WEINLISTE 2021 - weine, weinprobe, feier

Die Seite wird erstellt Aaron-Arvid Keller
 
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WEINLISTE 2021
Weingut Philipp Mauer, Jugenheim / Rheinhessen                              Weinproben

Wir, das sind Philipp Mauer, Winzermeister, Imke Tammen, Lebensgefährtin,   Verehrte Weinfreunde,
Jakob und Henry Mauer, Söhne von Philipp und Imke, Ute und Dieter Mauer,    möchten Sie, Ihre Freunde oder Bekannten mehr über unseren Wein
                                                                            erfahren und Ihr Terminkalender lässt einen Besuch bei uns nicht zu -
Eltern.
                                                                            dann kommen wir gerne auf Wunsch zu Ihnen.
Über 450 Jahre befand sich das Weingut im Besitz der Familie Weinel.
2005 wurde es von Philipp Mauer erworben.                                   Weinstube

Mit Elan, Mut zu Innovationen und viel Freude an unserer Arbeit möchten     Damit Sie die sehr gute Qualität unserer Weine in dazu passendem,
wir Sie von unseren Weinen überzeugen.                                      edlem und noblem Ambiente genießen können, haben wir 2007 eine neue,
                                                                            exklusive Weinstube errichtet. Auf der ebenfalls neu gestalteten Dachterrasse
Jugenheim liegt mitten in Rheinhessen, ganz in der Nähe von Mainz.          haben Sie eine herrliche Aussicht in unsere schöne rheinhessische Hügelland-
Umrahmt von Weinbergen bauen wir hier unsere Weine aus. Qualität steht      schaft.
für uns an erster Stelle. Wir wollen Ihnen Weine präsentieren, die
                                                                            In erster Linie finden in unserer Weinstube fachkompetente Weinproben
begeistern, schmecken und Freude machen.
                                                                            statt. Eigene Events rund um den Wein, private und geschäftliche
                                                                            Feierlichkeiten jeglicher Art, Meetings, etc. können veranstaltet werden.
Eine gute Kundenbetreuung, faire Preise und ein exzellenter Service sind    Unsere Räumlichkeit verfügt über eine hervorragende Ausstattung
für uns selbstverständlich.                                                 und bietet bis zu 50 komfortable Sitzplätze. Gerne können Sie sich mit Ihren
                                                                            Wünschen an uns wenden. Zu allen Fragen stehen wir Ihnen zur Verfügung.
Viel Spaß beim Studium der Weinliste und mit unseren Weinen.
                                                                            Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Weingut.
Ihre Familie Mauer
WEISSWEIN TROCKEN                                              EUR/0,75L        WEISSWEINE, CLASSIC, FEINHERB &                       EUR/0,75L
NR.                                                                (Eur 1,0l)   NR.         HALBTROCKEN                                   (Eur 1,0l)

20-01 2020 Jugenheimer - Literflasche                               4,20        20-09 2020 Jugenheimer                                     5,80
                  Müller-Thurgau Qba                                                        Weissburgunder                                    (7,73)
                  fruchtig, ausgewogen                                                      fruchtig, elegant, ein Spitzenwein
                  A: 12,5 S: 6,3 RZ: 6,9                                                    A: 13,0 S: 6,7 RZ: 12,1
19-03 2019 Riesling Kabinett                                        5,00
(20-03 2020) Jugenheimer Goldberg - gehaltvoll, nachhaltig             (6,66)   19-10 2019 Jugenheimer                                     5,30
                  A: 12,5 S: 7,9 RZ: 6,7                                        (20-10 2020) Riesling                                         (7,07)
                                                                                            fruchtig, gehaltvoller Riesling
20-04 2020 Silvaner Kabinett                                        4,90                    A: 12,0 S: 7,6 RZ: 11,2
                  Jugenheimer Hasensprung - würzig, elegant            (6,53)
                  A: 13,5 S: 6,1 RZ: 6,4
                                                                                20-11 2020 Scheurebe Kabinett feinherb                     5,00
20-05 2020 Riesling Spätlese                                        6,00                    Jugenheimer Goldberg                              (6,66)
                  Jugenheimer Heiligenhäuschen                         (8,00)               fruchtig, feines Sortenaroma
                  elegante Fruchtfülle - filigraner Riesling                                A: 12,0 S: 7,1 RZ: 15,7
                  A: 12,0 S: 7,9 RZ: 6,9
20-06 2020 Chardonnay Spätlese                                      6,20        20-12 2020 Jugenheimer                                     6,20
                  Jugenheimer Hasensprung - feines Bukett              (8,27)               Grauburgunder                                     (8,27)
                  elegant, gehaltvoll                                                       feinrassiger, gehaltvoller Pinot Grigio
                  A: 13,5 S: 6,8 RZ: 8,7                                                    A: 13,0 S: 6,1 RZ: 11,9

20-07 2020 Grauburgunder trocken                                    6,95
                  Jugenheimer Goldberg, Qualitätswein                  (9,27)               Probepakete - Auf Anfrage!
                  edel, harmonisch, feines Fruchtspiel, beste Qualität
                  A: 13,0 S: 6,1 RZ: 6,8
WEISSWEINE LIEBLICH/EDELSÜSS                            EUR/0,75L             ROTWEINE TROCKEN                                    EUR/0,75L
NR.                                                             (Eur 1,0l)    NR.                                                           (Eur 1,0l)

20-13 2020 Jugenheimer - Literflasche                               4,20      19-60 2019 Jugenheimer                                         4,60
               Kerner Kabinett                                                            Portugieserrebe Qba                                   (6,13)
               lebendiger, kerniger Tropfen, kleiner Verwandter                           samtig fruchtig
               des Riesling - A: 10,5 S: 7,0 RZ: 34,4                                     A: 12,0 S: 5,2 RZ: 6,0
20-14 2020 Scheurebe Kabinett                                       5,00      19-61 2019 Jugenheimer Dornfelder Qba                          4,80
               Jugenheimer Goldberg - feine Cassisnote, edle Süße (6,66)                  ein Rotwein von hoher Eleganz und Qualität,           (6,40)
               A: 9,0 S: 7,4 RZ: 52,3                                                     feine Beeren- und Kirscharomen
                                                                                          A: 12,5 S: 5,3 RZ: 7,3
19-15 2019 Bacchus Spätlese                                         4,90      17-62 2017 Spätburgunder Spätlese                              5,90
(20-15 2020) Jugenheimer Hasensprung                                 (6,53)               Jugenheimer Hasensprung - ein besonderer Wein, (7,87)
               feine Fruchtaromen, harmonische Süße                                       rubinrot, mit bestechender Frucht
               A: 9,5 S: 6,2 RZ: 48,5                                                     A: 13,0 S: 5,1 RZ: 6,5
19-16 2019 Huxelrebe Spätlese                                       4,80      19-63 2019 Merlot trocken                                      6,20
               Jugenheimer Goldberg - fruchtiges Bukett              (6,40)               Jugenheimer Hasensprung                               (8,27)
               begeistert durch Aprikosen- u. Maracujaaromen                              leichte Pflaumenaromen, dezente Tannine
               A: 12,0 S: 7,8 RZ: 54,4                                                    ein Rotwein von besonderer Art und Klasse
                                                                                          A: 13,0 S: 5,3 RZ: 6,3
20-17 2020 Gewürztraminer Spätlese                                  5,80
               Jugenheimer Hasensprung - hochwertig mit              (7,73)   19-64       Cuvée P trocken                                    7,20
               charakteristischen Aromen nach Rosen                                       Cabernet Sauvignon trifft Merlot                      (9,60)
               A: 12,5 S: 6,4 RZ: 36,0                                                    Jugenheimer Rotwein mit feinen Aromen und
                                                                                          ausgeprägtem Charakter - A: 12,5 S: 5,4 RZ: 5,1
20-18 2020 Riesling Spätlese                                        6,60
               Jugenheimer Hasensprung - sehr fruchtig, kraftvoll    (8,80)   18-65 2018 Jugenheimer Dornfelder Qba 8,00
                                                                                          im Barrique gereift - 12 Monate Eichenholzfass-     (10,67)
               ein eleganter Wein mit feiner Süße
                                                                                          Lagerung prägen diesen feinen Spitzenrotwein
               A: 9,0 S: 7,8 RZ: 41,2                                                     A: 12,5 S: 6,6 RZ: 5,5
ROTWEIN HALBTROCKEN & FEINHERB                      EUR/0,75L              WEISSHERBSTE TROCKEN/FEINHERB                       EUR/0,75L
NR.                                                           (Eur 1,0l)   NR.                                                     (Eur 1,0l)

19-67 2019 Jugenheimer Portugieserrebe 4,40                                20-50 2020 Rosé feinherb                                 4,70
             Qba halbtrocken                                      (5,87)                    Jugenheimer Qba                            (6,27)
             samtig, fruchtig - der Lieblingswein meiner Mutter                             fruchtig, gehaltvoll
             A: 12,0 S: 5,0 RZ: 12,1                                                        A: 12,0 S: 6,1 RZ: 9,3
18-68 2018 Spätburgunder Spätlese feinherb 6,90
             Jugenheimer Hasensprung - ein vollmundiger,          (9,20)   20-51 2020 Rosé trocken                                  5,60
             edler Spätburgunder mit bestechender Frucht                              Jugenheimer Qualitätswein                        (7,47)
             A: 13,0 S: 5,2 RZ: 15,2                                       Neu        Cabernet Sauvignon trifft Portugieserrebe
18-69 2018 Jugenheimer Dornfelder                              4,80                         angenehm frisch und fruchtig
             Qba feinherb                                         (6,40)                    A: 12,5 S: 6,9 RZ: 7,8
             tiefrot, feine Kirsch- und Beerenaromen
             pures Trinkvergnügen - A: 12,0 S: 5,5 RZ: 12,2                20-52 2020 Unser Blanc de noir -                         5,50
                                                                                            Spätburgunder Weissherbst                  (7,33)
ROTWEINE LIEBLICH                                                                           feinherb
                                                                                            Jugenheimer Hasensprung
19-70 2019 Jugenheimer Portugieserrebe Qba 4,50                                             dunkle Trauben - hell gepresst,
             samtig, fruchtig, mild                               (6,00)                    vollmundiges, frisches Aroma
             A: 10,0 S: 5,4 RZ: 33,8                                                        A: 13,0 S: 7,0 RZ: 11,7
18-71 2018 Jugenheimer Dornfelder Qba 4,80
             gehaltvoll, dunkelrot und süße Harmonie              (6,40)
             A: 9,0 S: 6,0 RZ: 42,9                                        EISWEIN EDELSÜSS                                   EUR/0,375L
19-72 2019 Spätburgunder Spätlese                              6,95        NR.                                                     (Eur 1,0l)
             Jugenheimer Hasensprung - ein fruchtiger             (9,27)
             sonnengereifter Rotwein mit edler Fruchtsüße                  20-25 2020 Silvaner Eiswein                            19,80
             A: 9,0 S: 5,7 RZ: 52,5                                                                                                  (52,80)
PHILIPPS PREMIUM-WEINE                SEKT-SPEZIALITÄTEN                                                    EUR/0,75L
                                                   NR.                                                                       (Eur 1,0l)

WEISSWEINE (LIMITIERTE EDITIONEN) EUR/0,75L        1110                   Riesling trocken                                     7,90
NR.                                   (Eur 1,0l)                          sehr fruchtig                                            (10,53)
19-21 2019 Jugenheimer                  8,80
(20-21 2020) Weisser Burgunder Spätlese (11,73)    1112                   Riesling trocken Piccolo                             2,60
           trocken                                                        sehr fruchtig (0,2 l-Flasche)                            (13,00)
19-22 2019 Jugenheimer               8,20
           Gewürztraminer Spätlese   (10,93)       1120                   Scheurebe mild                                       7,90
           trocken                                                        feine Süße und                                           (10,53)
17-24 2017 Orange - Jugenheimer     12,60                                 bestechende Frucht
           Grauburgunder trocken     (16,80)
           Auf der Maische vergoren                1140                   Riesling brut                                        8,10
19-24 2019 Jugenheimer Riesling      8,90                                 herb, fruchtig                                           (10,80)
           Spätlese trocken          (11,87)
                                                   1180                   Dornfelder trocken                                   7,90
ROTWEINE   (LIMITIERTE EDITIONEN)                                         fruchtig, gehaltvoll                                     (10,53)
16-62 2016 Jugenheimer                   12,80
           Merlot Spätlese               (17,06)   1155                   Pinot Noir Rosé trocken                              8,10
           Im Barrique gereift                                            fruchtig, kräftige Art                                   (10,80)
17-74 2017 Jugenheimer                  9,80
           Portugieser - Alte Reben      (13,07)
           Qba, im Holzfass gereift                A=Alkohol in % Vol.; S=Säure in g/l; RZ=Restzucker in g/l
17-75 2017 Jugenheimer                 12,90       Alle unsere Weine und Sekte enthalten Sulfite und stammen aus dem Anbaugebiet
           Spätgurgunder Spätlese        (17,20)   Rheinhessen. QbA = Deutscher Qualitätswein Rheinhessen
           - Kalkmergel - Im Barrique gereift
SECCO                                  EUR/0,2L       EUR/0,75L         LIEFERUNGS- & ZAHLUNGSBEDINGUNGEN
NR.                                    (Eur 1,0l)          (Eur 1,0l)   1. Das Angebot der Flaschenweine erfolgt freibleibend auf Grund der jeweils gültigen Weinliste.
                                                                           Ist ein Wein ausverkauft, so behalten wir uns vor, einen gleichwertigen Wein ähnlicher Preislage
1032/1030   Secco                      2,30                 5,50           als Ersatz zu liefern.
            Deutscher Weißer Perlwein (11,50)                  (7,33)   2. Die Preise verstehen sich inklusive Einwegverpackung, Glas, Sekt- und Mehrwertsteuer.
                                                                           Bei Selbstabholung gewähren wir einen Nachlass (ab 6 Flaschen je Sorte).
1040        Secco Rosé                                      5,70        3. Frei Haus liefern wir innerhalb unserer geplanten Auslieferungs-Touren mit eigenem Fahrzeug
            Deutscher Perlwein mit                             (7,60)
                                                                           (Raum Allgäu, - Bremen, - Hamburg, - Hannover, - Hessen, - Köln, - München, -Nordrhein-
            zugesetzter Kohlensäure
                                                                           Westfalen, - Schwarzwald) bei Abnahme von mindestens 30 Flaschen (0,75 l / 1,0 l) oder einem
                                                                           Warenwert von 150,- Euro. Bei Abnahme unter 30 Flaschen berechnen wir 6,00 Euro Trans-
BRÄNDE & LIKÖRE                                                            portkosten. Erfragen Sie bitte unsere geplanten Touren und Auslieferungstermine. Dadurch
1200        Hefebranntwein                  0,7l Flasche    9,30           nicht abgedeckte Lieferungen erfolgen per Post oder Spedition. Hierzu werden die anfallenden
            40 % vol.                                        (13,29)       Porto- bzw. Frachtkosten berechnet. Versandverpackung berechnen wir gesondert zum Selbst-
                                                                           kostenpreis. Für Ihre Bestellung gilt ein 14-tägiges Wiederrufsrecht.
1210        Feiner Hefebrand                  0,5l Flasche 13,10        4. Wir liefern sortiert in folgenden Verpackungseinheiten:
            40 % vol. in dekorativer Spezialflasche         (26,20)        0,75 Literflaschen im 6er Karton, 1 Literflaschen im 12er Karton.
                                                                        5. Der Rechnungsbetrag ist innerhalb von 14 Tagen nach Lieferung ohne Abzug fällig.
1260        Dornfelder Traubenlikör                        10,60           An neue Kunden liefern/versenden wir grundsätzlich per Vorauskasse. Im Falle des Zahlungs-
            20 % vol.                       0,5l Flasche     (21,20)       verzuges werden Verzugszinsen in Höhe der banküblichen Sollzinsen berechnet. Bis zur
                                                                           vollständigen Bezahlung behalten wir uns das Eigentumsrecht an den gelieferten Waren vor.
1270        Roter Weinbergspfirsichlikör 10,60                          6. Auskristallisierung von Weinstein ist naturbedingt und kein Grund zur Beanstandung.
            20 % vol.                       0,5l Flasche     (21,20)
                                                                        7. Mängelrügen können nur berücksichtigt werden, wenn sie innerhalb von 8 Tagen nach
TRAUBENSAFT & GELEE                                                        Empfang der Ware geltend gemacht werden.
                                                                        8. Erfüllungsort für Lieferung und Zahlungen sowie Gerichtsstand ist Jugenheim bzw. Mainz.
1000/1001   Traubensaft weiss/rot                           3,00        9. Die vorstehenden Bedingungen gelten mit Auftragserteilung als anerkannt.
                                                               (4,00)      Druck-, Satz- und Tippfehler, sowie technische Änderungen vorbehalten.
25/26       Weingelee weiss/rot                 auf Anfrage                Auf Wunsch wird die Mehrwertsteuer gesondert ausgewiesen.
Und so finden Sie uns:                                     Termine 2021
                                                           Weinauslieferungstermine 2021
                                                           Bitte erfragen (Tel. 06130-208)
                                                           Weinkunden-Stammtisch 2021
                                                           Jeden letzten Mittwoch im Monat ab 18 Uhr (Weinstube)
                                                           Kölner Weinwoche 2021 (Heumarkt)
                                                           Termin und Einladung erfolgt gesondert !
                                                           Borkener Weinfest (Neuer Kirchplatz)
                                                           Termin und Einladung erfolgt gesondert !
                                                           Kulinarische Sommernacht „Der Reiz des Besonderen“
                                                           Freitag, 9. Juli und Samstag, 10. Juli 2021, 19.00 Uhr (Reservierung erforderlich)
                                                           Weinverkostung 2021 in der Region Hannover
                                                           Termin und Einladung erfolgt gesondert !
                                                           Jugenheimer Weinwanderung „Spazieren & Probieren“
                                                           Sonntag, 12. September 2021, ab 14.00 Uhr
                                                           Herbst, Traubenlese im Weingut (Termine bitte erfragen)
       Weingut Philipp Mauer
                                                           Nacht der Rotweine „Wein - Faible by Philipp“
Mainzer Straße 16 - 18 ∙ D-55270 Jugenheim / Rheinhessen   Samstag, 6. November 2021, 19.00 Uhr (Reservierung erforderlich)
 TELEFON 0 61 30 - 2 08 ∙ TELEFAX 0 61 30 - 78 90
           E-MAIL: info@weingut-pmauer.de                  Weihnachten im Weingut
            Internet: www.weingut-pmauer.de                Donnerstag, 23. Dezember 2021, ab 18.00 Uhr
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