Weihnachtliches AUS DER WALLSTR - Bittrich & Bittrich
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Weihnachtliches
AUS DER WALL STR
No. 16
2020
Herzlich Willkommen
Wir sagen... Gedicht „Die Steuerflucht“
Spenden in der Weihnachtszeit
4
5
Danke
Zurückblickend auf das zu Ende gehende Jahr bedanken wir uns ganz herzlich
Was Sie schon immer über Weihnachten wissen wollten
Rezept für einen „Lillet Winter Thyme“
Rezept „Weiße Schokoladencreme mit Granatapfel“
6–7
8
9
für die angenehme Zusammenarbeit in 2020 und freuen uns auf die Zusammenarbeit
Feier- und Brückentage 2021 10
im neuen Jahr. Erholsame und besinnliche Weihnachtsfeiertage im Kreise der Familie und einen
guten Start in ein erfolgreiches Jahr 2021 wünscht Ihnen und Euch das Team von Bittrich & Bittrich.
Gute Vorsätze „Rückblick und Ausblick“ 11
Holger Bittrich
Tim Agge, Anita Hinz, Marco Gleim, Tobias Süling, Sina Heidemann, Nadine Schabrodt, Ronny Buck,
Ilona Sommer, Jessica Weinkopf, Elke Darmann, Florian Michaelis, Steffen Hattendorf, Elke Krause,
Jan Patrick Licht, Manuela Jagusch, Vanessa Frerichs, Enne Wienecke, Daniel Thoms, Francesca Rieso,
Rosemary zur Kammer, Nico Szameitat, Marcel Sauk, Lisa Steffen, Kimberly Wolf, Kim Marie Schönberg,
© Mariusz Blach, tock.adobe.com
Elisa Mienert, Fabian Behns, Mario Siebert, Andrea Müller, Sylvia Menke, Nancy Cybala, Esra Tapper,
Bastian Albers, Janina Lippert, Kai Hecker, Eileen Pingel, Friedrich Schröter, Lina Böttcher,
Sarah Jeßien, Vanessa Sorge, Mareike Hencke, Fenja Lütgens, Jannik Mente, Melissa Freund, Felix Franke,
Anika Janke, Stella Bolat, Sabrina Schulz, Katharina Wehe
04 Steuerflucht Spenden
GEDICHT
von Rajymbek zur Weihnachtszeit
Der Weihnachtsmann bekommt viel Post „Wir machen Deinen Laden dicht“ Spenden sind gerade zur Weihnachts- Personen, der Tierschutz oder die Hinweis: Sachspenden aus einem Be-
Viele Wünsche schreiben ihm die Kinder So drohen sie dem Steuersünder zeit eine beliebte Alternative oder Förderung von Wissenschaft und For- triebsvermögen sind beim Spender als
Das ist für ihn nur leichte Kost „Zahlst Du gewünschte Steuer nicht“ Ergänzung zu Geschenken. In 2018 schung. sog. „unentgeltliche Wertabgaben“
Er ist ja der Geschenkerfinder Es sprach der Ernst Finanzverkünder haben wir 5,3 Mrd. Euro und in 2019 der Umsatzsteuer zu unterwerfen.
5,1 Mrd. Euro für wohltätige Zwecke Tipp: Das Finanzamt verzichtet auf
Doch neulich kam ein grauer Brief „Dann fällt das Weihnachtsfest halt aus“ investiert. (Deutscher Spendenrat e.V.) die Vorlage von Belegen. Manchmal Bei gebrauchten Sachspenden hinge-
Ein schurkischer von einem Amte Entgegnet nun der Weißbehaarte jedoch verlangt es eine „Zuwendungs- gen gilt als Marktwert der Preis, zu
Er macht’ ihn auf und atmet tief „Ich wandre nach Timbuktu aus Ein netter Nebeneffekt daraus ist die bestätigung“ über die Spendenhöhe. dem Sie das Produkt noch verkaufen
Und seine stille Wut entflammte So völlig ohne Rückfahrkarte“ Steuerersparnis. Bei Abgabe einer Lassen Sie sich Ihre Spende also in könnten – abhängig vom Alter und
Steuererklärung können Zuwendun- jedem Fall bescheinigen. Bei Klein- Zustand des Artikels. Informationen
Da stand tatsächlich schwarz auf weiß „Bedenkt jedoch die Zeitung Bild gen, wie beispielsweise Spenden und spenden bis zu 200 Euro genügt der über den aktuellen Preis Ihrer Sach-
Er sollte Steuern nunmehr zahlen Sie wird in großen Lettern schreiben Mitgliedsbeiträge, als Sonderausgaben Zahlungsbeleg. spende erhalten Sie beispielsweise in
Ein alter Mann mit so viel Fleiß Ihr habt den Weihnachtsmann gekillt abgezogen werden. Generell müssen Online-Verkaufsportalen. Werden Sie
Kann nicht nur mit Geschenken prahlen Nun müssen alle Kinder leiden“ dafür zwei Bedingungen erfüllt sein: SACHSPENDEN hier nicht fündig, kann der Spenden-
Das Finanzamt berücksichtigt in empfänger den Preis schätzen und Ih-
Wer so die halbe Welt beschert » Die Spende geht an eine steuerbe- der Steuererklärung nicht nur ge- nen dann die entsprechende Spenden-
Der muss auch an den Fiskus denken günstigte Organisation (Stiftung, Kir- spendete Geldbeträge, sondern auch bestätigung aushändigen.
So wird der Weihnachtsmann belehrt che, Verein) oder an eine juristische Sachzuwendungen. Der Wert einer
Der Mann in Rot kann nicht mehr schenken Person des öffentlichen Rechts, also Sachspende orientiert sich dabei am Tipp: Ob Geld- oder Sachspende – Sie
an eine Kommune oder den Bund. üblichen Marktpreis – der bei neu ge- möchten wissen, wie hoch Ihre Steue-
Erschwerend kommt für ihn hinzu kauften Sachspenden dem Kaufpreis rersparnis durch die Zuwendung ist?
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Dass er nicht zahlt und das seit Jahren » Der Spendenempfänger führt so- entspricht. Für die korrekte Zuwen-
Man sah in einem Interview genannte steuerbegünstigte Zwecke dungsbestätigung übergeben Sie am Wenden Sie sich gern an unseren
Auch Schlitten ist der Mann gefahren aus. Dazu zählt beispielsweise die besten den Kassenzettel der begüns- Fachanwalt für Steuerrecht, Bastian
Unterstützung von hilfsbedürftigen tigten Organisation. Albers, unter der Tel. 04131 759900
06 Was sie schon immer
WISSEN
über Weihnachten wissen wollten...
RUDOLPH, DIE RENTIERDAME? BILDUNG IST DAS A&O! WOHER KOMMT DER SPEKULATIUS?
Jeder kennt und liebt das wohl berühmteste Rentier der In Großbritannien nimmt man die Ausbildung von Weih- Eine mögliche Verwandtschaft besteht zu dem ostfriesischen
Welt. Aber auch, wenn sein Name männlich klingt, müsste nachtsmännern sehr ernst. In der Londoner Oxford Street Wort „Spikelätsje“. Das wiederum hat seinen Ursprung im
„er“ eigentlich eine Dame sein. Denn männliche Rentiere können sie Seminare besuchen, die über die neuesten Spiel- niederländischen „speculatie“, was im 18. Jahrhundert plas-
werfen alljährlich ihr Geweih um die Weihnachtszeit ab, die zeug-Trends, CDs und Video-Games unterrichten. tisch geformtes Zuckerwerk beschrieb. Andere Quellen
weiblichen Artgenossen hingegen erst im Frühjahr. Dem- führen den Namen auf „Speculator“ zurück, wie der hei-
nach sind die Rentiere, die den Schlitten des Weihnachts- WAS WÄRE EIN TANNENBAUM OHNE BUNTE GESCHENKE? lige Nikolaus auch genannt wurde. Traditioneller Backtag
manns ziehen, entweder weiblich oder kastriert, da sie alle Keine Sorge, die Tradition der Weihnachtsgeschenke ist für die leckeren Kekse aus würzigem Mürbeteig soll früher
ein Geweih haben. keine Erfindung des Einzelhandels. Sie reicht sogar bis zu nämlich der 6. Dezember gewesen sein.
den alten Römern zurück, die sich durch gegenseitige Ga-
BRENNENDE WEIHNACHTSBÄUME ben Glück für das neue Jahr erhofften. Die Bescherung un- WURDE JESUS GAR NICHT AN HEILIGABEND GEBOREN?
Den Adventskranz gibt es seit 1839. Der Bundesverband ter dem Tannenbaum, wie wir sie heute kennen, ist aller- Wenn wir uns nach dem Forschungsergebnis australischer nannten Diterpene, sind nur in wild wachsenden Pflanzen
Deutscher Versicherungskaufleute schätzt, dass jedes Jahr dings erst im 18. Jahrhundert entstanden. Früher sollten die Astronomen richten, würden wir Heiligabend eigentlich im vorhanden. Funkelnde Exemplare aus dem Blumengeschäft
12.000 Adventskränze und Weihnachtsbäume in Deutsch- Gaben auch eher einen pädagogischen Aspekt erfüllen, um Sommer feiern. Die errechneten nämlich, wie die Sterne vor können bedenkenlos gekauft werden.
land Feuer fangen. Der Schaden beläuft sich auf etwa 36 die Kinder für ihr gutes Verhalten zu belohnen. rund 2.000 Jahren über dem Heiligen Land standen. Ihre
Millionen Euro. Daten verglichen sie mit entsprechenden Angaben aus der GIBT ES DEN WEIHNACHTSMANN?
WIESO MUSS MAN SICH UNTER DEM Bibel. Fazit: Maria müsste das Jesuskind am 17. Juni zur Ein Ende der 90-iger publizierter Beitrag befasst sich mit
WEIHNACHTSGELD MISTELZWEIG KÜSSEN? Welt gebracht haben. dem Nachweis der Nichtexistenz des Weihnachtsmannes.
Keine Selbstverständlichkeit! Nur 54 % der Deutschen er- Happy End einer nordischen Göttersage: Da heißt es, dass Anhand von statistischen Zahlen wird darin berechnet, dass
halten Weihnachtsgeld. der Mistelzweig die heilige Pflanze der Liebesgöttin Frigg SIND WEIHNACHTSSTERNE WIRKLICH GIFTIG? er sich zum Verteilen der Geschenke mit 1040 km/h bewe-
war. Doch ihr Sohn Balder wurde ausgerechnet mit einem Die hübsche Zierpflanze mit den leuchtend roten Blättern gen müsste.
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DAS FEST DER LIEBE? Pfeil aus diesem Zweig getötet. Nur mit größter Mühe gehört zu den Wolfsmilchgewächsen. Das bedeutet: Der
In der Weihnachtszeit werden statistisch gesehen die meis- konnte Frigg ihn ins Leben zurückholen. Aus Freude darü- im Pflanzenkörper gespeicherte Milchsaft ist leicht giftig WEISSE WEIHNACHTEN
ten Kinder gezeugt, da der Monat mit der höchsten Ge- ber küsste sie jeden, der unter dem Baum entlangging, von und kann zu Hautreizungen führen. Aber keine Sorge, die Wir alle wünschen uns weiße Weihnachten – aber nur vier
burtsrate der September ist. dem der verhängnisvolle Ast stammte. gefährlichen Bestandteile des Weihnachtssterns, die soge- Mal in den letzten 30 Jahren gab es tiefen Schnee.
08 Der perfekte Aperitif Weiße Schokoladencreme
MENSCHEN
Lillet Winter Thyme mit Granatapfel
Zutaten für 6 Portionen Garnitur beiseitestellen und den Rest unter das Granat-
apfelgelee rühren. Auskühlen lassen.
200 g weiße Schokolade (Kuvertüre)
Für 1 Drink So kann der 2 EL Kokosfett 3. Nun können Sie entweder die Granatapfel-Masse oder
1 Becher Schlagsahne die Schoko-Sahnemischung auf sechs Dessert-Gläser auf-
5 cl Lillet Blanc
Abend 1 Vanilleschote teilen. Anschließend die jeweils andere Masse darüber
5 cl Birnensaft
beginnen! 1 Becher Crème fraîche (á 200 g) verteilen. Dessert mit Granatapfelkernen und nach Belieben
5 cl Tonic Water 3 Granatäpfel auch mit Weihnachtsgebäck garnieren.
2 cl Zimtsirup 3 EL Speisestärke
3 cl frischer Zitronensaft nach Belieben: Kekse zum Dekorieren
Deko: Zimtstangen, Birnenscheiben,
Thymian
Zubereitung
Zubereitung 1. Im ersten Schritt die Schokolade zerkleinern und zu-
sammen mit dem Kokosfett in einem Wasserbad schmelzen
1. Ein Glas mit Eis füllen und alle Zutaten bis auf das Tonic lassen. Anschließend auskühlen lassen. Nebenbei gut ge-
Water hineingeben. Zum Schluss mit dem Tonic Water auf- kühlte Sahne steif schlagen. Vanilleschote der Länge nach
füllen und die Gläser mit der Dekoration garnieren. aufschneiden und das Mark herauskratzen. Crème fraîche
mit der geschmolzenen Schokolade vermischen, Vanillemark
Tipp: Perfekt dazu passen Ziegenfrischkäsepralinen: und geschlagene Sahne unterheben.
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200 g Ziegenfrischkäse mit Salz und Pfeffer würzen. Mit den
Händen zu kleinen Kugeln rollen. In zerstoßenen rosa Bee- 2. Den Saft zweier Granatäpfel auspressen und in einem
ren, Thymianblättchen und gehackten, gerösteten Haselnüs- kleinen Topf aufkochen. Mit Speisestärke andicken. Aus
sen wälzen – fertig! dem dritten Granatapfel die Kerne herauslösen. 3 EL für die10 Alle Jahre wieder … Unser Rückblick und Ausblick
Brückentage 2021 auf das Jahr 2020 auf das Jahr 2021
BILDUNG
Corona macht auch vor der Urlaubsplanung für 2021 nicht Halt. Da im kommenden Der Jahreswechsel rückt näher und wie jedes Jahr Wir hoffen, dass wir im kommenden Jahr wieder
Jahr viele Feiertage auf das Wochenende fallen, lohnt es sich umso mehr, die freien Tage werden gute Vorsätze für das kommende Jahr ohne Einschränkungen für Sie da sein können und freuen
in Kombination mit den Brückentagen zu nutzen. geschmiedet. Wir haben bereits mit der Umsetzung uns unter anderem auf...
unserer guten Vorsätze begonnen ...
Erneuerungen unserer Zertifizierungen:
OSTERN HIMMELFAHRT HIMMELFAHRT Veranstaltungen
mit Ihnen
9 freie Tage 9 freie Tage 4 freie Tage
Zeitraum: 29.03. – 01.04. Zeitraum: 10.05. – 14.05. Zeitraum: 14.05.
Urlaubstage: 4 Urlaubstage: 4 Urlaubstage: 1
Alternativ: Lüneburger
Zeitraum: 06.04. – 09.04. Firmenlauf
Urlaubstage: 4
Compliance
PFINGSTEN PFINGSTEN WEIHNACHTEN Beratung
12 freie Tage 9 freie Tage 10 freie Tage
Zeitraum: 14.05. – 21.05. Zeitraum: 25.05. – 28.05. Zeitraum: 27.12. – 31.12.
Urlaubstage: 6 Urlaubstage: 4 Urlaubstage: 5
Digitalisierungs-
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„Im Entscheiden und Handeln wächst Vertrauen
sowie Zuversicht auf Künftiges.“
MILENA A.L.
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