WIR SIND JETZT Lehrling bei INTERSPAR werden! - PTS Ried

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WIR SIND JETZT Lehrling bei INTERSPAR werden! - PTS Ried
WIR SIND                                  !
JETZT Lehrling bei
INTERSPAR werden!

                        interspar
                        interspar
                     interspar.at/lehre
WIR SIND JETZT Lehrling bei INTERSPAR werden! - PTS Ried
WIR SIND                                      !                                                                                 Jetzt Lehrling werden
JETZT Lehrling bei                                Produkten. Als Tochterunternehmen der          Top Aufstiegschancen                          „Vielfalt? Leben
                                                  SPAR AG gehören wir zum größten öster-
INTERSPAR werden                                  reichischen Arbeitgeber und Lehrlings-         Unsere Berufsschulausbildung in der           wir hier täglich frisch!“
                                                  ausbildner.                                    INTERSPAR-Akademie Wien bzw. in den
INTERSPAR nimmt jedes Jahr 100 neue                                                              Akademie-Klassen in den Bundesländern         Gerade bei Lebensmitteln, bei Kochen und
Lehrlinge auf. Was zählt, sind Engagement         Jung, freundlich,                              setzen bei der Ausbildung Maßstäbe.           Kulinarik ist eine offene Weltsicht extrem
und die Liebe zum Handwerk. 300 engagierte,                                                                                                    bereichernd. Wir freuen uns, dass unsere
passionierte Lehrlinge starten bei uns            kommunikativ sucht...                          Bei INTERSPAR hast du echte Chancen
                                                                                                 auf eine Karriere bis zur Geschäftsleitung.   Lehrlinge Einflüsse und Ideen aus ihrer
gerade in eine vielversprechende Zukunft!         ... und findet, dass einer Karriere bei                                                      Heimat bei uns einbringen.
Wenn du kommunikativ und freundlich
bist und gerne mit Menschen zusammen-
                                                  INTERSPAR nichts im Weg steht.                 Spannend:
arbeitest, dann ist INTERSPAR der                 Zu den Besten gehören                          Zusatzausbildungen
perfekte Platz für dich, um zu lernen, zu
                                                  Die Praxis holst du dir in den INTERSPAR-      Bei abwechslungsreichen Trainings,
wachsen und so richtig Karriere zu machen.
                                                  Märkten, das theoretische Wissen in der        Seminaren, Zusatzausbildungen oder
Eine Lehre bei INTERSPAR lohnt sich!
                                                  Schule. Das macht INTERSPAR-Lehrlinge          Sonderprojekten holst du dir den
Sichere Jobs in einem                             zu den besten in Österreich.                   entscheidenden
                                                                                                 Wissensvorsprung.
mitteleuropäischen                                Ein Arbeitsplatz in
Handelskonzern                                    deiner Nähe
Seit vielen Jahren ist INTERSPAR Marktführer
im Hypermarkt-Segment und bietet dir eine         Das lässt sich machen: INTERSPAR hat über
einzigartige Kombination aus familiärer           64 Standorte in ganz Österreich, 8 regionale
Atmosphäre, Kundenkontakt und Umgang              INTERSPAR-Bäckereien und 54 Restaurants.
mit hochwertigen Food- und Non-Food-

2                                                                                                                                                                                           3
WIR SIND JETZT Lehrling bei INTERSPAR werden! - PTS Ried
WIR SIND                          !                                                                               Tolle Jobs, viele Extras

              Prämien & Extras                                         Da würde ich gerne einmal reinschnuppern!
                                                                       Kannst du! Mach dir einfach einen Schnuppertag direkt in der Filiale aus!
                                                                       Da bekommst du einen ersten Einblick - und wir beantworten gerne alle deine Fragen!
     Über                             Ausbildung!
     € 4.500 ,- Prämien!              Lehre und Matura kombinieren.
                                                                       Einfach unser Schnupperformular an einer unserer
                                                                       INTERSPAR-Rezeptionen
     Monatliche                       Wer mit 15 seine Ausbildung      checken, ausfüllen und
     Lehrlingsprämien                 beginnt und mit 18 die Lehre     an unserer coolen
                                                                                                                                                                                                                       !                            SCHNUPPER-RALLEY
     bis zu 140,-.                    beendet, kann mit 20
                                      die Matura in der
                                                                       Schnupperralley                WI R SIN D                                                                                                                                    START
                                                                                                                                                                                                                                                                              Schnupper-Pate:

     Jährliche                                                         teilnehmen!                                                                                                                                                                                            Schnupper-Lehrling:

     Zeugnisprämien
                                      Tasche haben!                                                   JETZT Lehrling bei
                                                                       Viel Spaß.
                                                                                                      INTERSPAR werden!                                                                                                                                    1.
     bis zu 218,-.                                                                                                                                                                                                                                                   verkoste ein dir unbekanntes Produkt
                                                                                                                                                                                                                                                                     bringe die Preisschilder richtig
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      an
                                                                                                                                                                                                                                                                     führe die Frischekontrolle durch

    Gratis                            Weiterbildung !                                                                                                                                                                                          2.
    B-Führerschein !                  Werde Profi :
                                                                                                                                                                                                                                                    bereite dir dein Traumweckerl
                                                                                                                                                                                                                                                                                    zu
                                                                                                                                                                                                                                                    biete einem Kind ein Stück Kipferl
                                                                                                                                                                                                                                                                                       an

    im Wert von € 2.500,- €           Kostenlose, spannende                                                                                                                                                                                         verpacke verschiedene Käsesor
                                                                                                                                                                                                                                                                                   ten

    Bei überdurchschnittlicher        Zusatzausbildungen machen dich                                                                                                                                                                                3.
    beruflicher und schulischer       zum /zur Käse-Experten/in,                                          Du möchtest in eine Lehre bei INTERSPAR hineinschnup
                                                                                                                                                               pern? Kein Problem!
                                                                                                                                                                                                                                                              finde heraus, was FIFO bedeutet

                                      zum /zur Fairtrade-
                                                                                                                                                           Wunsch-Markt abgeben!                                                                             wende es gleich bei einem Kühlprod
                                                                                                          Rückseite ausfüllen und Schnupperblatt in deinem                                                                                                                                      ukt an

    Leistung während der
                                                                                                                                                                                                                                                             führe die Datumskontrolle durch
                                                                                                          Eine Lehre bei INTERSPAR lohnt sich!                                                             der drei Jahre
                                                                                                                                                           Lehrjahr 700,- Euro brutto pro Monat. Während

                                      Botschafter/in
                                                                                                          Deine Lehrlingsentschädigung beträgt im ersten                                                            winkt
                                                                                                                                                               als 4.500 Euro dazuverdienen. Sehr guten Lehrlingen
                                                                                                          Lehrzeit kannst du dir durch Prämien zusätzlich mehr

    gesetzlichen
                                                                                                          obendrein der Gratis-B-Führerschein.

                                                                                                                                                                                                           50,-
    Lehrzeit.                         oder vieles                       gleich                                                                                                                        mehr im Monat

                                                                                                                                                                                                        Fachverkauf!
                                                                                                                                                                                                                      für
                                                                                                                                                                                                    Lehrlinge im Feinkos
                                                                                                                                                                                                                         t-

                                       mehr.                                                                 interspar.at/lehre                 interspar   interspar

                                                                       ausfüllen!               29485_A4_LRC_Schnupperblatt_Formular.indd
                                                                                                                                            1
                                                                                                                                                                                                                              19.08.19 11:43

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WIR SIND JETZT Lehrling bei INTERSPAR werden! - PTS Ried
WIR SIND                      !                                                              Unsere Lehrberufe
7 Lehrberufe warten darauf entdeckt zu werden:          Deine erfolgreiche Bewerbung:
                                                        		 Interessiert an einer Lehre bei INTERSPAR?
                                                        		 Bewirb dich ganz einfach online unter interspar.at/lehre!

    Einzelhandel im Bereich Lebensmittel            8   		 Bevor du dich bewirbst: Informiere dich über INTERSPAR und die vielen Facetten
                                                        		 des Unternehmens auf der Website. Das hilft dir auch bei der Entscheidung
                                                        		 für einen bestimmten Lehrberuf!
    Allgemeiner Einzelhandel im Bereich Non Food   10
                                                        		TIPP: Je früher du dich bewirbst, desto besser sind deine Chancen auf eine
    Feinkostfachverkauf                            12   		 Lehrstelle in deinem Wunsch-Betrieb!

                                                        		 Weitere hilfreiche Tipps findest du online unter interspar.at/lehre
    Bäckerei                                       16
    Konditorei                                     18
    Systemgastronomie/Koch/Köchin                  20   E-Learning by INTERSPAR
                                                        Um dein Fachwissen zu erweitern und zu vertiefen,
                                                        kannst du über die INTERSPAR Academy auf einfache
         Auf interspar.at/lehre siehst du, wo           und spielerische Weise deine Kurse absolvieren.
                                              n.
         wir die jeweilige Ausbildung anbiete

6                                                                                                                                           7
WIR SIND JETZT Lehrling bei INTERSPAR werden! - PTS Ried
WIR SIND                                    !                                                                           Einzelhandel Lebensmittel
1. Lehrjahr                                     2. Lehrjahr                                            3. Lehrjahr                            Nach deiner Lehre
EINSTEIGEN                                      WEITERKOMMEN                                           WEITERENTWICKELN                       AUFSTEIGEN
als Frische-Berater/in                          in der Feinkost                                        als Kassa-Profi                        als Führungskraft
OBST UND GEMÜSE                                 BROT- UND BACKWAREN, KÄSE,                             KASSA, TROCKENSORTIMENT                ABTEILUNGSLEITUNG OBST UND
UND MOLKEREIPRODUKTE                            FISCH, WURST, FRISCHFLEISCH                            UND BÜROORGANISATION                   GEMÜSE ODER FEINKOST,
• Sortiment attraktiv präsentieren              • Kunden professionell beraten                         • Eigenverantwortliches Kassieren      GESCHÄFTSLEITER STELLVER-
• Waren bestellen/übernehmen                    • Fachwissen qualifiziert anwenden                     • Mitarbeit bei Bürotätigkeiten wie    TRETER ODER GESCHÄFTSLEITER
• Frische und Qualität kontrollieren            • Verkaufsgespräche erfolgreich führen                   Lieferscheinkontrolle und Kassen-    • Erste Führungserfahrung sammeln
• Kunden kompetent beraten                      • Hygienevorschriften richtig umsetzen                   abrechnung                           • Individuelle Lehrgänge nach Interessens-
• Verkaufsfördernde Maßnahmen wie               • Serviceorientierte Arbeitsweise                      • Betriebswirtschaftliche Kennzahlen     gebiet und Position besuchen
  z.B. Verkostungen durchführen                                                                          kennenlernen                         • Topverkäufer- und SPAR-
                                                SEMINARE UND EXTRAS:                                                                            Meisterausbildung
SEMINARE UND EXTRAS:                            • Seminar zur Stärkung der Warenkenntnis
                                                                                                       SEMINARE UND EXTRAS:                     absolvieren
• Willkommensseminar in Salzburg                  in Salzburg für alle INTERSPAR Lehrlinge             • Kassa-Seminar
• Willkommenstag für Lehrlinge und Eltern       • Feinkost-Seminare                                    • Fachverkäufer-Ausbildung
• Mein Unternehmen und ich                        (Brot- und Backwaren, Käse, Fisch, Wurst             • Vorbereitung auf die Lehr-
• Obst und Gemüse-Seminar                         und Fleisch)                                           abschlussprüfung
• Juniorverkäufer-Ausbildung                    • Persönlichkeitstraining                              • Karrieregespräch

               € 750,-* +                                             € 950,-* +                                    € 1.250,-* +
      E 60,- PRÄMIE MONATLICH                                 E 90,- PRÄMIE MONATLICH                        E 140,- PRÄMIE MONATLICH
8                                                                                                                                                                                          9
                                                                           *gültig ab September 2020
WIR SIND                                    !                                                                                     Einzelhandel Non Food
1. Lehrjahr                                     2. Lehrjahr                                            3. Lehrjahr                            Nach deiner Lehre
EINSTEIGEN                                      WEITERKOMMEN                                           WEITERENTWICKELN                       AUFSTEIGEN
als Non Food-Berater/in                         in den Fachbereichen                                   als Kassa-Profi                        als Führungskraft
SPIEL- UND SPORTWARE                            HEIMTEXTILIEN/TEXTILIEN,                               KASSA, HAUSHALT UND                    ABTEILUNGSLEITUNG IN DEN
PAPIER- UND SCHREIBWARE                         AUTO/WERKZEUG UND ELEKTRO                              KÜCHE/TISCH UND                        FACHBEREICHEN, GESCHÄFTS-
• Sortiment attraktiv präsentieren              • Kunden professionell beraten                         BÜROORGANISATION                       LEITER-STELLVERTRETER ODER
• Waren bestellen/übernehmen                    • Fachwissen qualifiziert anwenden                     • Eigenverantwortliches Kassieren      GESCHÄFTSLEITER
• Qualität kontrollieren                        • Verkaufsgespräche erfolgreich führen                 • Mitarbeit bei Bürotätigkeiten        • Erste Führungserfahrung sammeln
• Kunden kompetent beraten                      • Hygienevorschriften richtig umsetzen                   wie Lieferscheinkontrolle            • Individuelle Lehrgänge nach
• Verkaufsfördernde Maßnahmen                   • Serviceorientierte Arbeitsweise                        und Kassenabrechnung                   Interessensgebiet und Position besuchen
  durchführen                                                                                          • Betriebswirtschaftliche Kennzahlen   • Talente Pool und Potential Lehrgang
                                                                                                         verstehen                            • Topverkäufer- und SPAR-Meisteraus-
SEMINARE UND EXTRAS:                            SEMINARE UND EXTRAS:                                                                            bildung absolvieren
• Willkommensseminar in Salzburg                • Seminar zur Stärkung der Warenkenntnis               SEMINARE UND EXTRAS:
• Willkommenstag für Lehrlinge und Eltern         in Salzburg für alle INTERSPAR Lehrlinge             • Basis-Seminar Kassa
• Mein Unternehmen und ich                      • Persönlichkeitstraining                              • Fachverkäufer-Ausbildung
• Verkaufstraining, Kommunikation und                                                                  • Vorbereitung auf die Lehrab-
  Teambuilding-Seminar                                                                                   schlussprüfung
                                                                                                       • Karrieregespräch

              € 750,-* +                                             € 950,-* +                                     € 1.250,-* +
      E 60,- PRÄMIE MONATLICH                               E 90,- PRÄMIE MONATLICH                          E 140,- PRÄMIE MONATLICH
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WIR SIND                                     !                                                                Feinkostfachverkauf| BROT, KÄSE & FISCH
1. Lehrjahr                                      2. Lehrjahr                                            3. Lehrjahr                                 Nach deiner Lehre
EINSTEIGEN                                       WEITERKOMMEN                                           WEITERENTWICKELN                            AUFSTEIGEN
als Feinkost-Profi                               als Feinkost-Profi                                     als Allrounder                              als Führungskraft
• Richtiges Backen von Brot und Gebäck           • Kunden professionell beraten                         • Obst und Gemüse kennenlernen              ABTEILUNGSLEITUNG OBST UND
• Schneiden und verpacken von Feinkost-          • Fachwissen qualifiziert anwenden                     • Eigenverantwortliches Kassieren           GEMÜSE ODER FEINKOST,
  spezialitäten (Brot, Käse und Fisch)           • Verkaufsgespräche erfolgreich führen                 • Mitarbeit bei Bürotätigkeiten
• Sortiment attraktiv präsentieren               • Hygienevorschriften richtig umsetzen                 • Betriebswirtschaftliche Kennzahlen        GESCHÄFTSLEITER STELL-
• Waren bestellen/übernehmen                     • Serviceorientierte Arbeitsweise                        verstehen                                 VERTRETER ODER
• Frische und Qualität kontrollieren             • Produzieren von Feinkostplatten und                                                              GESCHÄFTSLEITER
• Kunden kompetent beraten                         Partybrezen sowie Köstlichkeiten aus
                                                                                                                                                    • Erste Führungserfahrung
• Verkaufsfördernde Maßnahmen                      dem INTERSPAR-Bestellservice-Sortiment
                                                                                                                                                      sammeln
  durchführen
                                                                                                                                                    • Individuelle Lehrgänge
                                                                                                        SEMINARE UND EXTRAS:                          nach Interessensgebiet
SEMINARE UND EXTRAS:                             SEMINARE UND EXTRAS:                                   • Basis-Seminar Obst und Gemüse               und Position besuchen
• Willkommensseminar in Salzburg                 • Seminar zur Stärkung der Warenkenntnis               • Basis-Seminar Kassa                       • Topverkäufer- und SPAR-
• Willkommenstag für Lehrlinge und Eltern          in Salzburg für alle INTERSPAR Lehrlinge             • Fachverkäufer-Ausbildung                    Meisterausbildung
• Mein Unternehmen und ich                       • Käse-Experten-Ausbildung                             • Vorbereitung auf die Lehrab-                absolvieren
• Basis-Seminar Brot- Backwaren/Wurst            • Basis-Seminar Frischfleisch                            schlussprüfung
• Juniorverkäufer-Ausbildung                     • Persönlichkeitstraining                              • Karrieregespräch

                                   50,-                                                       50,-                                          50,-
                                 monatlich                                                  monatlich                                   monatlich
                                                                                    *                                               *
              € 750,-* +                                             € 950,-            +                            € 1.250,-          +
      E 60,- PRÄMIE MONATLICH                                E 90,- PRÄMIE MONATLICH                         E 140,- PRÄMIE MONATLICH
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                                                                            *gültig ab September 2020
WIR SIND                                                 !                                                                                            Feinkostfachverkauf| FLEISCH & WURST
1. Lehrjahr                                                     2. Lehrjahr                                                                  3. Lehrjahr                                    Nach
EINSTEIGEN                                                      WEITERKOMMEN                                                                 WEITERENTWICKELN                               deiner Lehre
als Feinkost-Berater/in                                         als Verkaufs-Profi                                                           als Organisationstalent                        AUFSTEIGEN
• Grundregeln der Lebensmittelhygiene                           • Kompetente Beratung unserer Kunden                                         • Mitarbeit bei Bürotätigkeiten                als Führungskraft
  und Sicherheit erlernen und umsetzen                          • Kennenlernen aller Arten von Fleischwaren                                  • Betriebswirtschaftliche Kennzahlen
• Sortiment attraktiv präsentieren                                und deren Verwendbarkeit                                                     kennenlernen                                 BEREICHSLEITUNG/
• Wurstspezialitäten fachgerecht                                • Convenience-Produkte zubereiten                                            • Richtiges und genaues Bestellen              ABTEILUNGSLEITUNG
  schneiden und verpacken                                       • Frische und Qualität kontrollieren                                         • Kennenlernen von Führungswerkzeugen
                                                                                                                                                                                            • Erste Führungserfahrung
• Bestückung und Präsentation                                   • Bestellung, Übernahme und fachgerechte                                     • Vertiefende Ausbildung innerhalb der
                                                                                                                                                                                              sammeln
  unserer Selbstbedienungsregale                                  Lagerung unserer Waren                                                       Fachspezialisierung
                                                                                                                                                                                            • Förderlehrgang als Karriereaufstieg
• Wurstplatten und Brötchen frisch                              • Schnuppern in den Abteilungen Käse, Brot-
                                                                                                                                                                                              nutzen
  zubereiten                                                      und Backwaren, Obst und Gemüse
                                                                                                                                                                                            • Topverkäufer- und SPAR-
                                                                                                                                             SEMINARE UND EXTRAS:                             Meisterausbildung absolvieren
SEMINARE UND EXTRAS:                                            SEMINARE UND EXTRAS:                                                         • Basis-Seminar Kassa
• Willkommenstag für Lehrlinge und Eltern                       • Verkaufstraining                                                           • Vorbereitung auf die Lehrabschluss-
• Mein Unternehmen und ich                                      • Basis-Seminar Fleisch                                                        prüfung
• Basis-Seminar Wurst                                           • Persönlichkeitstraining                                                    • E-Learning-Kurse
• E-Learning-Kurse                                              • E-Learning-Kurse                                                           • Karrieregespräch
• Juniorverkäufer-Ausbildung                                                                                                                 • Fachverkäufer-Ausbildung

                                            50,-                                                                                   50,-                                           50,-
                                        monatlich**                                                                            monatlich**                                    monatlich**
                                                                                                                       *                                                  *
             € 750,-* +                                                                           € 950,-                  +                              € 1.250,-           +
     E 60,- PRÄMIE MONATLICH                                                        E 90,- PRÄMIE MONATLICH                                        E 140,- PRÄMIE MONATLICH
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                 *gültig ab September 2020. **Zulage Lehre Feinkostfachverkauf für Wien, NÖ und nördliches Burgenland, Tirol und Salzburg.
WIR SIND                                    !                                                                                                                 Bäckerei
1. Lehrjahr                                     2. Lehrjahr                                           3. Lehrjahr                          Nach deiner Lehre
EINSTEIGEN                                      WEITERKOMMEN                                          WEITERENTWICKELN                     AUFSTEIGEN
als Frische Bäcker/in                           in der Bäckerei                                       als Bäckerei-Profi                   als Führungskraft
GERÄTE, MEHLE UND                               OFEN, TEIGE UND ZUTATEN                               BROTE, PLUNDER UND                   ABTEILUNGSLEITUNG IN DEN
WEISSGEBÄCK                                     • Mischen und Auswiegen von Teigen                    FEINBÄCKEREI                         EINZELNEN FACHBEREICHEN
• Kennenlernen der Bäckerei und                 • Hefeteige herstellen und formen                     • Brote herstellen und formen
                                                • Richtiger Umgang mit Maschinen                                                           • Erste Führungserfahrung sammeln
  der Prozesse                                                                                        • Handsemmeln erstellen
                                                • Stollen und Strudel erzeugen                                                             • fachspezifische Ausbildung in den
• Geräte- und Maschinenkunde                                                                          • weitere Mehltypen kennenlernen
                                                                                                                                             Bäckerei-Bereichen
• Mehlarten bestimmen und einsetzen                                                                     (Körndl, Dinkel, Graham, etc.)
• Weißgebäck produzieren (Salzstangerl,                                                               • richtiger Umgang mit Öfen und
  Kipferl, Mohnflösserl)                                                                                Temperaturen der Teige
• Hygienevorschriften richtig umsetzen                                                                • Arbeitsschritte planen
                                                                                                      • Rohstoffe bestellen
SEMINARE UND EXTRAS:                            SEMINARE UND EXTRAS:
• Willkommensseminar in Salzburg                • Seminar zur Stärkung der Warenkenntnis              SEMINARE UND EXTRAS:
• Willkommenstag für Lehrlinge und Eltern         und Backvorgänge                                    • Vorbereitung auf die Lehrab-
• Mein Unternehmen und ich                      • Persönlichkeitstraining                               schlussprüfung
• Lehrlingsseminar mit Schwerpunkt:                                                                   • Karrieregespräch
  Kommunikation und Teambuilding

                € 750,-* +                                          € 950,-* +                                     € 1.250,-*          +
       E 60,- PRÄMIE MONATLICH                              E 90,- PRÄMIE MONATLICH                         E 140,- PRÄMIE MONATLICH
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                                                                          *gültig ab September 2020
WIR SIND                                    !                                                                                                               Konditorei
1. Lehrjahr                                     2. Lehrjahr                                              3. Lehrjahr                          Nach deiner Lehre
EINSTEIGEN                                      WEITERKOMMEN                                             WEITERENTWICKELN                     AUFSTEIGEN
als Frische-Konditor/in                         in der Konditorei                                        als Konditorei-Profi                 als Führungskraft
TEIGE, MASSEN UND                               TORTEN, CREMEN UND                                       SCHOKOLADEN, PRALINEN                ABTEILUNGSLEITUNG FACH-
SCHNITTEN                                       MODELLIEREN                                              UND ZUCKERDEKOR                      BEREICHE,KONDITOREILEITER-
• Teige herstellen                              • Verarbeitungstechniken anwenden                        • Pralinen füllen und erzeugen       STELLVERTRETER ODER
  (Plunder, Mürbteig und Blätterteig)             (rühren, ausrollen, etc.)                              • Schokoladen und Kaokao-Produkte    KONDITOREILEITER
• Massen kennenlernen (für Kuchen)              • Torten glasieren, eindecken und dekorieren               verarbeiten
• Schnitten füllen (Creme-Schnitten)            • Modellieren von Marzipan                               • Zuckerdekor herstellen             • Erste Führungserfahrung sammeln
• Kennenlernen der Konditorei und               • Füllen zubereiten (Mohn, Nuss, etc.)                     (kochen, ziehen und formen)        • fachspezifische Ausbildung in den
  der Prozesse                                  • Cremen herstellen (Butter- und Pariser-Creme)          • Waren ansprechend verpacken          Konditorei-Bereichen
• Geräte und Maschinen kennenlernen
• Hygienevorschriften richtig umsetzen

SEMINARE UND EXTRAS:                            SEMINARE UND EXTRAS:                                     SEMINARE UND EXTRAS:
• Willkommensseminar in Salzburg                • Seminar zur Stärkung der Warenkenntnis                 • Vorbereitung auf die Lehrab-
• Willkommenstag für Lehrlinge und Eltern         und Backvorgänge                                         schlussprüfung
• Mein Unternehmen und ich                      • Persönlichkeitstraining                                • Karrieregespräch
• Lehrlingsseminar mit Schwerpunkt:
  Kommunikation und Teambuilding

                € 750,-* +                                            € 950,-* +                                      € 1.250,-*          +
       E 60,- PRÄMIE MONATLICH                               E 90,- PRÄMIE MONATLICH                           E 140,- PRÄMIE MONATLICH
18                                                                                                                                                                                  19
                                                                             *gültig ab September 2020
WIR SIND                                    !                                                                                           Systemgastronomie
1. Lehrjahr                                     2. Lehrjahr                                           3. Lehrjahr                                 Nach deiner Lehre
EINSTEIGEN                                      WEITERKOMMEN                                          WEITERENTWICKELN                            AUFSTEIGEN
als Systemgastronom/in                          in der Systemgastronomie                              als Systemgastro-Profi                      als Führungskraft
KUNDEN, WAREN-                                  BERATUNG, HYGIENE, BESTELLUNG                         EINKAUFPLANUNG, VERANSTAL-                  ABTEILUNGSLEITUNG FACH-
PRÄSENTATION UND KOCHEN                         UND NACHHALTIGER EINSATZ                              TUNGEN UND KUNDENBERATUNG                   BEREICHE, RESTAURANTLEITER-
• Grundzubereitungsarten kennenlernen           • Verkaufs- und Beratungsgespräche                    • Wirtschaftliche Planung Einkauf/Verkauf   STELLVERTRETER ODER
• Messen, Wiegen, Portionieren und                durchführen                                         • Bestellungen selbstständig durchführen    RESTAURANTLEITER
  Rezepte hochrechnen                           • Geräte wirtschaftlich und umweltschonend            • Mitarbeit bei Veranstaltung/Caterings
• Richtigen Umgang mit dem Gast erlernen          einsetzen                                           • Einschulung Dienstplan Erstellung         • Erste Führungserfahrung sammeln
• Grundlagen Lagerung und Arbeitsabläufe        • Abfallbewirtschaftung (Mülltrennung &               • Ware selbstständig übernehmen,            • SPAR-Gastro-Meister Ausbildung
• Waren präsentieren und dekorieren               Müllvermeidung) qualifiziert anwenden                 kontrollieren und lagern                    absolvieren
• richtig mit den Arbeitsgeräten umgehen        • Hygienevorschriften richtig umsetzen
                                                                                                      SEMINARE UND EXTRAS:
SEMINARE UND EXTRAS:                                                                                  • Fachtraining Systemgastronomie im
• Willkommensseminar in Salzburg
                                                SEMINARE UND EXTRAS:                                    INTERSPAR Gastro College
• Willkommenstag für Lehrlinge und Eltern       • Fachtraining Systemgastronomie im                   • Vorbereitung auf die Lehrab-
• Lehrlingsseminar mit Schwerpunkt:               INTERSPAR Gastro College                              schlussprüfung
  Kommunikation und Teambuilding                • Persönlichkeitstraining                             • Karrieregespräch
• Fachtraining Systemgastronomie im
  INTERSPAR Gastro College

                € 760,-* +                                          € 950,-* +                                     € 1.250,-*       +
       E 60,- PRÄMIE MONATLICH                              E 90,- PRÄMIE MONATLICH                         E 140,- PRÄMIE MONATLICH
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                                                                          *gültig ab September 2020
WIR SIND                                    !                                                                                                                   Koch/Köchin
1. Lehrjahr                                     2. Lehrjahr                                               3. Lehrjahr                                   Nach deiner Lehre
EINSTEIGEN                                      WEITERKOMMEN                                              WEITERENTWICKELN                              AUFSTEIGEN
als Koch/Köchin                                 im Restaurant                                             als Restaurant-Profi                          als Führungskraft
SPEISEN-ZUBEREITUNG UND                         MENÜZUSAMMENSTELLUNG,                                     EINKAUFPLANUNG, BESTELLUNGEN,                 ABTEILUNGSLEITUNG
NAHRUNGSMITTEL                                  CATERINGS, SÜSS- UND MEHL-                                SPEISEKARTENERSTELLUNG                        FACHBEREICHE, RESTAURANT-
• Grundzubereitungsarten kennenlernen           SPEISEN                                                   • Einkauf und Verkauf wirtschaftlich planen   LEITER-STELLVERTRETER ODER
• Messen, Wiegen, Portionieren und              • Menüzusammenstellung kennenlernen                       • Selbstständig Bestellungen durchführen      RESTAURANTLEITER
  Rezepte hochrechnen                           • Mithilfe bei der Durchführung von Caterings             • Buffet-Arten kennenlernen                   • Erste Führungserfahrung sammeln
• Schneidetechniken kennenlernen                • Vorbereitungsarbeiten selbstständig durchführen         • Ware selbstständig übernehmen,              • fachspezifische Ausbildung in den
• Speisen zubereiten und herstellen             • Süß- und Mehlspeisen herstellen                           kontrollieren und lagern                      Restaurant-Bereichen
  (Suppen, Gemüse, Salat, Grundsaucen)          • Vertiefende Kenntnisse zu Nahrungsmittel                • Speisekarten erstellen,                     • SPAR-Gastro-Meister Ausbildung
• Grundlagen der Lagerung kennenlernen            und Warenkunde anwenden                                 • alle Speiseangebote kochen                    absolvieren

SEMINARE UND EXTRAS:                                                                                      SEMINARE UND EXTRAS:
• Willkommensseminar in Salzburg                SEMINARE UND EXTRAS:                                      • Fachtraining Koch/Köchin im
• Willkommenstag für Lehrlinge und Eltern                                                                   INTERSPAR Gastro College
                                                • Fachtraining Koch/Köchin im
• Lehrlingsseminar mit Schwerpunkt:                                                                       • Vorbereitung auf die Lehrab-
                                                  INTERSPAR Gastro College
  Kommunikation und Teambuilding                                                                            schlussprüfung
                                                • Persönlichkeitstraining
• Fachtraining Koch/Köchin im                                                                             • Karrieregespräch
  INTERSPAR Gastro College

                € 760,-* +                                             € 950,-* +                                       € 1.250,-*         +
       E 60,- PRÄMIE MONATLICH                                E 90,- PRÄMIE MONATLICH                           E 140,- PRÄMIE MONATLICH
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