BIM Konsequent digital von Planung bis Rückbau - Seezeitlodge
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Januar|Februar 2021 11. Jahrgang, Ausgabe 57 23631 ISSN: 2701-7117 www.geg-baupraxis.de Gebäudehülle – Feuchtemonitoring im Flachdach Gebäudeautomation mit BACnet – Teil 1, Grundlagen Sonderteil Wärmepumpe – Wärmepumpen im Bestand/Förderung ab 2021 BIM Konsequent digital von Planung bis Rückbau
1 | Der Hotelbau ist 21,2 Meter breit und 132,7 Meter lang und wurde in Stahlbeton errichtet. Wich- tig war den Architekten, dem Berliner Büro Graft, dabei die behutsame Einbettung in die Landschaft, was dank der Hanglage mit einer teils unsichtbaren Gebäudestruktur gelang. Der streng gegliederte Gebäuderiegel und die Zimmergeschosse erhalten durch die Holzlamellen-Fassade ein ganzheitliches Gesamtvolumen. Sie ist mit einer Stahlunterkonstruktion vor das Gebäude gehängt. Die Gestaltung der Freiflächen übernahmen Ernst Partner Landschaftsarchitekten aus Trier. 12 www.geg-baupraxis.de
Realisierte Objekte Nachhaltigkeit im Holzkleid Designhotel Seezeitlodge Hotel & Spa am Bostalsee Nachhaltigkeit im Holzkleid Direkt angrenzend an den Bostalsee im Saarland dient das Wellnessresort Seezeitlodge Hotel & Spa seit 2017 als Rückzugsort für Ruhesuchende. Zwar ist das Haus ein Traum für Genussmenschen – es hat jedoch noch mehr zu bieten: Nachhaltige Architektur, Energieeffizienz und Zukunftsfähigkeit. Schauplatz: Das Sankt Wendeler Land im Geplant und realisiert haben dieses Projekt Norden des Saarlands. Hier hat ein Hotel- die Gastgeber Kathrin und Christian Bild: © Airteam projekt in nachhaltiger Bauweise unter Be- Sersch, die den Bostalsee seit Kindheitsta- rücksichtigung der natürlichen Umgebung gen kennen, mit dem Berliner Architektur- Form angenommen. Auf einer exponierten büro Graft sowie dem Stuttgarter Innenar- Landzunge am südöstlichen Ufer des Bostal- chitekturbüro Nicolay Design. Gemeinsam sees – einem 120 Hektar großen Stausee – feilten sie rund zwei Jahre lang an dem entstand ein Ort der Ruhe und Behaglich- Hotelkonzept und beschäftigten sich im keit, der laut GeoSaison zu den „100 Vorfeld viel mit dem Standort, der anfangs schönsten Hotels in Europa“ zählt (Geo- ein bewaldeter Hügel war. Ein besonderer Saison-2018). Zudem wurde das 4-Sterne- Standort, dessen „Ur-Energie“ den Entwurf Superior-Haus, das Mitglied bei der Hide- des Bauwerks prägen sollte. „Die Kraft die- aways Hotels Collection, Wellness Hotels & ses Ortes soll der Gast schon beim Betre- Resorts, Pretty Hotels sowie Design Hotels ten des Hotels spüren und erleben: Die ist, mit einer Platzierung auf der Longlist des Natur mit ihrem Ausdruck zwischen Wald „DAM-Preis für Architektur in Deutschland und See, die Region mit keltischer Historie 2019“ honoriert. und unsere familiäre Tradition spiegeln sich GEG Baupraxis 01/21 13
Realisierte Objekte Nachhaltigkeit im Holzkleid 2 | Gebäude mit bodentiefen Fenstern, Balkon- Gängen und Lamellen-Fassade aus heimischer Lärche. Die Verkleidung dient einerseits als fest- stehender Sonnenschutz, andererseits gliedert sie die Gästezimmer optisch. Bild: © Günter Standl hier in verschiedenen Erlebniswelten und det. Auf diese Weise ist das Gebäude nun beim äußeren Eindruck. Überdies dient die im Design wider“, erklären die Hoteliers. auf einem tiefer liegenden Plateau positio- Holzlamellenfassade als feststehender per- Und die Entwurfsverfasser Lars Krückeberg, niert und das Areal um Restaurant, Verwal- manenter Sonnenschutz für die Gästezim- Wolfram Putz und Thomas Willemeit, Grün- tung sowie dem 2.700 m² großen Spa mer. Hier hat Graft anhand der 3D-Planung dungspartner von Graft, ergänzen: „Wir sa- unterirdisch angeordnet. Darüber erstreckt in verschiedenen Planungsvarianten mehre- hen das Potenzial dieses Ortes zwischen sich der zweigeschossige Riegelbau. re Simulationen durchgeführt, um sicherzu- der Dichte des Waldes und der Freiheit des stellen, dass der Wärmeeintrag im Sommer Sees, dem Beschütztsein und der Weite, Im quergestreiften Holzkleid nicht zu groß wird. Anordnung und Dichte zwischen Erde und Wasser. So schmiegt der Hölzer wurden dabei in einem interakti- sich das Haus jetzt in die Gravitätszone des Die Fassade zieren horizontale Holzlamellen ven Planungsprozess so lange optimiert, bis Ortes und verbindet gleichsam dessen star- aus sibirischer Lärche, die den umlaufenden ausreichend Verschattung gegeben war und ke Identitäten.“ Balkonen der Gästezimmer vorgelagert zugleich die bestmögliche Tageslichtnutzung sind. Die Materialwahl veranschaulicht den sowie bestmögliche Ausblicke in die Umge- Erreicht wird das Hotel über eine ge- Anspruch des Projekts auf Nachhaltigkeit bung erhalten blieben. schwungene Straße, die sich zwischen und steht sinnbildlich für den Spirit des Or- Eichenwald und Seeufer, durch ein dichtes tes. Sibirische Lärche bietet dabei neben Als Basis hat die Holzlamellenfassade eine Waldstück hindurch, in die Naturkulisse ihrer guten Verfügbarkeit den Vorteil, dass in regelmäßigen Abständen von höchstens fügt. „Es war eine große Herausforderung, sie eine hohe Rohdichte aufweist und des- 1,50 m positionierte vertikale Unterkon- das umfangreiche Raumprogramm des halb vergleichsweise wie Hartholz eingestuft struktion, bestehend aus je zwei Stahlwin- Hotels so respektvoll wie möglich in die werden kann. Das bringt sowohl konstrukti- kelprofilen. Diese wurden an den Balkon- Natur einzubetten“, berichtet Graft-Projekt- ve als auch brandschutztechnische Vorteile kragplatten und z. T. auf dem Gründach leiter Arne Wegner. Um diese Herausforde- mit sich. Durch den natürlichen Verwitte- befestigt. Zwischen den vertikalen Profilen rung zu meistern, „stapelten die Architekten rungsprozess des Holzes wird sich die Fassa- haben die Planer horizontal verlaufende La- tief“: Das Bauwerk selbst, das binnen einer denverkleidung im Laufe der Zeit von einem mellen mit einem Querschnitt von 3 x 9 cm Bauzeit von zwei Jahren und acht Monaten leichten Braun in einen silber-grauen Ton angebracht, die in einem Achsabstand von errichtet wurde und auf 12.860 m² Ge- verwandeln. Um diesen Prozess zu beschleu- ca. 15 cm zueinander liegen. In den Berei- schossfläche 84 Zimmer und 14 Suiten be- nigen, ließen die Architekten das Holz vor- chen der Lamellen-Enden übergreifen die herbergt, wirkt auf den ersten Blick wie ein vergrauen. unteren bzw. die oberen benachbarten La- zweigeschossiger Riegel. Es entstanden je- mellen über anteilig mindestens ein Feld, doch drei Vollgeschosse auf dem begrün- Die Anordnung der Lamellen sowie ihre teil- sodass die Licht-Durchlässigkeit der Fassa- ten Hügel, wobei das gesamte Erdgeschoss weise Überlappung überspielen die Ge- de dort teils kleiner ist. Der obere horizonta- in der bestehenden Hangkante verschwin- schossigkeit und die Struktur der Zimmer le Fassadenabschluss in jedem Geschoss 14 www.geg-baupraxis.de
Realisierte Objekte Nachhaltigkeit im Holzkleid bildet einen Handlauf. Er besteht aus Flach- Neben den Zimmern und Suiten in den des keltischen Knotens. Zudem webte sie stahl mit einer darüber liegenden Abde- oberen Geschossen umfasst es im Erdge- die Linien der Tagundnachtgleiche sowie ckung in Form eines Deckholzes. Montiert schoss die Lobby, einen Gastronomie-Be- die der Sommer- und Wintersonnenwende wurde die Fassade in Form von vorgefertig- reich mit 170 Plätzen im Restaurant plus mit jeweils einem Messingstrahl in ihr Inter- ten Modulen. Bar mit Bibliothek, eine Küche, einen Shop, iordesign mit ein: Einer dieser Strahlen einen Spa-/Sauna-/Fitnessbereich, drei führt an einem Punkt genau mittig durch Im Zeichen keltischer Historie miteinander kombinierbare Veranstaltungs- die Bar „Nox“ und an zweiter Stelle er- räume, Büros sowie Personal- und Dienst- streckt sich ein Strahl mitten über den Im Gebäude führt ein roter Faden über räume. sechs Meter langen Community-Table bis spannende Blickachsen durch das Haus. in den Außenraum hinein, wo er schließ- Schon beim Betreten der Lobby öffnet sich Nicolay wählte einen geradlinigen, lässi- lich in einem Werk der Künstlerin Kathari- der Blick frei über den See, da die öffentli- gen und gemütlichen Stil. Es dominieren na Bender endet. che Zone zum Wasser hin komplett verglast natürliche Materialien und die Farben ist. So sind die Blickachsen der Sonnen- Sand, Weiß und Braun. Gewebte Baum- Von Nicolay stammt auch das Lichtdesign untergänge zu Equinox (Tagundnachtglei- wollstoffe treffen auf heimisches Holz wie des Hotels. Inszeniertes Licht mit Steuerung che) und Solstitien (Sonnenwenden) „ge- Eiche, geflochtene Materialien in Lampen nach circadianem Rhythmus und dem Ta- rahmt“ und schreiben dem Haus seine treffen auf Schilfrohr – aus dem beispiels- geslicht angepasste Lichtszenen sorgen für spezielle Verbindung zu den universellen weise die Sofas bestehen. All das zitiert atmosphärische Stimmung in den Zim- Himmelszyklen zu – eine Anlehnung an die Motive der umgebenden Natur und des mern, im Gastro- oder im Spa-Bereich. Ei- keltische Historie des Ortes. Diese war, naheliegenden Sees, wohingegen sich die gens für die Seezeitlodge entwickelte Licht- neben der Identität des Ortes, auch Birgit keltische Historie in einigen, von Nicolay objekte, Lichtwände und Lichtinstallationen Nicolay sehr wichtig. Die Innenarchitektin entwickelten Grafiken oder Leuchten wi- beziehen sich ebenfalls auf das Storytelling hat das Interieur des Hotels gestaltet. derspiegelt, z. B. auf Tapeten mit Mustern im Inneren des Gebäudes. Bild: © Günter Standl 3 | Hell und einladend: die Lobby-Lounge. Das Interieur hat das Innenarchitekturbüro Nicolay Design gestaltet. GEG Baupraxis 01/21 15
Realisierte Objekte Nachhaltigkeit im Holzkleid Was das Energie- und Klimakonzept an belangt, kommen in dem Hotel ein gas betriebenes Blockheizkraftwerk (BHKW) zur gleichzeitigen Stromerzeugung und Abwär- menutzung, eine Kältemaschine mit Abwär- menutzung, Lüftungsgeräte mit indirekter adiabater Kühlung sowie eine dezentrale Hotelzimmerlüftung mit einer belegungs- und nutzungsabhängigen Schaltung der Abluftventilatoren zum Einsatz. Temperiert werden die Räume dabei über eine Beton- kernaktivierung der Zimmerdecken. Diese Technik kombiniert die temperierende Wir- kung des Wassers mit der Speicherwirkung des Betons und nutzt damit jeweils die posi- tiven Aspekte beider Systeme. Praktisch funktioniert das wie folgt: Warmes oder kaltes Wasser wird durch die im Be- tonbauteil eingelegten Rohre geleitet. Die Masse des Betons selbst wird dadurch erwärmt oder gekühlt, speichert die Tempe- Bild: © Eva Mittner ratur und gibt sie zeitversetzt über mehrere Stunden hinweg an den Raum ab. Zu 80 Prozent erfolgt dies über Strahlung, zu 20 Prozent über Konvektion, also über die „Mitführung“ der Temperatur. Die damit 4 | Die drei Technikaufbauten auf dem Hoteldach sollten visuell kaum erkennbar sein, weshalb die einhergehende hohe Luftfeuchtigkeit gleicht Planer sie in eine optisch nahezu unsichtbare Hülle aus lichtreflektierenden Alucobond-Verbundplatten die Betonkernaktivierung wieder aus. kleiden ließen. Diese spiegeln die Umgebung wider. Im Winter lassen sich die Räume zudem in- dividuell über dezentrale Konvektoren tem- zu achten, die technischen Anlagen raum- knüpften Technikzentralen zusammenge- perieren. In der warmen Jahreszeit hin- sparend und visuell kaum wahrnehmbar fügt wurden. gegen lassen sich die Fassaden zur einzugliedern. Die Lösung: Die Architekten Raumkühlung großflächig öffnen. Im Res- ließen die großflächigen Technik-Aufbau- Der Clou dabei: Die drei Technikblöcke taurantbereich und im Foyer ist zusätzlich ten auf das Hoteldach setzen, wobei alle sind dank ihrer Verkleidung nahezu unsicht- eine Fußbodenheizung realisiert, mit der Lüftungs-, Heizungs- und Kühlungsanla- bar, denn die lichtreflektierenden Oberflä- im Sommer auch gekühlt werden kann. gen in drei großen, mitei-nander ver- chen der Außenwandbekleidung aus 4 mm Die Wärme- und Wasserversorgung erfolgt über Gasbrennwertkessel und die BHKW- Anlage. Bei einem Stromausfall wird die Daten und Fakten elektrische Leistung der BHKW-Anlage als Stromersatzanlage für einige Verbraucher Adresse: Am Bostalsee 1, 66625 Gonnesweiler genutzt. Bauherr: Hotelkultur GmbH & Co. KG Fertigstellung: 2017 Haustechnik inkognito BGF: 12.860 m² NUF: 7.280 m² Die Planung und Platzierung der haus- BRI: 47.660 m³ technischen Anlagen stellte das Planer- Architektur: Graft Gesellschaft von Architekten mbH, Berlin Team zunächst vor eine besonders an- Innenarchitektur/Lichtplanung: Nicolay Design GmbH, Stuttgart spruchsvolle Aufgabe. Ziel war es, die Projektsteuerung: BTB Lauer GmbH & Co. KG, Losheim vielen Aggregate für Heizung, Lüftung, Tragwerksplanung: Knippers Helbig GmbH, Stuttgart Klimatechnik, Elektroanlagen und Filterge- TGA-Planung: ZWP Ingenieure AG, Stuttgart räte sowie Ventilatoren möglichst sinnvoll Energiekonzept: Transsolar Energietechnik GmbH, Stuttgart und wirtschaftlich in die Seezeitlodge zu Bauleitung: Wenzel + Wenzel Freie Architekten, Karlsruhe integrieren und technisch perfekt mitein- Verkleidung Technikzentrale: IBV Industriebauten-Verkleidungs-GmbH, Oberthal ander zu verknüpfen. Zudem war darauf 16 www.geg-baupraxis.de
Realisierte Objekte Nachhaltigkeit im Holzkleid starken „Alu-reflect“-Alucobond-Verbund- Geplant wurden die zusätzlichen Dachauf- platten, die die Architekten gemeinsam mit bauten mit einer Basiskonstruktion aus Be- den Fachplanern für Metallleichtbau wähl- ton und Stahl vorab komplett digital im ten, sorgen dafür, dass die Flächen die um- CAD-Programm, was die Passform und gebende Natur spiegeln und je nach Licht- den präzisen Aufbau sicherte. Die Kasset- einfall teils kaum sichtbar sind. Das verleiht tenaußenwände mit Regelabmessungen dem Ensemble einen leichten, fast schwe- von 1,00 m x 4,30 m hat der Systemher- benden Ausdruck. Die spiegelnden Ver- steller komplett spannungsfrei inklusive al- Eva Mittner bundplatten bestehen dabei aus zwei äuße- ler notwendigen Versorgungsleitungen vor- Freie Journalistin ren Aluminium-Deckschalen mit jeweils gefertigt und auf die 200 km entfernte 0,5 mm Stärke. Sie sind über einen 3 mm Baustelle geliefert. Vor Ort hängten vier Eva Mittner ist Autorin und lebt in München. starken dazwischenliegendem Kern aus mi- Monteure gleichzeitig die Elemente mit Nach Festanstellungen als Redakteurin und neralisch gefülltem Polymer-Harz zu einem einer 10 mm breiten Schattenfuge vorsich- Pressesprecherin schreibt sie freiberuflich für Verbundelement gefügt. Die Breite der Ein- tig in die vorbereiteten Bolzen ein. Genutzt verschiedene Architekturmedien. Sie hat sich zelkassetten liegt bei circa einem Meter und wurde dafür ein Einhang-Fassadensystem zudem auf Presse- und Öffentlichkeitsarbeit wurde genau auf die Gebäudebreite ange- mit zweiteiliger Aluminium-Unterkonstruk- für Architekten und Ingenieure spezialisiert. passt, sodass man immer Kassetten gleicher tion, bestehend aus Konsolen und Schiebe- Breite und somit ein symmetrisches Fugen- verbindungen – ebenfalls aus Aluminium. Kontakt unter: bild hat. Die Höhe bzw. Länge der Kassetten Dank dieser Kon-struktion sind auf den Eva.Mittner@gmx.de entspricht der Wandhöhe und liegt bei rund Fassadenoberflächen keine Befestigungs- www.architektur-journalismus.com vier Metern. elemente sichtbar. FLACHDACHAUSSTIEG FLACHDACHAUSSTIEGE FEUER- BLOWER ENERGIE- SCHUTZ DOOR BEIHILFE • Kombinierbar mit den hochwertigen Wippro Treppenmodellen • Inklusive Zugstock und Montagezubehör – auch elektrisch möglich KLIMATEC 160 • Idealer Wärmeschutz durch starke Wärmedämmung im Unterdeckel sowie im verzinkten Oberdeckel • Mehrfach getrennter Lukenkasten gem. Raumsituation • Einbau in Deckenverkleidung sowie Sondergrößen möglich www.wippro.com Qualität aus Österreich seit 1955.
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