2021 mediadaten ÖSTERREICH DEUTSCHLAND SCHWEIZ - Falstaff
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mediadaten 2021 ÖSTERREICH DEUTSCHLAND SCHWEIZ
EDITORIAL
IHR STABILER PARTNER
IN HERAUSFORDERNDEN ZEITEN –
CROSSMEDIAL. INTERAKTIV. EFFEKTIV.
LIEBE MEDIENPLANERINNEN, LIEBE MEDIENPLANER!
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alstaff ist und bleibt der stabile Werbepartner für eine punktgenaue Zielgruppenansprache.
Kein anderer Partner im Genuss- und Lifestylesegment konnte in Zeiten wie diesen ein so starkes
Wachstum und Stabilität aufweisen. So freut es uns sehr, die Erfolgsgeschichte fortzuführen und
Ihnen die neuesten Mediadaten 2021 mit einem erweiterten crossmedialen Angebot zu präsentieren.
40 Jahre Falstaff und kein bisschen müde, Ihnen eine stetig wachsende Leserschaft von über
2 Millionen im D-A-CH-Raum zu bieten.
• Mit einer Printauflage von über 142.000 im deutschsprachigen Raum ist das Falstaff Magazin
längst ein unverzichtbares Lesevergnügen für jeden Genussmenschen.
• Die Reichweite bei der einkommensstarken Leserschaft stieg von 4,9 % auf 5,4 %. (MA 2019/2020)
• 64,2 % der Falstaff Leser kommen aus der hohen bis sehr hohen Einkommensschicht. (MA 2019/2020)
• DAS interaktionsstärkste Genussmedium in D-A-CH: 4.500.000 Page Impressions, 156.000
Newsletter-Abonnnenten, über 121.000 Facebook-Fans, 70.000 Instagram-Follower. Falstaff gehört
zu den 20 erfolgreichsten Social Media Kanälen in Österreich. (Google Analytics, Story Clash und HORIZONT 2020).
• In Deutschland ist Falstaff das einzige deutsche Wein- und Gourmetmagazin mit steigenden und IVW-
geprüften Leistungsdaten – sowohl für Print als auch Online. WOLFGANG ROSAM
Herausgeber Falstaff
• In der Schweiz weist Falstaff weiterhin eine Leserschaft von über 73 % im Alter von 35 bis 65 Jahren
auf. Davon verfügen 60 % der Leser über ein monatliches Haushaltseinkommen von über 8.000 CHF.
ERFOLGSFAKTOREN FÜR JEDEN MEDIENPLAN!
Schön längst ist das Falstaff Magazin zum geschätzten Sammlerstück mit einer hochwertigen
Aufmachung und erstklassigen journalistischen Qualität avanciert. Fast drei Stunden verbringt die Premium-
Zielgruppe mit dem Lesen dieses besonderen Magazins. 61 % unserer Leser heben das Magazin auf.
Das Falstaff Magazin wird im Wohnzimmer und in Bibliotheken, in Restaurants und Hotels immer wieder
gerne zur Hand genommen. Ihre Werbebotschaft wird stetig neu registriert und dauerhaft präsentiert. EINE AUFLAGE VON
142.000 EXEMPLAREN IM
Es freut mich sehr, mit Ihnen das spannende Jahr 2021 bestreiten zu dürfen. Entdecken Sie die vielfältige DEUTSCHSPRACHIGEN
Welt von Falstaff und lassen Sie uns gemeinsam eine erfolgreiche und gewinnbringende Partnerschaft RAUM!
beginnen.
Wir freuen uns auf Sie!
Foto: Ingo Pertramer
WOLFGANG M. ROSAM
wolfgang.rosam@falstaff.com
@ RosamWolfgang
mediadaten 2021 falstaff 3
mediadaten / DIE WELT VON FALSTAFF
DIE WELT VON FALSTAFF KULINARISCHER LIFESTYLE AUF ALLEN KANÄLEN
GENIESSEN – WEIN – ESSEN – REISEN – UM DIESE THEMEN DREHT SICH DIE WELT VON FALSTAFF:
Falstaff Magazin Falstaff Rezepte Falstaff Line Extensions & Corporate Publishing Falstaff LIVING
Falstaff Guides Falstaff Multimedia Falstaff Travel Falstaff Profi
4 falstaff mediadaten 2021 mediadaten 2021 falstaff 5
mediadaten / GOURMET-COMMUNITY IN D-A-CH
FALSTAFF MAGAZIN
100.000
Falstaff ist DAS High-End-Magazin für kulinarischen Lifestyle und Marktführer im deutschsprachigen
Raum: Eine perfekte Kombination aus Lifestyle und fundierter Information, hohem journalistischen
Niveau und einem besonderen Anspruch an Stil, Ästhetik und Design rund um die Themen Wein,
73.500
Abonnenten in Österreich,
Downloads der Falstaff-Apps
Kulinarik und Genuss-Reise.
Deutschland und der Schweiz über
FEEL GOOD MIT FALSTAFF 121.000
Facebook Freunde
Feine Weine, exzellentes Essen, traumhafte Reisen: Das sind die Themen, die Falstaff auf höchstem
Niveau kredenzt – elegant verpackt, edel gestaltet und kompetent geschrieben von namhaften Autoren
4.500.000
der internationalen Genuss-Szene und Journalisten mit Herzblut und Weinverstand.
Die positiven Genuss-Themen bewirken eine ausgesprochen intensive Leser-Blatt-Bindung.
Profitieren Sie von der hohen Aufmerksamkeit für Ihre Produkte und Marken! Page Impressions auf falstaff.com
Mit eigenen Länder-Ausgaben für Deutschland, Österreich und die Schweiz – alle einzeln buchbar –
beträgt die Gesamt-Auflage 142.000 Exemplare!
GRÜNDUNGSJAHR: 1980 2010 2014
156.000
über
Newsletter-Abos
70.000
Instagram Follower
35.000
Gourmets bei mehr
als 100 Events pro Jahr
Die aktuellsten Leistungswerte finden Sie unter:
20.000
Mitglieder im Gourmetclub
www.falstaff.at/b2b-mediadaten, www.falstaff.de/b2b-mediadaten, www.falstaff.ch/b2b-mediadaten
Österreich
6 falstaff mediadaten 2021 mediadaten 2021 falstaff 7
mediadaten / FALSTAFF MAGAZIN
FALSTAFF ÖSTERREICH JEDER 4. ENTSCHEIDUNGSTRÄGER
LIEST FALSTAFF !
FALSTAFF SCHNEIDET BEI DER LESERANALYSE ENTSCHEIDUNGSTRÄGER 3.0/2019 SENSATIONELL AB.
Das exklusive Magazin für kulinarischen Lifestyle ist eines der erfolgreichsten Magazine des Landes.
AUFLAGE
9x Falstaff erreicht ein Viertel der Entscheidungsträger.
Nur zwei heimische Medien erzielen eine höhere Reichweite.
jährlich
• 44.000 Druck-Auflage (ÖAK I. HJ/2020)
2021
• 47.430 verbreitete Auflage inkl. E-Paper (ÖAK I. HJ/2020) Nettoreichweite in %
• davon 34.000 Abonnenten & Gourmetclubmitglieder
AUSGABE PRINT + ONLINE PRINT
Kronen Zeitung 32,7 27
LESERSCHAFT (MA 2019/20, LAE 3.0/2019)
• 925.000 Personen im weitesten Leserkreis Wirtschaftskammer-Zeitungen (Ringwert) 25,6 22,3
• 201.000 Leser pro Ausgabe Falstaff 25,2 16,4
54 % Männer
Der Standard 24,8 15
46 % Frauen
64 % in den obersten beiden Einkommensklassen Gewinn 23,5 18,4
41 % in den Schichten A & B Kurier 21 15,8
•
Falstaff erreicht mit 25,2 % crossmedialer Reichweite Kleine Zeitung 20,7 16,2
89.000 Top-Entscheider
Die Presse 20,4 14,6
REICHWEITE (MA 2019/20) NÖN - NÖ Nachrichten 15,3 12,8
• 2,7 % Reichweite in Österreich Wirtschaftsnachrichten (Ringwert) 12,9 7,2
• 6,2 % in der Schicht A
OÖN - OÖ Nachrichten 11,8 9,2
• 4,6 % Reichweite bei der mobil engagierten Bildungselite
• 4,2 % Reichweite bei der kulturell engagierten Bildungselite Industriemagazin 11,7 8,9
SN - Salzburger Nachrichten 9,5 8,2
LESEVERHALTEN (GfK 2017)
Profil * 12,1
• 61 % heben das Magazin auf
• knapp 3 Std. durchschnittliche Lesedauer (174 Minuten) TOP-Gewinn * 8,4
25,2 %
Trend * 7,1 Print + O
nline
MARKENBEKANNTHEIT (GfK 2017) 16,4 %
• 88 % in der affinen Zielgruppe Printre
• 65 % in ganz Österreich
Termine 2021 – AT ichweit
e
AUSGABE AS DU ET
LAE (3.0/2019)**
1/2021 18.01. 19.01. 05.02. •
Die crossmediale Reichweite des Falstaff-Verlags liegt bei 25,2 %
2/2021 01.03. 02.03. 19.03. bzw. 89.000 Entscheidungsträgern.
3/2021 05.04. 06.04. 23.04.
•
Falstaff erzielt den besten Cross-Media-Reach bei Monats- und Wochentitel.
•
Die digitale Reichweite des Falstaff-Verlags liegt bei 15,6 %
4/2021 07.05. 10.05. 28.05.
bzw. 55.000 Entscheidungsträgern.
5/2021 21.06. 22.06. 09.07. •
Die Print-Reichweite des Falstaff-Verlags liegt bei 16,4 %
6/2021 09.08. 10.08. 27.08. bzw. 58.000 Entscheidungsträgern.
Änderungen vorbehalten
7/2021 06.09. 07.09. 24.09. *Keine Daten verfügbar
GEPRÜFT GEPRÜFT **Quelle: LAE 2019, Grundgesamtheit 352.000 Entscheidungsträger
8/2021 11.10. 12.10. 29.10. Rangreihe nach Printreichweite aller LAE-Medien
9/2021 08.11. 09.11. 26.11.
8 falstaff mediadaten 2021 mediadaten 2021 falstaff 9
mediadaten / FALSTAFF MAGAZIN
FALSTAFF DEUTSCHLAND FALSTAFF SCHWEIZ
Falstaff ist das einzige deutsche Wein- und Gourmetmagazin mit steigenden und IVW-geprüften In der Schweiz basieren die Erkenntnisse über die Leserschaft auf Leserbefragungen aus dem Jahr 2019.
Leistungsdaten – sowohl für Print als auch Online. Profitieren Sie von der Planungssicherheit durch Gerne stellen wir Ihnen die entsprechenden Daten zur Verfügung, bitte sprechen Sie uns an.
IVW-geprüfte Nutzungszahlen für Ihre Kommunikation!
AUFLAGE* AUFLAGE*
• 70.000 Druck-Auflage • 28.000 Druck-Auflage
• 54.000 verkaufte Auflage • 26.275 verbreitete Auflage
• 28.000 Abo-Auflage • 5.713 Abo-Auflage inkl. E-Paper
UNSERE LESER IM PROFIL UNSERE LESER IM PROFIL**
•
Premium-Zielgruppe: für Kulinarik, Genuss, •
73 % der Falstaff Leser sind 35 bis 65 Jahre alt.
Lifestyle und Reisen •
60 % der Falstaff Leser verfügen über ein monatliches
•
Offen für Luxus, Genuss und Savoir-vivre: vermögend, Haushaltseinkommen von über 8.000 CHF.
kaufkräftig, hochgebildet •
60 % der Falstaff Leser arbeiten in leitenden Funktionen.
•
Höchste Ansprüche an Lebensqualität: ausgeprägte
Affinität zu gehobener Lebensart •
Die Hälfte der Falstaff Leser hat ein
•
Maximale Ausgabebereitschaft: für hochwertige abgeschlossenes Studium.
Produkte und erstklassige Qualität • 60
% lesen alle Seiten.
•
90 % heben das gesamte Magazin oder Beiträge
aus dem Magazin auf.
INTENSIVSTE NUTZUNG!** •
90 % der Falstaff Leser benoten das Heft mit
•
Der Falstaff-Leser liest im Schnitt fast drei Stunden »gut/sehr gut«.
in seinem Heft – jeder Fünfte auch aus beruflichem • 93 % der Leser würden Falstaff weiterempfehlen.
Interesse.
• Leser: durchschnittlich 2,5 Leser pro Ausgabe
MEILENSTEINE
• 2014 Start Falstaff Schweiz
• 2015 das am drittbesten verkaufte Magazin***
• 2020 bestverkauftes Magazin zum fünften Mal in Folge***
Termine 2021 – DE Termine 2021 – CH
AUSGABE AS DU ET AUSGABE AS DU ET
1/2021 13.01. 15.01. 10.02. 1/2021 25.01. 26.01. 12.02.
2/2021 24.02. 26.02. 24.03. 2/2021 08.03. 09.03. 26.03.
3/2021 31.03. 02.04. 28.04. 3/2021 14.04. 15.04. 30.04.
4/2021 05.05. 07.05. 02.06. 4/2021 17.05. 18.05. 11.06.
5/2021 16.06. 18.06. 14.07. 5/2021 30.06. 01.07. 16.07.
6/2021 04.08. 06.08. 01.09. 6/2021 16.08. 17.08. 03.09.
7/2021 01.09. 03.09. 01.10. 7/2021 16.09. 17.09. 06.10.
Änderungen vorbehalten
8/2021 06.10. 08.10. 03.11. 8/2021 11.10. 12.10. 05.11.
9/2021 03.11. 05.11. 01.12. 9/2021 15.11. 16.11. 02.12.
* Quelle: WEMF 1/2020
*Aktuelle Quartalszahlen immer auf ivw.de **Quelle: Leserbefragung 2019
**Quelle: Leserbefragung 2019 ***in der Kategorie Wein & Kulinarik
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mediadaten / THEMENPL AN
THEMENPLAN 2021 FALSTAFF 05/2021, THEMA: KULINARIK AM SEE
ERSCHEINUNGSTERMIN AT: 09.07.21 | DE: 14.07.21 | CH: 16.07.21
TOP-WEINE, GOURMETTRENDS UND REISE-HOTSPOTS: WEIN & CO Die Sieger des Weinguides; AT: Weinviertel;
DE: Kabinett Trophy; CH: Schweizer Rotweinpreis
SO WIRD DAS FALSTAFF-JAHR 2021.
SPIRITS Bowle; Wodka Trophy
KULINARIK Grillen mit den besten Fleischern; Salat; Senf – die besten Scharfmacher der Welt;
REISE Irland; Baltikum
FALSTAFF 01/2021, THEMA: PASTA FALSTAFF 06/2021, THEMA: SPEISEKAMMER STADT
ERSCHEINUNGSTERMIN AT: 05.02.21 | DE: 10.02.21 | CH: 12.02.21 ERSCHEINUNGSTERMIN AT: 27.08.21 | DE: 01.09.21 | CH: 03.09.21
WEIN & CO Österreichs beste Rotweine; AT: Blauer Portugieser; WEIN & CO Neuseeland – das Burgund des Südens; Rioja; Trophy Sizilien; AT: Grauburgunder
Steirische Vulkanland Trophy; DE: Spätburgunder Trophy; CH: Der beste Dôle Weinviertel DAC Trophy; DE: Sauvignon Trophy; CH: Piwi Trophy
KULINARIK
Alles Pasta!; Best of Pesto, Sugo und Ragout; Hartkäse: Parmesan und Co.; KULINARIK Speisekammer Stadt; Urban Farming; AT: Die besten Heurigen in Wien; DE: Frankfurt:
Pasta Gadgets; Die besten italienischen Restaurants Schwindelnde Höhen; CH: Verblüffende Fleischalternativen
SPIRITS Il Cocktail Italiano! SPIRITS Weinbrand, Cognac & Co.
REISE Kampanien - Sorrento & Amalfi-Küste, Long Weekend: Bologna REISE Golf
FALSTAFF 02/2021, THEMA: DIE 100 BESTEN WEINE FALSTAFF 07/2021, THEMA: KAFFEE
ERSCHEINUNGSTERMIN AT: 19.03.21 | DE: 24.03.21 | CH: 26.03.21 ERSCHEINUNGSTERMIN AT: 24.09.21 | DE: 01.10.21 | CH: 06.10.21
WEIN & CO Die 100 besten Preis-Leistungs-Weine; AT: Wagram; DE: Weissburgunder Trophy WEIN & CO Große Gewächse aus Deutschland; AT: Schatzkammer Thermenregion; Kremstal
KULINARIK Geflügel deluxe; Ei: Die Allzweckwaffe der Köche; AT: Sieger des Restaurantguides; DE: DAC Rieden Trophy; DE: Grauburgunder Trophy; CH: Aargau; Riesling Sylvaner Trophy
Darß: Deutschlands Halbinsel mit den schönsten Stränden; CH: Miso aus der Schweiz KULINARIK Kaffee-Trends; Inselküche auf Madeira; Sardinen; DE: Rhein-Main-Gebiet
SPIRITS Die Hausbar SPIRITS Gin Trophy
REISE Weinstädte: Wien, Santiago, Porto & Co; Long Weekend AT: Luzern; DE+CH: Wien REISE Portugal - Algarve; Thermen; Long Weekend: Lissabon
FALSTAFF 03/2021, THEMA: DIE SCHÖNSTEN WEINSTRASSEN FALSTAFF 08/2021, THEMA: FERNREISEN
ERSCHEINUNGSTERMIN AT: 23.04.21 | DE: 28.04.21 | CH: 30.04.21 ERSCHEINUNGSTERMIN AT: 29.10.21 | DE: 03.11.21 | CH: 05.11.21
WEIN & CO Weinstraßen; Tasting: Jura & Savoyen; Trophy Trentino; AT: Die Leichtigkeit des Weins; WEIN & CO Australien; Junge Rotweine Grand Prix; Tasting Barolo / Barbaresco; Trophy Südtirol;
DE: Chardonnay-Trophy; CH: Graubünden AT: Sekt; CH: Gletscherwein; Pinot Trophy
KULINARIK Olivenöl; Büffelmozzarella; Sprossen; DE: Ruhrgebiet; KULINARIK Brot; DE: Kulinarische Überflieger im Remstal; CH: Metzgete
CH: Alkoholfreie Getränkebegleitung SPIRITS Die Sieger des Barguides
Fotos: © Shutterstock, beigestellt. Änderungen vorbehalten.
SPIRITS Tequila Trophy REISE Die schönsten kulinarischen Reisedestinationen der Welt
REISE Die schönsten Plätze im Frühling; E-Biken; Bourgogne-Franche-Comté
FALSTAFF 04/2021, THEMA: MEER FALSTAFF 09/2021, THEMA: GENUSS IM WINTER
ERSCHEINUNGSTERMIN AT: 28.05.21 | DE: 02.06.21 | CH: 04.06.21 ERSCHEINUNGSTERMIN AT: 26.11.21 | DE: 01.12.21 | CH: 03.12.21
WEIN & CO Weinregionen am Meer; Bordeaux en Primeur; AT: Blauer Wildbacher, WEIN & CO Südafrika; Trophy Chianti Classico; AT: Edlesüße Weine; Kamptal DAC
DE: Rosé Trophy; Schilcher; CH: Schaffhausen Rieden Trophy DE: Westhofener Morstein, Steillagen Trophy; CH: Tessin; Syrah Trophy
KULINARIK Seafood im Überblick – von Shrimps bis Langostino; Salz; KULINARIK Thunfisch; Käse; Tee; DE: Hidden Champion Hohenlohe
AT: Die Sieger des Heurigenguides; CH: Salz aus der Schweiz SPIRITS Hot Cocktails; Rum Trophy
SPIRITS Der Spritz REISE Die schönsten Schlosshotels; Wintersport-Destination
REISE Weinwandern; Die schönsten Inseln Europas
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mediadaten / REZEPTE MAGAZIN
DAS KOCHMAGAZIN
Kochen hat sich längst von der Notwendigkeit Nahrung zuzubereiten, zu einer lustvollen und
erfüllenden Freizeitbeschäftigung gewandelt. Severin Corti und Tobias Müller, beide Ikonen
des kulinarischen Journalismus, präsentieren eine unvergleichliche Rezeptesammlung.
Sie haben den besten Köchen, Kochbuchautoren und Gourmets ihre Geheimnisse entlockt!
FACTS REZEPTE ÖSTERREICH
AUFLAGE
• 50.000 Exemplare
VERTRIEB
Termine 2021 – AT
• 3 4.000 Exemplare an die Abonnenten & AUSGABE AS DU ET THEMA
Gourmetclubmitglieder des Falstaff Magazins
AT 1/2021 08.03. 09.03. 26.03. Frühling
• Kiosk
• Airport-Lounges AT 2/2021 07.06. 08.06. 25.06. Sommer
• Kochstudios AT 3/2021 08.09. 09.09. 24.09. Herbst
• Kochschulen
AT 4/2021 08.11. 09.11. 26.11. Winter
• Küchenstudios
FACTS REZEPTE SCHWEIZ
AUFLAGE
• 28.000 Exemplare Termine 2021 – CH
VERTRIEB AUSGABE AS DU ET THEMA
• an die Abonnenten des Falstaff Magazins CH 1/2021 15.11. 16.11. 03.12. Winter
• Kiosk
Änderungen vorbehalten.
14 falstaff mediadaten 2021 mediadaten 2021 falstaff 15
mediadaten / LINE EXTENSIONS & CORPORATE PUBLISHING
LINE EXTENSIONS & SPECIALS, SLOW-TRAVEL-GUIDES,
BOOKLETS, CORPORATE PUBLISHING
CORPORATE PUBLISHING Seit 2013 ist das Produktportfolio von Falstaff enorm gewachsen. Das Ergebnis ist eine Serie
von Slow-Travel-Guides voller genussvoller Tipps und Rezepte bis hin zu Sammlerstücken und
informativen Booklets im Kleinformat.
Falstaff Specials 2021 – AT
AUSGABE AS DU ET AUFLAGE
VieVinum 27.04. 28.04. 14.05. 15.000
Whisky 09.08. 10.08. 27.08. 45.000
Future 18.10. 19.10. 05.11. 45.000
Falstaff Specials 2021 – DE
AUSGABE AS DU ET AUFLAGE
ProWein 2021 19.02. 26.02. 19.03. 10.000
Falstaff Specials 2021 – D-A-CH
AUSGABE AS DU ET AUFLAGE
Alpine Küche 08.03. 09.03. 26.03. 110.000
100 Jahre Sbg
22.06. 23.06. 09.07. 70.000
Festspiele
Sparkling 16.09. 17.09. 15.10. 132.000
Änderungen vorbehalten.
16 falstaff mediadaten 2021 mediadaten 2021 falstaff 17
mediadaten / PREISE & FORMATE
BESSER KÖNNEN SIE SICH NICHT POSITIONIEREN! PREMIUM-PLATZIERUNGEN
Werbung ohne Streuverlust: Das kostet die punktgenaue Zielgruppen-Ansprache. Für Premium-Platzierungen gilt ein vorgezogener Anzeigenschluss (AS): 8 Wochen vor dem regulären
AS. Platzierungsz usagen verfallen, wenn bis zu diesem Termin kein Auftrag vorliegt.
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203 x 268 mm Satzspiegel
Österreich € 11.300
Österreich € 9.700 Deutschland € 15.300
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Schweiz CHF 9.600
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114 x 300 mm 81 x 300 mm 64 x 300 mm
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97,5 x 268 mm
abfallend abfallend Zweite 2/1 nach OS Erste linke Seite Zweite linke Seite
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UNSERE SONDER-WERBEFORMEN
Außergewöhnliche Konzepte brauchen einzigartige Umsetzungen. Unsere Sonder-Werbeformen sind
für herausragende Produkte perfekt prädestiniert und sorgen für maximale Aufmerksamkeit.
TECHNISCHE DATEN
TECHNISCHE ANFORDERUNGEN FÜR SUJETS
• Highres-PDF mit mindestens 300 dpi
KLEBE- • Schriften vollständig eingebettet bzw. als Pfade
POSITION • Farbprofil Magazine: ISOcoated v2 300 eci
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• Wir empfehlen ein 4c-Schwarz mit diesen Farbwerten: C 80 M 80 Y 40 K 100.
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1/2 quer durchgehend Tip-on-Card 2-seitig Beihefter bis 20 g*
466 x 148 mm abfallend Format:
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Österreich
Pro 1.000 Stück
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Grammatur: pro 1.000 Stück € 17
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Deutschland Pro 20 g Mehrgewicht Maximalformat: 190 x 260 mm
Schweiz CHF 10.700 Platzierung:
pro 1.000 Stück € 25 Buchformat: 233 x 300 mm
Position auf Bogensprung
Kombinationen, Banderolen, und mind. 2 cm Abstand Pro 1.000 Stück CHF 329
Stanzungen auf Anfrage. Schweiz Alle Format-Angaben: Breite x Höhe – alle anderen Formate auf Anfrage.
zu den Rändern Pro 20 g Mehrgewicht
pro 1.000 Stück CHF 18 (Die längere Seite muss die geschlossene Seite sein.)
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20 falstaff mediadaten 2021 mediadaten 2021 falstaff 21mediadaten / FALSTAFF GUIDES
FALSTAFF GUIDES
Falstaff Restaurantguide 2021 Falstaff Rotweinguide 2022
ET: 01.03. | AS: 04.02. | DU: 05.02. | Auflage: 30.000 Stück ET: 22.11. | AS: 08.11. | DU: 09.11. | Auflage: 20.000 Stück
Die besten 1.800 Restaurants Österreichs werden von den Die österreichische Rotweinszene im Überblick: Rund 1.500 Weine
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Falstaff Weinguide Österreich 2021/22 Falstaff Ultimate Wine Guide 2021/22
ET: 29.06. | AS: 17.06. | DU: 18.06. I Auflage: 30.000 Stück ET: 25.06. | AS: 01.06. | DU: 02.06. I Auflage: 10.000 Stück
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22 falstaff mediadaten 2021 mediadaten 2021 falstaff 23mediadaten / FALSTAFF-GUIDES
FALSTAFF GUIDES DEUTSCHLAND & SCHWEIZ FALSTAFF GUIDE D-A-CH
Falstaff Weinguide Deutschland 2022
Falstaff Barguide 2022
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Die deutschen Weine gewinnen international immer mehr an ET: 18.10. | AS: 23.09. | DU: 24.09. | Auflage: 40.000 Stück
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Falstaff Gasthausguide Deutschland 2021/22
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SUSANNE KAUFMANNS
Der Falstaff Hotelguide ist im handlichen Format FAVOURITE ESCAPES
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ON HER HOME ON SKIING
‚Growing up in Bregenzerwald, there were plenty ‚Baumgarten, which is in Bezau - where I‘m from
of opportunities to do all kinds of sports. I really - is really small and old-school. Close to Bezau
Falstaff Restaurant &
like to combine skiing with eating good food and there‘s a lovely ski area called Mellau Damüls
time to chill out. I regularly run in the forest, and with wonderful slopes and views of the western
go ice-skating and mountain-biking, depending Austrian Alps. Lech is very cool but I sometimes
on the season. We have exquisite restaurants here prefer going with my family to the easy pistes in
such as the Adler Schwarzenberg and Schwanen Seiser Alm, Italy. Plus it has great restaurants. I
Bizau, where I love the Marillenknödel, dump- like Haglöfs and Peak Perfomance for ski clot-
lings made of curd and filled with apricot jam; hing, HEAD for skis and Fischer for ice skates.
they are gorgeous.‘ You can find all these brands in the shops around
the slopes. Buy it where you use it is my advice.‘
ON HER HOTEL
ON TRAVEL
Beizenguide Schweiz 2022
‚I base Post Bezau on what makes me feel good.
This applies to everything from the espresso at ‚The safari lodges I‘ve visited in South Africa with
our bar to the sheets on the beds, the towels, the my husband were superb, such as Belmond Savute
food and overall service. It is a very personal ap- Elephant Lodge in Botswana. It was a big adven-
proach. In the beginning the skincare and spa ture. But my favourite places are Ellerman House
were only available to hotel guests. When I met in Cape Town, Lizard Island on the Great Barrier
Ingo Metzler, the cosmetics producer who lived Reef, Das Stue in Berlin, Chiltern Firehouse in
in the next village, it was the starting point for London and Grand Hotel Timeo in Sicily. They
the launch of my own collection in 2003. My in- are all truly authentic and have outstanding ser-
terest in traditional Chinese medicine also began vice. Next on my list is a trip to Copenhagen.‘
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at that time.‘
ON WHAT‘S NEW
ON DESIGN
‚We are about to launch a haircare range based on
‚Our minimal approach to the spa was a reaction the Alpine hop plant, which we have been wor-
to the overload of Alpine knick-knaks that seem king on with hairdresser Christoph Thoma. He
to be the main attraction in places across the re- has also opened an avant-garde salon at the hotel.‘
gion. That concept has worked for decades, but it
didn‘t work for me anymore. I wanted to get
back to basics and nature. My brother Oskar Leo
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is an architect and he designed my products,
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our guests visit the Werkraum Bregenzerwald alibussi consect orendusaecae
building; it was built by Peter Zumthor and is doles solut ini omnihit lam Quunti.
very impressive.‘ Occus volore inisci omnihit lam.
24 falstaff HOTELGUIDE 2021 HOTELGUIDE 2021 falstaff 25
Im Falstaff Beizenguide werden die besten 500 Beizen der Schweiz Innenflappe hinten* 275 x 210 mm € 11.600 AT AT AT AT AT
abgebildet, bewertet und beschrieben. Geordnet sind alle Restaurants
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Steiermark 6%
Salzburg 5%
57 % 43 % SCHWEIZ
Tirol 4%
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Kärnten 2%
Vorarlberg 2%
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der IVW ausgewiesen. Aktuelle Zugriffszahlen: www.falstaff.at/b2b-mediadaten
Deutschland: www.falstaff.de/b2b-mediadaten I Schweiz: www.falstaff.ch/b2b-mediadaten
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Kanälen in Österreich.* Die stetig mehr werdenden Fans und Followers kommen aus den konsumstärksten Zielgruppen und
weisen einen hohen Anteil an Millennials mit Qualitätsanspruch auf. *Quelle: Storyclash, Facebook, Instagram im Zeitraum September 2020
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Total 18–24 Jahre 4% 59,4 %
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23 %
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Geschlecht FALSTAFF – PEER GROUP*
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INSTAGRAM – ÜBER 70.000 FOLLOWER
Monatliche Interaktionen
Likes 161.213
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Altersverteilung Länderschlüssel
Über 4,9 Mio.
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Total 18–24 Jahre 7%
25–34 Jahre 35 % 44,3 %
Impressions
35–44 Jahre 30 % 10,3 %
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Geschlecht
55–64 Jahre 7%
65+ Jahre 2% 46 % 54 % *Quelle: Storyclash im Zeitraum September 2020
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