TG @home einfach, schnell & bequem Ihre Gourmet-Küche für Zuhause - Torsten Götz
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Sie bestellen bequem per Telefon, wir liefern Ihnen frisch zu Ihrem gewünschten Liefertermin zu Ihnen nach Hause. Sie öffnen einfach Ihre KOCH - GENUSS Box und mit nur wenigen Handgriffen geniessen Sie nicht nur ein tolles Essen, sondern auch ein Stück Lebensfreude. Frisch und gesund – wie selbstgemacht.
Wählen Sie hier ganz nach Ihrem Geschmack: Zum Starten: ❖Alpen Caesar Salat mit Alpkäse Splittern, Rugen Rohessspeck, Rauchbrot Croutons und Käse Dressing (OHNE Speck möglich) CHF 9.00 ❖Tranchen vom heimischen Sous-Vide gegarten Kalb mit Oberländer Bärlauch Frischkäse & Garnituren CHF 12.00 ❖Tartar vom heimischen Black Angus Filet «TG Asia Style» mit Daikon Rettich, Hobelkäse & Wachtelei CHF 16.00 ❖Black Tiger Wild Fang Crevetten (4 Stück, Vietnam) «Teriyaki Style» mit Mango Relish & Meerrettich Panna Cotta CHF 16.00 ❖Duett vomBio Rauchlachs (Schottland) mit «TG» Senf – Dill Sauce und mariniertem Seeländer Spargel CHF 16.00 ❖Gratinierter Ziegenfrischkäse mit mariniertem Crudité Gemüse und Sprossen CHF 12.00 Suppen: ❖Cremesuppe vom weissen Spargel mit Petersilien Öl & hausgemachten Oliven Grissini CHF 8.00 ❖Sellerie – Apfelsuppe mit Alpenrahm und Rauchbrot Croutons CHF 7.00
Währschaft & Edel: ❖«TG» Wurst vom Bierschwein (2 Stück à 80g) mit hausgemachtem Aprikosen Senf «Grosis» Kartoffelstock und gebackenen Zwiebeln & Jus CHF 20.00 ❖«Hannis» Kalbshackbraten mit Rahmsauce, Rüebligemüse und Spätzli CHF 23.00 ❖Schweizer Pouletbrust Supréme mit Teriyaki Sauce, Ratatouille & mildem Curry Pilaw Reis CHF 25.00 ❖Ragout vom heimischen Kalb Portwein - Kräuterrahmsauce, Erbsen – Karottengemüse und gratinierte Polantaschnitte CHF 28.00 ❖Schweinefiletspitzen mit Alpenspeck, Willisauer Kirsch und Alpenrahm, Brokkoli & Bündner Bärlauch - Quarkpizokel CHF 32.00 ❖Stroganoff vom heimischen Black Angus Rindsfilet mit Sauerrahm, Speckbohnen & Spätzli CHF 38.00 ❖Oberländer Black Angus Entrecôte (200g) mit «TG» Pfeffersauce, Seeländer Spargel & neuen Kartoffeln CHF 42.00 ❖Würfel vom Bio Lachs (Schottland) & Black Tiger Crevetten (2 Stück, Vietnam), Schnittlauch – Limonen Sauce breite Bandnudeln & Spinat CHF 36.00 ❖Schweizer Zanderfilet, Orangen - Kräutersauce, Seeländer Spargel & Safran Gnocchi CHF 38.00 Fleischlos: ❖Kichererbsen Ragout mit Tomaten, Marktgemüse und geräuchertem Bio Tofu CHF 25.00 Auch für unsere kleinen Gäste sind wir da. Bitte lassen Sie uns wissen, welches Lieblingsessen Ihre Kid`s gerne haben möchten.
Etwas Süsses zum Abschluss ❖Cremiges Mousse vom Alpenjoghurt, Rhabarber & Himbeeren CHF 8.00 ❖«TG» Cheese Cake auf Schokobrösel & Schweizer Erdbeeren CHF 9.00 ❖Mousse von der Bolivia Edelschokolade mit Kirschkern, auf einem Schokoladen – Amaretto Biskuit CHF 10.00 ❖Mandel – Blaubeertörtchen mit Streuseln und Vanille Sauce CHF 7.00
Edle Tropfen zu einem tollen Essen Schaumweine: ❖Ciccilla Extra Dry Treviso DOC CHF 13.00 ❖«One & Only» Rosé Spumante Brut CHF 18.00 Weissweine: ❖«Casa Primicia» Blanco Rioja DOCa CHF 14.00 ❖Mabre Empordà DO CHF 15.50 ❖Arneis «Villa Carena» Langhe DOC CHF 15.50 ❖«Julius» Heida du Valais AOC CHF 22.00 Rotweine: ❖«Monferrato» Barbera Piemont DOC CHF 15.50 ❖Reserve de Don Carlos Selecciòn Especial CHF 18.00 ❖Demuerte «Gold» Yelca DO CHF 22.00 ❖«F» Negroamaro Salento IGP Apulien CHF 25.00
Weitere TG Genuss Produkte ❖ TG Bier BEblond 33cl Bügelflasche CHF 4.50 (incl. CHF 1.00 Pfand) ❖ TG Bier BEdark 33cl Bügelflasche CHF 4.50 (incl. CHF 1.00 Pfand) Unsere hausgemachten Eisteesorten: ❖ Zitronengras, Ingwer, Limone mit Alpenkräuter ½ Li. Einweg Flasche CHF 4.00 ❖ Holunderblüte, Limone, Minze ½ Li. Einweg Flasche CHF 4.30 ❖ Holunderbeere, Limone, Minze ½ Li. Einweg Flasche CHF 4.50 ❖ TG Aprikosen Senf 100g Glas CHF 7.50 ❖ TG Chutney Apfel 150g WECK Glas CHF 9.50 ❖ TG Chutney Aprikose – Tomate 150g WECK Glas CHF 10.50 ❖TGianduja für Ihren Frühstückstisch 100g Glas CHF 12.50 Alle Produkte sind ohne Konservierungs- und Stabilisatoren von Hand hergestellt. Weitere Produkte aus unserer «TG GENUSS – Linie» finden Sie in unserem Online-Shop: www.torsten-goetz.ch
Unser Versprechen Wir arbeiten mit sorgfältig ausgewählten, wo immer möglich regionalen Lieferanten zusammen, um Ihnen Gerichte in Top-Qualität zu liefern. Wir kochen ausschliesslich mit frischen Zutaten. Ohne Geschmacks- und/oder Konservierungszusätze. Alles hausgemacht und mit Liebe für Sie zubereitet. Mit COOKVENIENCE bieten wir Ihnen eine Möglichkeit, Essen auf nachhaltigem Weg zu kaufen, zu Hause zu vollenden und zu genießen. Ihr Torsten Götz & Team time for taste
Lieferpauschalen In Unterseen, Interlaken, Matten und Bönigen liefern wir ab CHF 60 Bestellwert kostenfrei. Unter einem Bestellwert von CHF 60 verrechnen wir einen Zuschlag von CHF 5. Unsere weiteren Lieferpauschalen sind: bis 20 km Entfernung (bis zur Lieferadresse): CHF 10 ab 21 km bis 40 km Entfernung (bis zur Lieferadresse): CHF 15
Bestell- & Lieferbedingungen: Sie bestellen bequem per Telefon unter: 033 822 07 22 Wir nehmen Ihre Bestellung und Wünsche gerne persönlich entgegen. Sie bezahlen bei Lieferung direkt vor Ort bequem via Kreditkarte (via SumUp + 2.5% Zuschlag) oder in bar. Für Fragen und Bestellungen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung und freuen uns auf Ihren Anruf. Bestellungen sind von Dienstag bis Sonntag möglich. Lieferungen von 11h bis 20h möglich. Haben Sie Allergien, Unverträglichkeiten oder auch einen speziellen Wunsch wie z.B. ein Private Dinner? Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme.
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