Vorspeisen Bruschetta 6,00 - La Tavernetta

Die Seite wird erstellt Sibylle-Angelika Engelmann
 
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Vorspeisen
                                                                        Bruschetta
                                               mit Kirschtomaten, Basilikum, roten Zwiebeln und Rucola
                                                                            6,00
                                                                Wahlweise mit Bü elmozzarella
                                                                            9,00

                                                                Bü elmozzarella Caprese
                                   Bü elmozzarella mit Kirschtomaten, Basilikum und Balsamico-Creme
                                                                            12,-

                                                                     Rinder Carpaccio
                                                   Hochdünn geschnittenes Rind eisch mit Sellerie,
                                                      Parmesan, Rucola und Zitronen-Vinaigrette
                                                                           11,50

                                                                      Vitello Tonnato
                                                            Kalb eisch mit Thun sch-Himbeercreme
                                                                           11,50

                                                                 Thun sch-Avocado-Tatar
                                                 Thun sch-Avocado-Tatar mit roten Zwiebeln, Kapern,
                                                                    mariniert mit Olivenöl
                                                                           15,50

                                                                      Rinder let-Tatar
                                              Rinder let-Tatar mit roten Zwiebeln, Kapern, Sardellenpaste,
                                                      Eigelb, geröstetem Brot und Thymianbutter
                                                                           16,50
                                                               Wahlweise mit schwarzem Trü el
                                                                            22,-

                                                       Gemischte Vorspeise für 2 Personen
                                   Thun sch-Tatar, Vitello Tonnato, Rinder-Carpaccio, Bü elmozzarella,
                                                    gegrilltes Gemüse, Parmaschinken mit Melone
                                                                           28,00
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Salate
                      Piccola Insalata Mista
              Kleiner gemischter Salat mit Himbeersauce
                                4,00

                           Insalata Mista
Gemischter Salat mit Schafskäse, Kirschtomaten, Melone,
              Rucola, rote Zwiebeln, Sonnenblumenkerne,
                   Kürbiskerne und Himbeersauce
                                8,00

                           Rucola Salat
              Rucola-Salat mit Avocado, Kirschtomaten,
                  Parmesan und Balsamico-Dressing
                                9,50

                          Radicchio Salat
Radicchio-Salat mit paniertem Ziegenkäse, Kirschtomaten,
                  Melone, Mango - in Zitronensauce
                               12,50

                Insalata di Mango e leto di Orata
      Gemischter Salat mit Mango, paniertem Ziegenkäse
      und gratinierter Goldbrassen let mit Himbeersauce
                               16,50

                            Suppen
                       Tomatencremesuppe
                                5,00

                          Gemüsesuppe
                                7,50
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Pasta
                                 Spaghetti Aglio e Olio
               mit Knoblauch, Olivenöl {scharf}, Kirschtomaten, Petersilie
                                           8,50
                                 Maccaroni Amatriciana
               mit roten Zwiebeln, Speck und Petersilie in Tomatensauce
                                           8,50
                                 Taglierini con Verdura
                                  mit Gemüse der Season
                                          10,00
                                    Tagliatelle Ragu
                               mit Kalbs- und Rind eischragu
                                   gehobeltem Parmesan
                                          12,50
                                  Calamarata Caprese
                    mit Tomatensauce, Basilikum, Bü elmozzarella
                                           9,50
                                 Calamarata al Scoglio
     mit Calamari, Garnelen, Venusmuscheln, Kirschtomaten, Petersilie
                        in leichter Weißweinsauce
                                          16,50
                          Calamarata con Filetto di Orata
mit gratiniertem Goldbrassen-Filet, Garnelen, Zucchini, Kirschtomaten
                                 in leichter Weißweinsauce
                                          17,50
                                   Taglierini al Tartufo
                         mit schwarzem Trü el in Buttersauce
                                          19,50
                                    Lasagne al Forno
          mit Rinder-Hack eisch, Bechamelsauce und Parmesan gratiniert
                                          11,50
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Pizza
                                   Hausgemachter Pizzateig mit Weizenmehl.
             Die Tomatensauce wird mit frischem Basilikum, Oregano und Olivenöl verfeinert.
            Mit Mozzarella Fior di Latte belegt, werden unsere Pizzen frisch im Ofen gebacken.

                                                    Pizza
-        Pizza-Brot wahlweise mit oder ohne Knoblauch                                                      5,00
Nr. 01 - Margherita                                                                                        7,00
Nr. 02 - mit Salami 1/2/4                                                                                  8,00
Nr. 03 - mit Vorderschinken 2/4                                                                            8,00
Nr. 04 - mit Vorderschinken 2/4 und Champignons                                                            9,00
Nr. 05 - mit Vorderschinken 2/4 und Ananas                                                                 9,00
Nr. 06 - mit Salami 1/2/4, Vorderschinken 2/4 und Peperoni                                                 10,00
Nr. 07 - mit scharfer Salami 1/2/4 und Oregano                                                             10,00
Nr. 08 - mit Sardellen, Oliven 6 Kapern und roten Zwiebeln                                                 11,00
Nr. 09 - mit Thun sch und Zwiebeln                                                                         11,00
Nr. 10 - mit gegrilltem Gemüse                                                                             11,00
Nr. 11 - mit vier Käsesorten                                                                               11,00

                                          Spezial-Pizza

Nr. 17 - mit scharfer Salami 1/2/4, Rucola und Parmesan                                                    12,00
Nr. 18 - mit frischer Salsiccia, Rote Zwiebeln und Mozzarella                                              13,00
Nr. 19 - mit Parmaschinken, Mozzarella und Rucola                                                          13,00
Nr. 20 - mit Basilikumpesto, Kirschtomaten, Bü elmozzarella und Sardellen                                  14,00
Nr. 21 - mit Calamari, Garnelen, Kirschtomaten und Bü elmozzarella                                         16,00
Nr. 22 - mit schwarzem Trü el und Bü elmozzarella                                                          17,00

Extra Zutat                                                                                      je        1,50
Extra Zutat Fisch / Meeresfrüchte                                                                je        2,50

                          1)mit Farbstoff 2)mit Konservierungsstoffe 3)mit Antioxydationsmittel
                   4)mit Geschmacksverstärker 5)Chininhaltig 9)Koffeinhaltig 11)mit Süßungsmittel
             12)enthält eine Phenylalaninquelle s)geschwefelt g)enthält Gerstenmalz w)enthält Weizenmalz
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Fischspezialitäten
                                            - Alle Fischgerichte werden mit Tagesgemüse Serviert -

                                                                            Calamaretti alla Grigli
                          Baby-Calamari vom Grill mit frischen Kräutern an gemischtem Salat
                                                                                             20,5

                                                                      Orata al Forno / alla Griglia
                                 Goldbrassen lets in Pinienkernkruste auf Krischtomatenragu
                                                                                             Ode
                                                                                   In Ganzen vom Gril
                                                                                             24,50

                                                                    Rosa gegrillter Thun sch ca 250gr
                                                          Mit frischen Kräutern an gemischten Sala
                                                                                             28,0

                                                                     Fleischspezialitäte
                                            - Alle Fleischgerichte werden mit Tagesgemüse Serviert

                                                                                      Scalopina
                                              Kalbsrücken-Medaillons in feiner Zitronensauce
                                                                                             22,0

                                                                        Saltimbocca alla Romana
                          Kalbsrücken-Medaillons mit Parmaschinken in Weißwein-Salbeisauc
                                                                                             22,90

                                                                      Fileto di Manzo alla Griglia
                                                                      Rinder let vom Grill (ca.250gr.
                                                                                             28,9
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                                                               n

                                                                       .

                                                                              t

                                                                                                -

                                                                                                               e
Desser
                                                                       Panna Cotta
                                                                  mit heißen Himbeere
                                                                             5,5

                                                                          Tiramisu
                                                                             6,5

                                                                      Mandelparfait
                                                                  mit heißen Himbeeren
                                                                             6,5

                                                                    Schoko-Mousse
                                                          mit ca 70 % Kakao auf Mangosalat
                                                                             6,9

                                                                      Hinweise für Allergiker

                       Liebe Gäste, gerne erhalten Sie von unserem Service unsere Dokumentationsordner,
               In dem Sie alle Speisen und Getränke hinsichtlich enthaltender Allergene detailliert aufgeschlüsselt sind

                                                Sämtliche Preisangaben inkl. gesätzl. MwSt., Bedienung und Servic

                                             1)mit Farbstoff 2)mit Konservierungsstoffe 3)mit Antioxydationsmittel
                                      4)mit Geschmacksverstärker 5)Chininhaltig 9)Koffeinhaltig 11)mit Süßungsmittel
                               12)enthält eine Phenylalaninquelle s)geschwefelt g)enthält Gerstenmalz w)enthält Weizenmalz
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                                                                                                                .
Aperiti
                                                            San Bitter1 / Crodino1                                                                                                                                                                                                              0,10                   4,5
                                                            Campari Orange1                                                                                                                                                                                                                     0,40                   6,0
                                                            Hugo1                                                                                                                                                                                                                               0,40                   6,5
                                                            Spritz1                                                                                                                                                                                                                             0,40                   7,5
                                                            Martini Bianco / Rosso               16                                                                                                                                                                                               5c                   5,0
                                                            Gin Tonic                                                                                                                                                                                                                           0,40l                  8,5
                                                            Lillet1 mit Prosecco, Himbeeren und Wild Berr                                                                                                                                                                                       0,40l                  7,5

                                                                                                                                                                                                                         Alkoholfreie Getränke
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       0,33
                                                            Sprite                                                                                                                                                                                                                                                     3,6
                                                            Fanta1/3                                                                                                                                                                                                                                                   3,6
                                                            Coca Cola1/3/9                                                                                                                                                                                                                                             3,6
                                                            Coca Cola Ligh                                                                                                                                                                                                                                             3,6
                                                            Cola Mix1/3/                                                                                                                                                                                                                                               3,6
                                                                                                                                                                                                                                                               0,25                             0,50                   0,75
                                                            San Pellegrino                                                                                                                                                                                     2,7                              3,9                    5,0
                                                            Aqua-Panna                                                                                                                                                                                         2,7                              3,9                    5,0

                                                                                                                                                                                                                         Fruchtsaft Getränk
                                                                                                                                                                                                                                                                                                0,20                   0,40l
                                                            Apfelsaft                                                                                                                                                                                                                           2,3                    4,2
                                                            Orangensaf                                                                                                                                                                                                                          2,3                    4,2
                                                            Maracujanektar                                                                                                                                                                                                                      2,3                    4,2
                                                            Johannisbeernektar                                                                                                                                                                                                                  2,3                    4,2
                                                            Apfelschorle                                                                                                                                                                                                                        2,3                    3,2
                                                            Fruhtsaftschorle                                                                                                                                                                                                                    2,3                    4,20
                                                            ( Orange / Maracuja / Johannisbeere

                                                                                                                                                                                                                                           Bier
                                                            Augsburger Herren Pils                                                                                                                                                                                                              0,33                   3,3
                                                            Riegele feines Urhell                                                                                                                                                                                                               0,50                   3,5
                                                            Riegele Kellerbier                                                                                                                                                                                                                  0,50                   3,5
                                                            Riegele Hefe Weisse                                                                                                                                                                                                                 0,50                   3,5
                                                            Riegele Weisse Alkoholfrei                                                                                                                                                                                                          0,50                   3,5
                                                            Lauterbacher Natur Radler                                                                                                                                                                                                           0,50                   3,50
                                                5
                                                             9

e

     f

                                                                           t

                                                                                                              t

                                                                                                                                                                                                          e

                                                                                                                                                                                                                               )

                                                                                                                                                                                                                                    %
                                                                                                                                                                                                                                             y
                                                                                                                                                                                                                                                   0
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                                                                                                                                                                                                                                                                      0
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                             l
Offene Weine

                                                                                                                                                                                                                                                                    0,1             0,25

                                                                                              Pinot Grigio (Weißwein - Italien - DOC)                                                                                                                               3,0             6,50
                                                                                              Montepulciano (Rotwein - Italien - DOC)                                                                                                                               3,2             7,2

                                                                                                                                                                                                                               Caff
                                                                                              Espress                                                                                                                                                                               2,2
                                                                                              Espresso Macchiato                                                                                                                                                                    2,4
                                                                                              Espresso Doppi                                                                                                                                                                        3,8
                                                                                              Espresso Corretto                                                                                                                                                                     3,9
                                                                                              Capuccino                                                                                                                                                                             3,2
                                                                                              Latte Macchiat                                                                                                                                                                        3,5
                                                                                              Tasse Caffe                                                                                                                                                                           3,2

                                                                                                                                                                                                                              Digesti
                                                                                              Limoncell                                                                                                                                                             28 % 4cl        4,2
                                                                                              Amarett                                                                                                                                                               28 % 4cl        4,2
                                                                                              Sambucc                                                                                                                                                               42 % 4cl        4,2
                                                                                              Ramazott                                                                                                                                                              32 % 4cl        4,2
                                                                                              Averna                                                                                                                                                                34 % 4cl        4,2
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                                                                                              Amaro del Cap                                                                                                                                                         35 % 4c         4,2
                                                                                              Montenegro                                                                                                                                                            25 % 4cl        4,2

                                                                                                                                                                                                                              Grappa

                                                                                              Hausgrappa Bianco                                                                                                                                                     38 % 2c         3,0
                                                                                              Grappa Moscato Amandola Rossi d´Angera                                                                                                                                42 % 2c         6,5
                                                                                              Grappa Ambrata Rossi d´Anger                                                                                                                                          40 % 2cl        6,50
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     e

          f

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                                                                                                                                o
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