Preisübersicht 2019 - Stevens Spanferkelgrill 2. Catering

Gültig ab 01.01.2019-31.12.2019
                                                unter Vorbehalt
Preisübersicht 2019 - Stevens Spanferkelgrill
              2. Catering

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Unser Service

Stevens Spanferkelgrill ist ein junges, professionelles Unternehmen aus Wietmarschen/Lohne. Wir
bieten Ihnen unsere Dienstleistungen auf höchstem Niveau an.
Auf Ihren Wunsch übernehmen wir die gesamte Organisation Ihres Events. Angefangen bei den
Speisen, über Getränke, Ausstattung, Räumlichkeiten, Kinderbelustigung, Service-Personal und
weitere Details, die Ihre Veranstaltung zu einem einzigartigen Event machen sind wir der richtige
Ansprechpartner, da wir mit diversen Partnern zusammenarbeiten!
Unser Ziel ist es Ihre Gäste mit unseren Delikatessen glücklich zu machen. Unsere
Kernkompetenzen liegen zum einen auf dem Grillen von Spanferkeln (im großen Stil>1000
Personen). Zum anderen besitzen wir ein großes Sachverständnis im BBQ
Bereich. Wir arbeiten mit professionellem Catering Equipment, wie Beefern,
hochwertigen Spanferkel Gas Grills oder Monolith Grills.
Unser Unternehmen legt großen Wert auf die Qualität unserer Ware und kauft
bei regionalen Lieferanten ein.
Unsere Grillmeister werden professionell für unsere Live-Cooking Einsätze
geschult. Sie sorgen dafür, dass Ihr Event kompetent begleitet wird.

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Unsere Catering Menüs
Unsere Catering Menüs sind für die Kunden gedacht, die im kleinen Kreis mit 10-30 Gästen feiern.
Die Menüs sind so konzipiert, dass Sie von den Kunden selber abgeholt werden können und
dadurch günstiger sind, als die Partyservice Menüs.
Bei den Catering Menüs ist kein Geschirr und Besteck enthalten. Sie werden mit 7 % gesetzlicher
MwSt. versteuert.

Zu allen Menüs reichen wir unsere hausgemachten Saucen: süß-saure BBQ Sauce mit roter
Zwiebel und Paprika und Tzaziki.
Bei den Preisen handelt es sich um Brutto Preise.
Wir weisen darauf hin, dass es sich bei den Menüs nur um Vorschläge handelt. Wir gehen natürlich
auf individuelle Wünsche ein.

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1. Spanferkel „klassisch“
     ✓   Spanferkelbraten in Wärmebehältern gereicht
     ✓   Hausgemachtes Kartoffelpüree mit Schmorrzwiebeln         14,50 € p. P.
     ✓   Bayrisches Sauerkraut
     ✓   Frischer Weisskrautsalat

2. Spanferkel „klassisch“ gehoben
     ✓   Spanferkelbraten in Wärmebehältern gereicht
     ✓   Hausgemachtes Kartoffelpüree mit Schmorrzwiebeln
     ✓   Schwenkkartoffeln mit Speck und Zwiebeln                 15,90 € p. P.
     ✓   Brötchenkorb mit Kräuterbutter
     ✓   Bayrisches Sauerkraut
     ✓   Frischer Weisskrautsalat

3. Party – Hit
     ✓   Schweineschnitzel mit Sauce
     ✓   Gebratene Hähnchenbrust
     ✓   Rosmarinkartoffeln, kross angebraten
     ✓   Mozzarella Kugeln mit Cocktailtomaten und grünem Pesto   13,50 € p. P.
     ✓   Eine Variation bunter Salate bestehend aus:

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Lollo Rosso, Feldsalat, Eisbergsalat und Rucola, Tomaten,
        Gurken, Paprika, Zwiebeln, dazu Joghurt, Essig-Öl Dressing
        und Sylter Sauce
4. American BBQ Buffet
    ✓   Saftige Spare Ribs vom Schwein
    ✓   Pulled Pork vom Schwein (über 12 h gegart)
    ✓   Ofenkartoffeln mit Kräuterdip
    ✓   Maiskolben mit Butter
    ✓   Cole Slaw (amerikanischer Krautsalat)
    ✓   Brötchenkorb mit Kräuterbutter                               16,90 € p. P.

5. Oktoberfest - Menü
    ✓   Minihaxen vom Schwein
    ✓   Spanferkel vom Grill inkl. Grillmeister vor Ort
    ✓   Kartoffelpüree mit Speck und Zwiebeln                        15,90 € p. P.
    ✓   Bayrisches Sauerkraut
    ✓   Apfel-Rotkohl
    ✓   Brötchenkorb mit Kräuterbutter und Brezn

6. Grünkohl – Bossel Menü
    ✓ Oldenburgischer Grünkohl mit Kartoffel,
      dazu Mettwurst, Pinkel und Kassler                             13,90 € p. P.

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✓ Kartoffelpüree mit Schmorrzwiebeln
      ✓ Bayrisches Sauerkraut

  7. „Mediterranes“ Menü
       ✓ Mediterrane Hähnchenpfanne mit Gemüse und Reis
      ✓ Anti Pasti Auswahl
      ✓ Bunte Salate mit Dressing                                 16,90 € p. P.
      ✓ Brötchenkorb mit Kräuterbutter

  8. Spanferkel im Street Food Style (1,5 Portionen pro Person)
      ✓   Spanferkelbraten zerlegt im Wärmebehälter
      ✓   Türkische Fladenbrötchen                                10,90 € p. P.
      ✓   Frischer Weisskrautsalat
      ✓   Unsere Tzaziki und BBQ Sauce

Weitere Abholer Menüs gibt es natürlich auf Nachfrage!

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Bedingungen für die Abholer Menüs
Bezahlung
Bezahlung bei Abholung oder vorab per Überweisung.

Rückgabe Behälter
Gereinigte Rückgabe der Behälter innerhalb von 3 Werktagen nach dem Event.

Geschirr
Geschirr ist nicht im Angebot enthalten. Wenn Sie Geschirr benötigen wird das Menü mit 19 %
MwSt. versteuert, statt mit 7%.

Lieferung
Abholer Menüs können grundsätzlich auch geliefert werden. Fragen Sie in diesem Fall bitte bei uns
an.

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Buchungsverlauf
Rufen Sie bitte unsere Internetseite: www.stevens-spanferkelgrill.de auf.
Dort finden Sie das Kontaktformular, Wenn Sie dieses ausgefüllt haben werden wir uns zeitnah bei
Ihnen melden.

Firmierung
Stevens Spanferkelgrill und Handel                 Heinrichstr. 43, 49835 Wietmarschen
Einzelunternehmen                                  Tel.: 0177-9546517; Fax: 05908-764
Geschäftsführer und Inhaber: Gerd Stevens (B.A.)   USt. ID.: DE306155360

Wir weisen auf unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen, sowie auf unsere
Datenschutzerklärung hin.

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Deklarationen
Zu Ihrer und unserer Sicherheit weisen wir darauf hin, dass in allen Gerichten Allergene enthalten sein können. Diese Allergene
können durch direkte Verwendung eines Lebensmittels oder z. B. durch Kreuzkontamination in der Herstellung in die Speisen
gelangt sein. Sofern Sie oder einer Ihrer Gäste allergisch auf eines der unten aufgeführten Allergene sind, sprechen Sie uns
bitte an, damit wir die Gerichte dieser Vorgabe entsprechend anpassen können.
1 glutenhaltig 2 Krebstiere 3 Eier und Eierzeugnisse 4 Fisch und Fischerzeugnisse 5 Erndüsse und Erdnusserzeugnisse 6 Soja
und Sojaerzeugnisse 7 Milch und Milcherzeugnisse (Lactose) 8 Schalenobst (Nüsse) 9 Sellerie- und Sellerieerzeugnisse 10 Senf
und Senferzeugnisse 11 Sesamsamen 12 Knoblauch und Zwiebelgewächse 13 Weichtiere(Schnecken, Kalmare, Muscheln,
Austern)
Je nach gewähltem Gericht können folgende deklarationspflichtige Zusatzstoffe enthalten sein: A Konservierungsstoffe B
Farbstoffe C Antioxidationsmittel D Süßungsmittel Saccharin E Süßungsmittel Cyclamat F Süßungsmittel Aspartam (enthält
Phenylalaninquelle) G Süßungsmittel Acesulfram H Phosphat I Schwefel J Chinin K Geschmacksverstärker L "geschwärzt" (z.
B. bei Oliven) M "gewachst" (z. B. bei Obst) N "gentechnisch verändert" Sollten auch hier Unverträglichkeiten bekannt sein,
zögern Sie nicht, uns anzusprechen. Wir werden gerne die Gerichte dieser Vorgabe anpassen.

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