WEINLISTE 2021 - weine, weinprobe, feier
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WEINLISTE 2021
Weingut Philipp Mauer, Jugenheim / Rheinhessen Weinproben Wir, das sind Philipp Mauer, Winzermeister, Imke Tammen, Lebensgefährtin, Verehrte Weinfreunde, Jakob und Henry Mauer, Söhne von Philipp und Imke, Ute und Dieter Mauer, möchten Sie, Ihre Freunde oder Bekannten mehr über unseren Wein erfahren und Ihr Terminkalender lässt einen Besuch bei uns nicht zu - Eltern. dann kommen wir gerne auf Wunsch zu Ihnen. Über 450 Jahre befand sich das Weingut im Besitz der Familie Weinel. 2005 wurde es von Philipp Mauer erworben. Weinstube Mit Elan, Mut zu Innovationen und viel Freude an unserer Arbeit möchten Damit Sie die sehr gute Qualität unserer Weine in dazu passendem, wir Sie von unseren Weinen überzeugen. edlem und noblem Ambiente genießen können, haben wir 2007 eine neue, exklusive Weinstube errichtet. Auf der ebenfalls neu gestalteten Dachterrasse Jugenheim liegt mitten in Rheinhessen, ganz in der Nähe von Mainz. haben Sie eine herrliche Aussicht in unsere schöne rheinhessische Hügelland- Umrahmt von Weinbergen bauen wir hier unsere Weine aus. Qualität steht schaft. für uns an erster Stelle. Wir wollen Ihnen Weine präsentieren, die In erster Linie finden in unserer Weinstube fachkompetente Weinproben begeistern, schmecken und Freude machen. statt. Eigene Events rund um den Wein, private und geschäftliche Feierlichkeiten jeglicher Art, Meetings, etc. können veranstaltet werden. Eine gute Kundenbetreuung, faire Preise und ein exzellenter Service sind Unsere Räumlichkeit verfügt über eine hervorragende Ausstattung für uns selbstverständlich. und bietet bis zu 50 komfortable Sitzplätze. Gerne können Sie sich mit Ihren Wünschen an uns wenden. Zu allen Fragen stehen wir Ihnen zur Verfügung. Viel Spaß beim Studium der Weinliste und mit unseren Weinen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Weingut. Ihre Familie Mauer
WEISSWEIN TROCKEN EUR/0,75L WEISSWEINE, CLASSIC, FEINHERB & EUR/0,75L NR. (Eur 1,0l) NR. HALBTROCKEN (Eur 1,0l) 20-01 2020 Jugenheimer - Literflasche 4,20 20-09 2020 Jugenheimer 5,80 Müller-Thurgau Qba Weissburgunder (7,73) fruchtig, ausgewogen fruchtig, elegant, ein Spitzenwein A: 12,5 S: 6,3 RZ: 6,9 A: 13,0 S: 6,7 RZ: 12,1 19-03 2019 Riesling Kabinett 5,00 (20-03 2020) Jugenheimer Goldberg - gehaltvoll, nachhaltig (6,66) 19-10 2019 Jugenheimer 5,30 A: 12,5 S: 7,9 RZ: 6,7 (20-10 2020) Riesling (7,07) fruchtig, gehaltvoller Riesling 20-04 2020 Silvaner Kabinett 4,90 A: 12,0 S: 7,6 RZ: 11,2 Jugenheimer Hasensprung - würzig, elegant (6,53) A: 13,5 S: 6,1 RZ: 6,4 20-11 2020 Scheurebe Kabinett feinherb 5,00 20-05 2020 Riesling Spätlese 6,00 Jugenheimer Goldberg (6,66) Jugenheimer Heiligenhäuschen (8,00) fruchtig, feines Sortenaroma elegante Fruchtfülle - filigraner Riesling A: 12,0 S: 7,1 RZ: 15,7 A: 12,0 S: 7,9 RZ: 6,9 20-06 2020 Chardonnay Spätlese 6,20 20-12 2020 Jugenheimer 6,20 Jugenheimer Hasensprung - feines Bukett (8,27) Grauburgunder (8,27) elegant, gehaltvoll feinrassiger, gehaltvoller Pinot Grigio A: 13,5 S: 6,8 RZ: 8,7 A: 13,0 S: 6,1 RZ: 11,9 20-07 2020 Grauburgunder trocken 6,95 Jugenheimer Goldberg, Qualitätswein (9,27) Probepakete - Auf Anfrage! edel, harmonisch, feines Fruchtspiel, beste Qualität A: 13,0 S: 6,1 RZ: 6,8
WEISSWEINE LIEBLICH/EDELSÜSS EUR/0,75L ROTWEINE TROCKEN EUR/0,75L NR. (Eur 1,0l) NR. (Eur 1,0l) 20-13 2020 Jugenheimer - Literflasche 4,20 19-60 2019 Jugenheimer 4,60 Kerner Kabinett Portugieserrebe Qba (6,13) lebendiger, kerniger Tropfen, kleiner Verwandter samtig fruchtig des Riesling - A: 10,5 S: 7,0 RZ: 34,4 A: 12,0 S: 5,2 RZ: 6,0 20-14 2020 Scheurebe Kabinett 5,00 19-61 2019 Jugenheimer Dornfelder Qba 4,80 Jugenheimer Goldberg - feine Cassisnote, edle Süße (6,66) ein Rotwein von hoher Eleganz und Qualität, (6,40) A: 9,0 S: 7,4 RZ: 52,3 feine Beeren- und Kirscharomen A: 12,5 S: 5,3 RZ: 7,3 19-15 2019 Bacchus Spätlese 4,90 17-62 2017 Spätburgunder Spätlese 5,90 (20-15 2020) Jugenheimer Hasensprung (6,53) Jugenheimer Hasensprung - ein besonderer Wein, (7,87) feine Fruchtaromen, harmonische Süße rubinrot, mit bestechender Frucht A: 9,5 S: 6,2 RZ: 48,5 A: 13,0 S: 5,1 RZ: 6,5 19-16 2019 Huxelrebe Spätlese 4,80 19-63 2019 Merlot trocken 6,20 Jugenheimer Goldberg - fruchtiges Bukett (6,40) Jugenheimer Hasensprung (8,27) begeistert durch Aprikosen- u. Maracujaaromen leichte Pflaumenaromen, dezente Tannine A: 12,0 S: 7,8 RZ: 54,4 ein Rotwein von besonderer Art und Klasse A: 13,0 S: 5,3 RZ: 6,3 20-17 2020 Gewürztraminer Spätlese 5,80 Jugenheimer Hasensprung - hochwertig mit (7,73) 19-64 Cuvée P trocken 7,20 charakteristischen Aromen nach Rosen Cabernet Sauvignon trifft Merlot (9,60) A: 12,5 S: 6,4 RZ: 36,0 Jugenheimer Rotwein mit feinen Aromen und ausgeprägtem Charakter - A: 12,5 S: 5,4 RZ: 5,1 20-18 2020 Riesling Spätlese 6,60 Jugenheimer Hasensprung - sehr fruchtig, kraftvoll (8,80) 18-65 2018 Jugenheimer Dornfelder Qba 8,00 im Barrique gereift - 12 Monate Eichenholzfass- (10,67) ein eleganter Wein mit feiner Süße Lagerung prägen diesen feinen Spitzenrotwein A: 9,0 S: 7,8 RZ: 41,2 A: 12,5 S: 6,6 RZ: 5,5
ROTWEIN HALBTROCKEN & FEINHERB EUR/0,75L WEISSHERBSTE TROCKEN/FEINHERB EUR/0,75L NR. (Eur 1,0l) NR. (Eur 1,0l) 19-67 2019 Jugenheimer Portugieserrebe 4,40 20-50 2020 Rosé feinherb 4,70 Qba halbtrocken (5,87) Jugenheimer Qba (6,27) samtig, fruchtig - der Lieblingswein meiner Mutter fruchtig, gehaltvoll A: 12,0 S: 5,0 RZ: 12,1 A: 12,0 S: 6,1 RZ: 9,3 18-68 2018 Spätburgunder Spätlese feinherb 6,90 Jugenheimer Hasensprung - ein vollmundiger, (9,20) 20-51 2020 Rosé trocken 5,60 edler Spätburgunder mit bestechender Frucht Jugenheimer Qualitätswein (7,47) A: 13,0 S: 5,2 RZ: 15,2 Neu Cabernet Sauvignon trifft Portugieserrebe 18-69 2018 Jugenheimer Dornfelder 4,80 angenehm frisch und fruchtig Qba feinherb (6,40) A: 12,5 S: 6,9 RZ: 7,8 tiefrot, feine Kirsch- und Beerenaromen pures Trinkvergnügen - A: 12,0 S: 5,5 RZ: 12,2 20-52 2020 Unser Blanc de noir - 5,50 Spätburgunder Weissherbst (7,33) ROTWEINE LIEBLICH feinherb Jugenheimer Hasensprung 19-70 2019 Jugenheimer Portugieserrebe Qba 4,50 dunkle Trauben - hell gepresst, samtig, fruchtig, mild (6,00) vollmundiges, frisches Aroma A: 10,0 S: 5,4 RZ: 33,8 A: 13,0 S: 7,0 RZ: 11,7 18-71 2018 Jugenheimer Dornfelder Qba 4,80 gehaltvoll, dunkelrot und süße Harmonie (6,40) A: 9,0 S: 6,0 RZ: 42,9 EISWEIN EDELSÜSS EUR/0,375L 19-72 2019 Spätburgunder Spätlese 6,95 NR. (Eur 1,0l) Jugenheimer Hasensprung - ein fruchtiger (9,27) sonnengereifter Rotwein mit edler Fruchtsüße 20-25 2020 Silvaner Eiswein 19,80 A: 9,0 S: 5,7 RZ: 52,5 (52,80)
PHILIPPS PREMIUM-WEINE SEKT-SPEZIALITÄTEN EUR/0,75L NR. (Eur 1,0l) WEISSWEINE (LIMITIERTE EDITIONEN) EUR/0,75L 1110 Riesling trocken 7,90 NR. (Eur 1,0l) sehr fruchtig (10,53) 19-21 2019 Jugenheimer 8,80 (20-21 2020) Weisser Burgunder Spätlese (11,73) 1112 Riesling trocken Piccolo 2,60 trocken sehr fruchtig (0,2 l-Flasche) (13,00) 19-22 2019 Jugenheimer 8,20 Gewürztraminer Spätlese (10,93) 1120 Scheurebe mild 7,90 trocken feine Süße und (10,53) 17-24 2017 Orange - Jugenheimer 12,60 bestechende Frucht Grauburgunder trocken (16,80) Auf der Maische vergoren 1140 Riesling brut 8,10 19-24 2019 Jugenheimer Riesling 8,90 herb, fruchtig (10,80) Spätlese trocken (11,87) 1180 Dornfelder trocken 7,90 ROTWEINE (LIMITIERTE EDITIONEN) fruchtig, gehaltvoll (10,53) 16-62 2016 Jugenheimer 12,80 Merlot Spätlese (17,06) 1155 Pinot Noir Rosé trocken 8,10 Im Barrique gereift fruchtig, kräftige Art (10,80) 17-74 2017 Jugenheimer 9,80 Portugieser - Alte Reben (13,07) Qba, im Holzfass gereift A=Alkohol in % Vol.; S=Säure in g/l; RZ=Restzucker in g/l 17-75 2017 Jugenheimer 12,90 Alle unsere Weine und Sekte enthalten Sulfite und stammen aus dem Anbaugebiet Spätgurgunder Spätlese (17,20) Rheinhessen. QbA = Deutscher Qualitätswein Rheinhessen - Kalkmergel - Im Barrique gereift
SECCO EUR/0,2L EUR/0,75L LIEFERUNGS- & ZAHLUNGSBEDINGUNGEN NR. (Eur 1,0l) (Eur 1,0l) 1. Das Angebot der Flaschenweine erfolgt freibleibend auf Grund der jeweils gültigen Weinliste. Ist ein Wein ausverkauft, so behalten wir uns vor, einen gleichwertigen Wein ähnlicher Preislage 1032/1030 Secco 2,30 5,50 als Ersatz zu liefern. Deutscher Weißer Perlwein (11,50) (7,33) 2. Die Preise verstehen sich inklusive Einwegverpackung, Glas, Sekt- und Mehrwertsteuer. Bei Selbstabholung gewähren wir einen Nachlass (ab 6 Flaschen je Sorte). 1040 Secco Rosé 5,70 3. Frei Haus liefern wir innerhalb unserer geplanten Auslieferungs-Touren mit eigenem Fahrzeug Deutscher Perlwein mit (7,60) (Raum Allgäu, - Bremen, - Hamburg, - Hannover, - Hessen, - Köln, - München, -Nordrhein- zugesetzter Kohlensäure Westfalen, - Schwarzwald) bei Abnahme von mindestens 30 Flaschen (0,75 l / 1,0 l) oder einem Warenwert von 150,- Euro. Bei Abnahme unter 30 Flaschen berechnen wir 6,00 Euro Trans- BRÄNDE & LIKÖRE portkosten. Erfragen Sie bitte unsere geplanten Touren und Auslieferungstermine. Dadurch 1200 Hefebranntwein 0,7l Flasche 9,30 nicht abgedeckte Lieferungen erfolgen per Post oder Spedition. Hierzu werden die anfallenden 40 % vol. (13,29) Porto- bzw. Frachtkosten berechnet. Versandverpackung berechnen wir gesondert zum Selbst- kostenpreis. Für Ihre Bestellung gilt ein 14-tägiges Wiederrufsrecht. 1210 Feiner Hefebrand 0,5l Flasche 13,10 4. Wir liefern sortiert in folgenden Verpackungseinheiten: 40 % vol. in dekorativer Spezialflasche (26,20) 0,75 Literflaschen im 6er Karton, 1 Literflaschen im 12er Karton. 5. Der Rechnungsbetrag ist innerhalb von 14 Tagen nach Lieferung ohne Abzug fällig. 1260 Dornfelder Traubenlikör 10,60 An neue Kunden liefern/versenden wir grundsätzlich per Vorauskasse. Im Falle des Zahlungs- 20 % vol. 0,5l Flasche (21,20) verzuges werden Verzugszinsen in Höhe der banküblichen Sollzinsen berechnet. Bis zur vollständigen Bezahlung behalten wir uns das Eigentumsrecht an den gelieferten Waren vor. 1270 Roter Weinbergspfirsichlikör 10,60 6. Auskristallisierung von Weinstein ist naturbedingt und kein Grund zur Beanstandung. 20 % vol. 0,5l Flasche (21,20) 7. Mängelrügen können nur berücksichtigt werden, wenn sie innerhalb von 8 Tagen nach TRAUBENSAFT & GELEE Empfang der Ware geltend gemacht werden. 8. Erfüllungsort für Lieferung und Zahlungen sowie Gerichtsstand ist Jugenheim bzw. Mainz. 1000/1001 Traubensaft weiss/rot 3,00 9. Die vorstehenden Bedingungen gelten mit Auftragserteilung als anerkannt. (4,00) Druck-, Satz- und Tippfehler, sowie technische Änderungen vorbehalten. 25/26 Weingelee weiss/rot auf Anfrage Auf Wunsch wird die Mehrwertsteuer gesondert ausgewiesen.
Und so finden Sie uns: Termine 2021 Weinauslieferungstermine 2021 Bitte erfragen (Tel. 06130-208) Weinkunden-Stammtisch 2021 Jeden letzten Mittwoch im Monat ab 18 Uhr (Weinstube) Kölner Weinwoche 2021 (Heumarkt) Termin und Einladung erfolgt gesondert ! Borkener Weinfest (Neuer Kirchplatz) Termin und Einladung erfolgt gesondert ! Kulinarische Sommernacht „Der Reiz des Besonderen“ Freitag, 9. Juli und Samstag, 10. Juli 2021, 19.00 Uhr (Reservierung erforderlich) Weinverkostung 2021 in der Region Hannover Termin und Einladung erfolgt gesondert ! Jugenheimer Weinwanderung „Spazieren & Probieren“ Sonntag, 12. September 2021, ab 14.00 Uhr Herbst, Traubenlese im Weingut (Termine bitte erfragen) Weingut Philipp Mauer Nacht der Rotweine „Wein - Faible by Philipp“ Mainzer Straße 16 - 18 ∙ D-55270 Jugenheim / Rheinhessen Samstag, 6. November 2021, 19.00 Uhr (Reservierung erforderlich) TELEFON 0 61 30 - 2 08 ∙ TELEFAX 0 61 30 - 78 90 E-MAIL: info@weingut-pmauer.de Weihnachten im Weingut Internet: www.weingut-pmauer.de Donnerstag, 23. Dezember 2021, ab 18.00 Uhr
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