Bianca - PL162T Pro Linie
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Bedienungsanleitung
für die Modelle:
DE
Pro Linie
Deutsch
Bianca - PL162T
Maßen:
29x48,5x40 cm
Nettogewicht:
26,5 kg
Spannungsversorgung:
230-240V 50-60Hz / 120V 60Hz
Leistung:
Heizelement Kaffee-Kessel
1400 W (230-240V 50-60Hz) - 1000W (120V 60 Hz)
Heizelement Dampf-Kessel
1400 W (230-240V 50-60Hz / 120V 60 Hz)
Kreiselpumpe:
150W
Fassungsvermögen Wassertank:
2,5 lt
Fassungsvermögen Kaffee-Stahlkessel:
800 ml
Fassungsvermögen Dampf-Stahlkessel:
1,5 ltPro Linie - Bianca - PL92T
98 VIELEN DANK,
DASS SIE UNS GEWÄHLT HABEN
Vor der Produktion eines Lelit Produktes, steht am Anfang
einer Idee, eine sorgfältige Planung, die Leidenschaft zum
Kaffee und eine große Liebe zum Detail und Design. Lelit
Produkte überzeugen unsere Kunden weltweit seit Jahrzehnten,
durch die Auswahl der besten Komponenten, moderne
Technologie, saubere Verarbeitung und eine hervorragende
Leistungsfähigkeit aller unserer Maschinen und Zubehöre. Jedes
unserer Produkte entwickeln und bauen wir unter Verwendung
von modernsten Technologien und Komponenten, welche
normalerweise nur bei professionellen Maschinen verbaut und
verwendet werden. Die ausgewählten Materialien entsprechen
höchsten Ansprüchen in Bezug auf Qualität, Maß-Genauigkeit
und einer hohen Zuverlässigkeit, damit wir Ihnen robuste und
langlebige Produkte anbieten können.
Geben Sie die Seriennummer Ihres Produkts ein
Ordnungsnummer
Gekauft bei Kaufdatum
Für weitere Informationen,
registrieren Sie bitte Ihr Produkt auf care.lelit.comLelit Espresso - Deutsch DE
Inhalt
Sicherheitshinweise 100
Haupteigenschaften 105
99
Paddle 106
LCC - Lelit Control Center 107
Ein Blick auf das Produkt 108
Gebrauchsanweisung 109
Programmierungsparameter 115
Die Kunst der Espressozubereitung 117
Reinigung und Pflege 121
Lösungen für die gängigsten Probleme 124
Garantiebedingungen 126Pro Linie - Bianca - PL92T
01.
Sicherheitshinweise
Warnhinweise vor Inbetriebnahme aufmerksam durchlesen. Die Kaffeema-
schine ist geeignet für die Zubereitung von 1 oder 2 Tassen Kaffee. Sie hat eine
100
multidirektionale Düse zur Dampfabgabe und eine Düse zur Entnahme von
heißem Wasser. Die Bedienelemente auf der Vorderseite sind durch Symbole
gekennzeichnet, die leicht zu interpretieren sind. Die Maschine ist für den Hau-
sgebrauch bestimmt und für den professionellen Dauereinsatz nicht geeignet.
Der Lärmpegel des Geräts überschreitet nicht die vorgegebenen 70 dB (A). Die
angegebenen Daten und Bilder können jederzeit ohne vorherige Ankündigung
Änderungen unterliegen, um die Leistung der Maschine zu verbessern.
Verwendete Symbole
Die im Folgenden aufgeführten Warnhinweise und Symbole müssen unbe-
dingt beachtet werden:
Stromschlaggefahr. Bei Nichtbeachten kann es zu einem
lebensbedrohlichen elektrischen Schlages kommen.
Verbrennungsgefahr. Bei Nichtbeachten kann es zu
Verbrühungen oder Verbrennungen kommen.
Achtung. Nichtbeachten kann zu Verletzungen oder
Schäden am Gerät führen.
Bitte beachten. Dieses Symbol kennzeichnet wichtige
Hinweise und Informationen für die Nutzer.
Zahlen in Klammern
Die Zahlen in Klammern beziehen sich auf die Zeichenerklärung in der
Beschreibung des Geräts im Kapitel 05 “Ein Blick auf das Produkt” und
auf Abbildungen der beigefügten Kurzanleitung.Lelit Espresso - Deutsch DE
mangelnden Erfahrung und Kennt-
nis, nur unter Aufsicht oder Anlei-
Allgemeine Hinweise tung über den sicheren Gebrauch
und im Bewusstsein der beteiligten
Dieses Handbuch ist ein wesentli- Gefahr benutzt werden. Das Gerät 101
cher Bestandteil des Produkts. Lesen und der Netzkabel außer Reichweite
Sie sorgfältig die darin enthaltenen von Kindern unter 8 Jahren aufbe-
Hinweise, denn sie liefern Ihnen wahren.
wichtige Anweisungen bezüglich der - Das Gerät darf von Personen, deren
sicheren Installation, Verwendung psychische, sensorische oder geisti-
und Wartung. Bewahren Sie diese ge Fähigkeiten reduziert sind oder
Anleitung zum späteren Nachschla- mit mangelnden Erfahrung und
gen auf. Kenntnis, nur unter Aufsicht oder An-
- Das Gerät darf nicht von Personen leitung über den sicheren Gebrauch
od. Kindern, benutzt werden, deren und im Bewusstsein der beteiligten
psychische, sensorische, oder geistige Gefahr benutzt werden. Kinder dür-
Fähigkeiten reduziert sind. Auch nicht fen nicht mit dem Gerät spielen.
von Personen mit mangelnder Erfah- - Das Gerät ist ausschließlich in
rung oder Nutzungskenntnis solcher Haushalt und ähnliche Gebräuche
Geräte, oder aber nur unter Aufsicht/ zu verwenden: Personalküche in Ge-
Anleitung über deren sicheren Ge- schäfte, Büros und andere Arbeits-
brauch und nur im Bewusstsein der umgebungen; Bauernhöfe; Von
möglichen Nutzungsgefahren! Kunden in Hotels, Motels und ande-
- Kinder dürfen nicht mit dem Gerät re Wohnumfelder; Bed & Breakfast
spielen. Die Reinigung und Wartung und ähnliche Strukturen.
dürfen nicht von Kindern ohne Auf- - Bewahren Sie das Verpackungs-
sicht gemacht werden. material (Plastikbeutel, Polyure-
- Das Gerät darf von Kindern ab 8 than-Hartschaum usw.) außerhalb
Jahren und Personen, deren psy- der Reichweite von Kindern auf.
chische, sensorische oder geistige - Das Gerät ist ausschließlich für die
Fähigkeiten reduziert sind, oder mit Zubereitung von Espressokaffee undPro Linie - Bianca - PL92T
Heißgetränken durch heißes Wasser - Wir können keine Verantwortung
oder Dampf und für die Vorheizung für Reparaturen, die von nicht autori-
der Tassen gedacht. sierten Servicezentren durchgeführt
- Das Gerät darf nicht von Personen werden, übernehmen.
102 und Kindern benutzt werden, deren - Das Gerät darf nicht unbeaufsich-
psychische, sensorische, oder geistige tigt gelassen oder im Freien verwen-
Fähigkeiten reduziert sind oder mit det werden.
mangelnden Erfahrung und Kenntnis. - Setzen Sie das Gerät nicht Witte-
Sie dürfen das Gerät nur unter Aufsicht rungsbedingungen (Regen, Sonne,
oder Anleitung über den Gebrauch Frost) aus.
einer Person benutzen, die für ihre Si- - Wenn das Gerät in Räumen gela-
cherheit verantwortlich ist. gert wird, in denen die Temperatur
- Kinder müssen beaufsichtigt werden, unter den Gefrierpunkt sinken kann,
um sicherzustellen, dass sie nicht mit leeren Sie den Kessel und die Rohr-
dem Gerät spielen. leitungen des Wasserkreislaufs.
- Wir können keine Verantwortung für - Das Gerät nicht mit Wasserstrahl
unbefugte Änderungen an irgendwel- reinigen oder ins Wasser tauchen.
chen Komponenten des Geräts über- In allen oben genannten Fällen er-
nehmen. lischt die Garantie.
- Jede andere Verwendung als die
oben beschriebene ist nicht bestim-
mungsgemäß und kann Gefahren
in sich bergen; der Produzent über- Grundlegende
nimmt keinerlei Verantwortung im Sicherheitsinformationen
Fall von Schäden aufgrund nicht be-
stimmungsgemäßer Verwendung des Weil das Gerät mit elektrischem
Geräts. Strom betrieben wird, können Strom-
- Wir können keine Verantwortung für schläge nicht ausgeschlossen wer-
die Verwendung von anderen als Ori- den. Deshalb sollten die folgenden
ginalersatzteilen und/oder Originalzu- Sicherheitshinweise sorgfältig einge-
behör übernehmen. halten werden.Lelit Espresso - Deutsch DE
- Um den Stecker nicht kaputtzuma- aus der Steckdose.
chen, das Netzkabel nicht ziehen. - Wenn das Gerät defekt ist, ver-
- Vor dem Einschalten sicherstellen, suchen Sie nicht, es zu reparieren.
dass die Netzspannung derjenigen Schalten Sie es aus, ziehen Sie den
Spannung entspricht, die auf dem Netzstecker aus der Steckdose und 103
Schild auf der Rückseite des Geräts kontaktieren Sie den Kundendienst.
angegeben ist, und dass das elekt- - Im Falle von Schäden am Stecker
rische System mit einer Erdungslei- oder am Versorgungskabel müssen
tung ausgestattet ist. diese ausschließlich vom Kunden-
- Das Gerät nicht manipulieren. Für dienst ersetzt werden.
jegliche Probleme wenden Sie sich - Verwenden Sie keine Adapter,
bitte an den nächstgelegenen auto- Steckerleisten und/oder Verlänge-
risierten Servicetechniker oder Kun- rungskabel. Falls die Verwendung
dendienstzentrum. derselben nicht vermeidbar ist,
- Berühren Sie das Gerät nicht mit verwenden Sie nur Einfachadapter
nassen Händen oder Füßen. oder Mehrfachadapter und Verlän-
- Berühren Sie den Netzstecker nicht gerungskabel, die den aktuellen
mit nassen Händen. Sicherheitsstandards entsprechen.
- Stellen Sie sicher, dass die verwen- Stellen Sie jedoch sicher, dass die
dete Steckdose immer frei zugäng- auf dem Einfachadapter und dem
lich ist, denn nur dann können Sie Verlängerungskabel angegebene
den Stecker bei Bedarf herauszie- maximale Kapazität und die auf dem
hen. Mehrfachadapter angegebene maxi-
male Belastbarkeit nicht überschrit-
- Wenn Sie den Stecker aus der ten wird.
Steckdose herausziehen, sollten Sie
direkt am Stecker ziehen. Ziehen Sie - Vor jeder Reinigung der äußeren
niemals am Kabel, weil es dann be- Teile des Geräts müssen Sie dieses
schädigt werden könnte. ausschalten, den Netzstecker aus der
Steckdose ziehen und das Gerät ab-
- Um das Gerät vollständig vom Netz kühlen lassen.
zu trennen, ziehen Sie den Stecker
- Um die Verletzungsgefahr zu re-Pro Linie - Bianca - PL92T
duzieren, sollten Sie darauf achten, rend der Kaffeezubereitung entfer-
dass das Netzkabel nicht vom Tisch nen.
fallen kann und nicht mit heißen - Bei den mit einem Etikett „CAUTION
Oberflächen, scharfen Kanten oder HOT“ markierten „Teilen” handelt es
104 Gegenständen in Berührung kommt. sich um sehr heiße Teile, die mit
größter Vorsicht zu behandeln sind.
- Stellen Sie auf den Tassenwärmer
(8) nur Espressotässchen, Tassen und
Warnhinweise über die Gläser für den Betrieb der Kaffeema-
Gefahren von Verbrühungen schine. Es ist nicht erlaubt, andere
Dieses Gerät erzeugt heißes Wasser Gegenstände auf den Tassenwärmer
und Dampf. Halten Sie deshalb sorg- zu stellen.
fältig die folgenden Sicherheitsan- - Lassen Sie die Tassen gründlich
weisungen ein. trocknen, bevor Sie sie auf den Tas-
senwärmer (8) stellen.
- Achtung: die heißen Flächen blei-
ben heiß für eine gewisse Zeit auch
nach dem Gebrauch.
- Achten Sie darauf, dass Sie nicht
mit Spritzwasser oder Dampf in Kon-
takt kommen.
- Wenn das Gerät in Betrieb ist, be-
rühren Sie nicht die Fläche zum Tas-
senwärmen, denn sie ist heiß.
- Richten Sie den Dampfstrahl oder
Heißwasserstrahl niemals in Rich-
tung von Körperteilen.
- Berühren Sie vorsichtig die Dampf-
düse (6).
- Den Siebträger (g) niemals wäh-Lelit Espresso - Deutsch DE
02.
Haupteigenschaften
Wir entwickeln unsere Maschinen entsprechend den Anwendung-Bedürfnissen un-
serer Kunden. Wir sind zuversichtlich, dass die Eigenschaften, die wir für dieses Mo- 105
dell entschieden haben, allen Ihren Wünschen entsprechen, damit Sie den Kaffee,
mit dem für Sie und für Ihre Gäste perfekten Geschmack zubereiten können!
Paddle LCC
Es ermöglicht, den Wasserdurch- Zur Regulierung der Dampfkes-
fluss in der Brühgruppe auf dem seltemperatur, zur Kontrolle der
Kaffee zu regulieren, bis den ma- optimalen Parameter für die Aus-
ximalen Druck erreicht wird und gabe des Kaffees.
in Echtzeit das Profil der Kaffee-
zubereitung zu ändern, um das
Beste aus jeder Kaffeesorte oder
Mischung herauszuholen.
Rostfreier Edelstahl Coffee Slider
Für maximale Hygiene in der Ein innovativer Auslauf, der ent-
Küche und für die einfache Reini- weder mit einer oder mit zwei
gung. Mit einer einfachen Reini- Tassen verwendet werden kann.
gung mittels Schwamm wird Ihre Er ermöglicht, die Kaffeecreme
Kaffeemaschine wieder glänzen. auf ihrem Weg in die Tasse zu be-
obachten.
Doppel-Kessel: Vorbrühen mit
höhere Stabilität programmierbaren
Zwei separate Kessel, ein Kessel Parameter
für Dampf und ein Kessel für Kaf- Die Befeuchtung des Kaffeepads
fee. Dieses System gewährt eine ein paar Sekunden vor der eigent-
höhere Stabilität der Temperatu- lichen Infusion komprimiert das
ren, und ermöglicht eine gleich- Kaffeepulver und ermöglicht, einen
zeitige Kaffee- u. Dampfausgabe. besseren Espresso zu erhalten.
Energie sparmodus
Wenn die Maschine über längere Zeit
nicht verwendet wird, schaltet sie au-
tomatisch in den Stromsparmodus,
um die für uns und unseren Planeten
wertvollen Ressourcen nicht zu ver-
schwenden.Pro Linie - Bianca - PL92T
03.
Paddle
Das Paddle ist die neueste Innovation, das LELIT im Bereich der semi-professio-
106 nellen Maschinen zum häuslichen Gebrauch eingeführt hat.
Es ist ein Griff, montiert auf der Gruppe E61, der sich bis zum 200° drehen kann.
Während der Drehung, öffnet oder schließt er allmählich den Wasserfluss in der
Gruppe, indem er dem Barista die Möglichkeit gibt, jede Phase zu kontrollieren
und den Kaffeezubereitung zu personifizieren. Während der Kaffeezubereitung
kann man den Wasserdurchfluss variieren, bis den maximalen Druck erreicht
wird. Das erlaubt, das Beste aus jeder Kaffeemischung herauszuholen und den
Haupt-Geschmackserlebnissen von deftig, sauer, bitter und adstringierend
nach dem Geschmack, Sensibilität und Persönlichkeit des Baristas zu führen.
Mit dem Paddle bringt LELIT die Erfahrung der Espressozubereitung auf eine
andere Ebene, und ermöglicht die Leistung von ausgezeichneten Ergebnissen.
Der Barista kann somit die Eigenschaften jeder Kaffeesorte komplett ausnutzen,
auch der wertvoller Mono-Origin-Kaffeesorten, die sich auf dieser Weise völlig
ausdrücken können.
Den Druck
kontrollieren
Der Wasserdurchfluß
kann in jeder Phase
der Extraktion optimal
kontrollier werden, bis
den maximalen Druck
erreicht wird.Lelit Espresso - Deutsch DE 04. LCC - Lelit Control Center Das LCC (Lelit Control Center) ist das Gehirn der neuen Lelit Espresso-Maschi- nen. Es zeigt sich mit einem eleganten LED Grafik-Display der neuesten Ge- 107 neration, und verbirgt ein System, das in der Lage ist, die Funktionen der Ma- schine zu steuern und die Einstellungen zu ändern. Zudem bietet es wertvolle Tipps, um ein hervorragendes Resultat zu erhalten. Das LCC erlaubt es Ihnen, die verschiedenen Einstellungen Ihrer Maschine zu verwalten: - Temperatur der Kaffeeausgabe - Temperatur der Dampfausgabe - Aktivieren/Deaktivieren des Dampfkessels - Auswahl der Temperaturmaßeinheit - Programmierbare Vorbrühensdauer - Aktivieren/Deaktivieren der Stand-by-Funktion - Zähler für partiellen und totalen Dosen - Chronometer für Kaffeeausgabe
Pro Linie - Bianca - PL92T
05.
Ein Blick auf das Produkt
Nehmen Sie Ihre neue Espresso-Maschine aus der Verpackung und erkennen
108 Sie die verschiedenen für Sie entwickelten Komponenten und Zubehörteile. Die
Zahlen beziehen sich auf den Abbildungen der beigefügten Kurzanleitung.
1. Wassertankdeckel 9. Paddle zur Wasserflussregulierung
2. Drehknopf Dampfausgabe 10. Drehknopf Heißwasserabgabe
3. Manometer für Kaffeedruck 11. Heißwasserdüse
4. Hauptschalter ein/aus 12. Kaffeeausgabeeinheit
5. LCC (Lelit Control Center) 13. Kaffeeausgabehebel
6. Multidirektionale Dampfdüse 14. Manometer Kessel/Dampf und
7. Tassenablagegitter Kaffeepumpe
8. Umfangreicher Tassenwärmer 15. Abnehmbare
Wasserabtropfschale
Was Sie in der Verpackung finden
a. Tamper aus Stahl
b. Kaffeemessbecher
c. Netzkabel
d. Blindfilter
e. Harzfilter 70 lt
f. Bürste für Reinigung der Kaffeeausgabeeinheit
g. Siebträger mit Filtern für 1 und 2 Tassen, Bottomless Siebträger
h. Support für Espressotassen
i. Tuch aus Mikrofaser
g. Fakultative Düse für Dampfausgabe
k. Zubehöre für die Verbindung zum WassernetzLelit Espresso - Deutsch DE
06.
Gebrauchsanweisung
Lelit Espressomaschinen sind keine Vollautomaten. Für das Gelingen der Zube-
reitung eines guten Kaffees müssen Sie wissen, wie sie richtig benutzt werden 109
soll, und ein wenig üben. Folgen Sie den Anweisungen sorgfältig. Lesen Sie
auch die Kurzanleitung, wo Sie bebilderte Anleitungen finden. Bald werden Sie
in der Lage sein, einen Kaffee wie in der Bar zuzubereiten, auf perfekte Weise
mild und cremig, so wie er Ihnen schmeckt.
zunächst
Erstes Einschalten
Es ist wichtig, beim ersten Einschalten alle Anweisungen sorgfältig einzuhalten, um
den korrekten Betrieb der Maschine überprüfen zu können. Diese Anweisungen
sind nur bei der ersten Verwendung zu befolgen. Für nachfolgende Verwendungen
berücksichtigen Sie dieses Kapitel nicht und folgen Sie dem Kapitel Zubereitung
eines Espressokaffees.
A Öffnen Sie die Verpackung
A.1 Öffnen Sie die Verpackung und stellen Sie das Gerät auf eine ebene Fläche.
Achtung. Das Gerät wiegt 26,5 kg.
B Harzfilter montieren und Wassertank füllen
B.1 Um die Luft aus dem Harzfilter zu entleeren (das kann Bedienungsprobleme
verursachen), tauchen Sie den Harzfilter in einem Krug für etwa drei Minuten.
B.2 Entfernen Sie den weissen Gummi-Support aus dem Wassertank und
entnehmen Sie den kleinen Netzfilter aus dem Wasserfüllen-Rohr; montieren Sie
achtsam und richtig das Rohr auf dem Harzfilter (e).
B.3 Fügen Sie den Harzfilter in dem Loch auf dem Gummi-Support ein.
B.4 Platzieren Sie den weissen Support, zusammen mit dem Harzfilter, an seiner
Stelle im Wassertank.
B.5 Füllen Sie den Tank mit zimmerwarmem Wasser.
B.6 Setzen Sie den Tank in den Support, mit dem Wort “FRONT” in Richtung der
Maschine.
B.7 Jedes Mal, dass Sie den Tank füllen (2,5 lt), bewegen Sie den Zeiger auf den
Griffen des Tanks um eine Position. Das wird Ihnen helfen, wenn es die richtigePro Linie - Bianca - PL92T
Zeit ist, den Harzfilter zu ändern. Wenn Sie die Position Nr. 14 auf dem linken Griff
erreichen, bedeutet das, dass Sie 35 lt Wasser konsumiert haben; wenn Sie die
Position Nr. 28 auf dem rechten Griff erreichen, haben Sie 70 lt Wasser konsumiert.
Anmerkung. Die Maschine wurde auch für Verbindung zum Wassernetz gedacht.
Für eine solche Verbindung müssen Sie sich an einem autorisierten Techniker wenden.
110
C Einschalten der Espressomaschine
Achtung. Sicherstellen, dass die Netzspannung gleich ist wie diejenige, die auf dem
Schild angegeben ist und dass die Stromversorgungsanlage mit einer funktionierenden Siche-
rung ausgestattet ist.
C.1 Stecken Sie das Netzkabel (c) in die Steckdose auf der Rückseite des Geräts.
Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose der Stromversorgung.
C.2 Schalten Sie die Espresso-Maschine ein, indem Sie den Hauptschalter ein/aus
(4) drücken. Im Display (5) wird das Logo von Lelit für etwa 2 Sekunden angezeigt,
und dann wird auch das Symbol angezeigt, das den Hebel (13) nach oben zu
positionieren signalisiert.
Achtung. Stellen Sie sicher, dass das Paddle (9) komplett nach rechts positioniert ist,
um den Wasserpassage zu ermöglichen.
C.3 Wenn das Display (5) das Symbol für Positionieren des Hebels (13) nach oben
anzeigt, bewegen Sie den Hebel komplett nach oben.
C.4 Das Display (5) zeigt ein Runterzählen von 30 Sekunden, und während dieser
Zeit beginnt die Pumpe das Füllen des Kaffeekessels.
Achtung. Stellen Sie sicher, dass Wasser aus der Kaffeeausgabeeinheit (12) heraus-
kommt.Lelit Espresso - Deutsch DE
C.5 Am Ende des Runterzählens zeigt das Display das Symbol für Positionieren des
Hebels (13) nach unten an.
C.6 Positionieren Sie den Hebel (13) komplett nach unten. Das wird das automatische
Füllen des Dampfkessels betätigen, bis zum Erreichen des etablierten Niveau.
C.7 Auf dem Display (5) blinkt die Temperatur des Wassers im Kessel, dass bis zur
programmierten Temperatur steigern wird.
C.8 Warten Sie, bis die Linie auf dem Display komplett angezeigt ist und im Display 111
die Anzeige OK erscheint (etwa 25 Minuten), damit die Maschine die eingestellte
Temperatur erreichen kann.
C.9 Nach Erreichen der eingestellten Temperatur wird die Linie verschwinden. Die
Maschine ist betriebsbereit.
D Betriebsprüfung
Kaffe
D.1 Lassen Sie den Siebträger (g), ohne Kaffee, in der Brüheinheit (12) mit etwas
Druck einrasten, zumindest bis der Handgriff mit dem Vorhängeschloss-Symbol auf
der Brühgruppe übereinstimmt.
Anmerkung. Bei einer neuen Maschine empfiehlt es sich, den Rand des Filters mit
Wasser zu befeuchten, um diese Position zu erhalten. Nach einem kurzen Verwendungszeit-
raum ist eine solche Position systematisch, ohne übermäßige Kraftanwendung erreichbar.
Achtung. Stellen Sie sicher, dass das Paddle (9) komplett nach rechts positioniert ist,
um den Wasserpassage zu ermöglichen.
D.2 Heben Sie den Kaffeeausgabehebel (13), um ungefähr einen halben Liter Was-
ser auslaufen zu lassen. Im Display (5) werden das Symbol des Kaffees und das
Chronometer angezeigt, das die Ausgabezeit übernimmt.
D.3 Beim Erreichen der oben angegebenen Menge, wiederbringen Sie den Hebel
(13) zu der anfänglichen Position, um die Wasserausgabe zu unterbrechen.
Anmerkung. Auf diese Weise wird die vollständige Füllung des hydraulischen Kreis-
laufs begünstigt und dieser gleichzeitig gespült.
Heißwasser
D.4 Stellen Sie einen Behälter unter die Heißwasserdüse (11).
D.5 Drehen Sie den Heißwassersknob (10) gegen den Uhrzeigersinn.
D.6 Sobald mindestens 1 lt Wasser aus der Düse (11) geflossen ist, drehen Sie den
Knob (10) im Uhrzeigersinn, um die Funktion zu beenden.
Dampf
D.7 Richten Sie die Dampfdüse (6) auf das Tassenablagegitter (7).
D.8 Drehen Sie den Dampfausgabeknob (2) gegen den Uhrzeigersinn.
D.9 Sobald Dampf aus der Düse austritt, drehen Sie den Drehknopf (2) im Uhrzei-Pro Linie - Bianca - PL92T
gersinn, um ihn zu schließen.
zunächst
Zubereitung eines Espresso
Dank der voreingestellten Betriebsparameter, ist die Maschine für die Ausgabe des
112 Espresso sofort betriebsbereit. Zur Abänderung der Parameter beziehen Sie sich
auf den Abschnitt „LLC Einstellungen ändern„.
Anmerkung. Die Maschine ist mit einem Tassenwärmer (8) ausgestattet. Die Verwen-
dung von warmen Tassen verbessert die geschmackliche Qualität des Espresso.
E Vorbereitung der Espressomaschine
E.1 Schalten Sie die Espressomaschine ein, indem Sie den Hauptschalter ein/aus
(4) drücken. Im Display (5) wird kurz das Logo von Lelit angezeigt, und dann blinkt
die Temperatur des Kessels.
E.2 Lassen Sie den Siebträger (g), ohne Kaffee, in der Brüheinheit (12) mit etwas
Druck einrasten, zumindest bis der Handgriff mit dem Vorhängeschloss-Symbol auf
der Brühgruppe übereinstimmt.
E.3 Im Display des LCC (5) blinkt die Anzeige der Wassertemperatur im Kessel, die
bis zum voreingestellten Wert steigern wird.
E.4 Warten Sie, bis die Linie auf dem Display komplett angezeigt ist, im Display die
Anzeige OK erscheint, und der Druck auf dem Manometer (14) um etwa 1-1,2 bar
ist (ungefähr 25 Minuten).
Achtung. Stellen Sie sicher, dass das Paddle (9) komplett nach rechts positioniert ist,
um den Wasserpassage zu ermöglichen.
Anmerkung. Um einen exzellenten Kaffee zu ergeben, ist es wichtig die Harmoni-
sierung der Temperatur der Brüheinheit mit der Temperatur des Siebträgers zu ermöglichen.
Heben Sie also den Kaffeehebel (13) und lassen Sie heisses Wasser für ein Paar Sekunden her-
auszufliessen. Wiederbringen Sie den Kaffeehebel (13) zur anfänglichen Position. Die Maschine
ist jetzt betriebsbereit.
F Kaffee entnehmen
F.1 Legen Sie den gewählten Filter in den heißen Siebträger (g).
F.2 Gießen Sie den gemahlenen Kaffee im Filter ein.
Anmerkung. Wir empfehlen 9/11 g für eine Dose und 16/18 g für zwei Dosen. Für
den Filter im Bottomless Siebträger empfehlen wir 18/20 g.
F.3 Pressen Sie den Kaffee im Filter mit Hilfe des Tampers (a) und entfernen Sie dieLelit Espresso - Deutsch DE
eventuellen Kaffeeresten vom Filterrand.
F.4 Lassen Sie den Siebträger (g) in der Brüheinheit (12) mit etwas Druck einrasten,
zumindest bis der Handgriff mit dem Vorhängeschloss-Symbol auf der Brühgruppe
übereinstimmt.
F.5 Stellen Sie eine oder zwei Tassen auf das Abstellgitter (7) unter dem Siebträger
(g).
F.6 Heben Sie den Kaffeehebel (13), um mit der Ausgabe zu beginnen. Im Display 113
(5) wird das Symbol des Kaffees und das Chronometer angezeigt, das die Ausgabe-
dauer übernimmt.
F.7 Beim Drehen des Paddels (9) können Sie den Wasserfluss und den Druck auf
dem Kaffee variieren, um das gewünschte Ergebnis zu erhalten. Der Wert des
Drucks wird auf dem Manometer (3) angezeigt.
bar bar
F.8 Sobald die gewünschte Menge erreicht ist, wiederbringen Sie den Kaffeehebel
(13) zur anfänglichen Position, um die Kaffeeausgabe zu stoppen. Das Display (5)
zeigt die erreichte Dauer für 2 Sekunden, das Wort „OK“ und am Ende die vorein-
gestellte Temperatur an.
F.9 Entnehmen Sie den Siebträger (g), entfernen Sie den Kaffeesatz, und reinigen
Sie ihn sorgfältig mit einem feuchten Tuch.
Achtung. Der Siebträger darf vor dem Ende der Kaffeeentnahme nicht entfernt wer-
den.
Anmerkung. Um einen guten Espresso zuzubereiten, muss das Manometer des Pum-
pendrucks (14) während der Ausgabe 8-10 bar erreichen.
für Experten
Dampf und Heißwasser
Das Gerät ist mit einer Dampfdüse ausgestattet, die es ermöglicht, die Milch per-
fekt aufzuschäumen und einen cremigen sowie kompakten Schaum zu erhalten, mit
dem Sie einen Cappuccino nach allen Regeln der Kunst zubereiten können.Pro Linie - Bianca - PL92T
G Dampf entnehmen
G.1 Öffnen Sie den Drehknopf (2) gegen den Uhrzeigersinn, wobei die Dampfdüse
(6) auf das Tassenablagegitter (7) ausgerichtet sein muss, und lassen Sie die anfäng-
liche Wassermenge ab.
G.2 Sobald Dampf austritt, schließen Sie den Drehknopf (2), positionieren Sie einen
114 Behälter mit dem aufzuschäumenden Getränk unter die Dampfdüse (6), und öffnen
Sie erneut den Drehknopf der Dampfabgabe (2).
G.3 Sobald das gewünschte Ergebnis erreicht ist, schließen Sie den Drehknopf (2)
im Uhrzeigersinn.
Anmerkung. Lesen Sie das Kapitel 06 “Die Kunst der Espressozubereitung” um die
beste Technik zum Milchaufschäumen herauszufinden.
Achtung. Niemals die Hände oder andere Körperteile unter die Dampfdüse oder Was-
serdüse halten. Verbrühungsgefahr!
Achtung. Reinigen Sie die Dampfdüse (6) am Ende einer jeden Dampfausgabe: richten
Sie die Dampfdüse auf das Tassenablagegitter und lassen Sie mindestens einmal Dampf ab. Die
Dampfdüse (6) mit einem Schwamm oder einem sauberen Tuch gründlich reinigen. Im Kapitel
„Reinigung und Pflege“ finden Sie alle notwendigen Ratschläge.
H Heißwasser entnehmen
H.1 Stellen Sie einen Behälter unter die Heißwasserdüse (11), und drehen Sie den
Heißwasserknob (10) gegen den Uhrzeigersinn.
H.2 Sobald die gewünschte Menge erreicht ist, drehen Sie den Heißwasserknob
(10) im Uhrzeigersinn, um die Funktion zu beenden.
für Experten
Einstellungen ändern LCC
Das LCC - Lelit Control Center (5) ist voreingestellt. Hier werden Sie entdecken, wie
man die Einstellungen abändern kann.
I Abänderung der werkseitig eingestellten Parameter
I.1 Drücken Sie die „-“ Taste, um zu den Einstellungen zu gelangen, und das Menü
durchzulaufen.
I.2 Drücken Sie die „+“ Taste, um den Parameter abzuändern. Die Parameteran-
zeige blinkt.
I.3 Wert und/oder Status mit den Tasten „-“ und „+“ändern.
I.4 Drei Sekunden nach dem letzten Tastendruck speichert das LCC die Daten und
verlässt das Menü Einstellungen.Lelit Espresso - Deutsch DE
07.
Programmierungsparameter
1 Temperatur im Kaffeekessel
115
Variabler Wert vom 80°C zum 115°C.
2 Temperatur im Dampfkessel
Variabler Wert vom 115°C zum 130°C.
3 Aktivieren und Deaktivieren des Dampfkessels
Stellen Sie “OFF” oder “ON” ein, um den Dampfkessel zu deaktivieren oder zu aktivieren.
Wenn der Dampfkessel deaktiviert (OFF) ist, ist der Energieverbrauch der Maschine verringert.
Kaffee- und Dampfausgaben sind nicht verfügbar.
Das Display zeigt das Symbol , um zu bestätigen, dass die Maschine in “Economy”-Status ist.
4 Auswahl der Temperatureinheit, Celsius oder Fahrenheit
Beim Auswahl den Fahrenheit-Grad, zeigt das Display den Buchstaben „F“ ganz nah zum Temperaturwert
5 Programmierbares Vorbrühen
Wenn es “OFF” eingestellt wird, ist das Vorbrühen deaktiviert.Pro Linie - Bianca - PL92T
116
Bei der Programmierung der Vorbrühensdauer “time ON” und “time OFF”, wenn Sie den Kaffeehebel
(13) heben, wird die Pumpe für die “time ON”-Dauer funktionieren, um den Kaffee im Filter zu be-
feuchten. Wenn die “time ON”-Dauer beendet, deaktiviert sich die Pumpe für die “time OFF”-Dauer,
bevor sie dann die Kaffeeausgabe startet.
Variabler Wert von 1 Sekunde zu 20 Sekunden.
Anmerkung. Für die Kaffeeausgaben mit programmierbarem Vorbrühen,
empfehlen wir, das Paddle (9) komplett auf rechts zu halten, während der ganzen Vor-
brühensdauer.
6 Programmierung des Stand-by Modus
Wenn die Maschine für die ganze eingestellte Stand-by Dauer nicht benutzt wird, am Ende dieser
Dauer, tritt die Maschine im Sparmodus ein. Der Dampfkessel wird deaktiviert und der Kaffeekessel
behält sich um eine Temperatur von 70°C.
Das Display zeigt das Symbol je 5 Sekunden, um den Stand-by Modus zu signalisieren. Drücken
Sie die Taste “-“ oder “+”, um den Stand-by Modus zu verlassen.
Variabler Wert von 30 bis zu 540 Minuten.
Anmerkung. Wenn es “OFF” eingestellt wird, wird die Maschine nie im Stand-
by Modus eintreten.
7 Anrechnung der partiellen und totalen Dosis
5”
Das Display zeigt die Summe der partiellen Dosis (PaR) und der totalen Dosis (ToT) an. Beim Visua-
lisieren der Anrechnungen, ist es möglich die Summe der partiellen Dosis zu streichen, indem die
Taste „+“ 5 Minuten lang gedrückt wird.
Anmerkung. Die Anrechnung der totalen Dosis kann nicht gestrichen werden.Lelit Espresso - Deutsch DE
08.
Die Kunst der Espressozubereitung
Im Gegensatz dazu, was Sie vielleicht denken, ist die Zubereitung eines perfek-
ten Espresso nicht so einfach. Man braucht Erfahrung, Geschick, Leidenschaft 117
und ein wenig Neugier. In diesem Abschnitt möchten wir Ihnen einige Grund-
lagen über Zubereitung eines perfekten Kaffees beibringen.
Dosierungsempfehlungen:
Ristretto etwa 20 ml - Espresso etwa 30 ml - Lungo etwa 60 ml.
Die “5 Ms” 2 - Macinatura (Mahlen)
Die Kaffeemühle ist ein unerlässlicher
Wenn Sie einen Espresso fachgerecht Vorgang für einen guten Espresso.
zubereiten möchten, sollten Sie mit der Der Kaffee sollte nämlich immer erst
Einhaltung der fünf grundlegenden wenige Augenblicke vor der Zuberei-
Parameter beginnen, die aus einem tung gemahlen werden, denn nur so
einfachen Kaffee einen Espresso für behält er seinen Geschmack und das
Kenner machen! Viele nennen sie die Aroma. Mit den Kaffeemühlen von Le-
“5 Ms”: miscela (Mischung), macinatura lit können Sie auch den Vermahlungs-
(Mahlen), macchina (Maschine), manuali- grad einstellen, je nach Mischung und
tà (manuelles Geschick) und manuten- um die richtige Entnahmegeschwin-
zione (Pflege). digkeit und die richtige Creme zu ent-
scheiden.
1 - Miscela (Mischung)
Am Anfang eines echten Espres- 3 - Macchina espresso (Maschine)
so steht immer eine großartige Mi- Lelit Maschinen sind so konzipiert und
schung. Um einen Espresso mit aus- gebaut, dass die Wassertemperatur
gewogenem Geschmack zu erhalten, Ihren Bedürfnissen entsprechend an-
sind zwei Kaffesorten zu mischen, die gepasst werden kann. Auch der kor-
Sorte Arabica und die Robusta. Die rekten Einstellung dieser Variablen ist
erste bringt ein sanftes Aroma und es zu verdanken, dass aus dem Kaffee-
den richtigen Säuregehalt, die zweite pulver nicht nur die löslichen, für den
den vollen Geschmack, Körper und Geschmack verantwortlichen Substan-
die Creme in der Tasse. Die Proportio- zen extrahiert werden, sondern auch
nen hängen nur von Ihrem Geschmack die nicht-löslichen, das heißt diejeni-
ab. Experimentieren Sie, um die Mi- gen, die Ihrem Kaffee Körper und Aro-
schung zu finden, die Ihnen zusagt! ma verleihen.Pro Linie - Bianca - PL92T
4 - Manualità (Manuelles Geschick) Sorte mit einem runden und reich-
Die Hälfte des Ergebnisses hängt da- haltigen Aroma. Sie verleiht eine sehr
von ab, wie man mit den Werkzeu- dünne, dichte und kompakte Creme.
gen umgeht. Ein leidenschaftlicher
Kaffeeexperte ist ein grundlegendes Arabica
Robusta
Element in der Produktionskette des In Höhenlagen zwischen 900m und 2000m
In Höhenlagen zwischen 200m und 600m
118 EspressoWürziges
und Aroma
kann das Ergebnis in Reichhaltiges Aroma
Koffeingehalt zwischen 0,9 ~ 1,7%
der Tasse beeinflussen,
Koffeingehalt zwischenindem
1,8 ~ 4%er dem
Endprodukt mehr Wert verleiht. Lei-
denschaft und Übung sind demnach
die Geheimnisse für das Kennenler- Robusta
nen Ihrer Kaffeemaschine, um mit der Diese Sorte ist holzig, bitter, vollmun-
Mischung, dem Vermahlen, dem Pres- dig, würzig, mit schwachem Aroma.
sen, der Temperatur und dem Wasser- Sie hat eine schaumigere und graue
druck zu experimentieren. So können Creme.
Sie nicht nur einein Espresso, sondern
den für Sie Richtigen machen.
Robusta
5 - Manutenzione (Pflege) In Höhenlagen zwischen 200m und 600m
Würziges Aroma
Die tägliche, regelmäßig geplante Koffeingehalt zwischen 1,8 ~ 4%
Wartung und Pflege der Maschine
verbessern das Ergebnis der entnom-
menen Getränke und verlängern die
Keine Kaffeesorte kann allein den
Lebensdauer des von Ihnen gekauf-
idealen Espresso schaffen.
ten Produkts. Eine saubere Maschine
Ein perfekter Espresso präsentiert sich
zeugt von Aufmerksamkeit und vor al-
mit einer Cremeschicht von 2-3 mm in
lem von Ihrer Leidenschaft.
Haselnusstönen mit einer Tendenz zu
Schwarzbraun mit rötlichen Reflexen
Die Kaffeesorten und hellen Streifen, einem ausgewo-
genen Geschmack, einem starken und
Die Auswahl der Mischung ist ein we- ausgewogenen Aroma, mild, aroma-
sentlicher Moment für die Zubereitung tisch, mit einem langanhaltenden Ge-
eines für Ihren Gaumen perfekten Kaf- schmack. Er hat ein kräftiges Aroma
fees. Im Handel gibt es viele Mischun- mit blumigen, fruchtigen Noten und
gen zur Auswahl. Der Unterschied im einem Hauch von Toast und Schoko-
Geschmack, Duft und in der Zusam- lade. Diese Empfindungen können
mensetzung ist abhängig von den An- von kurzer Dauer sein, aber lange im
teilen der beiden enthaltenen Kaffee- Mund, sogar für mehrere Minuten ver-
sorten. bleiben. Der Geschmack ist rund und
gut strukturiert. Die Empfindungen
Arabica von sauer und bitter sind gut ausge-
Diese ist die mildere und delikatere wogen und die Herbheit fehlt oder istLelit Espresso - Deutsch DE
nur schwach wahrnehmbar. Die opti- Milch und Milchkännchen
malen Parameter für seine Zuberei- Die für einen Cappuccino benötigte
tung sind: Menge Milch beträgt etwa 100 ml.
9 ± 0,5 Gramm gemahlenes Kaffeepulver.
25 Sekunden Auslaufzeit für 30 ml.
88/92 °C bei der Entnahme und 80 °C in ILK 119
der Tasse. M
8/10 bar Druck während der Entnahme 5°C
Auch vollständigen Arabica-Mischun- 100ml
gen enthalten oft ein wenig Robusta,
denn sie wird benötigt, um das Volu-
men der Creme zu erhöhen und dem
Espresso Duft und Vollmundigkeit zu Um eine glatte, cremige und leckere
verleihen. Die Barmischungen enthal- Creme zu erhalten, sollte man frische
ten normalerweise 20% Robusta, aber Vollmilch verwenden. Weil sie über
in Süditalien, wo man einen Kaffee mit 65° C nicht richtig schäumt, sollten Sie
kräftigerem Geschmack bevorzugt, nur kalte Milch aus dem Kühlschrank
kann der Anteil 40-50% betragen. Im verwenden, damit Sie mehr Zeit zum
Grunde genommen ist es doch eine Aufschäumen haben. Die am geeig-
Frage des Geschmacks. Experimen- netste Kanne hingegen, ist aus Edel-
tieren Sie, um die für Sie perfekte Mi- stahl und ist mit einm Schnabel verse-
schung herauszufinden! hen, wie jender von Lelit (Code PL101
PL102, nicht enthalten). Die Menge
Der Cappuccino der Milch sollte die Hälfte des Kan-
neninhaltes niemals überschreiten.
Für einen perfekten Start in den Tag Milch aufschäumen
gibt es nichts Besseres als einen Cap- Bevor Sie das Dampfrohr benutzen,
puccino. Obwohl er überall serviert und sollten Sie zwei Sekunden lang den
konsumiert wird, wissen in Wirklichkeit ersten Dampf herauslassen, der immer
nur wenige, wie man ihn auf die perfek- ein wenig Kondenswasser enthält.
te Art zubereitet.
Die Zubereitung des Kaffees ist nur ein
Teil des komplexen Verfahrens seiner
Preparation.
Häufig ist es der Milchschaum, der die
größten Probleme macht, aber dank 2 SEC
der Dampfdüse unserer Maschinen, ei-
niger Ratschläge und ein wenig Übung
werden Sie auch bald lernen, wie man
einen Cappuccino zubereitet, der dem
in der Bar in nichts nachsteht!Pro Linie - Bianca - PL92T
Tauchen Sie das Rohr so ein, dass das und den Schaum gut gemischt zu hal-
Ende des Dampfkolbens in der Nähe ten. Was dabei herauskommen sollte,
der Wand des Kännchens ist (stellen ist eine glatte, cremige Oberfläche
Sie sich die Aufteilung des oberen ohne Bläschen.
Abschnitts in vier Teilen vor und zielen
Sie in eine von diesen) und etwa einen Die Milch eingießen
Zentimeter unter der Oberfläche der Die Milch sollte mindestens eine hal-
120 be Minute ruhen. Deshalb empfehlen
Milch. Weil das Volumen der Milch
zunimmt, müssen Sie das Kännchen wir, sie immer vor dem Kaffee zuzu-
nach und nach senken, damit die Spit- bereiten. Die Proportionen eines Cap-
ze des Rohres immer in der gleichen puccino sollten ein Teil Espresso und
Tiefe bleibt. Diese Phase endet, wenn zwei Teile Milch und Schaum in glei-
die Temperatur etwa 37°C erreicht, chen Teilen sein. Vergessen Sie nicht,
d.h. wenn man mit der Hand die Wär- ein bisschen Dampf abzulassen, um
me spürt. Dafür können Sie das Ther- sicherzustellen, dass die Milch in die
mometer verwenden (Code PL107, Löcher des Kolbens nicht eindringt,
nicht enthalten). und reinigen Sie das Rohr mit einem
feuchten Tuch.
Die Milch bearbeiten
Dieser Schritt ist wichtig, um eine
kompakte Creme mit feiner Textur und milk
glänzender Oberfläche zu erzielen. coffee
65°C Um das Lernpro-
gramm zu sehen,
scannen Sie bitte den
Senken Sie das Rohr tief ein und halten QR-Code.
Sie das Kännchen schräg, um einen
Wirbel zu erzeugen. Erhitzen Sie die
Milch auf die gewünschte Temperatur,
ohne 65° C zu überschreiten. Drehen
Sie den Dampfstrahl aus. Bearbeiten
Sie die so erhaltene Milch zunächst
durch leichtes Klopfen des Kännchens
auf den Tisch, um alle Luftblasen zu
beseitigen und anschließend durch
weite Drehbewegungen, um die MilchLelit Espresso - Deutsch DE
09.
Reinigung und Pflege
Die Reinigung und Wartung der Maschine sind für die Qualität der Kaffeeent-
nahme und auch für die Lebensdauer des Geräts sehr wichtig.
121
Reinigung Es ist nicht nötig, die Filter nach jeder
Die Reinigung der Maschine muss Verwendung zu reinigen.
mindestens einmal pro Woche erfol-
gen. Bevor Sie beginnen, ziehen Sie
den Netzstecker aus der Steckdose
und warten Sie, dass das Gerät ab-
kühlt. Verwenden Sie das Mikrofaser
Tuch (i) und feuchten Sie es mit klarem
Wasser an.
Es genügt, sich zu vergewissern, dass
die Löcher nicht verstopft sind. Um
die hohe Leistung Ihrer Maschine zu
erhalten, ist es hingegen unerlässlich,
das Dampfrohr und den Filterhalter
nach jedem Gebrauch sorgfältig zu
reinigen. Reinigen Sie den Siebträ-
Verwenden Sie keine Scheuermittel ger, um die Fettrückstände zu entfer-
und tauchen Sie die Maschine nicht nen, die eine nachteilige Wirkung auf
ins Wasser. Für die sorgfältige War- den Geschmack des Espressokaffees
tung empfehlen wir Ihnen die Bürste haben. Reinigen Sie die Außenseite
von Lelit (f), mit der Sie die Duschsie- des Dampfrohrs mit einem feuchten
be und Zwischenräume zwischen den Tuch und lassen Sie ein wenig Dampf
Dichtungen perfekt reinigen können, durch das Rohr herauskommen, um
indem Sie alle Flecken und Rückstän- die Rückstände der Milch zu beseiti-
de von Kaffeepulver auch aus den gen, die den Durchtritt des Dampfes
schmalsten Ritzen entfernen können. behindern könnten. Dies würde das
Zum Reinigen der abmontierbaren optimale Aufschäumen der Milch sehr
Teile der Maschine können Sie lauwar- schwierig machen.
mes fließendes Wasser verwenden.
Waschen Sie auf keinen Fall die Filter Entkalkung der Maschine
und Siebträger in der Spülmaschine. Der Gebrauch der Maschine erzeugtPro Linie - Bianca - PL92T
normalerweise eine natürliche Bildung
von Kalkstein, die je nach Häufigkeit Sehen Sie sich
des Gebrauchs und der Wasserhärte das Lernprogramm um
mehr oder weniger schnell erfolgen zu verstehen, wie die
Filter funktionieren.
kann. Kalkablagerungen verstopfen
die Kanäle und verringern die Aus-
trittstemperatur und das wirkt sich auf
122 Rückspülung
die Qualität der Kaffee-Extraktion aus
und verringert die Lebensdauer Ihres Einmal im Monat sollte man rückspü-
Geräts. len (die Aktivteile waschen, die wäh-
rend der Kaffeeentnahme verwendet
werden) und zwar unter Verwendung
des im Lieferumfang enthaltenen
Blindfilters (d) und der entsprechen-
den Reinigungsmitteltüten von Lelit
(Code PL103, nicht enthalten).
70lt 35lt
Um die Bildung von Kalkstein zu ver-
meiden, der sich in den inneren Kreis-
läufen ablagert, empfehlen wir Ihnen,
immer den Wasserenthärter-Filter aus
Harz von Lelit zu verwenden (e), der
im Wassertank das Wasser von Kalk
und Magnesiumsalzen reinigt, die sich Die Durchführung ist sehr einfach, fol-
niederschlagen, Ablagerungen von gen Sie die unteren Anweisungen:
Kalkstein bilden und den Geschmack
a) Setzen Sie den mitgelieferten
des Kaffees negativ beeinflussen. Wie
Blindfilter (d) in den vorgesehen Sieb-
man ihn benutzt und wann er zu er-
träger (g).
setzen ist, ist auf der Verpackung des
Filters zu lesen. Um eine mögliche b) Füllen Sie den Blindfilter (d) mit 3/5
Beschädigung der Komponenten der gr Reinigungsmittel (Code PL103 -
Maschine zu vermeiden, BITTE NUR nicht enthalten) ein.
NATÜRLICHEN ENTKALKER IN DEN
c) Setzen Sie den Siebträger (g) mit
WASSERTANK HINZUFÜGEN.
dem Blindfilter in die Einheit (12) ein,
zumindest bis der Handgriff mit dem
Vorhängeschloss-Symbol auf der
Brühgruppe übereinstimmt.
Achtung. Stellen Sie sicher, dass dasLelit Espresso - Deutsch DE Paddle (9) komplett nach rechts positioniert ist, um den Wasserpassage zu ermöglichen. d) Heben Sie den Kaffeehebel (13) für ungefähr 10 Sekunden und dann sin- ken Sie ihn; warten Sie 10 Sekunden bevor Sie den Hebel (13) nochmals heben. Wiederholen Sie diese Opera- 123 tion 5 Mal. e) Entnehmen Sie den Siebträger (g), heben Sie den Kaffeehebel (13), um die Brühung zu aktivieren und spülen Sie den Siebträger mit dem heißen Wasser von der Gruppe. Stoppen Sie das Brühen indem Sie den Hebel (13) nochmals sinken. f) Mit Hilfe der Bürste (f) reinigen Sie das untere Teil der Gruppe (12), die Dichtung und den Rand der Gruppe. Reinigen Sie die Gruppe mit Hilfe eines feuchten Tuches, um die Kaffee- resten zu entfernen. g) Für die Spülung, setzen Sie den Siebträger (g) in die Einheit (12) ein und wiederholen Sie dien Punkt d), ohne Reinigungsmittel zu benutzten. h) Entnehmen Sie den Siebträger (g) und entfernen Sie den Blindsieb (d).
Pro Linie - Bianca - PL92T
10.
Lösungen für die gängigsten Probleme
Wir empfehlen Ihnen, dieses Handbuch aufmerksam zu lesen, um die häufigs-
ten Probleme zu lösen bevor Sie den Kundendienst oder einen autorisierten Ser-
124
vice-Center anrufen.
1 Der ausgegebene Kaffee ist zu kalt
Die Maschine hat die Temperatur noch nicht Befolgen Sie die Anweisungen im Abschnitt
erreicht. „Zubereitung eines Espresso”.
Der Filterhalter wurde nicht ausreichend Folgen Sie den Anweisungen im Abschnitt
aufgewärmt. „Schalten Sie die Espressomaschine ein”.
2 Der Kaffee wird zu schnell und ohne Creme ausgegeben
Der Mahlgrad ist zu grob. Mahlgrad feiner einstellen.
Die Kaffeemenge ist unzureichend. Erhöhen Sie die Kaffeemenge.
Der Kaffee wurde nicht ausreichend gepresst. Pressen Sie den Kaffee stärker.
Der verwendete Kaffee ist zu alt oder nicht Ersetzen Sie den Kaffee.
geeignet.
3 Der Kaffee wird nicht oder in Tropfen ausgegeben
Der Mahlgrad ist zu fein. Stellen Sie den Mahlgrad gröber ein.
Die Kaffeemenge ist zu groß. Verringern Sie die Kaffeemenge.
Der Kaffee ist zu stark gepresst. Pressen Sie den Kaffee weniger.
Die Düse ist verstopft. Führen Sie eine Rückspülung durch, siehe
Abschnitt „Reinigung und Pflege”.
4 Das LCC leuchtet nicht auf und die Maschine funktioniert nicht
Die Stecker des Stromkabels sind nicht korrekt Verbinden Sie die richtigen Kabelenden mit
angeschlossen. den entsprechenden Dosen.
Das Netzkabel ist beschädigt. Wenden Sie sich an den Kundendienst.
5 Die Maschine erzeugt keinen Dampf
Das Austrittsloch der Wasser-/Dampfdüse ist Öffnen Sie das Loch mit Hilfe einer Nadel.
verstopft.
6 Die Maschine ist eingeschaltet, erreicht jedoch nicht die eingestellte Temperatur
Das Heizelement ist unterbrochen. Wenden Sie sich an den Kundendienst.
Das LCC funktioniert nicht. Wenden Sie sich an den Kundendienst.Lelit Espresso - Deutsch DE
7 Warnmeldungen am Display angezeigt
Entnehmen Sie den Tank aus seinem Sitz
(1). Füllen Sie den Tank mit zimmerwarmem
Wasser. Setzten Sie den Tank wieder ein.
Der Wassertank ist leer.
Wenden Sie sich an den Kundendienst. 125
Der Temperaturfühler hat einen Kurzschluss,
alle Funktionen der Maschinen sind aus
Wenden Sie sich an den Kundendienst.
Der Temperaturfühler ist defekt oder
nicht angeschlossen, alle Funktionen der
Maschinen sind aus
Wenden Sie sich an den Kundendienst.
Die Befüllung des Kessels ist mehr als 150
Sekunden gedauert.
Wenden Sie sich an den Kundendienst.
Der Temperaturfühler des Dampfkessels hat
einen Kurzschluss, alle Funktionen des Dam-
pfkessels sind deaktiviert. Das Display zeigt
Warnmeldung 04 und konsekutiv das Symbol
“Maschine betriebsbereit”. Die Maschine
funktioniert nur für Kaffee.
Wenden Sie sich an den Kundendienst.
Der Temperaturfühler des Dampfkessels
ist defekt oder nicht angeschlossen, alle
Funktionen des Dampfkessels sind deakti-
viert. Das Display zeigt Warnmeldung 05 und
konsekutiv das Symbol “Maschine betrieb-
sbereit”. Die Maschine funktioniert nur für
Kaffee.Pro Linie - Bianca - PL92T
11.
Garantiebedingungen
Gesetzliche Garantie
126
Dieses Produkt ist von den Gesetzten
gedeckt, die in dem Land gültig sind,
wo das Produkt verkauft wurde. Mehre-
re Informationen darüber kann der
Händler oder der Importeur geben, der
für das verkaufte Produkt völlig veran-
twortlich ist.
Der Importeur ist auch für die Vol-
lziehung der Gesetzte im dem Land,
wo das Produkt verteilt wurde, völlig
verantwortlich. Das enthält auch die
Anordnung der korrekten Entsorgung
des Produkts am Ende seiner Nutzzeit.
In den EU-Ländern sind die staatlichen
Gesetzte bezüglich der EU Richtlinie
44/99/CE zu betrachten.Lelit Espresso - Deutsch DE HINWEISE Für die korrekte Entsorgung des Produktes im Sinne der EU-RICHT- LINIE 2002/96/EG und der GESETZESVERORDNUNG Nr. 151 vom 25. Juli 2005. Am Ende seiner Lebensdauer darf das Produkt nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden. Es kann bei den dafür vor- gesehenen Recycling-Zentren der örtlichen Kommunalverwaltung abgegeben werden oder bei Händlern, die diesen Service anbieten. 127 Das korrekte Entsorgen eines Haushaltsgerätes ermöglicht eventuelle negative Auswirkungen auf die Umwelt und die menschliche Gesun- dheit aufgrund einer unsachgemäßen Entsorgung zu vermeiden und ermöglicht die Wiederverwertung der Materialien aus denen es zu- sammengesetzt ist. Dies hat deutliche Einsparungen von Energie und Ressourcen zur Folge. Als Erinnerung an die Verpflichtung, Elektro- geräte separat zu entsorgen, ist das Produkt mit einer Abbildung der durchgestrichenen Mülltonne versehen. EG-KONFORMITÄTSERKLÄRUNG Gemme Italian Producers srl erklärt auf eigene Verantwortung, dass das Produkt: Kaffeemaschine vom Typ: PL162T auf das sich diese Erklärung bezieht, den folgenden Normen entspricht: EN 60335/1 - EN 60335/2/15 - EN 61000/3/2 - EN 55014 gemäß den Bestimmungen der Richtlinien: 2014/35/EU - 2014/30/EU NB: Diese Erklärung verliert ihre Gültigkeit, wenn die Maschine ohne unsere ausdrückliche Genehmigung verändert wird. Castegnato, den 01/05/2018 - Der Geschäftsführer Gemme Italian Producers srl 25045 Castegnato (Bs)
User manual code 7800045, REV 00, dated 06/02/18
Art. PL162T
©2018 Gemme Italian Producers Srl. All Rights Reserved
The information and pictures provided may be changed
without notice to improve the machine performance.Sie können auch lesen
