teriyaki Wrap
                                                        Hähnchen / Teriyakisauce / Zuckerschoten /
                                                        Duftreis / Tortilla (A,H,I,N)

                                                        Halloumi Wrap
                                                        Grillgemüse / Halloumi / Salat /
                                                                                                           8.70

                                                                                                           9.20
                                                                                                                   Brotkorb
                                                                                                                   (3,8,A,B,M,N)

                                                                                                                   Knoblauchbaguette
                                                                                                                                        		7.50
                                                                                                                   Guacamole / Basilikum-Pesto / Tomaten-Pesto

                                                                                                                                                      		6.00
                                                                                                                   Guacamole / Paprika Dip (3,8,A,B,M,N)

Tomatensuppe
                                                        Honig-Vinaigrette / Tortilla (8,A,B,N)                     Käsebrett            		10.90
                                                                                                                   Käsevariation / Butter / Brot (8,A,B,J,M)

Pesto / Brot
                                                        Sandwiches
                                                                                                                   Gratinierter Ziegenkäse                     		11.20
                                                                                                                                                                             Ofenkartoffel
             (8,A,B)
                                                                                                                   Salat / Honig-Kirschtomaten / Brot (8,A,B,J)
klein 6.00 / groß 7.90
                                                                                                                                                                             wahlweise mit:
                                                        Sandwich Caprese                                   8.50
                                                                                                                   Bruschetta
Soljanka               (2,3,4,8,11,A,B,J,K,L,N)
                                                        Mozzarella / Tomate / Rucola / Basilikum-Pesto /
                                                        Crema di Balsamico (1,3,8,A,B,M,N)
                                                                                                                   Klassisch            		8.90
                                                                                                                                                                             Kräuterquark                 (8,B,C,K,L,N)

                                                                                                                                                                             geräuchertem Orangen-Lachsfilet 		 12.90
                                                                                                                                                                                                                          		 7.90

Zitrone / Schmand / Brot                                French Toast                                       11.50   Ciabatta / Tomate / Knoblauch /
                                                                                                                   Zwiebeln / Basilikum (8,B)                                Kräuterquark / Limette (8,B,C,D,K,N)
klein 7.00 / groß 8.90                                  in Ei gebackenes Toastbrot / Blattsalat /
                                                        Tomate / Hähnchenbruststreifen /                           auf Wunsch mit Grana Padano überbacken           + 2.10
                                                        Aprikosen-Schnittlauch-Dressing                                                                                      Teriyaki Hähnchen		 10.90
                                                        (3,8,A,B,C,L,N)                                            Ziegenkäse           		10.20                              Kräuterquark (1,2,4,8,A,B,C,H,I,K,N)
                                                                                                                   Ciabatta / Honig-Ziegenkäse überbacken (8,A,B)

                                                                                                                                                                             Guacamole                    		10.50
                                                                                                                                                                             Limette / Tomate / Spinat (1,2,4,8,A,B,C,H,I,K,N)

Saisonale Speisen finden Sie auf
unserer aktuellen Aktionskarte.

                                                                                                                        = Vegetarisch    = Vegan
Speisen & Getränke - TRADITION seit 1964 - Milchbar Pinguin
Milchbar                                       Salat                                                               Pasta, Pasta!

Bowl                                           Kleiner gemischter Salat

                                               Paprika / Brot (8,A,B,J)

                                               Mango-Caprese             		9.90
                                                                                    		7.50
                                               Blattsalat / Tomate / Gurke / Hirtenkäse /
                                                                                                                   Spaghetti Pesto Rosso                 		10.50
                                                                                                                   Pesto Rosso / Basilikum / Hirtenkäse (3,8,A,B,N)

                                                                                                                   Spaghetti Vital                		10.50
                                                                                                                                                                                  Penne a la Mama                 		 11.50
                                                                                                                                                                                  Kirschtomaten / Knoblauch / Chili /
                                                                                                                                                                                  Grana Padano / Rucola (8,A,B)

Belugalinsen / pochiertes Ei /                 Mozzarella / Mango / Olivenöl / Minze /
                                                                                                                   Brokkoli / Zucchini / Paprika / Zuckerschoten (A)              Pesto Gnocchi         		14.50
                                                                                                                                                                                  Hausgemachte Gnocchi / Basilikum-Pesto /
Brokkoli / Zuckerschoten /                     Avocado / Brot (8,A,B,J)
                                                                                                                   Penne Pesto            		11.50
                                                                                                                                                                                  Kirschtomaten / Pinienkerne /
                                                                                                                                                                                  Grana Padano (8,A,B)
Paprika / Gurke / Sesam /                      Großer gemischter Salat              		10.50                        Basilikum-Pesto / Kirschtomaten /                              wahlweise mit:
Babyspinat / Rucola /                          Blattsalat / Tomate / Gurke / Paprika /
                                               Kichererbsen / Brot (A,J)
                                                                                                                   Pinienkerne / Grana Padano (3,A,B)                             geräuchertes Orangen-Lachsfilet (D)		      + 6.50

Avocado / Limette /                            wahlweise mit:
                                                                                                                   Spaghetti Teriyaki		 12.20
Honig-Vinaigrette           14.80
                         (A,M,N)               Hähnchenbrustfilet (K)
                                               Halloumi
                                                                                                  + 4.90
                                                                                                  + 4.20
                                                                                                                   Hähnchenbruststreifen / Teriyaki Sauce /
                                                                                                                   Zuckerschoten / Ingwer / Zucchini / Paprika
                                                                                                                   (1,2,4,A,H,I,N)
                                               geräuchertes Orangen-Lachsfilet (D)		              + 6.50
wahlweise mit:                                 Ziegenkäse (8,B)		                                 + 4.90
                                                                                                                   Scharfe Knoblauch-Spaghetti                        		 10.50
Hähnchenbrustfilet (K)                + 4.90                                                                       Zucchini / Chili / Frühlingslauch /
Halloumi                              + 4.20                                                                       Grana Padano (8,A,B)
                                                                                   UNSERE DRESSINGS:
geräuchertes Orangen-Lachsfilet (D)   + 6.50

                                                                                                                                                                                       Lunch-Time!
                                                                                   Honig-Vinaigrette (N)           Penne Bruschetta		 12.40
Ziegenkäse (8,B)                      + 4.90                                       Balsamico (1,L,N)               Hähnchenbruststreifen / Bruschetta-Tomaten /
                                                                                   Aprikose-Schnittlauch (3,L,N)   Grana Padano (3,A,B)

BUNT.
                                                                                                                   Penne Avocado                  		11.50
                                                                                                                   Guacamole / Kirschtomaten / Basilikum (3,A)                          Mittagstisch in der Milchbar Pinguin
                                                                                                                                                                                        Genießen Sie wöchentlich wechselnde
GESUND.                                                                                                            wahlweise mit:
                                                                                                                   geräuchertes Orangen-Lachsfilet (D)		                 + 6.50
                                                                                                                                                                                        Gerichte unserer jungen & frischen Küche.
LECKER.                                                                                                                                                                                 Mo-Fr von 11-14 Uhr (außer Feiertage)

                                                                                                                        = Vegetarisch   = Vegan   = Scharf
Speisen & Getränke - TRADITION seit 1964 - Milchbar Pinguin
..

                                                                                                                                                                                       Kinder!
                                                                                                                   Hahnchen- &
                                                                                                                   Pfannengerichte

                                                                                                                                                                                       Penne
                                                                                                                                                                                                                                  bis 10 Jahre
                                                                                                                   Großes Hähnchenschnitzel		 15.90
                                                                                                                   Hirtenkäse / Kirschtomaten / Honig /
                                                                                                                   großer gemischter Salat (1,8,A,B,C,I,J,K,M,N)
                                                                                                                                                                                       Tomatensauce /
                                                                                                                   Gnocchi Pfanne (in der Pfanne serviert!)		16.20
                                                                                                                   Hausgemachte Gnocchi / Chorizo /
                                                                                                                                                                                       Grana Padano     (8,A,B)                       4.40
                                                                                                                   Zwiebeln / Kirschtomaten / Hirtenkäse /
                                                                                                                   Frühlingslauch (2,3,8,11,A,B)
                                                                                                                                                                                       Kinderschnitzel
                                                                                                                                                                                       Minikartoffeln /
                                                                                                                                                                                       Kräuterquark     (8,A,B,C,K,L)                 5.10

MILCHBAR                                            BIG BURGER                                                                                                                         Minikartoffeln
                                                                                                                                                                                       Kräuterquark / Butter            (8,B,C,K,L)   4.20
BURGER                                    11.50     Rinder Patties / Cheddar /
                                                    BBQ Sauce / Tomate / Gurke /                                                                                                       Spaghetti
Hähnchenbrust / Gouda /                             Salat / Burger Bun                                                                                                                 Butter / Grana Padano            (8,A,B)       3.70
Burger Sauce / Tomate /                             (1,3,6,8,9,11,A,B,C,D,I,K,M,N)

Rotweinzwiebeljam / Gurke /                                                                           14.90                                                        Abbildung ähnlich

Salat / Burger Bun(1,3,8,A,B,C,K,L,M,N)
                                                  wahlweise mit: Bacon +2.20         (2)

                                                  oder gebackenen Minikartoffeln           (8,A,B,C,K,N)   +4.40                                                                       Für Erwachsene
                                                                                                                                                                                       Aufschlag 3.70

                                                                                                                      = Vegetarisch     = Vegan
Speisen & Getränke - TRADITION seit 1964 - Milchbar Pinguin
Kuchen & Torten
                                             Desserts

Wir backen selbst,
                                                                                HAUSGEMACHT!
                                                                                                                        HAUSGEMACHT!
                                             Eierkuchen                              5.10
                                             Obst / Puderzucker (8,A,B,C)

wie bei
                                             wahlweise mit:
                                             Zucker / Zimt                             5.80
                                             hausgemachter Apfelmus                    6.90
                                             Nutella (8,B,I,J)                         7.20

                                             Apfelstrudel                            6.90

Großmuttern!
                                             Vanilleeis (1,3,5,8,A,B,E,I,J,N)

                                             Hausgemachtes                           5.80      Jeden Nachmitta
                                             italienisches Tiramisu                                             g stehen aus
                                                                                               unserer hausei
                                                                                                              genen Konditore
                                                                                                                             i
                                             (8,9,12,A,B,C,I)

                                                                                               hausgebackene
                                                                                                ..            Kuchen und Tort
                                                                                                                              en
                                                                                               fur Sie zum Kaff
                                                                                                               ee bereit.
Durch Handarbeit und traditionelle
Backtechnik fördern wir Geschmack und
Bekömmlichkeit. Wir verarbeiten erlesene                                                         ..
frische Zutaten ohne Zusatzstoffe.                                                              Sachsische
Wir entwickeln unsere eigenen Rezepturen -                                                      Quarkkeulchen
das sieht und schmeckt man.                                                                     mit hausgemachtem
                                                                                                          ..
                                                                                                Apfelmus fur 7.20
                                                                                                (2,3,8,A,B,C,N)
Speisen & Getränke - TRADITION seit 1964 - Milchbar Pinguin
-                                    ..-

Caffè                             Cafe
                                  Café Crème (9)		2.90
                                  Café Crème Groß (9)		4.90
                                                                     Cafe-Spezialitaten
                                                                     Marzipan Cappuccino (9,B,J)		4.00
                                                                     Mandelsirup / Amarettini
                                                                                                                                     Irish Coffee (1,9,B)		5.50
                                                                                                                                     Kaffee / Irish Whiskey / brauner Rohrzucker /
                                                                                                                                     Sahnehaube
Kaffee ist das Getränk für        Milchkaffee (9,B)		4.00            Raffaello Cappuccino (9,A,B,J,I)		4.20
die kreative und aktive           Latte macchiato (9,B)		4.00
                                                                     Kokossirup / Kokosraspeln / Raffaellokugel
                                                                                                                                     Caramel Latte (KALT!) (1,9,B)		4.40
                                                                                                                                     Eiswürfeln / Karamellsirup / Sahnehaube
Inspiration, denn er belebt       Latte macchiato (9,B)		4.80        Bueno Cappuccino (9,A,J,I)		4.20
die Sinne und gibt Energie.       mit doppeltem Espresso             Haselnusssirup / Bueno                                          Auf Wunsch servieren wir Ihr Getränk gern mit einer
                                                                                                                                     Sahnehaube je 0.70
Als Erfinder des "caffè           Cappuccino (9,B)		3.40
                                                                     Chocolaccino (9,B)		4.00
                                                                                                                                     Aromen für Ihr Heißgetränk: Vanille / Karamell (1),
                                                                                                                                     Haselnuss (1) / weiße Schokolade / Kokos /
espresso" gelten die Italiener,   Cappuccino Groß (9,B)		4.90        Cappuccino / weißer Schokoladensirup /                          Pfefferminz (1) / Mandel je 0.70
                                                                     Schokoraspeln
die sich schon seit jeher         Espresso (9)		2.70
durch ihren Ideenreichtum         Espresso Doppio (9)		4.00          Elefantenkaffee (9,B,I)		5.10
                                                                     Amarula / Sahnehaube
auszeichnen. Aufgrund der         Espresso macchiato (9,B) 		 3.00
                                                                                                                                    Eis-Kaffee
speziellen Zubereitung und des                                       Café Vienna (9,B)		3.40
                                                                                                                                    Vanille- und Mocc
                                                                                                                                                                      (9,B)

                                                                     Tasse Kaffee / Sahnehaube                                                         aeis /
Extraktionsverfahrens werden                                                                                                        kalter Kaffee /
                                                                                                                                                     Sahne
der Geschmack, das Aroma                                             Baileys Café (1,9,B,I)		5.10
                                                                     Tasse Kaffee / Baileys / Sahnehaube
                                                                                                                                    Klassik ... 5.60
                                                                                                                                   Gross ... 6.40
und die einzigartige cremige
                                                                                                                                   Eis-Schokolade
                                                                     Baileys Latte (1,9,B,I)		5.50
Konsistenz des Espressos                                             Latte macchiato / Baileys
erzielt.                                                                                                                           Vanille- und Scho
                                                                                                                                                    koeis /
                                                                                                                                                                                     (B)

                                                                                                                                   kalter Kakao / Sa
                                                                                                                                                     hne
                                                                                                                                   Klassik ... 5.60
                                                                     Alle Heißgetränke servieren wir Ihnen auch gern               Gross ... 6.40
                                                                     koffeinfrei, mit Sojamilch(1) oder Laktose-freier Milch(B),
                                                                     Aufpreis je 0.80
Speisen & Getränke - TRADITION seit 1964 - Milchbar Pinguin
Bei uns wird   Schokoladen                                     Heisse Punsche
                                                                                                         HAUSGEMACHT!

HAUSGEMACHT    Heiße Schokolade (B,I)		3.90
               Weiße Schokolade (1,B,C,I,J)		5.50
                                                               Ingwer-Zitrone
                                                               Heiß aufgegossener Ingwer /
                                                               Zitronensaft (2) / Honig
                                                                                                               3.40

noch groß
               Kokos Schokolade (B,C,I,J)		5.50
                                                               Ingwer-Minze                                    3.70
               Nougat Schokolade (B,C,I,J)		5.50
                                                               Heiß aufgegossener Ingwer /

geschrieben!
                                                               frische Minze / Honig

               Krokant Schokolade (B,I)                 5.40   Honig-Minze                                     3.40
               Krokantlikör / Krokantstreusel /                Heiß aufgegossene frische Minze / Honig
               Sahnehaube

      Auf*     Spanische Schokolade           (B,I)     5.40   Honig-Limette                                   3.40

 WS ch )
               Licor 43 / Sahnehaube                           Heiß aufgegossener Limettensaft / Honig

    un s
               Karibische Schokolade (B,I)              4.90
               Kokossirup / Sahnehaube                         Holunder-Minze                                  3.70
                                                               Heiß aufgegossene Minze /
               Lumumba (1,B,I)                          5.40

mit ahne
                                                               Holunderblütensirup
               Rum / Sahnehaube
                                                               Heißer Birnensaft / Ingwer		 4.10
               Baileys Schokolade (1,B,I,J)             5.40
                                                               Heißer Apfelsaft / Zimt		 3.70
               Baileys / Sahnehaube

               Schwarzwald Schokolade (B,I)             4.70
               Kirschen / Sahnehaube / Schokostreusel          Heiße Klassiker
               Schwarzwald Schokolade (B,I)             5.40   Friesischer Grog (1)		4.00
               Kirschen / Kirschlikör / Sahnehaube /           Rum / brauner Rohrzucker
               Schokostreusel
                                                                                                                        Aber bitte mit S
                                                               Heiße Milch mit Honig (B)                        3.40
                                                                                                                                        ahne
                                                                                                                        Gern servieren
                                                               Heiße Zitrone (2)                                2.80             ..     wir Ihr
                                                                                                                        Heissgetrank m
                                                               Zitronensaft / Honig                                                    it einer
                                                                                                                        Sahnehaube je 0.
                                                                                                                                        70
Speisen & Getränke - TRADITION seit 1964 - Milchbar Pinguin
Eilles Tea

Eine gute Tasse Tee                                                    Darjeeling Royal Second Flush Blatt
                                                                       Aus den besten Teegärten Nordindiens am Fuße des
                                                                       Himalaya stammt diese zartblumige, hocharomatische
                                                                       Sommerpflückung, mit goldorangener Tassenfarbe.
                                                                                                                          2.90   Kräutergarten		2.90
                                                                                                                                 Reine, erfrischend-belebende Kräutermischung
                                                                                                                                 aus Lemongras, Nanaminze, Rotbusch, Süssholz
                                                                                                                                 mit süß-würzigem Geschmack.
                                                                       Ziehzeitempfehlung: 3–4 Min.                              Ziehzeitempfehlung: 5–8 Min.
Tee ist ein anspruchsvolles Getränk mit einer fast 5000 jährigen
Geschichte und wird nach Wasser weltweit am meisten                    Assam Special Broken		 2.90                               Zu allen Tee´s reichen wir Ihnen braunen
                                                                                                                                 Grümmelkandis.
                                                                       Kräftiger Edeltee aus Nordindiens Plantagen
getrunken. Dabei bietet loser Blatt- und Brokentee das höchste         entlang des Brahmaputra Flusses mit gehaltvollem,
                                                                       malzigem Aroma und kupferroter Tassenfarbe.
Geschmackserlebnis. Nach unserer Philosophie „EILLES TEE – für         Ziehzeitempfehlung: 3–4 Min.

höchste Ansprüche“, haben unsere erfahrenen Teataster aus den          Earl Grey Premium Blatt		 2.90
besten Anbaugebieten der Welt und aus über 3000 bekannten              Edle Ceylon-Darjeeling-China-Mischung benetzt                   Eilles BIO Tea
                                                                       mit dem pikanten Aromaöl feinster Bergamottefrüchte.
Teesorten, die edelsten und aromatischsten für Sie zusammengestellt.   Ein Klassiker! Ziehzeitempfehlung: 3–4 Min.

                                                                       Grüntee Asia Superior Blatt		 2.90                        Relax Ayurvital		 3.30
                                                                       Unfermentierter Tee aus dem fruchtbaren Mittelasien,      Harmonische, angenehm pikante
                                                                                                                                 Wellnessmischung aus Kräutern und
             n
                                                                       mit zart-süßer, angenehm herber Note und hellgelber

     f es ei
                                                                                                                                 Gewürzen mit BIO-Rooibos, BIO-Ingwer
Da.r
                                                                       Tassenfarbe. Ziehzeitempfehlung: 2–3 Min.
                                                                                                                                 und BIO-Johanniskraut zur Entspannung.
   .
     ck K uchen                                                                                                                  Ziehzeitempfehlung: 5–8 Min.

Stu
                                                                       Kamillenblüten		2.90
                                                                       Getrocknete Kamillenblüten haben einen honig-             China Jasmin Blatt		 3.30
sein?
            HAUSGEMACHT!                                               artigen Geschmack und sind auch heute noch ein
                                                                       traditionelles und stets geschätztes Hausmittel.          Erlesener Grüntee versetzt mit zarten
                                                                       Ziehzeitempfehlung: 5–8 Min.                              Jasminblüten. Ziehzeitempfehlung: 2–3 Min.
                       chen-
            erem Ku
 Auf uns                eine
            inden Sie                                                  Sommerbeeren		2.90
 buffet f
                      l an
            Auswah                                                     Harmonische Früchtemischung aus Hibiskusblüten,
 grosse                    Torten
                   chen &
                                                                       Hagebutten- und Orangenschalen, Apfel,
         h e n K  u
  f risc                     enen                                      Holunderbeeren, mit sommerlichen Himbeer-
            s e re r hauseig                                           Erdbeeraroma verfeinert. Ziehzeitempfehlung: 5–8 Min.
  aus u   n
             rei.
   Kondito
Speisen & Getränke - TRADITION seit 1964 - Milchbar Pinguin
Hausgemachte                                      Alkoholfreie
                                                      ..
                                                                                                             Bier vom Fass                                        (A)   Flaschenbier                                  (A)

Limonaden               (1)                       Getranke                                                   Wernesgrüner Pils                         0,3l   3.50      Lübzer Naturradler                   0,33l   3.60
                                                                                                                                                       0,4l    4.20     Zitrone / Grapefruit
Zitronen-Eistee, Holunder-Minze,                  Tafelwasser                                 0,2l   2.10                                                               Bitburger 0,0%                       0,33l   3.60
                                                                                                             Köstritzer Schwarzbier                           3.50
Lavendel-Brombeere oder                           Sprudel                                     0,4l    3.60
                                                                                                                                                       0,3l
                                                                                                                                                       0,4l    4.20
                                                                                                                                                                        Alkoholfrei / Radler Alkoholfrei

Erdbeer-Mango                                     Wellness Wasser                             0,5l   5.10                                                               Paulaner Hefeweizen                   0,5l   4.90
(0,2 l) 2.70 / (0,4 l) 4.60                       Gurke-Basilikum-Limette oder                               Radler                                    0,3l   3.50      Dunkel / Alkoholfrei
                                                  Erdbeer-Ananas-Minze                                       Wernesgrüner Pils + 7 Up                  0,4l    4.20
                                                                                                                                                                        Original Ritterguts Gose              0,5l   4.90

Saft & Nektar                                     Gerolsteiner Mineralwasser
                                                  Sprudel / Medium / Naturell
                                                                                             0,25l
                                                                                              0,5l
                                                                                                     2.70
                                                                                                      5.10
                                                                                                             Diesel
                                                                                                             Wernesgrüner Pils + Pepsi Cola (1,7,9)
                                                                                                                                                       0,3l
                                                                                                                                                       0,4l
                                                                                                                                                              3.50
                                                                                                                                                              4.20
                                                                                                                                                                        Gose mit Sirup (1)
                                                                                                                                                                        wahlweise Himbeer oder Waldmeister
                                                                                                                                                                                                              0,5l   5.50

                                                  Schweppes                                   0,2l   2.60    Paulaner Hefeweizen                              3.50
Apfel (naturtrüb), Orange,                        Ginger Ale (1) / Bitter Lemon (10) /        0,4l   4.40
                                                                                                                                                       0,3l
                                                                                                                                                       0,5l    4.90
                                                  Tonic Water (10)
Birne, Mango, Maracuja, Banane,
                                                                                                             Bananen-Weizen                                   3.50
Kirsch (naturtrüb), Ananas                        Bionade (A)
                                                  Kräuter / Holunder / Ingwer-Orange /
                                                                                             0,33l   4.10
                                                                                                             Paulaner Hefeweizen + Bananennektar
                                                                                                                                                       0,3l
                                                                                                                                                       0,5l    5.00
oder Rhabarber                                    Zitrone-Bergamotte

(0,2 l) 2.80 / (0,4 l) 4.70                       Softdrinks                                  0,2l   2.60
                                                  Pepsi Cola (1,7,9) / Pepsi Max (1,7,9) /    0,4l    4.40
Alle Säfte auch als Schorle!                      Pepsi Cola light (1,7,9,11) / 7 Up /
                                                  Mirinda (1) / Spezi (1,7,9)
(0,2 l) 2.60 / (0,4 l) 4.40
                                                  Rote Fassbrause (1)                         0,2l
                                                                                              0,4l
                                                                                                     2.60
                                                                                                      4.40
                                                                                                                                                      frisch gezapft!
                              Frisch gepresster
                              Orangens70aft
                                                  Red Bull (1,9,14)                          0,25l   4.50

                                 (0,2 l) 4.
                                  (0,4 l) 7.10
Schlemmer                      Prosecco                               (5,N)                  Weisswein                               (5,N)              Rotwein                          (N)

Brunch                                                                                       Hauswein
                                                                                             Alte Taverne / Spanien – La Mancha
                                                                                             trocken / pikant-feinwürzige Nase /
                                                                                             große Aromen-Vielfalt / angenehm
                                                                                             trockenes Bukett
                                                                                                                                         0,2l
                                                                                                                                         0,5l
                                                                                                                                                4.50
                                                                                                                                                 9.20
                                                                                                                                                        Hauswein
                                                                                                                                                        Alte Taverne / Spanien – La Mancha
                                                                                                                                                        trocken / feinfruchtig / geschmeidig
                                                                                                                                                        mit sanften Tanninen
                                                                                                                                                                                                        0,2l
                                                                                                                                                                                                        0,5l
                                                                                                                                                                                                               4.50
                                                                                                                                                                                                                9.20

Schlemmen in der Milchbar                                                                    Bacchus QbA                                 0,2l   4.70
                                                                                                                                                        Dornfelder QbA                                  0,2l   5.50
Pinguin nach Lust und Laune                                                                  G. Schlink / Deutschland – Nahe             0,5l   10.00
                                                                                                                                                        Josef Drathen / Deutschland – Rheinhessen 0,75l
                                                                                                                                                        halbtrocken / Aromen von Sauerkirsche,
                                                                                                                                                                                                               18.70

soviel und sooft Sie mögen.                                                                  lieblich / saftig-frischer Bacchus /
                                                                                             süffiger Weißwein / fruchtige Süße
                                                                                                                                                        Brombeere und Holunder / süffig /
                                                                                                                                                        geschmeidig / lebendig und frisch

Jeden Sonntag (und Feiertag)                                                                 Chardonnay                                  0,2l   5.00    Leonard RD Shiraz                               0,2l   6.80
von 10-14 Uhr inkl. Apfel-     Mionetto Prosecco
                               Spumante DOC
                                                                              0,1l
                                                                  auf Eis 0,15l
                                                                                     4.90
                                                                                      7.10
                                                                                             Captain Cook / Australien – Barossa Valley 0,75l   17.40   Calabria Family Wines, Australien - Riverina 0,75l
                                                                                                                                                        trocken / unkompliziert, intensivfruchtig /
                                                                                                                                                                                                               23.60
                                                                                             trocken, Komposition aus Chardonnay-
und Orangensaft.                                                 Flasche 0,75l       33.10   und der weichen Semilliontraube /                          würzig, Pflaumenaromen / Brombeernoten /
                                                                                                                                                        weicher Körper mit dezenten Röstaromen
                                                                                             elegant / fruchtig im Geschmack
                               Wer einen erfrischenden und duftigen Schaumwein
                               sucht, wird hier mit Sicherheit die Suche erfolgreich
                                                                                             Weißburgunder QbA                                  7.60    Monte Llano Tempranillo                                6.80
Reservierung erbeten.          abschließen.
                                                                                             Weingut Thürkind
                                                                                                                                         0,2l
                                                                                                                                       0,75l    26.80   Ramon Bilbao / Spanien – Rioja          0,75l
                                                                                                                                                                                                        0,2l
                                                                                                                                                                                                               23.60
Tel: 0341 / 960 19 79                                                                        Deutschland – Saale-Unstrut                                Frischer Duft von Schwarzkirschen, die

                               Sekt
                                                                                             trocken / grünlich-gelb / kraftvoll                        weich und saftig am Gaumen widerhallen /
                                                 (5,N)                                       vollmundig / anregende Frische /                           weiche Tannine / harmonisch abgerundet
                                                                                             Aromen von reifen Birnen und
                                                                                             Honigmelone / animierende Säure
                                                                                                                                                        Rotweinschorle                                  0,2l   4.10
                               Schloß Biebrich Sekt                     0,1l         4.40
                                                                                                                                                        trocken
                               trocken / halbtrocken           Flasche 0,75l         28.90   Sauvignon Blanc                             0,2l   6.80
                                                                                                                                                                        -
                                                                                                                                                        Rosewein
                                                                                             Weingut Borell-Diehl / Deutschland – Pfalz 0,75l   23.90
                               Der Schloß Biebrich Sekt ist eine vollmundige und edle        Ein traumhaft üppiger Duft nach                                                                   (N)
                               Komposition, die sich im besonderen Maße auch durch           Feuerstein, schwarze Johannisbeere,
                               seine hohe Qualität auszeichnet.                              Stachelbeere und Holunder.
                                                                                                                                                        Pinotage Rosé                                0,2l      5.80
                                                                                             Weißweinschorle                             0,2l   4.10    Delheim / Südafrika – Stellenbosch        0,5l         13.40
                                                                                             trocken / lieblich                                         trocken / lachsrosa Farbe / körperreich /
                                                                                                                                                        frischer Duft an Waldbeeren
CUBA   Fancy Drinks                                              Sprizzes                                                 Drinks                                  ALKOHOLFREI

MADE
       Cuba Libre		                                       7.20   Aperol Rhabarber Spritz		                         7.10   Ipanema		6.20
       Havana Club 3y / Limette / Pepsi Cola (1,7,9,13)          Aperol / Rhabarbernektar / Prosecco (1,5,10,N)           Limette / brauner Rohrzucker / Ginger Ale (1,13)
       (auf Wunsch mit Havana Club 7y +1.50)
                                                                 Campari Tocco Rosso		                             7.10   Virgin Colada		 6.20

ME
       Classic Mojito		                                   7.90   Campari / Minze / Holunderblütensirup /                  Kokossirup / Sahne / Ananassaft (B)
       Havana Club 3y / Limettensaft / Minze /                   Tafelwasser / Prosecco (1,5,10,N)
       Rohrzucker / Tafelwasser (1)                                                                                       Green Cucumber		 6.50
                                                                 Erdbeerbowle		6.10                                       Gurke / Minze / Apfelsaft naturtrüb /
       Caipirinha		7.10                                          Erdbeeren / Erdbeer-Fruchtsecco /                        Tafelwasser
       Cachaça / Limette / brauner Rohrzucker (13)               Erdbeersirup / Prosecco (1,5,N)

                                                                                                                          Longdrinks
       Razz Mojito		                                      7.60   Hugo		6.60
       Bacardi Razz / Minze / Limettensaft /                     Holunderblütensirup / Minze / Limette /
       Himbeeren / 7Up                                           Prosecco / Tafelwasser (5,13,N)
                                                                                                                          mit 4 cl Spirituose
       Sex on the Beach		                                 7.60   Campari Orange (1,10)		6.50
       Absolut Vodka / Peach Tree / Grenadinesirup /                                                                      Beefeater Gin – Tonic (10)		6.80
       Zitronensaft / Orangensaft / Ananassaft (1,2)
                                                                                                                          Hendrick‘s Gin – Tonic (10)		8.90
       Piña Colada		                                      8.20                                                            Havana Club 3y – Pepsi Cola (1,7,9)		              6.80
       Havana Club 3y / Kokossirup / Sahne /                                                                              Havana Club 7y – Pepsi Cola (1,7,9)		              8.40
                                                                    Aperol
       Ananassaft (1,B)
                                                                                                                          Bacardi Razz – 7 Up		                              6.80
       Swimming Pool
       Havana Club 3y / Absolut Vodka / Blue Curaçao /
                                                          8.90
                                                                    Spritz                                                Absolut Vodka – Lemon (10)		6.80
       Kokossirup / Sahne / Ananassaft (1,B)                                                                              Absolut Vodka – Red Bull (9,14)		8.20
                                                                    Aperol / Tafelwas
                                                                                      ser /                               Malibu – Apfel / Orange		                          6.80
                                                                    Prosecco / Oran
                                                                                    ge                (1,5,10,N)
                                                                    7.10                                                  Jim Beam – Pepsi Cola (1,7,9)		6.80
                                                                                                                          Blanco 43 (Licor 43 + Milch) (8,B)		6.50
Spirituosen
APERITIFS
Aperol (1,10)                                                   4 cl    5.00
                                                                                           GRAPPA CELLINI
                                                                                           Bianca, D’oro
                                                                                                                                                             2 cl
                                                                                                                                                        2.90 5.00
                                                                                                                                                                         4 cl
                                                                                                                                                                                Feste Feiern in der
                                                                                                                                                                                Milchbar Pinguin
Campari (1,10)                                                  4 cl    5.00
Lillet Blanc (N)                                                5 cl    6.10               WEINBRAND (1)                                                     2 cl        4 cl
Ramazotti Aperitivo                                             5 cl    5.80               Martell VSOP                                                 4.70 8.90
Martini Vermouth (1,N)                                          5 cl    4.00               Asbach Uralt                                                 2.60 4.70
bianco, rosso, extra dry

                                                                                           KLARE
KRÄUTERBITTER                                                  2 cl        4 cl
                                                                                                                                                             2 cl        4 cl
                                                                                                                                                                                Wir vermieten unsere Räume für Veranstaltungen mit Café,
                                                                                           Beefeater London Dry Gin (40%) 2.60 4.70
Leipziger Kräuter Wilhelm                                  2.60          4.70
                                                                                           Absolut Vodka                  2.60 4.70                                             Eisbar, Wintergarten und Küche. Egal ob Geburtstagsparty, die
Jägermeister                                               2.60          4.70
Ramazzotti                                                 2.60          4.70
                                                                                           Hendrick‘s Gin                 3.40 6.50                                             Weihnachtsfeier, ein Jubiläum oder die Firmenfeier mit den Kollegen.
Averna                                                     2.60          4.70
                                                                                           WHISK(E)Y (1)                                                     2 cl        4 cl   Auf Wunsch bieten wir Ihnen gern ein Komplett-Paket an, von der
LIKÖRE                                                         2 cl        4 cl            Ballantines Finest Scotch                                    2.60          4.70      Musik, passenden Dekoration bis zu individuell zusammengestellten
                                                                                           Chivas Regal 12y                                             4.40          6.80
Echter Leipziger Allasch                                   2.60          4.70
                                                                                           Glenlivet Founders Reserve                                   4.40          7.90      Speisen und Menüs für Ihre Veranstaltung.
Baileys Irish Cream (1,9,B)                                2.60          4.70
                                                                                           Johnnie Walker Scotch (Red Label)                            2.60          4.70
Malibu                                                     2.60          4.70
                                                                                           Jim Beam White                                               2.60          4.70
Amarula (1,B,I)                                            2.60          4.70                                                                                                   Unsere Räume sind für bis zu 200 Personen ausgelegt.
Frangelico (Haselnusslikör) (1,J)                          2.60          4.70
Licor 43                                                   2.60          4.70                                                                                                   Gern unterbreiten wir Ihnen ein Angebot. Tel.: 0341 / 960 19 79

Alle ausgewiesenen Preise gelten in EURO; inkl. der gesetzlichen MwSt.
Trotz größter Sorgfalt kann es bei der Produktion der Speisen zu Kreuzkontaminationen kommen.

Inhaltsstoffe                                                                              Allergene
1   =   Farbstoffe               6=    geschwärzt       11 =   Süßungsmittel               A    =   Glutenhaltiges Getreide   F   =   Krebstiere       K =   Sellerie
2   =   Konservierungsstoffe     7=    mit Phosphat     12 =   mit Alkohol                 B    =   Laktose                   G   =   Lupinen          L =   Senf
3   =   Antioxidationsmittel     8=    Milcheiweiß      13 =   gewachst                    C    =   Ei                        H   =   Weichtiere       M =   Sesam
4   =   Geschmacksverstärker     9=    koffeinhaltig    14 =   mit Taurin                  D    =   Fisch                     I   =   Soja             N =   Schwefeldioxid
5   =   geschwefelt             10 =   chininhaltig                                        E    =   Erdnüsse                  J   =   Schalenfrüchte   		    und Sulfite
Katharinenstr. 4, 04109 Leipzig
      Tel.: 0341 / 960 19 79
E-Mail: info@milch-bar-pinguin.de

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