WORLD BARISTA CHAMPIONSHIP 2009 - SPONSORING MANUAL- 19. April Atlanta, Georgia (USA) - Kaffi Schopp
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WORLD BARISTA
CHAMPIONSHIP 2009
16. – 19. April
Atlanta, Georgia (USA)
SPONSOREN-MANUAL
SPONSORING MANUAL
Philipp
Philipp Meier,
Meier, Shisha
ShishaBar
BarThun
Thun
Swiss Barista Team
Inhaltsverzeichnis
1. Zusammenfassung............................................................................................................ 2
2. Kontakte............................................................................................................................ 3
3. Ausgangslage und Zielsetzung ........................................................................................ 4
3.1. Schweizer Barista Meisterschaft 2009 .................................................................... 4
3.2. World Barista Championship 2009 ......................................................................... 5
3.3. Zielsetzung .............................................................................................................. 5
4. Das Swiss Barista Team 2009 .......................................................................................... 6
4.1. Philipp Meier, Schweizer Barista Meister 2009...................................................... 7
4.2. Mathias Bühler, Projektleiter .................................................................................. 7
4.3. Thomas Liebe, technischer Coach........................................................................... 8
4.4. Weitere Ansprechpartner......................................................................................... 8
5. Kosten ................................................................................................................................ 9
5.1. Direkte Kosten......................................................................................................... 9
5.2. Indirekte Kosten ...................................................................................................... 9
5.3. Kostenschätzung.................................................................................................... 10
5.4. Unterstützung der Swiss SCAE............................................................................. 10
6. Leistungen der Sponsoren ............................................................................................. 11
6.1. Hauptsponsor: LA SEMEUSE .............................................................................. 11
6.2. Co-Sponsoren ........................................................................................................ 12
6.3. Potenzielle Sponsoren ........................................................................................... 13
7. Leistungen an die Sponsoren......................................................................................... 13
Anhang: Den besten Schweizer Kaffee gibts in der Shisha Bar .................................... 14
Sponsoring Manual World Barista Championship 2009 1
1. Zusammenfassung
Philipp Meier, Barista der Shisha Bar Thun und Student an der Universität Bern,
vertritt als Schweizer Barista Meister 2009 die Schweiz an der Barista Weltmeister-
schaft vom 16. bis 19. April in Atlanta (USA).
Zu diesem Zweck hat die Shisha Bar GmbH als Arbeitgeberin von Philipp Meier ein
Swiss Barista Team zusammengestellt, welches Philipp Meier bei der gesamten Ko-
ordination, der Vorbereitung und der Präsentation an der Weltmeisterschaft unter-
stützt. Dem Team gehören Mathias Bühler, Geschäftsführer der Shisha Bar GmbH,
sowie Thomas Liebe als technischer Coach an.
An der Weltmeisterschaft sind über 50 Nationen aus der gesamten Welt vertreten.
Die bisher beste Schweizer Platzierung erreichte Anna Käppeli im Jahr 2007 mit dem
5. Rang in Tokio.
Die Kosten einer professionellen und erfolgreichen WM-Teilnahme übersteigen so-
wohl die persönlichen finanziellen Möglichkeiten von Philipp Meier als auch die-
jenigen der Shisha Bar GmbH als Arbeitgeberin. Aus diesem Grund sind wir auf
Sponsoren angewiesen, welche Philipp Meier und das Swiss Barista Team an der
Weltmeisterschaft unterstützen.
Die Sponsoringleistungen können sowohl in kostenlosen bzw. verbilligten Material-
und Dienstleistungen der Sponsoren als auch in einer direkten Kostenbeteiligung
bestehen.
Die Sponsoren erhalten einerseits Werbefläche auf der eigens eingerichteten Home-
page für die Weltmeisterschaft (www.swissbarista.ch). Auf der anderen Seite besteht
die Möglichkeit, das Engagement selber zu vermarkten und beispielsweise Kunden-
anlässe mit dem Schweizer Barista Meister und WM-Teilnehmer 2009 durchzu-
führen.
Seit mehreren Jahren stehen Teilnehmende aus der Region Thun an der Spitze der
Schweizer Kaffeekünste und in den Fachkreisen entwickelt sich Thun je länger je
mehr zur „Kaffee-Hochburg“ der Schweiz. Sponsoren unterstützen mit dem Swiss
Barista Team somit auch ein längerfristiges Engagement zugunsten des regionalen
Wirtschaftsraumes.
Sponsoring Manual World Barista Championship 2009 2
2. Kontakte
Für alle Fragen im Zusammenhang mit dem Sponsoring von Philipp Meier und des
Swiss Barista Teams stehen Ihnen folgende Personen zur Verfügung:
Mathias Bühler, Projektleiter
076 402 07 38
info@shishabar.ch
David De Souza, Finanzen
078 670 72 00
info@shishabar.ch
Philipp Meier, Teilnehmer
079 355 11 96
philipp.meier@students.unibe.ch
Für den Schriftverkehr in dieser Angelegenheit benutzen Sie bitte die Firmenadresse der
Shisha Bar:
Shisha Bar GmbH
Marktgasse 1
3600 Thun
Sponsoring Manual World Barista Championship 2009 3
3. Ausgangslage und Zielsetzung
3.1. Schweizer Barista Meisterschaft 2009
Die Shisha Bar hat am 25. Januar an der SCAE Schweizer
Barista Meisterschaft 2009 in Bern drei Goldmedaillen
gewonnen:
1. Philipp Meier ist Schweizer Barista Meister 2009.
2. Philipp Meier gewann zudem die Goldmedaille für den
besten Signature Drink (Eigenkreation).
3. Mathias Bühler gewann die Goldmedaille für den
besten Cappuccino.
Die Swiss SCAE (Speciality Coffee Association of Europe) organisiert seit 2000 die
jährlichen offiziellen Schweizer Barista Meisterschaften. Die SCAE versteht sich als
Vereinigung von professionellen und privaten Kaffee-Enthusiasten. So treffen sich in
der SCAE unter anderem die bedeutenden Kaffeeröster der Schweiz, Kaffee-Impor-
teure, interessierte Gastronomen und private Gourmets.
Die Schweizer Barista Meisterschaften, welche in
den Kategorien „Barista“, „Cup Tasting“, „Coffee in
Good Spirit“ und „Latte Art“ stattfinden, geniessen
in der Schweizer Kaffee-Fachwelt eine hohe Be-
achtung. Die Kategorie „Barista“, in welcher der
beste „Kaffeemacher“ der Schweiz erkoren wird,
bildet dabei die Königsdisziplin, da die Schweizer
Barista Meister seit einigen Jahren auch in der brei-
teren Öffentlichkeit und Presse eine gewisse Aner-
kennung geniessen.
Mathias Bühler, Geschäftsführer der Shisha Bar GmbH und seit letztem Jahr gefeierter
„Newcomer“ in der Schweizer Barista-Szene, hat mit seiner ersten Teilnahme und dem
überraschenden 5. Rang an der letztjährigen Meisterschaft in Basel den Grundstein für
den diesjährigen Erfolg der Shisha Bar gelegt.
Die Barista Meisterschaft 2009 in Bern wurde für die
Shisha Bar zu einem vollen Erfolg. Drei von insge-
samt vier Goldmedaillen in der Kategorie „Barista“
fanden den Weg nach Thun (Schweizer Barista
Meister, bester Signature Drink, bester Cappuccino)
und aus Sicht der Shisha Bar musste lediglich die
Einzelwertung für den besten Espresso der Konkur-
renz überlassen werden.
Der überraschende Sieg von Philipp Meier sowie die aussergewöhnliche Leistung der
Shisha Bar fanden einerseits in der regionalen Presse grosse Beachtung (vgl. Thuner
Tagblatt vom 27.01.09) und führten andererseits zu einem wachsenden Interesse an der
Sponsoring Manual World Barista Championship 2009 4
jungen Gastrofirma (geplant ist insbesondere eine ausführliche Reportage über die
Shisha Bar Thun in der September-Ausgabe von „Salz & Pfeffer“).
Das Video der Präsentation von Philipp Meier an der Schweizer Meisterschaft in Bern
finden Sie auf der Internetseite der SCAE.
Anhang:
„Drei Goldmedaillen für Thun: Den besten Schweizer Kaffee gibts in der Shisha Bar“,.
Thuner Tagblatt vom 27. Januar 2008.
Links:
Swiss SCAE www.swissscae.ch
Shisha Bar www.shishabar.ch
3.2. World Barista Championship 2009
Philipp Meier vertritt die Schweiz an der Barista
Weltmeisterschaft vom 16. bis 19. April 2009 in
Atlanta, Georgia (USA).
Das bisher beste Schweizer Ergebnis erzielte Anna
Käppeli mit dem 5. Rang an der Weltmeisterschaft
2007 in Tokio.
Als Schweizer Barista Meister 2009 vertritt Philipp Meier die Schweiz an der Welt-
meisterschaft, welche vom 16. bis 19. April 2009 in den USA stattfindet. An der World
Barista Championship 2009 (WBC) nehmen über 50 Landesmeister aus allen Konti-
nenten teil.
Das bisher beste Schweizer Resultat auf internationalem Parkett erzielte Anna Käppeli
mit dem 5. Rang an der Weltmeisterschaft 2007 in Tokio.
Links:
World Barista Championship www.wordlbaristachampionship.com
3.3. Zielsetzung
Philipp Meier, die Shisha Bar GmbH, die Swiss SCAE sowie alle am Projekt beteiligten
Personen und Organisationen verfolgen ein gemeinsames Ziel:
Philipp Meier holt für die Schweiz den Barista Weltmeistertitel 2009!
Diesem Ziel kann nur mit einer professionellen Vorbereitung und den dafür notwendi-
gen zeitlichen wie finanziellen Ressourcen Rechnung getragen werden.
Sponsoring Manual World Barista Championship 2009 5
Zur persönlichen Vorbereitung von Philipp Meier und des Swiss Barista Teams zählen
unter anderem die sorgfältige Auswahl und Zubereitung der geeigneten Kaffeesorten,
das mehrstündige tägliche Training an der Wettbewerbsmaschine, die Vorbereitung und
Choreografie der 15-minütigen Präsentation an der Weltmeisterschaft in englischer
Sprache und nicht zuletzt die gesamte Organisation der Reise und des Aufenthaltes in
den USA.
4. Das Swiss Barista Team 2009
Das Swiss Barista Team 2009 besteht aus Philipp Meier (Teilnehmer), Mathias
Bühler (Projektleiter) und Thomas Liebe (technischer Coach).
Die hochkarätige Schweizer Barista Crew wird von zahlreichen Ansprechpersonen
aus der gesamten Schweizer Kaffee-Fachwelt auf ihrem Weg nach Atlanta begleitet
und unterstützt.
Die Weltmeisterschaften wurden in der Vergangenheit von den skandinavischen Län-
dern, Grossbritannien und Irland sowie Australien dominiert. Diese Nationen stellen für
die Weltmeisterschaften jeweils mehrköpfige, hochprofessionelle Teams zusammen,
welche den jeweiligen Landesmeister an der Weltmeisterschaft vor Ort unterstützen
(technische und mentale Trainer, Sensorik-Spezialisten etc.).
Im Vergleich hierzu stecken das Ansehen und die Professionalisierung des Barista in
der Schweiz noch in den Kindesbeinen, obwohl die Schweiz in der internationalen
Kaffeewelt nicht zuletzt dank dem hervorragenden 5. Rang in Tokio sowie des mehr-
jährigen Engagements einzelner Exponenten ein hohes Ansehen geniesst.
Für das gute Gelingen an der diesjährigen Weltmeisterschaft hat sich die Shisha Bar
GmbH entschlossen, ein hochkarätiges Team auf die Beine zu stellen, welches unseren
Schweizer Barista Meister optimal auf die Weltmeisterschaft vorbereiten und am Anlass
selber coachen soll.
Wir sind überzeugt, dass Philipp Meier mit seiner präzisen technischen Arbeit an der
Maschine sowie mit seinem persönlichen Auftreten alle Anlagen besitzt, um sich für das
Finale der besten sechs Baristi zu qualifizieren und – das nötige Wettkampfglück
vorausgesetzt – mit den internationalen Meistern mitzuhalten.
Philipp Meier hat zudem an der Schweizer Barista Meisterschaft bewiesen, dass es auch
als Newcomer möglich ist, die erfahrenen Barista-Cracks zu schlagen.
Das Swiss Barista Team 2009 besteht aus Philipp Meier, Mathias Bühler und Thomas
Liebe.
Sponsoring Manual World Barista Championship 2009 64.1. Philipp Meier, Schweizer Barista Meister 2009
Philipp Meier wurde am 4. Juni 1986 in Schaffhausen gebo-
ren. Er studiert seit 2006 er an der Universität Bern Islam-
wissenschaften, Politologie und Kunstgeschichte. Seit dem
Sommer 2007 arbeitet er nebenberuflich als Barista und
Barkeeper in der Shisha Bar Bern und Thun.
Philipp Meier spricht Deutsch, Französisch, Englisch, Spa-
nisch, Arabisch und Persisch. Er bereiste unter anderem
Russland, Rumänien, Polen, die Ukraine, Türkei, Marokko,
Äqypten, Syrien und Jordanien.
Im Dezember 2009 steht für Philipp Meier der Bachelor-
abschluss an. Er plant danach einen Sprachaufenthalt in Damaskus und die Aufnahme
des Masterstudiums Dolmetschen.
4.2. Mathias Bühler, Projektleiter
Mathias Bühler, geboren am 26. April 1985, absolvierte die
Lehre als Koch im Restaurant Kirchenfeld in Bern. Nach
mehreren Stationen, unter anderem im Grand Hotel Bellevue
in Gstaad sowie als Küchenchef im Restaurant Maruzzela in
Biel, wurde er 2006 geschäftsführender Gesellschafter der
Shisha Bar GmbH.
Seither engagiert sich Mathias Bühler sowohl im Rahmen
der Schweizer Barkeeper Union (SBU) als auch bei der
SCAE. Er überraschte die Fachwelt mit seinem 5. Rang an
der Schweizer Barista Meisterschaft 2008. An der Meister-
schaft 2009 gewann Mathias Bühler den Einzelpreis für den
besten Cappuccino und belegte in der Gesamtwertung erneut den 5. Platz.
Mathias Bühler ist der treibende Kopf hinter der längerfristigen Planung für ein Swiss
Barista Team, welches auch neben der eigentlichen Weltmeisterschaft auf internatio-
nalem Parkett in Erscheinung treten soll.
Für die Weltmeisterschaft 2009 hat er im Namen der Shisha Bar GmbH die gesamte
Projektleitung übernommen. Er ist insbesondere Koordinator zwischen den diversen
Ansprechpartnern und organisiert sowohl die Trainingsmöglichkeiten wie auch die
Reise und den Aufenthalt in den USA.
Mathias Bühler wird Philipp Meier und Thomas Liebe in die USA begleiten. Sein
Bestreben ist es, dem Teilnehmer und seinem Coach alle äusseren Umstände so zu
gestalten, dass diese sich voll und ganz auf den eigentlichen WM-Auftritt konzentrieren
können.
Sponsoring Manual World Barista Championship 2009 74.3. Thomas Liebe, technischer Coach
Thomas Liebe wurde am 26. April 1965 geboren. Er ist verheiratet
und Vater von zwei Töchtern im Alter von 9 und 11 Jahren.
1996 gründete der diplomierte Industriedesigner die Firma Ad Rem
Design AG, welche sich auf Entwicklungen in den Bereichen
Kaffeemaschinen (Voll- und Halbautomaten, Mühlen und Ver-
packungen), Medizinaltechnik und Verpackungen spezialisiert hat.
Das Tätigkeitsgebiet der Firma umfasst Europa, die USA und China.
An der Schweizer Barista Meisterschaft 2007 belegte Thomas Liebe den 3. Rang und
gewann den Einzelpreis für den besten Espresso. Er coachte danach Anna Käppeli an
der Weltmeisterschaft in Tokio und führte sie auf den hervorragenden 5. Rang.
2008 war Thomas Liebe selber Schweizer Barista Meister und gewann zudem den Preis
für den besten Signature Drink. An der Weltmeisterschaft 2008 in Kopenhagen belegte
er den 17. Rang.
Das Engagement und die Leidenschaft von Thomas Liebe für den „perfekten Kaffee“
sind unbegrenzt und wir sind überzeugt, dass er nicht nur der richtige Coach, sondern in
der Schweiz auch der Einzige ist, der Philipp Meier zum Weltmeistertitel führen kann.
Im Sinne der Transparenz gegenüber unseren Sponsoren legen wir offen, dass wir mit
Thomas Liebe für die Vorbereitungszeit von März bis April eine pauschale Spesen-
vereinbarung von CHF 1'500.- pro Monat getroffen haben.
4.4. Weitere Ansprechpartner
Das Swiss Barista Team wird von zahlreichen Exponenten der Schweizer Barista-Szene
und der Kaffee-Fachwelt unterstützt. Die wichtigsten Ansprechpersonen im Umfeld der
WM-Teilnahme sind:
Heinz Trachsel
National Coordinator und Vorsitzender des Vorstandes der Swiss SCAE.
Mathias Lübke
Mitglied des Vorstandes der Swiss SCAE, zuständig für die Ausbildung und Betreuung
der Schweizer Baristi. Direkter Ansprechpartner seitens SCAE für alle organisatori-
schen Fragen im Zusammenhang mit der Weltmeisterschaft.
Ingo Rogalla
Unabhängiger Kaffee- und Sensorik-Experte und gleichzeitig Inhaber der Firma Dalla
Corte Schweiz.
Sponsoring Manual World Barista Championship 2009 85. Kosten
Wir schätzen, dass sich die gesamten Projektkosten auf rund CHF 30'000 belaufen.
Darin enthalten sind die direkten Kosten der WM-Teilnahme sowie indirekte Kosten,
die bei der Shisha Bar GmbH anfallen.
Die direkten Kosten können jederzeit mittels separatem Projektkonto ausgewiesen
werden.
5.1. Direkte Kosten
Unter den direkten Kosten verstehen wir alle Kosten, die direkt auf das Projekt „Atlanta
2009“ verbucht werden können und unabhängig von der ordentlichen Geschäftstätigkeit
der Shisha Bar GmbH entstehen. Hierzu zählen u. a. die Miete der Trainingsräumlich-
keiten und -maschine, die Lohnkosten von Thomas Liebe als technischem Coach, die
Reise- und Aufenthaltskosten des Swiss Barista Teams in den USA sowie alle anderen
ausschliesslich aufgrund der WM-Teilnahme anfallenden Aufwendungen.
Die direkten Kosten für die WM-Teilnahme von Philipp Meier können jederzeit mittels
separatem Projektkonto buchhalterisch ausgewiesen werden.
5.2. Indirekte Kosten
Neben den direkten Kosten der WM-Teilnahme entstehen bei der Shisha Bar GmbH er-
hebliche indirekte Kosten. Hierzu zählen wir alle Kosten, die nicht separat bzw. exakt
abgegrenzt und ausgewiesen werden können, jedoch aufgrund der WM-Teilnahme im
Rahmen der ordentlichen Geschäftstätigkeit bei der Shisha Bar GmbH „versteckt“ an-
fallen.
Es handelt sich hierbei primär um die Personalersatzkosten für Mathias Bühler (insbe-
sondere während des Aufenthaltes in den USA) und David De Souza sowie alle weite-
ren nicht exakt abgrenzbaren Aufwendungen wie Fahrzeug- und Verpflegungsspesen,
Telefonkosten, Porti etc., die im Zusammenhang mit der Weltmeisterschaft stehen.
Sponsoring Manual World Barista Championship 2009 95.3. Kostenschätzung
Für die Teilnahme von Philipp Meier an der Weltmeisterschaft 2009 rechnen wir mit
folgenden Aufwendungen für die Shisha Bar GmbH:
Direkte Kosten
Flüge Zürich – Atlanta – Zürich CHF 3'500.-
Transportkosten (Material etc.) CHF 1'500.-
Hotel inkl. Frühstück 13. – 21. April CHF 8'000.-
Mahlzeiten CHF 1'500.-
Spesenentschädigung Thomas Liebe CHF 4'500.-
Miete Wettkampfmaschine CHF 1'000.-
Bekleidung und Ausrüstung CHF 2'000.-
Übrige Spesen CHF 1'000.-
Indirekte Kosten
20% Personal Februar bis April CHF 3'000.-
Personalersatz während Weltmeisterschaft CHF 2'000.-
Fahrzeugaufwand CHF 1'000.-
Übrige Spesen CHF 1'000.-
Total geschätzte Kosten CHF 30’000.-
5.4. Unterstützung der Swiss SCAE
Aufgrund statutarischer Pflichten unterstützt die SCAE Philipp Meier mit einer
Pauschale von CHF 3'717.- für Flug und Unterkunft.
Sponsoring Manual World Barista Championship 2009 106. Leistungen der Sponsoren
Mit der Kaffeerösterei LA SEMEUSE in La Chaux-de-Fonds konnte bereits der
Hauptsponsor für die WM-Teilnahme gewonnen werden.
Mehrere Firmen haben uns zudem ihre Unterstützung zugesichert. Dennoch sind wir
auf weitere Sponsoren angewiesen.
Im Sinne unserer Firmenphilosophie sind wir zudem bestrebt, ein partnerschaftliches
Verhältnis zu unseren Sponsoren zu pflegen. Wir legen Wert auf eine ehrliche
Kommunikation, Transparenz und Loyalität.
Auch wenn wir heute nicht alle Möglichkeiten kennen, die wir unseren Sponsoren in
Zukunft eröffnen können (u. a. zugesicherte TV-Beiträge und Presseartikel), so wer-
den wir alles daran setzen, den Partnern im Rahmen dieser Möglichkeiten eine posi-
tive Resonanz zu verschaffen.
Wir sind zudem überzeugt, dass sich auch unter unseren Sponsoren, die eine gemein-
same Idee unterstützen, interessante geschäftliche Kontakte ergeben können. Als Co-
Sponsoren suchen wir deshalb in erster Priorität regional verankerte Unternehmen
in Thun und Bern.
6.1. Hauptsponsor: LA SEMEUSE
Mit der Kaffeerösterei LA SEMEUSE konnte bereits wenige Tage
nach dem Titelgewinn der Hauptsponsor für die Teilnahme an der
Weltmeisterschaft 2009 gewonnen werden.
Seit Gründung der Shisha Bar GmbH unterstützt LA SEMEUSE die junge Gastrofirma
als Kaffee-Hausmarke. Im Zentrum der geschäftlichen Partnerschaft stand dabei immer
das beidseitige Qualitätsdenken und die Leidenschaft für den Kaffee. Während der
vierjährigen Zusammenarbeit ist auch unter den Geschäftsinhabern beider Firmen eine
freundschaftliche Beziehung entstanden, welche über das rein geschäftliche Interesse
hinausreicht.
Die WM-Teilnahme von Philipp Meier bildet den vorläufigen Höhepunkt der Partner-
schaft zwischen LA SEMEUSE und der Shisha Bar GmbH. Beide Firmen betrachten
die WM-Teilnahme als einmalige Chance in ihrer jeweiligen Firmengeschichte. Auf
Basis dieser gemeinsamen Sichtweise erklärte sich LA SEMEUSE als traditionelle
Familienunternehmung bereit, die noch junge Shisha Bar GmbH grosszügig zu unter-
stützen.
Links:
LA SEMEUSE www.lasemeuse.ch
Sponsoring Manual World Barista Championship 2009 116.2. Co-Sponsoren
Wir danken folgenden Firmen, die uns bereits als Co-Sponsoren unterstützen:
Seepark Thun
Das Kongresshotel stellt dem Swiss Barista Team während der
gesamten Vorbereitungszeit die Übungs- und Trainingsräum-
lichkeiten zur Verfügung.
www.seepark.ch
Nuova Simonelli
Die Hubacher Kaffeemaschinen AG stellt dem Swiss Barista
Team für die gesamte Trainingsdauer eine offizielle Wettbe-
werbsmaschine zur Verfügung.
www.hubacher-kaffeemaschinen-ag.ch
Ditting Maschinen AG
Ditting stellt dem Swiss Barista Team Kaffeemühlen für das
Training und die Weltmeisterschaft zur Verfügung.
www.dittingswiss.ch
Rogalla - Dalla Corte Schweiz
Ingo Rogalla unterstützt das Swiss Barista Team während der
Vorbereitung.
www.rogalla.ch
Kaffeezentrale
Die Kaffeezentrale unterstützt das Swiss Barista Team mit einer
eigenen Homepage (www.swissbarista.ch), diversem Zubehör
und einem finanziellen Beitrag.
www.kaffeezentrale.ch
Swisscom-Shop
Der Swisscom-Shop an der Marktgasse in Thun beteiligt sich an
den Telekommunikationskosten des Swiss Barista Teams.
Trattoria Rimini Thun
Lea und Vittorio Maccarone unterstützen das Engagement des
Swiss Barista Teams mit einem finanziellen Beitrag.
www.tratttoria-rimini.ch
Sponsoring Manual World Barista Championship 2009 126.3. Potenzielle Sponsoren
Neben Sponsoren, die das Engagement des Swiss Barista Teams mit einem direkten
finanziellen Betrag unterstützen, suchen wir insbesondere noch Sponsoren in den
Bereichen Bekleidung/Ausrüstung, Medien/Marketing/Druck und Gestaltung sowie
Bankwesen und Versicherung.
7. Leistungen an die Sponsoren
Alle Sponsoren des Swiss Barista Teams erscheinen mit ihrem Logo und dem
entsprechenden Link auf der Homepage des Swiss Barista Teams
(www.swissbarista.ch).
Während der gesamten WM-Vorbereitung führt das Swiss Barista Team einen
eigenen Web-Blog für die interessierten Kreise. Es sind zudem öffentliche
Trainingseinheiten geplant, an welchen die Sponsoren in Erscheinung treten können.
Ab einer bestimmten Sponsoringleistung bieten wir jedem Sponsor die Möglichkeit,
Philipp Meier und/oder Mathias Bühler an einem eigenen Firmenanlass (Kunden,
Mitarbeiter etc.) einzusetzen.
Nach Absprache stellen wir zudem den Sponsoren individuelle Plakate oder ähnliche
Werbemittel zur Verfügung. Darüber hinaus sind wir selbstverständlich gerne bereit,
weitere individuelle Leistungen zugunsten neuer Sponsoren zu diskutieren.
Sponsoring Manual World Barista Championship 2009 13Anhang: Den besten Schweizer Kaffee gibts in der Shisha Bar
Thuner Tagblatt vom 27. Januar 2009
Sponsoring Manual World Barista Championship 2009 14Sie können auch lesen
