STRICKHOF-ZYTIG 3/2021 - Juli - am Strickhof
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STRICKHOF-ZYTIG 3/2021 Impressum Herausgeber Die «Strickhof-Zytig» ist die Vereinszeitschrift des Strickhof-Vereins. Der Abonnementspreis ist im Mitgliederbeitrag enthalten. Redaktion STRICKHOF-VEREIN Erik Meier, Telefon 058 105 98 75, erik.meier@strickhof.ch STRICKHOF Michael Wahl, Telefon 058 105 99 33, michael.wahl@strickhof.ch Layout, Gestaltung STRICKHOF Doris Gujer, Telefon 058 105 98 02, doris.gujer@strickhof.ch Inserate, Anzeigen STRICKHOF-VEREIN Dominic Landolt, Telefon 079 617 13 52, dominic_landolt@bluemail.ch Adressverwaltung, STRICKHOF-VEREIN Adressänderungen Mitglieder Claudio Stutz, Fischeracherstrasse 24, 8315 Lindau, stutz8315@gmail.com Bild Titelseite ©Adobe Stock Druck, Spedition Mattenbach AG, Winterthur Auflage, Adressaten 5´400 Exemplare an die Mitglieder des Strickhof-Vereins Ausgabe vierteljährlich Ausgaben jeweils 1. Woche Januar, April, Juli und Oktober 2
STRICKHOF-ZYTIG 2/2021 Inhalt STRICKHOF-VEREIN Einladung zur Ferienwoche im Salzkammergut vom 12. – 19. September 2021 6 Anmeldetalon Ferienwoche vom Strickhof-Verein in Fuschl am See 9 Einladung zu einer Reise ins Engadin 10 Anmeldetalon zur Reise ins Engadin 11 Langsam geht es wieder los 13 STRICKHOF Neue Lebensräume für Insekten und Kleintiere 15 Haushalten hat weitreichende Konsequenzen 16 Alternativen von mechanisch bis Hightech 18 3
TRICKHOF-ZYTIG 3/2021 Wir beraten Sie... in allen Anliegen rund um den Betrieb. • Betriebsplanung/-konzept • Finanzierung, Betriebsvoranschlag • Hofübergabe, Betriebsformen • Schätzung und Bewertung • Überbetriebliche Zusammenarbeit • Ökologie und Biodiversität Zürcher Bauernverband • Lagerstrasse 14 • 8600 Dübendorf Telefon 044 217 77 33 • Fax 044 217 77 32 • www.zbv.ch • bauernverband@zbv.ch 4
STRICKHOF-ZYTIG 2/2021 Veranstaltungen Details zu den Anlässen des Strickhofs auf strickhof.ch Juli STRICKHOF Bodenfruchtbarkeits-Abend 22.07.2021 September STRICKHOF-VEREIN Ferienwoche im Salzkammergut 12.9.2021 – 19.9.2021 Oktober STRICKHOF-VEREIN Reise ins Engadin 10.10.2021 – 12.10.2021 « Ein umfassendes « Die Gemüseernte ist Risikomanagement « Die Schweizer Hagel die wichtigste ist in der Landwirtschaft ist eine Genossenschaft. Einnahmequelle eine betriebswirtschaftliche Nach guten Jahren profitiere ich von einer meines Betriebes, Notwendigkeit. » dank der » Marcel Stirnimann Rückvergütung. Obstbauer, Buchrain / LU Versicherung schlafe Thomas Dünki Landwirt, Ossingen/ZH ich sorgenlos. » Manuela Meier Gemüsegärtnerin, Quartino/TI www.hagel.ch info@hagel.ch 044 257 22 11 5
STRICKHOF-ZYTIG 3/2021 Einladung zur Ferienwoche im Salzkammergut im September Langsam scheint sich das Leben wieder zu normalisieren. Höchste Zeit also für eine unbeschwerte Ferienwoche vom 12. - 19 September 2021, um die Coronaprobleme etwas vergessen zu lassen. Dies- mal wollen wir in der Nähe von Salzburg schöne Ferientage geniessen, in einem Gebiet mit herrlichen Landschaften, Bergen und Seen und ausgesprochen freundlichen Bewohnern. Am Sonntag, 12. Sep- tember geht’s dann los mit dem Bus. reichhaltiges und vielseitiges Früh- stücksbuffet 4-Gang Abendmenü mit Salatbuffet, 3 Hauptgänge zur Wahl Hinzu kommen freie Benützung des Wohl- fühlbereichs mit Sauna, Infrarotkabine, Wasserbetten und Einzelwhirlwannen sowie freie Benützung des Fitnessraums. Die sonnige Liegewiese ladet zum Ausru- hen und Sonnenbaden ein. kostenloser Eintritt ins 250 m ent- fernte Fuschlseebad Aufenthaltsräume und eine Bar war- ten auf unsere Aktivitäten Salzkammergut Sommer-Card für viele Ermässigungen im weiten Gebiet Corona-Versicherung Das Landhotel Schützenhof Der Komfortbus von Twerenbold bringt Verlockendes Angebot uns nach Fuschl am See, wo wir im ge- Im Landhotel Schützenhof sind für uns 7 mütlichen Landhotel Schützenhof die Übernachtungen mit Halbpension reser- Ferien in vollen Zügen geniessen können. viert. Das gemütliche Hotel liegt direkt Der Bus steht während der ganzen Woche am Ufer vom Fuschlsee und wird von der für Ausflüge in der herrlichen Gegend des Besitzerfamilie Vogl ganz im Sinn der Salzburgerlands zur Verfügung, sowie Erholung und Aktivitäten Gastfreundschaft geführt. auch für die gemütliche Heimreise. Auf Gleich neben dem Hotel laden die der Hin- und Rückfahrt ist je ein Mittag- In diesem interessanten Reiseangebot Wege dem Fuschlsee entlang zu gemütli- essen im Preis inbegriffen, was bestimmt sind inbegriffen: chen Spaziergängen ein. Die Wege führen zu einem unbeschwerten Auftakt und Ab- Fahrt mit modernem Ferienreisebus auch weiter rund um den See und zu wei- schluss beiträgt. Und während der ganzen Aufenthalt im Landhotel Schützenhof teren, schönen Ausflugszielen. Strand- Woche bieten sich ungeahnte Möglich- vom 12. – 19. September mit Halb- restaurants bieten aussichtsreiche Erfri- keiten für einen erholsamen und doch ab- pension schungsstätten an, also wirklich ein Ort wechslungsreichen Aufenthalt im schö- zum Erholen. Das Viersternhotel bietet: nen Salzkammergut mit den weitläufigen Natürlich halten wir uns während der Landschaften, den vielen Seen, Hügeln Welcome-Drink beim Ankunftstag Ferienwoche nicht nur im Hotel und Um- und Bergen und den idyllischen Dörfern. schöne, sonnige, grossräumige Dop- gebung auf. Die Gegend bietet ungeahnte pelzimmer, teils mit Balkon 6
STRICKHOF-VEREIN Möglichkeiten für Ausflüge, Wanderun- usw. Den Möglichkeiten sind kaum Gren- lebnis darstellen. Bei den Einerzimmern gen und Besichtigungen, vergünstigt mit zen gesetzt. Wer lieber selber etwas un- ist die Platzzahl beschränkt. Die definitive der Salzkammergut Sommer-Card. Wer ternehmen will, kann dies natürlich pro- Teilnahme und die Zimmerzuteilung er- nicht mehr so gut zu Fuss ist, muss nicht blemlos auch tun. Ich bin sicher, es wird folgt in der Reihenfolge der Anmeldungen. den ganzen Tag im Hotel bleiben. Täglich eine unvergessliche, abwechslungsreiche Anmeldeschluss ist der 10. August 2021. werden wir einen Ausflug mit dem Bus Ferienwoche werden. Also sofort anmelden! organisieren, in Zusammenarbeit mit Was kostet nun dieses reichhaltige Wer eine Reiseversicherung buchen dem Busfahrer und dem Hotel. Bei diesen Angebot? Es scheint mir erfreulich güns- möchte, kreuze dies bitte auf dem Anmel- Ausflügen müssen nur die Eintritte und tig: Preis pro Person inkl. all den oben er- detalon an. Ich werde euch die Teilnahme andere Kosten bezahlt werden. Die Fahr- wähnten Leistungen, höchstens: rechtzeitig bestätigen, zusammen mit der ten selbst sind im Pauschalpreis schon Rechnung, dem Teilnehmerverzeichnis einberechnet. Auch wer am Stock gehen im Doppelzimmer Fr. 1'150.00 und weiteren Unterlagen für die Reise und muss oder sonst leichte Behinderungen im Einzelzimmer Fr. 1'350.00 den Aufenthalt. hat, kann problemlos an der Woche teil- Da muss man ja fast zugreifen, denke Ich freue mich auf rasche Anmeldun- nehmen. ich. Besonders weil die Hinfahrt über gen mit dem entsprechenden Anmeldeta- Hier ein paar Beispiele, welche span- Ammersee mit Mittagessen im Seehaus lon und besonders auf eine unbeschwerte nende Tage versprechen: Stadtrundgang Schreyegg und die Heimfahrt übers Tirol Ferienwoche im Salzkammergut mit gut- in Salzburg / Königsee mit Schifffahrt / mit Mittagessen in Rattenberg im Res- gelaunten Strickhöflern. Salz-Schaubergwerk Hallein / Ausflug taurant Malerwinkel im Preis inbegriffen Walter Steiger, Vereinsmitglied Dachsteingebiet / Besuch Bad Ischl mit sind und allein schon ein besonderes Er- der Kaiservilla / Mondsee und St. Gilgen Das einladende Buffet 7
Wie wir Ihr Unternehmen durchblicken! R E C H T S - & U N T E R N E H M E N S B E R AT U N G + Gründungen, Umwandlungen, Liquidationen + Nachfolgelösungen, Aktionärbindungsverträge, Beteiligungsvereinbarungen + Unternehmensbewertungen + Finanz- und betriebswirtschaftliche Beratung Wir beraten Ihr Unternehmen mit Weitsicht und rechtlichem Durchblick. AGRO-Treuhand Region Zürich AG, Lagerstrasse 14, 8600 Dübendorf, 052 355 01 10, www.atzuerich.ch 8
STRICKHOF-VEREIN Anmeldetalon Ferienwoche vom Strickhof-Verein in Fuschl am See Für die Ferienwoche vom 12. – 19. September 2021 im «Landhotel Schützenhof» in Fuschl am See melde ich folgende Personen an: Name:..........................................................................................Vorname:.................................................................................................... Name:..........................................................................................Vorname:.................................................................................................... Adresse:......................................................................................PLZ:......................................Ort:................................................................ Telefon:.......................................................................................Mobile:....................................................................................................... Bemerkungen:..................................................................................................................................................................................................... Datum und Unterschrift:................................................................................................................................................................................ □ Doppelzimmer □ Einzelzimmer □ Ich teile ein Doppelzimmer mit:………………………………………………...................................................................................................... Ich /wir warte/n an folgendem Einsteigeort auf den Bus: □ Busterminal Twerenbold, Baden – Rütihof □ Busbahnhof Zürich – Sihlquai □ Zürich Flughafen / Bus Terminal □ Annullationskostenversicherung: Fr. 25.00 pro Person □ Reisezwischenfallversicherung: Fr. 9.00 pro Person Bitte gewünschtes ankreuzen und einsenden bis spätestens am 10. August 2021 an: Walter Steiger, Rebenstr. 63, 8307 Effretikon Telefon: 052 347 07 90 E-Mail: steigers@gmx.ch Ich werde eure Anmeldung rechtzeitig bestätigen und euch mehr Details samt Rechnung zu dieser schönen, speziellen Ferienwoche zustellen. 9
STRICKHOF-ZYTIG 3/2021 Einladung zu einer Reise ins Engadin Nach der situationsbedingten Pause wagen wir es wieder und möchten vom 10. bis 12. Oktober eine Reise ins Engadin mit einem Abstecher ins Südtirol durchführen. Erholung und Genuss sollen diesmal im Vordergrund stehen. 3. Tag, Dienstag 12. Oktober Heimreise via Oberengadin St. Moritz – Julierpass – Lenzerheide. Dort gibt es ein Mittagessen. Anschliessend fahren wir nach Churwalden. Dort besichtigen wir eine Fleischtrocknerei (Bischi.ch AG Alo- is Schlager, Churwalden). Im Anschluss können wir natürlich die Fleischspeziali- täten in Form einer feinen Bündnerplatte degustieren. Weiterfahrt via Chur zu un- serem Aussteigeort Zürich Flughafen. Inbegriffene Leistungen Carfahrt im Bistrobus 2 x Halbpension im Hotel Bär & Post Zernez Kutschenfahrt Davos - Sertig Sämtliche Mittagessen Rinderherde im Engadin Sämtliche Führungen und Besichti- Reiseprogramm 2. Tag, Montag 11. Oktober gungen 1. Tag, Sonntag 10. Oktober Fahrt via Unterengadin Scuol - Reschen- pass ins Vinschgau nach Mals. Dort Teilnehmerzahl: mindestens 20, maximal Abfahrt ab Zürich Flughafen via Walen- besichtigen wir einen kleinen Landwirt- 32 Personen see, Landquart fahren wir nach Davos. schaftsbetrieb mit Hofkäserei. Das Mit- Preis pro Person im Doppelzimmer Dort steigen wir um in die Kutsche und tagessen nehmen wir in einem feinen Fr. 675.- unternehmen eine gemütliche Fahrt ins Restaurant beim Reschenpass zu uns. Einzelzimmer Zuschlag Sertig zum Mittagessen im Walserhuus. Rückreise via Münstertal - Ofenpass Fr. 40.- Nach dem Mittagessen Rückfahrt mit durch den Nationalpark nach Zernez. dem Car nach Davos und via Flüelapass Nachtessen in unserem Hotel. Aufgrund der bekannten Situation konn- nach Zernez im Engadin. Programm nach Ansage. Für die nächsten zwei Nächte ten wir nicht sämtliche Besuche zu 100% quartieren wir uns im familiär geführten, fixieren, so kann es noch zu minimen Pro- gemütlichen Hotel Bär & Post Zernez ein. grammänderungen kommen. Bei Fragen stehe ich euch gerne zur Ver- fügung. Anmeldeschluss bis 6. September 2021, Anmeldetalon auf der nächsten Seite Karl Bertschinger, Präsident 10
STRICKHOF-VEREIN Anmeldetalon □ Ich/wir melden uns an für die Reise ins Engadin vom 10. bis 12. Oktober 2021 □ Ich/wir wünschen noch detailliertere Unterlagen Name:..........................................................................................Vorname:.................................................................................................... Name:..........................................................................................Vorname:.................................................................................................... Adresse:......................................................................................................................................................................................................... PLZ:.............................................................................................Wohnort:................................................................................................... E-Mail:............................................................................................................................................................................................................ □ Doppelzimmer □ Einzelzimmer Einsteigeort □ Zürich-Flughafen □ Nach Absprache (sollte an der Strecke liegen) Anmeldungen bis spätestens 6. September 2021 an: Karl Bertschinger, Hof Oberwil 1, 8330 Pfäffikon ZH oder strickhofreisen@gmail.com oder 076 578 55 48 11
STRICKHOF-ZYTIG 3/2021 Arbeitsschutz für Profis und Freizeit www.hasler.ch Rümbelistr. 9 KÜNDIG AG 8331 Auslikon Mobile 079 665 07 41 STRASSENUNTERHALT www.kuendig-strassenunterhalt.ch • Unterhaltsarbeiten von Wald und Flurstrassen • Planierarbeiten für Belagseinbau mit elektronischer Höhenverstellung mittels Laser und Ultraschall Günstiges Qualitätsfutter mit hohen Getreideanteilen und hochwertigen Eiweissträgern Getreidemischung (Gerste, Weizen, Mais) CHF 41.00 MV-Ausgeglichen Mehl 18 % RP CHF 47.00 MV-Starterwürfel 7.3 NEL 19 % RP CHF 60.00 Proteinkonzentrat-Mehl 42 % RP CHF 59.00 Rindermast Mehl 8.2 NEV CHF 53.50 Schweinemast-Mehl 13.4 VES CHF 48.00 Alle Preise inkl. MwSt, lose ab Thalheim. Kurzfristige Preisänderungen vorbehalten. Wir suchen jede Menge Futterweizen Getreidesammelstelle & Futtermühle Thalheim Annahmegebühren GGT, 8478 Thalheim, Telefon 052 320 80 10 nur CHF 0.50/100 kg 12
Langsam geht es wieder los Eigentlich war vorgesehen euch in der vorliegenden Ausgabe über Neuerungen zu informieren. In den letzten Monaten war aus den unterschiedlichsten Gründen etwas mehr Funkstille als geplant im Vorstand. Ab dem Sommer möchten wir nun aber wieder voller Elan an die Arbeit gehen. Gerne möchten wir euch in der nächsten der noch nicht ganz druckreif. Wir sind Strickhof-Zytig unsere Pläne und Ideen optimistisch, dass wir das Ganze wenn zum Strickhofverein vorstellen. Ziel ist möglich als Gesamtpaket in der nächsten es, dass möglichst viele Mitglieder von Strickhof-Zytig vorstellen können. Wir der Mitgliedschaft profitieren können. Es wünschen euch allen eine gute Zeit und sind einige Sachen in Planung, aber lei- bleibt gesund! Karl Bertschinger, Präsident 13
Alle Vers i aus cherung eine r Ha en h a b e n S ie v ie le nd. Mit uns te il e : n a t ü rl i ch Vor versichert! Für die Bauernfamilien! Ihre Versicherungsberatungsstelle: Gerstenähre | © Agrisano Zürcher Bauernverband Lagerstrasse 14 8600 Dübendorf Tel. 044 217 77 50 www.zbv.ch 14 14
STRICKHOF Neue Lebensräume für Insekten und Kleintiere Die angehenden Agrotechnikerinnen und Agrotechniker HF haben mit tatkräftiger Unterstützung einer Hofmitarbeiterklasse das Strickhof-Areal in Lindau ökologisch aufgewertet. Eine Gruppe von Agrotechnikern und Hofmitarbeitern posieren beim entstehenden Staudenbeet. Bild: Strickhof Sie haben gesägt, geschaufelt, gegraben von den vier Projektleitern Dario Simmen, sowie Hotels für Insekten aufgestellt. und gepflanzt: Die 17 angehenden Ag- Jonas Bürgi, Martin Egli und Morris Kägi. Einige der Massnahmen und die Struk- rotechnikerinnen und Agrotechniker HF Fachliche Unterstützung erhielten sie von turelemente sind beim Gang rund um haben im März mit Hilfe von 15 Lernenden René Gämperle von der Fachstelle Boden, die Strickhof-Gebäude bereits zu sehen. einer Hofmitarbeiterklasse am Strickhof Düngung und Biodiversität sowie von ei- Zudem ist durch die Rodungsarbeiten ein Lindau neue Lebensräume für Insekten nem Landschaftsarchitekten. Vor Ort lei- überwachsener Sitzplatz vor dem Inter- und Kleintiere geschaffen und bereits tete Projektleiter Jonas Bürgi als gelernter natsgebäude wieder einladend gestaltet vorhandene Rabatten und Hecken aus- Landschaftsgärtner die Gruppe bei den worden. Die gepflanzten Sträucher und gelichtet und mit zusätzlichen Pflanzen praktischen Arbeiten an. Bäume müssen sich aber noch vollstän- aufgewertet. dig entwickeln. Der Blühstreifen wird erst Blumen und Strukturelemente im Sommer zu blühen beginnen und sich Projekte planen und realisieren An verschiedenen Stellen haben die jun- ab dem nächsten Jahr in voller Blüten- Ziel dieses SFK-Projekts (Sport, Führung gen Leute Stauden, Sträucher und Bäu- pracht präsentieren. und Kommunikation) der Höheren Fach- me gepflanzt. Weiter wurde ein Streifen Ursina Berger, Öffentlichkeitsarbeit schule am Strickhof ist, ein Projekt von mit einer artenreichen Blumenwiesen- der Planung bis zur Realisierung durch- mischung angesät, an geeigneten Stel- zuführen. Geplant wurden diese zwei Tage len Steinhaufen und Asthaufen angelegt 15
STRICKHOF-ZYTIG 3/2021 Haushalten hat weitreichende Konsequenzen Johanna Schaufelberger, Leiterin der Sparte Bäuerinnen und Gesundheit am Strickhof, erklärt, welchen Einfluss wir beim Haushalten auf unsere Umwelt haben. Unseren ökologischen Fussabdruck können wir beim Haushalten enorm beeinflussen. Johanna Schaufelberger, im März viel ausgerichtet werden. Zwar nicht für tisch. Heute sind 10 bis 20% der Verkehrs- findet jeweils der Welttag der die ganze Welt, aber für das eigene Zu- teilnehmer Kurierfahrzeuge. Hauswirtschaft statt. Warum wird hause. der Hauswirtschaft einen Welttag Was kann ich tun, wenn mir das gewidmet? Nennen Sie Beispiele! Haushalten keine Freude bereitet? Häufig wird der Haushalt nur als Neben- Wo und wie eingekauft wird, wie man Ich bin überzeugt, dass das Haushalten schauplatz betrachtet. Doch wenn einem sich ernährt, wie viele Kleider man kauft mehr Freude bereitet, wenn man es pro- bewusst ist, welche Konsequenzen das und wie sie gewaschen werden. Unser fessionell angeht. Alle anderen Berufe er- Haushalten haben kann, wird es so richtig Konsum, bzw. Überkonsum verursacht lernt man auch! Haushalten ist wertvoll. spannend. weltweit gesehen gravierende Probleme. Die Werte sind qualitativer, ökonomischer, Beispielsweise rangiert die Kleiderpro- ökologischer und regenerativer Art. Das Welche Konsequenzen können das duktion unter den fünf grössten Umwelt- ist doch schön! Für mich sind Routinear- sein? verschmutzern. Die Unmengen an Billig- beiten wie den Geschirrspüler ausräumen, Zu 90% beeinflussen wir unseren ökolo- kleidern, die gekauft und nach kurzer Zeit Staubsaugen und Wäscheaufhängen ent- gischen Fussabdruck bei Entscheidungen wieder weggeworfen werden. Diese Kon- spannend. Wenn ich fertig bin, sehe ich im Haushalt. Auch treffen wir Entscheide sequenzen müssen am Schluss wir alle das Resultat und profitiere von einem di- in ökonomischer und gesundheitlicher bezahlen. Auch den extrem gewachsenen rekten Nutzen. Hinsicht. Im Haushalt kann folglich sehr Onlinehandel empfinde ich als problema- 16
STRICKHOF Was gehört für Sie alles zur können sich Interessierte das Wichtigste gigkeit und Gelassenheit. Hausarbeit soll- Hauswirtschaft? im Haushalt aneignen. Zudem bieten wir te auf jeden Fall thematisiert und nicht Sehr viel. Die klassische Ernährung und spezifische Tageskurse an, beispielswei- einfach stillschweigend gemacht werden. der Unterhalt der Wohnumgebung wie se zum Thema Backen, Milchverarbei- Kleinere Kinder helfen gerne mit. Sie kön- die Reinigung und die Wäscheversorgung. tung etc. Die Langzeitgymnasiastinnen nen Kleider zusammenfalten, Gemüse Auch die Care-Arbeit gehört dazu, wie und -gymnasiasten besuchen bei uns die schneiden usw. So übertragen wir ihnen etwa die Kinderbetreuung, die Kranken- «Husi», den dreiwöchigen Haushaltskurs eine Verantwortung und wertschätzen sie betreuung oder die Betreuung von älteren im Internat. Weiter kann man sich am für ihr Können. Generationen. Die Planung und Arbeits- Strickhof im Technopark Zürich zur Be- organisation sind auch Bestandteile, um reichsleiterin Hotellerie-Hauswirtschaft …und sie lernen es für später… alles unter einen Hut zu bringen und da- weiterbilden lassen. Ja. Wir haben eine wichtige Vorbildfunk- mit am Schluss alle zufrieden sind. Das tion und prägen mit unserem Tun die Zuhause sollte für alle Beteiligten ein Ort Was kann ich tun, damit ich von nächste Generation enorm. Ob wir saiso- sein, wo die Batterien wieder aufgeladen meinen Familienmitgliedern mehr nal einkaufen oder Fertigfood, wieviel und werden können. Wertschätzung für meine Hausarbeit was konsumiert wird, wie wir miteinander bekomme? umgehen und vieles mehr. Was für Kinder Wo kann man das alles lernen? Indem Sie sie miteinbeziehen. Alle müs- normal ist, werden sie vermutlich auch Zum Beispiel hier am Strickhof. Einerseits sen und dürfen sich auf irgendeine Art be- als Erwachsene so handhaben. Dieser bieten wir die Fachausbildung Bäuerin an, teiligen und aber auch mitreden. Den alle, Wirkung ist man sich zu wenig bewusst. andererseits können bei uns Kurse wie der die daran beteiligt sind, werden es eher Ursina Berger, Öffentlichkeitsarbeit Kompaktkurs «für Eilige das Wichtigste» wertschätzen. Und nicht zu pingelig sein, und der Komplettkurs «für Neugierige wenn der Ehemann nicht ganz so genau der Umfassende» besucht werden. Da putzt. Das braucht eine gewisse Grosszü- Ihr kompetenter Partner für Feld und Stall Praxisnah, vernetzt und unabhängig h strickhof.c 17
STRICKHOF-ZYTIG 3/2021 Alternativen von mechanisch bis Hightech Die Ackerbauveranstaltung Mitte Mai am Strickhof zeigte die Möglichkeiten und Herausforderungen des herbizidlosen Anbaus auf. Unkraut noch kaum sichtbar ist. Wichtig sei dabei ein gut abgesetztes, ebenes und feines Saatbeet. Dies gilt ebenso für den Raps, dessen Hackversuche auch recht erfreuliche Resultate zeigten. Bei den Zu- ckerrüben hat Luzi Schneider ebenfalls die Erfahrung gemacht, dass sich das Unkraut gut mechanisch bekämpfen lässt, - auch beim Conviso Smart-System. Von Vorteil sei eine rasche Jugendentwicklung der konkurrenzschwachen Zuckerrübe. Unab- hängig der beiden Agrarinitiativen werden in den nächsten Jahren viele Pflanzen- schutzmittel für Zuckerrüben auslaufen, weshalb die mechanische Unkrautbe- kämpfung ohnehin zunehmen wird. Hackroboter für Zuckerrüben Einen starken Aufschwung erleben High- tech-Geräte in der Landwirtschaft. Oft- mals werden diese Erfindungen von Start- up-Unternehmen entwickelt und auf den Markt gebracht. Sind diese Anwendungen ausgereift, werden sie vermutlich vorerst bei Lohnunternehmern oder in Spezial- kulturen Einzug halten, zumindest, so- lange die Anschaffungspreise noch derart hoch sind. Als Silberstreifen am Horizont Hightech-Geräte erleben einen starken Aufschwung in der Landwirtschaft, wie etwa der Farmdroid, der könnte der Roboter Farmdroid bezeichnet insbesondere für das Säen und Hacken von Zuckerrüben entwickelt wurde. Bild: Strickhof werden, der insbesondere für Zuckerrü- Das Interesse am Fachanlass zum herbi- Früh striegeln ben entwickelt wurde. David Vetterli vom FiBL testet einen von zwei Modellen, die zidlosen Anbau, organisiert vom Strickhof Die Hacke und der Striegel konnten sich in in der Schweiz auf Versuchsbasis einge- und der Agridea, war gross. Wer aufgrund den letzten Jahren längst wieder etablie- setzt werden. Der selbstfahrende Roboter der beschränkten Kapazitäten nicht vor ren und deren Anwendung muss lediglich kann mit RTK-Signal auf zwei Zentimeter Ort dabei sein durften, konnten die Flur- optimiert werden. Hierzu stellten die Be- genau säen und hacken, zum grossen begehung im Livestream verfolgen. Ob rater Manuel Peter vom Strickhof und Luzi Vorteil auch zwischen den Reihen. Zum auf dem Feld oder vor dem Bildschirm: Schneider von der Fachstelle für Zucker- aktuell noch 80'000 bis 90'000 Franken Die Gelegenheit zum Fragen stellen wurde rübenanbau Striegel- und Hackversuche teuren Farmdroid sagt David Vetterli: «Er rege genutzt. Die vorgestellten Alternati- in Raps, Getreide und Zuckerrüben vor. funktioniert!» ven zum Herbizideinsatz waren einerseits Die höheren Kosten beim Striegeln und mechanischer Art wie die Hacke und der Hacken können mit den REB-Beiträgen Striegel, anderseits spitzentechnologi- weitgehend kompensiert werden. Manu- scher Art wie beispielsweise der Hackro- el Peter betonte, dass das Getreide sehr boter. früh gestriegelt werden muss, wenn das 18
STRICKHOF 15 Stück dieses autonom fahrenden Traktors "Robotti" werden weltweit versuchsweise eingesetzt. Bild: Strickhof Autonomer Traktor ken und funktioniere auch bei invasiven Feichtinger vom Strickhof stellte Progno- Vivienne Oggier von der Firma GVS Agrar Pflanzen wie etwa dem Erdmandelgras. seprogramme zur Erkennung von Krank- AG zeigte den aus Dänemark stammenden Gemäss Michael Graf kommt im Frühling heiten in Ackerkulturen vor, die aktuell im Robotti. 15 Stück dieses autonom fahren- 2022 ein Reihenbehandlungsgerät von 6 Projekt PFLOPF (Pflanzenschutzoptimie- den Traktors werden weltweit versuchs- Metern Arbeitsbreite auf den Markt, um rung mit Precision Farming) eingesetzt weise eingesetzt, darunter ebendieser der beispielsweise die Gräser in einer Mais- werden. Hierbei handelt es sich um das GVS. Robotti ist mit einer Dreipunkt-An- Streifenfrässaat zu bekämpfen. Prognosemodell Cercbet der Firma ISIP hängung ausgestattet, so dass zwischen zur Erkennung von Cercospora in den Zu- dessen Räder alle herkömmlichen Anbau- Präziser Pflanzenschutzmittel-Einsatz ckerrüben und um das Prognosemodell geräte angehängt werden können. Für die Marco Landis vom Strickhof zeigte Droh- Septri zur Erkennung der Septoria-Blatt- GVS hat der Robotti diesen Frühling 20 ha nenbilder, die er mit einer Multispektral- krankheit in Getreide. Mais gesät und er wird sie auch hacken. kamera aufgenommen hat. Diese Technik Insbesondere für Spezialkulturen in- Der ca. 170'000 Franken teure Robotti ist kann beispielsweise für eine Bodenerkun- teressant könnte die Spritzdrohne sein, gemäss Oggier bereits sehr zuverlässig, dung, für eine teilflächenspezifische Dün- vorgezeigt von Jens Adank von Remote werde aber noch weiterentwickelt. gung oder Pflanzenschutzbehandlung Vision. Die Spritzdrohne mit einem 20 Li- Ein weiteres Hightech-Produkt stellte und zur Ermittlung des Bestands und des ter-Tank wird vor allem in steilen Rebber- das Bucher Precision Center mit dem X- Ertrags eingesetzt werden. Passend dazu gen und in Spezialkulturen eingesetzt. Die Power vor. Die Maschine vernichtet bei ei- war eine Feldspritze der Robert Aebi Land- fliegende Spritze kann auch bei nassen ner Arbeitsbreite von 1.20 Metern Unkraut technik AG vor Ort, die aufgrund der von Bodenverhältnissen eingesetzt und die mit Strom, wobei die Wurzeln bis zu einer der Drohne gesammelten Daten die Felder Sprühmenge gezielt ausgebracht werden. Tiefe von 15 bis 25 cm abgetötet werden. mit GPS-gesteuerter Einzeldüsenschal- Ursina Berger, Öffentlichkeitsarbeit Das Gerät kostet aktuell 150'000 Fran- tung sehr genau behandeln kann. Georg 19
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