URBAN GARDENING FORMEN DES - URBAN GARDENING
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URBAN GARDENING ELISA RÜPPEL INHALT 2 FORMEN DES URBAN GARDENING 5 QUELLENVERZEICHNIS 6 ENTWURF: UPCYCLING PROJEKT 8 BAUANLEITUNG 12 ERGEBNIS FORMEN DES URBAN GARDENING INKL . UPCYCLING PROJEK T
FORMEN DES URBAN GARDENING FORMEN DES URBAN GARDENING [3] [4] [5] Guerilla Gardening Der Begriff Urban Gardening ist so weitreichend Neben der Grünversorgung der Quartiere Kiez- oder Nachbarschaftsgärten Mobile Gärten und vielfältig, dass man ihn nur schwer in und Schaffung neuen Lebenraums für Tiere werden von der direkten Anwohner- Bei mobilen Gärten werden städtische einer einzigen Definition beschreiben kann. und Pflanzen bieten Gemeinschaftsgärten gemeinschaft betrieben und befinden sich Brachflächen oder versiegelte Flächen Es gibt allerdings Merkmale, die auf fast alle Platz für eigene Entfaltung und födern die meist in unmittelbarer Nähe zu den Häusern, vorübergehend begrünt. Oft sind für die Urban Gardening-Projekte zutreffen: Meistens Kommunikation unter den Beteiligten. [10] zum Beispiel in Höfen [13]. Ziel ist es, neben Brachflächen bereits Bauvorhaben geplant. befinden sich die Grundstücke innerhalb der der Grünversorgung des Quartiers, durch den Doch bis diese umgesetzt werden, dienen die Stadt. Viele Gärten dienen nicht nur dem Anbau von Gemüse, Kräutern und Blumen Standorte temporär als Flächen für mobile Anbau von Pflanzen, sondern haben auch den Stadtbewohnern die Natur erfahrbar zu Gärten. [11] Ein Vorteil dieser Gärten ist, dass sie soziale Funktionen. Sie werden als Treffpunkt, machen. [11] Auch Nachbarschaftsgärten durch ihre modulartigen Formen beweglich und Veranstaltungs- und Lernort von den können ein sozialer Treffpunkt sein. somit an jedem beliebigen Ort einsetzbar sind. verschiedensten Gruppen genutzt. Dazu eignen sich vor allem mobile Hochbeete Guerilla Gardening Die Gärten können in folgende Typen eingeteilt aus Kästen, Einkaufswägen, Reissäcken oder werden: Guerilla (span. “Kleinkrieg”) auch Paletten. [15] Dadurch wird im öffentlichen Gemeinschaftsgärten (Community Gardens) Guerilla Gärtner bepflanzen heimlich Raum Platz zum Lebensmittelanbau gewonnen [1] Interkultureller Garten den öffentlichen Raum. Ursprünglich aus und Brachflächen werden sinnvoll genutzt. ist der Oberbegriff für alle urbanen Gärten, Interkulturelle / Internationale Gärten politischem Protest, mittlerweile aber zur die von einer Gemeinschaft betrieben Selbstversorgung und Begrünung der [6] Schubkarre als werden [11]. Gemeinschaftsgärten sind somit sind Gemeinschaftsgärten, bei denen das Stadt. Dazu ist kein begrenzter Platz nötig. mobiler Garten gemeinschaftlich und geben jedem Einzelnen Interkulturelle Lernen, die Völkerverständigung Straßenränder, Verkehrsinseln, Baumscheiben die Möglichkeit, sich an solchen Projekten zu und die Integration im Fokus stehen [14]. und alle freistehenden Flächen können beteiligen. Deshalb werden sie oft von den Der erste deutsche Interkulturelle Garten bepflanzt werden. Da bei diesen Initiativen zur Klein-/ Schrebergärten Beteiligten auch als Treffpunkt für sozialen startete 1996 in Göttingen durch bosnische Stadtbegrünung meist die Eigentümer nicht Austausch genutzt [11]. Gärten, Grünanlagen Flüchtlingsfrauen, die die Gärten ihrer sind eingezäunte Stücke Land als Garten. Meist um Erlaubnis gebeten werden, sind sie oft und Parks mit Ausrichtung auf eine allgemeine Heimat vermissten [11]. Neben Gärten sind sind sie Teil einer Anlage von Grundstücken nicht legal. Deshalb versucht man so schnell Öffentlichkeit werden freiwillig geschaffen es aber auch Treffpunkte des sozialen und (auch Gartenkolonien genannt), die von wie möglich, sehr viele Flächen zu bepflanzen. und betrieben. Bei dieser besonderen Art des interkulturellen Austausches. Durch einen Vereinen verwaltet werden [16]. Fast jedes Dazu werden gerne Samenbomben (Kugeln Urban Gardenings bewirtschaften die Gärtner großen Pool an Erfahrung und Wissen Grundstück beinhaltet eine Laube. Solche aus Erde, Ton und Samen) benutzt. [11] gemeinsam ein Stück Land in der Stadt. Die unterschiedlicher Kulturen und Traditionen Gärten ermöglichen den Anbau von Obst und Betreiber können Nachbarschaftsinitiativen, sind solche Gärten besonders vielfältig [11]. Gemüse für die Stadtbewohner. Aber auch die Vereine, politische Gruppen, Kirchen, Schulen Außerdem werden dort Nachbarschaftshilfen [2] Samenbomben zum Erholung in der Natur steht hier vor allem im oder Guerilla Gärtner sein. [10] und Familienbetreuungen angeboten. Selbermachen Fokus. [14] 2 3
FORMEN DES URBAN GARDENING ABBILDUNGSVERZEICHNIS [13] Indra Jungblut, Urban Gardening. - reset. [Online] Verfügbar unter: https://reset.org/knowledge/urban-gardening-mit-gaerten- [1] Bild von carlaborella auf Pixabay die-welt-veraendern, 2012. Zugriff : Mai 2020. [7] Dachgarten & [8] Urban Farming [2] Bild von congerdesign auf Pixabay [14] N.N., Urbaner Gartenbau. - dewiki. [Online] Verfügbar unter: Dachgärten Vertical Farming https://dewiki.de/Lexikon/Urbaner_Gartenbau#Formen. Zugriff : [3] Bild von S. Hermann & F. Richter auf Pixabay Mai 2020. werden, seit der Tendenz zu Flachdächern, Ziel: maximaler Ertrag auf minimaler Fläche. [4] Bild von Hans Hansen auf Pixabay [15] umweltberatung.at, Mobile Gärten - Transportable immer öfter angelegt. Wichtig: Es wird Typische Standorte sind leere Lagerhallen Pflanzgefäße erobern den Stadtraum! - Die Umwelt Beratung. [5] Bild von Engin Akyurt auf Pixabay eine massive Decke mit ausreichender oder hohe Gebäude. Da Hydrokultur betrieben [Online] Verfügbar unter: https://www.umweltberatung.at/mobile- Tragfähigkeit und notwendiger Dichtheit für wird, verringert sich der Wasserverbrauch. Die [6] Bild von InstagramFOTOGRAFIN auf Pixabay gaerten. Zugriff : Mai 2020. die Entwässerung benötigt. [17] Deshalb vertikale Anordnung ist sehr platzsparend. [7] Photo by chuttersnap on Unsplash [16] Kristin Hierl, Geschichte der Schrebergärten. - urbanlife. werden meist niedriggewachsene Pflanzen in Allerdings ist diese Form der urbanen [8] Bild von wiselywoven auf Pixabay [Online] Verfügbar unter: https://www.urbanlife.de/leben-und- genuss/item/38-geschichte-der-schrebergaerten.html, 10.02.2014. Kübeln, aber auch Rasenflächen oder Beete Landwirtschaft immernoch äußerst [9] Bild von marsraw auf Pixabay Zugriff : Mai 2020. angelegt. Dachgärten erhöhen die Lebens- kostenintensiv und wird deshalb nur selten [17] Isabella Haag, Dachterasse: Bauen lassen, statt selber und Wohnqualität, zusätzlich können sie auch umgesetzt. [19] machen. - bauen. [Online] Verfügbar unter: https://www.bauen. sozialer Treffpunkt für die Bewohner sein. [14] de/a/dachterrasse-bauen-lassen-statt-selber-bauen.html. Zugriff : [23] Koffer: openclipart Mai 2020. Urban Farming [9] [24] Fahrrad: openclipart [18] Hannelore Zech, Dein Permakultur Garten. - wohnwagen. umfasst verschiedene Weisen der primären Hydrokultur [25] Icons made by Freepik from www.flaticon.com [Online] Verfügbar unter: https://www.wohnwagon.at/ich-bau- Lebensmittelproduktion in urbanen Gebieten mir-einen-permakultur-garten-die-basics/. Zugriff : Mai 2020. für den Eigenbedaf der jeweiligen Region. [19] N.N., Zukunftsvision Vertical Farming. - planetplanet. [Online] Dabei geht es um den Anbau von Obst und Aquaponik Verfügbar unter: https://www.plantplanet.de/zukunftsvision- QUELLENVERZEICHNIS vertical-farming, 11.12.2019. Zugriff : Mai 2020. Gemüse, aber auch um die Nutztierhaltung. = Aquakultur: kontrollierte Aufzucht aller im Ziel: durch lokale Lebensmittelproduktion [10] Gartenbau. org, Trend Urban Gardening: Gärtnern inmitten [20] Stadtwerke Düsseldorf AG, Von Barschen und Basilikum: Das Wasser lebenden Organismen, hier: Fische der Stadt. - gartenbau. [Online] Verfügbar unter: https://www. ist Aquaponik. - Stadtwerke Düsseldorf. [Online] Verfügbar unter: umweltfreundlicher zu leben [11]. + Hydroponik: Pflanzenaufzucht in Wasser gartenbau.org/magazin/urban-gardening-201816443, 08.05.2018. https://www.swd-ag.de/magazin/was-ist-aquaponik/. Zugriff : Mai Zugriff : April 2020. Permakultur (dauerhafte Landwirtschaft) statt in Erde 2020. [11] Almut Durand, Verschiedene Formen des Urban Gardening. [21] N.N., Kaffeesatz als Dünger benutzen. - focus online. [Online] ist ein nachhaltiges Konzept für die Aquaponik ist die ressourcensparende - anstiftung. [Online] Verfügbar unter: https://anstiftung.de/ Verfügbar unter: https://www.focus.de/immobilien/praxistipps/ Landwirtschaft und den Gartenbau. Idee: Kombination aus Gemüseanbau und Fisch- jdownloads/forschungsarbeiten_urbane_gaerten/durand_ kaffeesatz-als-duenger-benutzten-darauf-muessen-sie-achten_ natürliche Ökosysteme und Kreisläufe der zucht in einem gemeinsamen emissionsfreien bachelorthesis.pdf, 02.12.2013. Zugriff : April 2020. id_7328357.html, 21.07.2017. Zugriff : Juni 2020. Natur beobachten und nachzuahmen. Ziel: Wasser- und Nährstoffkreislauf. Deshalb wird [12] Gartenhaus GmbH, Interkulturelle Gärten für Flüchtlinge. [22] Sigrid Hestermann, Ableger vom Efeu ziehen. - gartenjournal. Durch geschlossene Stoffkreisläufe langfristig 95% weniger Wasser verbraucht. Außerdem - Gartenhaus Magazin. [Online] Verfügbar unter: https://www. [Online] Verfügbar unter: https://www.gartenjournal.net/efeu- gartenhaus-gmbh.de/magazin/interkulturelle-gaerten/. Zugriff : ableger. Zugriff : Juni 2020. stabile Ökosysteme zu schaffen, die sich selbst erspart man sich den Dünger und verbraucht Mai 2020. erhalten können. Dabei soll auf Monokulturen weniger Energie. Durch seinen geringen und den Einsatz von chemisch-synthetischer Platzverbrauch ist Aquaponik besonders für Dünger verzichtet werden. [18] Standorte in der Stadt geeignet. [20] 4 5
UPCYCLE YOUR BIKE UPCYCLE YOUR BIKE - TIPPS & TRICKS TIPP (für alle Kaffeetrinker): Statt gekauftem Dünger einfach das verwendete Kaffepulver trocknen lassen, Beim Upcycling kann man seiner Kreativität Auch bei der Auswahl der Pflanzen- oder TIPPS&TRICKS anschließend um die Pflanzen geben und in freien Lauf lassen. Jedes Gefäß kann zum Gemüsesorten gibt es keine Regeln. Man I. Kofferdeckel könnte Pflanzen verschatten die Erde einarbeiten. Garten werden, wie zum Beispiel: Töpfe, kann die Beete nach Belieben bepflanzen. oder bei zu starkem Wind zuklappen Tassen, Flaschen, alte Autoreifen, Gummi- Kaffeesatz enthält wertvolle Inhaltsstoffe. Mir war wichtig, sowohl den Menschen, stiefel, Paletten und vieles mehr. Tipp: Um den Pflanzen nicht die Sonne zu So ist er reich an Phosphor, Kalium und als auch den Tieren etwas zu bieten. entziehen, den Kofferdeckel einfach beim Stickstoff. Außerdem wirkt der Kaffee leicht Was mein Dachboden hergab: Deswegen sollen angepflanzt werden Positionieren nach Norden richten. Außerdem sauer, senkt also den pH-Wert des Bodens. Fahrrad inkl. Fahrradkorb & alter Koffer kann man den Deckel gegen den Wind [21] im vorderen Korb: Kräuter und Gemüse für befestigen, indem ein Holzstab zwischen IDEE: Den Fahrradkorb vom Gepäckträger den menschlichen Gebrauch Deckel und Boden gesteckt wird. nehmen und am Lenker befestigen. Somit im hintereren Koffer: verschiedene Blumen ist der Gepäckträger frei. Darauf kann dann ODER: Deckel einfach abkappen! - speziell für Bienen und Schmetterlinge der Koffer als weiteres Beet montiert werden. ! [23] [24] [25] Wichtig: Bei geschlossenen Objekten sollte KRÄUTER + man darauf achten, dass keine Staunässe GEMÜSE (Schimmel) entsteht. Durch Löcher am Boden oder natürliche Drainage (Steine, Kies III. Die Drainage kann durch Kies, Sand oder Sand) kann das vermieden werden. oder Ton verbessert werden. Vor allem bei EFEU Drainagelöchern solltet ihr euch vergewissern, dass diese nicht verstopfen. Dazu einfach II. Der Koffer ist ein geschlossenes Gefäß und Tonscherben oder Kies über die Löcher legen. droht somit bei Staunässe zu schimmeln Icons made by Freepik from www.flaticon.com IV. Viele schleifen und lackieren die Tipp: Koffer sollte man mit (gebrauchter) Folie alten Fahrräder neu. Um mein Fahrrad wie z.B. alten Müllsäcken oder IKEA-Tüten umweltfreundlicher upzucyclen, greife ich zu auslegen, um Schimmel zu vermeiden. Wer Juteseilen/-stoff und umwickle die Stellen, die jedoch auf Kunststoff verzichten will, sollte zu mir nicht gefallen, damit. Das ergibt zudem offeneren Objekten wie z.B. dem Fahrrakorb ein natürlicheres Erscheinungsbild. Um das VERSCHIEDENE greifen. Hier kann man einfach alte Jutesäcke Ganze noch “grüner” zu gestalten, kann man BLUMEN zum Auslegen verwenden. Das überschüssige zusätzlich Efeu ansetzen, der sich dann um die Wasser kann durchsickern. Fahrradstangen schlingen kann. 6 7
DO IT YOURSELF DO IT YOURSELF - ANLEITUNG WAS WIRD BENÖTIGT? Schritt für Schritt - Anleitung (gebrauchter) Müllsack oder Folie KOFFER zum Auskleiden des Koffers alter Jutesack 1 Zuerst wird die Folie zurecht geschnitten oder so trapiert, dass sie den Koffer vollständig zum Auskleiden des Fahrradkorbs und dicht auskleidet. Dazu am Besten auch in die Kanten und Ecken drücken. Kies für die Drainage altes Fahrrad (auch Tonscherben oder Sand möglich) 2 Schneidet am Boden einige Drainage- löcher, auch in die Folie. Falls der Koffer allerdings nicht leiden soll, die Folie nicht Blumenerde beschädigen, damit der Koffer wasserdicht Schere, Juteseil/-stoff & Pflanzenkelle bleibt. Achtung: Dann aber sparsam gießen! Pflanzen: 3 Tonscherben oder Kies auf dem Koffer- Ich habe alle Pflanzen vorher in Balkonkübeln boden auslegen, um die Drainage zu alter Fahrradkorb angesetzt und dann umgetopft. Ihr könnt sie verbessern. Außerdem verstopfen die Löcher auch direkt in den Gefäßen aufziehen. dadurch nicht so leicht. Koffer: Korb: 4 Den Koffer mit Erde bis kurz unter den Dill, Basilikum , oberen Rand der ausgelegten Folie füllen. Sommerblumen- 5 Löcher graben, um die Pflanzen an diesen mischung, Lupinen, Radieschen & Salat Kapuzinerkresse, Fahrrad: Zwergedelwicken & Stellen einzusetzen. Dann die Erde um die alter Koffer Zinnien Efeu Pflanzen herum gut andrücken. 8 9
DO IT YOURSELF DO IT YOURSELF - ANLEITUNG Schritt für Schritt - Anleitung Schritt für Schritt - Anleitung TIPP Efeu ist robust, immergrün und wächst blickdicht, ist aber auch sehr wüchsig. Wird FAHRRADKORB FAHRRAD Efeu zu ausladend, muss man ihn in seine Schranken verweisen. Kaum eine Pflanze lässt sich so einfach vermehren wie der Efeu. 1 Diesmal kann man anstatt Folie, 1 Je nach Zustand das Fahrrad säubern. 5 Zum Schluss werden alle Teile zum Beispiel, einen alten Jutesack zum Anschließend die Stellen des Fahrrads, die zusammengefügt. Zuerst bringt man den Auslegen benutzen. Dieser wird wieder verdeckt werden sollen, mit Juteseilen/-stoff Fahrradkorb am Lenker an. Je nach Form kann zurechtgeschnitten oder so trapiert, dass der umwickeln und befestigen. man hier S-Haken oder Draht verwenden. Der Fahrradkorb bedeckt ist. Koffer wird auf den Sattelträger des Fahrrads Tipp: Damit der Jutesack an seinem Platz 2 Wer Efeu im Garten hat, kann einfach platziert und nach Bedarf mithilfe von Draht bleibt, kann er mit einer Schnur (Juteseil) am Ableger der Pflanze nehmen und für das befestigt. Da das Fahrrad ein mobiler Garten Korb befestigt werden. Fahrrad verwenden. Sonst kann man sich ist, könnt ihr es einfach platzieren, wo ihr wollt. die Pflanze natürlich auch selbst setzen oder Geschafft! 2 Auch hier kann Kies oder Sand der Erde kaufen. Viel Spaß mit eurem neuen Garten. zur besseren Drainage untergemischt werden. 3 Ableger von Efeu ziehen: Einjährige Triebe 3 Anschließend wird der Fahrradkorb abschneiden und oben entspitzen. Die unteren Blätter werden entfernt und die Stecklinge bis zum oberen Rand mit Erde aufgefüllt. in die vorbereitete Töpfe mit Anzuchterde 4 Die Erde zum Bepflanzen wieder mit gesteckt. Achtung: die Triebe richtig herum in den Boden stecken. [22] Löchern versehen und die gewünschten Pflanzen in diese einsetzen. 4 Den Kübel mit dem Ableger kann man Achtung: einige Pflanzen - wie zum Beispiel zum Beispiel auf einer Pedale platzieren. Von Radieschen - sollten einzeln gesetzt werden, dort kann die Pflanze dann die Fahrradstange damit sie wachsen können. entlang klettern. 10 11
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