Costa Rica 21. April - 06. Mai 2020 - Landwirtschaftliche Leserreise der BauernZeitung
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Landwirtschaftliche Leserreise der BauernZeitung
Costa Rica
21. April – 06. Mai 2020
Costa Rica ist das wohl schönste und sicherste Land Mittelamerikas. Üppige Vegetation, paradiesisch
anmutende Pflanzen- und Tierwelt, imposante, mit Vulkanen versetzte Gebirgsketten und der tiefblaue
Pazifik garantieren Erlebnisse der besonderen Art. Den Einwohnern des demokratisch geführten und
von der Landwirtschaft geprägten Costa Ricas geht es wirtschaftlich und sozial gut. Die zuvorkommende
und gastfreundliche Art der Costa Ricaner macht das Land zusätzlich attraktiv.
Im letzten Jahrzehnt hat sich die Anbaufläche für Ananas in Costa Rica verdreifacht. Der Anbau erfolgt
in riesigen Monokulturen auf gesamthaft ca. 54‘000ha. Es handelt sich dabei um “Einfeldwirtschaft” ohne
Fruchtwechsel und dies über viele Jahre. Als Vorteil dieser nicht unumstrittenen Landwirtschaftsform
wird die industrielle Effizienz und Spezialisierung bei Anbau und Ernte im Feld geführt.
Der Anbau von Kaffee hat in Costa Rica grosse Bedeutung. Erst vor rund 250 Jahren wurden die ersten
Pflanzen von Kuba eingeführt. Es werden ausnahmslos Arabica Kaffeesorten angebaut. Es gibt über
400 Millionen Kaffeebäume in Costa Rica, dies sind über 100 Kaffeebäume pro Einwohner.
Ein ebenso wichtiger Bestandteil der landwirtschaftlichen Produktion ist der Anbau von Bananen. Auf
dem sogenannten „Bananengürtel“ an der costaricanischen Atlantikküste liegen ca. 200 Plantagen mit je
einer Grösse von 200-300ha. Vom Gesamtertrag, von jährlich 110 Mio. Kilo, werden ca. 20% nach
Europa exportiert.
Neben den vorherrschenden Massenproduktionen wird eine breite Palette an Gemüsen und Früchten
angebaut, zum Export kommen z.B. die Wurzelknolle Yuka, Papaya, Melonen, Macadamia-Nüsse. Der
Zuckerrohranbau ist dagegen rückläufig.
Die Milchviehhaltung hat an Bedeutung gewonnen, die Rassen und Bestandgrössen variieren je nach
Höhenlagen (500 bis 2500 Meter), Temperaturen (18° bis 30°) und Niederschlagsmengen (500 bis 3500
m pro Jahr). Es werden Versuche mit speziellen Kreuzungen sowie Doppelnutzungs-Tieren gemacht.
Dienstag, 21. April 2020 (A) Zürich – San José Individuelle Anreise an den Flughafen Zürich-Kloten. Am Nachmittag (13:30 Uhr) Flug mit Edelweiss Air nach San José (Flugzeit ca. 12h 20 Minuten). Ankunft (17:50 Uhr) in San José. Hier erwartet Sie Ihre lokale, Deutsch sprechende und fachkundige Reiseleitung, die Sie während der ganzen Reise in Costa Rica begleiten wird. Transfer zum Hotel und Zimmerbezug. Abendessen und eine Übernachtung in San José. Mittwoch, 22. April 2020 (F/A) San José – Muelle de San Carlos Am Morgen steht der Erste Fachbesuch der Reise auf dem Programm. Sie werden bei einer Kooperative von Milchlieferanten erwartet und erfahren Interessantes über die gesamte Milchwirtschaft in Costa Rica. Costa Rica ist ein Land der Milchtrinker: Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch an Milch liegt bei rund 200 Litern pro Jahr. In diesem Marktumfeld ist die Kooperative mit seiner Produktqualität und seinem Innovationsgeist eines der wichtigsten und renommiertesten Milchunternehmen Zentralamerikas und der Karibik. Die Kooperative wurde 1947 in Costa Rica gegründet. Damals schlossen sich 25 Milchbauern zusammen, um ihre Milch gemeinsam zu vermarkten und dadurch für gerechtere und stabilere Preise zu sorgen. Heute sind der Kooperative 1.400 Milchlieferanten angeschlossen. 3.900 Mitarbeiter hat das Unternehmen allein in Costa Rica, 600 weitere in den umliegenden Ländern. Schwerpunkte liegen auf der Herstellung hochwertiger Milchprodukte wie Milch, Käse, Joghurt, Speiseeis und Butter. Am Nachmittag besuchen Sie einen Costa Ricanischen Milchbauern, der auf seinem Betrieb ca. 600 Kälber und Kühe der Rasse Chersey hält. Abendessen und drei Übernachtungen in Muelle de San Carlos. Donnerstag, 23. April 2020 (F/A) Muelle de San Carlos Nach dem Frühstück fahren Sie zur Viehversteigerung von Muelle de San Carlos. Dies ist eine der grössten Viehmärkte des Landes. Lassen Sie sich von der Atmosphäre der Versteigerungen anstecken. Nach einem individuellen Mittagessen besichtigen Sie eine Yuka-Farm. Yuka, auch Kartoffel der Tropen genannt, gehört zu den Hauptnahrungsmittel in Zentralamerika. Der Hauptexport von frischen aber auch gefrorenem Yuka-Gemüse geht in die USA sowie nach Europa. Abendessen im Hotel und Übernachtung wie am Vorabend. Freitag, 24. April 2020 (F/A) La Fortuna Morgens fahren Sie nach La Fortuna, der Ort liegt 6km östlich des Vulkans Arenal und ist bekannt für seine Thermalbäder mit wunderschönem Blick auf den Arenal. Der heutige Tag steht ganz im Zeichen der Schokolade. Sie besuchen eine Kakao Farm und eine Schokoladenfabrik. Sie erfahren alles von der Pflanzung des Kakao Baums auf der 400 ha grossen Farm, bis zur Fertigstellung der feinen Pralinen. Rückfahrt nach Muelle de San Carlos. Abendessen und Übernachtung wie am Vorabend. Samstag, 25. April 2020 (F/M) Muelle de San Carlos – Sarapiqui Heute besuchen Sie die Ananas Plantage des Schweizer «Ananaskönigs» Johann Dähler und seiner Familie. Die Plantage umfasst 780 ha Land, aufgeteilt auf 450 ha Ananas Anbau, 250 ha Wald, 60 ha Büffel Farm und 20 ha Strassen/Infrastruktur. Sie erfahren alles über die Geschichte der Ananas, den Anbau und sehen nebst der Plantage auch die Verpackungsanlage des Betriebes. Nach einem Mittagessen unternehmen Sie einen Bootsausflug auf dem Rio Sarapiqui und haben die Gelegenheit die Tier- und Pflanzenwelt der Region zu bewundern. Fahrt zum Hotel in der Region Sarapiqui und drei Übernachtungen.
Sonntag, 26. April 2020 (F/A) Sarapiqui Die Region Sarapiqui im Norden Costa Ricas überzeugt durch eine beeindruckend schöne Natur, malerische Dörfer und eine wunderbare Aussicht auf die tropischen Pflanzenbedeckten Hügel und Täler. Der heutige Ausflug bringt Sie mit einer Luftseilbahn inmitten des Regenwaldes. Geniessen Sie die einmalige Aussicht auf den Nationalpark Braulio Carrillo und erleben Sie eine unvergessliche Fahrt über die Baumwipfel des Regenwaldes. Spazieren Sie anschliessend auf befestigten Naturpfaden durch den Regenwald. Sie besuchen ausserdem den Schmetterlings- und Kolibrigarten sowie den Orchideengarten. Abendessen im Hotel und Übernachtung wie am Vorabend. Montag, 27. April 2020 (F/A) Sarapiqui Am Vormittag Besuch auf einer Bananenplantage. Der Betrieb umfasst 600 ha Land, auf 400 ha werden die Bananen angebaut und 200 ha sind Wald. Die Ernte in einer Woche liegt bei 300 Tonnen Bananen. Am Nachmittag besichtigen Sie einen Palmherz Betrieb. Palmherzen werden aus verschiedenen Palmarten gewonnen, unter anderem aus Kohlpalmen. Zur Ernte werden die Palmen, wenn sie zehn bis fünfzehn Jahre alt sind, gefällt – durch die Entfernung des Vegetationskegels könnten sie ohnehin nicht mehr weiterwachsen. Pro Pflanze werden dabei, nach Entfernen der ungeniessbaren Blatthüllen, etwa 500g Palmherz gewonnen. Palmherzen haben eine zarte Konsistenz und einen intensiv nussartigen Geschmack, der roh am besten zur Geltung kommt. Abendessen und Übernachtung wie am Vorabend. Dienstag, 28. April 2020 (F/A) Sarapiqui – Turrialba Heute fahren Sie in die Region des aktiven Vulkans Turrialba und gleichnamige Stadt, die als Eingang zur Karibik Region von Costa Rica gilt. Im naturreichen zentralen Hochland Costa Ricas besuchen Sie eine 600 ha grosse Farm. Neben der Viehwirtschaft wird Kaffee und Zuckerrohr abgebaut und Forstwirtschaft betrieben. Ein Drittel der Fläche ist Weideland wo ca. 330 Rinder, davon knapp die Hälfte Milchkühe, grasen. Fahrt zum Hotel in der Region Turrialba, Abendessen und zwei Übernachtungen. Mittwoch, 29. April 2020 (F/M) Turrialba Nach dem Frühstück fahren Sie zu einem Betrieb der Raclette Käse herstellt. Die Idee das Unternehmen zu gründen kam dem Ehepaar als Sie für fünf Jahre in der Schweiz lebten (2004-2009). Während Ihres Aufenthaltes entdeckten Sie die grosse Vielfalt an europäischen Käsesorten. Geniessen Sie ein Mittagessen auf dem Betrieb. Rückfahrt zum Hotel und Zeit zur freien Verfügung. Übernachtung wie am Vorabend. Donnerstag, 30. April 2020 (F/A) Turrialba – San Gerardo de Dota Am Morgen Fahrt zu Ihrer Lodge, die inmitten der Natur liegt. Geniessen Sie die einmalige Atmosphäre und entdecken Sie die Gegend rund um die Lodge. Abendessen und zwei Übernachtungen. Freitag, 01. Mai 2020 (F/A) San Gerardo de Dota Frühmorgens werden Sie eine Entdeckungstour unternehmen und sich auf die Suche nach dem Vogel Quetzals machen. Diese Vögel zu entdecken, ist oft etwas Glückssache, in San Gerardo de Dota haben Sie aber gute Chancen. Anschliessend erfahren Sie mehr über den Apfel-Anbau auf über 2000 Metern über Meer und erhalten Informationen über die Apfelplantagen in den Tropen. Der Nachmittag steht Ihnen zur freien Verfügung. Abendessen und Übernachtung wie am Vorabend.
Samstag, 02. Mai 2020 (F/A) San Gerardo de Dota – Manuel Antonio Nach dem Frühstück fahren Sie nach Manuel Antonio, wo Sie sich die nächsten Tage mit Sicht auf den Pazifik erholen können. Das Hotel liegt umgeben von unberührtem Regenwald und nur wenige Minuten vom Strand von Manuel Antonio entfernt (täglicher Shuttle-Service). Unternehmen Sie Ausflüge in den nahegelegenen Nationalpark oder spazieren Sie bei Sonnenuntergang entlang des Strandes. Sonntag – Montag, 03. – 04. Mai 2020 (F) Badeaufenthalt Geniessen Sie die Zeit zur freien Verfügung im Badeferienhotel. Ihre Reiseleitung wird Sie gerne über Ausflüge (fakultativ) in der Region informieren. Dienstag, 05. Mai 2020 (F/M) Manuel Antonio – San José – Zürich Am Vormittag Fahrt Richtung Flughafen San José. Unterwegs besuchen Sie einen Familienbetrieb auf Ihrer Kaffee Plantage. Mittagessen auf dem Betrieb. Am Nachmittag (19:10 Uhr) Rückflug mit Edelweiss Air nach Zürich (Flugzeit ca. 11h 20 Minuten). Mittwoch, 06. Mai 2020 Zürich Am Vormittag Ankunft in Zürich (14:30 Uhr). Gepäckempfang und individuelle Heimreise.
Preise und Leistungen
Pauschalpreis (bei einer Gruppengrösse von mind. 20 Personen): CHF 5100.00 / Person (Doppelzimmer)
Pauschalpreis (bei einer Gruppengrösse ab 25 Personen): CHF 4890.00 / Person (Doppelzimmer)
Kleingruppenzuschlag bei 15-19 Personen CHF 130.00 / Person
Einzelzimmerzuschlag CHF 1350.00 / Person
Zuschlag Vista Suite/Doppelzimmer Badeverlängerung CHF 320.00 / Person
Zuschlag Vista Suite/Einzelzimmer Badeverlängerung CHF 550.00 / Person
Ich/wir möchten unsere Reise CO2 neutral kompensieren für CHF 108.00 pro Person.
Weitere Informationen dazu finden Sie unter: www.southpole.com
Inbegriffene Leistungen: Nicht inbegriffene Leistungen:
Flüge Zürich – San José – Zürich mit Edelweiss An-/Abreise zum/vom Flughafen Zürich
Air in Economyklasse inkl. Taxen (Stand August Weitere Mahlzeiten
2019)
Alle Getränke
Unterkunft in guten Mittelklassehotels, Basis
Doppelzimmer mit Bad oder Dusche/WC, inkl. persönliche Auslagen
Frühstück Trinkgelder an lokale Reiseleiter und Busfahrer
10 Abendessen und 3 Mittagessen ca. CHF 50.00 pro Person für die ganze Reise /
alle im Programm vorgesehenen Ausflüge, sowie in Restaurants wird üblicherweise ein Trinkgeld
die fachlichen und touristischen Besichtigungen, von 10-15% erwartet.
inklusive Eintritte, sofern nicht als fakultativ Einzelzimmer-Zuschlag ab CHF 1350.00
bezeichnet
Reiseversicherungen (siehe unten)
lokale, fachkundige und Deutsch sprechende
Reiseleitung Alle nicht im Programm aufgeführten Leistungen
Begleitung von Stéphane Dähler während zwei
Tagen Annullationskosten- und Assistance
BauernZeitung Reisebegleitung ab/bis Zürich Versicherungen:
Wir empfehlen dringend den Abschluss einer
Auftragspauschale Annullationskosten- und Assistance Versicherung.
ausführliche Reisedokumentation Preis Jahresversicherung:
CHF 139.00/Person
CHF 229.00/FamilieWichtige Hinweise
Die Teilnehmerzahl für diese Reise ist beschränkt, eine möglichst frühzeitige Anmeldung ist daher empfehlenswert.
Die Anmeldungen werden in der Reihenfolge des Eingangs berücksichtigt. Nach dem Anmeldeschluss vom
19. Februar 2020 nur noch auf telefonische Anfrage. Die minimale Teilnehmerzahl beträgt 20 Personen, unter
dieser Teilnehmerzahl verlangen wir einen Kleingruppenzuschlag.
Einreisebestimmungen:
Schweizer Bürger benötigen einen Reisepass der noch mindestens 6 Monate über das Rückreisedatum gültig ist.
Für Schweizer Bürger ist kein Visum erforderlich.
Impfungen:
Impfungen sind für diese Reise zurzeit keine vorgeschrieben. Weitere Informationen erhalten Sie bei Ihrem
Hausarzt oder unter www.safetravel.ch.
Bei Abmeldungen nach dem Versand der Rechnung/Bestätigung wird eine Bearbeitungsgebühr von CHF 60.00
pro Person (max. CHF 120.00) erhoben.
Zusätzlich zur Bearbeitungsgebühr können Annullationskosten bis zum vollen Reisepreis entstehen. Details
gemäss den „Allgemeinen Vertrags- und Reisebedingungen der AGRAR REISEN“, welche der Rechnung beiliegen
werden.
Der Abschluss einer Annullationskostenversicherung ist daher dringend zu empfehlen (bitte Anmeldetalon
beachten). Damit sind Sie gegen die folgenden Risiken versichert: Annullation (z.B. wegen Unfall oder Krankheit)
sowie Assistance/Extrarückreise.
Programmänderungen, vor allem im Bereich der Fachbesuche, bleiben vorbehalten.
Im Übrigen gelten die allgemeinen Reisebedingungen der AGRAR REISEN (Mitglied des Garantiefonds), welche
den Richtlinien des Schweizerischen Reisebüroverbandes entsprechen.
AGRAR REISEN ist Mitglied der Knecht-Reisegruppe, des LID sowie der Agrar-Reisebüro-Weltvereinigung ATOI.
Organisation und Durchführung
AGRAR REISEN
Zinggentorstrasse 1 6006 Luzern Tel. 041 500 25 16 / Fax 041 500 25 19 groups@agrar-reisen.ch,
www.agrar-reisen.chAnmeldetalon für die Leserreise der BauernZeitung
Costa Rica
Ich/wir melde(n) mich/uns verbindlich für folgende Reise Costa Rica an:
Pauschalpreis (bei einer Gruppengrösse von mind. 20 Personen): CHF 5100.00 / Person (Doppelzimmer)
Pauschalpreis (bei einer Gruppengrösse ab 25 Personen): CHF 4890.00 / Person (Doppelzimmer)
Kleingruppenzuschlag bei 15-19 Personen CHF 130.00 / Person
Einzelzimmerzuschlag CHF 1350.00 / Person
Zuschlag Vista Suite/Doppelzimmer Badeverlängerung CHF 320.00 / Person
Zuschlag Vista Suite/Einzelzimmer Badeverlängerung CHF 550.00 / Person
Name * ............................................................................ Nationalität ................................................
Vorname * ............................................................................ Geburtsdatum ................................................
Name * ............................................................................ Nationalität ................................................
Vorname * ............................................................................ Geburtsdatum ................................................
Strasse ............................................................................ PLZ/Ort ................................................
Tel. Privat ............................................................................ Handy ................................................
E-Mail Adresse .......................................................................... Newsletter Ja Nein
Gewünschte im Einzelzimmer bin bereit ein Doppelzimmer zu teilen
Unterkunft: im Doppelzimmer mit ……………………………………
Gesundheitliche Gehbehinderung Essensvorschriften (Allergie)
Einschränkungen: ..………………… ……………………………
Ich/Wir möchten eine Annullationskosten- und Assistance Versicherung abschliessen
Jahresversicherung für CHF 139.- pro Person
Jahresversicherung für CHF 229.- für Familien
Ich/Wir sind bereits versichert bei ……………………………
Ich/wir möchten gerne die Reise mit der CO2 Abgabe von CHF 108.00 pro Person kompensieren
Ort, Datum, Unterschrift: ................ ……………………………….
* Bitte legen Sie eine Passkopie bei (wichtig!) ( Gewünschtes bitte ankreuzen)
Anmeldeschluss: 19. Februar 2020Sie können auch lesen
