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EINE SCHULE
               VIELE WEGE
           das Agrar Bildungs Zentrum Salzkammergut
           in Altmünster am Traunsee

„Dass wir Schülerinnen und Schüler haben, die aus
­landwirtschaftlichen Betrieben kommen und auch ­solche
 die einen völlig anderen Hintergrund haben, ist eine
 ­spannende M­ ischung, in der alle voneinander ­lernen ­können
  und füreinander Verständnis ­entwickeln.“
DI Barbara Mayr - DIREKTORIN
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DIE FACHRICHTUNGEN
Das ABZ-Salzkammergut ist eine Berufsbildende Mittlere Schule (BMS)
Zur Auswahl stehen 2 Grundausrichtungen mit Facharbeiterabschluss.

 LW

       LANDWIRTSCHAFT
       BERUFSABSCHLUSS:
       FACHARBEITER/IN LANDWIRTSCHAFT

       AUSBILDUNG:
       ˜ Praxis Landwirtschaftliche Betriebsführung
       ˜ Landtechnik und Ökoenergie
       ˜ Metallverarbeitung
       ˜ Tierhaltung
       ˜ Pflanzenbau
       ˜ Forstwirtschaft
       ˜ Almwirtschaft

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LB
HM
     LÄNDLICHES BETRIEBS- UND
     HAUSHALTSMANAGEMENT
     BERUFSABSCHLUSS:
     FACHARBEITER/IN LÄNDLICHES BETRIEBS-
     UND HAUSHALTSMANAGEMENT

     AUSBILDUNG:

                                                      DIE FACHRICHTUNGEN
     ˜ Praxis Hauswirtschaftliche Betriebsführung
     ˜ Ernährung
     ˜ Service
     ˜ Haushaltsmanagement
     ˜ Floristik, textiles und kreatives Gestalten
     ˜ Almwirtschaft
     ˜ Fächer für Sozialberufe (Kinderbetreuung,
        Krankenpflege, Geriatrie, Gesundheitslehre)

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wichtige und notwendige Inhalte für den Facharbeiter
      Ausbildung nach eigenen Stärken - Schwerpunktsetzung

                           FACHARBEITER/IN LÄNDLICHES                                   FACHARBEITER/IN
                           BETRIEBS- UND HAUSHALTS-                                     LANDWIRTSCHAFT
                           MANAGEMENT
                           + Zusatzquaifikationen

                                          Ausbildungsabschluss mit prufung

                            Restaurant-    Koch/           Heimhilfe   Facharbeiter   Garten- und    Informations-
                            fachmann       Köchin          Bürokraft   /-in Forst-    Grünflächen-   technologie-
                            /-frau                         im mediz.   wirtschaft     gestalter/in   techniker/in
Drittes                                                    Bereich

   Jahr                     LAND-
                            TOURISTIK
                                           PRODUKT-
                                           VEREDELUNG
                                                         GESUNDHEIT
                                                         UND
                                                                       LAND- UND
                                                                       FORST-
                                                                                      ÖKO-
                                                                                      LOGISCHER
                                                                                                     IT-TECHNIK

                                           UND           SOZIALE       WIRTSCHAFT     LEBENSRAUM
                                           MARKETING     BERUFE

                                          Fremdpraxis zweimal acht wochen
          Fachunterricht

                                                                                                                     Fachunterricht
Zweites
  Jahr
                                           SCHWERPUNKTUNTERRICHT

erstes                                          Allgemeinbildung
  Jahr

                                              LB                                      LW
                                              HM
                                          LÄNDLICHES                       LANDWIRTSCHAFT
                                        BETRIEBS- UND
                                          HAUSHALTS-
                                        MANAGEMENT

                                                                3
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DIE AUSBILDUNG
                Mit der Abschlussprüfung erlangst du neben vielen
                weiteren Qualifikationen einen Berufsabschluss. In
                dem von dir gewählten Schwerpunkt erhältst du den
ABSCHLUSS       theoretischen Lehrabschluss bzw. einen anderweitigen
                Abschluss.

                                           >
THEORETISCHER   Zwischen zweiter und dritter Klasse hast du die Chance
LEHRABSCHLUSS   auf zwei mal 8 Wochen Fremdpraxis in Betrieben und
oder Berufs     vertiefst im dritten Schuljahr den Fachunterricht und
abschluss       die gewählten Schwerpunkte.

                                                                         DIE AUSBILDUNG
                                           >

                Im zweiten Jahr entscheidest du dich für einen der ­
                5 Schwerpunkte in dem du dich spezialisieren kannst
                und in dem du mit Ende der dritten Klasse auch einen
                Abschluss erlangst.
                                           >

                Du startest mit dem Fachunterricht deines
                Ausbildungs­zweiges. Dazu kommt fundierte Allge-
                meinbildung.
                                           >

                Am Beginn entscheidest du dich für deine Fachrichtung

                                       6
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o LANDTOURISTIK                         o PRODUKTVEREDELUNG
Theoretischer Lehrabschluss:              UND MARKETING
Restaurantfachmann/frau                 Theoretischer Lehrabschluss:
˜ Küchenführung                         Koch/Köchin
˜ Gästebetreuung und                    ˜ Produktveredelung
  Gruppen­animation                     ˜ Werbetechnik und
˜ Service                                 Verkaufstraining
˜ Betriebsorganisation und              ˜ Ernährung und Warenkunde
  Marketing                             ˜ Produktentwicklung
˜ Betriebsphilosophie UaB                 und Vermarktung
  (Urlaub am Bauernhof)

                             DIE
                             SCHWER
                             PUNKTE
                             AB DEM 2. JAHR ERFOLGT IN BEIDEN   o
                             FACH­RICHTUNGEN DIE WAHL EINES
                             SCHWERPUNKTES

        o GESUNDHEIT & SOZIALE BERUFE
        Theoretischer Lehrabschluss:
        Heimhilfe
        Bürokraft für den medizinischen Bereich
        (Prüfung WIFI)

        ˜ Weiterführend im 4. Jahr Ausbildung zur
          Fachsozialbetreuung „Altenarbeit“ inkl.
          Pflegeassistenz in LWFS / Fach­richtung
          LBHM
        ˜ Kooperation mit der Altenbetreuungs-
          schule des Landes OÖ/Krankenhaus­
          verbund VB/GM/Bad Ischl
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o ÖKOLOGISCHER LEBENSRAUM
Theoretischer Lehrabschluss:
Garten- und Grünflächengestalter/in
˜ Ökologische Gartengestaltung und Landschaftspflege
˜ Pflanzenkenntnis für den Gartengestalter
˜ Pflanzen- und Bodenkunde
˜ Gestaltungszeichnen – Planung und Entwurf

                           o IT-TECHNIK

                                                                       DIE SCHWERPUNKTE
                           Theoretischer Lehrabschluss:
                           Informationstechnologietechniker/in
                           ˜ EDV-Labor – Praxis IT-Technik
                           ˜ Geräte- und Datentechnik
                           ˜ Systembetreuung und Projekt­-management
                           ˜ Netzwerktechnik

o LAND- UND FORSTWIRTSCHAFT
Berufsabschluss:
Facharbeiter Forstwirtschaft
˜ Spezialisierung in der Land- oder Forstwirtschaft
˜ Forstwirtschaft
˜ Landtechnik und Energiewirtschaft
˜ Pflanzenbau und Tierhaltung
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DEINE
 VOR
TEILE
        ALLGEMEIN

        ˜ Jagdprüfung an der Schule
        ˜ Lehrzeitanrechnung
        ˜ Zugang zu Aufbaulehrgängen mit Matura
        ˜ Unternehmerprüfung
        ˜ Einzige Fischereiberufsschule Österreichs
        ˜ Nachhaltigkeit
        ˜ Fachbereichsübergereifende Schulform

                9
        SEITE
LW
     FACHARBEITER/IN
     LANDWIRTSCHAFT
     ˜ BERUFSABSCHLUSS „Facharbeiter/-in
       Landwirtschaft“
     ˜ Anschlusslehre Forstwirtschaft
     ˜ praktischer Lehrabschluss mit 18 Jahren im
        gewählten Ausbildungsschwerpunkt

LB   ˜ Biologische Landwirtschaft
HM
     FACHARBEITER/IN
     LÄNDLICHES BETRIEBS- UND
     HAUSHALTSMANAGEMENT
     ˜ BERUFSABSCHLUSS „Facharbeiter/-in Ländliches
       Betriebs- und Haushaltsmanagment
     ˜ Betriebsdienstleistungskauffrau/mann
     ˜ theoretischer Lehrabschluss Bürokauffrau/-mann

                                                        DEINE VORTEILE
     ˜ praktischer Lehrabschluss mit 18 Jahren im
        gewählten Ausbildungsschwerpunkt
     ˜ Vorbereitung auf Sozialberufe
     ˜ Green Care
     ˜ Biologische Landwirtschaft

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                                 SEITE
INTERNAT
        ein Ort wo Gemeinschaft
        gelebt und erlebt wird:

        ˜ 2 und 4 Bett-Zimmer
        ˜ Beachvolleyballplatz, Basketballplatz
        ˜ Fußballplatz, Fitnessraum
        ˜ Tischtennis, Tischfußball
        ˜ Rodeln, Eislaufen, etc.
        ˜ Badeplatz am Traunsee
          (Sautrogregatta, ...)
        ˜ Feste im Jahreskreis (Erntedank,
          Weihnachten, Ostern,...)
        ˜ Lernbetreuung
        ˜ Internetlounge

         11
SEITE
AKTIVITATEN
ein bewegtes Schuljahr mit

                                                     AKTIVITATEN
˜ Sommer- oder Wintersportwoche
˜ Exkursionen Inland/Ausland
˜ vertiefende Lehrausgänge
˜ Kulturfahrten (Theater, Musical, Konzerte, Kino)
˜ Tanzkurs, ...

                                                     INTERNAT
˜ Tradition und Kultur

          12
  SEITE
CHANCEN
Qualifikationen, Aussichten, Berufswelt

                                     13
                             SEITE
Eine Schule - viele Wege!
Am ABZ Salzkammergut lassen sich viele verschiedene Ausbildungswün-
sche verwirklichen. In einer guten Mischung aus Vielseitigkeit auf der einen
Seite und Spezialisierung auf der anderen, findet jeder seinen individuellen
Bildungsweg.
In unserem flexiblen Ausbildungsschema aus 2 Fachrichtungen und
6 Schwerpunkten können wir auf deine Fähigkeiten und Interessen, auf
verschiedenste Berufsvorstellungen und die ganz persönlichen Wünsche
und Ziele individuell eingehen.In beiden Fachrichtungen lassen sich die
Schwerpunkte so setzen, dass sich eine Vielzahl an Berufschancen wie
auch Weiterbildungsmöglichkeiten ergeben. Die Vermittlung praktischer

                                                                               CHANCEN
Handfertigkeiten in Kombination mit Fachtheorie-Unterricht und fundierter
Allgemeinbildung bilden einen soliden Grundstock für einen gelingenden
Berufs- und BIldungsweg. Egal ob man schon ganz konkrete Berufsvorstel-
lungen und Ziele verfolgt oder allgemein an seinen Stärken arbeiten und
seine Interessen erst im Tun entdecken und entwickeln möchte. Bei uns
stehen dir viele Wege offen.

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                                       SEITE
NETZWERK

   aus der Schule - mit der Schule -
   in die Schule
   Der Absolventenverband AgrarBildungsZentrum Salzkammergut
   schlägt die Brücke zwischen Schule und Berufswelt. Egal ob in der
   Organsiation von Kultur- und Fachveranstaltungen am ABZ, oder in
   den Kontakten zur Berufspraxis er schafft ein Netzwerk und liefert
   wichtige Impulse für ein zeitgemäße praxisorientierte Ausbildung.

   „Unternehmerisches Denken muss in ­unseren Fachschulen gelehrt
   und gelernt werden. In den landwirtschaftlichen Betrieben geht es
   um Innovation und es gilt in der Schule, nicht nur ­Bewährtes wei-
   terzugeben sondern auch Experimentier­feld für Neues zu sein.“

   Anita Niedermair LANDWIRTIN
   OBFRAU Absolventenverband ABZ - Salzkammergut
   AUSBILDUNG: Facharbeiterin Landwirtschaft, Facharbeiterin
   Hauswirtschaft, Meisterin Landwirtschaft, Gärtnerfacharbeiterin.

                         15
                 SEITE
STIMMEN

                                                                              NETZWERK
„ Das Haus ist genial, ich fühl mich wohl – es riecht alles
nach Holz – als ob ich im Wald wär.“
                                   „Die Geburtstagsfeiern in der Internats­
                                   gemeinschaft sind cool“

„ In der Schule lernst was g’scheit’s und oiss
was ma im Leben so braucht!“

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                               SEITE
Unsere Schule ist Teil von:

Impressum:
Medieninhaber und Herausgeber: AgrarBildungsZentrum Salzkammergut
Architekturfotos: ZOOM VP.AT (S.2) Simon Bauer (S.2, 17)
sonstige Fotos: Schule
Grafik/Konzept: Stefan Öhlinger
Druck: online druck GmbH

                                                    17
                                            SEITE
KONTAKT
           www.facebook.com/AgrarbildungszentrumSalzkammergut
           www.instagram.com/abz.salzkammergut

                                                                                                        LINZ

                                                                             A1               Steyrermühl

                                           Seewalchen           Regau

                                                                                             Gmunden
                                     Weyregg                   Altmünster

                                                                                                               KONTAKT
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     A1

                                                                  Traunkirchen
SALZBURG                        Seefeld

                                                                   Ebensee
                                Weißenbach

                                                   BAD ISCHL

                                                  AgrarBildungsZentrum Salzkammergut
                                                                       Pichlhofstraße 62
                                                                        4813 Altmünster
                                                                        Tel: 07612-87263
                                                                 Fax: 0732-7720-258609
                                                      lwbfs-altmuenster.post@ooe.gv.at
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