Menu - Süsse Ecke einfach besonders

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Willkommen in der Café-Konditorei Süsse Ecke

Seit 2015 schätzen und geniessen unsere Kunden die Vielfalt unserer süssen Delikatessen, die mit
    viel Liebe zubereitet werden. Frische und Qualität der hochwertigen, natürlichen Rohstoffe
 garantieren ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Unsere süssen Köstlichkeiten entstehen
direkt in der hauseigenen Konditorei. Besonderen Wert legen wir dabei auf gesunde Grundzutaten
                     wie Birkenzucker, Dinkelmehl, frische Früchte und Nüsse.

   Wenn Sie eine Torte bestellen möchten, finden Sie in unserem Onlineshop das vollständige
                                          Sortiment.

                       Gerne stehen wir Ihnen bei Fragen zur Verfügung.

                                        Ihre Süsse Ecke

     Dinkelmehl               Birkenzucker                 Vegan              Rohrzucker
Süsse Karte
Standard Torten
Um die Qualität der Produkte hoch zu halten, finden Sie in der Café – Konditorei nur eine begrenzte Auswahl an
süssen Delikatessen. Das Angebot ändert sich täglich, basierend auf der Nachfrage.

Ananas                                                                                                    7.90
Lockerer Vanillebiskuit gefüllt mit einer leckeren Vanillecreme, Ananas-Stückchen und Löffelbiskuits.

Capri                                                                                                     8.90
Drei dünne Haselnussbiskuits bedeckt mit einer Schicht aus frischen Erdbeercreme, einer dünnen
Kruste knuspriger Schokolade und cremiger Vanille-Füllung.

Eis                                                                                                       8.90
Drei dünne Walnussbiskuits mit delikater Walnussfüllung, Schokofüllung und Vanillecreme.

Erdbeere                                                                                                  7.90
Vanillebiskuit gefüllt mit einer köstlichen Vanillecreme, frischen Erdbeeren und luftigem Schlagrahm.

Erdnuss                                                                                                   7.90
Schoko - Keksboden bedeckt mit Schokoladenmousse und einer einzigartigen Erdnusscreme und
mit Ahornsirup gesüsst ist.

Französische                                                                                              8.50
Saftiger Walnussbiskuit bedeckt mit einer köstlichen Schokofüllung und einer dünnen Schicht
Orangenfüllung, überzogen mit einer Schokoglasur.

Fruchtmix                                                                                                 8.50
Vier leckere Haselnussböden, dazwischen gefüllt mit einer Vanillecreme, luftigem Schlagrahm und
Fruchtmix.

Jaffa                                                                                                     7.50
Saftiges Biskuit aus Plasmon-Keksen, Walnüssen und Orangen, bedeckt mit frischen Himbeeren,
Johannisbeeren, Jaffa Keks und luftiger Vanillecreme.

Katarina                                                                                                  8.90
Zwei saftige Walnussbiskuits, ein weiches Meringue-Biskuit mit Walnüssen, Mandeln, Rosinen,
Preiselbeeren, gefüllt mit einer schmackhaften Vanillecreme.

Königin                                                                                                   8.50
Saftiger dunkler Schokobiskuit mit zwei delikaten Füllungen aus dunkler und weisser Schokolade.

M&M                                                                                                       8.90
Zwei knusprige Cookie Biskuits gefüllt mit M&M’s Schokolade, überzogen mit einer M&M’s-Creme
und verziert mit feinen M&M’s Schokostückchen.

Meringue                                                                                                  8.90
Zwei Knusperschichten aus Baiser gefüllt mit gerösteten Haselnüssen und einer schmackhaften
Vanille- und Schokoladenhaselnussfüllung.

Milka                                                                                                     8.90
Vier dünne Krusten mit Haselnüssen, gefüllt mit zwei schmackhaften Füllungen erstellt aus «Milka»
Milchhaselnussschokolade und weisser «Milka» Milchhaselnussschokolade.

Millenium                                                                                                 8.50
Geröstete Haselnüsse bedeckt mit sieben verschiedenen Schichten von Schokofüllungen.

Mokka                                                                                                     8.90
Lockerer dunkler Walnussbiskuit gefüllt mit einer feinen Mokkacreme und mit einer Schokoglasur
überzogen.

Monte                                                                                                     8.50
Luftiges Haselnussbiskuit gebacken auf gehackten und gerösteten Haselnüssen, bedeckt mit Nutella,
Plasmon Kekse sowie Vanille- und Schokofüllung.
Nougat                                                                                                8.50
Zwei Biskuits bedeckt mit einer Nougat Ganache und einer Schokofüllung sowie Haselnüssen,
überzogen mit einer Nougat Creme.

Nutella                                                                                               9.50
Acht dünne Haselnussbiskuit Schichten überzogen mit einer Schokofüllung und Nutella.

Oreo                                                                                                  8.50
Spezieller Biskuit überzogen mit einer Oreo-Cremefüllung und gefüllt mit Oreo-Keksen.

Raffaello                                                                                             8.90
Kokosbiskuit überzogen mit einer Vanillecreme, Kokosraspeln-Creme und gerösteten Mandeln.

Rocher                                                                                                8.90
Drei lockere dunkle Biskuits gefüllt mit einer leckeren Schokoladen-Haselnuss-Creme, Waffelkekse,
Nutella und Nesquik.

Sand                                                                                                  7.50
Schmackhafte Schichten von Kokoscreme, Plasmon-Kekscreme, Walnusscreme, bedeckt mit einer
luftigen Vanillecreme.

Schoko Fantasie                                                                                       8.50
Vier saftige Schokoladebiskuits bedeckt mit Schokocreme und gefüllt mit Schokostückchen.

Smarties                                                                                              8.50
Zwei saftige Biskuits mit Smarties, bedeckt mit einer Smarties- Creme und gefüllt mit Smarties,
überzogen mit einer Schokoglasur und verziert mit Smarties.

Snickers                                                                                              9.50
Schokobiskuit bedeckt mit einer einzigartigen hausgemachten Snickers-Creme, überzogen mit einer
zweiten Schicht aus Erdnuss- und Karamellsauce, sowie einer dritten Schicht Schokoglasur, garniert
mit Snickers Stückchen.

Toblerone                                                                                             7.50
Saftiger Honigbiskuit bedeckt mit einer Toblerone-Schokocreme. Überzogen mit einer Schokoglasur
und garniert mit Toblerone-Stückchen.

Tropical                                                                                              8.50
Weiche Biskuitroulade bestrichen mit einer Pfirsichkonfitüre und bedeckt mit einer cremigen
Vanille-Füllung. Schichtweise gefüllt mit frischen Bananen- und Ananasstückchen.

Whiskey                                                                                               8.90
Vier lockere dunkle Biskuits mit «Jack Daniels» Whiskey getränkt und gefüllt mit einer Schokocreme.
Vegane Torten
Um die Qualität der Produkte hoch zu halten, finden Sie in der Café – Konditorei nur eine begrenzte Auswahl an
süssen Delikatessen. Das Angebot ändert sich täglich, basierend auf der Nachfrage.

Capri                                                                                                     8.90
Drei dünne Haselnussbiskuits bedeckt mit einer Schicht aus frischen Erdbeercreme, einer dünnen
Kruste knuspriger Schokolade und cremiger Vanille-Füllung.

Eis                                                                                                       8.90
Drei dünne Walnussbiskuits mit delikater Walnussfüllung, Schokofüllung und Vanillecreme.

Erdbeere                                                                                                  7.90
Vanillebiskuit gefüllt mit einer köstlichen Vanillecreme, frischen Erdbeeren und luftigem Schlagrahm.

Französische                                                                                              8.50
Saftiger Walnussbiskuit bedeckt mit einer köstlichen Schokofüllung und mit einer dünnen Schicht
Orangenfüllung. Überzogen mit einer Schokoglasur.

Fruchtmix                                                                                                 8.50
Vier leckere Haselnussböden, dazwischen gefüllt mit einer Vanillecreme, Schlagschaum und
Fruchtmix.

Königin                                                                                                   8.50
Saftiger dunkler Schokobiskuit mit zwei delikaten Füllungen aus dunkler und weisser Schokolade.

Mokka                                                                                                     8.90
Lockerer dunkler Walnussbiskuit gefüllt mit einer feinen Mokkacreme und mit einer Schokoglasur
überzogen.

Monte                                                                                                     8.50
Luftiges Haselnussbiskuit gebacken auf gehackten und gerösteten Haselnüssen, bedeckt mit Nutella,
Plasmon Kekse sowie Vanille- und Schokofüllung.

Oreo                                                                                                      8.50
Spezieller Biskuit überzogen mit einer Oreo-Cremefüllung und gefüllt mit Oreo-Keksen.

Sand                                                                                                      7.50
Schmackhafte Schichten von Kokoscreme, Plasmon-Kekscreme, Walnusscreme, bedeckt mit einem
Vanille-Schlagschaum.

Schoko Fantasie                                                                                           8.50
Vier saftige Schokobiskuits bedeckt mit Schokocremefüllung und gefüllt mit Schokoladenchips.

Tropical                                                                                                  8.50
Weiche Roulade aus Pfirsich und einer cremigen Vanille-Füllung. Schichtweise gefüllt mit Bananen
und Ananas.

Whiskey                                                                                                   8.90
Vier lockere dunkle Biskuits mit «Jack Daniels» Whiskey getränkt und gefüllt mit einer Schokocreme.
Patisserie (Standard & Vegan)
Um die Qualität der Produkte hoch zu halten, finden Sie in der Café – Konditorei nur eine begrenzte Auswahl an
süssen Delikatessen. Das Angebot ändert sich täglich, basierend auf der Nachfrage.

Unsere handgefertigte Patisserie können Sie an der Kuchentheke finden. Falls Sie
Fragen haben, hilft Ihnen unser Süsse Ecke Team gerne weiter.
Frühstück & Mittagsmenü
Z’morge
Kleines Frühstück                                                                                       9.50
1 Tasse Café, Tee, Ovomaltine oder Schokolade, 2 frische knusprige Kleinbrote, 1 Butter, 1 Konfitüre
oder Honig

Grosses Frühstück                                                                                       11.50
1 Tassen Café, Tee, Ovomaltine oder Schokolade, 1 Glas Orangensaft, 3 frische knusprige Kleinbrote, 2
Butter, 2 Konfitüren oder Honig

Frühstück Deluxe                                                                                        15.50
1 Tasse Café, Tee, Ovomaltine oder Schokolade, 1 Glas Orangensaft, 2 frische knusprige Kleinbrote, 2
Spiegeleier mit Speck

Salzige Strudel
Unsere Strudel sind im Buchweizen Filoteig gerollt

Käsestrudel 2 Stücke, serviert mit Beilage                                                              12.50
Käse, Beilage (Bio Joghurt oder Tomaten-Gurken Salat)

Spinatstrudel 2 Stücke, serviert mit Beilage                                                            12.50
Käse, Spinat, Beilage (Bio Joghurt oder Tomaten-Gurken Salat)

Kartoffelstrudel 2 Stücke, serviert mit Beilage                                                         12.50
Zwiebel, Kartoffel, Beilage (Bio Joghurt oder Tomaten-Gurken Salat)

Käsestrudel 1 Stück                                                                                     6.00
Spinatstrudel 1 Stück                                                                                   6.00
Kartoffelstrudel 1 Stück                                                                                6.00

Salzige Muffins
Unsere Muffins sind aus Dinkel- und Maismehl

Käse Muffins 2 Stücke, serviert mit Beilage                                                             11.50
Käse, Beilage (Bio Joghurt oder Tomaten-Gurken Salat)

Spinat Muffins 2 Stücke, serviert mit Beilage                                                           11.50
Spinat, Käse, Beilage (Bio Joghurt oder Tomaten-Gurken Salat)

Käse Muffin 1 Stück                                                                                     5.50
Spinat Muffin 1 Stück                                                                                   5.50
Panini
Wir verwenden regionales Fleisch

Caprese                                                                 9.50
Mozzarella, Cherrytomaten, Rucola, Basilikum, Oregano

Caprese Prosciutto                                                      11.50
Prosciutto, Mozzarella, Cherrytomaten, Rucola, Basilikum, Oregano

Calabrese                                                               10.50
Salami, Gouda, getrocknete Tomaten, Basilikum, Oregano

Calabrese Pikant                                                        10.50
Pikante Rohwurst, Gouda, getrocknete Tomaten, Basilikum, Oregano

Vegetariano                                                             11.50
Grillgemüse, Rucola, Mozzarella, Basilikum, Oregano

Vegano                                                                  11.00
Grillgemüse, Rucola, Tomatenaufstrich, Basilikum, Oregano

Sandwich
Wir verwenden regionales Fleisch

Prosciutto                                                              8.50
Prosciutto, Mozzarella, Cherrytomaten, Rucola, Basilikum, Oregano

Salami                                                                  8.50
Salami, Essiggurken, Ei, Salat, Mayonnaise

Pikante Rohwurst                                                        8.50
Pikante Rohwurst, Essiggurken, Ei, Salat, Mayonnaise

Speck                                                                   9.50
Speck gesurt, Feta, Cherrytomaten, Salat

Hummus                                                                  8.00
Hausgemachter Hummus (Bio), Gurken, Cherrytomaten, Rucola, Mozzarella

Vegana                                                                  8.50
Grillgemüse, Rucola, Tomatenaufstrich, Basilikum, Oregano
Salzige Crêpes
Alle Crêpes werden mit Dinkelmehl zubereitet und können auch als vegane Variante bestellt werden.
Wir verwenden regionales Fleisch

Caprese 2 Stücke                                                                                    13.50
Mozzarella, Cherrytomaten, Rucola, Basilikum

Caprese Prosciutto 2 Stücke                                                                         15.50
Prosciutto, Mozzarella, Cherrytomaten, Rucola, Basilikum

Vesuvio 2 Stücke                                                                                    15.50
Pikante Rohwurst, Feta, Cherrytomaten

Vesuvio Simpel 2 Stücke                                                                             13.50
Feta, Cherrytomaten

Hummus 2 Stücke                                                                                     13.50
Hummus, Gurken, Cherrytomaten, Rucola

Vegetariano 2 Stücke                                                                                14.50
Grillgemüse, Rucola, Cherrytomaten, Feta

Suppe
Hausgemachte Tagessuppe mit Brot                                                                    12.50
über das aktuelle Angebot informiert Sie gerne unser Süsse Ecke Team

Salat
Wir verwenden regionales Fleisch

Couscous Salat                                                                                      13.50
Cherrytomaten, Gurken, Peperoni, frisches Basilikum

Rustikal                                                                                            18.50
Blattsalat mit Prosciutto, Cherrytomaten, Ei, Hausgemachter Croûtons

Forêt                                                                                               17.50
Blattsalat mit sautierten Pilzen, Ei und Hausgemachter Croûtons

Buddha                                                                                              16.50
Blattsalat mit Kichererbsen, Linsen, Cherrytomaten, gerösteten Nüssen und Samen

Nüsslisalat                                                                                         16.50
Nüsslisalat mit gehacktem Ei, Speckwürfel und Hausgemachter Croûtons
Bowls
Unsere Bowls werden mit natürlichem Früchtezucker gesüsst.

Acai Bowl                                                                   13.50
Acai, Banane, Hausgemachte Granola

Apfel - Himbeeren Bowl (warm serviert)                                      13.00
Haferflocken, Apfel, Himbeeren, Nussmus

Schoko - Caramel Bowl                                                       13.00
Datteln, Nussmus, Banane

Mein Frühstück - Bio                                                        15.00
7 Nussarten, Getrocknete Früchte, Leinsamen, Sesam, Leinöl und Sprossen

Jogo - Müsli (auch vegan erhältlich)                                        12.50
Saisonale Früchte, Hausgemachte Granola, Kokosraspeln, verschiedene Nüsse

Birchermüsli (Hausgemacht)                                                  13.00
Chia Vanille                                                                10.50
Mit saisonalen Früchten

Chia Schoko                                                                 10.50
Mit saisonalen Früchten

Extras
Bio Joghurt                                                                 2.00
Veganer Natur Joghurt                                                       3.00
Butter, Konfitüre, Honig                                                    0.70
Schraubenbrot                                                               1.00
1 Scheibe

Gipfeli                                                                     2.00
Getränkekarte
Café
Café Crème                                                       4.50
Espresso / Doppio                                              4.50/ 5.50
Espresso Macchiato / Doppio                                    4.50/ 5.50
Cappuccino                                                       5.50
Latte Macchiato                                                  5.50
Iced Latte                                                       6.50
Café Kurkuma                                                     6.00
Kurkuma Latte                                                    7.50
Iced Kurkuma Latte                                               7.50

Milch Ersatz                                                     0.50
Soja Vanille (bio), Soja Schoko (bio), Hafermilch (bio)

Heisse Schokolade
Heisse / Kalte Schoggi                                           5.00
Caotina, Ovomaltine

Süsse Ecke Heissi Schoggi (auch vegan erhältlich)                7.00
Heissi Schoggi Drops Erstklassige Schweizer Qualität – Carma     6.50
Dunkel, Hell, Weiss

Süsse Ecke Schlagrahm (auch vegan erhältlich)                    0.50
Tee (Bio)
Alle unsere Teesorten sind von Pukka - Power von Bio-Kräutern, für ein Leben in Glück und Zufriedenheit

Feel New Carma                                                                                              5.00
Klärende Teemischung aus Anis, Fenchel und Kardamom

Cacao Chai                                                                                                  5.00
Köstlich- exotische Mischung mit Kakao, Zimt und Süssholz

Clean Matcha Green                                                                                          5.00
Zitroniger Ganzblatt- Grüntee mit Matcha, Löwenzahnwurzel und Fenchel

Ginseng Matcha Green                                                                                        5.00
Grüntee- Freude mit Rotem Ginseng und feinstem Matcha

Goldene Kurkuma                                                                                             5.00
Goldene Mischung aus feinster Kurkuma, spritziger Zitrone und Grüntee

Zitrone, Ingwer & Manuka- Honig                                                                             5.00
Holunderbeere & Echinacea                                                                                   5.00
Wildapfel & Zimt                                                                                            5.00
Drei Minze                                                                                                  5.00
Frischgrüne Mischung aus Pfefferminze, Grüne Minze und Ackerminze

Kamille, Vanille & Manuka- Honig                                                                            5.00
Drei Kamille                                                                                                5.00

Hausgemachte Getränke
Frische Früchte werden langsam kalt gepresst, um den natürlichen Geschmack und die wertvollen Vitalstoffe zu
bewahren

Energy Mix 2dl / 3dl                                                                                      7.50/ 8.50
Orange, Apfel, Karotte, Ingwer, Zimt

Rote Beete Mix 2dl / 3dl                                                                                  7.50/ 8.50
Rote Beete, Karotte, Apfel

Zitrominze 3dl                                                                                              6.50
Zitrone, Minze, Honig, Soda

Ingwer Mix 3dl                                                                                              6.50
Zitrone, Ingwer, Minze, Soda

Orangensaft 2dl / 3dl                                                                                     6.50/ 7.50
Frische Orange

Limonade 3dl                                                                                                6.00
Frische Zitrone, gesüsst

Eistee 3dl                                                                                                  5.50
Minze und Zitrone
Getränke
Cola-Cola / Cola-Cola Zero, 45cl Flasche                                                  5.00
Fanta, 45cl Flasche
Nestea, 45cl Flasche                                                                      5.00
Pfirsich / Zitrone

Rivella, 50cl Flasche                                                                     5.00
rot, blau

Apfelschorle, 45cl Flasche                                                                5.00
Michel Orange Premium, 33cl Flasche                                                       5.00
Red Bull / Sugar free, 25cl                                                               5.50
Edlesgrün                                                                                 5.50
(feinperlige, champagnerfarbene Limonade aus rein natürlichen und hochwertigen Zutaten)

Valser Prickelnd, 50cl Flasche                                                            5.00
Valser Still, 50cl Flasche                                                                5.00

Alkohol
Feldschlösschen Braufrisch Original, 50 cl                                                7.50
Quöllfrisch 50cl                                                                          7.50
Panaché, 50cl                                                                             7.50
Panaché, ohne Alkohol, 50cl                                                               7.50

Freixenet Prosecco extra Dry, 20cl Flasche                                                12.50
Aperol Spritz mit Prosecco                                                                12.50
Mimosa                                                                                    9.50
Prosecco mit frischem Orangensaft

Weisswein Bellefond Lacote, 20cl Flasche                                                  12.50
Rotwein Graveline Assemblage Rouge Valais, 20cl Flasche                                   12.50

Jack Daniels Whiskey, 4cl 40%                                                             11.00
Hendrick’s Gin Schottland, 4cl 41%                                                        12.00
Bacardi Rum, 4cl 40%                                                                      10.00
Grand Marnier Cognac, 2cl 40%                                                             12.50
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