Preisliste 2017/2018 - Cool Compact
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Preisliste 2017/2018
Preisliste 2017/2018
Kühl-/ Tiefkühltische
Cool Compact Refrigerated Counters | Freezing Counters
Kühlgeräte GmbH Getränke-Kühltheken
Balinger Straße 23 Beverage Counters
D-72415 Grosselfingen
Abfallkühler
Solid Waste Refrigerators
Fon +49 (0) 7476/94560
Fax +49 (0) 7476/945620 Kühl-/ Tiefkühlschränke
Refrigerators | Freezers
Nr. 1400.10.000/135.01.17
info@coolcompact.de Schnellkühler | Schockfroster
Blast Chillers | Blast Freezers
www.coolcompact.de Kühlwannen
Cooling Trays
Standort
Location
So finden Sie uns… / How to find us...
Entwicklung, Konstruktion und Fertigung aus einer Hand!
Single-Source Development, Design and Manufacture!
Südlich von Stuttgart entwickeln, konstruieren und fertigen wir hochwertige Kühlmöbel für unsere internationale
Kundschaft. Als größter Hersteller von gewerblichen Kühlgeräten in Deutschland legen wir Wert auf die Langlebigkeit
unserer Geräte, die ausschließlich aus CNS (1.4301) bestehen. Für energieeffizienten Einsatz werden alle Kühlmöbel-
korpusse hochdruckgeschäumt. Dieser Fokus auf die Qualität ist einer der Erfolgsfaktoren für Cool Compact.
Von Beginn an definierten wir in puncto Verarbeitungsqualität und verwendete Materialien neue, höhere Standards
für die Branche. Alle Geräte werden vor der Auslieferung geprüft, weshalb wir unseren Kunden sehr weitreichende
Garantieleistungen ohne Einschränkung bieten können.
Located south of Stuttgart, we develop, design, and manufacture high-quality refrigeration appliances for an international
clientele. We are the largest manufacturer of commercial refrigeration equipment in Germany, and therefore place great
importance upon producing durable appliances made exclusively of CNS (AISI 304). For high energy efficiency,
all refrigeration housings feature high-pressure foam insulation. This commitment to quality is a major factor
for our success. From the very start, we are defining new, higher standards for our sector with regards to processing
quality and materials used. All of our devices are tested before shipping, which is why we can offer our customers very
extensive warranties without restrictions.
100 % Qualität von A - Z Production Sequence at Cool Compact Edelstahlverarbeitung Montage 100%-Prüfung Montage Stainless steel processing Assembling 100% testing Assembling Spitzenqualität, technischer Vorsprung und gelebte Kundenorientierung rund um die Kühlgeräte-Technologie – dafür steht der Name Cool Compact. Deshalb fertigen wir unser komplettes Kühlmöbel-Programm konsequent in Deutschland – und das seit über 30 Jahren. Sie investieren in langlebige Produkte aus 100% CNS (1.4301) und genießen gleichzeitig kurze Lieferzeiten und schnellen Service. Profitieren Sie von dieser Erfahrung! Top quality, leading-edge technology, and a pronounced customer-orientation in all areas of refrigeration – that’s what Cool Compact stands for. And that’s why we manufacture entire lines of refrigeration appliances in Germany – as we have been doing for more than 30 years. You can invest in durable products made of 100% CNS (AISI 304) and simultaneously profit from short supply chains and quick customer service. You, too, can benefit from our experience!
Produktübersicht Product overview Kühltische | Tiefkühltische Refrigerated Counters | Freezing Counters Grundlage für optimierte Arbeitsabläufe sind verkettete Produktionsstationen mit durchdachten Funktionen, der schnelle sortierte Zugriff auf Lebensmittel, die zuverlässige Lagerung und Kühlung. Sequential workstations with sensibly designed functions, quick access to sorted foods, as well as reliable storage and refrigeration are the basis for optimized work processes. Baureihe 95 Saladette, Salatvitrine, Snack-Station und Kühltische Series 95 Saladette, Salad Cabinet, Snack Station, Refrigerated Counters Kompakt Kühlgeräte mit eingeschäumter Verdampfertechnik und Gehäuse komplett aus CNS. Da die Kältemaschine unter dem Kühlkorpus angeordnet ist, stellt die Baureihe 95 die ideale Lösung für beengte Platzverhältnisse dar. Series 95 is a compact refrigeration series entirely made of CNS which has an evaporator completely embedded in foamed insula- tion. As the built-in refrigerating unit is placed below the cooling compartment, the series 95 is the ideal solution for areas with limited space. Getränke-Kühltheken Beverage Counters Im Getränkeumsatz wird das Geld verdient. Entscheidend dafür ist die gut sichtbare Präsenz des Getränkeangebots für den Kunden. Gleichzeitig ist die robuste Ausstattung der Kühlmöbel unverzichtbar im Kontakt mit schweren Getränkekisten und Fässern. Auf Kundenwunsch lässt sich die Standardtheke durch Trockenteile erweitern. The sale of beverages is a real money-maker. But to stimulate sales, it is essential that the beverages can be presented in a visible and attractive fashion. At the same time, refrigeration appliances have to be durable and rugged enough to withstand contact with heavy beverage crates and kegs. Upon request, the standard counter can also be expanded with extension modules. Abfallkühler Solid Waste Refrigerators Für die Hygiene in der Küche ist die saubere und direkte Entsorgung der Küchenabfälle nach EN-Richtlinien oberstes Gebot. Die Abfälle werden bis zur Abholung gekühlt zwischengelagert. Die Entwicklung von schädlichen Bakterien wird gestoppt. The clean and direct disposal of kitchen wastes in accordance with European Directives is a top priority for kitchen hygiene. The food scraps are cooled and stored temporarily until final disposal. The proliferation of bacteria is stopped.
Lebensmittelsicherheit fängt mit Cool Compact an
Food safety starts with Cool Compact
Kühlschränke | Tiefkühlschränke
Refrigerators | Freezers
Cool Compact Kühl-/ Tiefkühlschränke gehören zu den
Spitzenprodukten in diesem Bereich, die sich durch
hochwertige Verarbeitung und Gerätetechnik schnell
bezahlt machen.
Cool Compact refrigerators and freezers are among the
highestquality products in this sector. Their high-quality
workmanship and refrigeration technology quickly pay
for themselves.
Schnellkühler | Schockfroster
Blast Chillers | Blast Freezers
Die Schnellkühlung oder Schockfrostung erhält den
Geschmack in den Speisen, denn der Abkühlprozess
wird beschleunigt und der kritische Temperaturbereich
wird zügig durchschritten.
Blast chilling or blast freezing preserves food flavours.
That’s because the cooling process is accelerated and
the critical temperature range sped through quickly.
Kühlwannen GN1/1
Cooling Trays GN1/1
Kalte Speisen anbieten und gleichzeitig frisch halten,
das ist entscheidend für eine appetitliche Präsentation.
Die zuverlässige Grundlage dafür sind die Kühlwannen
von Cool Compact mit robuster Kühltechnik, CNS Innen-
gehäuse und hochdruckgeschäumtem Kühlkorpus.
For the appetizing presentation of chilled foods, it’s es-
sential that they can be kept cool and fresh at the same
time. The Cool Compact refrigerated trays feature rugged
refrigeration technology, interior made completley of
CNS (AISI 304), and high-pressure foam insulation
throughout to reliably cool chilled foods.
Inhaltsverzeichnis
Table of Contents
KÜHLTISCHE | TIEFKÜHLTISCHE
REFRIGERATED COUNTERS | FREEZING COUNTERS
Konzeption der Kühltische Design of Refrigerated Counters Seite / pg: 12 - 17
Kühltische GN1/1 | Tiefe 700 mm Refrigerated Counters GN1/1 | Depth: 700 mm
Korpushöhe: 435 mm Housing height: 435 mm Seite / pg: 18 - 21
Korpushöhe: 650 mm Housing height: 650 mm Seite / pg: 22 - 29
Korpushöhe: 650 mm MAGNOS Housing height: 650 mm MAGNOS Seite / pg: 30 - 33
Korpushöhe: 700 mm Housing height: 700 mm Seite / pg: 34 - 41
Korpushöhe: 750 mm Housing height: 750 mm Seite / pg: 42 - 49
2-Temperaturen-Kühltisch GN1/1 | Tiefe 700 mm 2-Temperature Refrigerated Counters GN1/1 | Depth: 700 mm
Korpushöhe: 650 mm Housing height: 650 mm Seite / pg: 50 - 53
Saladetten GN1/1 | Tiefe 700 mm Saladettes GN1/1 | Depth: 700 mm
Korpushöhe: 650 mm Housing height: 650 mm Seite / pg: 54 - 61
Korpushöhe: 700 mm Housing height: 700 mm Seite / pg: 62 - 69
Korpushöhe: 750 mm Housing height: 750 mm Seite / pg: 70 - 77
Belegstation GN1/1 | Tiefe 700 mm Preparation table GN1/1 | Depth: 700 mm
Korpushöhe: 650 mm Housing height: 650 mm Seite / pg: 78 - 83
Tiefkühltische GN1/1 | Tiefe 700 mm Freezing Counters GN1/1 | Depth: 700 mm
Korpushöhe: 650 mm Housing height: 650 mm Seite / pg: 84 - 89
Korpushöhe: 700 mm Housing height: 700 mm Seite / pg: 90 - 95
Korpushöhe: 750 mm Housing height: 750 mm Seite / pg: 96 - 101
Kühltische GN2/3 | Tiefe 600 mm Refrigerated Counters GN 2/3 | Depth 600 mm
Korpushöhe: 435 mm Housing height: 435 mm Seite / pg: 102 - 105
Korpushöhe: 650 mm Housing height: 650 mm Seite / pg: 106 - 109
Backwaren-Kühltische EN6040 | Tiefe 800 mm Refrigerated Counters for Pastry EN6040 | Depth: 800 mm
Korpushöhe: 650 mm Housing height: 650 mm Seite / pg: 110 - 113
Backwaren-Tiefkühltische EN6040 | Tiefe 800 mm Freezing Counters for Pastry EN6040 | Depth: 800 mm
Korpushöhe: 650 mm Housing height: 650 mm Seite / pg: 114 - 117
Zusatzausstattungen Accessories Seite / pg: 118 - 119
Abmessungen und Installationsangaben Dimensions and Installation Specifications Seite / pg: 120 - 121
6
BAUREIHE 95
SERIES 95
Konzeption der Baureihe 95 Design of the Series 95 Seite / pg: 122 - 123
GN 1/1 | Tiefe 700 mm GN 1/1 I Depth: 700 mm
Saladette S95 GN 1/1 Saladette S95 GN 1/1 Seite / pg: 124
Salatvitrine SV95 GN 1/1 Salad Cabinet SV95 GN 1/1 Seite / pg: 124
Snack-Station PKT95 GN 1/1 Snack Station PKT95 GN 1/1 Seite / pg: 125
Bestückungsvorschläge Suggested placements Seite / pg: 125
Kühltische KT95 GN 1/1 Refrigerated Counters KT95 GN 1/1 Seite / pg: 126 - 127
FLASCHEN-KÜHLTHEKEN | GETRÄNKE-KÜHLTHEKEN
BOTTLE COOLERS | BEVERAGE COUNTERS
Konzeption der Flaschen-Kühltheken Design of Bottle coolers Seite / pg: 128 - 131
Flaschen-Kühltheken | Tiefe 560 mm Bottle coolers | Depth 560 mm
Flaschen-Kühltheke | 2 Glastüren Bottle cooler | 2 Glass Doors Seite / pg: 132
Flaschen-Kühltheke | 3 Glastüren Bottle cooler | 3 Glass Doors Seite / pg: 133
Flaschen-Kühltheke | 4 Glastüren Bottle cooler | 4 Glass Doors Seite / pg: 134
Abmessungen und Installationsangaben für Flaschen-Kühltheken
Dimensions and Installation Details for Bottle coolers Seite / pg: 135
Konzeption der Getränke-Kühltheken Design of Beverage Counters Seite / pg: 136 - 137
Getränke-Kühltheken | Tiefe 700 mm, Korpushöhe 810 mm Beverage Counters | Depth 700 mm, Housing height 810 mm
Mit 2 Kühlabteilen With 2 sections Seite / pg: 138 - 139
Mit 3 Kühlabteilen With 3 sections Seite / pg: 140 - 141
Mit 4 Kühlabteilen With 4 sections Seite / pg: 142 - 143
Getränke-Kühltheken | Tiefe 700 mm, Korpushöhe 890 mm Beverage Counters | Depth 700 mm, Housing height 890 mm
Mit 2 Kühlabteilen, 1 + 2 Becken With 2 sections, 1 + 2 wash basins Seite / pg: 144 - 145
Mit 3 Kühlabteilen, 1 + 2 Becken With 3 sections, 1 + 2 wash basins Seite / pg: 146 - 147
Mit 4 Kühlabteilen, 1 + 2 Becken With 4 sections, 1 + 2 wash basins Seite / pg: 148 - 149
Abmessungen und Installationsangaben für Getränke-Kühltheken
Dimensions and Installation Details for Beverage Counters Seite / pg: 150 - 154
Zusatzausstattungen für Getränke-Kühltheken Additional equipment for Beverage Seite / pg: 155
7
Inhaltsverzeichnis
Table of Contents
ABFALLKÜHLER
SOLID WASTE REFRIGERATORS
Konzeption der Abfallkühler Design of Solid Waste Refrigerators Seite / pg: 156 - 157
Abfallkühler 120 l Solid Waste Refrigerators 120 l
1 x 120 l, 2 x 120 l, 3 x 120 l 1 x 120 l, 2 x 120 l, 3 x 120 l Seite / pg: 158 - 160
Abfallkühler 240 l Solid Waste Refrigerators 240 l
1 x 240 l, 2 x 240 l, 3 x 240 l 1 x 240 l, 2 x 240 l, 3 x 240 l Seite / pg: 161 - 163
Abmessungen und Installationsangaben Dimensions and installation specifications Seite / pg: 164 - 165
KÜHLSCHRÄNKE | TIEFKÜHLSCHRÄNKE * abweichende Rostgröße zu GN 2/1
REFRIGERATORS | FREEZERS * rack size differs from GN 2/1
Konzeption der Kühlschränke Design of Refrigerators Seite / pg: 166 - 169
Baureihe 410 | GN1/1 Serie 410 l GN1/1
Kühlschrank | Kühlschrank mit Glastüre Refrigerator l Refrigerator with Glass Door Seite / pg: 170 - 171
Tiefkühlschrank | Tiefkühlschrank mit Glastüre Freezer l Freezer with glass door Seite / pg: 172 - 173
MAGNOS 570 | GN2/1 MAGNOS 570 l GN2/1
Kühlschrank | Kühlschrank mit Glastüre Refrigerator l Refrigerator with glass door Seite / pg: 174 - 175
Tiefkühlschrank | Tiefkühlschrank mit Glastüre Freezer l Freezer with glass door Seite / pg: 176 - 177
Baureihe 570 | GN2/1 Serie 570 | GN2/1
Weinkühlschrank mit Glastüre Wine cabinet with glassdoor Seite / pg: 178
Fleischkühlschrank Meat refrigerator Seite / pg: 179
Fischkühlschrank Fish refrigerator Seite / pg: 180
MELIOS 590 | GN2/1 MELIOS 590 l GN2/1
Kühlschrank | Kühlschrank mit Glastüre Refrigerator l Refrigerator with glass door Seite / pg: 182 - 183
Tiefkühlschrank | Tiefkühlschrank mit Glastüre Freezer l Freezer with glass door Seite / pg: 184 - 185
Baureihe 610 | GN2/1 Serie 610 | GN2/1
Kühlschrank | Tiefkühlschrank Refrigerator l Freezer Seite / pg: 186-187
Baureihe 620 | GN2/1 Serie 620 | GN2/1
2-Temperaturen-Kühlschrank 2-Temperature Refrigerators Seite / pg: 188 - 189
Baureihe 660 | GN2/1 Serie 660 | GN2/1
Kühlschrank mit 700 mm Tiefe Refrigerator with 700 mm depth
* 530 x 530 mm * 530 x 530 mm Seite / pg: 190
Tiefkühlschrank mit 700 mm Tiefe Freezer with 700 mm depth
* 530 x 530 mm * 530 x 530 mm Seite / pg: 191
Kühlschrank mit 2 Türen Refrigerator with 2 doors Seite / pg: 192
Tiefkühlschrank mit 2 Türen Freezer with 2 doors Seite / pg: 193
Backwaren-Lagerschrank EN 6040 Pastry Cabinet EN 6040 Seite / pg: 195
Backwaren-Lagerschrank mit Glastüre EN 6040 Pastry Cabinet with Glass Door EN 6040 Seite / pg: 196
Backwarenlagerfroster EN6040 Pastry Storage Froster EN6040 Seite / pg: 197
8
WÄRMESCHRÄNKE
HEATING CABINETS
Wärmeschränke Heating cabinets Seite / pg: 198 - 199
Einfahr-Wärmeschrank | Durchfahr-Wärmeschrank Roll-In Heating Cabinet l Roll-Through Heating Cabinet Seite / pg: 198 - 199
Kühlschränke | Tiefkühlschränke Refrigerators | Freezers
Baureihe 710 | GN2/1 Series 710 | GN2/1
Einfahr-Kühlschrank | Durchfahr-Kühlschrank Roll-In Refrigerator l Roll-Through Refrigerator Seite / pg: 200 - 201
Einfahr-Tiefkühlschrank | Durchfahr-Tiefkühlschrank Roll-In Freezer l Roll-Through Freezer Seite / pg: 202 - 203
Baureihe 1200 | GN2/1 Series 1200 | GN2/1
Kühlschrank mit 2 Türen Refrigerator with 2 doors Seite / pg: 204
Tiefkühlschrank mit 2 Türen Freezer with 2 doors Seite / pg: 205
Zusatzausstattungen Accessories Seite / pg: 206 - 207
Abmessungen und Installationsangaben Dimensions and installation specifications Seite / pg: 208 - 212
SCHNELLKÜHLER | SCHOCKFROSTER
BLAST CHILLERS | BLAST FREEZERS
Konzeption der Schnellkühler/Schockfroster
Design of Blast Chillers/Blast Freezers Seite / pg: 214 - 221
Schnellkühler/Schockfroster Blast Chillers/Blast Freezers
5 x GN1/1 Quereinschub 5 x GN1/1 crosswise loader Seite / pg: 222
8 x GN1/1 Quereinschub 8 x GN1/1 crosswise loader Seite / pg: 223
10 x GN1/1 Quereinschub 10 x GN1/1 crosswise loader Seite / pg: 224
15 x GN1/1 Quereinschub 15 x GN1/1 crosswise loader Seite / pg: 225
10 x GN1/1 Längseinschub 10 x GN1/1 lengthwise loader Seite / pg: 226
10 x GN2/1 Längseinschub 10 x GN2/1 lengthwise loader Seite / pg: 227
20 x GN1/1 zum Einfahren 20 x GN1/1 roll-in Seite / pg: 228
40 x GN1/1 KOMPAKT zum Einfahren 40 x GN1/1 COMPACT roll-in Seite / pg: 229
40 x GN1/1 zum Einfahren 40 x GN1/1 roll-in Seite / pg: 230
Zusatzausstattungen Accessories Seite / pg: 231 - 232
Abmessungen und Installationsangaben Dimensions and installation specifications Seite / pg: 233 - 248
MAGNOS Konzeption der Schnellkühler/Schockfroster MAGNOS Design of Blast Chillers/Blast Freezers Seite / pg: 249
5 x GN1/1 Quereinschub 5 x GN1/1 crosswise loader Seite / pg: 250
8 x GN1/1 Quereinschub 8 x GN1/1 crosswise loader Seite / pg: 251
10 x GN1/1 Quereinschub 10 x GN1/1 crosswise loader Seite / pg: 252
15 x GN1/1 Quereinschub 15 x GN1/1 crosswise loader Seite / pg: 253
Abmessungen und Installationsangaben Dimensions and installation specifications Seite / pg: 254 -255
9
Inhaltsverzeichnis
Table of Contents
KÜHLWANNEN
COOLING TRAYS
Konzeption der Kühlwannen Design of Cooling Trays Seite / pg: 258 - 259
Umluft Kühlwanne GN1/1 Convection Cooling Tray GN1/1 Seite / pg: 260 - 261
Umluft Kühlwanne EN6040 Convection Cooling EN6040 Seite / pg: 262 - 263
Kühlwanne stille Kühlung GN1/1 Static Cooling Tray GN1/1 Seite / pg: 264 - 265
Kühlplatte stille Kühlung GN1/1 Static Cooling Plate GN1/1 Seite / pg: 266 - 267
ALLGEMEINE ZUSATZAUSSTATTUNGEN
GENERAL ACCESSORIES
Allgemeine Zusatzausstattungen General Accessories
GN-Behälter aus CNS 1.4301 GN-Containers (stainless steel) Seite / pg: 256 - 257
Expansionsventile Expansion valve Seite / pg: 268
Verkaufsinformationen Sales Information Seite / pg: 269
Garantieleistungen Warranty Seite / pg: 270
Verkaufs - und Lieferbedingungen General Conditions of sale and delivery Seite / pg: 271
10Eingeschäumter Verdampfer
Hochdruckgeschäumte Isolierung
Evaporators encased in high-pressure
High-pressure foam insulation
foam insulation
Abtau-Automatik mit Heißgas Komplett aus Chrom-Nickelstahl (1.4301)
Automatic defrosting by means Made entirely from AISI304 stainless steel
of hot gas
Unkomplizierte Bedienung Kühlraum mit Hygieneausführung
Easy operation Hygienic design of starage compartment
Schubladen in 4 Höhen MAGNOS-Line mit Griffleiste
Drawers in 4 heights MAGNOS-Line with handle strips
COMFORT-Line mit Stangen und
Servicefreundlich
Aufreissverschluss
Easy servicing
COMFORT-Line withbar and latch handles
Füße, Rollen oder Sockelaufstellung Maschinen-/ Installationsfach
Feet, castors, or base mounting Technical / Installation compartment
Umluftkühlung Variabler Innenausbau
Convection refrigeration and electronic Variable interior fitting
control
Verschiedene Korpushöhen und Tiefen Magnetrahmen-Dichtung
Different housing heights and depths Magnetic gasket
Temperaturspektrum Abschließbarer elektronischer Regler
Temperature range Lockable electronic control
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