6 Ärztekammer Bremen (AEKHB)
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01
Langsam aber stetig wird im Laufe des
Jahres wieder etwas mehr Normalität
einkehren – auch dank der steigenden
Impfkapazitäten und dem immer grö-
ßeren Einsatz von Schnelltests. Der Ge-
sundheitssektor wird den Blick wieder in
die Zukunft richten können. Bereits vor
der Pandemie stand die Branche wie so
viele vor großen Herausforderungen.
GRUßWORT DR. ANDREAS BOVENSCHULTE
Eine alternde Gesellschaft wird das Ge-
GRUßWORT DR. ANDREAS BOVENSCHULTE
HERZLICH WILLKOMMEN
sundheitssystem weiter fordern. Technik
kann helfen. Schon heute kommt Künst-
IN BREMEN! liche Intelligenz (KI) im medizinischen
Sektor stark zum Einsatz. Wo Technik
und Mensch zusammenarbeiten, ent-
Es ist eine große Freude, dass der 126. steht eine herausragende Patientenver-
Deutsche Ärztetag in unserer schönen sorgung – davon sind Wissenschaft und
Stadt zusammenkommt. Nach einer Politik in weiten Teilen überzeugt. Nicht
langen Zeit, die von den Strapazen der umsonst stärken wir als Senat die Un-
Corona-Pandemie dominiert wurde, ternehmen und Forschungseinrichtun-
können im kommenden Jahr mit großer gen im Land Bremen finanziell, die an
Wahrscheinlichkeit wieder persönliche Virus anzustecken. Geplante Opera- KI forschen und diese weiterentwickeln.
Treffen stattfinden. Das ist ein großer tionen mussten abgesagt werden, der
Verdienst – besonders Ihrer Branche. Krankenhausbetrieb sich der Pandemie Natürlich muss auch das staatliche Ge- ein wenig Zeit nehmen können, um un-
komplett anpassen. In den Arztpraxen sundheitssystem weiter ausgebaut wer- sere wunderbare Stadt kennenzulernen.
Corona hat den Ärztinnen und Ärzten saßen verunsicherte Bürgerinnen und den, nicht nur das hat uns die Pandemie Ich lade Sie herzlich dazu ein. Schlendern
sowie Pflegerinnen und Pflegern in Bürger, psychische Belastungen traten gelehrt. Bleiben wir im Gespräch. Ich hof- Sie an der Weser entlang, bummeln Sie
Deutschland einiges abverlangt. Die Pa- verstärkt auf und in den Impfzentren fe, dass der Deutsche Ärztetag in Bremen durchs Schnoorviertel oder atmen Sie in
tientenversorgung ging Hand in Hand wurde jede helfende Hand gebraucht. eine gute Plattform bietet, persönlich, unserem Bürgerpark einmal tief durch.
mit der eigenen Angst, sich mit dem Schnelltests, Schutzkleidung, Masken- Face to Face. Und ich hoffe, dass Sie sich Wir freuen uns, dass Sie wieder da sind.
pflicht und Abstand haben Ihren Arbeits-
alltag dominiert. Ihnen gebührt Dank. Bürgermeister Dr. Andreas Bovenschulte
Präsident des Senats der Freien Hansestadt Bremen
02 03
Liebe Teilnehmer:innen des Deutschen
Ärztetages,
ich freue mich sehr, Sie zum 126. Um mehr Chancengleichheit in unseren
Deutschen Ärztetag in der Freien und Stadtteilen herzustellen, arbeiten wir am
Hansestadt Bremen begrüßen zu dür- Aufbau von wohnortnahen, multiprofes-
fen. Mich begleitet die Hoffnung, dass sionellen Gesundheitszentren, die einen
dieser Kongress unter Gegebenheiten Einsatz von Gesundheitslots:innen und
stattfinden kann, die auch den zwischen- Sprach- und Kulturmittler:innen vorse-
menschlichen Austausch und die so hen. Dabei ist uns der Abbau von sprach-
wichtigen Gespräche abseits des lichen und soziokulturellen Zugangs-
GRUßWORT CLAUDIA BERNHARD
GRUßWORT CLAUDIA BERNHARD
offiziellen Programms wieder zulassen. hürden zu gesundheitlicher Versorgung
ein zentrales Anliegen. Gesundheitsför-
Die Corona-Pandemie hat uns gezeigt, „Gesundheit darf keinem derung und Prävention sind unabding-
wie leistungsstark und gleichzeitig wie Sparzwang unterliegen.“ bare Schlüsselbegriffe, wenn wir auf
vulnerabel unser Gesundheitssystem Claudia Bernhard den demografischen Wandel und soziale
ist. Dies sollte uns ein Weckruf sein, Ungleichheiten in unserem Gesundheits-
mehr in den Ausbau unserer Gesund- system angemessen reagieren wollen.
heitsversorgung, in unsere Kranken-
häuser und unser medizinisches Fach- Was Sie, liebe Ärzt:innen in den vergan- Im Bereich der psychiatrischen Versor- chiatrische Behandlung ambulant und
personal zu investieren. Gesundheit gen Monaten geleistet haben, bis an die gung gehen wir in Bremen den Weg der aufsuchend zu erbringen.
darf keinem Sparzwang unterliegen. eigenen Grenzen und oft darüber hin- wohnortnahen Gemeindepsychiatrie
Das sollte uns Corona gelehrt haben. aus, verdient unseren tiefen Respekt. konsequent weiter. Zusammen mit den Nutzen Sie Ihren Aufenthalt, um sich
Krankenkassen arbeiten wir an einem neben den hoffentlich anregenden Dis-
Bremen als Gastgeberstadt spielt mit neuen und innovativen Finanzierungs- kussionen ein eigenes Bild unserer le-
seinem leistungsstarken Gesundheits- modell, dass es möglich macht, Kri- benswerten Hansestadt zu machen. Wir
wesen und seinen 14 Krankenhäusern senbehandlung und längerfristige psy- freuen uns auf Sie!
im Land nicht nur für die Stadt selbst,
sondern als Oberzentrum für die ge-
samte Region eine zentrale Rolle in der
Claudia Bernhard
medizinischen Versorgung der hier le- Senatorin für Gesundheit, Frauen und
benden Menschen. Verbraucherschutz
04 05
Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Kolleginnen und Kollegen,
Manche sagen, Bremen sei ein Dorf
herzlich willkommen zum 126. Deut- mit Straßenbahn. Angesichts einer Be-
schen Ärztetag in Bremen. Ich freue völkerungszahl von 570.000 Menschen
mich außerordentlich, Sie in unserer stimmt das nur bedingt – was aber
schönen Hansestadt begrüßen zu dür-
„Wir haben hier eine enge stimmt: Bremen ist eine Stadt der kur-
fen. Gerne hätte unsere Präsidentin Dr. zen Wege. Das werden Sie hoffentlich
Vernetzung zwischen allen
Heidrun Gitter Sie als Gastgeberin für selbst feststellen, wenn Sie Ihre freie
die Ärztekammer Bremen willkommen an der Gesundheitsversor- Zeit für einen schnellen Ausflug in die
GRUßWORT DR. JOHANNES GRUNDMANN
GRUßWORT DR. JOHANNES GRUNDMANN
geheißen. Ihr viel zu früher Tod verhin- gung Beteiligten.“ Altstadt oder einen Spaziergang im
dert dies zu meinem allergrößten Bedau- Dr. Johannes Grundmann Bürgerpark nutzen.
ern. Sie hatte sich sehr dafür eingesetzt,
dass der Ärztetag nach 18 Jahren wieder Kurze Wege bedeutet aber auch: Wir
in ihre Heimatstadt kommt und mit viel haben hier eine besonders enge Ver-
Vorfreude die Planungen begleitet. netzung zwischen allen an der Gesund-
heitsversorgung Beteiligten. Politik,
Bremen ist die Heimat der berühmten kannt. Als Hansestadt an der Weser hat Behörde, Krankenhäuser, KV, Kammer
Bremer Stadtmusikanten – und auch Bremen viele Facetten: Geschichte, und Ärztinnen und Ärzte begegnen sich
wenn Esel, Hund, Katze und Hahn im Tradition, Wissenschaft, Natur, Kultur unbürokratisch und unkompliziert auf schnell und unkompliziert direkt vor Ort
Märchen niemals in Bremen angekom- und Weltoffenheit vereinen sich zu kurzem Wege, oft einfach mal zum klä- klären können. Das entspricht dem han-
men sind, machen sie unsere Stadt einem abwechslungsreichen und stim- renden Gespräch. Das läuft nicht im- seatischen Charakter unserer Stadt: un-
als Markenbotschafter weltweit be- migen Gesamtbild. mer konfliktfrei, aber stets auf Augen- prätentiös, stressfrei und familiär.
höhe mit gegenseitigem Respekt.
Als kleinste Landesärztekammer im Ich hoffe, Sie finden neben den inten-
kleinsten Bundesland freuen wir uns, Auch die Ärztekammer ist zentral in der siven Beratungen Zeit, Bremen zu ent-
unsere Stadt erneut zu repräsentieren. Stadt erreichbar - unsere Ärztinnen und decken. Ich verspreche Ihnen: Es lohnt
Das letzte Mal war der Deutsche Ärzte schätzen, dass sie ihre Anliegen sich.
Ärztetag 2004 zu Gast – und wie ich
aus vielen Gesprächen weiß, ist er den
Dr. Johannes Grundmann
Kolleginnen und Kollegen noch in aller- Vizepräsident der Ärztekammer Bremen
bester Erinnerung.
06 07
Wer nicht wagt, der nicht Bremer Schlüssel als Zeichen
Moin und herzlich gewinnt der »Zeit«
willkommen in Bremen!
MOIN UND HERZLICH WILLKOMMEN
MOIN UND HERZLICH WILLKOMMEN
»Buten un binnen – wagen un winnen«, Zum Emblem der Wo-
also draußen und drinnen – wagen und chenzeitung »Die Zeit«
gewinnen, so lautet der Wahlspruch der gehört der Bremer
Die Hansestadt Bremen ist das pul- Bremen zeigt Speck Bremer Kaufleute noch heute. Er wird Schlüssel aus dem Wap-
sierende Herz Nordwestdeutsch- Die Bremer nennen ihre Flagge auch dem früheren Bremer Bürgermeister Otto pen des Senats. Ein Ku-
lands und Heimatstadt der weltbe- gern Speckflagge. Der Grund sind die Gildemeister (1823-1902) zugeschrieben riosum, zumal die Zei-
rühmten Bremer Stadtmusikanten. rot-weißen Streifen und die Würfelung und prangt über dem Portal des Schütting, tung ihren Sitz seit der
Eine Großstadt mit vielen Facetten zum Flaggenstock hin. dem Sitz der Handelskammer Bremen Gründung in Hamburg
– Geschichte, Tradition, Wissen- direkt am Marktplatz. Ein weiterer Beleg hat. Dort hatte die Stadtregierung die ur-
schaft, Natur und Kultur vereinen für die Weltoffenheit der Stadt. sprüngliche Verwendung des Hamburger
sich zu einem immer wieder faszi- Tors als Missbrauch eines Hoheitszeichens
nierenden Gesamtbild. Dreimal ist Bremer Recht … untersagt. Der Bremer Bürgermeister
… so der berühmte Wahlspruch. Das Wilhelm Kaisen genehmigte hingegen
Nah am Wasser gebaut steckt dahinter: Die Stadt hatte im Mit- im Sommer 1946 in einem persönlichen
Hätten Sie‘s gewusst? Der Name der telalter ganz eigene Rechtsgrundsätze, Schreiben sogar die kostenfreie Nutzung.
Stadt leitet sich vom altsächsischen Wort etwa drei Instanzen für einen Rechts-
»bremo« ab und bedeutet so viel wie weg, drei Zeugen für die Beweiskraft,
»am Rande«, womit Bezug auf die Dü- dreimalige Proklamation zur Erlangung
nenlage an der Weser genommen wur- der Rechtsgültigkeit. Zum anderen wur-
de. Auch der etwas altertümliche Begriff den den Bremern drei kaiserlich zuge-
Guten Morgen, guten
»verbrämen« für eine Verzierung oder sprochene Rechte verliehen: das Tragen
Tag!
verschönernde Umrandung lässt sich da- von Gold und Pelzwerk für die Ratsher- Moin!
WIR SCHNACKEN BRE
von ableiten. ren, die eigene Gerichtsbarkeit und die MISCH
freie Schifffahrt auf der Weser.
08 09
Lebendige Bitte, gern geschehe
n.
Selbstverwaltung
Da nich' für.
WIR SCHNACKEN BRE
MISCH
Kleine Kammer – kurze Wege: Die Gemeinsam mit den aktiven Kam-
Ärztekammer Bremen ist die sieb- mermitgliedern arbeiten sie an einer
zehntgrößte in Deutschland. Oberstes Um die Anliegen der rund 5.500 Mitglie- lebendigen und serviceorientierten
Gremium ist die Delegiertenversamm- der kümmern sich im Haus der Ärzte- Selbstverwaltung. Die ehrenamtlich
lung: Das Kammerparlament bilden 30 kammer im Bremer Stadtteil Schwach- tätigen Kammermitglieder bringen im
gewählte Ärztinnen und Ärzte – davon hausen und in der Bezirksstelle in partnerschaftlichen Austausch und in
kommen fünf aus Bremerhaven. Sie Bremerhaven 25 hauptamtliche Mit- regelmäßigen Gesprächen die Exper-
treffen alle grundsätzlichen politischen, arbeiterinnen und Mitarbeiter mit der tise, das medizinische Fachwissen und
strukturellen und finanziellen Entschei- Hauptgeschäftsführerin an der Spitze die Erfahrungen aus der praktischen
dungen. Die Delegiertenversammlung – auf kurzem Weg und schnell und un- ärztlichen Arbeitswelt ein und unter- Der zahlenmäßig größte Teil der Kam-
wählt zu Beginn einer Legislatur einen kompliziert: Sie unterstützen den Vor- stützen so die Mitarbeiterinnen und mermitglieder engagiert sich als
fünfköpfigen Vorstand, der die laufen- stand bei seiner Arbeit und erledigen Mitarbeiter im Tagesgeschäft. Weiterbildungs-, Fachsprachen- oder
den Geschäfte der Kammer führt. das Tagesgeschäft, indem sie Befugnis- Kenntnisprüfer oder als Prüfer der
und Anerkennungsanträge bearbeiten, Medizinischen Fachangestellten. Viele
Fortbildungsveranstaltungen organi- arbeiten in Ausschüssen und Gremien
sieren, Veranstaltungen anerkennen, mit oder sind Mitglieder der Delegier-
Punktekonten und das Arztregister tenversammlung und bestimmen so
führen, die Gremiensitzungen organi- zentrale Aspekte ihres Berufsalltages.
sieren, Ausbildungsverträge eintragen, Gemeinsam fördern und sichern sie
rechtlichen Rat erteilen, die EDV wei- die Qualität der ärztlichen Berufsaus-
terentwickeln, Arztausweise ausstellen übung und sorgen so für eine qualitativ
und vieles mehr. hochwertige Patientenversorgung.
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Bürgerpark
BREMEN
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DIE GLOCKE Stern
2 KONZERTHAUS
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Beeil Dich!
Komm inne P Die Glocke
WIR SCHNAC
u schen!
KEN BREMISC
H Durch ihre einzigartige Akustik sowie
Programm ihr elegantes Art-Déco-Ambiente zählt
die 1928 eröffnete Glocke heute zu den
renommiertesten Konzerthäusern Euro-
pas. Bereits im 9. Jahrhundert wurde
Eröffnung das Kapitelhaus errichtet, in dem zu-
„Die Glocke“ - Bremer Konzerthaus nächst ein Kloster war. 1869 wurde es
Großer Saal │ Domsheide 4/5 │ 28195 Bremen dann zum Konzertsaal umfunktioniert.
Dienstag, 24. Mai 2022 │ 10 bis 12 Uhr
ÖVB-Arena und Congress
Centrum Bremen (CCB)
PROGRAMM DES ÄRZTETAGS
PROGRAMM DES ÄRZTETAGS
Das Messe und Congress Centrum befin-
Kirchenführung und Orgelkonzert det sich mitten im Stadtzentrum, direkt
Kirche Unser Lieben Frauen am Bremer Hauptbahnhof. Die Stadthalle
Führung zu den Manessier-Fenstern, im Anschluss Orgelkonzert – heute die ÖVB-Arena – hat sich seit Bremer Ratskeller
Unser Lieben Frauen Kirchhof 27-29 │ 28195 Bremen ihrer Entstehung in Der Bremer Ratskeller beherbergt mit
Dienstag, 24. Mai 2022 │ 19 bis 20 Uhr den 1960er Jahren etwa 650 verschiedenen Weinsorten die
zu einem Wahrzei- weltweit größte Sammlung deutscher
chen der Hansestadt Qualitätsweine. Darunter ist auch der
Plenarsitzungen gemausert. Wie der älteste deutsche Fasswein aus dem Jahr
ÖVB-Arena Bug eines Schif- 1653. Ein Bereich des Kellers ist nach
Bürgerweide │ Theodor-Heuss-Allee │ 28215 Bremen fes ragen die sechs dem Dichter Wilhelm Hauff benannt, der
Dienstag, 24. Mai 2022 │ 14 bis 18 Uhr Stahlbetonpfeiler der 1827 die Weinnovelle »Phantasien im
Mittwoch, 25. Mai 2022 │ 9 bis 12.30 Uhr und 14 bis 18 Uhr ehemaligen Stadt- Bremer Ratskeller« schrieb.
Donnerstag, 26. Mai 2022 │ 9 bis 12.30 Uhr und 14 bis 18 Uhr halle in die Höhe.
Freitag, 27. Mai 2022 │ 9 bis 16 Uhr
Älteste Pfarrkirche Bremens
Gesellschaftsabend Die Kirche Unser Lieben Frauen steht
Ratskeller nordwestlich des Marktplatzes in
Bremer Rathaus │ Am Markt │ 28195 Bremen Bremen am Platz Unser Lieben Frauen
Donnerstag, 26. Mai 2022, ab 19 Uhr Kirchhof. Sie ist nach dem Dom die äl-
Anmeldungen zum Gesellschaftsabend ab 1. Februar 2022 auf teste Kirche der Stadt und war die erste
www.aerztetag2022.de Pfarrkirche außerhalb des Dombezirks.
14 15
Wie am Schnürchen
Der Schnoor ist ein mittelalterliches
Gängeviertel. Die verwinkelten Gassen
Bremen ist gelebte Tradition versprühen das Flair vergangener Jahr-
hunderte und beherbergen das kleinste
Haus Bremens: stolze vier Quadratme-
Die Bremer sind stolz auf ihre lange Petri Heil ter Wohnfläche. Seinen Namen hat die
Geschichte als historische Hanse- Als eines der herausragenden optischen schmucke Altstadt womöglich vom vor-
stadt, doch sie würden nie damit Ausrufezeichen wurde der St. Petri Dom wiegend ausgeübten Schiffshandwerk
angeben. Tradition und Weltoffen- auf dem höchsten Punkt der Stadt – der früherer Tage – dem Herstellen von Seilen
heit prägen ihr Leben an der Weser. Bremer Düne – gebaut. Es gilt als alte und Tauen. Denn Schnoor ist das alte nie-
Tradition, dass kein anderes Gebäude derdeutsche Wort für Schnur. Eine andere
BREMEN IST GELEBTE TRADITION
BREMEN IST GELEBTE TRADITION
den Dom in seiner Höhe überragen darf. Erklärung ist, dass die Häuser wie Perlen
Über 600 Jahre Weltkultur Einzig bei funktionalen Gebäuden wie an einer Schnur aneinandergereiht sind.
Sie schmücken Bremens gute Stube, den dem Fernseh- und Fallturm hat man aus
Marktplatz, und sind Wahrzeichen der technischen Gründen ein Auge zudrücken Kult(ur)gasse rigens, bis heute gilt für den Besuch der
Hansestadt: das 1405 errichtete Rat- müssen. Im Inneren des Doms fasziniert Die Böttcherstraße nahe des Marktplatzes Statue neben dem Rathaus: Mit beiden
haus im Weserrenaissance- und Gotik- der einzige Bleikeller Deutschlands: Jahr- beheimatet Museen, Kunstsammlungen Händen die Beine des Esels fest umschlie-
stil sowie die steinerne Rolandstatue. hunderte alte Mumien, die beim Orgelbau und Werkstätten des Kunsthandwerkes ßen, dann geht ein Wunsch in Erfüllung!
Seit 2004 ist das Ensemble Weltkultur- im 17. Jahrhundert entdeckt wurden, fan- sowie Cafés und Geschäfte. Dazu ertönt
erbe der UNESCO. den hier ihre letzte Ruhestätte. stündlich ein Glockenspiel aus Meißner Doh wat rin in’t Bremer Loch
Porzellan und Bildertafeln erzählen die Auf den ersten Blick
Wächter der Stadt Geschichte der Atlantiküberquerung. Ein ein unscheinbarer Gul-
Von Bremen aus machte der Roland Architekturhighlight ist zudem das Haus lydeckel. Doch darun-
als Freiheitssymbol von sich reden. Er Atlantis mit dem bekannten Himmelssaal. ter verbirgt sich mehr:
steht für die Emanzipation von der Kir- Gleich links neben der
che und die Unabhängigkeit der Bürger. Märchenhaft Bremischen Bürger-
Weltweit gibt es etwa 30 Rolandstatuen, Die Bremer Stadtmusikanten von den schaft liegt das Bremer
ob in Brooklyn oder im brasilianischen Gebrüdern Grimm sind in aller Welt be- Loch, eine unterirdische Spendenbüchse
Rolândia. Sogar Napoleon soll zu kannt, in Südkorea wurde ihnen sogar ein der Wilhelm-Kaisen-Bürgerhilfe. Bei je-
Zeiten der französischen Besetzung so Musical gewidmet. Das Märchen ist eines dem Münzeinwurf schallen die Laute eines
beeindruckt gewesen sein, dass er den der wenigen, dessen Titel Bezug auf eine der Bremer Stadtmusikanten aus dem
Roland abbauen und im Pariser Louvre Stadt nimmt – und das, obwohl die Tiere Boden. So kommen jedes Jahr tausende
wieder aufstellen wollte. Bremen eigentlich nie erreicht haben. Üb- Euro für wohltätige Zwecke zusammen.
16 17
Schlendern Go West
und Entspannen Sie ist eines der größten städtebaulichen
Projekte Europas: die Überseestadt.
Im ehemaligen Hafenrevier des Bremer
Bremen ist nicht nur eine schöne, Westens entstand ein neuer Ortsteil, der
historische Stadt, sondern unpräten- noch immer weiter wächst. Hier verbin-
tiös, stressfrei und familiär mit einem det sich traditioneller Hafencharme mit
großen Angebot an Naherholung. modernen Firmen- und Wohnkomple-
xen, unter anderem dem 82 Meter ho-
hen Weser Tower – Bremens höchstem stadt für ihre Kreativbranche, Top-Res-
Alte Meister und Junge Wilde Alles im grünen Bereich Bürogebäude. Bekannt ist die Übersee- taurants und außergewöhnliche Freizeit-
SCHLENDERN UND ENTSPANNEN
SCHLENDERN UND ENTSPANNEN
Alte Meister und junge Wilde präsentie- Unter den 15 einwohnerstärksten Städ- aktivitäten wie Schwarzlicht-Minigolf im
ren sich in Bremen dicht an dicht. Wie ten Deutschlands ist Bremen die grüns- Dunkeln, einer dauerhaften Oldtimer-
wäre es mit einem Bummel entlang der te. Demnach kommen auf jeden der Ausstellung, Escape Rooms, dem GOP
Kulturmeile mit einem Besuch im Bild- etwa 566.000 Einwohner 44,9 Quadrat- Varieté-Theater oder auch dem »Waller
hauermuseum, dem Designzentrum meter Grünanlagen wie Parks, Spiel- Sand« – einem Strandpark nebst Molen-
oder der international renommierten plätze oder Kleingärten. Das sind rund turm zur Naherholung nur wenige Kilo-
Kunsthalle? Ob Picasso, Monet oder van 70 Prozent mehr grüne Erholungsoasen meter von der Innenstadt entfernt.
Gogh: Die Kunsthalle vereint seit jeher pro Kopf als sie Hamburg oder Berlin
zahlreiche Künstler unter einem Dach. zu bieten haben. Das Aushängeschild:
Mit ihren besonderen Ausstellungen Der Bremer Bürgerpark, der seit seiner
überzeugt sie ihr Publikum jedes Jahr Gründung 1866 ausschließlich durch
aufs Neue weit über die Stadt hinaus. Spenden getragen wird. Mit 202,5 Hek-
Gleich nebenan geht im Theater richtig tar ist er der größte privat finanzierte Häusle baue auf hanseatisch
viel über die Bühne. Stadtpark Deutschlands. Vielerorts prägen sie das Bremer Stadt-
bild: zwei- bis dreigeschossige Gebäu-
de mit Souterrain, in die Tiefe statt
die Breite gebaut, mit hohen Wänden
im Inneren und oft in Reihe stehend.
Seit Mitte des 19. Jahrhunderts mach-
te dieser Architekturtyp als »Altbremer
Haus« von sich reden – auch über die
Hansestadt hinaus.
18 19Sail away and come home
Die Alexander von Humboldt, auch be-
kannt aus der TV-Werbung von Beck‘s,
Essen und Trinken brachte Bremen weltweiten Ruhm. 2015
fand der Segler in der Hansestadt wie-
der seinen dauerhaften Heimathafen
Mehr als ein Viertel Käffchen? und lädt als Gastronomie- und Hotel-
Hinter dem Weserdeich vereinen sich die Entkoffeinierter Kaffee ist eine bremische schiff an der Schlachte zum Schlemmen
Ortsteile Ostertor und Steintor zu dem Erfindung. Der Bremer Kaufmann Ludwig und Übernachten ein.
belebten und beliebten Quartier, das die Roselius entwickelte und patentierte das
Bremer schlicht das „Viertel“ nennen. Nur Verfahren, bevor er 1906 die Kaffee- Es ist angerichtet
einen Katzensprung von Bremens Innen- Handels AG (Kaffee HAG) gründete. Auf Bremer Tellern geht es meist def-
stadt entfernt warten eine bunte Kultur- tig zu und es steht der Geschmack im
und Kneipenszene, zahlreiche individuelle Alle Tassen im Schrank Vordergrund, nicht die Optik. Parade-
Shoppingmöglichkeiten sowie viele schö- Das erste Kaffeehaus im deutschspra- beispiel: Knipp, eine kross gebratene
ESSEN UND TRINKEN
ESSEN UND TRINKEN
ne Beispiele des typischen Bremer Hau- chigen Raum gab es in Bremen. Ab 1673 Grützwurst. Das Labskaus – eine Art
ses. Tagsüber und in den Abendstunden schenkte es das braune Gold aus, sogar Püree aus Kartoffeln, Pökelfleisch und
laden hier viele kleine Cafés und Restau- früher als in Wien. In der ehemaligen roter Bete – wird gern mit Rollmops,
rants zum Verweilen und Flanieren ein. HAG-Fabrik, heute Lloyd Caffee, befindet Gewürzgurke und Spiegelei kombiniert.
An den Wochenenden verwandelt sich sich auch der berühmte HAG-Marmor- Die Basis fürs Bremer Stubenküken- Gehen wir einen trink
en?
das Straßenbild in ein buntes Treiben aus saal. 1914 erbaut und inzwischen denk- Ragout bilden indes junge Hühner. Und
Woll'n wir up'n Swut
Nachtschwärmern und Partygängern. malgeschützt, erinnert der Saal an den wer einmal ganz stilecht Krabben pulen WIR
sch?
SCHNACKEN BREMISCH
florierenden Bremer Kaffeehandel. Bis und fangfrischen Fisch genießen möch-
heute: So werden die Bohnen jeder zwei- te, dem sei das »Schaufenster Fischerei-
ten in Deutschland getrunkenen Tasse hafen« in Bremerhaven empfohlen. Zum Mitnehmen oder
über die Hansestadt gehandelt. hier Essen?
Bremen ist die Wiege des allseits belieb-
Löschen: Damals Schiffe, ten Rollos – einer geschlossenen Rolle
heute Durst aus dünnem, vorgebackenen Fladenbrot
Früher der Innenstadthafen, ist die mit vielfältiger Füllung, die kurz im hei-
Schlachte mittlerweile Bremens belieb- ßen Ofen gebacken wird. In den frühen
te Weseruferpromenade für jedermann. 1980er Jahren boten es findige Imbiss-
Gerade im Sommer lädt die 660 Meter budenbesitzer erstmals an. Seitdem fin-
lange Meile zum Flanieren ein und Bier- det man neben dem klassischen Döner
gärten wie Bars sind gut besucht. auch das Rollo auf der Speisekarte.
20 21Das ist ganz in der Nähe
Das is' gleich umzu!
WIR SCHNACKEN BREMISC
H
Informationen
und Kontakt
Ärztekammer Bremen Hotelreservierungen für den
Schwachhauser Heerstraße 30 126. Deutschen Ärztetag in Bremen
28209 Bremen Hotelreservierungen sind aufgrund
0421/3404-200 der Corona-Pandemie derzeit nicht über
aerztetag2022@aekhb.de eine zentrale Anlaufstelle buchbar.
www.aerztetag2022.de
INFORMATIONEN UND KONTAKT
www.aekhb.de Bei Buchungen von Einzelübernachtungen
wenden Sie sich bitte direkt an das
gewünschte Hotel.
Organisationsbüro
Deutscher Ärztetag
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030/400 456-405 Findorffstraße 105
030/400 456-387 28215 Bremen
cathrin.becker@baek.de 0421/308 00 10
0421/308 00 30
Katrin Thoms info@bremen-tourism.de Impressum
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28209 Bremen S.8 © Ingrid Krause │ S.8 © BTZ Bremer Touristik-Zentrale
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www.aekhb.de Zentrale (www.bremen-tourismus.de) │ S.10f. © Karsten
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Klama │ S.12f. Stadtplan © DIALOG Public Relations │ S.14
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Bedarf an einer Betreuung Ihres Kindes PD Dr. Heike Delbanco
de) │ S.14 © Silke Krause / BTZ Bremer Touristik-Zentrale
(Vorschulalter) während der Plenarsit- Redaktion: │ S.14 © Katja Thiele / plan B Werbeagentur │ S.15 © BTZ
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Bremen │ S.19 © Michael Bahlo / BTZ Bremer Touristik-
030/400 456-406
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030/400 456-387 Zentrale │ S.20 © Jonas Ginter / BTZ Bremer Touristik-
katrin.thoms@baek.de Zentrale │ S.21 © Michael Bahlo / BTZ Bremer Touristik-
Stand: April 2021 Zentrale │ S.23 © Andrea Izzotti / stock.adobe.com
22 23
23»HIER GELT’ ICH NIX, UND WÜRDE GERN
WAS GELTEN, DENN DIESE STADT IST ECHT,
UND ECHT IST SELTEN.«
Schriftsteller Joachim Ringelnatz in seinen
»Reisebriefen eines Artisten« über Bremen.
WWW.AEKHB.DE
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