WEGWEISER ZUR SCHULISCHEN - GESUNDHEITS-FÖRDERUNG 2019 / 2020 - Landkreis Hildburghausen
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T I O N – PRA VE N L A R ! NA K WEGWEISER ZUR SCHULISCHEN Schuljahr GESUNDHEITS- 2019 / 2020 FÖRDERUNG 14. Ausgabe
Anfragen zum Wegweiser zur schulischen Gesundheitsförderung an: Landratsamt Hildburghausen Gesundheitsamt Psychosoziale Beratungsstelle Frau Nancy Preuß Telefon: 03685 / 445-431 E-Mail: preuss@lrahbn.thueringen.de IMPRESSUM Herausgeber: Landratsamt Hildburghausen Gesundheitsamt Wiesenstraße 18 98646 Hildburghausen Gestaltung: Sven Wetzl Druck: Druckerei multicolor Am Frohnberg 7 98646 Adelhausen 14. Auflage, August 2019
Vorwort WEGWEISER zur schulischen Gesundheitsförderung D er öffentliche Gesundheitsdienst hat gemäß Seit nunmehr 14 Jahren versuchen wir mit der § 1 Abs. 1, Nr. 1, 2, 3 und Abs. 2 der Ver- jährlichen Bereitstellung des Wegweisers zur schu- ordnung über den öffentlichen Gesundheits- lischen Gesundheitsförderung für Schulen und dienst und die Aufgaben der Gesundheitsämter in Bildungseinrichtungen unseres Landkreises dieser den Landkreisen und kreisfreien Städten vom 8. Aufgabe des öffentlichen Gesundheitsdienstes ge- August 1990 in der Fassung der Bekanntmachung recht zu werden. Die im Wegweiser enthaltenen der als Landesrecht fortgeltenden Vorschriften der Projekte und Beratungsangebote unserer Koope- ehemaligen DDR vom 2. Oktober 1998 die Aufga- rationspartner dienen mittel- und unmittelbar der be, die Gesundheit der Menschen zu fördern und Gesunderhaltung von Menschen, die in der Lebens- zu schützen, die gesundheitlichen Verhältnisse zu welt Schule zu Hause sind. Dies betrifft sowohl beobachten und zu bewerten sowie übertragbare Schüler*innen als auch Lehrkräfte und Menschen Krankheiten zu verhüten. Gesundheitsförderung in deren persönlichen Umfeld. Wir freuen uns jedes bezieht sich auf die Stärkung von Gesundheitspo- Jahr aufs Neue über die zahlreichen, vielfältigen tentialen. und interessanten Angebote und wünschen uns, dass diese durch die Schulen rege genutzt werden. Sie will die persönlichen und sozialen Ressourcen Allerdings wird es immer schwerer, unter den nicht stärken, damit die Bevölkerung aus ihrer Lebens- immer optimalen personellen Bedingungen im Ge- weise und ihren Lebensbedingungen einen größt- sundheitsamt, diesen Wegweiser pünktlich zum möglichen Nutzen für die Gesundheit ziehen kann. Schuljahresanfang zur Verfügung zu stellen. Umso Sie betrachtet Gesundheit als einen Prozess, der mehr freut es uns, dass es uns auch in diesem das selbstbestimmte Handeln des Einzelnen eben- Jahr gelungen ist – wenn auch mit einer kleinen so braucht wie gesundheitsbezogene Gemein- Verzögerung – diesen Wegweiser wieder zum Druck schaftsaktionen, gesundheitsförderliche Lebens- gebracht zu haben. Bis zur 15. Ausgabe versuchen welten, präventiv orientierte Gesundheitsdienste wir unseren Wegweiser im Aufbau und Reichweite und eine übergreifende gesundheitsförderliche zu optimieren. Die dafür erforderlichen Kooperati- Gesamtpolitik. Gesundheitsförderung basiert auf ons- und Vernetzungsprozesse sind eingeleitet und einem umfassenden Gesundheitsverständnis, wel- wir sind gespannt, in welcher Form wir Ihnen im ches körperliche, psychische, soziale und ökolo- nächsten Jahr den Wegweiser zur schulischen Ge- gische Anteile umfasst. Sie ist auf die komplexe sundheitsförderung präsentieren werden. Gestaltung von Lebensweisen und Lebensräumen Bis dahin wünschen wir Ihnen viel Spaß und gutes gerichtet und stellt folglich eine Querschnittsauf- Gelingen mit diesem Wegweiser. Gern nehmen wir gabe verschiedener Handlungsfelder dar, die der Anregungen, Kritik, Wünsche etc. unter den ange- Planung und Koordinierung bedarf. (aus: Fachemp- gebenen Kontaktdaten entgegen. fehlungen zur Umsetzung von Gesundheitsförde- rung und Krankheitsprävention im öffentlichen Ge- NANCY PREUSS sundheitsdienst (ÖGD) des Freistaates Thüringen, Gesundheitsförderin im Gesundheitsamt Stand: 30.08.2006) des Landkreises Hildburghausen WEGWEISER zur schulischen Gesundheitsförderung 2019 / 2020 3
Inhaltsverzeichnis ■ ABHÄNGIGKEIT & SUCHT ►Abhängigkeit / Sucht und Gewalt 8 ►Be smart – Don’t start 9 ►Durchblick – Interaktive Mitmachausstellung 10 ►IPSY (Information + Psychosoziale Kompetenz = Schutz) 11 ►Lebenstüchtig – Lebenssüchtig 12 ►Sucht hat viele Gesichter 13 ►Sucht- und Drogenberatung 14 ■ BERUFSVORBEREITUNG ►Assessment-Center 16 ►Bewerbungstraining 17 ►Bewerbungstraining im Schullandheim 18 ►Erfolgreich präsentieren 19 ►Themenfindung 20 ■ BEWEGUNG ►106 Jahre Deutsches Sportabzeichen 22 ►Alpinskilager 23 ►Bewegte Kinder = Gesündere Kinder 24 ►Fitnesswoche „We are in motion“ 25 ►Skilager Langlauf 26 ►Trainieren im Verein 27 ■ ENTSPANNUNG & STRESSBEWÄLTIGUNG ►Autogenes Training & Progressive Muskelentspannung 29 ►Wege zur inneren Ruhe finden 30 ■ ERNÄHRUNG ►Alles Veggie? 32 ►Besser Essen und Trinken in Thüringen 33 ►Ess-Kult-Tour: Entdecke die Welt der Lebensmittel 34 ►Gesundes Schulfrühstück 35 ►Information und Beratung zu Lebensmitteln und Ernährung 36 ►Klimapicknick – Gesunde und klimafreundliche Ernährung 37 ►Lila Kuh und Anti-Matsch-Tomate 38 4 WEGWEISER zur schulischen Gesundheitsförderung 2019 / 2020
Inhaltsverzeichnis ►Mach-Bar-Tour: Trendgetränke – Was ist dran, was ist drin? 39 ►Milchparty 40 ►Milchstraße des Landratsamtes auf Tour 41 ►Schülerfirma – Gut gegessen isst halb gelernt 42 ►Schulverpflegung verstehen: Verpflegungs- und Ausgabesysteme 43 ►Teller oder Tonne? – Was wir gegen Lebensmittelverschwendung tun können 44 ►Unterwegs im Supermarkt – Werde Lebensmittel-Detektiv 45 ■ GESUNDHEITSSCHUTZ ►Gemeinsam Gesund Lernen 47 ►Klasse2000 – Gesundheitsförderung, Gewalt- und Suchtvorbeugung 48 ►Mundgesundheit im Kindes- und Jugendalter 49 ►PriMa / ToPP-Torerea-STARK (schulbasierte Präventionsprogramme zur Vorbeugung von Essstörungen und Adipositas) 50 ►Verrückt? Na und! Seelisch fit in Schule und Ausbildung 51 ■ GEWALT ►Abhängigkeit / Sucht und Gewalt 53 ►Ausstieg aus Rechtsextremismus und Gewalt 54 ►Beratungsangebot des Kinder- und Jugendschutzdienstes im Landkreis Hildburghausen 55 ►Fallbegleitung für Lehrer und Erzieher bei Mobbing unter Schülern 56 ►Mobbing unter Schülern – zur Prävention gegen Mobbing in der Schule 57 ►MOBIT e.V. Mobile Beratung in Thüringen. Für Demokratie gegen Rechtsextremismus 58 ►Opferschutz / Opferbegleitung Weisser Ring e.V. 59 ►Prävention gegen den sexuellen Missbrauch an Mädchen und Jungen „Sag Ja zum Nein!“ 60 ►Traumaambulanzen für Opfer von Gewalttaten 61 ►Zuhause gewaltfrei leben! Netzwerk gegen häusliche Gewalt im Landkreis Hildburghausen 62 ■ KULTUR & GESCHICHTE ►Erlebnis Museum: Natur und Geschichte pur 64 ►„Lernen + Spaß im Museum“ – Hennebergisches Museum Kloster Veßra 65 ■ LEBENSHILFE & KONFLIKTBEWÄLTIGUNG ►Benimm ist in 67 ►Beratung für Kinder und Jugendliche mit Sorgen 68 ►Eltern- und Familienberatung, Familientherapie 69 ►Netzwerkkoordination im Bereich Neuzugewanderter – Netzwerk-Integration-Migration, die Koordinierungsstelle für den Landkreis Hildburghausen 70 ►Rechtsordnung in Deutschland – Brennpunktarbeit 71 WEGWEISER zur schulischen Gesundheitsförderung 2019 / 2020 5
Inhaltsverzeichnis ►Rechtsordnung in Deutschland – Prävention 72 ►Schuldenprävention für Kinder und Jugendliche 73 ►Schuldner- und Verbraucherinsolvenzberatung 74 ►System der sozialen Sicherung 75 ►„Wir beraten und schützen“ – Sozialer Dienst des Jugendamtes Hildburghausen 76 ►„Wir beraten und unterstützen“ – Koordinierungsstelle Kinderschutz und Frühe Hilfen des Jugendamtes Hildburghausen 77 ■ NATUR & UMWELT ►Alles Wurscht?! – Fleischkonsum global 79 ►Bio-Bauern über die Schulter geschaut – Kinder und Jugendliche entdecken die Landwirtschaft 80 ►Milch-Shake-Ritter 81 ►Steter Tropfen höhlt den Stein 82 ►Wald-Jugendspiele 83 ►Was macht der Bio-Bauer anders? 84 ■ PRÄVENTIVER JUGENDMEDIENSCHUTZ ►Aktiv gegen Cybermobbing 86 ►Soziale Netzwerke und Datenschutz 87 ■ SEXUALITÄT ►Alles rund ums Thema „Liebe“ 89 ►Let’s talk about Sex 90 ►Love Island 91 ►Love Island im Schullandheim 92 ►Pubertärer Hürdenlauf 93 ►Regenbogenkoffer im Schullandheim 94 ►Schwangerschafts(konflikt)beratung 95 ■ AUSLEIHSTATION FÜR UNTERRICHTSMATERIALIEN UND METHODEN 96 ■ REGISTER NACH VERANSTALTUNGSART 102 6 WEGWEISER zur schulischen Gesundheitsförderung 2019 / 2020
■ ABHÄNGIGKEIT & SUCHT ►Veranstaltungsangebot ■ ABHÄNGIGKEIT / SUCHT & GEWALT Inhalt Drogenprävention, Gewaltprävention, Zivilcourage, Internetkriminalität / (Cyber-)Mobbing Zielgruppen orientierte Verkehrsprävention Art Zeit nach Vereinbarung unterrichtsbegleitende Gruppenarbeit, Projekttage mit anderen Präventionspartnern, Informationsmaterial (Broschüren, Faltblätter, DVD u. a.) Ziel und Zweck Sensibilisierung für die Themeninhalte Selbstreflexion ggf. Handlungs- / Einstellungsveränderung Zielgruppe alle Schularten (auch Berufsschulen), ab 1. Klasse Kindergartenkinder (Vorschulkinder) Organisatorisches Laptop + Beamer erwünscht Möglichkeiten zur Visualisierung erwünscht (Flipchart zzgl. Stifte, Tafel zzgl. Kreide etc.) Kosten keine Anbieter / Träger Polizeiinspektion Hildburghausen Telefon 03685 / 778-0 Fax 03685 / 778-199 E-Mail pi.hildburghausen@polizei.thueringen.de Ansprechpartner Heike Junkereit und Siegfried Semm Telefon 03685 / 778-119 Fax 03685 / 778-199 E-Mail pi.hildburghausen@polizei.thueringen.de Anmerkung allgemeine Präventionsarbeit Bei Kenntnisnahme von Straften erfolgt Anzeigenerstattung! Aufnahme 13.06.2013 Aktualisierung 15.08.2019 8 WEGWEISER zur schulischen Gesundheitsförderung 2019 / 2020
ABHÄNGIGKEIT & SUCHT ■ Veranstaltungsangebot ◄ ■ „BE SMART – DON‘T START“ Inhalt Schulklassen, die an dem Wettbewerb teilnehmen wollen, müssen folgende Regeln beachten: • mindestens 90 % der Schülerschaft / Klasse entscheiden sich in einer anonymen oder offenen Abstimmung für die Teilnahme an dem Wettbewerb, • die Klasse unterschreibt einen Vertrag, in dem sie sich verpflichtet, in der Zeit von November bis April nicht zu rauchen, die Schülerinnen und Schüler Das Logo „Be Smart – Don´t Start“ ist im Besitz des geben einmal in der Woche an, ob sie geraucht haben oder nicht, Transport for London und ein • für jeden „rauchfreien“ Monat sendet die Klasse eine Postkarte an die eingetragenes Warenzeichen Wettbewerbsleitung, um zu bestätigen, dass sie noch im Rennen ist, die Klasse erfährt regelmäßig alle Neuigkeiten rund um den Wettbewerb. Art Mitmachangebot für Klassen Ziel und Zweck Verzögerung bzw. Verhinderung des Einstiegs in das Rauchen bei nichtrauchen- den Schülerinnen und Schülern, Einstellung des Zigarettenkonsums bei den Schülerinnen und Schülern beeinflussen, die bereits mit dem Rauchen experi- mentieren, so dass sie nicht zu regelmäßigen Rauchern werden, Durchführung begleitender gesundheitsfördernder Maßnahmen in der Klasse Zielgruppe Schüler der 5. bis 9. Klasse Organisatorisches Flyer gehen zu Beginn des Schuljahres an alle Schulen. Kosten keine Anbieter / Träger IFT-Nord Institut für Therapie- und Gesundheitsforschung Harmstraße 2, 24114 Kiel Telefon 0431 / 570 29 70 Fax 0431 / 570 29 29 Internet www.besmart.info E-Mail besmart@ift-nord.de In Thüringen Präventionszentrum der Suchthilfe in Thüringen GmbH Löberstraße 37, 99096 Erfurt Ansprechpartner Iryna Rossel Telefon 0361 6548886 Internet www.praevention-info.de E-Mail i.rossel@sit-online.org Anmerkung Bundesweite Aktion! Aufnahme 23.08.2006 Aktualisierung 07.08.2019 WEGWEISER zur schulischen Gesundheitsförderung 2019 / 2020 9
■ ABHÄNGIGKEIT & SUCHT ►Veranstaltungsangebot ■ „DURCHBLICK“ – INTERAKTIVE MITMACHAUSSTELLUNG Inhalt Angelehnt an den Mitmachparcours der BZgA „Klarsicht“ wurde Durchblick ent- wickelt – eine interaktive Mitmachausstellung zu Tabak, Drogen und Alkohol. Bei Rollenspielen, Quiz und Diskussionen können sich die Teilnehmenden mit ihren unterschiedlichen Fähigkeiten und Interessen einbringen. An mehreren Stationen ist Teamarbeit gefragt, so dass alle ihre unterschiedlichen Kompe- tenzen einbringen und voneinander lernen können. Info-Tafeln und ein Kiosk mit Materialien der BZgA bieten zusätzliche Informationen – knappe Fakten zu Alkohol, Tabak und Drogen, deren Auswirkungen, Hintergrundwissen und natürlich auch Tipps zum „Aussteigen“. Art Vormittagsveranstaltung (ein Durchlauf = eine Doppelstunde) Ziel und Zweck •d ie verständliche, altersgerechte Vermittlung von Wissen zu allen relevanten Aspekten rund um den Alkohol-, Drogen- und Tabakkonsum • die Reflexion des eigenen Verhaltens • einen eigenständigen und verantwortungsvollen Umgang mit legalen Suchtmitteln zu fördern • Nichtkonsumenten in ihrer Haltung zu bestärken • Genuss- und Konsumverhalten bewusst machen • mit Jugendlichen soziale Folgen des Tabak- und Alkoholkonsums reflektieren • Entscheidungshilfen für gesundheitsförderliches Verhalten anbieten • über Wirkungen und Suchtpotenziale aufklären • für Schutzmechanismen sensibilisieren Zielgruppe Alle Schularten (Klassenstufen 8 bis 10) Organisatorisches Aula oder Turnhalle bzw. mehrere Klassenräume geeignet für einen Stations- betrieb mit 5 Stationen Dauer des Durchlaufs: ca. 90 Minuten Kosten Keine Anbieter / Träger Kooperationsprojekt der Beratungsstelle für Suchtfragen Hildburghausen, Asternweg 19, 98646 Hildburghausen und des Gesundheitsamtes Hildburghausen, Wiesenstraße 18, 98646 Hildburghausen Ansprechpartner Stefan Rieger Nancy Preuß Telefon 03685 / 70 27 55 03685 / 445-431 Fax 03685 / 40 62 85 03685 / 445-494 36 E-Mail beratungsstelle.sucht.hbn@twsd-tt.de preuss@lrahbn.thueringen.de Anmerkung Kooperationsprojekt mit Schul- und JugendsozialarbeiterInnen des Landkreises. Nur 3 Veranstaltungen pro Jahr möglich! Aufnahme 02.06.2008 Aktualisierung 12.07.2019 10 WEGWEISER zur schulischen Gesundheitsförderung 2019 / 2020
ABHÄNGIGKEIT & SUCHT ■ Veranstaltungsangebot ◄ ■ IPSY (INFORMATION + PSYCHOSOZIALE KOMPETENZ = SCHUTZ) Inhalt Lebenskompetenzprogramm für Schülerinnen und Schüler Art Wochenprojekt über 5 Tage mit Aufenthalt im Schullandheim Schirnrod Ziel und Zweck • Information zu Substanzen • Gebrauch und Missbrauch psychoaktiver Substanzen verringern • Einstiegsalter hinauszögern • Schulung der protektiven Fähigkeiten • Training zur eigenen Standfestigkeit Zielgruppe Klasse 5 alle Schularten Organisatorisches Die Anmeldung erfolgt über das Schullandheim Schirnrod! Kosten 110,00 6 pro Teilnehmer für 5 Tage (inkl. Vollverpflegung, Übernachtung, Programm / Projektmaterial) Anbieter / Träger Schullandheim „Am Bleßberg“ Schirnrod – Projektmaterialien zur Verfügung gestellt durch die Friedrich-Schiller- Universität Jena, Frau Dr. Karina Weichold – Ansprechpartner Frau Gerlof Telefon 03686 / 600 85 Fax 03686 / 61 53 01 E-Mail slh.schirnrod@gmx.de Internet www.schullandheim-schirnrod.de Anmerkung keine Aufnahme 01.06.2008 Aktualisierung 05.07.2019 WEGWEISER zur schulischen Gesundheitsförderung 2019 / 2020 11
■ ABHÄNGIGKEIT & SUCHT ►Veranstaltungsangebot ■ „LEBENSTÜCHTIG – LEBENSSÜCHTIG“ Inhalt • Suchtprävention als Bestandteil der Gesundheitserziehung • R ealitätsnahe Informations- und Wissensvermittlung über Sucht, Suchtverlauf, Ursachen, legale und illegale Drogen, individuelle und gesellschaftliche Wirkung von Drogen • Zusammenhänge erkennen zwischen Suche, Sehnsucht und Sucht • Sensibilisierung der Eigen- und Fremdwahrnehmung • Jugendliche sensibilisieren, über das Verhalten bezüglich Sucht nachzudenken • E ntwicklung und Vermittlung von Orientierungsmustern für einen angemessenen, sozial integrierten Umgang mit legalen Suchtmitteln • Motivation zur eigenständigen Umsetzung kreativer Suchtalternativen • kennen lernen von Entspannungstechniken Art Blockstunden verteilt über mehrere Tage (am besten geeignet ist ein 5-Tages-Aufenthalt im Schullandheim) Ziel und Zweck • Informations- und Wissensvermittlung (Grundwissen Sucht) • P ersönlichkeit und eigenes Verhalten (Was hat Sucht mit mir zu tun? – Sensibilisierung des eigenen Verhaltens) • Alternativen zu Suchtverhalten (Motivation zur eigenständigen Umsetzung von Alternativen zur Sucht) Zielgruppe Regelschulen, Gymnasien, Förderschulen, Berufsschulen Klasse 5 bis 7 als Prävention ab Klasse 7 präventiv und begleitend Organisatorisches –– Kosten 110,00 6 pro Teilnehmer für 5 Tage (inkl. Vollverpflegung, Übernachtung, Programm / Projektmaterial) Anbieter / Träger Schullandheim „Am Bleßberg“ Schirnrod Unter fachlicher Begleitung der Suchtberatungsstelle Hildburghausen! Ansprechpartner Frau Gerlof Telefon 03686 / 600 85 Fax 03686 / 61 53 01 E-Mail slh.schirnrod@gmx.de Internet www.schullandheim-schirnrod.de Anmerkung Alle Angaben nur verbindlich bei Durchführung des Projektes im Schullandheim. Aufnahme 12.05.2006 Aktualisierung 05.07.2019 12 WEGWEISER zur schulischen Gesundheitsförderung 2019 / 2020
ABHÄNGIGKEIT & SUCHT ■ Veranstaltungsangebot ◄ ■ „SUCHT HAT VIELE GESICHTER“ Inhalt • Vorstellung der Beratungsstelle; • Vorstellung einzelner Suchtformen; • Wege in die Sucht/ Phasen der Sucht; • Thema Alkohol: für 12 – 16jährige Kampagne „Na Toll“ ab 16 Jahre Kampagne „Kenn Dein Limit“ Art Vormittagsveranstaltung in der Suchtberatungsstelle Ziel und Zweck • Hilfsangebote kennenlernen • für Thema sensibilisieren Zielgruppe Regelschule, Gymnasium, Förderschule, ab 8. Klasse Organisatorisches Im Gruppenraum und den Räumen der Suchtberatungsstelle Hildburghausen Kosten keine Anbieter / Träger Beratungsstelle für Suchtfragen Hildburghausen Asternweg 19, 98646 Hildburghausen Telefon 03685 / 70 27 55 Fax 03685 / 40 62 85 E-Mail beratungsstelle.sucht.hbn@twsd-tt.de Ansprechpartner: Herr Rieger Absprache von Präventionsprojekten: Telefonsprechzeiten Montag bis Freitag zwischen 11:00 und 12:00 Uhr, außer mittwochs Anmerkung Langfristige Voranmeldung notwendig. Aufnahme 20.06.2006 Aktualisierung 12.07.2019 WEGWEISER zur schulischen Gesundheitsförderung 2019 / 2020 13
■ ABHÄNGIGKEIT & SUCHT ►Veranstaltungsangebot ■ SUCHT- UND DROGENBERATUNG Inhalt • Anamnese und Diagnostik • Beratung und Erstellung eines Hilfeplans sowie Motivation • Vermittlung und Vorbereitung in stationäre Entwöhnungsbehandlung • Nachsorge nach stationärer Rehabilitation • Krisenintervention während der Öffnungszeiten • Vermittlung in Selbsthilfe- und Angehörigengruppen • Beratung für Angehörige • Vorbereitung auf die Medizinisch-Psychologische-Untersuchung (MPU) Art Beratungsgespräch nach Terminabsprache Ziel und Zweck Abklärung des Sucht- oder Drogenproblems und entsprechende Hilfsangebote vorschlagen Zielgruppe • Suchtkranke aller Formen • Personen mit schädlichem Gebrauch • Angehörige, Betreuer, Betriebe Organisatorisches Terminabsprachen Kosten keine, für MPU-Vorbereitung 300,00 6 Anbieter / Träger Beratungsstelle für Suchtfragen Hildburghausen Asternweg 19, 98646 Hildburghausen Telefon 03685 / 70 27 55 Fax 03685 / 40 62 85 E-Mail beratungsstelle.sucht.hbn@twsd-tt.de Öffnungszeiten: Montag & Dienstag: 8:00 – 12:00 und 13:00 – 16:00 Uhr Donnerstag: 8:00 – 12:00 Uhr Freitag: 8:00 – 12:00 Uhr Anmerkung Einhaltung der Terminvergabe Die Fähigkeit zur Mitarbeit und Verständigung darf nicht durch zu starke Alkoholisierung bzw. Drogeneinwirkung beeinträchtigt sein. Aufnahme 20.06.2006 Aktualisierung 12.07.2019 14 WEGWEISER zur schulischen Gesundheitsförderung 2019 / 2020
ABHÄNGIGKEIT & SUCHT ■ Veranstaltungsangebot ◄ ■ BERUFS- VORBEREITUNG WEGWEISER zur schulischen Gesundheitsförderung 2019 / 2020 15
■ BERUFSVORBEREITUNG ►Veranstaltungsangebot ■ ASSESSMENT-CENTER Inhalt Schwerpunkte sind: • Was ist ein Assessment-Center? • Die häufigsten Übungen in einem Assessment-Center. • Wie kann ich mich vorbereiten? • praktische Übungen • Körpersprache Art je nach Absprache: 1-3 Unterrichtsstunden Ziel und Zweck uf Grund der ständig ansteigenden Anforderungen an Einstellungstests und A Vorstellungsgesprächen werden die Schüler mit den Grundsätzen eines Assess ment-Centers vertraut gemacht. Zielgruppe Regelschulen, Gymnasien (Vor- und Abgangsklassen) sowie Berufsschulen und Bildungseinrichtungen Organisatorisches Klassenraum, der Gruppenarbeit zulässt Kosten keine Anbieter / Träger AOK PLUS – Die Gesundheitskasse für Sachsen und Thüringen Telefon 0800 / 10590 88120 Internet www.aok.de Ansprechpartner Katja Keyser Mobiltelefon 01520 / 157 08 51 E-Mail katja.keyser@plus.aok.de Anmerkung keine Aufnahme 26.05.2006 Aktualisierung 12.07.2019 16 WEGWEISER zur schulischen Gesundheitsförderung 2019 / 2020
BERUFSVORBEREITUNG ■ Veranstaltungsangebot ◄ ■ BEWERBUNGSTRAINING Inhalt Schwerpunkte sind: • „In sein mit Online“ – Die Onlinebewerbung • Alles komplett – Die Bewerbungsmappe • der Einstellungstest • das Vorstellungsgespräch • die Selbstdarstellung – Ein Teil des Vorstellungsgespräches • das Betriebspraktikum Art je nach Absprache: 1-6 Unterrichtsstunden Ziel und Zweck Die Schüler erhalten umfassende Informationen rund um die erfolgreiche Suche nach einem Ausbildungsplatz. Zielgruppe Regelschulen, Gymnasien, Förderzentren (Vor- und Abgangsklassen) sowie Berufsschulen und Bildungseinrichtungen Organisatorisches Klassenraum, der Gruppenarbeit zulässt Kosten keine Anbieter / Träger AOK PLUS – Die Gesundheitskasse für Sachsen und Thüringen Telefon 0800 / 10590 88120 Internet www.aok.de Ansprechpartner Katja Keyser Mobiltelefon 01520 / 1570851 E-Mail katja.keyser@plus.aok.de Anmerkung keine Aufnahme 26.05.2006 Aktualisierung 12.07.2019 WEGWEISER zur schulischen Gesundheitsförderung 2019 / 2020 17
■ BERUFSVORBEREITUNG ►Veranstaltungsangebot ■ BEWERBUNGSTRAINING IM SCHULLANDHEIM Inhalt Sie suchen Unterstützung in Sachen Bewerbung? Unsere Projektwoche bietet das Komplettprogramm in Sachen Berufswahl und Bewerbung. Viele nützliche Informationen, Übungen und Rollenspiele sowie die Erarbeitung einer ganz per- sönlichen Bewerbungsmappe inkl. Bewerbungsfoto erwarten die Teilnehmer. Informationen und praktische Tipps, worauf es beim schriftlichen Bewerben, im Auswahltest und im Vorstellungsgespräch ankommt und wie man sich opti- mal darauf vorbereitet, sind Hauptinhalt der Unterrichtseinheiten. Durch prak- tische Übungen können Sie gemeinsam mit anderen herausfinden, was Ihnen gut gelingt und worin Sie sich noch verbessern sollten. In der Woche lernen sie durch Besichtigungen verschiedene Betriebe und Berufsfelder kennen sowie eine Lehrwerkstatt. Art Projektwoche im Schullandheim 5 Tage auch 3 Tage möglich Ziel und Zweck Die Schüler erarbeiten in Anlehnung an den Lehrplan eine schriftliche Bewer- bungsmappe, machen sich mit Berufsfeldern vertraut und trainieren in Rollen- spielen für den Start ins eigene Berufsleben. Zielgruppe Förder- und Regelschulen sowie Gymnasien Organisatorisches Anmeldung über Schullandheim Schirnrod Kosten Je nach Programmwahl zwischen 68,00 6 und 110,00 6 € Anbieter / Träger Schullandheim „Am Bleßberg“ Schirnrod Ansprechpartner Ina Gerlof Telefon 03686 / 600 85 Fax 03686 / 61 53 01 E-Mail slh.schirnrod@gmx.de Internet www.schullandheim-schirnrod.de Anmerkung keine Aufnahme 03.06.2013 Aktualisierung 05.07.2019 18 WEGWEISER zur schulischen Gesundheitsförderung 2019 / 2020
BERUFSVORBEREITUNG ■ Veranstaltungsangebot ◄ ■ ERFOLGREICH PRÄSENTIEREN Inhalt Schwerpunkte sind: • Die Schüler erproben sich im Präsentieren. • Die Schüler erkennen die Stationen einer Präsentation. • Die Schüler erhalten wichtige Hinweise und Tipps für das Gelingen ihres Kolloquiums sowie der Präsentation ihrer Projektarbeit. • Die Schüler verstehen das Wirken von verbaler und nonverbaler Kommunikation. • Die Schüler verbinden Kommunikation und wirkungsvollen Medieneinsatz, um erfolgreich präsentieren zu können. Art Doppelstunde Ziel und Zweck Das Seminar soll dazu beitragen, die Schüler sicher im Umgang mit Medien zu machen, ihre Kommunikation zu stärken, damit der Ablauf des Kolloqui- ums oder die Präsentation der Projektarbeit erfolgreich umgesetzt wird. Zielgruppe Regelschulen, Gymnasien (Vor- und Abgangsklassen) Organisatorisches Klassenraum, der Gruppenarbeit zulässt Kosten keine Anbieter / Träger AOK PLUS – Die Gesundheitskasse für Sachsen und Thüringen Telefon 0800 / 10590 88120 Internet www.aok.de Ansprechpartner Katja Keyer Mobiltelefon 01520 / 157 08 51 E-Mail katja.keyser@plus.aok.de Anmerkung keine Aufnahme 26.05.2006 Aktualisierung 12.07.2019 WEGWEISER zur schulischen Gesundheitsförderung 2019 / 2020 19
■ BERUFSVORBEREITUNG ►Veranstaltungsangebot ■ THEMENFINDUNG Inhalt Schwerpunkte sind: • Den Schülern werden die drei Phasen eines Projektes vorgestellt: Planung, Durchführung, Bewertung. • Die Schüler erkennen, wie wichtig der Grundstein der Projektplanung für alle weiteren Schritte einer Projektdurchführung ist. • Die Schüler wissen, dass eine genaue und konkrete Projektformulierung für die Durchführung und Präsentation weiteren Spielraum für Ideen lässt. Art Doppelstunde Ziel und Zweck Das Seminar soll dazu beitragen, den Schülern Anstoß bei der Ideenfindung und Anregungen für den Ablauf der Projektarbeit oder der Seminarfacharbeit zu geben. Zielgruppe Regelschulen, Gymnasien (Vor- und Abgangsklassen) Organisatorisches Flexibler Klassenraum, der Gruppenarbeit zulässt Kosten keine Anbieter / Träger AOK PLUS – Die Gesundheitskasse für Sachsen und Thüringen Telefon 0800 / 10590 88120 Internet www.aok.de Ansprechpartner Katja Keyser Mobiltelefon 01520 / 157 08 51 E-Mail katja.keyser@plus.aok.de Anmerkung keine Aufnahme 18.05.2016 Aktualisierung 12.07.2019 20 WEGWEISER zur schulischen Gesundheitsförderung 2019 / 2020
■ BEWEGUNG Präventionswegweiser 2018 / 2019 21
■ BEWEGUNG ►Veranstaltungsangebot ■ 106 JAHRE DEUTSCHES SPORTABZEICHEN – WER DEN NATIONALEN FITNESS-ORDEN ERWERBEN WILL, TRAINIERT REGELMÄSSIG IM VEREIN. Inhalt Jeder kann die motorischen Grundfähigkeiten Kraft, Ausdauer, Schnelligkeit und Koordination in den vier Kerndisziplinen: Leichtathletik, Turnen, Schwim- men und Radfahren trainieren, um innerhalb eines Kalenderjahres das Deut- sche Sportabzeichen entsprechend der jeweiligen Altersklasse und Punktzahl in Bronze, Silber oder Gold zu erreichen. Art Dazu regelmäßige Trainingsstunden bei den Vereinen erfragen! Ziel und Zweck Das Deutsche Sportabzeichen ist der Nachweis für vielseitige körperliche Leistungsfähigkeit. Über die drei Leistungsstufen Bronze, Silber und Gold soll der Anreiz zur Vorbereitung und Leistungssteigerung durch ein regelmäßiges Training vor Abnahme der Prüfung erhöht werden. Gleichzeitig können über gestaffelte Anforderungen Anreize sowohl für Neu- bzw. Wiedereinsteiger als auch für bereits sportlich Aktive erzielt werden. Der kumulative Charakter als Motivation für lebensbegleitendes Sporttreiben bleibt zusätzlich erhalten. Zielgruppe Mitmachen können Kinder ab 6 Jahren und für alle Interessierten ist die gemeinsame Vorbereitung auch der ideale Familiensport. Organisatorisches Sportvereine – siehe Homepage des Kreissportbundes Hildburghausen e.V. (www.ksb-hildburghausen.de) Zentraler Abnahmetag: 22.08.2019 Hildburghausen, Kleinsportanlage Waldstraße Kosten Abnahme des Deutschen Sportabzeichens für Vereinsmitglieder kostenfrei! Am zentralen Abnahmetag ist das Sportabzeichen für „Jedermann“ kostenlos möglich. Anbieter / Träger Sportvereine im Landkreis – Anschriften siehe Homepage Ansprechpartner Kreissportbund Hildburghausen e.V. Telefon 03685 / 70 16 36 oder 40 44 62 Fax 03685 / 70 16 37 E-Mail info@ksb-hildburghausen.de Internet www.ksb-hildburghausen.de Anmerkung Nach einer Probezeit (in der man kostenlos trainieren kann) Mitgliedschaft im Verein möglich! Aufnahme 27.05.2013 Aktualisierung 08.07.2019 22 WEGWEISER zur schulischen Gesundheitsförderung 2019 / 2020
BEWEGUNG ■ Veranstaltungsangebot ◄ ■ ALPINSKILAGER Inhalt • Ski Alpin erlernen, auch Snowboardkurs möglich • Bewegung an frischer Luft • Spiel und Spaß im Schnee • Schneeschuhgehen und rodeln Art Projektwoche über 4 oder 5 Tage Ziel und Zweck • sich selbst und seine Grenzen erfahren • Bewegung und Fitness für den eigenen Körper • Koordinationsübungen • Ausdauertraining • Festigung der Klassengemeinschaft • Förderung des Selbstvertrauens Zielgruppe Grundschulen, Regelschulen, Gymnasien, Förderschulen Organisatorisches •S kiausleihe über das Schullandheim möglich, ebenso Rodel und Schnee- schuhe • Nutzung der Skiliftanlagen in Heubach und am Silbersattel mit Unterstützung ausgebildeter Skilehrer Kosten 120,00 6 pro Teilnehmer für 3 Tage (bei 30 Teilnehmern) (inkl. Vollverpflegung, Übernachtung, Skilehrer, Skiausleihe / Liftgebühr und Bustransfer sowie Programm / Projektmaterial) 160,00 6 pro Teilnehmer bei 5 Tagen inkl. der Kosten wie oben Anbieter / Träger Schullandheim „Am Bleßberg“ Schirnrod Ansprechpartner Ina Gerlof Telefon 0175 / 567 03 47 Fax 03686 / 61 53 01 E-Mail slh.schirnrod@gmx.de Internet www.schullandheim-schirnrod.de Anmerkung nur in den Wintermonaten, Preis gültig bei Gruppenstärken von mindestens 20 Schülern Aufnahme 02.06.2009 Aktualisierung 05.07.2019 WEGWEISER zur schulischen Gesundheitsförderung 2019 / 2020 23
■ BEWEGUNG ►Veranstaltungsangebot ■ BEWEGTE KINDER = GESÜNDERE KINDER TAG DES SPORTS UND DER GESUNDHEITSFÖRDERUNG Inhalt Der Landessportbund Thüringen (LSB) führt seit 2017 ein landesweites Pro- gramm unter dem Namen „bewegte Kinder = gesündere Kinder“ ein, um einen aktiven Beitrag zu einer nachhaltigen Bewegungs-, Gesundheits- und Sportför- derung zu leisten. Wichtige Partner sind das Thüringer Ministerium für Bildung, Jugend und Sport, die Friedrich-Schiller-Universität (FSU) Jena und die Deutsche Gesellschaft für Ernährung. Die Kinder nehmen an einem sechstteiligen Motoriktest teil. Dieser wird durch die FSU ausgewertet und jeder erhält ein individuelles Leistungsprofil mit Empfehlungen zur Bewegungs- und Begabungsförderung. Beim Tag des Sports und der Gesundheitsförderung haben die Kinder die Möglichkeit, Sportarten auszuprobieren und Sportvereine kennenzulernen. Ziel und Zweck Die Grundlagen für ein gesundes Leben werden in der Kindheit und Jugend gelegt. Gesundheitsförderliche Einstellungen und Verhaltensweisen werden hier bereits maßgeblich geprägt. Regelmäßige Bewegung und Sport sowie eine ausgewogene Ernährung sind wertvolle Schritte in Richtung normalgewichtiger fitter und gesundheitsbewuss ter Erwachsener. Zielgruppe Beim Motoriktest nehmen alle Schülerinnen und Schüler der dritten Klassen teil. Der Tag des Sports und der Gesundheitsförderung ist für alle Kinder offen. Organisatorisches Der Motoriktest findet in Abstimmung mit den Grundschulen während des Sportunterrichtes statt. Der Tag des Sports und der Gesundheitsförderung wird durch den Kreissportbund Hildburghausen e.V. organisiert und durchgeführt. Im nächsten Jahr findet dieser im Mai / Juni statt. Kosten keine Anbieter / Träger Landessportbund Thüringen e. V. Ansprechpartner Kreissportbund Hildburghausen e. V. Anschrift Schleusinger Straße 6-8, 98646 Hildburghausen Telefon 03685 / 70 16 36 oder 40 44 62 Fax 03685 / 70 16 37 E-Mail info@ksb-hildburghausen.de Internet www.ksb-hildburghausen.de Anmerkung Anmeldung und Rückfragen über den Kreissportbund Hildburghausen e. V. Aufnahme 30.05.2018 Aktualisierung 08.07.2019 24 WEGWEISER zur schulischen Gesundheitsförderung 2019 / 2020
BEWEGUNG ■ Veranstaltungsangebot ◄ ■ FITNESSWOCHE „WE ARE IN MOTION“ Inhalt Sportliche Betätigungen Art 4 bis 5 Tage Projektwoche im Schullandheim Ziel und Zweck • Verständnis und Akzeptanz der eigenen Körperlichkeit • Hintergründe zu gesunder Ernährung und Bewegung • Verantwortung für den eigenen Körper und die Gesunderhaltung • Heranführung an verschiedene Sportarten und Bewegungsübungen, mit dem Hintergrund Fitness und Wohlbefinden zu fördern Zielgruppe Grundschulen, Regelschulen, Gymnasien und Förderschulen Organisatorisches Schulungsraum, Trainingsgeräte, Sportangebote Kosten Wochengesamtpreis 120,00 6 pro Teilnehmer für 5 Tage (inkl. Vollverpflegung, Übernachtung, Programm / Projektmaterialien) Zusätzlich: Eintrittsgelder im Fitnesscenter und Schwimmhalle (nur bei eventueller Nutzung) Anbieter / Träger Schullandheim „Am Bleßberg“ Schirnrod Ansprechpartner Ina Gerlof Telefon 03686 / 600 85 Fax 03686 / 61 53 01 E-Mail slh.schirnrod@gmx.de Internet www.schullandheim-schirnrod.de Anmerkung Diese Projektwoche ist so effektiv, da die Freizeitaktivitäten durch die Schüler gemeinsam geplant und durchgeführt werden können. Je nach Altersklasse können verschiedentlich Zusatzangebote wahrgenommen werden. Aufnahme 01.05.2006 Aktualisierung 05.07.2019 WEGWEISER zur schulischen Gesundheitsförderung 2019 / 2020 25
■ BEWEGUNG ►Veranstaltungsangebot ■ SKILAGER LANGLAUF Inhalt • Langlauftechniken erlernen • Bewegung an frischer Luft • Spiel und Spaß im Schnee • Schneeschuhgehen und rodeln Art Projektwoche über 4 oder 5 Tage Ziel und Zweck • sich selbst und seine Grenzen erfahren • Bewegung und Fitness für den eigenen Körper • Koordinationsübungen • Ausdauertraining • Festigung der Klassengemeinschaft • Förderung des Selbstvertrauens Zielgruppe Grundschulen, Regelschulen, Gymnasien, Förderschulen Organisatorisches Skiausleihe im Schullandheim möglich, ebenso Rodel und Schneeschuhe zum Schneeschuhwandern Nutzung der Skiloipen am Rennsteig Kosten 110,00 6 pro Teilnehmer für 5 Tage (inkl. Vollverpflegung, Übernachtung, Programm / Projektmaterial) Anbieter / Träger Schullandheim „Am Bleßberg“ Schirnrod Ansprechpartner Ina Gerlof Telefon 03686 / 600 85 Fax 03686 / 61 53 01 E-Mail slh.schirnrod@gmx.de Internet www.schullandheim-schirnrod.de Anmerkung nur in den Wintermonaten Aufnahme 01.05.2006 Aktualisierung 05.07.2019 26 WEGWEISER zur schulischen Gesundheitsförderung 2019 / 2020
BEWEGUNG ■ Veranstaltungsangebot ◄ ■ TRAINIEREN IM VEREIN Inhalt Sportvereine im Landkreis bieten unterschiedliche Trainingsmöglichkeiten in verschiedenen Sportarten an. Art Dazu regelmäßige Trainingsstunden bei den Vereinen erfragen! Ziel und Zweck • Sportliche Betätigung zur Gesunderhaltung • Spaß an Bewegung fördern • Herausbildung sozialer Kompetenzen durch den Umgang in der Gemeinschaft • Sinnvolle Freizeitgestaltung Zielgruppe alle Interessierten Organisatorisches Sportvereine – siehe Homepage des Kreissportbundes Hildburghausen e.V. (www.ksb-hildburghausen.de Kosten Mitgliedsbeiträge im Verein Anbieter / Träger Sportvereine im Landkreis – Anschriften siehe Homepage Ansprechpartner Kreissportbund Hildburghausen e.V. Telefon 03685 / 70 16 36 oder 40 44 62 Fax 03685 / 70 16 37 E-Mail info@ksb-hildburghausen.de Internet www.ksb-hildburghausen.de Anmerkung Nach einer Probezeit (in der man kostenlos trainieren kann) Mitgliedschaft im Verein möglich! Aufnahme 01.05.2006 Aktualisierung 08.07.2019 WEGWEISER zur schulischen Gesundheitsförderung 2019 / 2020 27
■ ENTSPANNUNG & STRESSBEWÄLTIGUNG
ENTSPANNUNG & STRESSBEWÄLTIGUNG ■ Veranstaltungsangebot ◄ ■ „AUTOGENES TRAINING“ – NACH SCHULTZ (AT) ODER „PROGRESSIVE MUSKELENTSPANNUNG“ NACH JACOBSON (PMR) Inhalt Mit Hilfe des Autogenen Trainings können Sie sich durch Konzentration auf den eigenen Körper selbständig in einen völlig entspannten Zustand versetzen. Sie erlernen im Kurs die Ruheübung, sowie die Grundstufe mit den Grundübungen Schwere, Wärme, Atmung, Herz, Bauch und Stirn. Die Progressive Muskelentspannung führt Sie über An- und Entspannung ver- schiedener Muskelgruppen durch den ganzen Körper zu Entspannung und Wohl- befinden. PMR mit 17 MG, mit 7 MG und 4 MG sind u. a. Bestandteile des Kurses. Atemübungen ergänzen das Entspannungstraining. Art und Dauer 8 x 60 Minuten (erster Kurs dauert etwa 90 Minuten), 1 x pro Woche über einen Zeitraum von 8 Wochen Ziel und Zweck Beide ganzheitlichen Entspannungsmethoden helfen Ihnen, sensibler und auf- merksamer dem eigenen Körper gegenüber zu werden. Durch regelmäßiges Anwenden stellt sich langfristig ein besserer Umgang mit Stress-Belastungen egal welcher Art ein. Sie werden innerlich ruhiger und gelassener. Schmerzen, Ängste und psychosomatische Beschwerden können positiv beeinflusst werden. Zielgruppe Schüler von Grundschulen, Regelschulen, Gymnasium, LEHRER, Eltern und Interessierte Organisatorisches maximal 4 bis 6 Teilnehmer, auch Einzelarbeit möglich Örtlichkeit nach Absprache (schöner Kursraum in Schleusingen vorhanden, aber individuell auch flexibel mit PKW) Kopien aller Übungen Kosten 95,00 6 pro Teilnehmer für 8 Wochen im Gruppentraining (80-100 % Kostenerstattung über Krankenkasse möglich). Seminarkosten bei Einzeltraining nach Absprache. Anbieter / Träger Denise Pfeufer Gesundheits- und Entspannungspädagogin mit Krankenkassenanerkennung Telefon 036841 / 556 42 Fax www.entspannt-und-gesund.de Ansprechpartner info@entspannt-und-gesund.de Anmerkung Phantasiereisen, Körperreisen und Meditationsübungen können nach Absprache mit in den Kurs eingebaut werden. AT wird frühestens ab dem 4. Lebensjahr vermittelt. PMR frühestens ab dem 8. Lebensjahr. Nach oben gibt es keine Altersgrenze. Aufnahme 02.06.2008 Aktualisierung 10.07.2019 WEGWEISER zur schulischen Gesundheitsförderung 2019 / 2020 29
■ ENTSPANNUNG & STRESSBEWÄLTIGUNG ►Veranstaltungsangebot ■ „WEGE ZUR INNEREN RUHE FINDEN“ Inhalt Ursachen von Stress, Voraussetzungen für Ruhe und Entspannung, Signale des Körpers und der Seele wahrnehmen, praktische Entspannungsübungen als Wege zur inneren Ruhe: • Körperreise, Phantasiereise • Atemübungen • Meditationsübung • Muskelentspannung Art Tagesseminar Ziel und Zweck Es erwartet Sie ein Tag voller Ruhe, Entspannung und Gelassenheit. Sie spüren und erleben die wohltuende Wirkung von Entspannungsübungen auf Körper, Geist und Seele. Im Vordergrund steht das praktische Erleben und Anwenden der jeweiligen Entspannungsübungen, die Ihnen langfristig helfen können, innerlich ruhiger und gelassener zu werden. Zielgruppe LEHRER, Interessierte Organisatorisches Räumlichkeit nach Absprache (Klassenraum / Seminarraum / Turnhalle) Dauer 9:00 – 16:00 Uhr (sowie nach individueller Absprache) Kosten Seminarkosten nach Absprache, individuell abhängig von Gruppengröße und Teilnehmerzahl Anbieter / Träger Denise Pfeufer Gesundheits- und Entspannungspädagogin mit Krankenkassenanerkennung Telefon 036841 / 556 42 Fax www.entspannt-und-gesund.de Ansprechpartner info@entspannt-und-gesund.de Anmerkung Jeder Teilnehmer bekommt ein Skript mit allen Übungen. Aufnahme 12.06.2013 Aktualisierung 10.07.2019 30 WEGWEISER zur schulischen Gesundheitsförderung 2019 / 2020
ENTSPANNUNG & STRESSBEWÄLTIGUNG ■ Veranstaltungsangebot ◄ ■ ALLES VEGGIE? Inhalt Immer mehr Menschen interessieren sich für eine vegetarische oder vegane Lebensweise, darunter auch viele junge Leute. Der Workshop soll den Schülern die vegetarischen und veganen Ernährungsformen vorstellen. Dabei werden positive und negative Aspekte herausgearbeitet. Ebenso wird die Kennzeichnung von vegetarischen und veganen Lebensmitteln beleuchtet. Art Workshop Ziel und Zweck • Welche verschiedenen Formen vegetarischer Ernährung gibt es? • Welche Lebensmittel können Veganer auswählen, auf welche Nährstoffe müssen sie besonders achten? • Wie werden vegetarische und vegane Lebensmittel gekennzeichnet und wo lauern Fallen? • Welche Ersatzprodukte gibt es und wie schmecken sie? (mit Verkostung) Zielgruppe ab 7. Klasse Organisatorisches langfristige Terminabsprache Kosten 60,00 6 pro Veranstaltung (20,00 6 pro Unterrichtsstunde) Anbieter / Träger Verbraucherzentrale Thüringen e.V. Referat Lebensmittel und Ernährung Eugen-Richter-Straße 45, 99085 Erfurt Telefon 0361 / 555 14-0 Fax 0361 / 555 14-40 Internet www.vzth.de E-Mail ernaehrung@vzth.de Ansprechpartner Verbraucherberatungsstelle Suhl Würzburger Straße 3, 98529 Suhl Julia Müller (Fachberaterin Lebensmittel und Ernährung) Telefon 0361 / 555 14-25 E-Mail j.mueller@vzth.de Anmerkung Zu weiteren Themen aus den Bereichen Lebensmittel und Ernährung können auf Anfrage Vorträge, Gesprächsrunden und Informationsstände vereinbart werden. Aufnahme 17.07.2018 Aktualisierung 10.07.2019 ■ ERNÄHRUNG WEGWEISER zur schulischen Gesundheitsförderung 2019 / 2020 33
■ ERNÄHRUNG ►Veranstaltungsangebot ■ ALLES VEGGIE? Inhalt Immer mehr Menschen interessieren sich für eine vegetarische oder vegane Lebensweise, darunter auch viele junge Leute. Der Workshop soll den Schülern die vegetarischen und veganen Ernährungsformen vorstellen. Dabei werden positive und negative Aspekte herausgearbeitet. Ebenso wird die Kennzeichnung von vegetarischen und veganen Lebensmitteln beleuchtet. Art Workshop Ziel und Zweck • Welche verschiedenen Formen vegetarischer Ernährung gibt es? • Welche Lebensmittel können Veganer auswählen, auf welche Nährstoffe müssen sie besonders achten? • Wie werden vegetarische und vegane Lebensmittel gekennzeichnet und wo lauern Fallen? • Welche Ersatzprodukte gibt es und wie schmecken sie? (mit Verkostung) Zielgruppe ab 7. Klasse Organisatorisches langfristige Terminabsprache Kosten 60,00 6 pro Veranstaltung (20,00 6 pro Unterrichtsstunde) Anbieter / Träger Verbraucherzentrale Thüringen e.V. Referat Lebensmittel und Ernährung Eugen-Richter-Straße 45, 99085 Erfurt Telefon 0361 / 555 14-0 Fax 0361 / 555 14-40 Internet www.vzth.de E-Mail ernaehrung@vzth.de Ansprechpartner Verbraucherberatungsstelle Suhl Würzburger Straße 3, 98529 Suhl Julia Müller (Fachberaterin Lebensmittel und Ernährung) Telefon 0361 / 555 14-25 E-Mail j.mueller@vzth.de Anmerkung Zu weiteren Themen aus den Bereichen Lebensmittel und Ernährung können auf Anfrage Vorträge, Gesprächsrunden und Informationsstände vereinbart werden. Aufnahme 17.07.2018 Aktualisierung 10.07.2019 32 WEGWEISER zur schulischen Gesundheitsförderung 2019 / 2020
ERNÄHRUNG ■ Veranstaltungsangebot ◄ ■ BESSER ESSEN & TRINKEN IN SCHULEN Inhalt Über Geschmack lässt sich ja bekanntlich streiten. Was ein wertvolles und gesundheitsförderndes Verpflegungsangebot ausmacht, weniger. Die Vernetzungsstelle Schulverpflegung bietet daher individuelle Beratung oder auch langfristige Begleitung von Schulen an, um deren Verpflegungs- angebote und je nach Möglichkeit auch deren Rahmenbedingungen zu verbessern. Schwerpunkte sind: • Anlyse der aktuellen Situation • Speiseplancheck • Erarbeiten einer Strategie zur Verbesserung • Unterstützer finden • Gute Kommunikation – aber wie? Art Vorträge / Workshops / Beratung nach Absprache •EZiel und Zweck ntwicklung von individuellen Ansätzen für die Verbesserung der Verpflegungsangebote • Verbesserung der Kommunikation • Information und Beratung aller Beteiligten Zielgruppe • Schulleitung, LehrerInnen aller Schularten • Eltern • oder wenn bereits vorhanden „Mensarunden“ u.ä. Organisatorisches bei Vorträgen: Raum, Beamer, Leinwand Kosten kostenfrei Anbieter / Träger Vernetzungsstelle Schulverpflegung Thüringen Träger: Verbraucherzentrale Thüringen Eugen-Richter-Straße 45, 99085 Erfurt Ansprechpartner Alexandra Lienig / Katharina Berg Telefon 0361 / 555 14 23 Fax 0361 / 555 14 40 E-Mail a.lienig@vzth.de oder k.berg@vzth.de Internet www.vzth.de/vernetzungsstelle-schulverpflegung-thueringen Anmerkung keine Aufnahme 04.05.2010 Aktualisierung 18.07.2019 WEGWEISER zur schulischen Gesundheitsförderung 2019 / 2020 33
■ ERNÄHRUNG ►Veranstaltungsangebot ■ ESS-KULT-TOUR: ENTDECKE DIE WELT DER LEBENSMITTEL Inhalt Bei diesem interaktiven Workshop setzen sich die Jugendlichen spielerisch mit der Welt der Lebensmittel auseinander. Sie entschlüsseln Etiketten, befassen sich mit Nährstoffen und Energiegehalten, stellen ein Pesto selbst her und reflektieren ihr eigenes Essverhalten. (Pro Klasse 4 Unterrichtsstunden) Art Aktionstag Ziel und Zweck • Jugendliche dazu anregen über ihr eigenes Kauf- und Essverhalten nachzudenken • Jugendliche sollen lernen Werbebotschaften zu durchschauen und Lebensmittel kritischer zu beurteilen Zielgruppe ab 7. Klasse Organisatorisches langfristige Terminabsprache Kosten 80,00 6 pro Veranstaltung (20,00 6 pro Unterrichtsstunde) Anbieter / Träger Verbraucherzentrale Thüringen e.V. Referat Lebensmittel und Ernährung Eugen-Richter-Straße 45, 99085 Erfurt Telefon 0361 / 555 14-0 Fax 0361 / 555 14-40 Internet www.vzth.de E-Mail ernaehrung@vzth.de Ansprechpartner Verbraucherberatungsstelle Suhl Würzburger Straße 3, 98529 Suhl Julia Müller (Fachberaterin Lebensmittel und Ernährung) Telefon 0361 / 555 14-25 E-Mail j.mueller@vzth.de Anmerkung Zu weiteren Themen aus den Bereichen Lebensmittel und Ernährung können auf Anfrage Vorträge, Gesprächsrunden und Informationsstände vereinbart werden. Aufnahme 16.06.2006 Aktualisierung 10.07.2019 34 WEGWEISER zur schulischen Gesundheitsförderung 2019 / 2020
ERNÄHRUNG ■ Veranstaltungsangebot ◄ ■ GESUNDES SCHULFRÜHSTÜCK Inhalt Der Aktionstag umfasst die praktische Zubereitung eines Frühstücks durch die Schüler und eine gemeinsame Verkostung für die gesamte Schule sowie einen theoretischen Teil zu Lebensmitteln durch die Verbraucherzentrale. (Dauer ca. 4 Unterrichtsstunden) Das Projekt wird finanziell gefördert (0,61 6 / Schüler) und unterstützt durch das Thüringer Ministerium für Migration, Justiz und Verbraucherschutz. Art Aktionstag •dZiel und Zweck as Thema „gesundheitsfördernde Ernährung“ nachhaltig in den Alltag der Grundschulen zu integrieren • die Kinder sollen selbstständig an der Planung und Zubereitung der Speisen beteiligt werden • den Kindern gesunde Alternativen beim Pausenfrühstück aufzeigen Zielgruppe Schüler der 1. bis 4. Klasse einer Grundschule Organisatorisches langfristige Terminabsprache Kosten keine (siehe oben) Anbieter / Träger Verbraucherzentrale Thüringen e.V. Referat Lebensmittel und Ernährung Eugen-Richter-Straße 45, 99085 Erfurt Telefon 0361 / 555 14-0 Fax 0361 / 555 14-40 Internet www.vzth.de E-Mail ernaehrung@vzth.de Ansprechpartner Verbraucherberatungsstelle Suhl Würzburger Straße 3, 98529 Suhl Julia Müller (Fachberaterin Lebensmittel und Ernährung) Telefon 0361 / 555 14-25 E-Mail j.mueller@vzth.de Anmerkung Zu weiteren Themen aus den Bereichen Lebensmittel und Ernährung können auf Anfrage Vorträge, Gesprächsrunden und Informationsstände vereinbart werden. Aufnahme 16.06.2006 Aktualisierung 10.07.2019 WEGWEISER zur schulischen Gesundheitsförderung 2019 / 2020 35
■ ERNÄHRUNG ►Veranstaltungsangebot ■ INFORMATION UND BERATUNG ZU LEBENSMITTELN UND ERNÄHRUNG Inhalt Die Verbraucherzentrale Thüringen e.V. bietet in den Beratungsstellen mit Ernährungsberatung individuelle persönliche Beratung an. In der Verbraucher- beratungsstelle Suhl erfolgt diese Mittwoch von 13 bis 16 Uhr nach Termin- vereinbarung. Darüber hinaus ist das Ratgebertelefon für Lebensmittel und Ernährung, Telefon 0361 / 555 14 27, Dienstag von 9 bis 12 Uhr und von 13 bis 16 Uhr ge- schaltet. Ebenso können Fragen im Internetforum Lebensmittel und Ernährung gestellt werden. Es ist unter http://projekte.meine-verbraucherzentrale.de/ DE-TH/forum-lebensmittel-ernaehrung zu erreichen. Auch schriftlich oder per E-Mail (siehe unten) werden Beratungen angeboten. Art Gesprächsangebot Ziel und Zweck Verbraucherberatung, Aufklärung und Information Zielgruppe alle Interessierten Organisatorisches für persönliche Beratung ist eine Terminvereinbarung notwendig Kosten keine Anbieter / Träger Verbraucherzentrale Thüringen e.V. Referat Lebensmittel und Ernährung Eugen-Richter-Straße 45, 99085 Erfurt Telefon 0361 / 555 14-0 Fax 0361 / 555 14-40 Internet www.vzth.de E-Mail ernaehrung@vzth.de Ansprechpartner Verbraucherberatungsstelle Suhl Würzburger Straße 3, 98529 Suhl Julia Müller (Fachberaterin Lebensmittel und Ernährung) Telefon 0361 / 555 14-25 E-Mail j.mueller@vzth.de Anmerkung Z u weiteren Themen aus dem Bereich Lebensmittel und Ernährung können auf Anfrage Vorträge, Gesprächsrunden und Informationsstände vereinbart werden. Aufnahme 16.06.2006 Aktualisierung 10.07.2019 36 WEGWEISER zur schulischen Gesundheitsförderung 2019 / 2020
ERNÄHRUNG ■ Veranstaltungsangebot ◄ ■ KLIMAPICKNICK – GESUNDE UND KLIMAFREUNDLICHE ERNÄHRUNG Inhalt Bei dem Klimapicknick geht es um den Zusammenhang zwischen Klima und Ernährung. In Form eines interaktiven Picknicks wird den Jugendlichen bildlich dargestellt, wie wir durch eine veränderte Lebensmittelauswahl Einfluss auf den Ausstoß an klimaschädlichen Gasen haben. Die Aufgabe dabei ist es, den Ausflug so zu organisieren, dass ein aktionsreicher Tag mit einem leckeren Picknickkorb zusammengestellt wird. In Arbeitsgruppen erarbeiten sich die Schüler*innen Klimatipps, Begriffsdefinition, sowie eine Auswahl an regiona- len und saisonalen Lebensmitteln selbst. Lebensmittel werden beurteilt und gegebenenfalls daraus leckere Speisen zubereitet und anschließend verkostet. Gemeinsam mit den Schüler*innen werden globale Wertschöpfungsketten ver- schiedener Lebensmittel aufgezeigt, reflektiert und diskutiert. Damit Kinder und Eltern gemeinsam eine nachhaltige, gesunde Ernährungsweise besser im Alltag umsetzen können, kann außerdem ein Elternabend stattfinden, in wel- chem die Inhalte des Projektes erläutert und Fragen zum Thema Ernährung, Klima und Umweltschutz beantwortet werden. Auch werden Lehrer*innenfort- bildungen zu verschiedenen Themen der Ernährung angeboten. Art 2-6 Unterrichtsstunden (Projekttag) Ziel und Zweck Ziel ist es, die alltägliche Handlung des Essens stärker ins Bewusstsein zu rücken und einen Bezug zur Gesundheit und zum Umweltschutz herzustellen. Dabei werden die Grundlagen der gesunden Ernährung mit praktischen Aufga- ben anschaulich vermittelt und gefestigt. Zielgruppe Schüler*Innen ab der 8. Klasse (Abweichungen je nach Schulform) sowie Schu- lungen für LehrerInnen im Rahmen von Fortbildungsveranstaltungen und Ver- anstaltungen für Eltern. Organisatorisches Klassenraum, der Gruppenarbeit zulässt, ggf. Küche, wenn vorhanden (jedoch nicht zwingend notwendig), Geschirr nach Absprache Kosten 70,00 6 Anbieter / Träger Thüringer Ökoherz e.V. Schlachthofstraße 8-10, 99423 Weimar Telefon 03643 / 49 64 08 Fax 03643 / 49 64 07 Internet www.oekoherz.de Ansprechpartner Johanna Saenz E-Mail j.saenz@oekoherz.de Anmerkung keine Aufnahme 24.06.2015 Aktualisierung 09.07.2019 WEGWEISER zur schulischen Gesundheitsförderung 2019 / 2020 37
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