Willkommen im Wirtshaus Steuerberg!

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Willkommen im Wirtshaus Steuerberg!
       Furt und doch dahoam!
       Wir vom Wirtshaus Steuerberg sind ständig bemüht Euch
       beste Speisen und Getränke zu servieren. Hierbei achten wir
       darauf, dass wir den Ursprung der von uns verarbeiteten und
       servierten Produkte bestens kennen. Überwiegend beziehen
       wir Waren aus Österreich, zum Beispiel die Bachforelle aus
       dem Naturschutzgebiet in den Kalkalpen, die gestern noch im
       vom Gebirgsfluss gespeisten Gewässern schwamm und heute
       bei uns serviert wird oder das Fleisch von 30 Monate alten
       Kalbinnen aus der Kleinherdenzucht uns bekannter Betriebe
       im Innviertel. Unser Geflügelfleisch stammt von Bergbauern
       aus Österreich. Sie gewährleisten eine artgerechte Haltung
       auf meist über 1.000 Metern über dem Meeresspiegel. Die
       Bodenhaltung mit natürlichen Tages- und Nachtrhythmen,
       sauberem Quellwasser und hochwertigem Futter
       gewährleistet beste Fleischqualität.
       Wir servieren unseren Gästen gerne das, was wir „dahoam“
       für unsere Kinder kochen: gesunde Nahrungsmittel aus der
       Region. Zudem erfreuen wir unsere Gäste durch saisonale
       Abwechslung. So bleibt es für unsere Köche ebenfalls
       spannend. Natürlich darf es auch mal ein ausgewähltes
       Produkt unserer internationalen Nachbarn sein, solange die
       Qualität stimmt...
       Schön, dass Ihr da seid’s!
       Euer Team vom Wirtshaus Steuerberg

                                                                             .
Alle Preise sind in Euro inkl. 5% MwSt. angegeben. 4xAT = in Österreich geboren, gemästet, geschlachtet und verarbeitet. Bei Fragen bzgl.
                                   Der allergenen Stoffe wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal.
                                                            Stand: 29.05.2021
Speisekarte
                                                   Vorspeisen
                                                   Beef Tatar (90 g)
    vom heimischen Jungrind 4xAT (Kleinherdenzucht, Salon Beef) mit Focaccia und Kapern
                                           20,-

                                                            Burrata
                                              mit Paradeiser und Basilikum
                                                          16,-

                                             Gemischter Blattsalat
               mit Karotten, Gurken, Tomaten, Kürbiskernen und Balsamico-Dressing
                                           klein 7,90
                                           groß 9,90

                                                        Suppen
                                                          Rindsuppe
                                                        mit Frittaten
                                                            5,50
                                                      mit Leberknödel
                                                            6,50
                                                     mit Kaspressknödel
                                                            7,50

                    Hauptgericht aus dem Wasser
                                             Gebratener Seesaibling
                                        mit Risotto und Zuckererbsenschoten
                                                         26,-

                                                                             .
Alle Preise sind in Euro inkl. 5% MwSt. angegeben. 4xAT = in Österreich geboren, gemästet, geschlachtet und verarbeitet. Bei Fragen bzgl.
                                   Der allergenen Stoffe wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal.
                                                            Stand: 29.05.2021
Hauptgerichte vom Lande
                                                   Wienerschnitzel
                vom Tiroler Milchkalb 4xAT mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren
                                                24,90

                                                          Tafelspitz
        vom heimischen Jungrind 4xAT (Kleinherdenzucht, Salon Beef) mit Röstkartoffeln,
                                Cremespinat und Apfelkren
                                             27,-

                                                       Rindsroulade
                      vom heimischen Jungrind 4xAT mit Kartoffelpüree und Brokkoli
                                                 24,-

                                                 Tiroler Kasspatzln
                                   im Pfandl serviert mit gemischten Blattsalat
                                                      13,90

                                                         Steaks
                                                          Filetsteak
                      vom heimischen Jungrind 4xAT (Kleinherdenzucht, Salon Beef)

                                                            220g 38,-

                                                            Rib Eye
                      vom heimischen Jungrind 4xAT (Kleinherdenzucht, Salon Beef)

                                                           300g        38,-

                           Bitte wählt Eure Beilage zu den Steaks:
Grillgemüse                                                               Bergpfefferrahmsauce
Bratkartoffeln                                                            Hausgemachte Kräuterbutter

                                                                              .
Alle Preise sind in Euro inkl. 5% MwSt. angegeben. 4xAT = in Österreich geboren, gemästet, geschlachtet und verarbeitet. Bei Fragen bzgl.
                                   Der allergenen Stoffe wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal.
                                                            Stand: 29.05.2021
Kinderkarte
                                                   Wienerschnitzel
                             vom Tiroler Milchkalb 4xAT mit Pommes und Ketchup
                                                      9,-

                                                   Penne Bolognese
                                                                  6,-

                                                 Tiroler Kasspatzln
                                                                  6,-

                      Zum süßen Abschluss / Käse
                                                Schokoladenkuchen
                                                mit Waldbeeren und Sahne
                                                          9,-

                                                        Apfelstrudel
                                                  mit Vanilleeis und Sahne
                                                            8,50

 Das Team vom Steuerberg wünscht Euch einen guten Appetit und
               einen angenehmen Aufenthalt.

                                                                             .
Alle Preise sind in Euro inkl. 5% MwSt. angegeben. 4xAT = in Österreich geboren, gemästet, geschlachtet und verarbeitet. Bei Fragen bzgl.
                                   Der allergenen Stoffe wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal.
                                                            Stand: 29.05.2021
Getränkekarte
                                                       Aperitifs
Glas Prosecco                                                                                                                    5,90
0,1l

Flasche Prosecco                                                                                                                 34,90
0,75l

Glas Crémant d’Alsace Rosé Brut                                                                                                  9,50
0,1l

Flasche Crémant d’Alsace Rosé Brut                                                                                               57,00
0,75l

Aperol Spritz mit Prosecco                                                                                                       6,90
4cl Aperol und Prosecco mit Sodawasser aufgespritzt, Orangenscheibe

Aperol Spritz mit Weißwein                                                                                                       5,90
4cl Aperol und Weißwein mit Sodawasser aufgespritzt, Zitronenscheibe

Campari Orange                                                                                                                   6,90
4cl Campari mit 1/8 Orangensaft, Orangenscheibe

Campari Soda                                                                                                                     5,90
4cl Campari mit Sodawasser aufgespritzt, Zitronenscheibe

Lillet Spritz                                                                                                                    8,90
4cl Lillet, Holundersirup, mit Sodawasser aufgespritzt, Beeren

Hugo mit Prosecco                                                                                                                6,90
Hollundersirup und Prosecco mit Sodawasser aufgespritzt, Limetten, frische Minze

Hugo alkoholfrei                                                                                                                 5,10
Hollundersirup mit Sodawasser aufgespritzt, Limetten, frische Minze

Weißwein gespritzt                                                                                                               3,80
1/8 Grüner Veltliner, 1/8 Sodawasser

Weißwein gespritzt süß                                                                                                           4,20
1/8 Grüner Veltliner, 1/8 Sprite

Sommer Spritzer                                                                                                                  3,80
0,1l Grüner Veltliner mit Sodawasser aufgespritzt, Eiswürfel, Zitronenscheibe

                                                                             .
Alle Preise sind in Euro inkl. 5% MwSt. angegeben. 4xAT = in Österreich geboren, gemästet, geschlachtet und verarbeitet. Bei Fragen bzgl.
                                   Der allergenen Stoffe wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal.
                                                            Stand: 29.05.2021
Alkoholfreie Getränke
Limonaden                                                                 Mineralwasser
Coca Cola                                 0,33l      3,80                 Vöslauer Mineral prickelnd                             0,33l      3,80
Coca Cola Zero                            0,33l      3,80                 Vöslauer Mineral still                                 0,33l      3,80
Fanta                                     0,33l      3,80                 Vöslauer Mineral prickelnd                             0,75l      6,80
Mezzo Mix                                 0,33l      3,80                 Vöslauer Mineral still                                 0,75l      6,80
Sprite                                    0,30l      3,80                 Sodawasser                                             0,30l      1,50
Sprite                                    0,50l      4,90                 Sodawasser                                             0,50l      2,50
Almdudler                                 0,30l      3,80
Fever Tree Tonic Water                    0,20l      4,90
Schweppes Wild Berry                      0,20l      4,90
Fever Tree Bitter Lemon                   0,20l      4,90
Fever Tree Ginger Beer                    0,20l      4,90
Red Bull                                  0,25l      4,50
Red Bull sugarfree                        0,25l      4,50

Säfte                                                                     Heiße Getränke
Apfelsaft                                 0,30l      3,60                 Espresso                                                          2,40
Apfelsaft                                 0,50l      5,20                 doppelter Espresso                                                4,60
Apfelsaft Naturtrüb                       0,30l      3,90                 kleiner Brauner                                                   2,60
Apfelsaft Naturtrüb                       0,50l      5,40                 großer Brauner                                                    5,10
Orangensaft                               0,30l      3,60                 Espresso Macchiato                                                2,60
Orangensaft                               0,50l      5,20                 doppelter Espresso Macchiato                                      5,10
Marillen Saft                             0,20l      3,90                 Cappuccino                                                        3,90
Cranberry                                 0,20l      3,90                 Latte Macchiato                                                   4,90
Säfte gespritzt                           0,30l      3,40                 Tasse Tee                                                         3,50
Säfte gespritzt                           0,50l      4,90                 Kräuter- / Früchte- / Minze- / Ingwer- / Schwarztee
Holunder gespritzt                        0,30l      2,60                 Tasse Tee mit Rum                                                 6,50
Holunder gespritzt                        0,50l      4,20                 Heiße Schokolade                                                  3,90
Himbeere gespritzt                        0,30l      2,60                 Heiße Schokolade mit Schlag                                       4,50
Himbeere gespritzt                        0,50l      4,20                 Heiße Schokolade mit Rum                                          7,10
Soda mit Zitronensaft frisch              0,30l      3,20                 Heiße Schokolade mit Rum & Schlag                                 7,60
Soda mit Zitronensaft frisch              0,50l      4,90
Frischer Zitronensaft                     4 cl       0,60

                                                                             .
Alle Preise sind in Euro inkl. 5% MwSt. angegeben. 4xAT = in Österreich geboren, gemästet, geschlachtet und verarbeitet. Bei Fragen bzgl.
                                   Der allergenen Stoffe wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal.
                                                            Stand: 29.05.2021
Biere
Egger Premium vom Fass                    0,20l      2,80                 saures Radler                                          0,30l      3,80
Egger Premium vom Fass                    0,30l      3,90                 saures Radler                                          0,50l      5,10
Egger Premium vom Fass                    0,50l      5,20                 Russ’n                                                 0,50l      5,30
Stiegl Pils vom Fass                      0,20l      3,10                 Egger Zisch naturtrüb alkoholfrei                      0,33l      3,90
Stiegl Pils vom Fass                      0,30l      4,20                 König Ludwig Weizenbier vom Fass                       0,30l      4,20
Stiegl Pils vom Fass                      0,50l      5,90                 König Ludwig Weizenbier vom Fass                       0,50l      5,50
Radler                                    0,30l      4,20                 König Ludwig Weizenbier alkoholfrei                    0,50l      5,50
Radler                                    0,50l      5,20                 König Ludwig Weizenbier dunkel                         0,50l      5,50

                                                                             .
Alle Preise sind in Euro inkl. 5% MwSt. angegeben. 4xAT = in Österreich geboren, gemästet, geschlachtet und verarbeitet. Bei Fragen bzgl.
                                   Der allergenen Stoffe wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal.
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Spirituosen
Vermouth                                                                  Whisky
Martini Bianco                            4cl        5,20                 Chivas Regal Scotch                                    4cl         7,90
Martini Rosso                             4cl        5,20                 Johnny Walker Red Label                                4cl         6,2o
Lillet Blanc                              4cl        6,20                 Jack Daniels                                           4cl         6,90
Lillet Rosé                               4cl        6,20                 Glenfiddich 12 Jahre                                   4cl         8,90

Gin                                                                       Rum
Mare Gin                                  4cl        7,90                 Ron Diplomatico Reserva 12 Jahre                       2cl         8,50
Tenqueray Gin                             4cl        5,90                 Ron Zacapa 23 Jahre                                    2cl         9,50
Tenqueray Rangpur Gin                     4cl        6,90                 Stroh Rum                                              2cl         2,90
Reisetbauer Blue Gin                      4cl        8,90                 Bacardi Rum                                            2cl         3,40
Le Tribute Gin                            4cl        8,90

Vodka                                                                     Grappa
Absolut Vodka                             4cl        6,90                 Grappa Sarpa di Poli Rosé                              2cl         8,90
Belvedere Vodka                           4cl        8,90                 Grappa Sassicaia                                       2cl        12,90

Edelbrand                                                                 Likör
Erber Williams                            2cl        5,20                 Ramazotti                                              4cl         6,50
Erber Marille                             2cl        5,20                 Averna                                                 4cl         6,50
Erber Haselnuss                           2cl        5,20                 Jägermeister                                           4cl         4,90
Erber Obstler                             2cl        5,20                 Baileys                                                4cl         5,40
Reisetbauer Marille                       2cl        9,20                 Cointreau                                              4cl         5,40
Reisetbauer Williams                      2cl        9,20                 Limoncello                                             4cl         5,40
Reisetbauer Vogelbeere                    2cl        9,90
Gölles Alte Zwetschke                     2cl        6,90
Gölles Alter Apfel                        2cl        6,90

                                                                             .
Alle Preise sind in Euro inkl. 5% MwSt. angegeben. 4xAT = in Österreich geboren, gemästet, geschlachtet und verarbeitet. Bei Fragen bzgl.
                                   Der allergenen Stoffe wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal.
                                                            Stand: 29.05.2021
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